筆中之冠湖筆
湖筆是產(chǎn)于中國浙江湖州善璉鎮(zhèn)的毛筆,是中華文明悠久燦爛的重要象征。始自晉朝已家家戶戶造筆,到元朝時(shí)就以工藝精湛、品質(zhì)上乘著稱,與宣紙、徽墨、端硯合稱為“文房四寶”。湖筆的制作技術(shù)被列為中國國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
湖筆的產(chǎn)地在浙江湖州南潯區(qū)善璉鎮(zhèn)。湖筆選料講究,工藝精細(xì),品種繁多,粗的有碗口大,細(xì)的如繡花針,具有尖、齊、圓、健四大特點(diǎn)。尖:指筆鋒尖如錐狀;齊:筆鋒撮平后,齊如刀切;圓:筆頭圓渾飽滿;。汗P鋒挺立,富有彈性。湖筆分羊毫、狼毫、兼毫、紫毫四大類;按大小規(guī)格,又可分為大楷、寸楷、中楷、小楷四種。湖筆,又稱“湖穎”。穎是指筆鋒尖端一段整齊透亮的部分,筆工們稱為“黑子”,這是湖筆最大的特點(diǎn)。這種筆蘸黑后,筆鋒仍是尖形,把它鋪開,內(nèi)外之毛整齊而無短長。這一帶的山羊,每只平均只出三兩筆料毛,有鋒穎的也只有六錢。一支湖筆,筆頭上的每一根具有鋒穎的毛都是在無數(shù)粗細(xì)、長短、軟硬、曲直、圓扁的羊毛中挑選出來,具有尖圓齊健,毫細(xì)出鋒,毛純耐用的優(yōu)點(diǎn)。
“黑子”的深淺,體現(xiàn)鋒穎的長短。湖筆一般都是用上等山羊毛經(jīng)過浸、拔、梳、連、合等近百道工序精制而成。善璉湖筆的成名,與元代大書畫家趙孟頫有密切關(guān)系。號(hào)稱“日書萬字”的湖州人趙孟頫,他對(duì)當(dāng)?shù)睾P制作技藝,十分關(guān)心和重視。據(jù)《湖州府志》載:他曾要人制筆,一管不如意,即令拆裂重制。這種嚴(yán)格的質(zhì)量要求,一直流傳至今。白居易曾以“千萬毛中揀一筆”和“毫雖輕,功甚重”來形容制筆技藝之精細(xì)和繁復(fù)。湖筆具備尖、齊、圓、健的特點(diǎn),稱為湖筆的`“四德”,所以有“毛穎之技甲天下”之說。
湖筆:亦稱湖穎,是“文房四寶”之一,被譽(yù)為“筆中之冠”。中國的毛筆,起源甚早,而“湖筆”之聞名于世,當(dāng)在六、七百年以前的元朝。元以前,全國以宣筆為最有名氣。蘇東坡、柳公權(quán)都喜歡用宣州筆;元以后,宣筆逐漸為湖筆所取代。據(jù)《湖州府志》記載:“元時(shí)馮慶科、陸文寶制筆,其鄉(xiāng)習(xí)而精之,故湖筆名于世。”“湖州馮筆妙無倫,還有能工沈日新。倘遇玉堂揮翰手,不嫌索價(jià)如珍珠。”人們愿以千金重價(jià)求買湖筆,足見其聲譽(yù)卓著。
湖筆特點(diǎn)
湖筆能夠取代宣筆不僅是歷史的原因,關(guān)鍵還在于它的內(nèi)在品質(zhì),也就是制作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和書寫效果上的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?偫ㄆ饋砭褪“三義四德”。
“三義”: “三義”指精、純、美。這是從技術(shù)說的。“精”指揀、浸、撥、梳、結(jié)、配、擇、裝72等道工序都一絲不茍;“純”指選料嚴(yán)格細(xì)膩,以“千萬毛中選一毫”的態(tài)度進(jìn)行;“美”指形、色及配合的毛桿、刻書、裝潢等高度統(tǒng)一。
