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干鍋土豆片美食做法

時間:2021-04-04 12:52:11 飲食文化 我要投稿

干鍋土豆片美食做法

  第一步

  熱鍋,加大量油,煎土豆

  第二步

  土豆煎到金黃色之后翻面

  第三步

  將切好的紅蘿卜片下鍋翻炒

  第四步

  再將五花肉片煸炒直至變色,油脂微微煸出

  第五步

  加入蔥、姜、蒜片翻炒出香味

  第六步

  放入土豆片和紅蘿卜片繼續(xù)翻炒

  第七步

  加入生抽、料酒、鹽調(diào)味,翻炒均勻,炒到水分全無之后加孜然粉調(diào)味

  第八步

  加青椒片翻炒,再加入青蒜白

  第九步

  出鍋

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