女孩吃海參有什么好處呢
女孩吃海參好嗎
女孩正長(zhǎng)身體吃海參很好的,因?yàn)楹⒗锩婧胸S富的微量元素,不僅能提高人體的免疫能力,對(duì)孩子的智力也是有很好的提高,但是要注意量,別吃太多。還要注意以下事項(xiàng):
1、不要買(mǎi)養(yǎng)殖的海參,養(yǎng)殖的海參都是人工喂養(yǎng)的,喂海參的飼料中都含有激素成分。海參幾個(gè)月都出籠,吃到這樣含有激素的海參,會(huì)引起小孩子性早熟。野生的海參刺短而鈍,長(zhǎng)短不一,海參的足粗壯有力,海參的顏色也是不均勻的。養(yǎng)殖的海參刺非常的尖,非常細(xì)長(zhǎng),海參的顏色非常的均勻。
2、脾胃虛弱的人不適合吃,因?yàn)楹⒌牡鞍踪|(zhì)含量非常豐富,吃了海參更容易會(huì)加重脾胃的負(fù)擔(dān)的,所以盡量不要用海參進(jìn)補(bǔ)。
3、過(guò)敏體質(zhì)慎用海參,特別是對(duì)海鮮過(guò)敏者。
4、海參具有潤(rùn)腸的功效,正在拉稀的人最好不要食用海參。
5、蛋白質(zhì)過(guò)敏者不宜吃海參。
6、消化功能不好的人不宜吃海參進(jìn)補(bǔ)。
7、體質(zhì)屬燥熱性的人也不宜利用海參進(jìn)補(bǔ)。
海參的功效與作用
海參的功效與作用是有目共睹的,海參中含有海參素、硒、鋅、鈣等多種營(yíng)養(yǎng)元素,還含有30多種活性物質(zhì)的藥物成分,對(duì)人體能起到多方面的健康保健和預(yù)防疾病的作用。下面小編專(zhuān)為大家講解海參的功效與作用,讓你知道吃海參的理由是什么。
1、預(yù)防心血管疾病
海參含有豐富的巖藻多糖,該物質(zhì)具有降血脂,抑制血液凝結(jié)的功效,醫(yī)學(xué)上也認(rèn)為患有高血脂、高血壓、冠心病、肝炎的人群,長(zhǎng)期堅(jiān)持食用海參,對(duì)緩解病癥和治療有非常好效果。因此海參是三高患者的最佳食品。
2、健腦、益智、長(zhǎng)壽
海參含有我們?nèi)梭w必需的18種氨基酸,膠原蛋白、;撬帷⒄扯嗵、皂苷、硫酸軟骨素、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份,所以海參是我們生命的保鮮劑。
3、生血養(yǎng)血和促進(jìn)鈣質(zhì)吸收
海參所含的角蛋白具有促進(jìn)紅骨髓造血功能,可以有效的改善貧血癥狀。它還含有天然活性鈣,其補(bǔ)鈣的.效果是其他食品無(wú)法相比的。
4、促進(jìn)傷口愈合
海參含有大量的精氨酸,它可促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞的再生和機(jī)體受損后的修復(fù),對(duì)機(jī)體損傷后的修復(fù)有非常好的效果,可明顯縮短康復(fù)時(shí)間。是手術(shù)患者的最佳補(bǔ)品。
5、增強(qiáng)人體免疫力
硒元素可抗惡性流感,延緩衰老,防治腫瘤的重要元素。海參皂甙抑制腫瘤,提高機(jī)體細(xì)胞免疫力,還可抑制某些腫瘤的生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移,長(zhǎng)期食用海參你會(huì)發(fā)現(xiàn),不易感冒、不易得病。海參現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于良性、惡性瘤等患者的食療和治療中。
6、美容養(yǎng)顏
海參中所含的膠原蛋白可以與傳統(tǒng)中藥的龜板膠、阿膠、鹿角膠相媲美,不僅可以生血養(yǎng)血、延緩機(jī)體衰老,還可使肌膚變得細(xì)嫩、減少皺紋,減少、消除面部色斑讓皮膚看起來(lái)細(xì)膩而富有光澤,并且食用海參是不會(huì)長(zhǎng)胖的,男女均適用。
干海參的泡法
1、將海參用水清洗,把表面鹽份去掉。取潔凈無(wú)油的容器,裝入適量的純凈水,將海參置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小時(shí),每8小時(shí)換水一次直至發(fā)軟。
2、泡發(fā)后的海參從尾部至頭部沿腹部中線剪開(kāi),取出內(nèi)筋和沙嘴,清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì),海參的內(nèi)腔中會(huì)有幾根筋,不用剔除是可以食用的,但會(huì)影響海參發(fā)大,所以在里面切幾段即可。
3、潔凈無(wú)油的鍋里盛滿(mǎn)純凈水,將洗凈的海參放入,大火煮開(kāi)后小火再煮20分鐘,熄火后蓋捂待其自然涼透,撿出煮軟的海參,將硬的海參留在鍋中,換涼純凈水再煮,直至全部煮軟。
4、潔凈無(wú)油的容器內(nèi)盛滿(mǎn)涼純凈水,放入煮好的海參密封,然后置于電冰箱的冷藏室內(nèi),再浸泡48-72小時(shí),每天換水一次,即可食用。需要注意的是,發(fā)好的海參不能久存,最好不超過(guò)3天,如是干貨保存,最好放在密封的木箱中防潮。
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