店長年終總結(jié)(精選15篇)

　　總結(jié)是在某一特定時間段對學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況，包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料，它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用，讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢？下面是小編整理的店長年終總結(jié)，希望能夠幫助到大家。

店長年終總結(jié)1

　　通過這次的學(xué)習(xí)，我對服裝銷售的一些基本知識有了一定的了解。同時，通過實習(xí)的各個環(huán)節(jié)，我加深了對專業(yè)的理解。現(xiàn)在到20xx年度銷售經(jīng)驗總結(jié)如下：

　　1.在服裝銷售過程中：銷售技巧非常重要。在銷售過程中，除了向顧客展示和解釋服裝外，我們還應(yīng)該向顧客推薦服裝，以激發(fā)顧客的購買興趣，讓顧客享受消費。例如，當很多顧客一進店就說價格貴時，我們會向他們解釋原因，然后顧客試穿我們的衣服，在試衣的過程中，我們會與顧客聊天，了解顧客的心理，縮小我們之間的距離，并為客戶提供一致的搭配，讓客戶眼前一亮，讓客戶覺得我們的衣服不貴但高貴

　　2.其次，我們應(yīng)該注意關(guān)鍵銷售人員的技能。關(guān)鍵銷售意味著目標明確。對于服裝的設(shè)計、功能、質(zhì)量、價格等因素，要因人制宜，真正使顧客的心理從“比較”轉(zhuǎn)向“信念”，最終成功銷售。（重點要簡明扼要，向顧客講解服裝特點時，語言要簡潔明了，內(nèi)容要通俗易懂。首先要講服裝商品的特點，有時間的話要逐一進行）

　　3.店里的工作人員也很活躍。每個人都有相同的目標，但仍有許多不足之處，例如銷售、顯示等20xx今年是連接過去和未來的一年。我將帶領(lǐng)全體員工進行深刻的總結(jié)，及時糾正我們在這一年中做過的不好的事情，繼續(xù)把好的事情發(fā)揚光大，為多年的工作鋪平道路。

　　20xx年度計劃

　　新的一年開啟了新的一頁，20xx年度計劃如下：

　　1：品牌形象：這是我們每天和每年必不可少的工作。為了推廣我們的“聲雨竹”服裝，首先是我們自己和員工的形象。只有讓客戶信任我，我們才能推廣其品牌

　　2：店面形象：保持店面整潔，展示和擺放商品

　　3：服務(wù)：現(xiàn)在有越來越多的服裝品牌，不僅是服裝款式，還有服務(wù)模式、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度，這些都需要在未來的工作中不斷改變和改進4：改善心態(tài)：經(jīng)常與員工聊天溝通，了解他們的`想法，及時解決問題，隨時向員工傳遞正能量

　　5：新老VIP的維護：這是我們20O年的一項關(guān)鍵任務(wù)，就是努力在不到位的地方做得更好。

　　6：加強自身和員工的銷售能力，加強新員工的培訓(xùn)

　　7：人事管理：發(fā)現(xiàn)并解決問題，使團隊更具凝聚力

　　8：堅持早上的會議：這不僅是一個簡單的會議，而且可以激發(fā)員工的士氣20年后，我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)、總結(jié)和提升各方面的專業(yè)知識。在新的一年，新的希望，新的起點，讓我們化壓力為力量，力爭在20xx年年中突破目標，創(chuàng)創(chuàng)業(yè)新紀錄

店長年終總結(jié)2

　　xx年就要過去了，在居安逸的六個月時間里，感悟到了太多，也學(xué)到了太多。從開始的保潔到現(xiàn)在的店長，其中也經(jīng)歷了許許多多，有歡聲笑語，也有彷徨迷茫。我們懷疑過，畏縮過，但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進行一下總結(jié)。

　　一個店就像是一個家，店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題，人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全……各個方面都要照顧周到，任何一個小的細節(jié)考慮不到，就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領(lǐng)導(dǎo)者，是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶，是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人，是店鋪的核心。

　　因此，店長需要站在經(jīng)營者的立場上，綜合的、科學(xué)的分析店鋪運營情況，全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長不只是需要理解上級下達任務(wù)和目標。還要為了達到這一目標需要做什么，怎么做才能達到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)該一成不變，而是要不斷豐富，要注意對每一個顧客細節(jié)資料點點滴滴地積累，這樣，在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外，通過對同一名顧客消費資料的連續(xù)分析，將為對該顧客制訂有針對性的服務(wù)與銷售策略提供最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段，特別是應(yīng)該在客流不夠充足時，將此作為一項日常工作，一方面可以將人力資源利用得更加充分，同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段，對服務(wù)情況進行售后追蹤，將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的鞏固�？傊�，要做一名合格的店長，必須要做到顧全大局，里外兼顧，宣傳是帶動店面發(fā)展的命脈，只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時，服務(wù)質(zhì)量和對客戶的了解也是不容忽視的，否則之前的一切將會白費，將是毫無意義的。

　　另外，店面的經(jīng)營管理也要常抓不放，這是店面運營的基礎(chǔ)。第一要建立逐級管理制度，崗位職責分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

　　第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。

　　第三要建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。

　　第四要創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系，以減少不必要的麻煩。

　　一句話，市場是良好的，形勢是嚴峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個機會，永遠沒有機會在做這個市場。

　　我會認真執(zhí)行公司的品牌策略，全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要努力改進，在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作，用責任心做事，用感恩的心做人，讓盛世的生意做的更大。

　　時間飛逝，時光如梭，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，回首緬懷的是對之前工作的總結(jié)和經(jīng)驗，翹著待行的是對未來工作開拓和進展。XX年即將過去，XX年即將來臨，新的一年意味著新的.起點，新的機遇和新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，使工作更上一層樓，努力打開一個工作新局面，更好地完成工作，揚長避短。

　　一轉(zhuǎn)眼我已經(jīng)來到公司三年了，這三年中，我有喜也有悲，喜是我剛來到公司時，新像一個剛出生的小孩一樣，什么都不會，都是公司領(lǐng)導(dǎo)和同事給我的幫助和鼓勵，才讓我成長的這么快;悲是公司對我抱了很大的希望，但是我始終沒有把自己的工作沒有做好。

　　記得剛過完春節(jié)到公司時，我們外面就發(fā)生了很大的變化，我?guī)У耐降躼x在我回家過春節(jié)期間辭職不做了，一月份我們幾個人坐著一起聊天時，他就跟我們講了，說過完年就不會回來上班，他家里人叫他回家讀書，我當時沒有把這件事放在心上，在回家期間他就這樣辭職了，等我過完春節(jié)回到公司上班時，后場已經(jīng)調(diào)了一個人出來開機，在我在家的幾天期間，我的同事xx已經(jīng)教會xx一些簡單的操作和沖車已經(jīng)教給他了。三月份福州每一家店大調(diào)整，我們店xx、xx被調(diào)到工業(yè)店，xx、xx、xx被調(diào)到我們xx店,當時我們都感到很驚訝，王xx為什么會被調(diào)走了，他這一調(diào)走了，我們美容組不是要變成一團散沙，但是讓我們意想不到的是自從馬哥擔任我們美容保潔部部長時，我們組越來越團結(jié)，做事越來越有激情，美容的業(yè)績也直接上升，從以前25萬都做不到，在馬哥的帶領(lǐng)下，美容組的業(yè)績直接上升，有時我們外面挖沙時，馬哥就放下他手頭上的工作，來帶領(lǐng)我們一起挖沙，他從來都不在我們面前擺著領(lǐng)導(dǎo)的架子，在我們面前扮演的大哥哥的角色，無微不至的關(guān)心我們，鼓勵我們。

