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糖霜山藥豆做法
冬季正是吃山藥的季節(jié),是可以做出很多美味的。那么大家知道的糖霜山藥豆怎么做嗎?以下是小編為你整理的`糖霜山藥豆做法,希望能幫到你。
糖霜山藥豆做法
1.山藥豆清洗干凈
2.洗凈的山藥豆上鍋蒸熟晾涼
3.鍋內(nèi)放一勺清水加入白砂糖和冰糖熬制
4.熬制變色前關(guān)火倒入山藥豆翻炒
5.一直不停翻炒
6.糖霜變白繼續(xù)翻炒
7.翻炒至粒粒分明,粒粒裹糖
8.盛出裝盤
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