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城隍廟美食攻略

時(shí)間:2022-08-11 16:30:43 飲食文化 我要投稿

城隍廟美食攻略

  城隍廟,是用來祭祀城隍神的廟宇,城隍,有的地方又稱城隍爺,是中國古代宗教文化中普遍崇祀的重要神祇之一,以下是小編整理的城隍廟美食攻略,希望對大家有所幫助。

  1、南翔饅頭店

  建議上二樓堂吃。三樓也可以堂吃,但是價(jià)格更高。

  2、寧波湯團(tuán)店

  如果不喜歡甜食,那么可以選擇鮮肉湯團(tuán)。

  3、上海老飯店

  可以作為正餐的選擇。經(jīng)典的老上海味兒~

  4、蟹殼黃

  蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。咸味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種?梢愿鶕(jù)自己的口味選擇。

  5、排骨年糕

  是上海一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、獨(dú)具風(fēng)味的小吃,排骨年糕的兩大主料,排骨和年糕都有很高的營養(yǎng)價(jià)值,提供鈣質(zhì),具有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效。

  6、綠波廊

 。ㄔ@路店)英國女王伊麗莎白二世和美國前總統(tǒng)克林頓都在這吃過。這里的.特色是各種制作精致的小點(diǎn)心,例如眉毛包,小粽子,等等,看著那一盤盤好似工藝品的點(diǎn)心,真讓人不忍心開口。

  拓展:城隍廟簡介

  城隍廟,是用來祭祀城隍神的廟宇,城隍,有的地方又稱城隍爺,是中國古代宗教文化中普遍崇祀的重要神祇之一,大多由有功于地方民眾的名臣英雄充當(dāng),是中國民間和道教信奉守護(hù)城池之神。他是冥界的地方官,職權(quán)相當(dāng)于陽界的市長。因此城隍就跟城市相關(guān)并隨城市的發(fā)展而發(fā)展。城隍產(chǎn)生于古代祭祀而經(jīng)道教演衍的地方守護(hù)神。

  城隍本指護(hù)城河,班固《兩都賦序》:“京師修宮室,浚城隍!奔漓氤勤蛏竦睦(guī)形成于南北朝時(shí)。唐宋時(shí)城隍神信仰滋盛。宋代列為國家祀典。元代封之為佑圣王。明初,大封天下城隍神爵位,分為王、公、侯、伯四等,歲時(shí)祭祀,分別由國王及府州縣守令主之。

  城隍廟,明太祖此舉之意,“以鑒察民之善惡而禍福之,俾幽明舉不得幸免”。

  原始信仰

  遠(yuǎn)古時(shí)期,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在強(qiáng)大的自然力面前,常常顯得軟弱無力,一種潛在的恐懼心理使得民眾往往把希望寄托于對圖騰、祖先和自然神的崇拜之中,通過一定的祭祀求得自然力和祖宗的護(hù)佑,在“萬物有靈”與“天人合一”觀念的支配下,出現(xiàn)了有關(guān)神靈的崇拜和祭祀儀式,逐步形成原始信仰。

  城隍是中國原始信仰祭祀的自然神之一。從資料記載看,城隍神最早見于周代《禮記》天子八蠟中的水墉神!抖Y記·郊特牲第十一》有:“天子大蠟八。伊耆氏始為蠟。蠟也者,索也,歲十二月,合聚萬物而索饗之也!薄按笙灠恕笔侵甘裁?鄭玄注云:所祭有八神也。許慎《說文》云蠟“從蟲昔聲……曰年終祭名者矣”。

  顯著特點(diǎn)

  兼容并包是我們傳統(tǒng)文化與民間信仰最顯著的特點(diǎn)之一,城隍信仰亦是如此。

  隨著城隍在民間百姓中的影響日益顯著,道教也將城隍神納入自己的神靈體系。杜光庭編纂的《道門科范大全集》中,就有在齋蘸請神儀式中開列城隍的法位的記載。在以后的發(fā)展過程中,城隍神就逐漸成為了道教尊奉的主要冥界神靈之一。道教許多法事活動(dòng)中,都要請城隍神到場。道教源于民間而又影響民間,甚至滲透到千家萬戶。城隍原本是民間的神祀,佛教在中國廣泛傳播以后,接受了佛教的冥界體系,城隍神開始成為陰間的行政長官,掌管陰間事務(wù)。 如宋代佛教的“水陸法會(huì)”就開始將城隍神列為重要的恭請神明之一。

