鹵黃豆美食做法
1、干黃豆沖洗下放電壓力鍋中,加清水(稍沒過黃豆),把以上佐料放入即可。電壓力鍋選擇“蒸飯檔”,保壓時間調(diào)整為30分鐘,然后就等著吃吧!
2、香葉、八角、桂皮、辣椒選擇3-5顆即可(我放的是自已磨的干辣椒粉),小茴香一撮(介意的可不放),鹽和醬油適量,油可放不可以,建議可以其它葷菜一起鹵,這樣黃豆可以吸收到葷菜的`油質(zhì)而變的更加美味?梢砸淮味嘧鳇c,這樣每次吃的時候就省事啦,吃不完了就浸在鹵湯里,吃的時候吃多少撈多少出來,天冷的可以吃前加熱下。 這么簡單就不上過程圖了,拍個電壓力鍋也沒什么好看了,哈哈!
3、誰說懶人不適合在家制作美味佳肴,只要你不是懶到連飯都懶得吃,我相信你就一定可以完成這道【鹵黃豆】
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