　　四月份我外面開機的另一個同事xx，也是我?guī)У猛降�，他當時要辭職我都還不知道，到他那天辭職我才知道，這都是我的工作沒有做好，最基本的不了解下面人的心里是怎樣的想法，晚上沒有找他們聊天和鼓勵他們，只知道責備他們，才導(dǎo)致他們一個個辭職不做的，這都是我的原因。在今后的工作中，我一定會經(jīng)常找下面的人聊天和經(jīng)常鼓勵他們，讓他在外面開機感覺到能學(xué)到很多的東西。將近過了十幾天，馬哥又從后場調(diào)了兩個人出來開機，當時我就教他們簡單的操作和怎樣沖車，吸取上幾次的教訓(xùn)，晚上我會組織他們開一個小會議，主要講的是一天工作下來發(fā)生的問題，如何去解決這些問題，有些車是怎樣洗法和操作和客戶在意的部位，洗車機的認識和如何保養(yǎng)洗車機，如何做一個合格的開機員，天天晚會就困繞這幾個話題講，希望把我所會的東西教給他們，讓他們盡快的成長起來，四月份底吳杰被調(diào)到三樓學(xué)技術(shù)，外面就我、段進龍、王陽陽、許強四個人開機，當時我一個人又要教他們怎樣沖車，怎樣開機，晚上還要總結(jié)他們一天工作下來學(xué)到了什么東西，有什么不會的，該怎樣教他們，晚上關(guān)完門時，我們四個人坐在一起，討論一天工作下來發(fā)生了那些問題，然后我一個個的幫他們講解和解決，還有告訴他們一些客戶的興趣愛好，最在意那些地方，最后我就總結(jié)一下一天工作下的問題。

　　六月份是外面出事率最高的一個月，洗車機頂刷會把一些車的雨刮臂刷洗斷掉，這都是我沒有維護和保養(yǎng)好洗車機，才造成這么多車在洗車機里面把雨刮器洗斷了，洗斷了雨刷臂我還沒有意志的危險性，天天還照常這樣洗車，沒有做出解決方案，怎樣該避免這些車不會被頂刷刷斷掉，這個案例發(fā)生在6月23日，是輛閩acl213白色蒙迪歐，當時車在里面洗時，預(yù)刷把這輛車的雨刮臂刷彎了，我當時就到后場去叫機修師傅幫客戶調(diào)好了，自從那次以后，客戶每天過來洗車都會投訴我們，雨刮器會刮的響，我當時就到后場在叫機修組的幫我調(diào)了一下，調(diào)好了，我就叫客戶出來看一下，還會不會響，客戶一試還是會響，我們就始終調(diào)雨刮臂，還是會響，我們就跟客戶講，大哥不好意思，我們幫你換一個新的雨刮臂，看還會不會響，客戶當時就同意了，我就把車架號抄下來，報給機修組，機修組師傅說貨沒有這么快，我就跑出去跟客戶講，我們貨沒有這么快，你看能不能等我們貨到了，在打電話給你，你在過來裝，客戶就這樣開走了，第二天我就打電話叫客戶過來把雨刮臂裝了上面，將近過了幾天，客戶又過來洗車時又投訴我們說雨刮器還是會響，我當時又跑到后場在叫機修師傅再幫我看一下，我們將近調(diào)了一個多小時，雨刷器還是會響，我就叫用品組換了一個雨刮器，當時就不會響了，客戶就這樣開車走了，又過了幾天，客戶雙過來洗車時，又投訴雨刮器會響，我又跑到后場叫機修師傅在幫我處理一下，還是不行，我們又換了一個雨刮器，當時就不會響了，客戶就這樣開車走了，到始終這種問題還沒有解決，客戶經(jīng)常投訴我們，這個案例寫到這里就結(jié)束了，這個案例告訴我了，一個問題發(fā)生了，沒有及時的處理掉，客戶就一直就會投訴我們，導(dǎo)致這個客戶流失掉。

　　七月份外面開機的王xx請假回家，中旬xx調(diào)人，我們外面開機許x被調(diào)到xx，7月20日王xx回到公司上班，外面就天天出來，這都是我的責任，沒有把人帶好，才會造成洗車機天天出事，最嚴重的幾輛車，一輛xxx寶馬在洗車機里面掛擋位，踩油門，把車撞到風(fēng)機上面，把葉子板撞凹了，當時看洗車機的人沒有發(fā)現(xiàn)客戶掛擋位踩油門，車撞上面了還不知道，這都是我原因，沒有教好一個徒弟，才會造成這輛寶馬車撞在風(fēng)機上，再就是7月23日，一輛xx，當時客戶過來洗車，客戶還問輪胎組測氣壓的人，這行李架要不要拆下來，我當時看了一下，就跟客戶說沒事，等車洗完了，行李架撞在風(fēng)機上面，把行李架撞斷了，等車擦完了開到外場，客戶過管拿車，投訴我們行李架被洗斷了，最后馬哥才處理好這個投訴，這個案例告訴我，當沒有把握的事，一定不要輕易說沒有問題，等事情發(fā)生了都已經(jīng)晚了，造成了不必要的麻煩，在今后的工作中，我一定要吸取這幾次的教訓(xùn)，認真認真再認真，細心細心再細心的把外面的工作做好，避免以后在出現(xiàn)這類似的投訴，7月24日一個客戶投訴我，一輛xx，當時我安排他們上去吃飯，我一個人沖車和看機器，等我在沖右后輪時，客戶不聽指揮，車往前開，我當時就敲客戶的后側(cè)擋玻璃，客戶當時就把車停下來了，我把所有的輪渦沖完了，再把車指揮進洗車機時，客戶當時在打電話，沒有聽到我指揮，我再次敲打客戶的玻璃，客戶就對我發(fā)火，敲什么敲，我當時馬上就火了就對客戶說，你不聽我指揮，車撞了誰賠，客戶就什么話都沒有說了，就把玻璃升起來了，車進了洗車機，這個案例告訴我，一定要有耐性的服務(wù)好每一個客戶，不要輕易的去敲客戶的玻璃，我們在外面敲時沒有感覺，但客戶在車里面就聽起來很響，在今后的工作中我一要改舊這種壞習(xí)慣，服務(wù)好每個人進場客戶，讓客戶感受新奇特是一個專業(yè)的愛車保姆，滿足好每一個客戶需求點，才能把工作做好，我還要多和客戶溝通，了解我們存在哪些不足的地方，好讓我們服務(wù)做得更加到位。

　　八月份馬哥又從后場調(diào)了一個人出來開機，他只在外面做了十幾天就一聲不吭的走了，當時我也不知道他要辭職不做了，等馬哥知道趙樺不做了，第二天就把我叫到一旁，對我說：“給你人帶，你一個一個的沒有帶好，連他們要辭職你都不知道，你怎樣當他們師傅的，以后我還敢不敢在調(diào)人出來開機，給你帶�！蔽耶敃r聽了心里真的很不是滋味，為什么我沒有帶好外面每一個人，讓他一個一個辭職不做，我哪里沒有做到位，才一個一個的辭職不做的，八月份第一天洗車機就出事，一輛閩xx思城的車掛擋位，車撞到風(fēng)機上面把前擋撞破了，最后客戶要求我們賠了一個前擋給他，還有一輛xxx，寶馬x5，我們摸泡沫時，把客戶的雨刷器弄壞了，都是我沒嚴格要求他們認真，用心耐心的工作，才會造成這么多的投訴，都是我的工作沒有做到位，才造成很多客戶對我們的工作不滿，在今后的工作中，我一定要嚴格要求他們認真做好每件事，耐心服務(wù)好每一個客戶。

　　九月份，也有幾輛車的雨刮臂被我們頂刷洗斷掉了，當外面發(fā)生事情，我當時都沒有總結(jié)這件事為什么會發(fā)生，以后要怎樣避免這件事不會再同時發(fā)生，才會出現(xiàn)同樣的錯誤，多次發(fā)生，在今后的工作中，當發(fā)生什么事情，晚上總結(jié)一下，這件事怎樣才能避免掉，下次在不發(fā)生同一樣事情，九月十幾號，何總幫全體人員培訓(xùn)，我很榮幸的xx現(xiàn)場聽何總講課，培訓(xùn)我們怎樣跟客戶講話怎樣做營銷，這幾天的培訓(xùn)讓我學(xué)到了很多東西，感謝何總給我們的培訓(xùn)，希望我們更快的成長起來。

　　十月份是品質(zhì)服務(wù)月，何總下達不做業(yè)績，做品質(zhì)服務(wù)，那一個月讓我們深深地感到一個企業(yè)品質(zhì)、服務(wù)多么重要，當時這個月我們外面也增添了一個工作，就是洗車之前，幫客戶把發(fā)動機吹一下，當時先開始做時，客戶對我們增加的工作很滿意，對我們工作很認可，我記得一輛奔馳車，我?guī)退�把發(fā)動機吹了一下，他車洗完了，從我們門口走時，還向我招手我當時很高興，我們增加的工作讓客戶認可了，我一定要把這個增加的工作做下來，服務(wù)好每一個客戶，讓客戶感受到我們新奇特是一個專職的保姆，讓客戶很放心的把車放在我們這邊做。

