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采購的員工年終總結(jié)

時間:2023-02-21 18:32:24 年終總結(jié) 我要投稿

采購的員工年終總結(jié)12篇

  總結(jié)在一個時期、一個年度、一個階段對學(xué)習(xí)和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,不如靜下心來好好寫寫總結(jié)吧。但是總結(jié)有什么要求呢?以下是小編幫大家整理的采購的員工年終總結(jié),歡迎大家分享。

采購的員工年終總結(jié)12篇

采購的員工年終總結(jié)1

  20xx年的腳步已邁向身后,回想走過的腳步,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,有淡淡的失落。20xx年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在工作上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。作為公司的采購人員,我樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念。積極落實(shí)公司采購工作的要點(diǎn)和完成鋼廠協(xié)議量的計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:

  一、個人工作回顧

  在公司領(lǐng)導(dǎo)及公司其他同事的配合與支持下20xx年里在自己的業(yè)務(wù)單位江陰長達(dá)鋼廠共完成采購一萬六千多噸的計(jì)劃量。雖然公司與江陰長達(dá)鋼廠簽訂的協(xié)議量是每月3000噸,但在行情不穩(wěn)定的情況下,長達(dá)鋼廠每月每期都在打折,在這樣的情況下我公司還是較圓滿的完成了與長達(dá)鋼廠簽訂的協(xié)議量。

  在五月到八月間,在部門領(lǐng)導(dǎo)銷售思路的帶領(lǐng)下我在本市市場里挨家挨戶的發(fā)放我公司經(jīng)營的中板與熱軋卷板的宣傳資料給市場商戶進(jìn)一步了解我公司經(jīng)營的鋼材品種規(guī)格的齊全和價格的實(shí)惠在取得一定成果后(期間市場其它商戶在我公司拿貨也較多)增加了一定的銷售的數(shù)量。

  期間在部門領(lǐng)導(dǎo)的安排下我與新進(jìn)公司銷售部的小陳同事一起去下游市場跑業(yè)務(wù),在我們倆共同努力下也新增加了好幾家用中厚板和卷板的廠,每月也有70- 80噸的拿貨量多的時候有一百來噸。我感受到只要肯出去真心努力的跑客戶,總歸是會有回報的。

  平時每日電話詢問市場各大經(jīng)銷商價格(對每日網(wǎng)上各地區(qū)報價如 上海杭州 南京 無錫等地的`價格了解和電子盤、期貨)。

  也會幫著部門同事去市場商戶那開提貨單、送支票、收發(fā)票等一些事物。觀察本市市場一些同行競爭對手的庫存變化情況。

  跟車送貨(這樣能讓我做采購的第一時間了解到下游用戶對一些產(chǎn)品規(guī)格的需求)。

  空下后我會去市場上與一些認(rèn)識的商戶探討和分析行情走勢這樣可以進(jìn)一步了解行業(yè)競爭對手的一些基本情況等等。

  二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方

  通過這一年來,自己參與的各種工作,我認(rèn)識到自我力量的不足.尤其是在與客戶談到一些棘手的業(yè)務(wù)問題時自己不知道如何靈活的處理時,我都在對自己進(jìn)行反思,希望可以實(shí)現(xiàn)對自己的一些突破.我想要改變自己身上一些局限我自己展現(xiàn)的因素,改變原有的工作方式,要求自己在業(yè)務(wù)上達(dá)到最佳的狀態(tài).有時候我在默默的注視著自己,對自己的一言一行又像一個旁觀者在監(jiān)督著自己,這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒有的,都是在自己遇到一些棘手的問題不能及時解決,才有所感悟后對自我的要求.我認(rèn)為自己工作中的不足之處有:

 。ㄒ唬贤ú粔

  人和人交往,最大是真誠,相互理解和平時的溝通,善意的表達(dá)自己的想法.關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納.我相信這句話是沒錯的,在以前也認(rèn)為確實(shí)憑借著親和力和真實(shí)、誠意便可以與同事順暢交流,至于同事心態(tài)的多樣化卻沒有認(rèn)真去想過.在經(jīng)歷了一些事以后,才發(fā)覺同事的的心理具有很大的不確定性,尤其是在工作中出現(xiàn)分歧對自己的想法也會存在猶豫,這個時候就需要溝通,反復(fù)的溝通,達(dá)到相互的理解和支持.而我在這個方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會“引客入境”.我想這與我從事這個職業(yè)經(jīng)歷太淺、個人性格有關(guān).我個人偏向比較直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法.在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械南敕ㄟ@方面的能力.