  中國民間信仰主要是指俗神信仰,它的一個(gè)典型特征就是,把傳統(tǒng)信仰的神靈和各種宗教的神靈進(jìn)行反復(fù)篩選、淘汰、組合,從而構(gòu)成一個(gè)雜亂的神靈信仰體系。這鮮明地反映了中國世俗信仰的多元性。所以說,中國民間信仰具有多教合一,多神崇拜的特點(diǎn)。民間信仰的神靈群體可以說并無體系可言,但這些信仰并沒有本質(zhì)上的沖突,這一方面體現(xiàn)了中國文化的包容性,另一方面也體現(xiàn)了民間信仰“尚和”的文化精神特質(zhì)。

  城隍,從中國先民的原始信仰、民間信仰發(fā)展到后世的宗教信仰,它們原發(fā)于農(nóng)耕文明。古長安作為農(nóng)耕文明的主要發(fā)祥地之一,又以其長期作為我國政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心的特殊地位,決定了它成為精神文化的傳播地。由此,古長安也自然成為城隍信仰的原發(fā)地和傳播地。

  興盛時(shí)期

  三國、兩晉、南北朝時(shí)期,城隍信仰不斷增強(qiáng),王曲城隍祭祀活動(dòng)亦不斷興盛。進(jìn)入唐代,城隍祭祀在各地已經(jīng)蔚然成風(fēng),地方官每年定期或在地方遭遇旱澇天災(zāi)時(shí),代表一方民眾祭祀城隍。王曲城隍緊鄰唐長安城,更成為官府及民眾祭祀的對象,我們可以想象當(dāng)時(shí)祭祀活動(dòng)的盛況。宋代城隍神被正式列入祀典,并明確規(guī)定,新官到任三日內(nèi),必須拜謁城隍廟,這是借用神明的威力來管制官吏。王曲城隍紀(jì)信也被封為“忠祐安漢公”,元代時(shí)追封為“輔德顯忠康濟(jì)王”。明太祖朱元璋大封天下城隍,并完善了祭祀城隍的制度。城隍神與現(xiàn)世行政機(jī)構(gòu)相對應(yīng),但其職能高于現(xiàn)世行政長官,由此來達(dá)到對地方官吏和百姓的精神統(tǒng)治。王曲城隍被明王朝封為“忠烈侯”,享正三品,祭祀活動(dòng)更顯重要和隆重。清代繼續(xù)沿用明代制度。

  據(jù)宋代趙與時(shí)的《賓退錄》記載,至宋為止,各地共有供奉紀(jì)信的城隍廟數(shù)十處,城隍“神之姓名具者,鎮(zhèn)江、慶元、寧國、太平、襄陽、興元、復(fù)州、南安諸郡,華亭、蕪湖兩邑,皆謂紀(jì)信”。

  現(xiàn)如今,粗略統(tǒng)計(jì),全國仍有奉紀(jì)信為城隍的城隍廟三十多處。最著名的有:古都西安,陜西陽曲、興元、戶縣,寧國,甘肅蘭州、天水、西固,河南鄭州、方城、固始、滎陽、密縣,江蘇鎮(zhèn)江,浙江臨安、慶元,湖北襄陽,福建南安,上海,河北瓦房店復(fù)州,四川南充,廣西太平,等等。其中,甘肅天水、四川南充、陜西戶縣都把紀(jì)信視為本地人,以桑梓故土的身份,建城隍廟以供奉。河南因是紀(jì)信行軍戰(zhàn)斗的主要戰(zhàn)場所在地和最終詐降現(xiàn)身的地方,紛紛立廟拜紀(jì)信為城隍。

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