　　十一月份，xx調(diào)人，十一月十一號，我的師傅xx，還有我們組很多兄弟被調(diào)到xx店，當時xx一調(diào)走，我心里很不是滋味和很害怕，他調(diào)走了，我以后外面洗車機壞了該找誰去請教和幫助，再讓我仔細想想人始終要分離的，當他不在鼓山店時，洗車機出現(xiàn)了問題，同樣可以向他請教和幫助，總檢調(diào)走這不是給我了一次很大的機會，讓自己煅煉，究竟關(guān)于洗車機維修我學(xué)到了什么程度，自己再也不能指望別人了，一定可以把洗車機維護起來，希望讓國通更加放心把這份工作交給我，一定不能讓他失望，一定要把這份責任擔起來，把外面的工作做得更好，不要指望別人，相信自己一定可以做好這份工作。

　　XX年雖然已經(jīng)過去了，XX年馬上來臨，改變XX年的不好習(xí)慣，帶好外面開機的每一個，不讓在像六七月份那樣洗車機天天出事，負責開機這份工作做一個有責任的人，減少客戶對我們的投訴，維護好洗車機，不讓洗車機再出現(xiàn)毛病，能正常一天的工作，晚上認真檢查維護好洗車機，發(fā)現(xiàn)哪些配件和電眼有問題及時維護和保養(yǎng)，讓自己在XX年更好的成長起來，可以獨擋一面，每天要嚴格要求下面的人，認真用心耐心的把每一天的工作做好，爭取在XX年，讓自己更快的成長起來，能找出屬于他自己的一片藍天，晚上多找下面的人交流，講一些我經(jīng)歷的案例講給他們幾個聽，把他們的壞習(xí)慣慢慢改掉，不經(jīng)常責備他們，多多鼓勵他們，讓他們學(xué)會用心對待每一天工作。

　　XX年雖然已經(jīng)成為歷史，XX年即將到來，自己的任務(wù)將越來越重，當遇到關(guān)于維修方面的困擾，要及時請求別人的幫助，讓自己在XX年更快的成長起來，首先要把自己的心態(tài)擺正，認真工作每一天。

店長年終總結(jié)3

　　伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康，工作順利�；仡�20xx年，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下，我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里，我借此機會感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任�，F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下。

　　一、經(jīng)營狀況

　　從20xx年xx月xx號開業(yè)以來，總體來說很不理想，辛苦了一年，但是沒給公司盈利，并且還虧損好多錢，這讓我們很內(nèi)疚。

　　二、經(jīng)營方面

　　我們xx一共有5個檔口，主打韓餐組窗口，涼菜組和小吃組讓我們很頭疼，多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題，有時我覺得無臉面對領(lǐng)導(dǎo)。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定，但成本還算合理，效果不太理想。韓餐組和涼菜組，成本占55%以上，酒水和其它三個組成本占45%。在五，六，七，八月時，由于xx協(xié)會和電視公布假肉卷時，對xx影響很大，肉卷成本上增300%，那時買的多賠得多，我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下，我們?nèi)チ烁浇鼛准襵x學(xué)習(xí)觀摩，在9月下旬對肉卷，人員，菜品做了調(diào)整。

　　1、肉卷從以前x元/斤——到現(xiàn)在x元/斤，肉卷成本下降x%。

　　2、人員以前，前后x位員工——現(xiàn)在x位，人員工資下降了x%，調(diào)整后，充分調(diào)動了員工的主觀能動性，提高了其積極性和創(chuàng)造性，增加了員工的競爭意識，起到了良好的效果。

　　3、菜品調(diào)整的不太明顯，（小吃組我加了，燴三鮮，八寶甜飯，蒸碗雞等，涼菜加了酥肉，剁椒魚，紅燒丸子等）但效果不太理想。

　　為了讓更多的人群知道xx，有一家韓式燒烤，我們每周游街發(fā)宣傳彩頁，效果還算可以，xx經(jīng)理走進校園也拉來了很多學(xué)生，現(xiàn)在的xx%的消費群體是學(xué)生。

　　三、質(zhì)量，衛(wèi)生，服務(wù)方面

　　作為xx店長，我嚴格把關(guān)，對每個檔口的出品按照標準嚴格執(zhí)行。期間，我認真聽取了各方面的意見和建議，總結(jié)每月出現(xiàn)的問題，并及時改進，確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。

　　衛(wèi)生安全方面，嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用，同時，每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全憂患意識警鐘長鳴。

　　服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的，剛開業(yè)時人員充足，有前廳去xx學(xué)習(xí)人員，服務(wù)還算好，后來服務(wù)人員流動比較大，招不上專業(yè)的人員，導(dǎo)致服務(wù)下滑，最近我和xx餐廳的前廳主管聯(lián)系了，讓她抽時間過來培訓(xùn)培訓(xùn)。

　　由于我初次接住自助餐，在成本以及一些細節(jié)方面做的還不夠好，有待進一步的改進，在以后的工作中，我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí)，爭取做到讓公司效益化，共同雙贏。在以后的工作中，希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議，大家共同進步、共同發(fā)展！

　　展望20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下，我將以身作則，高度嚴格要求自己，帶領(lǐng)員工為我xx提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡自己的`努力，勤勤懇懇、盡職盡責做事，爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。

　　多關(guān)心員工生活，多溝通交流，在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作，為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化，提高員工的職業(yè)素養(yǎng)，留住員工的心，讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

　　嚴格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好進、收、驗貨關(guān)，樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算，幫助員工樹立節(jié)約意識。

　　我在xx餐飲部工作了一年多了，有辛酸，有喜悅，我感覺很充實，對我以后的生涯有很大的幫助，在此我想對xx的所有領(lǐng)導(dǎo)說聲謝謝。

店長年終總結(jié)4

　　新鮮的糕點是現(xiàn)代人們的最愛，已經(jīng)成為一種時尚的生活趨 勢。在我們所有伙伴的共同努力之下，我們店的銷售是名列 前茅的。作為一個店員，我們每天按時上下班，并且對這么 長的工作經(jīng)歷作出以下幾點總結(jié)：

　　1、要有良好的專業(yè)知識做后盾

　　蛋糕的口味直接來自制作過程中對原材料的選擇和搭配，以 及制作的時間，原材料的選擇是最關(guān)鍵的要給員工做好培訓(xùn) 和品嘗，要對我們的產(chǎn)品有信心，喜歡我們的產(chǎn)品。對于產(chǎn) 品的口味，適應(yīng)人群，保質(zhì)期，原材料要有充分的了解。

　　2、要有貼心的服務(wù)態(tài)度做銷

　　售用心去觀察每一位顧客，用心去與顧客交流，了解他們的需 求才能做好銷售。我們積極主動的.為顧客服務(wù)，盡可能的滿 足并超越顧客的需求，不斷的強化服務(wù)意識，并發(fā)自內(nèi)心的 微笑和禮貌的文明用語，讓進店的每一位顧客都能感受到 你，留住老顧客，更應(yīng)該去吸引新的顧客。

　　3、陳列要美觀，大方

　　現(xiàn)在的年輕人總是喜歡一些新奇的東西，我們的產(chǎn)品好吃更 要體現(xiàn)的是產(chǎn)品品質(zhì)與檔次，陳列是突出主推品，并有專人 介紹品嘗，形成一種氣氛。

　　4、團隊協(xié)作

　　團隊協(xié)作很重要，我們每個人都能有個明確的目標，在自己 的崗位發(fā)揮一定的作用，我想沒有什么產(chǎn)品是我們賣不掉 的。這樣我覺得給顧客的感覺也很好 以上就是我的工作總結(jié)，面對以后的工作，我會以更加飽 滿的熱情去對待。為我們店奉獻自己的一份力量。

店長年終總結(jié)5

　　我作為一名普通的鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部，既是建檔立卡戶的幫扶干部，也是新村一組的包組干部，在整個脫貧攻堅工作中認真負責的完成每一次統(tǒng)計、每一次入戶，爭取把每一項工作做到。下面我想從三個角色來談?wù)劽撠毠�堅中我個人工作總結(jié)。

