傳統(tǒng)佳節(jié)六月六
六月六是漢族和一些其他少數(shù)民族的傳統(tǒng)佳節(jié),由于居住地區(qū)不同, 過(guò)節(jié)的日期也不統(tǒng)一,漢族和有些布依族地區(qū)六月初六過(guò)節(jié),稱為六月六; 有些布依族地區(qū)六月十六日或農(nóng)歷六月二十六日過(guò)年,稱為六月街或六月橋。
這一天的漢族民俗活動(dòng)主要有回娘家、曬蟲(chóng)蟲(chóng)等,民俗有云:六月六,請(qǐng)姑姑。
洗曬節(jié)
熱在三伏。夏至節(jié)后,恰逢小暑大暑節(jié)氣,氣溫升高,有時(shí)高達(dá)40℃左右,已超過(guò)人和動(dòng)物的體溫。漢代劉熙曰:“暑,煮也,熱如煮物也。”進(jìn)入數(shù)伏,以農(nóng)歷六月初六為中心,湖南資興有一句老話叫"六月六 打個(gè)泡子 長(zhǎng)塊肉"意思就是這一天洗曬,讓人好處多多,老北京有很多民俗:洗浴、曬物、洗象、曬經(jīng)、賞荷、看谷秀等。農(nóng)歷六月初六,民間稱為“洗曬節(jié)”。因這時(shí)天氣已非常悶熱,再加上值雨季,氣候濕,萬(wàn)物極易霉腐損壞。所以在這一天從皇宮到民間,從城鎮(zhèn)到農(nóng)家小院都有很多洗浴和曬物的習(xí)俗。當(dāng)年一般百姓家沒(méi)有洗浴設(shè)備,但人們也很講清潔衛(wèi)生,習(xí)慣在每個(gè)節(jié)日或節(jié)氣時(shí),都要進(jìn)行沐浴潔身,信佛者尤其要以潔凈之軀去焚香拜佛以示虔誠(chéng)。
曬秋節(jié)
曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象,具有極強(qiáng)的地域特色。在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區(qū)的村民,由于地勢(shì)復(fù)雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場(chǎng)景,逐步成了畫家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材,并塑造出詩(shī)意般的“曬秋”稱呼。
發(fā)展至今,全國(guó)不少地方的這種曬秋習(xí)俗慢慢淡化,然而在江西婺源的篁嶺古村,曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”,篁嶺曬秋被文化部評(píng)為“最美中國(guó)符號(hào)”之后,其更演變成鄉(xiāng)村旅游提升的“圖騰”和名片。
篁嶺曬秋,掛在山崖上的篁嶺古村,地?zé)o三尺平,數(shù)百年來(lái),村民早已習(xí)慣用平和的心態(tài)與崎嶇的地形“交流”。自然條件的局限卻激發(fā)了先民的想象和創(chuàng)造力,從而在無(wú)意間造就了一處中國(guó)絕無(wú)僅有的“曬秋人家”風(fēng)情畫。篁嶺古村數(shù)百棟徽派古民居在百米落差的坡面錯(cuò)落有序,每當(dāng)日出山頭,晨曦映照,整個(gè)山間村落飽經(jīng)滄桑的徽式民居土磚外墻與曬架上、圓圓曬匾里五彩繽紛豐收果實(shí)組合,繪就出世界獨(dú)一無(wú)二的“曬秋”壯觀農(nóng)俗景象、最美的鄉(xiāng)村符號(hào)。
可以說(shuō),篁嶺既是自然的寵兒,也是人文的杰作,更是造物主遺落在人間的一塊美玉。這里一年四季都是畫家和攝影家的創(chuàng)作樂(lè)園。
洗象日
