采購(gòu)的員工年終總結(jié)匯編12篇
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書(shū)面材料,它能使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。總結(jié)你想好怎么寫(xiě)了嗎?以下是小編整理的采購(gòu)的員工年終總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。
采購(gòu)的員工年終總結(jié)1
在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心指導(dǎo)下,我積極做好自己的本職工作,積累了一些過(guò)去從沒(méi)有的經(jīng)驗(yàn),通過(guò)不懈努力,各方面都取得了一定的進(jìn)步,F(xiàn)將個(gè)人工作總結(jié)如下:
采購(gòu)部分
不斷拓寬采購(gòu)渠道,征詢采購(gòu)信息和最新設(shè)備信息,為市場(chǎng)提供產(chǎn)品信息和支持。采購(gòu)的工作和市場(chǎng)業(yè)務(wù)工作關(guān)聯(lián)十分緊密,我們根據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和市場(chǎng)部的業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃,積極拓寬了采購(gòu)渠道,同時(shí),定期為市場(chǎng)部提供產(chǎn)品信息,保證市場(chǎng)部工作的正常開(kāi)展,取得了市場(chǎng)部的好評(píng)。
在項(xiàng)目采購(gòu)上盡量爭(zhēng)取價(jià)格優(yōu)惠和較長(zhǎng)的帳期,嚴(yán)格控制款項(xiàng)支付,保證了公司的正常運(yùn)營(yíng),這是我們?nèi)ツ旯ぷ髦械闹匦,因(yàn)閼?yīng)收款任務(wù)比較艱巨,所以應(yīng)付款這塊控制比較嚴(yán)格,這對(duì)我們來(lái)說(shuō)真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉,通過(guò)我們和供應(yīng)商的良好溝通和多年關(guān)系的積累,付款的控制做的比較好。
協(xié)助公司完成的其它工作
根據(jù)公司的需要,參與部分市場(chǎng)業(yè)務(wù)工作,取得一定的好成績(jī),我直接負(fù)責(zé)x證券的日常設(shè)備采購(gòu)和供應(yīng),從商務(wù)談判、到供貨以及后期收款等能較好的完成,取得客戶的一直好評(píng)。同時(shí)還參與x銀行的設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目的`商務(wù)談判工作,取得了項(xiàng)目的成功。我協(xié)助公司主要完成應(yīng)收款工作,主要是x證券的應(yīng)收款工作,在過(guò)去的一年里,我協(xié)助公司開(kāi)展大項(xiàng)目的收款工作,經(jīng)過(guò)我們的努力,較好的完成了公司的應(yīng)收款指標(biāo)。
采購(gòu)的員工年終總結(jié)2
20xx年,采購(gòu)部從財(cái)務(wù)部離職后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門(mén)的指導(dǎo)和幫助下,采購(gòu)部克服了人員少、工作量大的困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),為酒店的經(jīng)營(yíng)管理提供強(qiáng)有力的后勤保障。一年來(lái),該部門(mén)堅(jiān)持“三店比較,管業(yè)務(wù)不管價(jià)格”的原則,以一線部門(mén)需求為中心,密切關(guān)注酒店日常經(jīng)營(yíng)管理,認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理職責(zé),較好地完成了該部門(mén)委托的各項(xiàng)任務(wù)和職責(zé)。現(xiàn)在我簡(jiǎn)要匯報(bào)一下我們部門(mén)過(guò)去一個(gè)季度的工作:
1、 主要工作和實(shí)踐
1.及時(shí)采購(gòu),確保正常有序的運(yùn)營(yíng)和管理采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要部門(mén)之一,在日常工作中堅(jiān)持“做好采購(gòu)工作,保障業(yè)務(wù)需求”的工作原則,樹(shù)立業(yè)務(wù)部門(mén)第一、酒店信譽(yù)和形象第一、注重質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的工作意識(shí),努力完成酒店交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。第一季度,該部門(mén)與財(cái)務(wù)部門(mén)分離后,兩次赴深廣評(píng)估采購(gòu)高檔原材料,完成400多項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),采購(gòu)了600多項(xiàng)不同規(guī)模的物資,因業(yè)務(wù)部門(mén)的臨時(shí)需要,完成了50多項(xiàng)零星采購(gòu),這是一個(gè)強(qiáng)有力的保證;
2.貨比三家,確保購(gòu)買(mǎi)的商品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉;為了最大限度地降低酒店運(yùn)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,餐飲部在日常工作中堅(jiān)持每周對(duì)餐飲部要求的原材料進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和定價(jià),及時(shí)調(diào)整價(jià)格波動(dòng)較大的原材料。同時(shí),該部門(mén)嚴(yán)格按照酒店標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收所有倉(cāng)儲(chǔ)材料,并做好質(zhì)量記錄,及時(shí)退回和更換不合格產(chǎn)品,有效降低酒店運(yùn)營(yíng)成本其次,在餐飲部2套和9套沙發(fā)的抽樣和整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的`采購(gòu)中,該部門(mén)堅(jiān)持橫向調(diào)查、兼顧業(yè)務(wù)而非價(jià)格的原則,以確保購(gòu)物產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉;同時(shí),堅(jiān)持實(shí)行三店比較,特別是在餐飲原材料供應(yīng)方面,實(shí)行兩條供應(yīng)和相互競(jìng)爭(zhēng)措施,確保一季度30多萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量穩(wěn)定;
3.積極拓寬原材料供應(yīng)新渠道為了開(kāi)發(fā)和引進(jìn)外地特色原材料,為一線部門(mén)提供良好的業(yè)務(wù)保障,根據(jù)酒店整體工作安排,我部先后兩次走訪廣州、深圳中高檔原材料市場(chǎng),引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜品的定期更換提供了有力保障,受到廣大消費(fèi)者的高度贊揚(yáng)
4.找到降低酒店運(yùn)營(yíng)成本的方法。
2、現(xiàn)有缺陷
