賓館年終總結(jié)(15篇)

　　總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究，做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料，它可以促使我們思考，為此我們要做好回顧，寫好總結(jié)。那么總結(jié)有什么格式呢？以下是小編整理的賓館年終總結(jié)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

賓館年終總結(jié)1

　　一、工作基本情況：

　　一年來，我們主要是以服務(wù)技巧為重點，同時加強了崗上實際操作培訓(xùn)，使員工能夠?qū)W以致用。認真對待每一批接待任務(wù)，根據(jù)不同季節(jié)、不同團隊、制定詳細的接待計劃。遇到大型接待任務(wù)，基本都是領(lǐng)班自己到場操作和調(diào)度協(xié)調(diào)，確保了萬無一失。例如報到流程、會務(wù)組與前臺和銷售部之間的配合等等，這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力，需要有平常嚴格管理才能做到。賓館前臺所有人員都知道只有不斷的提高業(yè)務(wù)技能才能完成各項接待任務(wù)。一年來，前臺在人員緊缺和新員工較多的情況下，遇到大型活動和應(yīng)急情況，領(lǐng)班必須親臨一線，發(fā)現(xiàn)問題，及時向張經(jīng)理反饋信息，共同協(xié)商及時調(diào)整，以達到最佳服務(wù)標(biāo)準。

　　20xx年，我們始終把接待服務(wù)作為工作重點。通過合理排房、提高入住率，熱情滿意的服務(wù)，留住到酒店的每一位客人。通過前臺員工一年時間的`集體努力，圓滿完成了接待大、中、小型會議幾十個。在接待這些大型會議時，由于與會人員較多，退房時間不統(tǒng)一，這就對我們的接待工作提出了更高的要求，不敢有一絲怠慢，為此經(jīng)常要加班加點，大家沒有一絲抱怨，一句怨言，仍然滿腔熱情地投入到工作中。

　　二、工作中存在的不足：

　　1、個別員工服務(wù)意識還有待加強，業(yè)務(wù)還停留在簡單操作層次，遇到設(shè)備故障和電腦程序問題不能立即進行處理，只有求助領(lǐng)班等等。這樣無形中影響到服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

　　2、前臺員工流動頻繁，很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量。一個新員工從入職后，要經(jīng)過一個多月的試用和幾個月的獨立上崗實踐，才能完全熟練掌握本崗位的各項工作。

　　3、個別員工儀容儀表、禮貌禮節(jié)，還有待加強。

　　三、20xx年工作打算：

　　1、提高業(yè)務(wù)技能，做到遇事不慌。

　　2、提高服務(wù)質(zhì)量，做到盡善盡美。

　　3、打造優(yōu)質(zhì)團隊，爭取最大效益。

賓館年終總結(jié)2

　　我于20××年11月正式到月寶賓館工作，當(dāng)時正是賓館籌備最緊張的時期，餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對以上種種問題，我依據(jù)以往經(jīng)驗制定初步計劃，一方面查找資料，涉入市場一線，奪取第一手材料，制定采購計劃；另一方面根據(jù)周邊市場實際情況初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭取定位準確，能為下一步的經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。

　　月寶大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級下達的各項任務(wù)的同時，在菜品上隨著客人的要求不斷改進，以求菜品能更加適應(yīng)市場。

　　試營業(yè)以來，接待對象有團體會議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會接待和零點客人（主要集中在12月下旬）。營收達19萬余元。試營業(yè)中，廚部的工作也出現(xiàn)了如：菜品的定位不準確，菜品設(shè)計沒根據(jù)客人的要求而定，等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了新的一年。現(xiàn)將20××年工作計劃匯報如下：

　　一、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競爭力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。

　　二、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查，來不斷地改進和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費的團體會議，零點散客，宴會接待，三大塊消費群體的需求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的'品牌。

　　三、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

　　四、在人員方面，進行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請進來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實際的前提下，進一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。

　　五、在原材料的驗收和使用方面，做到嚴把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭取把最大的利益讓給顧客。

　　六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面

　　嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。

　　嚴格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長鳴。

賓館年終總結(jié)3

　　過去的20xx年是我過得最忙碌也是最充實的一年。回首這一年來的工作歷程，在來到我們x酒店的差不多5個月里，作為一名剛?cè)肼毜膯T工，在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭�的部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們，謝謝!現(xiàn)在我對前面5個月來的工作做一個總結(jié)。

　　前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點。對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對客人的服務(wù)，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識，所以我們一定要認真做好本職工作。所以，我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定。總結(jié)起來可以用以下的五個方面來說：

　　一，像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣，禮貌，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對客所要用的語言等。

　　二，注意形象，前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。

　　三，前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。所以，我們隨時都要保持認真，細致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

　　四，前臺英語，一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn)，使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí)，給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進步，才讓自己各個方面的能力不斷增強!

　　五，以大局為重，不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間，如果酒店有臨時任務(wù)分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為億邦的一員，我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動，加強同事之間的感情和部門之間的`溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

　　在過去的五個月里我好多方面的不足，比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足，才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機會，在以后的日子里我將加強學(xué)習(xí)，努力工作!

賓館年終總結(jié)4

　　一年的工作就要結(jié)束了，這是一個很好的一年，在這一年里，我們賓館的工作和業(yè)績都較去年同期增幅很大，所以在新的一年里，我們一定要努力創(chuàng)新，繼續(xù)在今年的基礎(chǔ)上，加大努力，爭創(chuàng)更好的業(yè)績!

　　通過對賓館全年工作進行回顧總結(jié)，激勵鞭策著全店上下增強自信，振奮精神，發(fā)揚成績，整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃，以指導(dǎo)20xx年賓館及部門各項工作的全面開展和具體實施。

　　一、四星標(biāo)準，客戶反饋，賓館仍存三類問題

　　一年的工作，經(jīng)過全店上下的共同努力，成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題，有些來自于客人投訴等反饋意見，有些是賓館質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級賓館的標(biāo)準來衡量，問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上賓館領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

　　1、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，賓館各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細，設(shè)備維修不及時等，也影響著賓館整體的服務(wù)質(zhì)量。

　　2、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

　　3、管理水準有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在賓館尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。

　　二、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，賓館年創(chuàng)四點業(yè)績

　　賓館總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等�？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，尤其下半年十六屆四中全會強勁東風(fēng)的激勵，賓館總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業(yè)績。

　　1、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。賓館通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“賓館員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動�！�

　　2、安全創(chuàng)穩(wěn)定。賓館通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在賓館總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和賓館忙而不亂的安全穩(wěn)定。賓館保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。

　　3、經(jīng)營創(chuàng)收。賓館通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等。相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。賓館全年完成營收為萬元，比去年超額萬元，超幅為%;其中客房收入為萬元，寫字間收入為萬元，餐廳收入萬元，其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%，年均房價元/間夜。賓館客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級賓館的平均值。

　　4、管理創(chuàng)利。賓館通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴控制。賓館全年經(jīng)營利潤為萬元，經(jīng)營利潤率為%，比去年分別增加萬元和%。其中，人工成本為萬元，能源費用為萬元，物料消耗為萬元，分別占賓館總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。

　　三、與時俱進，提升發(fā)展，賓館突顯改觀

　　賓館總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，認真學(xué)習(xí)領(lǐng)會十八屆四中全會精神。結(jié)合賓館經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況，與時俱進，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個賓館范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。賓館總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進心，培養(yǎng)“精氣神”。賓館的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性，是人的'精神狀態(tài)，是對賓館的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進取，團結(jié)協(xié)作。在完成賓館經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;賓館每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中，在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為賓館的窗口形象增添了光彩。

