女人秋季養(yǎng)生食譜必吃的四種食物
秋季養(yǎng)生可是女人的一大話題呢，吃吃吃的同時還能吃出健康吃出美麗，哪個女人不想呢?快來看看下面的秋季養(yǎng)生食譜，秋季養(yǎng)生不可不吃的四種食物!
秋天吃香菇養(yǎng)生
香菇有“蔬中之王”之稱，是秋后滋養(yǎng)身體必不可少的第一法寶。
最佳功效：
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香菇含有豐富的維生素B和D、鐵鉀含量更為豐富，對秋后人體出現(xiàn)的少氣乏力，精神不振有非常好的'改善。
②提高抗病力
秋季天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，人容易出現(xiàn)感冒咳嗽等，香菇含有大量不飽和脂肪酸，能有效增強(qiáng)抵抗力預(yù)防秋季感冒。
③防癌抗癌
香菇含有很高的抗氧化劑，有效抵御巨噬細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長，對于亞健康人群來說，平時吃點香菇燉雞比啥都強(qiáng)。
推薦食譜：醬炒香菇
材料：香菇10朵、熟白芝麻適量、油適量、甜面醬適量、高湯精適量。
做法：
1、香菇去蒂洗凈擠凈水份。
2、鍋中放少許油，入香菇略炒盛出。
3、鍋中放油，入甜面醬炒香。
4、加入香菇翻炒。
5、加入適量水、少許高湯精大火煮開。
6、湯汁收盡時撒白芝麻翻勻出鍋。
秋天吃山藥養(yǎng)生
山藥是秋季必選佳品，他的益氣補(bǔ)虛功效特別適合這個季節(jié)食用。
最佳功效：
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秋季天氣變涼，容易著涼，拉肚子。山藥可以減少腸道內(nèi)的水份，起到利濕止瀉的作用。
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秋季天寒也是咳嗽高發(fā)期，常吃山藥可改善肺氣，滋養(yǎng)潤燥，對咳嗽以及肺病引起發(fā)燒患者都有很好的作用。
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山藥也是不可多得的美容圣品，面部色斑的朋友可常吃。
推薦食譜：山藥蓮子小排湯
材料：小排肉600克、山藥適量、蓮子半杯、枸杞少許、米酒、鹽少許。
做法：
1.先將小排肉與蓮子、枸杞清洗洗凈。煮半鍋水川燙小排。同時再煮半鍋水備用。
2.將蓮子和枸杞倒入鍋中，倒入熱水高度蓋過食材。轉(zhuǎn)大火水滾后改以中火燉煮20分鐘。
3.這時可準(zhǔn)備將山藥切塊。將山藥倒入鍋中，加熱水蓋過山藥，中火煮10分鐘。
4.倒入少許米酒與鹽巴，山藥蓮子小排湯完成。
秋天吃海帶養(yǎng)生
海帶含豐富的碳水化合物和維生素C，營養(yǎng)價值極為豐富，非常適合在短時間內(nèi)補(bǔ)足身體營養(yǎng)，秋后尤為適宜。
最佳功效：
①預(yù)防秋季缺碘
秋季人體碘流失很快，常吃海可做到及時補(bǔ)充。碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì)，如果人體缺少碘，會引發(fā)甲狀腺機(jī)能減退癥。
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海帶中還含有大量的甘露醇，具有利尿消腫的作用，可改善腎功能衰竭、中毒等癥狀。
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海帶對體內(nèi)部分腫瘤有明顯的抑制作用，并且對還未顯現(xiàn)的腫瘤也有消除隱患的作用，平時適當(dāng)吃一下，勝過很多名貴保健品。
推薦食譜：海帶菇筍湯
材料：海帶結(jié)20g、干香菇3朵、排骨100g、竹筍20g、鹽1小匙。
做法：
1.海帶結(jié)和香菇用清水沖一下，分別泡水30min。
2.排骨洗凈后，放入滾水中汆燙，撈起后用大量清水沖去血水、臟污、竹筍洗凈后，切滾刀塊。
3.把排骨放入湯鍋內(nèi)，加3杯水和海帶結(jié)、香菇及竹筍，蓋上鍋蓋以中小火燉煮40min，加鹽調(diào)味，即可食用。
秋天吃黑芝麻養(yǎng)生
許多名貴保健品會含黑芝麻成分，主要是由于黑芝麻的保健作用非常強(qiáng)大，所以在秋季養(yǎng)生中也必不可少。
最佳功效：
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黑芝麻的滅菌功能是許多食物無法比擬的，尤其針對秋季常見的粘膜炎癥，呼吸道炎癥恢復(fù)更有突出作用。
②補(bǔ)鈣圣品
秋季鈣流失比較快，所以人體需要盡快補(bǔ)充鈣含量，相對牛奶和雞蛋，黑芝麻的鈣含量卻遠(yuǎn)高于他們，黑芝麻的鈣含量是牛奶4倍雞蛋的6倍。
③提高生育力
黑芝麻富含維生素E，而維生素E對人體的生育機(jī)能具有良好的促進(jìn)作用，提高女性雌激素的濃度，以及提高精子的活力，增強(qiáng)男性生育能力。
推薦食譜：黑芝麻蛋包飯
材料：雞蛋1顆，熱呼呼的白飯1碗，黑芝麻醬(醬舖子)15g。
做法：
1.將雞蛋加入少許水(約 5CC)打散后煎成蛋皮待用。
2.將熱呼呼的白飯加入黑芝麻醬拌勻。將芝麻拌飯放置于蛋皮上。
3.蛋皮將芝麻拌飯完全包覆，淋上喜愛的醬汁，就是可口美味的黑芝麻蛋包飯了。
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