　　一、普通的基層干部的角色

　　作為一名普通的鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部，參加工作3年多將近4年的時間里，我一直在鄉(xiāng)社會事務(wù)辦工作，主要從事民政、殘聯(lián)、科技、食藥品四個部門的工作，也是為民服務(wù)窗口的一名工作人員。每天面對繁雜的本職工作和形形色色的群眾，有時甚感有心無力、疲憊不堪。特別是脫貧攻堅工作啟動以來，低保每月的動態(tài)調(diào)整，有進有出，低保中建檔立卡戶、殘疾人等特殊群體的每月比對，每一項數(shù)據(jù)都要求精準再精準，及時再及時。在這反反復(fù)復(fù)的折騰中學(xué)習(xí)到了一項項新技能，不斷提高了工作效率，也磨煉了為人處世的心性。

　　二、幫扶干部的角色

　　我的掛鉤戶是小水井新村三組20xx年建檔立卡戶明雄兵，家庭人口4人，父母均為體弱多病的老年人，兒子年幼。剛掛鉤該戶的時候家庭比較貧困，房屋級別為C級危房，明雄兵作為一家之主常年在外務(wù)工，薪水微薄，再加上愛玩的本性，日子自顧不暇，根本無暇顧及家中的老人和孩子。家中僅靠父母采點茶葉、種點包谷、喂幾頭豬維持，生活一貧如洗。

　　自掛鉤以來，多次入戶，從一開始調(diào)查了解家庭人員基本情況、收入來源、家庭財產(chǎn)狀況等詳細信息，到后來動員該戶改造房屋，帶工程隊伍實地到戶量地基、做建房規(guī)劃，再到后來動員在外務(wù)工的明雄兵回家創(chuàng)業(yè)，無數(shù)次的溝通交流讓我們從普通的干群關(guān)系變成了親戚朋友，也讓“不太完整”的家庭變得完整，即可享受一家人在一起的`天倫之樂，更讓家庭生活有了巨大的改觀。作為一名幫扶干部，感到十分欣慰。

　　三、包組干部的角色

　　我所包的組是小水井村委會新村一組村民小組，新村一組是20xx年從賽崗村委會、木城坡村委會因地質(zhì)災(zāi)害搬遷重組的村民小組。新村一組現(xiàn)有常住人口72戶321人，其中建檔立卡戶18戶75人，20xx年脫貧5戶19人，20xx年脫貧5戶21人，20xx年脫貧7戶31人，20xx年脫貧1戶4人，現(xiàn)已實現(xiàn)全部脫貧。

　　包組工作是三年來脫貧攻堅工作中的重中之重，18戶的建檔立卡貧困戶，因之前小水井村委會掛鉤單位不具備履職條件，每一次入戶、填表、調(diào)查、做工作都是一個人完成，填表、算收入到心力交瘁，檔案反反復(fù)復(fù)修來改去，一遍又一遍改到懷疑人生。所幸，所有努力沒有白費，前期的辛苦和努力使我對村情更為熟悉，對每戶建檔立卡戶人員基本信息、收入來源、財產(chǎn)狀況掌握的更為詳細，為后期工作的開展做了一個良好的鋪墊，讓后期的工作開展更為得心應(yīng)手。在工作開展過程中，我們絕大部分的群眾是純樸的，是用心配合支持工作的，但一部分群眾的思想有待轉(zhuǎn)變，感恩意識極差，牢牢抓住某一項享受不到的政策，而對享受的諸多政策卻只字未提。我認為對這一部分群眾應(yīng)該對加強感恩教育，讓他們知道“等、靠、要”思想不可有，所有的好日子都是靠自己雙手奮斗得來。

　　以上是我三年脫貧攻堅工作總結(jié)，雖沒有華麗的辭藻，但字字皆是從點點滴滴工作中總結(jié)得出。脫貧攻堅之戰(zhàn)告一段落，但未來還有更多的攻堅戰(zhàn)需要我們參與，不努力的青春不完美，告訴自己：不亂于心，不困于情，不畏將來，擼起袖子加油干!

店長年終總結(jié)6

　　也許你是第一次進入這個行業(yè)，如何才能做好一位店長呢？我們從以下幾個方面來看看。

　　1、人事管理。

　　我們說，人是最大的資本。沒有人什么都做不好。這是重中之重。

　�。�1）建立完整的人事檔案。

　　店長應(yīng)對本店人員的檔案了如指掌，尊重每一個員工的信仰、生活習(xí)俗等。

　�。�2）做好員工培訓(xùn)工作。

　　把員工培訓(xùn)作為一種福利待遇真正的落實到日常工作當中，教給員工工作技能、管理知識，提升員工的綜合工作能力，提高他們在工作中的激情和士氣。在平時的工作中，多關(guān)心員工，多跟員工溝通。

　�。�3）建立和諧的戰(zhàn)斗團隊。

　　創(chuàng)建平臺以促進員工相互之間的交流和溝通，從而減少員工相互之間的矛盾關(guān)系，達到和睦相處，親如家人的效果。當我們的員工彼此之間有了友愛，像家人一般的彼此愛護和體諒對方，那么他們就會愛門店、愛企業(yè)。

　　2、團隊建設(shè)。

　　個人再優(yōu)秀，做出來的成績也會是有限的，只有充分的開發(fā)了團隊的力量，那么才能夠做出更大、更優(yōu)異的成績。

　�。�1）建立核心骨干員工。

　　在門店，樹立以店長為管理核心，其他管理人員服從和配合店長的日常工作安排，齊心協(xié)力的完成門店的管理目標，店長則應(yīng)該為其他被管理者創(chuàng)造一個舒適、開心的工作環(huán)境。

　�。�2）門店管理層的分工建設(shè)。

　　門店設(shè)立管理人員與總部相關(guān)部門進行工作對接。各個管理人員負責自己所對接的工作，店長對各工作進行跟蹤檢查，保證工作完成的時效性和質(zhì)量。

　�。�3）制定工作目標。

　　根據(jù)公司下達的任務(wù)指標，門店管理人員對各自負責的工作進行量化管理和目標管理。

　　3、會議管理。

　�。�1）良好的個人綜合素質(zhì)。

　　作為門店的領(lǐng)導(dǎo)者，要有抗壓能力，其言行舉止都可以左右門店一切員工的行為和狀態(tài)，因此，店長每天應(yīng)該保持飽滿的工作激情。

　　（2）良好的執(zhí)行力。

　　在門店管理中，很多時候員工并不在意我們到底說了什么，而是看我們到底做了什么。因此，作為店長，想要得到一個很有執(zhí)行力的`團隊，那么自己首先要做到言必行、行必果，自身要有良好的執(zhí)行能力，且能夠積極、主動的去帶動下屬員工，才能夠擁有一支有執(zhí)行力的團隊。

　�。�3）良好的心態(tài)。

　　作為店長，應(yīng)該具備良好的心態(tài)，具備超強的抗壓能力，因為我們在日常工作中隨時都有可能受到委屈，也隨時都會面臨著超強的工作壓力，如果我們不具備良好的心態(tài)和超強的抗壓能力，那么我們則難以完成工作任務(wù)。

　�。�4）注重細節(jié)。

　　細節(jié)決定成��！管理的好壞，很多工作都是從細節(jié)下手。在平日營運中的一些細節(jié)工作，把每一件小事情都當做大事情來認真做，日積月累，成績自然就會出來。

　�。�5）提高自身影響力。

　　在日常管理中我們要注重自身影響力的提升，來影響門店一切員工的行為、態(tài)度和信念，達到“上下同欲”的管理效果，藉此提高門店的工作效率和保障穩(wěn)定的人員。

　�。�6）抓基礎(chǔ)，看效益。

　　內(nèi)功好不好，決定了你效益好不好。我們在重視基礎(chǔ)建設(shè)的同時也要關(guān)注門店的經(jīng)濟，要懂得怎樣開源節(jié)流，懂得如何開發(fā)我們的消費市場和維護消費市場。

店長年終總結(jié)7

　　今年也是我們令狐沖發(fā)展最快的一年，我們有做的很好的地方也有不足之處，廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重，抓住顧客味蕾的最重要一環(huán)，想要把這塊做好則需要我們整個餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強調(diào)的問題，但是取得的結(jié)果卻還不是很好，特別到了高峰期，比如說我們金山店，有的時候出菜就會變得很慢，特別是炒盤菜。