　　四、品牌管理，賓館主抓八大工作

　　在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認證過程中，賓館召開了多次專題會，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗審預(yù)檢等。這些大大促進并指導(dǎo)了賓館管理工作更規(guī)范地開展。同時，賓館引進國內(nèi)外先進賓館成功經(jīng)驗，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計劃，賓館及各部門全年主要抓了八大工作。

　　(一)以質(zhì)量為前提，抓好客房工作

　　1、班組晨會。為保證賓館基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)賓館要求，設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度，對當(dāng)日的工作進行布置，對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié)，對下周的工作進行布置并形成文字，同時將賓館相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風(fēng)。

　　2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負責(zé)人外，將安全知識培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從賓館相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責(zé)人，以文字形式上墻，強調(diào)“誰主管、誰負責(zé)”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對，做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間，不符人員人。客務(wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合賓館電器使用規(guī)定起)。

　　(二)以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作

　　1、人員調(diào)整。賓館銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上半年就有名，是同規(guī)模星級賓館的2倍多。賓館總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責(zé)任。因此，賓館果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至名，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。

　　2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù)。賓館下達的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后，研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占賓館總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標(biāo)合理，三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。

　　3、房提獎勵。根據(jù)本賓館市場定位為商務(wù)型特色賓館，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔的營銷策略，總經(jīng)理班子參照同行賓館“房提”的一些成功經(jīng)驗，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度，使賓館上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元，升幅約為%。

　　(三)以改革為動力，抓好餐飲工作

　　1、績效掛鉤。餐廳雖然是賓館的一個部門崗位，但在管理體制上率先進入市場軌道，績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為萬元/月，工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標(biāo)準下，若超額完成或未完成營收指標(biāo)，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動力，促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

　　2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下，員工能進能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等，這些皆利于賓館及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當(dāng)然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責(zé)崗位，將認真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機制等方面的保證。

　　3、試菜考核。賓館要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來，餐廳共推出新菜余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外，對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵，對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。

　　另外，餐廳配合賓館，全年共接待重要客人批，計多桌，約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了賓館和上級領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表揚。

　　(四)以“準則”為參照，抓好培訓(xùn)工作

　　1、店級講座。按照賓館年初制定的全員培訓(xùn)計劃，參照《員工待客基本行為準則》20字內(nèi)容，由店級領(lǐng)導(dǎo)組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn)，重點講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批，約人次參加，通過講解、點評、交流等，受訓(xùn)人員在思想認識和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。

　　2、英語授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時，定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓(xùn);下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓(xùn)考核，促進了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語的自覺性。

　　3、部門培訓(xùn)。各部門在賓館組織培訓(xùn)的同時，每月有計劃，自行對本部門員工進行“20字”準則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳，抓好對各崗位的培訓(xùn)工作，做到“日日有主題，天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓(xùn)和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每兩周進行一次培訓(xùn)，前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn)，員工的整體素質(zhì)提高了，英語水平提高了，業(yè)務(wù)水平提高了，客人的滿意度也提高了。一年來，各部門共自行組織培訓(xùn)批，約人次參加。賓館與部門相結(jié)合的兩級培訓(xùn)，提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。

　　4、練兵考核。賓館會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位，在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上，組織了業(yè)務(wù)實操考核，評出了客房第一名丁劍，第二名呂璽，第三名王鳳;前廳第一名張進，第二名張振，第三名王云;餐廳第一名李曉娟，第二名孫桂芬，第三名高梅;廚房第一名黃瑋，第二名方勝平，第三名鐘玉彪。賓館分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。

　　(五)以客戶為重點，抓好物業(yè)工作

　　1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房，房主是做旅行社的，又處于剛創(chuàng)業(yè)階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間，于是他們看中了3322房，離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們在物業(yè)部待了一整天。后來，物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間，經(jīng)過兩天多的不斷做工作，他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下，寫字間的出租率達到了%，超過了去年同期水平。

　　2、售后服務(wù)。夏天到了，空調(diào)不制冷，投訴;房頂漏水了，投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了，投訴;冬天到了，暖氣不熱了，投訴;就連浴室少了個凳子，都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時從不推卸責(zé)任，首先向客人道歉，再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。

　　3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費，物業(yè)部就積極進行催賬，不僅是打電話，每到交費的時候就親自到房間去收房費。

　　(六)以“六防”為內(nèi)容，抓好安保工作。

　　1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營、每個重大節(jié)日、大型活動前，保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共份、及時簽訂安全協(xié)議書約份。按時組織賓館內(nèi)安全檢查，與各部門簽訂安全責(zé)任書，做到責(zé)任明確、落實到人、各負其責(zé)。

　　2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設(shè)備設(shè)施，提前對煙感系統(tǒng)個報警點進行全面測試，對斷線故障、報警點不準確進行修復(fù)，保障線路暢通、正常使用;對賓館應(yīng)急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。

　　(七)以精干為原則，抓好人事工作

　　1、合理定編。根據(jù)賓館總經(jīng)理辦公會議精神，以精干、高效為用人原則，人事部在年初

　　名全店人員編制的基礎(chǔ)上，由店級領(lǐng)導(dǎo)出面，找相關(guān)部門協(xié)調(diào)，再減10名編制，并未影響賓館及部門工作。

　　2、員工招聘。根據(jù)賓館經(jīng)營需要，控制人事費用支出，調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級領(lǐng)導(dǎo)帶隊，數(shù)次去密云、懷柔、天津等地，聯(lián)系職校，招聘錄用實習(xí)生人次;登報次、網(wǎng)上招聘次，共計招聘人次。

　　(八)以降耗為核心，抓好維保工作

　　1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神，賓館總經(jīng)理辦公會專題研究決定，在賓館及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān)，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。

　　2、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著賓館各個部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，經(jīng)常為搶修一個部位堅持工作到深夜，有時一干就是一整夜。同時，他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排，如在入冬前提前對賓館供暖設(shè)備進行了全面檢修、整修賓館配電箱更換電度表等。

　　3、采購把關(guān)。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支，降低成本，積極走訪市場咨詢商家，努力做到貨比三家，堅持同等價格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價格，嚴把進貨質(zhì)量關(guān)。堅持制度原則，凡是支出金額較大的采購計劃，都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費用開支，控制采購費用的支出。

　　20xx年即將度過，我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年，是我黨十六屆四中全會勝利召開、其會議精神鼓舞全國人民與時俱進的一年，是促進賓館“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年，也是賓館全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

　　新的一年我們一定要有新的氣象，我們不能坐吃山空，我們一定要開拓創(chuàng)新，將我們的賓館做大做強，沒有最好，只有更好。以同行類優(yōu)秀賓館為參考，努力追趕，實現(xiàn)我們賓館業(yè)績的最大提升!

