女人肝不好吃什么調理
肝臟作為人體重要的新陳代謝器官，我們要好好的進行保養(yǎng)哦！以下是小編為您帶來的女人肝不好應該多吃的食物！
1、黃瓜
黃瓜性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。
桃子拌黃瓜：桃子2~3個，黃瓜1根，白醋、食鹽、白砂糖。桃子洗凈，去皮切成小��；黃瓜去皮切小��；把黃瓜丁和桃子丁放一碗里，撒上少量鹽，拌勻，腌30分鐘，把水分倒去。根據個人口味，放適量白砂糖、白醋，拌均勻后放10分鐘即可食用。
2、黃豆芽
黃豆芽是養(yǎng)肝護肝的好食物。黃豆芽具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效，對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。因為黃豆芽含維C，是美容食品，常吃黃豆芽能營養(yǎng)毛發(fā)，使頭發(fā)保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長發(fā)育、預防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。黃豆在發(fā)芽過程中，黃豆中使人脹氣的物質被分解。有些營養(yǎng)素也更容易被人體吸收了。
黃豆芽大骨湯：豬骨、黃豆芽、紅蘿卜、姜片、全貝干、蔥花、鹽、胡椒粉適量。豬骨洗凈，黃豆芽摘去根部，洗凈；紅蘿卜切塊，全貝去掉黑黑的部分，泡去沙子。豬骨用沸水煮出血水。取一湯煲放入適量的水，燒沸后加入豬骨、姜片和全貝先煲。煲至湯色濃白時加入紅蘿卜塊煲30分鐘左右，再加入黃豆。所有材料再煲10~15分鐘左右，下鹽調味。
3、西瓜
西瓜已經陸續(xù)上市，中醫(yī)認為，西瓜具有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，是首推的天然養(yǎng)肝“良藥”。由于西瓜水分充盈，很多人認為吃西瓜便等于喝水。不過，一份西瓜所含的糖，相當于兩份蘋果或梨，如果吃了西瓜，其他水果的分量則要加倍減少了。
西瓜汁：將西瓜瓤500克，去籽，放入榨汁機中打成汁狀，加入500毫升涼開水及適量白糖和少許鹽，在冰箱中略冷卻后飲用。本品具有清熱消暑、生津止渴的作用。
4、胡蘿卜
胡蘿卜含維生素A與β胡蘿卜素，具有促進眼內感光色素生成的能力，并能預防夜盲癥、加強眼睛的辨色能力，也能減少眼睛疲勞與眼睛干燥。本品富有營養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對于提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發(fā)生具有較好作用。
胡蘿卜豬肝粥：胡蘿卜50克，豬肝50克，粳米100克。胡蘿卜、豬肝洗凈切碎，與粳米同煮成粥。有補益肝腎，養(yǎng)血明目的作用，適用于肝腎不足所致的視物模糊、雙目干澀等。
5、葡萄
葡萄中含有多種維生素和多種微量元素，不但具有益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、補氣血、強筋骨、除煩解渴的功效；而且所含的.多酚類物質是的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵御或減少自由基對它們的傷害。
葡萄番茄汁：葡萄去皮去核，番茄去皮，分別搗碎成汁即可。番茄和葡萄都是養(yǎng)肝護肝的佳品，富含維生素，同時對促進女性荷爾蒙分泌有顯著效果。
6、草莓
對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養(yǎng)；其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數(shù)量，以保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。
酸奶草莓沙拉：蘋果去皮切片加入檸檬汁拌均，草莓，菠蘿，獼猴桃全部切片。把水果放入碗中加入糖稀。加入沙拉醬。最后在加入酸奶拌均勻即可食用。
7、豆腐
嫩滑新鮮可口的豆腐是許多人都愛的食物之一，豆腐還是食藥兼?zhèn)涞氖称罚哂幸鏆�、補虛等多方面的功能，常吃豆腐有保護肝臟的作用，同時還能增強免疫力，起到解毒的功效。
黃金蜆燉豆腐：豆腐300克，蜆50克，姜片3~5片，水1000毫升，鹽適量。將新鮮蜆子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐塊、姜片，加水蓋滿食材后，放到電鍋內，包上保鮮膜，外鍋放水1杯，等開關跳起后即可加上調味料食用。
8、帶魚
常吃帶魚有養(yǎng)肝補血、潤膚養(yǎng)發(fā)的功效。雖然帶魚的脂肪含量高于一般魚類，但多為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用。帶魚富含鎂元素，可以保護心腦血管系統(tǒng)，預防高血壓等病。帶魚適宜久病體虛、氣短乏力、皮膚干燥的人食用，而皮膚病、哮喘病患者則不宜食用。
清蒸帶魚：先把帶魚洗干凈剪成段，然后把姜切成末，撒上少量干辣椒，將適量的黃酒和菜籽油澆到帶魚上，起鍋隔水蒸10分鐘，撒上蔥段燜5分鐘即可。
9、豬肝
豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經，有補肝、明目、養(yǎng)血的功效，用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。豬肝能“明目養(yǎng)肝”這個療效除了被中醫(yī)認可外，也被西醫(yī)認可：豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。豬肝中含有豐富的維生索A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病癥。
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