產婦豬蹄燉黃豆的做法

　　好吃又營養(yǎng)，非常適合產婦食用的豬蹄燉黃豆應該怎么做呢？以下是小編整理的產婦豬蹄燉黃豆的做法，歡迎參考閱讀！

　　用料

　　豬腳

　　黃豆

　　花生

　　蔥姜

　　料酒

　　鹽

　　黃豆花生豬腳湯的做法

　　花生，黃豆提前浸泡6-8小時

　　豬腳用鑷子拔去雜毛洗凈

　　豬腳斬塊，焯水、再洗凈

　　湯鍋里放入豬腳、花生、黃豆、蔥姜和足量清水，大火燒開后撇去浮沫

　　加入料酒，轉小火燉煮2小時左右，最后用鹽調味即可

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