賓館年終總結(jié)5

　　20xx年已悄然謝幕，xx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變，作為飯店中的普通一員，在安穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力，這一年對我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義，在平常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每項工作都成為今后得以進步的動力，并為20xx年的工作奠定良好基礎(chǔ)，今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結(jié)，并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報一下20xx年工作思路，希看各位給予指正。

　　一、20xx年工作總結(jié)

　　回顧20xx年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監(jiān)理睬成員，我所從事的工作和擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日趨增強，在進進酒店展開工作之前，我對這一行業(yè)可以說是了解很少，在到酒店后短短半年時間內(nèi)，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下，我自己和部分工作都獲得長足進步，固然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了很多題目，但這也正為我的.工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗與資本，對個人與部分工作進行總結(jié)與分析，特把20xx年工作總結(jié)以下。

　　1、工作成績描寫

　�、旁诎肽曛胁糠止ぷ鳙@得明顯進步，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上獲得重要成績;

　　⑵外協(xié)工作獲得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);

　　⑶人力資源工作獲得進展，從職員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上獲得重要進展;

　�、荣|(zhì)檢工作獲得進展，質(zhì)量檢查體系已基本建立;

　�、尚姓�部工作為飯店整體工作運營提供基礎(chǔ)性支持，與各部分聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。

　　2、工作失誤總結(jié)

　�、艜r間短在部分內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果遭到一些影響;

　�、浦匾暪ぷ髻|(zhì)量與效力，夸大嚴格管理，對員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會再加強與員工的溝通，保證更好地到達工作要求;

　�、桥嘤�(xùn)工作缺少系統(tǒng)性，在20xx年留意改進;

　　3、個人上風(fēng)分析

　�、啪哂休^強的親和力，具有一定的管理基礎(chǔ)，樂于承受工作壓力，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;

　�、凭哂休^強的學(xué)習(xí)能力，可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通，并應(yīng)用于實際工作中;

　�、蔷哂姓{(diào)和控制能力、善于溝通，對管理工作把控能力較強;

　�、裙ぷ骷氈滦暂^強，善于從細節(jié)處展開工作，對工作大有進益;

　　4、個人劣勢分析

　�、庞捎趶氖戮频陿I(yè)時間較短，可能在專業(yè)性上會有所缺少;

　�、茖Ρ旧硇郧樗�具有缺點的控制與掌控應(yīng)進一步提升，應(yīng)加工作中加強上風(fēng)發(fā)揮，盡可能規(guī)避劣勢，完善本身工作行為。

　　二、20xx年工作計劃

　　展看布滿挑戰(zhàn)的20xx年，有很多計劃正待我們逐一往實施實現(xiàn)，所以在20xx年開端之時，有必要對工作進行一個全面的設(shè)計與規(guī)劃，在此特將部分計劃向各位進行通報，以期大家對我的計劃進行建議與修正，并在計劃執(zhí)行進程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。

　　1、整體工作計劃描寫

　　一個基本原則：以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐漸展開。

　　兩項重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效展開;

　　三個核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗職員的招聘與提拔、安全工作的穩(wěn)步提升;

　　2、20xx年具體工作計劃

　�、糯_本身職責(zé)，建立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理睬成員之一，我對酒店的感情與所擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任已不單單是做為一個行政部負責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé)，在20xx年我和我所在部分將嚴格依照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項工作落實到最細的地方，協(xié)助總經(jīng)理展開落實每項政策措施，在酒店獲得良好業(yè)績同時也使本身得到長足進步。

　�、迫肆�資源管理工作：20xx年行政部將把職員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進渠道、擴充職員上升空間、構(gòu)成職員良性競爭，到達良好考核機制幾方面展開工作，令人力資源管理工作體系化，終究在酒店內(nèi)部構(gòu)成一支具有競爭力的員工隊伍。

　�、桥嘤�(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進行的重要保障，在20xx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工進職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、平常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面進手，把培訓(xùn)工作構(gòu)成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部份，通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。

　�、荣|(zhì)檢工作構(gòu)成體系，建立嚴格可行性標(biāo)準，到達更佳工作效果。在20xx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，構(gòu)成酒店質(zhì)檢和部分質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴、不但嚴于檢查更要嚴于反饋，不以處罰為目標(biāo)，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部分考核緊密結(jié)合，構(gòu)成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán)，到達更好的工作效果，同時每個月構(gòu)成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店，為酒店改善經(jīng)營管理工作提供根據(jù)。

　�、赏鈪f(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上，開發(fā)新朋友，不忘老朋友與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切社會關(guān)系和資源，及時處理和調(diào)和各種情況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)用度都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。

　　⑹以高度的安全責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負責(zé)的精神，狠抓飯店安全管理，強化單位安全預(yù)防的能力，確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。在20xx年舉行一次消防實戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合飯店實習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進行全面檢查，保證其良好運轉(zhuǎn)，在20xx年計劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每個月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時保安工作責(zé)任落實到人，與相干部分第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書，使安全工作平常化、制度化，規(guī)范化到達更好的效果。

賓館年終總結(jié)6

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同仁們：

　　大家下午好!

　　美羊回宮傳捷報，金猴奮慶迎新春，值此新春佳節(jié)來臨之際，我有幸代表佳陽集團向一年來辛勤工作、團結(jié)拼搏的廣大員工表示衷心的感謝和誠摯的問候!祝大家新年快樂，萬事如意!

　　今天是我們××集團----××××大賓館的年終總結(jié)表彰大會，我們歡聚一堂，交流經(jīng)驗，表彰先進，共謀發(fā)展。20xx年，是咱們公司也是賓館保持良好發(fā)展勢頭的一年，是市場拓展、隊伍建設(shè)取得驕人成績的一年，是全體員工迎接挑戰(zhàn)、經(jīng)受考驗、努力克服困難、出色完成全年任務(wù)的一年。賓館從營運到現(xiàn)在還不到兩年的時間，在總經(jīng)理×總的經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)以及大家的齊心協(xié)力、共同努力下，已快速步入正軌并得到顧客的一致好評，充分體現(xiàn)了咱們四星級賓館的標(biāo)準和高度。這些成績的取得與×總的正確領(lǐng)導(dǎo)和大家的辛勤工作是分不開的，是賓館上下一致努力、共同拼搏的結(jié)果。在此，我們要向今天非常高興能在這個溫馨祥和的時刻跟大家道一聲：你們辛苦了!

　　激情與汗水成就了過去，智慧與堅韌鑄就著未來。20xx年，是新的`開始新的希望，是我們新的歷程新的夢想。我們要抓住新的機遇，迎接新的挑戰(zhàn)。以高度的使命感和責(zé)任感來推進咱們賓館的發(fā)展，共同創(chuàng)造更好的企業(yè)效益和社會效益。為此，我謹提幾點希望：一是積極開拓市場，提高賓館的入住率和知名度，增進品牌意識，這一點對客房部和餐飲部的作用非常重要;二是進一步加強賓館管理，完善制度建設(shè)，增強賓館可持續(xù)發(fā)展的能力;三是加強人才培訓(xùn)，培養(yǎng)出一批高素質(zhì)、高標(biāo)準的專業(yè)人才，賓館是高要求的服務(wù)行業(yè)，對于專業(yè)人才的培養(yǎng)非常重要;四是團結(jié)互助，織造“至親至愛、至誠至信”的文化精神，給顧客以人性化、高品質(zhì)服務(wù)。

　　20xx年，是值得期待的一年，讓我們攜手并肩，同心協(xié)力，向著更加高遠的目標(biāo)邁進，共同創(chuàng)造××××大賓館更加燦爛的明天!

　　最后，再次感謝大家為賓館為××集團的付出和努力，祝福大家在新的一年里工作順利，幸福安康，闔家歡樂!

　　謝謝!

