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土豆胡蘿卜的做法

時間:2021-04-25 17:27:44 飲食文化 我要投稿

土豆胡蘿卜的做法

  喜歡吃土豆胡蘿卜片,那么現(xiàn)在我們就做土豆胡蘿卜片吧!網(wǎng)絡(luò)上查找如何做土豆胡蘿卜片的做法,菜譜多到讓人頭暈?zāi)垦,只好用比較流行的`方法進行“海選”啦!下面就是比較簡單的土豆胡蘿卜片做法啦,即便如此,還是很好吃哦,土豆胡蘿卜片怎么做才好吃,得根據(jù)個人口味來改進一下嘍!

土豆胡蘿卜的做法

  菜系及功效:私家菜 工藝:炒土豆胡蘿卜片的制作材料:主料:土豆(黃皮)250克,胡蘿卜100克

  調(diào)料:植物油20克,醬油3克,淀粉(玉米)3克,鹽3克,味精2克,大蔥5克,姜2克

  土豆胡蘿卜片的做法:

  1、將土豆去皮洗凈切成片;

  2、 胡蘿卜洗凈切成片;

  3、 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉;

  4、 蔥姜切末;

  5、 炒鍋注油燒至八成熱,下入土豆片炸至金黃色,撈出控油;

  6、 炒鍋注油燒熱,下入蔥姜末熗鍋,放入土豆片、胡蘿卜片,加醬油、精鹽翻炒,用水淀粉勾芡,撒入味精即可。

  還有胡蘿卜土豆泥的做法,如下:

  用料:2個土豆,1根胡蘿卜,適量的青豆,3克鹽,3克胡椒粉,適量的牛奶。

  做法:

  1、土豆去皮,洗凈,切成小塊,胡蘿卜切成小丁,青豆洗干凈。

  2、將菜放入蘇泊爾電壓力鍋中,加入適量的水,合上鍋蓋,按菜單10次,此時“寶寶食品"燈亮,不再進行操作8秒后,烹飪自動開始,完成后會自動進入保溫,當(dāng)鍋上"加熱"燈熄滅,"保溫"燈亮起,即可開始食用。

  3、給寶寶吃的時候,用勺子把土豆壓成土豆泥即可。

  特色:

  土豆泥,寶寶都愛吃,加上牛奶,胡籮卜和青豆,更增添營養(yǎng)和滋味。

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