剁椒黃豆的美味做法

　　剁椒黃豆的主料：

　　黃豆(適量)

　　剁椒醬(適量)

　　剁椒黃豆的調(diào)料：

　　花椒(適量)

　　鹽(適量)

　　做剁椒黃豆所需廚具：

　　煮鍋

　　剁椒黃豆的做法圖解步驟

　　1.將黃豆提前一天泡發(fā)

　　2.把花椒粒放入泡好的黃豆里

　　3.用煮鍋小火把黃豆煮熟

　　4.煮熟的.黃豆用涼開(kāi)水過(guò)兩遍

　　5.取適量剁椒放入黃豆里

　　6.黃豆和剁椒加適量鹽拌勻，密封放入冰箱冷藏6小時(shí)即可

　　小竅門：

　　1、剁椒醬和黃豆的用量依個(gè)人的口味

　　2、剁椒醬有咸味酌情放鹽

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