賓館年終總結(jié)7

　　XX年工程部的工作，在賓館領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各部門的配合和部門全體員工的努力下，圓滿的完成了賓館各項工作和領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的各項事臨時任務(wù)，確保了賓館各種設(shè)備的安全運行，保證了水、電、氣的正常供給，為賓館的正常營業(yè)提供了保障。為總結(jié)經(jīng)驗，查找不足，推動明年部門工作再上臺階，更好地完成賓館下達的各項任務(wù)，下面我對我們XX年的工作做一個總結(jié)。

　　一、部門管理工作

　　1，落實了班前例會和月度總結(jié)會。俗話說：“沒有規(guī)矩，不成方圓”。跟以賓館的各項規(guī)章制度和部門的崗位職責(zé)為依據(jù)，加強對部門的管理。堅持每天召開部門班前例會和月總結(jié)，總結(jié)前段時間的工作和布置近期的工作任務(wù)。

　　2，落實了重要設(shè)備巡查制度。針對賓館重要設(shè)備如空調(diào)、熱水、電梯、配電房無專人值班的現(xiàn)狀，我們實施了定時巡查制度，要求設(shè)備運行正常的情況下，一天不少于三次的巡查，如果遇到設(shè)備運行不正常，要求每個一小時進行一次巡查，直至設(shè)備運行正常。通過巡查發(fā)現(xiàn)問題，我們在夏季共計更換了斷路器3只，熱水機組的感溫探頭若干等，將潛在安全的隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

　　3，落實設(shè)備保養(yǎng)計劃。我們今年將賓館的.設(shè)備全部按規(guī)定做了保養(yǎng)計劃，除了空調(diào)、熱水、電梯外包以外，其他的設(shè)備保養(yǎng)全部有工程部自己完成。通過保養(yǎng)我們也發(fā)現(xiàn)了很多的設(shè)備運行故障，并及時的進行了整改。比如老配電房的低壓柜有一只電容和接觸器由于長時間使用，已經(jīng)老化，我們進行了及時的更換。另外新裝的變壓器由于缺少排風(fēng)設(shè)施，夏季配電房的溫度已經(jīng)超過常規(guī)溫度，因此我們每天在下午都會將柜門打開通風(fēng)，保證設(shè)備的安全運行。

　　4，落實部門《積分考核制度》，對有突出表現(xiàn)的員工進行鼓勵，對工作有失誤的員工進行處罰，充分調(diào)動員工的工作積極性和主動性，收到良好的效果。

　　5，落實了《工程部人員責(zé)任區(qū)域的劃分》。將賓館的整體劃分成三塊，每個月將區(qū)域內(nèi)的燈光和墻紙等規(guī)定到具體責(zé)任人，領(lǐng)班加強督查，提高了員工的責(zé)任心。

　　6，經(jīng)常組織培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)技能，XX年，我們分別進行了《電工基礎(chǔ)》、《重要接待操作流程》、《部門值班流程》、《音響設(shè)備使用注意事項》、《led操作規(guī)范》、《數(shù)字電視基本維修技能》、《消防和監(jiān)控設(shè)備維修技能》等一系列的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高了員工的服務(wù)技能和水平。

　　二、完成的主要工作

　　XX年少賓館運行的第三年，由于空調(diào)和熱水機組的不穩(wěn)定，給我們的工作增添了許多不確定因素，通過加強內(nèi)部管理，充分發(fā)揮部門領(lǐng)班的作用，發(fā)揮每個員工的特長和積極性，保質(zhì)保量地完成了賓館領(lǐng)導(dǎo)下達的每項任務(wù)和維修工作。

　　1，全年完成維修約6427次，平均每天17.6次。

　　2，完成了led電子顯示屏的安裝和使用的培訓(xùn)工作。

　　3，順利完成了4月份政協(xié)會議的重要接待工作。

　　4，完成了廚房蒸箱“油改氣”的改造工作。

　　5，完成商務(wù)樓熱水控制柜的重新安裝工作。

　　6，完成了會議室、宴會廳走廊、點菜間、豪包走廊的燈光改造。

　　7，完成了洗碗機水泵的技改工作，為賓館節(jié)約費用約2800元。

　　8，在集團和賓館領(lǐng)導(dǎo)的支持下，完成了電視由模擬信號向數(shù)字信號的轉(zhuǎn)換工作。

　　9，完成天寧廳和綜合部辦公室頂上漏水的補漏工作。

　　10，完成了廚房部分電氣線路的改造工程。

　　11，完成了員工宿舍、廚房、消控中心、水云間通道、下坡等處的監(jiān)控布線和探頭安裝工程。

　　12，完成了廚房地面的防滑改造工程。

　　13，協(xié)助綜合部完成了員工宿舍的搬遷工作。

　　14，完成了主樓樓頂和后面室外鐵件的防銹處理。

　　15，兩次完成了對會芳軒會議桌椅等拆裝工作。積累了一定的工作經(jīng)驗。

　　三、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會強調(diào)的就是安全及工作注意事項

　　為了確保賓館設(shè)備的安全正常運行，就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力。準確判斷迅速排除各種設(shè)備故障，保證了賓館的設(shè)備正常運行。

　　四、在節(jié)約能源、降低能耗方面。

　　按照賓館對工程部提出的新要求，要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下，首先對賓館的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進的，那些是無法改進的，在以后的改造中要考慮的，都要進行分析和排查，做出了節(jié)能方案和措施。

　　1，加強了對空調(diào)的管理檢查維修力度，今年夏季加大了對空調(diào)過清網(wǎng)的清洗，提高制冷效果，同時我部門還根據(jù)氣溫、客情、靈活控制空調(diào)的開與關(guān)的時間，把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。

　　2，對功率較大的機電設(shè)備，加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài)，杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。

　　3，餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。

　　4，太陽能吸熱板每月清洗兩次，加強吸熱量，減少因熱水不足而開爐燒水次數(shù)，今年五月，工程部對太陽能的回水管道進行改造，減少熱水在管道損耗，充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。

　　5，今年星評復(fù)審中要求賓館整改維修幾項工程，工程部承擔(dān)此項工程，為賓館節(jié)省開支幾萬元。

　　6，賓館實行了工程部運行設(shè)備日報表制度，每天對水、電等設(shè)備運行監(jiān)測統(tǒng)計與客房出租率進行結(jié)合分析，出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因，強化節(jié)能意識。

　　一年來，我們工程部的全體同志盡心盡力地為賓館做了大量的工作，不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動去做，但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結(jié)一年來工作中存在的差距，進一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個人的技能，為我們賓館再上一層樓，為三級賓館做出最大的貢獻。

賓館年終總結(jié)8

　　回顧20xx年的總體銷售情況，摸著自己囊中羞澀，自感慚愧!這不是只有我主觀原因，同時客觀原因也導(dǎo)致整體銷售上不去的一個因素，在此我總結(jié)了一些存在的問題。

　　一、目前的醫(yī)藥形勢:

　　1、現(xiàn)時藥價不斷下降、下調(diào)，沒有多在利潤，空間越來越小、客戶難以操作。

　　2、在各地的投標(biāo)報價中，由于醫(yī)藥經(jīng)驗上不足，導(dǎo)致落標(biāo)的情況時常發(fā)生，在這點上，我需做深刻的檢討，以后多學(xué)一些醫(yī)藥知識，投標(biāo)報價時會盡量做足工課，提高自已的報價水平，來確保順利完成。