元明清時(shí)期,農(nóng)歷六月六還是法定的“洗象日”。那時(shí)皇帝在朝會(huì)、祭祀或出巡時(shí),為顯示威嚴(yán),要擺出一支由車馬象、鼓樂(lè)幡傘組成的龐大儀仗隊(duì),每有盛大慶典,大象是不可缺少的成員。一千二百多年前,忽必烈在建元大都城后,那時(shí)的屬地暹羅、撣國(guó)、安南、高麗、爪哇等都帶貴重禮物來(lái)朝賀,其中暹羅、撣國(guó)、安南每年都要帶大象進(jìn)奉。暑熱天時(shí),大象就在元大都城附近的積水潭中洗浴嬉戲,引來(lái)百姓爭(zhēng)看圍觀;噬蠟榱舜笙蟮鸟Z養(yǎng)與管理,還專門建立了象房、演象所和馴象所,并從緬甸招來(lái)象奴和馴象師。平時(shí)由象奴飼養(yǎng)并由馴象師指導(dǎo)訓(xùn)練。乾隆時(shí)期大象最多達(dá)三十多頭,象奴馴象師多達(dá)百人。象房當(dāng)時(shí)就設(shè)在宣武門內(nèi)西側(cè)城墻根一帶,舊址即現(xiàn)今的宣武門的新華社大院處,至今留有”象來(lái)街”、”象房胡同”的美名。明清時(shí)期,六月初六初伏之時(shí),都要舉行洗象儀式。清楊靜亭《都門雜詠》中記載:”六街車響似雷奔,日午齊來(lái)宣武門。鉦鼓一聲催洗象,玉河橋下水初渾。”在這一天,象房的象奴和馴象師打著旗敲著鼓,引著大象出宣武門,到城南墻根的護(hù)城河中讓象洗澡。這天在洗象處附近還要搭棚張彩,有監(jiān)官負(fù)責(zé)監(jiān)洗。當(dāng)天也會(huì)臨時(shí)設(shè)有很多茶棚、小吃攤,如同趕廟會(huì)一般,車轎人馬如潮,觀者如蟻。為了觀看洗象活動(dòng),有錢的人家會(huì)提早占據(jù)附近酒肆茶樓的好位置,以一飽眼福。大象對(duì)那時(shí)的百姓來(lái)講,終究是稀罕之物。觀象時(shí),大象戲水之聲,觀者的驚訝贊嘆之聲以及小商小販的吆喝聲,歡聲笑語(yǔ)連成一片。
伏羊節(jié)
伏羊節(jié),是于每年傳統(tǒng)農(nóng)歷初伏之日開(kāi)始,至末伏結(jié)束,持續(xù)一個(gè)月。是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,也是最重要的美食節(jié)日之一。
伏羊節(jié)大約始于堯舜時(shí)代,距今已有四千四百年多年的歷史。2000年夏季,古徐州轄縣蕭縣第一次打出“伏羊文化節(jié)”的招牌,得到了徐淮地區(qū)羊肉餐館的積極響應(yīng),進(jìn)一步證實(shí)了伏羊文化在徐淮地區(qū)有著深厚的群眾基礎(chǔ)。
伏天食用羊肉,暗合“天人合一”的質(zhì)樸養(yǎng)生理念,有“伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開(kāi)藥方”、“吃伏羊享健康”之說(shuō),在伏天吃羊肉對(duì)身體是以熱制熱,排汗排毒,將冬春之毒、濕氣驅(qū)除,是以食為療的大創(chuàng)舉。
受伏羊文化的影響,中國(guó)的上海、江蘇、山東、安徽、寧夏、湖北、浙江等地也都有過(guò)伏羊節(jié)的習(xí)俗。品味兩漢文化、堯舜文化,紀(jì)念彭祖、狐偃,踏青郊游是伏羊節(jié)的基本主題。
晾經(jīng)節(jié)
每當(dāng)六月六,如果恰逢晴天,皇宮內(nèi)的全部鑾駕都要陳列出來(lái)暴曬,皇史、宮內(nèi)的檔案、實(shí)錄、御制文集等,也要擺在庭院中通風(fēng)晾曬。當(dāng)年這一天也有“晾經(jīng)節(jié)”之稱,各地的大大小小的寺廟道觀要在這一天舉行“晾經(jīng)會(huì)”,把所存的經(jīng)書統(tǒng)統(tǒng)擺出來(lái)晾曬,以防經(jīng)書潮濕、蟲(chóng)蛀鼠咬。