第一季度,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,采購(gòu)部完成了酒店和部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在許多不足。與酒店、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和一線部門(mén)的要求還有一定差距,需要進(jìn)一步完善。它主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
首先,在日常采購(gòu)工作中,缺乏強(qiáng)有力的規(guī)劃,沒(méi)有對(duì)采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行全面系統(tǒng)的安排,這有時(shí)會(huì)導(dǎo)致采購(gòu)的混亂和混亂其次,第二行服務(wù)于第一行的意識(shí)需要進(jìn)一步提高第三,沒(méi)有足夠的渠道和思路來(lái)開(kāi)拓和引進(jìn)特色原料,無(wú)法為一線部門(mén)提供更多有用的信息和原料四是自身學(xué)習(xí)意識(shí)不強(qiáng),綜合素質(zhì)有待進(jìn)一步提高。
3、 下一步方向第二季度,重點(diǎn)整改上季度工作中存在的問(wèn)題,加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹(shù)立后臺(tái)圍繞前臺(tái)、二線圍繞一線的思想,積極溝通,認(rèn)真調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好采購(gòu)保障和質(zhì)量監(jiān)督工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序發(fā)展新采購(gòu)員工年終總結(jié)II又一年過(guò)去了,時(shí)間總是悄然流逝。我真的很感謝公司給我提供了磨練自己的機(jī)會(huì),感謝公司長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)我的信任和培養(yǎng)!感恩的心,感恩的命運(yùn),讓我知道,花開(kāi)花落,我會(huì)珍惜它!一顆感恩的心,一顆感恩的心,讓她陪伴我一生,讓我堅(jiān)強(qiáng)起來(lái)。新年已經(jīng)開(kāi)始,F(xiàn)在我將報(bào)告我過(guò)去一年的工作經(jīng)驗(yàn)眾所周知,采購(gòu)部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到公司整體銷(xiāo)售利益的最重要環(huán)節(jié)。因此,我感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,并將我置于如此重要的位置。在董事長(zhǎng)的直接關(guān)注和公司所有領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過(guò)幾年的采購(gòu)工作,我學(xué)到了很多道理,積累了一些過(guò)去從未有過(guò)的經(jīng)驗(yàn),理解了采購(gòu)與優(yōu)秀采購(gòu)的區(qū)別和差距。了解采購(gòu)最基本的品質(zhì)是在良好職業(yè)道德的基礎(chǔ)上保持對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng);在沒(méi)有個(gè)人偏見(jiàn)的情況下,在考慮所有因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購(gòu);堅(jiān)持誠(chéng)信是工作和行為的基礎(chǔ);避免所有可能危及商業(yè)交易和與其有業(yè)務(wù)往來(lái)的其他對(duì)象的供應(yīng)商;不斷努力提高對(duì)采購(gòu)流程的了解;在交易中采用并遵守良好的業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)在這里,我想說(shuō)的是,作為一項(xiàng)采購(gòu),它不像往常那樣簡(jiǎn)單,打電話、簽訂合同和發(fā)送貨物。這只是其中之一,也是最基本的。在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下,20xx年,我們及時(shí)調(diào)整了心態(tài)和觀念,不僅改變了過(guò)去采購(gòu)與銷(xiāo)售聯(lián)系不大的錯(cuò)誤意識(shí),還充分利用了供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系,在采購(gòu)中積極銷(xiāo)售。我們的采購(gòu)部積極配合所有與銷(xiāo)售有關(guān)的事宜!,一切都基于銷(xiāo)售,在我們的幫助下。采購(gòu)與銷(xiāo)售密不可分!因?yàn)槲覀兪且粋(gè)整體,唱著同樣的歌,走著同樣的路,跑著同樣的目標(biāo)在采購(gòu)過(guò)程中,不僅要考慮價(jià)格因素,而且要最大程度地節(jié)約成本,并與三家商店進(jìn)行比較;我們還應(yīng)該了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)作情況,明確每個(gè)環(huán)節(jié)采購(gòu)的不同特點(diǎn)、功能和意義。只要能降低成本,無(wú)論哪一個(gè)環(huán)節(jié),我們都會(huì)認(rèn)真研究和探討方法。我非常感謝總經(jīng)理對(duì)采購(gòu)方法的建議。由于他的嚴(yán)格要求,我們必須盡一切可能降低成本。同樣在他的英明領(lǐng)導(dǎo)下,我在發(fā)貨時(shí)也遵循了次數(shù)少的原則。當(dāng)然,在不影響銷(xiāo)售的情況下,我應(yīng)該充分利用
采購(gòu)的員工年終總結(jié)3
為做好學(xué)校餐廳工作,維護(hù)學(xué)生切身利益,食堂開(kāi)展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”,“樹(shù)飲食形象,創(chuàng)一流服務(wù)”活動(dòng),收到了較好的效果。以下是我的工作總結(jié):
一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度
如各類(lèi)人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)等制度,分別對(duì)餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。
二、加強(qiáng)教育培訓(xùn)
提高職工素質(zhì)。選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。另外,選送相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員參加市里食品采購(gòu)索證專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn),消防安全知識(shí)培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。并聘請(qǐng)防疫站等專(zhuān)業(yè)老師對(duì)餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、消防安全知識(shí)、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識(shí)培訓(xùn),旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務(wù)。
三、加強(qiáng)硬件建設(shè)
杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對(duì)餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設(shè)備和用具,達(dá)到布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專(zhuān)人保管,每天管理員防火巡查,進(jìn)入食堂有提示語(yǔ)“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語(yǔ)“注意安全、精心操作”,食堂供應(yīng)的免費(fèi)湯專(zhuān)人看管。除采購(gòu)及消毒外,衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開(kāi)、無(wú)四害、三餐保潔,冷葷“五專(zhuān)”等,針對(duì)這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項(xiàng)采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)
不斷拓展服務(wù)理念。食堂做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過(guò)程中,不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。建立了“小吃一條街”,引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學(xué)前去就餐。在大廳開(kāi)設(shè)24小時(shí)值班窗口,確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。千方百計(jì)控制成本,降低飯菜價(jià)格,切實(shí)讓利于學(xué)生,大廳每天為學(xué)生供應(yīng)免費(fèi)稀飯,確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價(jià)廉的飯菜。食堂辦公室保證24小時(shí)值班為師生服務(wù)。開(kāi)設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺(tái),設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話,隨時(shí)解決學(xué)生反映的`問(wèn)題。提供助學(xué)崗位xx個(gè),解決了特困生的燃眉之急。
由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和一定的成績(jī),確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對(duì)現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進(jìn),創(chuàng)造條件,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點(diǎn),創(chuàng)造新的輝煌。
采購(gòu)的員工年終總結(jié)4
時(shí)光飛逝新的一年即將到來(lái),意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時(shí)間了。職校食堂,作為一個(gè)集體食堂它承擔(dān)著物業(yè)分公司員工培訓(xùn)部多經(jīng)天易公司等所在單位員工的就餐任務(wù),以及員工培訓(xùn)班用餐,公司中小型會(huì)議用餐,公司活動(dòng)用餐。從接手這份工作以來(lái)在單位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下在全體食堂員工的努力下,我一直追求優(yōu)質(zhì)就餐服務(wù);優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)境,追求讓每位員工吃著舒心;吃的放心;吃著滿意的目標(biāo)有了明顯成效。一年的時(shí)間已經(jīng)過(guò)去,新的開(kāi)始新的'挑戰(zhàn)即將來(lái)臨。為了xx年的員工就餐任務(wù)完成的更完美,我總結(jié)了xx年工作上的成果與不足。
20xx年工作成果:
(1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂,克服了外調(diào)員工剛接手新工作時(shí)分工不明確,個(gè)人工作混亂,員工就餐滿意度下降的難題。
。2)對(duì)于員工提出就餐服務(wù)方面的不足,就餐菜品問(wèn)題,在食堂內(nèi)部定時(shí)定期開(kāi)會(huì)公布進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。
。3)按照領(lǐng)導(dǎo)指示對(duì)所有員工進(jìn)行食物安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
。4)緊抓食堂進(jìn)貨渠道,嚴(yán)格要求采購(gòu)物品擁有相關(guān)部門(mén)的食物衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。
。5)員工所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人,定時(shí)定期食堂大掃除所有員工參加。
。6)圍繞“降成本,保質(zhì)量”這個(gè)原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節(jié)約附帶開(kāi)銷(xiāo)。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂員工養(yǎng)成請(qǐng)柬節(jié)約的好習(xí)慣,開(kāi)展節(jié)約用水節(jié)約用電競(jìng)賽。
。7)圓滿完成了公司接待任務(wù),其中包括:物業(yè)分公司員工代表會(huì);xx分公司員工代表會(huì);和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓(xùn)班近xx期次。
(8)調(diào)動(dòng)所有食堂員工的工作激情,在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無(wú)節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。
(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù),秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了:白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
(10)在食堂開(kāi)展主人翁精神建設(shè),使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個(gè)人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當(dāng)然我個(gè)人管理不足的地方還很多如:
操作間外人進(jìn)入的問(wèn)題,我已在前后操作間門(mén)上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。
員工在長(zhǎng)期無(wú)節(jié)假日工作,接待公司培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時(shí)沒(méi)有及時(shí)調(diào)節(jié)員工工作時(shí)差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫(huà)上句號(hào),我個(gè)人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會(huì)積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識(shí),使食堂每位員工都能運(yùn)用個(gè)人擅長(zhǎng)技能,讓食堂員工認(rèn)識(shí)到在崗愛(ài)崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。