　　一、我覺得原因可能是以下幾點：

　　1，站貨數(shù)不足。也就是鍋不足，我們餐廳只有三口鍋，高峰期時又要撈菜又過水，顯得不夠用。

　　2，后廚人員配合度不夠。人員沒有達到一個很好的契合度，我們后廚的團隊默契力不夠，導(dǎo)致高峰期時大家手忙腳亂不知道該如何下手，也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。

　　3，熱菜炒盤數(shù)量有點多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快，一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚，人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔悖�高峰期容易�?dǎo)致一人三職甚至四職，同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半，把不好賣的去掉，留下精品，那么會不會更好呢？我覺得他可能會更好，上菜速度也會相應(yīng)提高，菜品浪費耗損也會相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看！

　　二、工作感想

　　踏入新的工作崗位后，經(jīng)過一年的鍛煉，使自己對這份工作有了更多更深的認識。對于工作或者說事業(yè)，每個人都有不同的認識和感受，我也一樣。對我而言，我通常會從兩個角度去把握自己的思想脈絡(luò)。

　　首先是心態(tài)，套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度，才能運用正確的方法，找到正確的方向，進而取得正確的結(jié)果。具體而言，我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的，然后為自己的所愛盡自己的努力。我一直認為工作不該是一個任務(wù)或者負擔，應(yīng)該是一種樂趣，是一種享受，而只有你對它產(chǎn)生興趣，徹底的愛上它，你才能充分的體會到其中的快樂。我相信我會在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣，也才能毫無保留的為它盡我的力量�？梢哉f，懂得享受工作，你才懂得如何成功，期間來不得半點勉強。

　　其次，是能力問題，又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對這一問題的認識我可以用一個簡單的例子說明：以一只駱駝來講，專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存，而基本能力，包括適應(yīng)度、堅忍度、天性的`警覺等，決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人，專業(yè)能力決定了你適合于某種工作，基本能力，包括自信力，協(xié)作能力，承擔責任的能力，冒險精神，以及發(fā)展?jié)摿Φ�，將直接決定工作的生命力。一個在事業(yè)上成功的人，必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運作的人。

　　三、工作目標

　　在今后的工作中，我會加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，掌握更多的業(yè)務(wù)技能，為將來的工作打好堅實的基礎(chǔ)。

店長年終總結(jié)8

　　充滿機遇與挑戰(zhàn)的20xx年已經(jīng)過去，回首往事，20xx年通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)，加上全年員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以新的發(fā)展，全年商場工作的順利開展和管理水平的提高。

　　盤點20xx，有得有失，有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題，我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程�？呻S著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化，零售市場到處生根發(fā)芽，面對這種局面，我深知要完成角色轉(zhuǎn)換，必須抓緊學(xué)習(xí)，從實際出發(fā)，加強調(diào)查研究，探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對于20xx年的工作進行反思和總結(jié)如下：

　　一、盤點20xx年的工作

　　A、加強超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

　　B、完成對超市的全面整改工作，配合總部做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。

　　C、對超市競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估，在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下，避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭，對超市滯銷商品進行清退、縮短商品線長度，新型商品品種的引進等。

　　D、積極組織公司干部和員工進行學(xué)習(xí)和考核。

　　二、存在的問題

　　超市在公司領(lǐng)導(dǎo)下，全年01-12月合計銷售：xxRMB,全年平均每天客單價：xxRMB，平均每天來客數(shù)：位，超市業(yè)績的影響主要來自于以下幾個方面：

　　A: 大環(huán)境

　　受xx事件、金融風(fēng)暴、競爭店生鮮超市開業(yè)等影響，客單價、來客數(shù)相對減少，特別是在商品同質(zhì)化的條件下，同種商品的價格往往高于競爭店，一線商品更為嚴重，購買力嚴重不足，因X店的主要消費層次為中老年人群，顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選，對于高單價商品的需求相對減少。

　　B：促銷

　　場外促銷活動全無，在商品沒有競爭力的同時，應(yīng)加大對鄉(xiāng)村店的場外促銷活動，特別是每月上、下旬，這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用，起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動，老生常談，缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化，如：國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷都沒有達到一定的效果，對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。

　　C：暢銷商品缺貨與新品引進速度慢

　　11月至元月份是食品銷售旺季時期，顧客需求量大，而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔，有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期，暢銷品牌到貨速度慢，周轉(zhuǎn)率低，嚴重影響超市業(yè)績。新品引進速度較慢，開發(fā)新品力度有限，舊品淘汰率低，違背了“超市商品都是新的”這一經(jīng)營理念。

　　D：商品質(zhì)量問題和顧客投訴高

　　一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題，維修期內(nèi)又不能按時到達商場，導(dǎo)致顧客怨聲載道，一方面只能更換新品給顧客，另一方面商場還要承擔商品死貨的責任，嚴重影響超市業(yè)績及對外信譽度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍，如：小家電商品因質(zhì)量問題維修時間過長引起的.投訴較為嚴重，大大影響了顧客購買的回頭率。

　　E：人員流失率過高

　　員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負責的業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職，對商場的損失較大，一支穩(wěn)定、高效的團隊是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因，員工流失比較嚴重。同時主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠，員工的紀律觀念強化有待升級。

　　F：超市在防損、防盜上把關(guān)不嚴格

　　員工對公司的理念認識較為模糊，防盜意識較弱，專管員干部工作沒有一定的計劃性和工作目標，對商品的季節(jié)性管理不強，對商品及促銷商品的庫存觀念全無，量感陳列不能實現(xiàn)，怕庫存引起的退貨難。

　　G：超市目標不夠明確 目標不明確，導(dǎo)致員工工作的積極性不高，員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的，商場的各項培訓(xùn)工作未貫徹到實際工作中去，認知率較低，特別是一些服務(wù)理念上只落實在口頭上，與實際操作行動程度上還有較大的差距，惰性化的工作態(tài)度較為嚴重，特別是收銀員的崗位技能不能完全按標準完成，三唱服務(wù)時有時無不能體現(xiàn)在長期工作的行動中去。

　　三、個人問題：

　　A：溝通不夠

　　本人對于超市管理理論鉆研不夠，不能將公司所有理念傳達給全體員工，對下面管理干部和員工的培養(yǎng)不夠，零售競爭形式變化莫測，再也不是單兵做戰(zhàn)的年代。

　　B：創(chuàng)新力能力較差

　　超市的發(fā)展需要創(chuàng)新，特別是營銷方式需要創(chuàng)新，但由于顧慮到調(diào)整帶來對商場業(yè)績的影響，求穩(wěn)怕亂的心里不能克服，以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。

　　C、細節(jié)管理不夠

　　超市需要細節(jié)管理，過于相信人性化管理的觀點，相信全體干部的自我約束，工作不全面、不細致。計劃性不強、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細節(jié)執(zhí)行不到位。在新的一年中，希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

　　針對以上問題，明年主要完善以下工作：

　　A、提升專業(yè)技能

　　不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)，嚴格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝�，以樹立良好形象為牽引，在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情，加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行，強化現(xiàn)場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

　　B、商品管理

　　堅持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術(shù)，做到主力商品的位置，體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析，與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的競爭原則，使商品在完善消費市場的同時，進一步形成了超市連鎖優(yōu)勢。

　　C、防損

　　大力規(guī)范防損員運作流程及制度，加強全員防損理念。

　　D：員工管理

　　努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核，以及對專管員干部的考核力度，配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生，讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動，提升商場業(yè)績。

　　E、服務(wù)管理

　　加強員工服務(wù)意識培訓(xùn)，把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力，向著這個目標一步步邁進，完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù)，全面進行客戶滲透。

　　總之，我會系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了超市專業(yè)知識、加強溝通、做好顧客消費分析、做好人員的培訓(xùn)，達成全年銷售目標的同時，帶出一支具有競爭力的超市管理團隊。

　　衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)揚成績，克服不足，以百倍的信心，飽滿的工作熱情，與公司和全體干部員工一起，勤奮工作，頑強拼搏，為超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻!

