15種蔬菜男人吃了比較補(bǔ)的
葷素平衡才是好營(yíng)養(yǎng)，下面小編分享15種蔬菜男人吃了比較補(bǔ)，歡迎閱讀!
15種蔬菜：
(一)菜花
菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘中的含量也要高出2倍。中醫(yī)素來(lái)有“白色入肺”之說(shuō)，潔白的菜花無(wú)疑是一種適時(shí)的保健蔬菜，不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病，還是一種非常好的血管清理劑。
(二)苦瓜
，不但能夠增加免疫細(xì)胞的活性，還能清除體內(nèi)毒素，幫助排毒，抽煙的男士記得要多吃苦瓜。
(三)生菜
生菜也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，生菜富含維生素和微量元素，含水量也是蔬菜中比較多的，多吃有助于皮膚補(bǔ)水，對(duì)因胃腸功能不好引起的痤瘡也具有很好的作用。
(四)西紅柿
一個(gè)男人每天維生素A的正常攝入量為1000毫克，維生素A從日常飲食中即可得到，西紅柿就富含維生素A，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果，能降低膽固醇的含量，對(duì)高血脂癥很有益處。近年來(lái)，研究證實(shí)西紅柿中所含番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化作用，吸收后聚集于前列腺、腎上腺等處，促使前列腺液分泌旺盛，可維護(hù)射精功能。
(五)番薯
對(duì)于不少已經(jīng)日漸發(fā)福的男士來(lái)說(shuō)，體內(nèi)脂肪的積累不僅有礙美觀，而且容易引起高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等多種疾病，這對(duì)本身肥胖者來(lái)說(shuō)更加危險(xiǎn)。為了保證體重正常，應(yīng)注意作息合理、多吃蔬菜水果潤(rùn)腸通便。在飲食方面可以選擇熱量少的粗糧，番薯就是最好的`選擇，番薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者，含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒，尤其對(duì)男士便秘有較好的療效。
(六)奇異果
秋季是感冒流行季節(jié)，要多食富含維生素C的新鮮水果，奇異果是各種水果中營(yíng)養(yǎng)成份最豐富、最全面的水果。它的維生素C含量高達(dá)100-420g/100mg，比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用，經(jīng)常熬夜的男士就要多喝奇異果汁。
(七)馬鈴薯
經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的男人消耗的維生素B6較多，就要多吃馬鈴薯，它比大米、面粉具有更多的優(yōu)點(diǎn)，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”，含有豐富的B族維生素和優(yōu)質(zhì)纖維素，在人體延緩衰老過(guò)程中有重要作用，常食馬鈴薯強(qiáng)身健體可防止高血壓和預(yù)防中風(fēng)。
(八)栗子
對(duì)男士而言，腎臟的重要性不言而喻。男士要想保證健康、延緩衰老，就應(yīng)該保護(hù)好腎臟功能，而栗子具有補(bǔ)腎的功效。中醫(yī)把栗子列為藥用上品，認(rèn)為能補(bǔ)腎活血、益氣厚胃，可與人參、黃芪、當(dāng)歸媲美，尤其對(duì)腎虛有良好療效，故稱“腎之果”，久服可增強(qiáng)體質(zhì)、祛病延年。
(九)山藥
山藥是人所共知的滋補(bǔ)佳品，中醫(yī)認(rèn)為，山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效，可用于治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等癥，男士應(yīng)該多吃山藥的。
山藥還可以防止“老胃病”復(fù)發(fā)。在“老胃病”病人中，有相當(dāng)多屬于潰瘍病，而秋季是潰瘍病容易發(fā)生或復(fù)發(fā)的季節(jié)。現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，山藥中所含尿囊素有助于胃黏膜的修復(fù)。
(十)玉米
在所有主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。 可預(yù)防心臟病和癌癥，天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化。此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用，刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和記憶力。
11、茭白
不少人認(rèn)為茭白身上長(zhǎng)有黑點(diǎn)就是壞掉了，其實(shí)茭白筍上的黑點(diǎn)就是菰黑穗菌一類的真菌，有助延緩骨質(zhì)的老化情況。
但注意體虛患者、腎功能衰退、泌尿道結(jié)石患者不要食用茭白。
12、菠菜
喜愛(ài)吃蔬菜的人想補(bǔ)鈣，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)菠菜，一小碗菠菜就可補(bǔ)充人每日所需鈣的25%，另外，菠菜中含有對(duì)健康有利的纖維素、鐵和維生素A。
但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹飪前需要焯水，不然草酸植酸會(huì)和鈣、鐵、鋅等微量元素結(jié)合成不能吸收的化合物，影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。
13、卷心菜
因?yàn)楹芏嗍卟酥须m然含鈣，但也都含有草酸，降低了鈣的吸收。比如茭白、竹筍、菠菜、空心菜、莧菜、芹菜等。所以這類蔬菜在烹飪前最好用開(kāi)水焯一下，以除去其中大部分草酸。
14、洋蔥
具有非常強(qiáng)的殺菌作用，可以增強(qiáng)人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質(zhì)流失，洋蔥有著預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用功效。
卷心菜含鉀多含鈉少，對(duì)心血管系統(tǒng)多有裨益，且容易讓人心情愉悅。
此外，新鮮的卷心菜能抑菌消炎，還對(duì)潰瘍有著很好的治療作用，能加速創(chuàng)面愈合。最后，卷心菜還富含葉酸及鐵質(zhì)。
5、高麗菜
含有維生素K，可以起到抗骨質(zhì)疏松的效果。維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質(zhì)，它是預(yù)防身體骨質(zhì)疏松不可或缺的營(yíng)養(yǎng)成分。
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