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蘇州必吃美食攻略

時(shí)間:2021-05-05 12:39:33 飲食文化 我要投稿

蘇州必吃美食攻略

  蘇州是東部飲食文化中心,是三大飲食文化之一。下面是小編整理的蘇州必吃美食攻略,希望對(duì)大家有幫助!

  王氏林記燒餅

  推薦:大餅、油條、

  地址:鳳凰街雙塔菜場(chǎng)門(mén)口

  在這家店之前,蘇州人怎么都不會(huì)想到大餅油條店也可以開(kāi)連鎖。雖然隨著店鋪增多大家都在吐槽味道不如從前了,但是依舊牢牢地抓著蘇州人的早餐時(shí)段。很多人都說(shuō)還是雙塔老店味道最好,真的是這樣嗎?自己去嘗嘗吧!

  老陸家湯包館

  推薦 : 湯包

  地址:西中市146號(hào)(近老閶門(mén)城門(mén))

  這家店也不是什么老字號(hào),生意卻一直不錯(cuò),湯包也是皮薄湯多餡兒足的那種,配上店里免費(fèi)的蛋皮湯,干濕咸淡剛剛好。因?yàn)楦τ浛康煤芙,阿酥建議住得遠(yuǎn)的可以打包一份去姚記吃,這樣一次性把兩家的味道都嘗到了。

  雙塔點(diǎn)心鋪

  推薦:豆腐花、蔥油餅

  地址:鳳凰街雙塔菜場(chǎng)大門(mén)處

  他家總共就賣(mài)韭菜蛋餅、蔥油餅、豆?jié){、豆腐花等幾種點(diǎn)心,蛋餅和蔥油餅的油酥都很足,吃起來(lái)香酥可口也不會(huì)覺(jué)得油膩,豆腐花和豆?jié){味道很純正。很多爺爺奶奶都會(huì)坐在小小的店鋪里一手一個(gè)餅,一手喝著豆?jié){或是豆腐花,還能遇到很多從新區(qū)、園區(qū)趕來(lái)的死忠粉。

  老西白點(diǎn)心店

  推薦:生煎、湯團(tuán)

  地址:白塔西路104號(hào)(近接駕橋)

  阿酥覺(jué)得他家的生煎和湯團(tuán)最好吃,也有人覺(jué)得他家的大餛飩最好吃,還有人強(qiáng)推他家的小籠,美食本來(lái)就是因人而異,不過(guò)可以說(shuō)明他家這些東西都很不錯(cuò),據(jù)說(shuō)這店已經(jīng)開(kāi)了幾十年,生意一直都很好。

  新年點(diǎn)心店

  推薦:鮮肉湯團(tuán)、小餛飩

  地址:山塘街351號(hào)(近星橋堍)

  吃過(guò)他家湯團(tuán)的人,都說(shuō)吃到了過(guò)去蘇州湯團(tuán)的感覺(jué)。皮子黏黏的、QQ的,一口咬下芝麻餡兒流淌出來(lái),就像拍廣告一樣,鮮肉餡兒的湯團(tuán)也是湯汁滿(mǎn)滿(mǎn)。湯團(tuán)都是現(xiàn)包的,按照蘇州人的吃法,早飯一碗小餛飩兩個(gè)湯團(tuán),幸福一整天。

  榮陽(yáng)樓

  推薦:油汆團(tuán)子

  地址:山塘街329號(hào)(阿坤鹵菜對(duì)面)

  也是山塘街上的一家老店,早上的油汆團(tuán)子應(yīng)該算是蘇州絕無(wú)僅有的,而且只有早上做,賣(mài)完為止,皮脆肉香,值得體驗(yàn)。還有生煎、餛飩、面、湯包,糕團(tuán)也做,很多蘇州小吃都能在這里吃到。店堂不新,人氣卻很足,大部分都是老蘇州在吃,這就是好味道的證明。

  吳門(mén)人家

  推薦:餛飩、兩面黃、糖粥

  地址:潘儒巷31號(hào)

  吳門(mén)人家的早茶已經(jīng)很多年,外面物價(jià)漲漲漲,他家早茶的價(jià)格卻從沒(méi)漲過(guò),東西也幾乎都沒(méi)變,大、小餛飩、湯面、兩面黃、蘇軾糕點(diǎn)、鴨血湯……都很好吃, 但是阿酥強(qiáng)推的是他家的糖粥,入口即化的白粥,澆上細(xì)膩清甜的豆沙,放在木桶里自己盛,很有歌謠里"篤篤篤,賣(mài)糖粥"的感覺(jué)。

  姚記豆?jié){

  推薦:豆?jié){、油條

  地址:西中市122號(hào)(老閶門(mén)城門(mén))

  24小時(shí)經(jīng)營(yíng)的老店,老板人特別好,不變的裝修,不變的`味道。想吃早飯標(biāo)配,豆?jié){油條就來(lái)這兒吧,家里懶得燒粥也可以到這里來(lái)一碗。從店里吃完早餐走出來(lái)會(huì)讓人覺(jué)得回到了小時(shí)候,街道不寬,卻很熱鬧,人群在城門(mén)下來(lái)回穿梭,這才是記憶中的蘇州吧。

  吳盛興

  推薦:湯包,餛飩

  地址:西北街269號(hào)(近人民路)

  他家的蝦肉生煎味道還好,湯包特別好吃,皮薄而不穿,透過(guò)皮子甚至能看到湯汁在晃蕩,餡兒是典型的蘇州口味,很鮮甜。他家的薺菜大餛飩也很好吃,如果是一家人去吃早飯,每人一碗餛飩,外加一籠湯包,早上吃得會(huì)很滿(mǎn)足。

  熙盛源

  推薦:開(kāi)洋餛飩、紅湯辣餛飩

  地址:鳳凰街

  最喜歡的是他家的開(kāi)洋餛飩,鮮而不腥,很有一套,一段時(shí)間不吃就會(huì)想那個(gè)味道,夏天是拌餛飩,冬天就吃湯的,或者來(lái)碗紅湯辣餛飩,紅的爽白的鮮,這樣的早飯就一個(gè)字,棒!

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