男性解酒的食物有哪些
從健康飲食的角度考慮,雖然適量的飲酒對健康有好處,但是,很多朋友一看見酒,就情難自禁,把持不住了。吃什么可以快速解酒呢?下面是CN人才小編收集整理的男性解酒的食物有哪些的內(nèi)容,歡迎閱讀參考!~
男性解酒的食物有哪些
1、西瓜
喝醉之后應該怎么辦呢?不妨多吃西瓜吧。從中醫(yī)的角度來說,西瓜是解暑的好食物,因此常吃有利于尿液的排除,可以加速酒精排除體內(nèi)。所以西瓜是喝醉之后離不開的解酒食物。
2、香蕉
香蕉上班族必吃的.抗輻射食物,同時也是應酬人員必帶的食物。香蕉含有的糖量特別的高,可以增加血糖的濃度,從而影響酒精在血液中的比例,避免血液過于濃稠,有利于血液的循環(huán)。
3、柿子
柿子跟西瓜一樣都是屬于含糖量比較多的食物,因此能夠快速的排除體內(nèi)的酒精。不僅如此,柿子還含有叫做單寧和酶的物質(zhì),這種物質(zhì)正是酒精的克星,能夠分解酒精以及加速血液中的乙醇氧化。既能快速消除酒精又可以保護肝臟。
4、葡萄
葡萄含有大量的酒石酸,酒石酸能夠跟體內(nèi)的酒精產(chǎn)生反應,形成酯類物質(zhì)。這種反應能夠大大降體內(nèi)的乙醇濃度,從而達到解酒的效果。同時,葡萄的味道能夠有效的緩解酒后反胃、惡心的情況。
5、西紅柿
西紅柿含有一種叫做果糖的物質(zhì),這種物質(zhì)能夠快速的促進酒精的分解,而且對于酒后頭暈有著極大的改善效果。
6、蜂蜜
蜂蜜是常見的養(yǎng)生食物,其實它跟西紅柿一樣,都是含有豐富的果糖。因此蜂蜜也是最佳的解酒食物。
男性解酒家常菜
蜜拌苦瓜
主料:苦瓜2條。輔料:京糕條50克。調(diào)料:蜂蜜40克,精鹽2克。
制作:①洗凈苦瓜,去籽及白膜,切粗絲,下入開水鍋中焯透,撈入冷水中浸涼,控凈水,撒上鹽拌勻,靜置10分鐘,控凈水裝盤。②把京糕條撒在苦瓜上,淋上蜂蜜即成。
特點:苦瓜爽脆,味道香甜。促進酒精分解,減輕頭痛癥狀,鎮(zhèn)靜安眠。
銀耳西芹
主料:水發(fā)銀耳150克,西芹250克。輔料:干海米20克。調(diào)料:精鹽4克,味精1克,白醋5克,白糖5克,香油5克。
制作:①銀耳洗凈,放入開水鍋中焯1分鐘,撈入冷開水中投涼,控水備用。②芹菜洗凈,切斜刀片,焯熟,投涼,控水備用。③海米洗凈,放開水中焯一下,撈入碗中,加少許水,上籠蒸30分鐘,晾涼。④把芹菜、銀耳放盆中,加入海米、鹽、味精、白醋、白糖拌勻裝盤即成。
特點:色澤素雅,鮮香爽口。分解酒精,防止酒后臉頰潮紅,頭痛頭暈。
什錦銀芽
主料:綠豆菜250克。輔料:胡蘿卜20克,香菜梗10克,水發(fā)冬菇20克,冬筍20克。調(diào)料:香油10克,精鹽4克,雞粉2克。
制作:①綠豆菜擇洗干凈,快速焯水后撈入涼開水中投涼,控水備用。②香菜梗洗凈,切小段。③胡蘿卜洗凈,去皮,切細絲,焯水,投涼,控水。④香菇切絲,焯水,投涼。⑤冬筍切絲,焯水,投涼。⑥把處理好的主輔料放一起,加鹽拌腌10分鐘,控水,再加入雞粉、香油拌勻即可。
花拌蜆子
主料:鮮蜆子肉200克(其他貝類也可)。輔料:冬筍30克,水發(fā)木耳20克,黃瓜50克。調(diào)料:蔥姜末4克,花椒油5克,味精1克,精鹽2克,醬油10克,醋10克。
制作:①把蜆子肉洗凈,焯熟,撈入冷開水中投涼,控水備用。②冬筍切小片,焯水。③木耳擇洗凈,焯水。④黃瓜洗凈,去瓤,切片。⑤把主輔料同放盆中,加鹽拌勻,靜置片刻,控凈水,再加入其他調(diào)料拌勻即成。
特點:質(zhì)地脆嫩,味道鮮咸。分解酒精,解酒毒,保護肝臟。
想要解酒護肝,就別錯過以上食物哦。
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