餐飲收銀員年終總結(jié)
收銀員,指超市、商場(chǎng)、賓館、酒店等經(jīng)營場(chǎng)所給顧客結(jié)賬的雇員。下面是小編為您整理的關(guān)于餐飲收銀員年終總結(jié)的相關(guān)資料,歡迎閱讀!
餐飲收銀員年終總結(jié) 篇1
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼在收銀崗位里的我已有三年。在那里,我有過歡喜,有過悲傷,但更多是收獲,成了我成長路上的一筆財(cái)富。在此,我感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我這個(gè)平臺(tái),讓我得到很好的鍛煉。給了我施展才華的舞臺(tái)。我將珍惜我的選取——做一名合格的收銀員。
記得曾聽說過這樣一句話:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實(shí)!眮淼叫率兰o(jì)工作之后更能感到這句話的好處。每一天基本上在同一個(gè)收銀臺(tái)工作幾個(gè)小時(shí),應(yīng)對(duì)的是數(shù)不清的顧客,其中的艱辛是不言而喻的。但我并沒有因此而放下過,個(gè)性是在我們豐都店,門口個(gè)性冷,此刻是冬天,我們所受的冷更是能夠想象得到的。每次個(gè)性上2號(hào)臺(tái)的員工,手、腳全部都凍腫了,夏天太陽直射著我們,但我并沒有因此而放下過堅(jiān)持!邦櫩途褪巧系邸钡淖谥迹谑浙y員這平凡的崗位上,肩上的擔(dān)子卻不輕:每一天重復(fù)著相同的工作,還要對(duì)顧客解釋他們所有的疑問,而且不管顧客說了多么刻薄的話,都務(wù)必學(xué)會(huì)忍耐,把所有的委屈壓在心底。
在過去的工作中,我們總會(huì)遇到一些問題,比如商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí),我們應(yīng)及時(shí)通知值班長進(jìn)行核實(shí),并要請(qǐng)顧客耐心等待,還有就是必須要運(yùn)用微笑服務(wù),當(dāng)你對(duì)顧客微笑時(shí),不管顧客對(duì)我們有多么不滿,此時(shí)他的情緒必須會(huì)隨之晴朗。微笑是最迷人的表情,一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多,懂得對(duì)生活微笑的人,將會(huì)擁有美麗的人生,當(dāng)你微笑時(shí)世界也在對(duì)你微笑。再就是要講究語言藝術(shù):“溫語慰心三冬暖,惡語傷人七月寒!辈灰c顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),不侮辱、挖苦、諷刺顧客。
作為一名收銀員,我深深明白我們就是新世紀(jì)的窗口。在工作中嚴(yán)格遵守收銀員操作規(guī)范的同時(shí),應(yīng)有飽滿的熱情,用會(huì)心的微笑接待身邊每一位顧客,應(yīng)對(duì)日益競(jìng)爭(zhēng)的這天,怎樣才能留住顧客,贏得顧客滿意?我們唯一取勝的籌碼就是帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在以后的工作里嗎,只有努力學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì),提升服務(wù)技巧,讓顧客高興而來,滿意而歸。
以上就是我在工作中所感觸最深的,期望自我以后能夠在工作中努力做到這些。我相信,只要我們所有的員工齊心協(xié)力,新世紀(jì)明天會(huì)更加輝煌!
餐飲收銀員年終總結(jié) 篇2
時(shí)光飛逝,一年的時(shí)光即將走過,在過去的一年里有喜有憂,也從各位同事那里學(xué)到了許多寶貴經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)針對(duì)自我在過去的一年工作中,所遇到的問題談?wù)勛晕业男牡煤腕w會(huì),為過去的一年工作畫上句號(hào)。
作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為務(wù)必遵守賣場(chǎng)的收銀紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時(shí)不可隨意將自我私人現(xiàn)金拿出來,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的.顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自我的親朋好友隨意結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)。收銀員要熟悉賣場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
即使短暫離開收銀臺(tái)時(shí),也要先將自我所收營業(yè)款點(diǎn)清,將離開收銀臺(tái)的原因和回來的時(shí)光告知臨近的收銀員或同班同事。離開收銀臺(tái)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬或?yàn)榈群畹念櫩徒Y(jié)賬后方可離開。
作為賣場(chǎng)的一線,很清楚在工作時(shí)務(wù)必持續(xù)冷靜。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我們服務(wù)行業(yè)的唯一宗旨,所以我們務(wù)必始終面帶微笑接待每一位顧客。縱然有個(gè)別的顧客會(huì)有些無理取鬧,我們也務(wù)必沉著冷靜,持續(xù)好自我的心態(tài),避免與顧客發(fā)生沖突。我們務(wù)必要做的也是唯一要做的是幫顧客解決問題,而不是給賣場(chǎng)帶來新的問題。
雖然做收銀的時(shí)光不是太長,也很清楚自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還有待提高,但我也明白,只要用心去做、去學(xué),就能克服困難。只要不計(jì)較回報(bào)的付出,就會(huì)有所收、有所獲。我們作為賣場(chǎng)的前臺(tái),要樹立良好形象,因?yàn)樽鰹橹苯优c顧客接觸的一線,我們所代表的不僅僅是自我,同時(shí)我們也代表著公司的形象,顧客會(huì)從我們的言行舉止,對(duì)賣場(chǎng)窺一斑而見全貌。
在工作期間我要用心的向老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份工作,這不僅僅是我目前的工作態(tài)度,也是對(duì)未來工作的承諾。
在工作之余,自我還就應(yīng)學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí),我們只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中,這也是我們?yōu)樽晕宜龅臏?zhǔn)備,只有做好這些、有足夠的資本,才能夠在未來的工作里游刃有余。這也是我目前的目標(biāo),我會(huì)繼續(xù)努力,將自我的工作做得更加出色,讓身為領(lǐng)導(dǎo)的各位明白,我所說的不是一句空話,我會(huì)努力。
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