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柯爾克孜族熬鷹習(xí)俗
在中國廣袤的新疆大地上，有一個古老而神秘的民族——柯爾克孜族，他們世代與鷹為伴，共同書寫著一段段關(guān)于勇氣、智慧與傳承的故事。其中，熬鷹習(xí)俗作為柯爾克孜族文化的瑰寶，不僅承載著民族的記憶，更是游牧生活中不可或缺的一部分。以下是小編整理的柯爾克孜族熬鷹習(xí)俗，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
柯爾克孜族熬鷹的簡介
柯爾克孜族人與鷹有著親密的關(guān)系。千百年來，他們居住的地方被稱為“獵鷹之鄉(xiāng)”。在沒有槍 支的歲月里，人們馴服兇猛的雄鷹為自己捕獵，一只好的獵鷹可以養(yǎng)活一家人。過去，一只鷹的價格比一個柯爾克孜族姑娘的嫁妝還要高。即便是現(xiàn)在，養(yǎng)鷹也是一件奢侈的事兒。辦一個馴鷹許可證要500元不說，這家伙每頓能吃兩公斤肉，還得是新鮮的。
曾經(jīng)有一段時間，為保護(hù)野生動物國家明令禁止馴鷹。兩年后，因為了解到馴鷹術(shù)是柯爾克孜族人千百年來的特有民俗，需要保護(hù)和傳承，禁鷹令才解除了�？聽柨俗稳伺c鷹恪守著一個約定：他們從不把這珍貴的猛禽連窩端，總是悄悄拿走那只最心儀的幼鷹回家馴養(yǎng)。
一個出色的馴鷹人需要具備三種品質(zhì)：愛好、穩(wěn)重、力氣。三者缺一不可。
柯爾克孜族熬鷹的過程
為了消除鷹的野性，牧民們一般使用“熬鷹”的方法，就是蒙上鷹眼，把它放在一根橫吊在空中的木棍上，來回晃動木棍，使鷹無法穩(wěn)定地站立，就這樣連續(xù)數(shù)十天，鷹被弄得暈頭轉(zhuǎn)向，精疲力盡而摔倒在地。但就算摔倒了，也不要心疼它，要往它的頭上澆涼水，使它蘇醒過來，并且還不讓它睡著。之后還要餓鷹，一般要把鷹餓10到12天，只給它飲點鹽水或茶水，但不喂食物，鷹的脂肪熬得差不多了，身手才能敏捷起來。經(jīng)過這一番打磨，鷹的野性大都能去掉，馴服于主人。
“熬鷹”過后還要“養(yǎng)鷹”。養(yǎng)鷹也有一套方法，馴鷹人把肉放在手臂的皮套上，讓鷹前來啄食，饑餓許久的鷹見了肉便不顧一切地?fù)溥^來，馴鷹人則一次次地把距離拉遠(yuǎn)，而且每次都不給它吃飽。這樣反復(fù)進(jìn)行，直到鷹能飛起來，啄到馴鷹人手臂上的肉為止。喂鷹的肉也有講究，必須是不含激素的鮮肉，各種動物的內(nèi)臟也不行，臟肉、爛肉、有異味的肉都不能喂。
室內(nèi)調(diào)馴結(jié)束后，再到室外。室外調(diào)馴，先把鷹的尾巴用線纏起來，讓它無法高飛，只能在小范圍內(nèi)活動，再用拴在草地上的活兔或捆著肉的狐貍皮作獵物，讓它由空中俯沖叼食。這樣馴養(yǎng)一段時間，再拆去尾部上的線，但要在它的腿上拴一根長繩，像放風(fēng)箏似地讓它去捕獲獵物，待熟練后，可將手中的繩子松開。
馴鷹人要不斷地對著鷹說話，讓自己的聲音印在它的腦子里。每天還要撫摸它幾十遍，使鷹熟悉主人的氣味，等它長大后，鷹也就能識別出并只聽主人的命令了。訓(xùn)練好的鷹，狐貍、兔子這些動物，它都能輕松抓到。
柯爾克孜族族熬鷹習(xí)俗在過去是為了幫助人們捕捉食物，而現(xiàn)在大多數(shù)是把它當(dāng)做一種閑暇時的娛樂方式�？墒遣还苁菫榱耸裁矗�1-5年之后，被馴服的鷹會重返天空，獲得自由。
柯爾克孜族的熬鷹習(xí)俗是一種傳承了幾千年的古老的民族技藝，是柯爾克孜族文化的一種表現(xiàn)，同時也展現(xiàn)了柯爾克孜族人的勇敢，智慧。
歷史淵源
柯爾克孜族馴鷹習(xí)俗歷史比較悠久，史詩《瑪納斯》與敘事詩《布達(dá)依克》等史詩都形象的表達(dá)了柯爾克孜族對鷹的敬畏心理。
《考交加什》與《布達(dá)依克》這兩部史詩都再現(xiàn)了柯爾克孜先民狩獵時代的生活、習(xí)俗、信仰與思維方式。根據(jù)《考交加什》與《布達(dá)依克》這兩部史詩，人們可以了解柯爾克孜族開始馴鷹和養(yǎng)鷹的時間。《考交加什》與《布達(dá)依克》這兩個都屬于神話史詩，學(xué)術(shù)也證明神話史詩的誕生時間很早。從考古文物中發(fā)現(xiàn)遙遠(yuǎn)的古代鷹雕實物，說明北方民族的鷹神崇拜和神話，是具有歷史文化依據(jù)的，而且產(chǎn)生的年代相當(dāng)古老，在距今6000年左右就有了鷹神崇拜，很可能關(guān)于鷹神崇拜的神話也就誕生在那一時期。根據(jù)這個文獻(xiàn)人們可以說柯爾克孜族開始馴鷹的時間就距今6000年左右。