店長年終總結(jié)9

　　20ｘｘ年可以說充滿了無限的挑戰(zhàn)。我們在這一年里能取得如此優(yōu)秀成績，心里感慨萬分，這份榮譽的取得離不開店里所有員工的拼搏進取，作為店長的我為你們感到驕傲。在面對成功，更需要總結(jié)�，F(xiàn)將我今年所做的工作總結(jié)如下：

　　1.以藥品質(zhì)量為第一，保障人們安全用藥，監(jiān)督GSP的執(zhí)行，時刻考慮公司的利益，耐心熱情的做好本職工作，任勞任怨。

　　2.認真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。

　　3.做好員工的思想工作，團結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集體。

　　4.通過各種渠道了解同行業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有理放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。

　　5.以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。

　　6.周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境；其次，積極主動的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費者需求；要不斷強化服務(wù)意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語（七字真言：請，您好，對不起，謝謝，再見），使顧客滿意的離開本店。

　　7.處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決�，F(xiàn)在，門店的管理都是數(shù)據(jù)化、科學(xué)化管理，與幾年前來比對店長的工作要求更加嚴格，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。

　　8.在本年度雖然業(yè)績不錯，但是還是存在客戶的流失問題.新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們的藥店。

　　20ｘｘ年，我的工作重點除了完成日常的管理工作、銷售任務(wù)等公司指標，自己的重點是夯實基礎(chǔ)。雖然有很多是自己的日常工作，但是自己做得不夠細致，重點從以下幾方面抓起：

　　1、通過購物籃來提高客單價。

　　每到一個超市大家都會看到購物車、購物籃，推一個購物車，你會不自覺地多買很多東西，但是僅僅靠雙手來拿，你會發(fā)現(xiàn)購買的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購物籃的干凈整潔，促銷期間手上必須有一個購物籃，方便顧客購買藥品，非促銷期間，當顧客購買物品超過2件時必須主動遞購物籃，說著簡單，這是一個長期而且必須堅持的工作。

　　2、商品品類管理。

　　每一個藥店的請貨計劃一般都是店長自己做的，比如我，有時候顧及到藥品的有效期問題就會單方面的認為該商品是否暢銷來決定是否請貨，殊不知，缺貨不單單影響潛在的銷售，也會造成現(xiàn)有商品的滯銷和效期，進而影響顧客的滿意度，從而嚴重營銷以后的銷售工作。健康的`商品品類，是精彩銷售的開始。

　　3、員工專業(yè)知識培訓(xùn)。

　　藥品就是我們的武器，對武器的不熟悉，直接造成戰(zhàn)爭的失敗。只有對產(chǎn)品的絕對熟悉才會真正的聯(lián)合用藥，才不會出現(xiàn)薦錯藥、賣錯藥的情況，最大限度地避免了因銷售而帶來的顧客投訴，從而提高顧客滿意度。過硬的專業(yè)知識是一場成功銷售的開始。

　　4、重視顧客服務(wù)。

　　一直在強調(diào)顧客是上帝，做銷售就是在做服務(wù)等等，但是有沒有真正的把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清楚，顧客是一切精彩的開始，無論我們的其他工作做的再好，沒有顧客消費，一切都是零。因此，必須要重視顧客服務(wù)，重視顧客投訴，科學(xué)有效的管理好我們的顧客，把更多的顧客轉(zhuǎn)化為我們的重視顧客。守護好我們一切精彩的開始。

　　總之，20ｘｘ年過去了，無論成功還是失敗，20ｘｘ都要從頭來過。零售藥店迅猛發(fā)展的今天，重要的是做好基礎(chǔ)，基礎(chǔ)好了，才能走的更遠。

店長年終總結(jié)10

　　能作為xx服裝店的店長在這里總結(jié)本年的工作，首先感謝老板對我的信任，各位同仁對我的支持。本人5月份被聘為興隆大家庭xx服裝店店長，由于精通業(yè)務(wù)，熟練銷售技巧和老板的信任，9月份被提拔為青岡望奎綏化三店的銷售。一年來，本著xx公司的經(jīng)營理念，能認真的履行好自己的崗位職責，為xx在青岡的銷售奠定了良好的基礎(chǔ)。

　　作為店長我深深的感受到：

　　1.作為有前景的品牌店的店長一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責任心強。

　　2.管理品牌店必須有一套科學(xué)的管理制度。

　　3.店長及店員必須有高漲的工作熱情，良好的工作心態(tài)，能積極為本店的銷售做出應(yīng)有的貢獻。

　　4.在經(jīng)營上要本著“發(fā)展新顧客、穩(wěn)住老顧客、擴大品牌店在青岡的影響力”的理念，讓xx的服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。

　　我深深的感受到品牌服飾非常適應(yīng)現(xiàn)在人的需求，只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的服務(wù)、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物，讓他們體會到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高，和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后服務(wù)，都讓我感受到品牌的力量無窮的，xx的管理是科學(xué)的，我愿意為品牌店的經(jīng)營獻出自己的力量。

　　對于本年度的經(jīng)營我做如下總結(jié)：

　　1.銷售額完成360萬，較去年同期增長60%經(jīng)常變換店鋪的陳列，吸引顧客，在顧客在店前停留的時候，要把握好時機，想辦法把顧客請進店里來，保持微笑，讓顧客覺得你很親切，在顧客進店后，注意顧客的一舉一動，觀察顧客的微表情變化，當顧客用手接觸x件服裝時，說明對這件服裝感興趣，那就要簡單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后，可以叫顧客試穿，突出產(chǎn)品的賣點，當顧客試穿的時候發(fā)現(xiàn)服裝適合自己，就要適當?shù)馗胶椭�并加些贊美之詞。當顧客對產(chǎn)品更加感興趣的.時候，就會考慮購買。另外還依仗興隆大家庭對我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學(xué)管理以及合理宣傳。

　　2.培養(yǎng)員工3名，達到對xx企業(yè)理解、熟練掌握銷售技巧的水平，平時讓她們多學(xué)習(xí)理論知識，然后將理論知識轉(zhuǎn)化為實踐，結(jié)合自己的工作經(jīng)驗，借鑒優(yōu)秀員工的服務(wù)經(jīng)驗。

　　3.在調(diào)動員工積極性方面，我能根據(jù)每人的實際情況進行合理的時間調(diào)配，家中確實有事的酌情串假，發(fā)現(xiàn)情緒不好的及時溝通，消除員工的負面情緒，以利于銷售工作的開展。

　　4.強化員工服務(wù)意識，逐步完善會員維護體系。要時刻面帶微笑，親和的對待每一位顧客，建立完善的會員信息，了解會員的需求，經(jīng)常與會員溝通，介紹會員所喜歡的服裝類型，促進銷售額的提升。

　　5.處理好商場關(guān)系，遵守商場制度，配合商場工作，樹立xx在商場員工中良好形象。能按要求及時參加興隆的各項會議，將興隆的制度較好的執(zhí)行，在會上認真聽講，做好筆記，及時傳達給員工，按時參加發(fā)放傳單、打掃衛(wèi)生、軍訓(xùn)、培訓(xùn)等各項活動，讓周圍的店鋪感受xx員工的企業(yè)精神，讓員工樹立不管在家還是商場時刻保持自己的形象，為xx在他人心目樹立形象起到較好的作用。

　　6.配合好望奎，綏化店銷售工作，及時做好服裝的號碼調(diào)配，加大員工的培訓(xùn)力度，讓他們知道只有多學(xué)習(xí)才能適應(yīng)xx的經(jīng)營理念，只有認真對待每一位顧客，才能使自己和店主雙雙受益。

　　在努力做好管理與銷售的同時，工作中夜存在不足：

　　1.用于學(xué)習(xí)銷售經(jīng)驗的書籍時間不充足。應(yīng)該多學(xué)習(xí)銷售技巧類的書籍，多向優(yōu)秀的同行學(xué)習(xí)。

　　2.有時候把微小的負面情緒帶到工作中，降低了自己的工作熱情。

　　3.沒做到與店員經(jīng)常溝通，不能及時調(diào)動店員的積極性。

　　成績只能代表過去，在未來的一年里我會更加努力做好自己的本職工作，使銷售額比去年同期增長5個百分點。我要帶領(lǐng)全體員工做到以下幾點：

　　1.加強管理，完善制度執(zhí)行，學(xué)習(xí)并制定科學(xué)合理的管理制度，加強制度的執(zhí)行力度，做到獎懲分明，使銷售業(yè)績穩(wěn)步提升。

