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寶寶冬季吃什么御寒 營養(yǎng)食譜全面增加抵抗力
寶寶冬季御寒食譜
1、補充足夠的鈣和鐵
鈣是可以加強肌肉和血管的興奮性和伸縮性的,鐵則是可以增加血液中的攜氧量,由此來加快血液循環(huán)和加速能量的燃燒來為身體提供熱量。
含鈣的食物:牛奶、豆制品、海帶、紫菜等。
含鐵的食物:蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。
2、多吃蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物類食物
這一類食物被稱之為產(chǎn)熱營養(yǎng)素,所以冬季里要適當(dāng)?shù)慕o寶寶增加主食和油脂的攝入,另外也要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng),比如羊肉、牛肉、雞肉、蝦和鵪鶉都是不錯的選擇,產(chǎn)熱量和御寒能力都很贊。
3、含碘食物可促進(jìn)甲狀腺素分泌
甲狀腺素可以自動打開人體的抵抗寒冷的功能,所以御寒能力比較差的寶寶可以多吃一些海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米這些富含碘的食物。
4、多攝入維生素A和維生素C
這兩種食物都是能打開人體御寒系統(tǒng)的哦,維生素A主要來源于動物的內(nèi)臟、胡蘿卜和深色類的蔬菜,維生素C則主要來源于新鮮的水果蔬菜。
5、不可缺少無機鹽
媽媽們最好在冬季里讓寶寶多攝入一些有根莖的蔬菜,這類蔬菜可以很好的幫助寶寶抵御寒冷,如胡蘿卜卜、土豆、山藥、紅薯、藕、青菜、大白菜,這些都很不錯。
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