如舊京的白云觀藏經(jīng)樓里,藏有道教經(jīng)書五千多卷,在每年的六月初一至初七,白云觀要舉行晾經(jīng)會(huì),屆時(shí)道士們衣冠整潔、焚香秉燭,把藏經(jīng)樓里的“道藏”統(tǒng)統(tǒng)拿出來(lái)通風(fēng)翻曬。廣安門內(nèi)著名的善果寺每逢六月初六也要作齋,舉辦“晾經(jīng)法會(huì)”,僧侶們要禮佛、誦經(jīng),屆時(shí)開(kāi)廟一天。那時(shí)看完洗象的百姓,都會(huì)涌到善果寺中觀看晾經(jīng),所以寺前也形成臨時(shí)集市,非常熱鬧。民間的轎鋪、估衣鋪、皮貨鋪、舊書鋪、字畫店、藥店以及林林總總的各類商店,都要晾曬各種商品。城市和農(nóng)村的黎民百姓要曬衣服、被褥。民諺有云:“六月六,人曬衣裳龍曬袍”,“六月六,家家曬紅綠”,“紅綠”就是指五顏六色的各樣衣服。清代的北京居民,都在六月初六日那天翻箱倒柜,拿出衣物、鞋帽、被褥晾曬。因此,有的地叫“曬衣節(jié)”或“曬伏”。
蟲(chóng)王節(jié)
同其他節(jié)氣一樣,六月六這天還有許多專門的食俗。從六月初六起,街市上的中藥鋪和一些寺廟開(kāi)始施舍冰水、綠豆湯和用中藥制作成的暑湯。主婦們也在這一天開(kāi)始自制大醬。每到六月六,當(dāng)天的飯食要吃素食,如炒韭菜、煎茄子和烙煎餅等。吃素食之俗除有清淡之意,是否還有深意,不得而知。“六月六,看谷秀”。農(nóng)歷六月已異常炎熱,莊稼長(zhǎng)勢(shì)正旺,已是吐須秀麥穗之時(shí),農(nóng)家要觀察長(zhǎng)勢(shì),以卜豐欠。六月六農(nóng)民還稱為“蟲(chóng)王節(jié)”,要在農(nóng)田、庭院里焚香祭祀,祈求上天保護(hù),五谷豐登。
六月六,老北京還有郊游和賞荷的民俗。為了防熱消暑,文人墨客常到有廟宇有樹(shù)蔭之名勝地及長(zhǎng)河、御河兩岸、東便門外二閘等地野游。舊時(shí)的二閘是通惠河上第二道閘所在地,是老北京春夏之時(shí)百姓觀景旅游的勝地。當(dāng)時(shí)通惠河兩側(cè)垂柳成行、水波蕩漾,運(yùn)糧船和各種游船穿梭往來(lái)。在二閘的閘口處,還有一個(gè)飛濺的瀑布,岸邊還有樓臺(tái)亭閣、私人花園和一些茶棚酒肆,恰似江南美景。清代《北京竹枝詞》這樣描繪:“乘舟二閘欲幽探,食小魚(yú)湯味亦甘,最是往東樓上好,桅檣煙雨似江南。”六月正值荷花盛開(kāi),人們也常到什剎海邊嘗蓮品藕。兩岸柳垂成蔭,水中荷花爭(zhēng)艷,在此乘涼消閑吃冰食,別有韻味。
回娘家節(jié)
六月六,晉南地區(qū)稱為“回娘家節(jié)”。傳說(shuō)春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí),晉卿狐偃驕傲自大,氣死親家趙衰。一年晉國(guó)遭災(zāi),狐偃外出放糧,說(shuō)好六月初六日回家過(guò)壽。女婿決定乘狐偃祝壽之機(jī),刺殺丈人,以報(bào)父仇。女兒探知此事,趕回娘家報(bào)了信。狐偃放糧歸來(lái),看到了民間疾苦,后悔未聽(tīng)親家忠告,痛恨自己作錯(cuò)事情。不但不怪罪女婿,還當(dāng)眾承認(rèn)了自己以前的錯(cuò)誤。后每于六月初六日,狐偃必將女兒、女婿接回家中團(tuán)聚。傳到民間百姓效仿、相沿成俗。一些地方,六月六,出嫁的老少姑娘也要回娘家歇夏。“六月六,請(qǐng)姑姑”,人稱“姑姑節(jié)”,看來(lái)與這個(gè)傳說(shuō)也有一定的聯(lián)系。
天貺節(jié)