　　2.加大員工培訓(xùn)力度，每個月的第一周自學(xué)服裝的面料以及服裝的尺寸、價位。每個月的第二周對服飾的陳列、服裝的搭配進行培訓(xùn);每個月的第三周對銷售技巧進行培訓(xùn)，每個月的第四周進行月工作總結(jié)，對前三周的重點知識進行考試，對于考試優(yōu)秀的員工進行獎勵。

　　3.做好其他店銷售管理工作，分三步進行：一、做好分店的獎勵機制：第一，實施月銷售額評比制度，對銷售額好的分店進行獎勵;第二，每個月的測試成績進行通報，實行獎勵;第三，對于銷售額月增長百分率較多的分店進行獎勵。二、加大分店的管理制度的執(zhí)行力度：每周不定期對自己的業(yè)務(wù)范圍進行檢查指導(dǎo)，做到賞罰分明。

　　4.繼續(xù)維護好會員體系，以青岡店為樣板，在節(jié)假日期間讓店員親自與會員溝通，及時送去迪圖的祝福，特別是會員生日;對會員的喜好進行及時記載，使其在服務(wù)時能投其所好;讓每位員工都熟悉會員的職業(yè)、愛好及衣服尺碼，使會員感受到店員的用心良苦，讓他們體會到迪圖的銷售理念，愛上迪圖服飾。

店長年終總結(jié)11

　　一、做好一年的項目盤點

　　20xx年到底做了多少個項目，每個項目究竟情況如何，賣了多少人，賣給了哪些顧客，每個顧客消費的情況如何？等等這就數(shù)據(jù)都要進行詳細的盤點，這才有利于20xx年美容院項目的整體的數(shù)據(jù)和營銷規(guī)劃。

　　美容院，項目的引進至關(guān)重要。尤其是單店。因為單店美容院的管理和經(jīng)營是pk不過連鎖店的，所以引進合適的項目，決定著店的盈利情況；

　　所以作為一個優(yōu)秀的店長，應(yīng)該學(xué)會時時進行項目的盤點，然后才能規(guī)劃出下一年度的項目引進計劃。

　　二、用數(shù)據(jù)總結(jié)利潤

　　事實證明，數(shù)據(jù)是最有力的證據(jù)。美容院店長在年終總結(jié)中，要堅持用數(shù)據(jù)對作業(yè)進行總結(jié)。這就需要店長在平常的工作中，用心對作業(yè)進行記載，總結(jié)的數(shù)據(jù)來自于每月、每周、每日，乃至每時的作業(yè)總結(jié)。

　　數(shù)據(jù)盤點包含了很多，比如說今年的銷售額，今年的成本，今年的利潤，固定成本，員工工資成本等等所有能計算出來的數(shù)據(jù)要進行數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和盤點。

　　數(shù)據(jù)的盤點和整理是每一位店長都應(yīng)該具備的基本能力。

　　三、做好關(guān)于人的盤點

　　人的盤點就包括了顧客和員工。

　　20xx年到底有多少新客人？多少老客？流失了多少老客人？客人消費了哪些項目？哪些項目推的好？哪些項目推得不好？這些都要經(jīng)對性的做每一個顧客的盤點，然后把顧客按a類b類c類，進行分別盤點。

　　所以顧客的盤點也決定了下一年度的經(jīng)營計劃，下一年的重點，開年之后到底是要重點進行拓客呢？還是要維護客人呢？還是說就要引進新項目來做成交呢？等等都需要進行詳細的顧客盤點。

　　還有就是今年店里總共多少個員工，流失了幾個？新進的有幾個？每一個分別成長在什么水平什么層次？

　　在20xx年，針對不同的員工，應(yīng)該做什么樣的成長計劃，在年底開總結(jié)會和發(fā)紅包的時候，針對不同的員工應(yīng)該怎么進行留心的計劃。

　　四、做好明年的.工作方向

　　年終總結(jié)的重要一部分就是做好下一年的工作方案，店長在擬定工作方案時要注意從實際動身，從每位員工的作業(yè)能力出發(fā)，從公司的開展出發(fā)，讓方案切實可行。

　　五、提出改善的建議

　　美容院店長是個需要全方位辦理事務(wù)的職位。想要發(fā)現(xiàn)公司存在的疑問，就需要美容院店長在平常的作業(yè)中仔細調(diào)查，提出意見。但是要注意，既然提出意見，就必須要有可行性的主張。

　　六、理清思緒有邏輯性

　　美容院店長在寫年終總結(jié)時，必定要注意條理清晰，要說幾點，分別說的是什么�？上仍谀X海里打好草稿或許列好提綱，清晰個人要總結(jié)哪方面，然后寫出詳細的內(nèi)容。

店長年終總結(jié)12

　　能作為某某服裝店的店長在這里總結(jié)本年的工作，首先感謝老板對我的信任，各位同仁對我的支持。本人5月份被聘為興隆大家庭某某服裝店店長，由于精通業(yè)務(wù)，熟練銷售技巧和老板的信任，9月份被提拔為青岡望奎綏化三店的銷售。一年來，本著某某公司的經(jīng)營理念，能認真的履行好自己的崗位職責，為某某在青岡的銷售奠定了良好的基礎(chǔ)。

　　作為店長我深深的感受到：

　　1、作為有前景的品牌店的店長一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責任心強。

　　2、管理品牌店必須有一套科學(xué)的管理制度。

　　3、店長及店員必須有高漲的工作熱情，良好的工作心態(tài)，能積極為本店的銷售做出應(yīng)有的貢獻。

　　4、在經(jīng)營上要本著“發(fā)展新顧客、穩(wěn)住老顧客、擴大品牌店在青岡的影響力”的理念，讓某某的服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。

　　我深深的感受到品牌服飾非常適應(yīng)現(xiàn)在人的需求，只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的服務(wù)、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物，讓他們體會到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高，和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后服務(wù)，都讓我感受到品牌的力量無窮的，某某的管理是科學(xué)的，我愿意為品牌店的經(jīng)營獻出自己的力量。

　　對于本年度的經(jīng)營我做如下總結(jié)：

　　1、銷售額完成360萬，較去年同期增長60%經(jīng)常變換店鋪的陳列，吸引顧客，在顧客在店前停留的時候，要把握好時機，想辦法把顧客請進店里來，保持微笑，讓顧客覺得你很親切，在顧客進店后，注意顧客的一舉一動，觀察顧客的微表情變化，當顧客用手接觸某件服裝時，說明對這件服裝感興趣，那就要簡單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后，可以叫顧客試穿，突出產(chǎn)品的賣點，當顧客試穿的時候發(fā)現(xiàn)服裝適合自己，就要適當?shù)馗胶椭�并加些贊美之詞。當顧客對產(chǎn)品更加感興趣的時候，就會考慮購買。另外還依仗興隆大家庭對我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學(xué)管理以及合理宣傳。

　　2、培養(yǎng)員工3名，達到對某某企業(yè)理解、熟練掌握銷售技巧的水平，平時讓她們多學(xué)習(xí)理論知識，然后將理論知識轉(zhuǎn)化為實踐，結(jié)合自己的工作經(jīng)驗，借鑒優(yōu)秀員工的服務(wù)經(jīng)驗。

　　3、在調(diào)動員工積極性方面，我能根據(jù)每人的實際情況進行合理的時間調(diào)配，家中確實有事的酌情串假，發(fā)現(xiàn)情緒不好的及時溝通，消除員工的負面情緒，以利于銷售工作的開展。

　　4、強化員工服務(wù)意識，逐步完善會員維護體系。要時刻面帶微笑，親和的對待每一位顧客，建立完善的會員信息，了解會員的需求，經(jīng)常與會員溝通，介紹會員所喜歡的服裝類型，促進銷售額的提升。

　　5、處理好商場關(guān)系，遵守商場制度，配合商場工作，樹立某某在商場員工中良好形象。能按要求及時參加興隆的各項會議，將興隆的制度較好的執(zhí)行，在會上認真聽講，做好筆記，及時傳達給員工，按時參加發(fā)放傳單、打掃衛(wèi)生、軍訓(xùn)、培訓(xùn)等各項活動，讓周圍的店鋪感受某某員工的企業(yè)精神，讓員工樹立不管在家還是商場時刻保持自己的形象，為某某在他人心目樹立形象起到較好的作用。