　　3、在電話招商方面，一些談判技巧也需著重加強，只要我們用心去觀察和發(fā)掘，話題的切入點是很容易找到，爭取每個電話招商過程都能夠流暢順利，必竟在沒有中標(biāo)的情況下，電話招商是主要的銷售模式，公司的形象也是在電話中被客戶所了解，所以在這方面也要提高，給客戶一個好的印象。

　　4、即使有的產(chǎn)品中標(biāo)了，但在中標(biāo)當(dāng)?shù)氐姆N種原因阻滯了產(chǎn)品的銷售，如某某省屬某某藥品中標(biāo)，價格為:某某元，沒有大的客源，只是一些小的，而且有些醫(yī)院因不是醫(yī)保、公費醫(yī)療產(chǎn)品，沒銷量，客戶不愿操作，其它醫(yī)院有幾家不進新藥也停了下來，也許再加上可能找不對真正能操作這類品種的客戶，所以一拖就拖到現(xiàn)在。相比在別的省、市，這個品種也中標(biāo)，而且價錢比省屬的少，雖說情況差不多，但卻可以進幾家醫(yī)院，每月也有銷量，究其原因，我覺得要找就找一個網(wǎng)絡(luò)全，這樣的供貨平臺更有利于產(chǎn)品的銷售和推廣。

　　二、所負責(zé)相關(guān)省份的總體情況:

　　隨著中國醫(yī)藥市場的大力整頓逐漸加強，醫(yī)藥招商面對國家藥品監(jiān)管力度逐漸增強，藥品醫(yī)院配送模式及藥品價格管理的進一步控制，許多限制性藥品銷售的政策落實到位，報價xx元，報價xx元，有的客戶拿貨在當(dāng)?shù)劁N售，但銷量不大，據(jù)了解，在某某省的某某市，大部份醫(yī)院入藥時首先會考慮是否是今年又中標(biāo)的產(chǎn)品，加上今年當(dāng)?shù)氐恼�策是，凡屬掛網(wǎng)限價品種，只要所報的價在所限價錢之內(nèi)都可入圍，這樣一來，大部份的市場已被之前做開的產(chǎn)品所占據(jù)，再加上每家醫(yī)院，每個品種只能進兩個規(guī)格(一品兩規(guī))，所以目前能操作的市場也不是很大，可以操作的空間是小之又小。

　　省內(nèi)，我所負責(zé)的xx地區(qū)中標(biāo)產(chǎn)品的銷售情況也不盡人意，真正客戶能操作的品種不多，分析主要原因有幾點:

　　1、當(dāng)?shù)氐氖袌鲂枨鬀Q定產(chǎn)品的總體銷量。

　　2、藥品的利潤空間不夠，導(dǎo)致客戶在銷售上沒有了極積性。

　　3、貨物發(fā)出去好幾天，但沒能及時到達醫(yī)藥代理的手里。讓客戶急不可耐，這種情況應(yīng)避免。

　　4、現(xiàn)在代理商年底結(jié)帳，顧不上新新貨，而且年底不想壓庫底

　　5、代理商需求減少，大部分找到適合的產(chǎn)品，已有好的渠道。

　　6、公司中標(biāo)品種不是該客戶的銷售專長(找不對人)。

　　7、有需求的代理商不能及時找到，代理商對產(chǎn)品更加慬慎

　　我覺得在明年，應(yīng)該有針對性的到當(dāng)?shù)蒯t(yī)藥公司進行詳細走訪，了解客戶的需求，制訂計劃，分品種給某些有銷售專長的客戶操作，不能像今年一樣，配送公司點了一大堆，但真正能做的品種沒幾個，而且這樣也不會導(dǎo)致不同配送商之間爭產(chǎn)品的沖突。

　　在此，提出對明年的銷售建議:

　　1、應(yīng)避免服務(wù)不周到，例如:找到客房只把貨發(fā)出去了，業(yè)務(wù)跟蹤了，但是產(chǎn)品宣傳需要公司給錄制一些音像品，這樣更有利于宣傳。

　　2、價格并不統(tǒng)一，應(yīng)該有省、市、縣的梯度價。

　　3、稅票不及時。

　　4、哪個區(qū)分給了誰就應(yīng)該讓這個經(jīng)理跟蹤，不斷了解市場，操作市場。

　　5、避免發(fā)貨不及時的問題，通常先打款的拖著，貨到付款的就緊著發(fā)。

　　在公司管理方面應(yīng)加強底下業(yè)務(wù)員的心聲，多聽聽他們的意見，不要一味的堅持己見，員工反饋的信息能及時處理，盡快完善管理制度，使員工做每件事都有規(guī)可循，有法可依。也希望公司能體現(xiàn)出，人力資本的'充分發(fā)揮，組織行為的絕對統(tǒng)一，企業(yè)文化對員工的吸引力及絕對的凝聚力。愿我們大家共同營造一個和諧共進的良好工作氛圍，來迎接20xx年的到來。

　　在銷售方面，建議公司考慮在原有的營銷基礎(chǔ)上再大力度的加大網(wǎng)絡(luò)營銷模式，畢竟現(xiàn)在電腦的普及網(wǎng)絡(luò)這個銷售平臺覆蓋面越來越大，這是我們電話招商方式所不及的，現(xiàn)在的藥商尋找藥品經(jīng)營不再是單獨靠以前參加各地的藥交會尋找產(chǎn)品了，(就這次成都會上所見到的已沒有前幾年多，現(xiàn)在的人越來越少)，加上經(jīng)濟危機，前景不太景氣，而且現(xiàn)在的人漸漸轉(zhuǎn)變了他們的想法，慢慢向網(wǎng)絡(luò)靠攏，因為網(wǎng)絡(luò)給他們帶來方便，快捷，而且成本低。在網(wǎng)上代理醫(yī)藥的話，只要客戶現(xiàn)正尋找某一類型的藥品，都能在網(wǎng)上找到。因此鎖定好的廠家，好的品牌比較準確。在通過電話的交流，成功率是顯而易見的�，F(xiàn)在是一個信息時代，網(wǎng)絡(luò)也成為人們不可忽視的宣傳平臺，它有著豐富的代理商資料可供查詢，對產(chǎn)品的市場開發(fā)及銷售都有很大的幫助。

賓館年終總結(jié)9

　　一年來，在政府辦公室領(lǐng)導(dǎo)的帶動下，在全體成員的幫助下，我從文書崗位轉(zhuǎn)到秘書崗位后，緊緊圍繞區(qū)政府辦公室的中心工作，充分發(fā)揮崗位職能，不斷改進工作方法，提高工作效率，較好地完成了各項工作任務(wù)，現(xiàn)作以簡要匯報。