采購(gòu)的員工年終總結(jié)5
20xx年已經(jīng)過(guò)去,在過(guò)去的一年里通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項(xiàng)工作均已基本完成,新的一年已經(jīng)開(kāi)始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將采購(gòu)部過(guò)去一年中工作情況作一個(gè)總結(jié)、匯報(bào)。
在過(guò)去的一年里,嚴(yán)格按照公司管理制度,極力控制采購(gòu)成本,基本完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營(yíng),在整體的一年里,還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,如采購(gòu)及時(shí)率尚且能達(dá)到xx0%,坯件合格率不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)供應(yīng)商管理,更好的'保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作,使采購(gòu)部各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到xx0%,坯件合格率力爭(zhēng)達(dá)到95%,為了更好的完善采購(gòu)工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將采購(gòu)部之工作做以下總結(jié):
一、嚴(yán)格按公司采購(gòu)制度做好每月、每周采購(gòu)計(jì)劃與總結(jié),每天做好每天所要做的工作,處理的事,對(duì)所做的情況做記錄,對(duì)沒(méi)有處理好的事,緊接處理,盡量做到問(wèn)題不推遲,盡最快解決。
二、我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對(duì)要采購(gòu)的輔料細(xì)心的分析,在做信價(jià)比,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),貨比三家,多快好省的采購(gòu)原則。
三、在工作中要多跑、多比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,不斷提高采購(gòu)部的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作,讓供應(yīng)商能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作,及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供所需坯件和各種輔料。
四、加強(qiáng)與各部門(mén)的溝通,嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期,保證坯件和各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各運(yùn)營(yíng)工作,及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調(diào)與溝通。
量,在發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況時(shí),立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。
六、主動(dòng)與人溝通,交流,經(jīng)常與車(chē)間,技術(shù)、質(zhì)檢部、倉(cāng)庫(kù)的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤生產(chǎn)需要,減少工作失誤,提高工作效率。
綜上所述,在以后的工作中,我們會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開(kāi)的,在此表示感謝,我們采購(gòu)部是一個(gè)集體,今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié),齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)——爭(zhēng)取更大的進(jìn)步!
采購(gòu)的員工年終總結(jié)6
20xx年,采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一年的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一年以來(lái),部門(mén)堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門(mén)的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門(mén)及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一年以來(lái)的工作情況總結(jié)如下:
一、主要工作與作法:
1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在20xx年一年的工作中,部門(mén)在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購(gòu)高檔原材料2次,共完成采購(gòu)任務(wù)400余次,采購(gòu)各類(lèi)大小物品600余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)50余次,有力保障
2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門(mén)在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門(mén)對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本;其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,部門(mén)堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了一年100余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開(kāi)辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門(mén)根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的'保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
3、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式,進(jìn)一步降低了部門(mén)成本,提高了供貨質(zhì)量。
二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作。
三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力,部門(mén)同客房一起尋找供貨品種近100余種。
二、存在的不足:
20xx年,采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及一線部門(mén)的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一是在日常采購(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂,丟三落四。
二是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高。
