蠔油玉米豌豆粒的做法
蠔油玉米豌豆粒,咸鮮適口,蠔油味濃,簡(jiǎn)單快手。以下是小編帶來(lái)蠔油玉米豌豆粒的做法的.相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)你有幫助。
蠔油玉米豌豆粒食材介紹
豌豆粒50g,玉米粒100g,胡蘿卜粒20g,蠔油10g,味精少許,鹽少許,
蠔油玉米豌豆粒的做法步驟
1、準(zhǔn)備速凍玉米豌豆粒,新鮮的也可,但要提前煮熟。胡蘿卜切粒備用
2、鍋?zhàn)疅_(kāi)下入玉米豌豆粒和胡蘿卜粒焯水,水再次燒開(kāi)微煮迅速撈出控干水分備用
3、鍋燒熱入油燒熱下入玉米豌豆粒和胡蘿卜粒翻炒
4、加入蠔油翻炒均勻出鍋前撒少許味精或雞精,鹽可根據(jù)自己口味選擇加或不加,翻勺出鍋即成
5、成品圖
小竅門
這道菜十分簡(jiǎn)單的快手小菜,調(diào)味簡(jiǎn)單,但卻非常好吃。
蠔油的加入不僅成菜味道鮮美,而且蠔油有淀粉,省去了勾芡的麻煩。
蠔油可根據(jù)自己口味增減
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