干鍋土豆片美食做法
第一步
熱鍋,加大量油,煎土豆
第二步
土豆煎到金黃色之后翻面
第三步
將切好的紅蘿卜片下鍋翻炒
第四步
再將五花肉片煸炒直至變色,油脂微微煸出
第五步
加入蔥、姜、蒜片翻炒出香味
第六步
放入土豆片和紅蘿卜片繼續(xù)翻炒
第七步
加入生抽、料酒、鹽調(diào)味,翻炒均勻,炒到水分全無之后加孜然粉調(diào)味
第八步
加青椒片翻炒,再加入青蒜白
第九步
出鍋
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