 。ǘ┕ぷ髦腥狈(chuàng)新思維

  不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助,相互幫助,只有這樣才能更好的干好工作,充分發(fā)揮每個人的潛力.通過這一年來,自己共同合作的部門領(lǐng)導(dǎo)和同事,他們都很熱心的及時給予了我在工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各種工作.讓我提高了對工作的謹(jǐn)慎態(tài)度,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來這是件好事,但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識.工作的積極性和主動性是建立在對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎(chǔ)上,這樣變會限制自己主觀新思維的發(fā)生.按部就班地去工作只是一名稱職職工起碼要做到的事,而他永遠(yuǎn)不可能成為一名優(yōu)秀職工,真正的優(yōu)秀職工是需要有創(chuàng)新意識,在工作方式、工作效率上的不斷更新.對于這一點(diǎn),我也需要在日后的工作中讓自己慢慢轉(zhuǎn)變,自我挖掘有利于工作開展的思路.

  以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進(jìn)之處,在日后的工作,也希望公司領(lǐng)導(dǎo)和所有同事能夠幫助我一同發(fā)現(xiàn)問題、解決問題.

  三、今后提高工作水準(zhǔn)的舉措

  20xx年已過去了,面對20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想.在這里,我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要對工作的努力:

  關(guān)鍵詞一:蛻變

  任何改變對于一個人都是艱難的.我也試圖按照新的工作路徑去改變一些態(tài)度、方式或思路.在這方面,我認(rèn)為自己已經(jīng)在慢慢嘗試和接受新的轉(zhuǎn)變,例如與各個部門、同事間的的工作配合,工作流程、方法的采納等,但是仍然存在不足的地方.我的成長、工作和生活經(jīng)歷讓我習(xí)慣性的去一個人完成某項(xiàng)事件或任務(wù),這樣的結(jié)果會有兩種:要么順利完結(jié),要么被遇到的困難打到.因?yàn)橐粋人的能力、精力畢竟是有限的,而對自己尚在不具備成熟處理問題的條件下,個人的力量就更顯單薄了.

  20xx年對我來說,正確的蛻變很重要.要改變的問題很多,首先就是意識.縱觀我們公司的發(fā)展歷程,和其他同行的差距越來越大,如何定位我們這樣的公司,如何多爭取更多的業(yè)務(wù),促進(jìn)公司的發(fā)展.意識轉(zhuǎn)變能反作用自己的行為.寫出來分析是對自己的警示,提醒自己需要樹立深刻的危機(jī)意識,認(rèn)識到問題是蛻變的第一步.其次就是行動,在行動中時刻提醒自己在做什么,問問自己做的對不對,做的是否到位,怎么樣才能做得更好.

  關(guān)鍵詞二:提高

  公司的發(fā)展形勢的客觀原因不用過多描述,因?yàn)槿魏喂镜陌l(fā)展都要經(jīng)歷這樣那樣的曲折道路,我想有部分來自自身原因,說明從我自身還有需要改進(jìn)和加強(qiáng)的地方.這要求勤練內(nèi)功,提高個人的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力.對于我一個從公司采購員來說,勤練內(nèi)功和提高專業(yè)知識、技巧是必要的.另外最重要的就是要擴(kuò)大個人的信息來源和廣泛的溝通技巧,全身心的投入到公司的各項(xiàng)工作.

  在過去的一年里,認(rèn)識自我,找出差距,在新的一年工作中更要有大的進(jìn)步,這一年里還是有很多不足之處,在新的一年里要吸取著前一年的教訓(xùn),對業(yè)務(wù)知識活學(xué)活用,在新的一年里彌補(bǔ)去年的不足之處,全面提高自身素質(zhì)業(yè)務(wù)水平,在以后的工作中有不足之處請領(lǐng)導(dǎo)批評指出,為公司作出一點(diǎn)點(diǎn)貢獻(xiàn).