三是在如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料。
四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
三、下一步努力方向:
20xx年部門(mén)將以一年工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹(shù)立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。
采購(gòu)的員工年終總結(jié)7
在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心指導(dǎo)下,我積極做好自己的本職工作,積累了一些過(guò)去從沒(méi)有的經(jīng)驗(yàn),通過(guò)不懈努力,各方面都取得了一定的進(jìn)步,F(xiàn)將個(gè)人工作總結(jié)如下:
一、主要工作成績(jī)
。ㄒ唬┎少(gòu)部分
1、嚴(yán)格按照公司詢價(jià)、核價(jià)、采購(gòu)管理制度,嚴(yán)格控制采購(gòu)成本,保質(zhì)保量完成項(xiàng)目采購(gòu)任務(wù),全年完成采購(gòu)項(xiàng)目共計(jì)330萬(wàn)元,保證了公司項(xiàng)目實(shí)施的正常進(jìn)行。重點(diǎn)采購(gòu)的大項(xiàng)目有:健橋證券北京營(yíng)業(yè)部UPS、發(fā)電機(jī)設(shè)備;健橋證券丹陽(yáng)營(yíng)業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目所需設(shè)備;華龍證券日常設(shè)備供應(yīng);湖南省農(nóng)行小型機(jī)以及附屬設(shè)備;銀河證券西安集中交易所需設(shè)備;健橋證券廣域網(wǎng)項(xiàng)目以及華龍證券設(shè)備供應(yīng)等采購(gòu)任務(wù)。
2、努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,完成新項(xiàng)目的設(shè)備采購(gòu),在20xx年,我們接洽一些比較新的項(xiàng)目,如健橋證券北京營(yíng)業(yè)部發(fā)電機(jī)項(xiàng)目以及湖南農(nóng)行的小型機(jī)項(xiàng)目,還有健橋證券丹陽(yáng)營(yíng)業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的防雷防靜電等設(shè)備采購(gòu),項(xiàng)目品種十分豐富和復(fù)雜,好多設(shè)備都是我們以前沒(méi)有接觸過(guò)的,這對(duì)我們的采購(gòu)工作提出了一定的挑戰(zhàn),在總公司幫助下,我們經(jīng)過(guò)積極的努力,全面完成了這些項(xiàng)目的采購(gòu),保證了項(xiàng)目正常實(shí)施,同時(shí)鍛煉了我的能力拓寬了我的知識(shí)面,對(duì)后期的工作十分有意義。
3、不斷拓寬采購(gòu)渠道,征詢采購(gòu)信息和最新設(shè)備信息,為市場(chǎng)提供產(chǎn)品信息和支持。采購(gòu)的工作和市場(chǎng)業(yè)務(wù)工作關(guān)聯(lián)十分緊密,在20xx年,我們根據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和市場(chǎng)部的業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃,積極拓寬了采購(gòu)渠道,同時(shí),定期為市場(chǎng)部提供產(chǎn)品信息,保證市場(chǎng)部工作的正常開(kāi)展,取得了市場(chǎng)部的好評(píng)。
4、在項(xiàng)目采購(gòu)上盡量爭(zhēng)取價(jià)格優(yōu)惠和較長(zhǎng)的帳期,嚴(yán)格控制款項(xiàng)支付,保證了公司的正常運(yùn)營(yíng),這是我們?nèi)ツ旯ぷ髦械闹匦,因(yàn)閼?yīng)收款任務(wù)比較艱巨,所以應(yīng)付款這塊控制比較嚴(yán)格,這對(duì)我們來(lái)說(shuō)真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉,通過(guò)我們和供應(yīng)商的良好溝通和多年關(guān)系的積累,付款的控制做的比較好。
5、根據(jù)公司的需要,參與部分市場(chǎng)業(yè)務(wù)工作,取得一定的好成績(jī),在20xx年,我直接負(fù)責(zé)華龍證券的日常設(shè)備采購(gòu)和供應(yīng),從商務(wù)談判、到供貨以及后期收款等能較好的完成,取得客戶的一直好評(píng)。同時(shí)還參與長(zhǎng)沙交行的設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目的商務(wù)談判工作,取得了項(xiàng)目的成功。
(二)協(xié)助公司完成的其它工作
在20xx年,我協(xié)助公司主要完成應(yīng)收款工作,主要是華龍證券的應(yīng)收款工作,在過(guò)去的一年里,我收回欠款200萬(wàn)元,同時(shí)協(xié)助公司開(kāi)展大項(xiàng)目的收款工作,經(jīng)過(guò)我們的努力,收回欠款1000多萬(wàn)元,較好的`完成了公司的應(yīng)收款指標(biāo)。
二、工作中的缺點(diǎn)和不足
1、技術(shù)水平還需提高,尤其是對(duì)產(chǎn)品的具體配置和關(guān)鍵性能指標(biāo)的理解還要提高,目前,產(chǎn)品的品種越來(lái)越豐富,分類(lèi)也越來(lái)越細(xì),采購(gòu)工作對(duì)技術(shù)的依賴(lài)越來(lái)越大,所以提高基本技術(shù)能力,對(duì)今后的工作具有十分重要的意義。這也是我今后努力的方向。
2、和市場(chǎng)部、工程部門(mén)的溝通還需加強(qiáng)和提高,今后要逐步加強(qiáng)和市場(chǎng)部以及工程部門(mén)的溝通,嚴(yán)格控制采購(gòu)供貨時(shí)間和采購(gòu)周期,保證項(xiàng)目的供貨的科學(xué)合理,爭(zhēng)取更低的成本。
3、加強(qiáng)對(duì)客戶需求的理解,尋求更多的渠道,為客戶解決問(wèn)題,這也是我今后努力的方向。
以上就是我20xx年主要完成的工作情況,有成績(jī)也有不足,在公司上市的大好時(shí)機(jī)鼓勵(lì)下,我一定會(huì)努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和綜合技能,為公司的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
采購(gòu)的員工年終總結(jié)8
時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)一年了。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同事的'身心健康而考慮,現(xiàn)在對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié):
作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,使大家身心疲憊,沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。
把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門(mén)外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的專(zhuān)款專(zhuān)用、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷(xiāo),抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。