　　一、強化職能，做好服務(wù)工作。

　　我堅持從小事做起，從大事著眼，努力提高服務(wù)水平。一是圍繞中心，為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)突出超前性。牢固樹立為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的超前意識，全面把握領(lǐng)導(dǎo)的思想脈搏，正確貫徹領(lǐng)導(dǎo)的意圖，當(dāng)好參謀和助手。今年，我先后撰寫了《關(guān)于在我區(qū)深入開展愛國衛(wèi)生運動的調(diào)查報告》、《關(guān)于社區(qū)建設(shè)工作考察報告》、《關(guān)于加強社區(qū)建設(shè)，做好我區(qū)扶貧解困工作的調(diào)查報告》等3篇調(diào)研文章。在陪同領(lǐng)導(dǎo)到牡丹江市社區(qū)建設(shè)先進區(qū)考察后，將先進區(qū)的經(jīng)驗寫入調(diào)查報告，并結(jié)合我區(qū)實際分析社區(qū)建設(shè)工作，民政局根據(jù)考察報告中先進社區(qū)創(chuàng)新精神在我區(qū)廣泛開展社區(qū)建設(shè)創(chuàng)新大賽，調(diào)動了社區(qū)工作者創(chuàng)新工作的積極性。東光街道上林社區(qū)根據(jù)考察報告開展了樓道文化，在全市計生、x、愛衛(wèi)大檢查中都被做典型的文化陣地進行宣傳。二是搞好配合，為科室服務(wù)突出主動性。在開展重要工作中，我經(jīng)常與科室領(lǐng)導(dǎo)互通情況，以求統(tǒng)一認識，步調(diào)一致，排除干擾，共同圍繞中心工作搞好服務(wù)、當(dāng)好參謀，變部門行為為政府整體行為，形成合力，提高整體工作水平。在防治非典型期間，我和衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)加班加點、協(xié)同作戰(zhàn)，在召開大型會議或上級領(lǐng)導(dǎo)來訪等工作上，我都能夠及時掌握信息，提前運作，盡可能為基層減輕負擔(dān)。三是體察民情，為群眾服務(wù)突出積極性。認真接待群眾來信來訪，對群眾反映的問題及時登記，歸口轉(zhuǎn)辦處理，使每次反映的問題都能得到圓滿答復(fù)。在今年解決臥里屯地區(qū)噪聲擾民、排水不暢等事宜時，我每天早晨先到X地區(qū)察看工程進展情況，傾聽群眾呼聲，并及時向領(lǐng)導(dǎo)反映情況，得到市建設(shè)二公司群眾的好評。

　　二、強化形象，提高自身素質(zhì)。

　　為做好秘書工作，我堅持嚴格要求自己，注重以身作則，講奉獻、樹正氣，以誠待人，樹一流形象。

　　一是注重思想建設(shè)講學(xué)習(xí)。我始終把加強思想政治學(xué)習(xí)放在自身建設(shè)的首位，努力提高政治敏銳性和政治鑒別力。為此，我特別注意學(xué)習(xí)馬列主義基本原理、鄧小平理論及市場經(jīng)濟、法律法規(guī)等方面的知識和文秘工作業(yè)務(wù)知識，增強了駕馭全局的工作能力。

　　二是愛崗敬業(yè)講奉獻。辦公室工作的規(guī)律就是"無規(guī)律"，因此，我正確認識自身的'工作和價值，正確處理苦與樂、得與失、個人利益與集體利益、工作與家庭的關(guān)系，堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè)，一年到頭，經(jīng)常加班加點連軸轉(zhuǎn)，尤其是防治非典工作期間，每天連續(xù)工作14個小時，白天到基層了解情況，晚上草擬文件、撰寫信息，做到加班加點不叫累、領(lǐng)導(dǎo)批評不言悔、取得成績不驕傲，從而保證了各項工作的高效運轉(zhuǎn)。

　　三是錘練業(yè)務(wù)講提高。經(jīng)過近一年的學(xué)習(xí)和鍛煉，自己在文字功夫上取得一定的進步。全年共撰寫匯報份、領(lǐng)導(dǎo)講話26份，報送《突出基層政權(quán)建設(shè)》、《愛國衛(wèi)生工作結(jié)碩果》等信息10條，在《信息》刊發(fā)8條。利用辦公室學(xué)習(xí)資料傳閱或為辦公室同事校稿的同時，細心學(xué)習(xí)他人長處，改掉自己不足，并虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教，在不斷地學(xué)習(xí)和探索中使自己在文字材料上有所提高。

賓館年終總結(jié)10

　　一年來，在辦公管理局的指導(dǎo)下，在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞工作中心，認真履行服務(wù)職責(zé)，創(chuàng)造性地開展接待工作，受到了廣大來賓、同事和領(lǐng)導(dǎo)的高度贊揚，圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。同時，我在各個方面都取得了一些成績，主要體現(xiàn)在以下幾個方面。以下工作總結(jié)如下：

　　1、 提高意識

　　作為一項服務(wù)工作，酒店業(yè)的本質(zhì)是為客人提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲和休息環(huán)境。前臺接待是工作的主要環(huán)節(jié)，也是酒店的第一印象。前臺員工必須高度意識到自己工作的重要性，始終牢記“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓賓客充分滿意”的服務(wù)宗旨，始終微笑，認真謙虛地接待各方來訪者。只有不斷提高對前臺工作重要性的思想認識，才能做好前臺工作。只有立足于自己的工作，關(guān)注每一個服務(wù)環(huán)節(jié)，才能保證各項工作有序、健康地開展

　　2、 扎實的工作

　　一年來，我工作勤奮扎實，認真履行前臺服務(wù)職責(zé)，嚴格按照前臺工作規(guī)定和要求，積極開展各項工作。工作期間，我準時值班，從不遲到早退，保證了接待中心正常的業(yè)務(wù)秩序。待客禮貌熱情，微笑友好，耐心回答問題和建議，虛心接受，積極及時與相關(guān)單位協(xié)調(diào)解決，妥善處理大小客人投訴，受到廣大客人的好評。在對待同事時，他們可以團結(jié)、友好、和諧，妥善處理個人生活中的各種問題

　　3、 加強學(xué)習(xí)

　　在扎實工作的同時，我堅持學(xué)習(xí)各種文化知識，主要是在酒店管理、法律、會計等方面。一個人的學(xué)習(xí)能力可以決定他能走多遠。只有不斷從各個方面學(xué)習(xí)，我們才能提高工作的主動性和創(chuàng)新性，適應(yīng)不斷變化和發(fā)展的`酒店業(yè)

　　當(dāng)然，在總結(jié)成績的同時，我也有一些不足之處，比如整體意識和主動性不夠強，需要在下一步改進總之，20年來，年底在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心幫助下，我取得了一些成績，但面對新的情況和問題，我仍需要站在新的起點上，迎接新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲，繼續(xù)認真履行職責(zé)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，創(chuàng)造性開展工作，為接待中心的全面發(fā)展貢獻力量酒店員工年終總結(jié)III回首過去，我來到了這家酒店。在過去的三個月里，新奇與喜悅并存，感動與感謝并存。雖然時間很短，但對我來說，收獲是豐碩的。在這里的每一天，我經(jīng)歷的每一件事，我接觸的每一個人，這個過程的含金量都不低于

賓館年終總結(jié)11

　　時光任冉，日月如梭.又到了歲末年終之時.轉(zhuǎn)眼之間20xx又要過去了.屈指算來從九四年進入長江賓館，在小小的前臺居然已經(jīng)有十五年了.如何把一份前臺工作做得客人滿意，領(lǐng)導(dǎo)放心是我工作以來一直追求的目標(biāo)和重心.

　　長江賓館是石化總廠的接待站，來廠辦事的人首先來到廠里就是入住到賓館.讓來廠辦事的人在賓館里感覺到賓至如歸是我的`責(zé)任.所以對每一位來廠的賓朋我都能做到讓他高興而來，滿意而歸.對他們關(guān)于廠情廠況的一些提問也是耐心細致的回答.

　　對于有些客人對客房價格進行討價還價，也是盡可能的做到爭取和留住，不讓他們走出去.雖然有些時候在價格上做出了一點讓步，但是還是很好的留下了客人.而不是不負責(zé)任的一言了之，住不住無所謂.這樣在我手上也是很大的提高了客房的入住率.