采購的員工年終總結(jié)2

  為做好學(xué)校餐廳工作,維護(hù)學(xué)生切身利益,食堂開展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”,“樹飲食形象,創(chuàng)一流服務(wù)”活動,收到了較好的效果。以下是我的工作總結(jié):

  一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度

  如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)等制度,分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。

  二、加強(qiáng)教育培訓(xùn)

  提高職工素質(zhì)。選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。另外,選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓(xùn),消防安全知識培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專業(yè)知識培訓(xùn)等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓(xùn),旨在提高每個職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務(wù)。

  三、加強(qiáng)硬件建設(shè)

  杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設(shè)備和用具,達(dá)到布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進(jìn)入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應(yīng)的免費(fèi)湯專人看管。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五專”等,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項(xiàng)采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。

  四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)

  不斷拓展服務(wù)理念。食堂做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。建立了“小吃一條街”,引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學(xué)前去就餐。在大廳開設(shè)24小時值班窗口,確保學(xué)生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。千方百計(jì)控制成本,降低飯菜價格,切實(shí)讓利于學(xué)生,大廳每天為學(xué)生供應(yīng)免費(fèi)稀飯,確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價廉的飯菜。食堂辦公室保證24小時值班為師生服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺,設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話,隨時解決學(xué)生反映的問題。提供助學(xué)崗位xx個,解決了特困生的燃眉之急。

  由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的.成績,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進(jìn),創(chuàng)造條件,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點(diǎn),創(chuàng)造新的輝煌。

采購的員工年終總結(jié)3

  一年來,本人緊密團(tuán)結(jié)在總公司領(lǐng)導(dǎo)核心的周圍,堅(jiān)持商貿(mào)服務(wù)理念,深人學(xué)習(xí)公司各項(xiàng)方針政策,立足本職崗位,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,積極保服務(wù),尋發(fā)展,求突破,防風(fēng)險,圓滿完成了各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo),F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平。

  一年來,我能認(rèn)真學(xué)習(xí)公司各項(xiàng)方針政策和采購管理制度,做到制度清楚,操作有據(jù)可查。在工作中要多跑、多對比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉,減少成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。

  二、遵守紀(jì)律,注重采購職業(yè)道德。

  在工作上不遲到、不早退,勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。注重采購職業(yè)道德,品行端正。做到不吃回扣,不貪污受賄,不吃請,不虛開發(fā)票,不從中牟利,不卡、拿、要,公正廉明。

  三、厲行節(jié)約,切實(shí)提高采購質(zhì)量。

  牢固樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的`觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,嚴(yán)格按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受其他部門監(jiān)督。針對貨幣寬松政策施行后,引起物價普遍上漲的實(shí)際,及時采取應(yīng)對措施,漲價時對部分商品進(jìn)行囤貨或者與供應(yīng)商簽訂價格穩(wěn)定合同,切實(shí)提高了采購質(zhì)量,做到了安全采購、陽光采購、廉潔采購、科學(xué)采購、高效采購,提高了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

  過去一年的工作雖取得了一定成績,但還有不足之處,新的一年,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn),跟上公司發(fā)展的腳步。更好的為公司所有供應(yīng)商提供良好合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為我們企業(yè)服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。繼續(xù)保持艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,主動接受監(jiān)督,在采購工作中做到公開、公平、公正,為企業(yè)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益。

采購的員工年終總結(jié)4

  時間過得真快,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)一年了。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)在對這段時間的食堂工作作以如下總結(jié):

  作為一個集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的.工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  先對庫存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。

  把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。另外,我也嚴(yán)格財務(wù)紀(jì)律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。