總之,食堂工作正在日漸步入正常化、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
采購(gòu)的員工年終總結(jié)9
20xx年的腳步已邁向身后,回想走過(guò)的腳步,深深淺淺一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,有淡淡的失落。20xx年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在工作上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。作為公司的采購(gòu)人員,我樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念。積極落實(shí)公司采購(gòu)工作的要點(diǎn)和完成鋼廠協(xié)議量的計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。現(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:
一、個(gè)人工作回顧
在公司領(lǐng)導(dǎo)及公司其他同事的配合與支持下20xx年里在自己的業(yè)務(wù)單位江陰長(zhǎng)達(dá)鋼廠共完成采購(gòu)一萬(wàn)六千多噸的計(jì)劃量。雖然公司與江陰長(zhǎng)達(dá)鋼廠簽訂的協(xié)議量是每月3000噸,但在行情不穩(wěn)定的情況下,長(zhǎng)達(dá)鋼廠每月每期都在打折,在這樣的情況下我公司還是較圓滿的完成了與長(zhǎng)達(dá)鋼廠簽訂的協(xié)議量。
在五月到八月間,在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)銷(xiāo)售思路的帶領(lǐng)下我在本市市場(chǎng)里挨家挨戶的發(fā)放我公司經(jīng)營(yíng)的中板與熱軋卷板的宣傳資料給市場(chǎng)商戶進(jìn)一步了解我公司經(jīng)營(yíng)的鋼材品種規(guī)格的齊全和價(jià)格的實(shí)惠在取得一定成果后(期間市場(chǎng)其它商戶在我公司拿貨也較多)增加了一定的銷(xiāo)售的數(shù)量。
期間在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的安排下我與新進(jìn)公司銷(xiāo)售部的小陳同事一起去下游市場(chǎng)跑業(yè)務(wù),在我們倆共同努力下也新增加了好幾家用中厚板和卷板的廠,每月也有70- 80噸的拿貨量多的時(shí)候有一百來(lái)噸。我感受到只要肯出去真心努力的跑客戶,總歸是會(huì)有回報(bào)的。
平時(shí)每日電話詢問(wèn)市場(chǎng)各大經(jīng)銷(xiāo)商價(jià)格(對(duì)每日網(wǎng)上各地區(qū)報(bào)價(jià)如 上海杭州 南京 無(wú)錫等地的價(jià)格了解和電子盤(pán)、期貨)。
也會(huì)幫著部門(mén)同事去市場(chǎng)商戶那開(kāi)提貨單、送支票、收發(fā)票等一些事物。觀察本市市場(chǎng)一些同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的庫(kù)存變化情況。
跟車(chē)送貨(這樣能讓我做采購(gòu)的第一時(shí)間了解到下游用戶對(duì)一些產(chǎn)品規(guī)格的需求)。
空下后我會(huì)去市場(chǎng)上與一些認(rèn)識(shí)的商戶探討和分析行情走勢(shì)這樣可以進(jìn)一步了解行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一些基本情況等等。
二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方
通過(guò)這一年來(lái),自己參與的各種工作,我認(rèn)識(shí)到自我力量的不足.尤其是在與客戶談到一些棘手的業(yè)務(wù)問(wèn)題時(shí)自己不知道如何靈活的處理時(shí),我都在對(duì)自己進(jìn)行反思,希望可以實(shí)現(xiàn)對(duì)自己的一些突破.我想要改變自己身上一些局限我自己展現(xiàn)的因素,改變?cè)械墓ぷ鞣绞?要求自己在業(yè)務(wù)上達(dá)到最佳的狀態(tài).有時(shí)候我在默默的注視著自己,對(duì)自己的一言一行又像一個(gè)旁觀者在監(jiān)督著自己,這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒(méi)有的,都是在自己遇到一些棘手的問(wèn)題不能及時(shí)解決,才有所感悟后對(duì)自我的要求.我認(rèn)為自己工作中的不足之處有:
。ㄒ唬贤ú粔
人和人交往,最大是真誠(chéng),相互理解和平時(shí)的溝通,善意的表達(dá)自己的想法.關(guān)鍵是你能不能用真誠(chéng)去打動(dòng)對(duì)方讓對(duì)方接納.我相信這句話是沒(méi)錯(cuò)的,在以前也認(rèn)為確實(shí)憑借著親和力和真實(shí)、誠(chéng)意便可以與同事順暢交流,至于同事心態(tài)的多樣化卻沒(méi)有認(rèn)真去想過(guò).在經(jīng)歷了一些事以后,才發(fā)覺(jué)同事的的心理具有很大的不確定性,尤其是在工作中出現(xiàn)分歧對(duì)自己的想法也會(huì)存在猶豫,這個(gè)時(shí)候就需要溝通,反復(fù)的溝通,達(dá)到相互的理解和支持.而我在這個(gè)方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會(huì)“引客入境”.我想這與我從事這個(gè)職業(yè)經(jīng)歷太淺、個(gè)人性格有關(guān).我個(gè)人偏向比較直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法.在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械南敕ㄟ@方面的能力.
。ǘ┕ぷ髦腥狈(chuàng)新思維
不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助,相互幫助,只有這樣才能更好的干好工作,充分發(fā)揮每個(gè)人的潛力.通過(guò)這一年來(lái),自己共同合作的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事,他們都很熱心的及時(shí)給予了我在工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各種工作.讓我提高了對(duì)工作的謹(jǐn)慎態(tài)度,養(yǎng)成了凡事要問(wèn)清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來(lái)這是件好事,但是卻會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí).工作的積極性和主動(dòng)性是建立在對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎(chǔ)上,這樣變會(huì)限制自己主觀新思維的發(fā)生.按部就班地去工作只是一名稱(chēng)職職工起碼要做到的事,而他永遠(yuǎn)不可能成為一名優(yōu)秀職工,真正的優(yōu)秀職工是需要有創(chuàng)新意識(shí),在工作方式、工作效率上的不斷更新.對(duì)于這一點(diǎn),我也需要在日后的工作中讓自己慢慢轉(zhuǎn)變,自我挖掘有利于工作開(kāi)展的思路.
以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問(wèn)題和需要改進(jìn)之處,在日后的工作,也希望公司領(lǐng)導(dǎo)和所有同事能夠幫助我一同發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題.
