哈薩克族的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗
哈薩克族主要節(jié)日有古爾邦節(jié)、肉孜節(jié)和納吾魯孜節(jié)。關(guān)于這三個節(jié)日,下面小編就給大家仔細地講講吧。
納吾魯孜節(jié)
納吾魯孜"來自波斯語,是“年頭或元旦”的意思。也就是說按照哈薩克族的古代歷法,這個節(jié)日表明新年出街來臨。這天,白天和黑夜一樣長,正值中國農(nóng)歷“春分”。關(guān)于納吾魯孜節(jié)有許多美麗的傳說。人們在信仰伊斯蘭宗教以前崇拜拜天地諸神,而這個節(jié)日與天上的星座有密切關(guān)系。人們以為,白羊座是造福人類的主神,兒雙魚座則是人畜的病原!按悍帧边@一天,恰好是雙魚星座降落,白羊星座升起的時候,人們選擇在這個時辰過節(jié),會帶來幸福和吉祥。所以“納吾魯孜”也就有了“送舊迎新”的含義。
哈薩克人把從這一天開始的新月叫做納吾魯孜月。納吾魯孜節(jié)草原文化特色和民族文化特色十分濃郁,哈薩克人將它作為新春佳節(jié)隆重地慶祝是有道理的。古時候,哈薩克人在納吾魯孜節(jié)這一天要舉行“納吾魯孜節(jié)儀式”,開展娛樂活動,比如,男女混合摔跤、繞口令、猜謎、合唱《納吾魯孜歌》。
《納吾魯孜歌》的產(chǎn)生與納吾魯孜節(jié)有關(guān),是哈薩克人習(xí)俗歌的組成部分,表達的是人們的美好愿望。
為了送舊迎新,希望豐收,納吾魯孜節(jié)這天,哈薩克人家家都做年粥(Nawrzkoje)。年粥是用小麥、小米、大米、面、鹽、肉、酸奶疙瘩7種食品做的(也可以更多,但因為7對哈薩克人來說是吉數(shù),所以用7種),叫“納吾魯孜飯”(Nawrzkoje)(nawerizkojedepjazilganejon!)bulmenjagiantuzetilde。做罷年粥,人們還要效用過冬的馬肋腸、馬肥腸、馬碎肉腸、馬脖肉、馬做骨肉。這天,人們還成群結(jié)隊地
從一個牧村到另一個牧村,走家串戶,吃“納吾魯孜飯”,唱《納吾魯孜歌》,互相擁抱,祝賀新年。11月冬宰的牲畜頭一直存放至納吾魯孜節(jié)獻給老人,老人就會祝福說:“愿你牲畜滿園,奶香滿園”(哈薩克語原文Orisengmalgatolsen,dastarhandangetolsen)。納吾魯孜節(jié)就有了別樣的意義。誰不想得到老人的祝福,誰不想得到最好的祈禱。
肉孜節(jié)(開齋節(jié))
肉孜節(jié),這個名稱是波斯語音譯,是阿拉伯語音譯為“爾德.菲土爾”,意為“開齋節(jié)”,所以,肉孜節(jié)又稱“開齋節(jié)”。此節(jié)雖源于伊斯蘭宗教,但現(xiàn)在已變成了哈薩克族的群眾性節(jié)日。在齋月里,伊斯蘭宗教徒們要履行的義務(wù)之一就是封齋。不分年齡、不分男女、封齋30天。在摘月里,每天黎明之前吃早飯,然后整日不進食,連水都不能喝。直到太陽落山,做禮拜后才進食。
30天封齋結(jié)束,就是為期3天的肉孜節(jié)。肉孜節(jié)的第一天,舉行完了群眾性禮拜活動,節(jié)日就開始了。這天,哈薩克人就像過納吾魯孜節(jié)一樣,整整3天你家我家地串門。過節(jié)時,男女都要穿上新衣服,晚輩定要給長輩拜節(jié),且家家戶戶都準備豐盛的食品。這些食品大都是在齋月最后一個主麻日(星期五),也就是說離開齋節(jié)剩下幾天的時候開始做的。以油炸食品為主。這一天人們除了走家串戶拜節(jié)之外,還舉行節(jié)日儀式,進行哈薩克族的傳統(tǒng)娛樂活動。由于這個節(jié)日的時間是安伊斯蘭宗教歷法進行推算的,所以,每年都回提前10天。這個節(jié)日曾是3天逐漸變成一天。
古爾邦節(jié)
與肉孜節(jié)一樣,這也是按伊斯蘭宗教歷法進行的節(jié)日,與肉孜節(jié)70天之后來臨!肮艩柊睢币辉~系阿拉伯語音譯,意為“獻牲”,也成“宰牲節(jié)”。這個節(jié)日源于伊斯蘭宗教,相傳先知易卜拉欣夢見安拉,安拉令他宰殺自己的`兒子,以考驗他的忠誠,當(dāng)他的兒子伊斯瑪儀俯首聽命,易卜拉欣準備執(zhí)行時,安拉又令他宰羊代替。所以,就有了教徒們這個“虔誠”的節(jié)日。
古爾邦節(jié)到來時,哈薩克族民間首先舉行隆重的節(jié)日禮拜活動,然后家家戶戶宰殺大小牲畜。富有的人家宰羊,宰;蛟遵橊動靡源突蝠佡洝T籽驎r,傳統(tǒng)習(xí)俗不幫羊腿。據(jù)說,這天宰殺的牲畜會到天堂做乘騎,幫了腿,就沒法行走,更上不了天堂了。這天宰的牲口,肉煮熟后,切成大塊,放進大盤子里,端上桌子,客人來了,主人遞過刀子,請客人吃肉、喝湯、既熱情,又周到。男女老少都穿上節(jié)日盛裝,走親串鄰,祝賀節(jié)日。在節(jié)日的白天,還舉行賽馬,叼羊,姑娘追等富有情趣,別具一格的民族傳統(tǒng)體育活動。晚上人們歡聚一堂,唱歌跳舞。
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