炒土豆絲的做法
第一步
炒土豆絲的做法非常簡(jiǎn)單，初學(xué)者也很容易學(xué)會(huì)，那么具體的做法步驟是什么呢？
準(zhǔn)備食材，土豆兩個(gè)、蒜適量、干辣椒適量、花椒適量。
第二步
將土豆去皮切成絲、蒜切末、干辣椒去籽切段備用。
第三步
鍋中倒入適量的油，油溫六七成熱的.時(shí)候，放入花椒和干辣椒爆出香味。
第四步
將蒜末放入鍋中，煸炒出香味。
第五步
將土豆絲放入鍋中，煸炒勻均。
第六步
出鍋前撒少許鹽和雞精調(diào)味，再淋少許香油，翻炒勻均即可。炒土豆絲就這樣做好了，是不是比較簡(jiǎn)單呢，炒土豆絲的做法，還包括炒青椒土豆絲的做法、炒酸辣土豆絲的做法等。
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