　　對于來賓館住宿的客人不但盡量留住他們?nèi)胱�，還在工作方便之時推銷賓館的餐飲，盡量的讓客人住在賓館，也能吃在賓館.更多的為賓館創(chuàng)造利潤.

　　對于賓館領(lǐng)導(dǎo)工作的安排也能夠顧全大局，任勞任怨.總之自己在這一年平淡的工作中是盡心盡力，格守職責(zé)，很好的完成了各項任務(wù).

賓館年終總結(jié)12

　　不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間，從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時間里我學(xué)到了好多，“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達到一定的財務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求，只要在不和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人永遠不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

　　酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。

　　一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，思想?yún)R報專題提高自身素質(zhì)

　　前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　二 加強我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

　　前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的`客房促銷方案，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

　　三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

　　酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

　　四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤，保證客人及時結(jié)帳，令客人滿意。

　　前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)�建立親密和相互信任的客我關(guān)系。

賓館年終總結(jié)13

　　光陰飛逝，時光如梭，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史。回想起剛來賓館的青澀，感慨萬千�；厥拙拺训氖菍χ�前工作的總結(jié)和經(jīng)驗，翹首待行的是對未來工作的開拓和進展。20xx年即將過去，20xx年即將來臨。新的一年意味著新的起點，新的機遇和新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，使工作更上一層樓，努力打開一個工作新局面，更好地完成工作，揚長避短。

　　不知不覺間，來到京西已經(jīng)快兩年了。在工作中，經(jīng)歷了許多酸甜苦辣，認識了許多良師益友，獲得了許多經(jīng)驗教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間，勇氣和信心，在這兩年里，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在諸多的不足�；仡欉^去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

　　1.學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù)，才能使自己在工作中處于不敗之地

　　我清醒的認識到，只有通過認真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識，才能夠高標(biāo)準，高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作，以學(xué)習(xí)為主導(dǎo)，不斷提升自我綜合素質(zhì)，使自己在面臨困難和質(zhì)疑時永遠處于主動。

　　2.明確態(tài)度，牢記使命

　　我本著“勤問，勤學(xué)，勤練”的態(tài)度，虛心向老同志請教，做到不懂就問，將理論付諸于實踐。只有樹立嚴謹求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識，只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出成績。一個人能做多大的貢獻不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，更取決于他的政治素養(yǎng)，只有在以后的工作中做到學(xué)以致用，兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實實，才能不辜負領(lǐng)導(dǎo)的期望，做出傲人成績實現(xiàn)自我價值。

　　3.思想政治表現(xiàn)，品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德

　　能夠認真貫徹黨的.基本路線方針政策，通過報紙.書籍.雜志的學(xué)習(xí)政治理論；遵紀守法，認真學(xué)習(xí)法律知識；愛崗敬業(yè)，具有強烈的責(zé)任感和事業(yè)心，積極主動認真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的各項任務(wù)，做好本職工作，積極為賓館增收節(jié)支，節(jié)能降耗。

　　4.團結(jié)互助，熱愛集體

　　在工作實踐中，我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個過程中我強化了最珍貴也最重要的團隊意識。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動一致。在工作時，大家互相提醒和補充，所有的工作中溝通是最重要的，一定把信息處理的及時，有效和清晰，才能大大提高工作效率。

　　5.在重大接待服務(wù)和維護修繕工程建設(shè)中，勇挑重擔(dān)，帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù)，切實發(fā)揮先鋒模范作用，在“十七屆六中全會”和西樓搬家工作中繼承和發(fā)揚賓館的優(yōu)良傳統(tǒng)：艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，樂于奉獻，大力加強自身作風(fēng)。

　　以上是我個人年度工作總結(jié)，俗話說：“點點滴滴，造就不凡”，在明年的工作中，我將重點提高一下幾點：

　　1.提高工作的主動性，做事干脆果斷，不拖泥帶水；

　　2.工作要注意實效，注重結(jié)果，一切工作圍繞目標(biāo)去完成；

　　3.提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺；

　　4.把握一切機會，提高業(yè)務(wù)技能，加強平時只是總結(jié)工作；

　　5.精細化工作方式的思考和實踐。

賓館年終總結(jié)14

　　光陰如梭，我進入中盈已經(jīng)三個多月了，從一開始對工作的不適應(yīng)到現(xiàn)在適應(yīng)了這個團體，懂得了大家如果團結(jié)合作，共同應(yīng)對遇到的困難和挫折，我覺得這是我這幾個月來學(xué)到的最有價值的部分。

　　財務(wù)是一個單位的核心部門，同時她也是一根引線貫穿與企業(yè)的角角落落。作為財務(wù)會計人員，我的工作職責(zé)主要是商場銷售部分的`財務(wù)處理，納稅申報，財務(wù)管理等工作。在工作中，由于區(qū)別于原來單位的商品種類、商品進貨渠道，對商品的進貨渠道，結(jié)算方式，貨品出入庫管理等的認知是我一開始的主要的工作重點。

　　隨著認知程度的深入及對賬務(wù)處理熟練程度的提高，已經(jīng)完成了以前賬務(wù)的登帳工作，進一步理順了財務(wù)的連續(xù)性。為提高工作效率，使會計核算從原始的計算和登記工作中解脫出來。在姚總的組織下5月份進行了會計電算化的初始化進程，經(jīng)過一段時間的數(shù)據(jù)初始化，我們都基本掌握了用友財務(wù)軟件的應(yīng)用與操作，財務(wù)核算過渡到會計電算化已經(jīng)進入一個階段。這為可以為我們節(jié)約了時間，還大大提高了數(shù)據(jù)的查詢功能，為財務(wù)分析打下了良好的基礎(chǔ)，使財務(wù)工作上了一個新的臺階。

　　搞好財務(wù)分析，主要是商品銷售分析，商場在營業(yè)過程中的費用分析，資金流動情況等，這些可以為商場銷售產(chǎn)品訂貨的準確性，及時性，資金占比情況都是一個很好的參考依據(jù)，是企業(yè)管理和決策水平提高的重要途徑，為企業(yè)決策和管理提供有力的財務(wù)信息支持，并將使我們的工作事半功倍，這也是我該努力學(xué)習(xí)和不斷提高的部分。

　　工作是一個相互學(xué)習(xí)的過程，工作考驗了我，我也得到了學(xué)習(xí)，主要體現(xiàn)在我對進出口業(yè)務(wù)財務(wù)處理的了解，這讓我非常幸喜。"活到老，學(xué)到老"很好的一句時刻提醒我們學(xué)習(xí)的話。

　　在這里也非常感謝領(lǐng)導(dǎo)對我們工作的支持。在以后的工作中，我也會繼續(xù)努力，和我們的單位一起成長!一起進步!