三、今后提高工作水準(zhǔn)的舉措
20xx年已過(guò)去了,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想.在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要對(duì)工作的努力:
關(guān)鍵詞一:蛻變
任何改變對(duì)于一個(gè)人都是艱難的.我也試圖按照新的工作路徑去改變一些態(tài)度、方式或思路.在這方面,我認(rèn)為自己已經(jīng)在慢慢嘗試和接受新的轉(zhuǎn)變,例如與各個(gè)部門(mén)、同事間的的工作配合,工作流程、方法的.采納等,但是仍然存在不足的地方.我的成長(zhǎng)、工作和生活經(jīng)歷讓我習(xí)慣性的去一個(gè)人完成某項(xiàng)事件或任務(wù),這樣的結(jié)果會(huì)有兩種:要么順利完結(jié),要么被遇到的困難打到.因?yàn)橐粋(gè)人的能力、精力畢竟是有限的,而對(duì)自己尚在不具備成熟處理問(wèn)題的條件下,個(gè)人的力量就更顯單薄了.
20xx年對(duì)我來(lái)說(shuō),正確的蛻變很重要.要改變的問(wèn)題很多,首先就是意識(shí).縱觀我們公司的發(fā)展歷程,和其他同行的差距越來(lái)越大,如何定位我們這樣的公司,如何多爭(zhēng)取更多的業(yè)務(wù),促進(jìn)公司的發(fā)展.意識(shí)轉(zhuǎn)變能反作用自己的行為.寫(xiě)出來(lái)分析是對(duì)自己的警示,提醒自己需要樹(shù)立深刻的危機(jī)意識(shí),認(rèn)識(shí)到問(wèn)題是蛻變的第一步.其次就是行動(dòng),在行動(dòng)中時(shí)刻提醒自己在做什么,問(wèn)問(wèn)自己做的對(duì)不對(duì),做的是否到位,怎么樣才能做得更好.
關(guān)鍵詞二:提高
公司的發(fā)展形勢(shì)的客觀原因不用過(guò)多描述,因?yàn)槿魏喂镜陌l(fā)展都要經(jīng)歷這樣那樣的曲折道路,我想有部分來(lái)自自身原因,說(shuō)明從我自身還有需要改進(jìn)和加強(qiáng)的地方.這要求勤練內(nèi)功,提高個(gè)人的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力.對(duì)于我一個(gè)從公司采購(gòu)員來(lái)說(shuō),勤練內(nèi)功和提高專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技巧是必要的.另外最重要的就是要擴(kuò)大個(gè)人的信息來(lái)源和廣泛的溝通技巧,全身心的投入到公司的各項(xiàng)工作.
在過(guò)去的一年里,認(rèn)識(shí)自我,找出差距,在新的一年工作中更要有大的進(jìn)步,這一年里還是有很多不足之處,在新的一年里要吸取著前一年的教訓(xùn),對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)活學(xué)活用,在新的一年里彌補(bǔ)去年的不足之處,全面提高自身素質(zhì)業(yè)務(wù)水平,在以后的工作中有不足之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指出,為公司作出一點(diǎn)點(diǎn)貢獻(xiàn).
采購(gòu)的員工年終總結(jié)10
一年來(lái),本人緊密團(tuán)結(jié)在總公司領(lǐng)導(dǎo)核心的周?chē)瑘?jiān)持商貿(mào)服務(wù)理念,深人學(xué)習(xí)公司各項(xiàng)方針政策,立足本職崗位,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,積極保服務(wù),尋發(fā)展,求突破,防風(fēng)險(xiǎn),圓滿完成了各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo),F(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平。
一年來(lái),我能認(rèn)真學(xué)習(xí)公司各項(xiàng)方針政策和采購(gòu)管理制度,做到制度清楚,操作有據(jù)可查。在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,不斷提高自己的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,減少成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。
二、遵守紀(jì)律,注重采購(gòu)職業(yè)道德。
在工作上不遲到、不早退,勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。注重采購(gòu)職業(yè)道德,品行端正。做到不吃回扣,不貪污受賄,不吃請(qǐng),不虛開(kāi)發(fā)票,不從中牟利,不卡、拿、要,公正廉明。
三、厲行節(jié)約,切實(shí)提高采購(gòu)質(zhì)量。
牢固樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,嚴(yán)格按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受其他部門(mén)監(jiān)督。針對(duì)貨幣寬松政策施行后,引起物價(jià)普遍上漲的實(shí)際,及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施,漲價(jià)時(shí)對(duì)部分商品進(jìn)行囤貨或者與供應(yīng)商簽訂價(jià)格穩(wěn)定合同,切實(shí)提高了采購(gòu)質(zhì)量,做到了安全采購(gòu)、陽(yáng)光采購(gòu)、廉潔采購(gòu)、科學(xué)采購(gòu)、高效采購(gòu),提高了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
過(guò)去一年的工作雖取得了一定成績(jī),但還有不足之處,新的一年,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),跟上公司發(fā)展的腳步。更好的為公司所有供應(yīng)商提供良好合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的'為我們企業(yè)服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。繼續(xù)保持艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,主動(dòng)接受監(jiān)督,在采購(gòu)工作中做到公開(kāi)、公平、公正,為企業(yè)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益。
采購(gòu)的員工年終總結(jié)11
樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理。我們茍?zhí)眯W(xué)現(xiàn)有743人,分16個(gè)教學(xué)班,在崗教師45人,廚房聘用職工2人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在130人左右,在校中餐人數(shù)在400人左右。學(xué)校在教育主管部門(mén)和衛(wèi)生主管部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下,牢固樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨,規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護(hù)了正常的教學(xué)秩序,受到了師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。
一、以人為本,牢固樹(shù)立師生服務(wù)意識(shí)我校食堂目前有專(zhuān)兼職行管人員1人,炊事員2人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開(kāi)進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識(shí),讓師生到食堂就有到家的感覺(jué),感到省心、舒心、放心。
二、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,以制度制約人制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度,從內(nèi)容上大致可分三類(lèi):工作人員職責(zé)類(lèi),食品衛(wèi)生安全管理類(lèi)和財(cái)物管理類(lèi)。有國(guó)家制定的,有市、縣主管部門(mén)制定的,也有食堂管理小組根據(jù)本校實(shí)際制定的,如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購(gòu)人員崗位責(zé)任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責(zé)任制》。食堂工作人員不僅要對(duì)這些制度內(nèi)容熟悉,而且一切行為都要受到這些制度的.約束。
三、切實(shí)加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事,無(wú)論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來(lái)認(rèn)識(shí)都不為過(guò)。為確保萬(wàn)無(wú)一失,我們進(jìn)行了全方位、全過(guò)程、全天候的立體式檔案化管理,食堂目前共印制各式表格10多校,在確保衛(wèi)生安全過(guò)程中,做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。
