女人吃河豚有什么好處

時(shí)間：2021-01-27 14:33:04 女孩讀物我要投稿

女人吃河豚有什么好處

　　說起河豚這種魚類，想必生活中有不少人都有吃過，但很多人只是覺得其味道鮮美，并未深入的了解它。想要多了解它嗎?想的話，不妨看看以下介紹了女人吃河豚的好處及河豚的營養(yǎng)價(jià)值吧。

女人吃河豚有什么好處

　　女人吃河豚的好處

　　1、增白養(yǎng)顏

　　河豚含有豐富的膠原蛋白，是增白養(yǎng)顏的名品。

　　2、健脾

　　適用于脾氣虛弱，運(yùn)化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。

　　3、利尿消腫

　　能清除體內(nèi)毒素和多余的'水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

　　4、補(bǔ)腦

　　河豚含有EPA、DHA這兩種被稱為"腦黃金"的特殊脂肪酸，對(duì)腦健康有大補(bǔ)的功效。

　　5、抑制腫瘤

　　河豚的精巢含有特殊的天然活性物資，例如魚精蛋白具有抗生作用，對(duì)人體內(nèi)的腫瘤有抑制作用。

　　河豚的營養(yǎng)價(jià)值

　　1、河豚富含蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素等，尤其是可食部位中的谷氨酸含量為魚類之最。

　　2、河豚魚每100克肌肉中硒的含量41.25微克是團(tuán)魚硒含量15.19微克的2.7倍、鋅含量3.65毫克是團(tuán)魚鋅含量2.31毫克的1.58倍。

　　3、河豚魚皮的蛋白質(zhì)含量和硒、鋅含量很高，其中蛋白質(zhì)含量23.7%比一般魚類高出約5%。

　　4、河豚魚除富含蛋白質(zhì)外(養(yǎng)殖17.71%、野生18.75比一般魚類高出2~3%)，還含17種氨基酸和�；撬�(參見表一)、魚精蛋白、膠原蛋白等。

　　5、河豚魚的不飽和脂肪酸含量超過20%，其中DHA(腦白金)占15.36%，EPA(腦黃金)為6.19%，碳水化合物0.26克，總熱量95.70千卡，維生素A為104單位，維生素B1含量為110微克，維生素B2含量100微克、維生素B3含量2.5毫克。

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