土豆泥餅的做法步驟
第一步
土豆切薄片蒸熟后壓制成泥
第二步
胡蘿卜切丁之后和豌豆一起煮熟
第三步
將煮熟胡蘿卜、豌豆倒入土豆泥中,加入面粉、食鹽、胡椒粉攪拌均勻
第四步
鍋中熱油,用小勺子將大小適中的土豆泥餅攤勻
第五步
煎成金黃色之后翻面,兩面都變成金黃色即可出鍋
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