　　6、配合好望奎，綏化店銷售工作，及時做好服裝的號碼調(diào)配，加大員工的培訓(xùn)力度，讓他們知道只有多學(xué)習(xí)才能適應(yīng)某某的經(jīng)營理念，只有認真對待每一位顧客，才能使自己和店主雙雙受益。

　　在努力做好管理與銷售的同時，工作中夜存在不足：

　　1、用于學(xué)習(xí)銷售經(jīng)驗的書籍時間不充足。應(yīng)該多學(xué)習(xí)銷售技巧類的書籍，多向優(yōu)秀的同行學(xué)習(xí)。

　　2、有時候把微小的負面情緒帶到工作中，降低了自己的工作熱情。

　　3、沒做到與店員經(jīng)常溝通，不能及時調(diào)動店員的積極性。

　　一轉(zhuǎn)眼，一年馬上就過去了，在今年的工作中，付出了很多努力，在自己的工作崗位上也取得過好成績。像x店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當中最好的，X店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升，對與每個月的斷品種更是非常的關(guān)注，每個月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴格的執(zhí)行中，店面的員工穩(wěn)定性也比較強，平均都在公司工作了一年以上了，對公司也是比較認可的。

　　但還是沒有用100%的心去工作，所以感到非常慚愧，今年整體來說店面業(yè)績沒有完成X%，銷售單價雖然比去年是上升了X%，但整體條數(shù)只上升了X%。

　　回顧這一年以來所做的工作，心里頗有幾份感觸。在過去的時間里，首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺，和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧，并順利的為下一步的`公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊，感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方，我從他/她們身上學(xué)到了不少知識，讓自己更加的成熟。

　　通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合，我也更加的認識到了，一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此，通過這么久的工作積累。我認識到自己現(xiàn)有的不足和長處。現(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下：

　　客觀上的一些因素雖然存在熱門思想?yún)R報，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現(xiàn)在：

　　1、銷售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有Xx個，其中有X個老貴賓今年一年沒消費過，加上辦過貴賓就來消費一次的概括為X個，從上面的數(shù)字上看我們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。

　　2、溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中，沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客，只是意味的在糾結(jié)價位提升，沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。

　　3、工作每天/每月沒有一個明確的目標和詳細的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。

　　4、對店面要求也不嚴格，特別是門崗這塊，站崗不及時，在員工面前缺少說服力，沒有起到號召力的作用。工作責任心和工作計劃性不強，這些問題都是下一步需要盡快改進的。

　　5、因為個人不夠勤快、沒有嚴格要求自己，所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。X店從x月x日開業(yè)——x月份女褲一直占比都比較高X%男褲只占X%后來意味的要求提高男褲比例，最全面的參考網(wǎng)站這樣想著同樣也在提高銷量，結(jié)果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降，這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的，現(xiàn)在就開始改進這一系列的問題。

　　20xx年，是全新的一年，也是自我挑戰(zhàn)的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學(xué)習(xí)中，我會進一步嚴格要求自己，做好上級領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個工作安排，虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí)，我相信憑著自己高度的責任心和自信心，爭取在各方面取得更大的進步，弘揚傳統(tǒng)，助人為樂。廣大員工發(fā)揚顧客至上的精神，給顧客一個舒適的購物環(huán)境。相信一定能在X年做出更好的工作成績。

店長年終總結(jié)13

　　1、整理好自己的儀容儀表，激情狀態(tài)，以身作則，帶給下屬員工好的心情影響。

　　2、檢查團隊各部門人員上班情況，是否當天能夠正常營業(yè)，接待。

　　3、檢查區(qū)域衛(wèi)生，設(shè)施設(shè)備，能否正常使用，能給顧客提供服務(wù)。（如：包間：電視遙控器，呼叫器，電視機卡，抽紙盒，煙灰缸等）

　　4、制定當日業(yè)績目標：發(fā)動早班業(yè)績動員，準備的業(yè)績是否充足，是否能夠有理想的結(jié)果。

　　5、與末尾員工談話，談心，關(guān)注新員工。

　　6、檢查店鋪儲備物品，是否能夠正常使用。

　　7、準備班前會議，與前廳部門管理部召開座談會（相當于互生會，解決門店瑣碎事務(wù)）。

　　8、根據(jù)門店不同情況召開例會（例會模式的多樣化）。

　　9、在高峰期親力親為接待客戶，將大客戶抓自己手中（對客戶的高度重視）。

　　10、時刻關(guān)注業(yè)績動向，分析出業(yè)績上客流量，營業(yè)額比例，高低項目比例，與團隊時刻互動。

　　11、對門店人員配制時刻的.危機意識，招聘、留人、育人、用人成為門店經(jīng)營的焦點。

　　12、制定當月的營業(yè)目標，制定每天的營業(yè)目標，每個員工的營業(yè)目標并時刻跟進。

　　13、成本管控：時刻了解分析，店鋪所有開支（能源費、消耗品費、伙食、員工福利開支、客服禮品開支、在店長的管控之中）。

　　14、營銷分析：根據(jù)不同季節(jié)，時段，制定門店所需要的內(nèi)營外銷，要有針對性。

　　15、安全預(yù)估：定期培訓(xùn)員工的安全知識，防御措施，應(yīng)對措施。

　　16、門店全面的禮儀標準的創(chuàng)新與培訓(xùn)：做到統(tǒng)一化，規(guī)范化。

　　17、將門店的士氣，氛圍根據(jù)不同的時間放不同的音樂，帶動員工士氣，營造客戶消費的環(huán)境氛圍。

　　18、將店鋪的文化墻時刻更新，個別墻面定期更新。

　　19、給員工定期培訓(xùn)，行為規(guī)范標準，衛(wèi)生標準，服務(wù)標準。

　　20、當日營業(yè)借宿后，店長要負責將營業(yè)額上交財務(wù)或老板，保證營業(yè)額安全。

　　21、營業(yè)結(jié)束后，店長負責安排員工回家，回宿舍休息，安全隱患問題。

　　22、檢查店面，包間門、窗關(guān)閉，水、電、天然氣、煤氣關(guān)閉。

店長年終總結(jié)14

　這年的餐飲做得還不錯，為了下月乃至以后的工作做得更好，現(xiàn)將本年的工作總結(jié)如下：

　　一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

　　餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，XX年度，在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：

　　1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標準，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的`服務(wù)質(zhì)量。

　　2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理

　　現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié)），并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計劃，堵塞管理漏洞。

　　3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

　　服務(wù)部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。

　　4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題

　　良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4—5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

　　5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

　　本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

　　二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能

　　為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預(yù)期的目的。

店長年終總結(jié)15

　　一、xx年年度營運績效分析：

　　xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足，到xx年8月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近200萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從xx年下半年開始，大學(xué)城開始扭虧為盈。

　　在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中，蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后，自xx年9月份開始，得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過多分析。

　　二、企業(yè)發(fā)展方面

　　xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家，標超2-3家。

　　在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過桐社店的操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標超這一塊，暫時退出便利店的擴張計劃。

　　在xx年年，我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于xx年年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營情況來看，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。

　　三溪店預(yù)計會在XX年3月或者4月開業(yè)。

　　雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超，但相對于梧慈店的規(guī)模來看，顯然兩家的標超目前的( )規(guī)模，還只能達到梧慈店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進一步加速企業(yè)的發(fā)展。

　　在這一過程中，我們也認識到根據(jù)實力，務(wù)實地發(fā)展的重要性，對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃，因為實踐證明，在溫州標超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確，極力發(fā)展標超，包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市，方法有多種，相信XX年在企業(yè)開發(fā)方面，會得到一個很好的發(fā)展。

　　三、加強了對營運企劃的管理

　　xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進行了重新的規(guī)范，并加強了門店店長的責任管理范疇，加強了門巡制度的落實。

　　xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣，并對公司的營運方針進行了重新定位，將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個過程中，除中百公司的產(chǎn)品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場進行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的.價格形象有所好轉(zhuǎn)，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬，較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。

　　在促銷費用有了一定的提高的情況下，加強了對門店成本的控制，各項成本支出較xx年有了明顯的改善，無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店，這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

　　xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在XX年的工作計劃中，提出改善意見。

　　五、采購部

　　采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求：

　　XX年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購部一定要改變思維，主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購的力度進一步推進。

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