“四德”:“四德”指“齊、銳、圓、健”。這是從從書寫效果上說的。“齊”指筆頭飽滿濃厚,吐墨均勻;“銳”是筆鋒銳尖不開叉,利于鉤捺;“圓”指圓轉(zhuǎn)如意揮掃自如;“健”指健勁耐用,不脫散敗,有彈力而顯書者筆力。
湖筆第二個(gè)特點(diǎn)是堅(jiān)持傳統(tǒng)書法操作。明代方以智認(rèn)為一支好筆必須具有“心、被、柱、副”,這和《筆經(jīng)》里說的“桀者居前、毳者居后,強(qiáng)者為刃、耎者為輔”是一致的,也就是一支毛筆頭,心內(nèi)要有鋒,必外要被以穎毫,心內(nèi)的頂峰處要有最好的穎毫作柱,副是指輔助襯托的毫毛也不能不講究。
湖筆的第三個(gè)特點(diǎn)是品種多。目前以用途可分書寫繪畫、工業(yè)、特用三大類用筆;以性能分有軟、硬、兼三類。這三類所用的筆料就有十多種獸毛及其它禽羽等為原料,像硬毫中的黃鼠狼(鼬尾)、石獾、馬尾、豬鬃、山兔以富強(qiáng)性,落墨勁有力流利見長,軟毫的羊毫長而穎銳,運(yùn)軟圓渾圓含墨飽滿,枯潤適用得當(dāng)則墨色筆意變化無窮。兼毫則剛?cè)嵯酀?jì)宜書宜畫。如似大小長短粗細(xì)來分那就有數(shù)百種之多,這和中國許多毛筆產(chǎn)地品種都類似的。
文化意義
湖州毛筆簡稱湖筆,是毛筆中的佼佼者,以制作精良、品質(zhì)優(yōu)異而享譽(yù)海內(nèi)外,又成為毛筆的代名詞。湖筆是湖州文化的典型代表,孕育、產(chǎn)生于湖州豐富的文化環(huán)境中。作為文物之邦,湖州為書于竹帛時(shí)代的人們貢獻(xiàn)了輝煌燦爛的湖筆文化。湖筆不僅是中華文明歷史長河中的一朵奇葩,更是湖州文化的驕傲與投影。
湖筆筆料的品種繁多,有軟毫、兼毫、硬毫三大類300多個(gè)品種。以羊毫為例,傳統(tǒng)上只擇取杭嘉湖一帶所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)山羊毛,這一帶的羊毫為上品,鋒嫩質(zhì)凈。湖筆選料嚴(yán)格,主要選用山羊腋下毛,所取毫料須陳宿多曬,除去污垢,然后再根據(jù)毫料扁圓、曲直、長短、有無鋒穎等特點(diǎn),浸于水中進(jìn)行分類組合,一般要經(jīng)過浸、拔、并、梳等70余道工序,被譽(yù)為筆中之冠。湖筆的筆桿主要取自浙西天目山北麓靈峰山下的雞毛竹。這種竹子節(jié)稀桿直,竹內(nèi)空隙較小,是制作筆桿的理想原料。
湖筆精湛的制作工藝是具有鮮明地域特色的湖筆文化的重要組成部分。但是社會(huì)文化的轉(zhuǎn)型、書寫工具的革新、對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的片面追求,導(dǎo)致湖筆生產(chǎn)中出現(xiàn)次品泛濫、工匠流失、傳承乏人的狀況,傳統(tǒng)湖筆技藝受到很大沖擊,急需采取積極措施加以保護(hù)。此狀況引起國家相關(guān)部門的高度重視,2002年2月,湖筆被批準(zhǔn)為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,2006年5月,湖筆制作技藝經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,湖筆的保護(hù)和傳承從此走上了規(guī)范、健康的發(fā)展之路。
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