美式土豆泥的做法

　　隨著經(jīng)濟(jì)全球化，我相信很多人都吃過(guò)了美式土豆泥，都被它的美味所吸引了，都想自己學(xué)會(huì)美式土豆泥的做法，甚至追求著美式土豆泥怎么做好吃。但是你們知道了美式土豆泥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了嗎？美式土豆泥的熱量高嗎？下面就由我們一起來(lái)了解吧。

　　美式土豆泥的做法

　　將土豆切成2半，放到滾水鍋里煮透。注意一定要縱向切，熟的快。

　　將一塊西蘭花洗盡，丟進(jìn)鍋里和土豆一起煮。

　　將培根，豆腐干，香腸切丁

　　香菜切段

　　蔥切沫

　　西蘭花煮5分鐘撈起來(lái)，根據(jù)自己喜好煮，軟硬自己看著辦。

　　繼續(xù)煮土豆，用筷子插土豆最厚的部分，插進(jìn)去不費(fèi)勁，就差不多了，將土豆撈起來(lái)備用。

　　將平底鍋加熱，干煎培根，很快培根會(huì)出很多油，安利一下，美國(guó)的`培根是非常好吃的，炸出的油炒菜非常香。

　　培根縮小，變金黃色以后加入香腸，炒30秒再加入豆腐干。翻炒2分鐘。全程中火。

　　再將土豆放鍋里，用鏟子壓碎，可以適當(dāng)加入一些水，壓起來(lái)更容易些。

　　土豆壓成泥，撒上適量鹽和黑胡椒粉，翻炒30秒，關(guān)火。

　　再加入蔥沫翻炒一下。

　　出鍋撒上香菜，將煮好的西蘭花擺到土豆泥旁邊就可以了。

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