首先是嚴(yán)把采買(mǎi)準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)原料的購(gòu)入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收,由事務(wù)長(zhǎng)把關(guān)。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫(kù)房;嚴(yán)禁向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購(gòu)買(mǎi)原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過(guò)保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購(gòu)肉類(lèi)必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全,對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)。原料進(jìn)入庫(kù)房隔墻離地,成品與半成品分開(kāi),生熟分開(kāi),非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。
其次,嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過(guò)程中,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門(mén)窗都安裝沙門(mén)、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫(xiě)食堂考勤和食堂操作日志,生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問(wèn),什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長(zhǎng)時(shí)間,我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開(kāi),分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過(guò)水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。為了加強(qiáng)責(zé)任,學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)。
第三,嚴(yán)把成品銷(xiāo)售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放,炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜,堅(jiān)決不售霉變食品。
第四,嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法,對(duì)消毒物品先用開(kāi)水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜,實(shí)行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次,并詳細(xì)填寫(xiě)消毒記載表,將消毒工作落到實(shí)處。
近幾年來(lái),市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。第五,嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實(shí)現(xiàn)定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時(shí)載口罩;工作中杜絕抽煙。扎扎實(shí)實(shí)的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境,提供了堅(jiān)實(shí)的后勤保障,得到了全校師生的認(rèn)可,家長(zhǎng)的依賴(lài)和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受上級(jí)部門(mén)的監(jiān)督與指導(dǎo),更好地為師生服務(wù),使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺(tái)階。
采購(gòu)的員工年終總結(jié)12
本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過(guò)去的時(shí)間里,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用,感謝學(xué)校培養(yǎng),從本學(xué)期開(kāi)始我走上了食堂主管崗位,負(fù)責(zé)對(duì)食堂全面工作的開(kāi)展與落實(shí),本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長(zhǎng)提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強(qiáng)化各崗位職責(zé)制的落實(shí),加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),加強(qiáng)崗位培訓(xùn),提倡創(chuàng)造性開(kāi)展工作。以下為今年的工作總結(jié)。
依照校長(zhǎng)先進(jìn)的辦學(xué)理念,引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),準(zhǔn)確定位,牢固樹(shù)立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí),盡努力解除師生的后顧之憂,高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé),為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù),為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來(lái),一向以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生帶給膳食保障服務(wù)的重任。能夠說(shuō),食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門(mén)。
通過(guò)這一個(gè)學(xué)期的工作,在主任的指導(dǎo)下,在全校各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫忙下我密切配合主任,將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提高自身素質(zhì),使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升,把食堂的全面工作推向了一個(gè)新的層次,為學(xué)校發(fā)展帶給了更好的后勤服務(wù)保障。
食堂一向處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作,本學(xué)期在人員不足的狀況下,我對(duì)食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵(lì),對(duì)食堂管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長(zhǎng)在管理別人的同時(shí)也要提高自我,對(duì)他們的工作不規(guī)范的地方及時(shí)指出,并提出改善措施,指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作到達(dá)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),我利用一切機(jī)會(huì)幫忙他們,直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。
在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的'方針政策,將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中,使我們的工作真正到達(dá)服務(wù)于學(xué)校的學(xué)校教學(xué)管理制度,服務(wù)于全校師生,服務(wù)于社會(huì),起到良好的綜合效益;通過(guò)每周的例會(huì),使員工的思想意識(shí)中構(gòu)成了,我們的工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動(dòng)工作,又要用心工作;通過(guò)這一學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng),使總的工作得到了有效進(jìn)展。
從每周一開(kāi)始,堅(jiān)持開(kāi)早會(huì),對(duì)員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理,總結(jié)昨日的全面工作,安排這天新的工作,對(duì)員工的日常工作進(jìn)行考核和評(píng)價(jià),使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進(jìn)步;每周五下午的例會(huì),對(duì)食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對(duì)下周工作進(jìn)行安排,對(duì)員工的本周工作進(jìn)行總結(jié),幫忙員工從工作思想上,專(zhuān)業(yè)知識(shí)上,技能上,服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。
我們?nèi)w員工必須會(huì)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下,在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,不斷完善自我,不斷提升自我,盡早盡快實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻(xiàn)我們的力量。
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