賓館年終總結(jié)15

　　一、部門管理工作

　　俗話說：“沒有規(guī)矩，不成方圓”。按照賓館的管理制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準則，加強對部門的管理。認真組織部門員工學(xué)習(xí)賓館下發(fā)的文件和辦公例會會議紀要，讓員工充分理解其精神。部門經(jīng)理和領(lǐng)班自身帶頭遵守賓館的各項規(guī)章制度，要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中，按賓館的規(guī)章制度、員工日常行為規(guī)范約束每一位員工。每天堅持召開班前會議，簽到考勤，檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中，落實崗位職責(zé)，要求管理人員多作現(xiàn)場巡查，抓工作的落實，如檢查計劃工作準備情況，檢查安全操作情況，督導(dǎo)計劃維修工作的實施;巡查大樓，檢查設(shè)備運行情況、設(shè)施完好情況、節(jié)能情況;抓工作進度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;抽查設(shè)備運行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下，加強了各級人員的責(zé)任心，部門的工作效率、勞動紀律、文明施工情況都有了較大的改進和提高。

　　二、完成的主要任務(wù)

　　大廈設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運行XX年，很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化，有些已進入了壽命期，因此，設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來越重。在人員減少的情況下，通過加強內(nèi)部管理，充分發(fā)揮部門領(lǐng)班的作用，發(fā)揮每個員工的特長和主動性，部門合理安排日常工作，保質(zhì)，保量完成了賓館領(lǐng)導(dǎo)下達的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。

　　XX年工程部完成主要工作項目：

　　1. 完成1樓塌陷工程及衛(wèi)生間改造驗收工作;

　　2. 完成消防系統(tǒng)改造工程驗收，系統(tǒng)投入運行。

　　3. 完成電梯改造工程中廳門、轎廂裝飾的檢查驗收工作,完成負1樓、負2樓廳門安全防護門框的制作。

　　4. 完成4樓社保局業(yè)務(wù)大廳維修自動卷簾門更換電機及控制器的工作。

　　5. 完成小餐廳門外魚池的設(shè)計和制作。

　　6. 完成車場、員工宿舍門口監(jiān)控攝像頭移位的布線安裝工作。

　　7. 完成“社保賓館”招牌燈箱布的更換安裝。完成大廳后門口廣告燈箱、字牌的設(shè)計制作。完成移動噴繪廣告燈箱架的設(shè)計制作。

　　8. 完成餐廳頂棚原空調(diào)盤管進出風(fēng)口封堵改造工作。

　　9. 完成消防環(huán)網(wǎng)爆管開挖補漏工作。

　　10. 完成地下室排污水管的維修更換工作。

　　11. 完成客房新增數(shù)碼房計算機桌的組裝。

　　12. 完成客房3人間改造工程質(zhì)量的監(jiān)督和與裝修公司的工程協(xié)調(diào)工作，完成其家具和電話安裝工作。

　　13. 完成客房小改工作，對未裝修的舊房間，完成了對其墻紙、面盆、浴缸、衛(wèi)生間門框、地腳線等全面維修的工作，使客房舊房間的面貌得到改觀。

　　14. 完成客房豪套1911和1916房頂棚裂縫維修和加裝裝飾條的工作。

　　15. 對演講廳椅子臺板進行了一次全面維修更換，將演講廳7樓所有臺板換補到6樓。

　　16. 完成**局、培訓(xùn)中心、賓館分機電話號碼的核對清理工作，關(guān)閉所有分機聲訊功能，按上級要求啟、停部分電話長途功能。

　　17. 完成餐廳后廚煙道清洗工作，完成油煙凈化器的清洗和抽油煙機的維護工作。

　　18. 通過分析查找原因，處理了2樓伸縮縫長期漏水到1樓食堂的問題。

　　19. 完成汛期大廈屋頂，2樓、4樓、8樓雨水管道及1樓地溝的清理和疏通。完成4樓平臺搭建房屋頂?shù)姆浪�處理工作�?/p>

　　20. 完成清淘化糞池的工作。

　　21. 擬出關(guān)于屋頂熱水鍋爐燃油改燃氣工程的方案和預(yù)算

　　22. 完成地下室新增員工更衣室的設(shè)計、預(yù)算方案。

　　23. 對停運的中央空調(diào)系統(tǒng)設(shè)備維護保養(yǎng)，完成對冷卻泵、冷凍泵、冷卻塔及管道進行油漆護養(yǎng)的工作。

　　24. 完成整個大廈分體式空調(diào)維護保養(yǎng)以及定期進行濾網(wǎng)清洗的工作。

　　25. 完成生活水泵及其控制柜電氣檢修工作。

　　26. 完成消防管道防腐油漆工作和防火門閉門器的檢查、維修工作。

　　27. 完成春秋兩季對配電房變壓器及其高低壓母線、瓷瓶除塵以及母排螺栓緊固工作。完成配電房低壓配電屏的年度檢修、除塵維護工作。

　　28. 對發(fā)電機堅持作定期運行檢查，維護保養(yǎng)，確保了設(shè)備的完好，以應(yīng)突發(fā)停電，保證了大廈的應(yīng)急供電。

　　29. 完成對大廈水、電、氣管線的普查，對大廈各樓層配電井接線端子定期進行了全面檢查、緊固，防止事故發(fā)生。

　　30. 按照衛(wèi)生防疫站對餐廳后廚提出衛(wèi)生達標(biāo)的整改意見，完成餐廳廚房需有關(guān)工程部協(xié)助的整改工作。

　　31. 完成餐廳各次會議團體、婚宴等大型活動使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作。

　　32. 為**局作好維修服務(wù)工作，完成對局辦公區(qū)的水、電維修、保證電話的暢通。

　　33. 完成熱水鍋爐進水泵、進水閥的維修和換泵工作。

　　除了完成以上項目的工作外，完成了局機關(guān)處室、客房，餐廳、以及其他部門的`日常維修工作。

　　三、能源管理

　　通過多年來的節(jié)能工作，基本上將水電氣能耗降低到較低的數(shù)值，(如大廈年用水從1998年的77400m3 減少到XX年用水24176 m3)，要想繼續(xù)降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度，這就需要將節(jié)能工作常抓不懈。根據(jù)今年國務(wù)院，省政府、省旅游局發(fā)出做好節(jié)能減排的工作的通知精神，結(jié)合賓館的具體情況，工程部把進一步加強節(jié)能管理工作作為一件大事來抓，尋找新的節(jié)能途徑，把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。如對3人間改造后，熱水供應(yīng)小因而需要白白放掉水管中的冷水，造成水的浪費，通過查找出原因，提出了技術(shù)改進意見，重新改管鋪設(shè)，處理了熱水供應(yīng)問題，減少了放出管中的冷水的浪費。又如調(diào)整公共衛(wèi)生間面盆進水三角閥的水量，避免了洗手用水過大造成浪費水的現(xiàn)象。在日常的工作中，隨時檢查用水器具，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。在光線充足的情況下，檢查公共區(qū)域有無用電浪費現(xiàn)象。晚上值班時巡視檢查開水器，抽油煙機等高耗電設(shè)備關(guān)閉情況。在能源控制方面，堅持每月對大廈水電氣進行能耗分析，掌握能耗情況，做到科學(xué)節(jié)約用水用電。XX年大廈用水22249 m3，較XX年用水24176m3減少1927m3,同比減少7.97%。XX年大廈用電790780度，較XX年用電859080度減少68330度，同比減少7.95%。XX年柴油消耗19t,較XX年油消耗22t減少3t,同比減少13.64%。完成了年初制定的節(jié)能計劃指標(biāo)。

　　四、安全管理

　　操作安全：由于部門工作的特殊性，本部門員工經(jīng)常要接觸用電器具，動電焊，用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全，班前會對員工時常進行安全教育，加強部門員工的安全操作認識。在動電、攀高等危險作業(yè)時，確保有人在場監(jiān)護。全年部門人員無人身安全和健康事故發(fā)生。對賓館其他部門員工進行了設(shè)備安全使用常識的培訓(xùn)，提高了全體職工安全的認識。

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