香蕉巧克力豆瑪芬的做法步驟
香蕉巧克力豆瑪芬的做法步驟
1. 雞蛋加糖打散,分次加入玉米油和牛奶繼續(xù)打均勻.
2. 篩入低粉,泡打粉和小蘇打拌勻.
3. 混合壓碎的香蕉泥.
4. 加入大部分的耐高溫巧克力豆.
5. 倒入模中8分滿,表面再灑一些耐高溫巧克力豆.
6. 倒數(shù)第二層,180度25分鐘.
小貼士
1.最近新入一臺烤箱,COUSS-3501變溫烤箱,家庭烤箱終于可以上下發(fā)熱管分開發(fā)熱了,這功能,俺喜歡!這臺新烤箱,比之前的長帝25B強(qiáng)大多了,我老覺得之前的長帝溫度比較低,有空把2者一起烘烤比較一下。
2.方子來源孟老師的100道小蛋糕 P34香蕉核桃馬芬，有改動。
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