  總之,食堂工作正在日漸步入正;、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

采購的員工年終總結(jié)5

  20xx年,采購部從財務(wù)部離職后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的指導(dǎo)和幫助下,采購部克服了人員少、工作量大的困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購任務(wù),為酒店的經(jīng)營管理提供強(qiáng)有力的后勤保障。一年來,該部門堅(jiān)持“三店比較,管業(yè)務(wù)不管價格”的原則,以一線部門需求為中心,密切關(guān)注酒店日常經(jīng)營管理,認(rèn)真履行采購經(jīng)理職責(zé),較好地完成了該部門委托的各項(xiàng)任務(wù)和職責(zé),F(xiàn)在我簡要匯報一下我們部門過去一個季度的工作:

  1、 主要工作和實(shí)踐

  1.及時采購,確保正常有序的運(yùn)營和管理采購部作為酒店后勤保障的重要部門之一,在日常工作中堅(jiān)持“做好采購工作,保障業(yè)務(wù)需求”的工作原則,樹立業(yè)務(wù)部門第一、酒店信譽(yù)和形象第一、注重質(zhì)優(yōu)價廉的工作意識,努力完成酒店交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。第一季度,該部門與財務(wù)部門分離后,兩次赴深廣評估采購高檔原材料,完成400多項(xiàng)采購任務(wù),采購了600多項(xiàng)不同規(guī)模的物資,因業(yè)務(wù)部門的臨時需要,完成了50多項(xiàng)零星采購,這是一個強(qiáng)有力的保證;

  2.貨比三家,確保購買的商品質(zhì)優(yōu)價廉;為了最大限度地降低酒店運(yùn)營成本,實(shí)現(xiàn)質(zhì)優(yōu)價廉,餐飲部在日常工作中堅(jiān)持每周對餐飲部要求的原材料進(jìn)行市場調(diào)查和定價,及時調(diào)整價格波動較大的原材料。同時,該部門嚴(yán)格按照酒店標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收所有倉儲材料,并做好質(zhì)量記錄,及時退回和更換不合格產(chǎn)品,有效降低酒店運(yùn)營成本其次,在餐飲部2套和9套沙發(fā)的抽樣和整個酒店固定資產(chǎn)的采購中,該部門堅(jiān)持橫向調(diào)查、兼顧業(yè)務(wù)而非價格的原則,以確保購物產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價廉;同時,堅(jiān)持實(shí)行三店比較,特別是在餐飲原材料供應(yīng)方面,實(shí)行兩條供應(yīng)和相互競爭措施,確保一季度30多萬元采購物資質(zhì)量穩(wěn)定;

  3.積極拓寬原材料供應(yīng)新渠道為了開發(fā)和引進(jìn)外地特色原材料,為一線部門提供良好的業(yè)務(wù)保障,根據(jù)酒店整體工作安排,我部先后兩次走訪廣州、深圳中高檔原材料市場,引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜品的定期更換提供了有力保障,受到廣大消費(fèi)者的高度贊揚(yáng)

  4.找到降低酒店運(yùn)營成本的方法。

  2、現(xiàn)有缺陷

  第一季度,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,采購部完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù),但仍存在許多不足。與酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)和一線部門的要求還有一定差距,需要進(jìn)一步完善。它主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

  首先,在日常采購工作中,缺乏強(qiáng)有力的規(guī)劃,沒有對采購計(jì)劃進(jìn)行全面系統(tǒng)的安排,這有時會導(dǎo)致采購的混亂和混亂其次,第二行服務(wù)于第一行的意識需要進(jìn)一步提高第三,沒有足夠的渠道和思路來開拓和引進(jìn)特色原料,無法為一線部門提供更多有用的信息和原料四是自身學(xué)習(xí)意識不強(qiáng),綜合素質(zhì)有待進(jìn)一步提高。