據(jù)蘇聯(lián)考古學(xué)家在葉尼塞河沿岸的考古發(fā)現(xiàn)，在公元前一世紀(jì)至三世紀(jì)期間，古代柯爾克孜地區(qū)的畜牧業(yè)已相當(dāng)發(fā)達(dá)，在葉尼塞河上游發(fā)現(xiàn)的巖畫中，騎馬架鷹、騎馬射箭、騎馬追逐，以及幾個獵手騎馬合圍獵物的場面隨處可見。這個文獻(xiàn)也明確地告訴我們，柯爾克孜族在葉尼塞汗國時期就有了馴鷹的習(xí)慣，這可能是當(dāng)時的狩獵社會形態(tài)決定的�？聽柨俗巫瀚C鷹起源于葉尼塞河流域，至今已有6000年的歷史。馴鷹的習(xí)俗、技藝是口頭流傳下來的。
民俗內(nèi)容
馴鷹過程包括捉鷹、熬鷹、馴鷹三個環(huán)節(jié)。
捉鷹
捉鷹十分艱苦，非常危險。鷹是一種兇猛的禽類，它在高高的樹上，或在險峻的巖壁上筑巢，要捕捉到它，難度可想而知。到鷹巢掏雛鷹，一但被雌雄蒼鷹發(fā)現(xiàn)，就會受到最兇猛地攻擊，輕傷及皮肉，重則雙眼被抓，甚至喪命。
熬鷹
馴鷹人捕回鷹后，先要摸清鷹的脾氣性格，是溫順的，還是暴躁的，才能有的放矢。先進(jìn)行室內(nèi)強(qiáng)化馴養(yǎng)，用蘆葦管灌水洗胃，將鷹架在胳膊上，連續(xù)5天5夜不讓它睡覺，它一有困意，就用木棍敲頭，以此消磨它的野性，使其逐漸適應(yīng)主人馴養(yǎng)習(xí)慣。馴鷹人為了讓鷹能熟悉自己的氣味，要經(jīng)常給鷹喂自己的唾液，為了讓鷹熟悉自己的聲，要不停地對著鷹說話，鷹把主人的氣味和聲音牢記腦子里，以后才能識別、聽從主人的命令。經(jīng)過這樣馴練，野鷹對主人產(chǎn)生了依賴性而離不開主人。幾天后，馴鷹人再讓疲憊已極的鷹吞下用皮革裏著的肉，皮革不被消化，第二天吐出來時會帶出體內(nèi)多余的脂肪，經(jīng)過3至5次的吞吐過程，鷹被熬得消瘦了，體重減輕了。
馴鷹
馴鷹是室外工作。馴鷹手把鷹尾羽毛縫起來，使它高飛不成。再用繩子拴一只活兔，作為鷹叼食的活把，把鷹放飛空中，引誘它向活兔俯沖，反復(fù)練習(xí)，以提高它敏捷的能力。經(jīng)過一定的叼食馴練，馴鷹手即拆去鷹尾的縛線，再換用長長的繩子拴在鷹腿上，馴鷹手像放風(fēng)箏一樣，牢牢地控制住它的飛行速度和范圍，馴練它捕捉獵物的技能。這樣經(jīng)過一定時間的馴練，一只野性十足的鷹，就變成了聽侯主人使喚的獵鷹了。
傳承保護(hù)
傳承狀況
馴鷹作為柯爾克孜族的生活習(xí)俗，在過去的游牧生活中起到了捕食的重要作用，現(xiàn)在政府極力改善農(nóng)牧民的生活現(xiàn)狀，在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)大力推廣牧民定居和抗震安居房，必將對柯爾克孜族的游牧生活產(chǎn)生影響，加之鷹是國家二級保護(hù)動物，也不允許隨意抓捕，同時現(xiàn)代的狩獵手段也產(chǎn)生了較大的變化，都與馴鷹這一傳統(tǒng)民族習(xí)俗有沖突，導(dǎo)致這一傳統(tǒng)生活習(xí)俗瀕臨失傳。
傳承人物
庫爾馬西·胡特曼，男，柯爾克孜族，第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目傳承人，編號：05-3060，新疆維吾爾自治區(qū)阿合奇縣申報。
保護(hù)措施
2019年11月，《國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目保護(hù)單位名單》公布，阿合奇縣瑪納斯研究中心獲得“柯爾克孜族馴鷹習(xí)俗”項目保護(hù)單位資格。
2023年10月31日，《國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目保護(hù)單位名單》公布，柯爾克孜族馴鷹習(xí)俗項目保護(hù)單位阿合奇縣瑪納斯研究中心評估合格。
社會影響
重要活動
2009年3月20日，位于新疆西部天山南脈腹地的阿合奇縣舉辦第二屆獵鷹節(jié)，當(dāng)?shù)乜聽柨俗巫迕癖娋奂谠摽h賽馬場，展示自家馴養(yǎng)的上百只獵鷹。
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