六月六還被稱作“天貺節(jié)”(貺,kuàng,賜贈(zèng)的意思),起源于宋真宗趙恒。某年的六月六日,他聲稱上天賜給他天書,遂定是日為天貺節(jié),還在泰山腳下的岱廟建造一座宏大的天貺殿。天貺節(jié)的民俗活動(dòng),雖然已漸漸被人們遺忘,但有些地方還有殘余。江蘇的不少地方,在這一天早晨全家老少都要互道恭喜,并吃一種用面粉攙和糖油制成的炒面,有“六月六,吃了糕屑長(zhǎng)了肉”的說(shuō)法。”看來(lái),這炒面與這“糕屑”應(yīng)該是一個(gè)意思。
禾苗節(jié)
“禾苗節(jié)”,這天正好是在農(nóng)歷的六月初六,湖南桂東人亦叫“六月六”。
“六月六日曬衣物,不怕蟲(chóng)咬不怕蛀”,“六月六,吃鴨子”,“六月初六,吃雞吃肉”,“六月六,狗洗浴”……各地過(guò)“六月六”節(jié)的民諺很多,慶祝的方式也不盡相同,但桂東把六月六作為 “禾苗節(jié)”這種別有特色的民俗卻鮮為人知。
《中華長(zhǎng)江文化大系》中有記載,“世界上的每個(gè)民族都存在植物崇拜,中國(guó)各民族歷史悠久,當(dāng)然更不會(huì)例外。作為一個(gè)農(nóng)業(yè)國(guó)的農(nóng)業(yè)民族,長(zhǎng)江流域的各族人民都對(duì)稻谷十分崇拜,形成了與稻谷相關(guān)的節(jié)日,如禾苗節(jié)……”
筆者來(lái)到號(hào)稱十萬(wàn)畝林區(qū)的.桂東東洛采風(fēng)。偶然了解到這里完整地傳承了這個(gè)古老的“禾苗節(jié)”。
每年六月初六那天,東洛鄉(xiāng)就會(huì)有人自發(fā)組成一支“禾苗節(jié)”民俗隊(duì)伍,當(dāng)天這小村子里一個(gè)大操坪里鑼鼓喧天,嗩吶嘹亮,十幾人舞起稻草龍,上下翻騰,或回首擺尾,或左旋右轉(zhuǎn),……稻草龍后面跟著一條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,六人左手提一小袋豐熟(收)米,右手提著一艘一尺大小的游船仔(稻草船),六人左手提著一只仔鴨,右手提著一些祭祀品。朝著農(nóng)家走去。
“禾苗節(jié)”民俗隊(duì)中的稻草龍每到一戶農(nóng)家,這家就會(huì)放鞭炮迎接,稻草龍進(jìn)屋去向神龕點(diǎn)三下頭,六只仔鴨也要向神龕點(diǎn)幾下頭。隊(duì)伍里有人給屋主送上一包豐熟米,預(yù)祝這戶人家好收成。屋主用碗接住放妥后,從大門后拿出一包害蟲(chóng)來(lái),如青蟲(chóng)、白葉蟲(chóng)、打屁蟲(chóng)等,(事先捉到的害蟲(chóng)用紅紙或南瓜葉包好),放在游船仔。意即包里的害蟲(chóng)是蟲(chóng)王,把蟲(chóng)王捉到了,田土中所有的害蟲(chóng)隨著全消失了。然后,稻草龍?jiān)谟茡P(yáng)的嗩吶聲和節(jié)奏明朗的鑼鼓聲歡快起舞。不論鄉(xiāng)鄰們住山側(cè)還是住山腰,“禾苗節(jié)”民俗隊(duì)都得全部走齊村子里所有的人家。
稻草龍離開(kāi)農(nóng)家。農(nóng)家會(huì)在山炕垅段,田間地頭,庭院里焚香祭祀,祈求五谷豐登。有的也會(huì)殺一只鴨子取血噴于方幅草紙上,制成小旗插在田頭地角,備酒燭香等祭品,祈求田神確保豐收,俗稱“祭田神”!豆饢|縣志》中有記載。
“禾苗節(jié)”民俗隊(duì)伍一行,在每家每戶走遍之后,大家登上離村子不遠(yuǎn)的佛道并存的寺院道觀——回龍仙。在那里向菩薩和太上老君畫像虔誠(chéng)焚香燃燭,呈祭果、殺仔鴨……大禮祭祀。畢后,把游船仔里的害蟲(chóng)集中起來(lái)在一塊平地上火焚掉。愿青苗茁壯并獲得豐年。
《宋史》有記載。“帝以蝗災(zāi),令刺舉監(jiān)司不才者,疇若同臺(tái)監(jiān)考察上之。”又言:“湖、廣盜賊,固迫于饑寒,然亦有激而成之者。黑風(fēng)峒寇……”南宋史上,湘南一帶曾鬧過(guò)多次大蝗災(zāi)。那時(shí)桂東(黑風(fēng)峒在桂東境內(nèi))還沒(méi)建縣(1211年建縣),根本沒(méi)有各種農(nóng)藥來(lái)滅治害蟲(chóng)。莊稼被蟲(chóng)災(zāi)害得顆粒不收,農(nóng)民被逼得背井離鄉(xiāng)!赌淆堉·地理志》記載:“……漢語(yǔ)曰過(guò)六月六也。其用意無(wú)非禳災(zāi)祈禱,預(yù)祝五谷豐盈……”。后來(lái),人們?yōu)槭罐r(nóng)田得以豐收,避免蟲(chóng)害,只有祈求神靈庇護(hù)。這是古人通常的祈福心理。六加六亦為“六六大順”之意,是個(gè)最吉利的日子。從那時(shí)候起,桂東東洛民間中一直完整地繼承著這饒有風(fēng)趣的“禾苗節(jié)”。
祭神節(jié)
祭大禹,祭禹儀式直到宋朝還在舉行,蘇軾《過(guò)漆州涂山》一詩(shī)自注云:“淮南人傳禹以六月六日生日,是日數(shù)萬(wàn)人會(huì)于山上。”可見(jiàn)盛況不減。
祭觀音或逛廟會(huì),四川部分地區(qū)將六月六廟會(huì)作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,其中成都東山一帶(青白江、金堂等)有六月六爬云頂?shù)牧?xí)俗。六月六日云頂山盛為熱鬧,是日數(shù)萬(wàn)人會(huì)于云頂山上,眾人燒香祈福,好不熱鬧。
此外,這一天還有祭祀其他神靈的。如南宋朝廷祭崔真君誕辰,或谷神,或魯班等等。
半年節(jié)
鄂東黃岡地區(qū)部分縣市的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,當(dāng)?shù)胤Q為“半年”,與小年差不多的一個(gè)節(jié)日。
鬼挑瓜節(jié)
在潮汕地區(qū),相傳涇河龍王因名相士袁守誠(chéng)指點(diǎn)漁民選地下網(wǎng),每網(wǎng)皆盡,一怒之下前往長(zhǎng)安與之賭賽。為了賭賽取勝,龍王不惜改變降雨時(shí)量,終因違犯天條,遭人曹官魏征于夢(mèng)中綁赴斬首。又因唐皇李世民曾答應(yīng)龍王拖住魏征不讓其赴斬龍臺(tái),不料魏征能夢(mèng)游出行,罪龍終難免一死。只是涇河龍王死不服罪,一口怨氣難以下咽,夜夜于唐皇寢宮外呼號(hào)喊冤。龍王向玉皇大帝告狀:唐王原答應(yīng)救他,言而無(wú)信。玉皇大帝令將李世民拘入地府,他陽(yáng)壽已終,求地府閻王給添壽,閻王不許。地府中管“魂簿”的判官崔旭(他是魏征的表兄)見(jiàn)皇上遇難,用“掉包計(jì)”頂替同姓名的人,為李世民添了十年陽(yáng)壽。李世民為報(bào)此恩,許下愿:“進(jìn)瓜入幽冥”。
在潮汕,傳說(shuō)六月初六這一天,地府的鬼魂會(huì)跑到陽(yáng)間挑西瓜回去消暑。但小鬼懶惰,往往抓人代挑。因此,潮汕人在這一天有諸多禁忌:不到親朋家串門,否則將會(huì)給親朋帶來(lái)不祥;晚上不能出門,更不能在野外露宿。
這一天,潮汕人還有個(gè)習(xí)俗:如果恰逢親人死去的第二年頭,家屬就應(yīng)該在這一天為死者作法事,超度死者靈魂。這稱為“過(guò)橋”。舉行儀式時(shí),必須備辦西瓜、三牲等,然后用米粉蒸制七塊兩三寸寬、七八寸長(zhǎng)的“橋板”和幾個(gè)“橋墩”,以及一端寬一端窄的“狗舌”,將這些東西在逝者靈前搭起一座橋,這就是傳說(shuō)中的生死橋━━奈何橋了。橋頭置放“狗舌”、瓜果、三牲,然后才焚香點(diǎn)燭誦經(jīng)。
如果為老人準(zhǔn)備壽衣,也要在這一天將衣物拿出來(lái)曬。
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