  3、 下一步方向第二季度,重點(diǎn)整改上季度工作中存在的問題,加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺圍繞前臺、二線圍繞一線的思想,積極溝通,認(rèn)真調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好采購保障和質(zhì)量監(jiān)督工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序發(fā)展新采購員工年終總結(jié)II又一年過去了,時間總是悄然流逝。我真的很感謝公司給我提供了磨練自己的機(jī)會,感謝公司長期以來對我的信任和培養(yǎng)!感恩的心,感恩的命運(yùn),讓我知道,花開花落,我會珍惜它!一顆感恩的心,一顆感恩的心,讓她陪伴我一生,讓我堅(jiān)強(qiáng)起來。新年已經(jīng)開始。現(xiàn)在我將報告我過去一年的工作經(jīng)驗(yàn)眾所周知,采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到公司整體銷售利益的最重要環(huán)節(jié)。因此,我感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,并將我置于如此重要的位置。在董事長的直接關(guān)注和公司所有領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過幾年的采購工作,我學(xué)到了很多道理,積累了一些過去從未有過的經(jīng)驗(yàn),理解了采購與優(yōu)秀采購的區(qū)別和差距。了解采購最基本的.品質(zhì)是在良好職業(yè)道德的基礎(chǔ)上保持對企業(yè)的忠誠;在沒有個人偏見的情況下,在考慮所有因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價值的供應(yīng)商處采購;堅(jiān)持誠信是工作和行為的基礎(chǔ);避免所有可能危及商業(yè)交易和與其有業(yè)務(wù)往來的其他對象的供應(yīng)商;不斷努力提高對采購流程的了解;在交易中采用并遵守良好的業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)在這里,我想說的是,作為一項(xiàng)采購,它不像往常那樣簡單,打電話、簽訂合同和發(fā)送貨物。這只是其中之一,也是最基本的。在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下,20xx年,我們及時調(diào)整了心態(tài)和觀念,不僅改變了過去采購與銷售聯(lián)系不大的錯誤意識,還充分利用了供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系,在采購中積極銷售。我們的采購部積極配合所有與銷售有關(guān)的事宜!,一切都基于銷售,在我們的幫助下。采購與銷售密不可分!因?yàn)槲覀兪且粋整體,唱著同樣的歌,走著同樣的路,跑著同樣的目標(biāo)在采購過程中,不僅要考慮價格因素,而且要最大程度地節(jié)約成本,并與三家商店進(jìn)行比較;我們還應(yīng)該了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的運(yùn)作情況,明確每個環(huán)節(jié)采購的不同特點(diǎn)、功能和意義。只要能降低成本,無論哪一個環(huán)節(jié),我們都會認(rèn)真研究和探討方法。我非常感謝總經(jīng)理對采購方法的建議。由于他的嚴(yán)格要求,我們必須盡一切可能降低成本。同樣在他的英明領(lǐng)導(dǎo)下,我在發(fā)貨時也遵循了次數(shù)少的原則。當(dāng)然,在不影響銷售的情況下,我應(yīng)該充分利用

采購的員工年終總結(jié)6

  20xx年已經(jīng)過去,在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項(xiàng)工作均已基本完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將采購部過去一年中工作情況作一個總結(jié)、匯報。

  在過去的一年里,嚴(yán)格按照公司管理制度,極力控制采購成本,基本完成了各項(xiàng)采購任務(wù),保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營,在整體的一年里,還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,如采購及時率尚且能達(dá)到xx0%,坯件合格率不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)供應(yīng)商管理,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作,使采購部各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭達(dá)到xx0%,坯件合格率力爭達(dá)到95%,為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將采購部之工作做以下總結(jié):

  一、嚴(yán)格按公司采購制度做好每月、每周采購計(jì)劃與總結(jié),每天做好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做記錄,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

  二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細(xì)心的`分析,在做信價比,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。

  三、在工作中要多跑、多比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,不斷提高采購部的采購業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作,讓供應(yīng)商能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供所需坯件和各種輔料。

  四、加強(qiáng)與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購時間和采購周期,保證坯件和各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各運(yùn)營工作,及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

  量,在發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況時,立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。

  六、主動與人溝通,交流,經(jīng)常與車間,技術(shù)、質(zhì)檢部、倉庫的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤生產(chǎn)需要,減少工作失誤,提高工作效率。

  綜上所述,在以后的工作中,我們會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累采購經(jīng)驗(yàn),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團(tuán)結(jié),齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,向同一個目標(biāo)邁進(jìn)——爭取更大的進(jìn)步!

采購的員工年終總結(jié)7

  在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心指導(dǎo)下,我積極做好自己的本職工作,積累了一些過去從沒有的經(jīng)驗(yàn),通過不懈努力,各方面都取得了一定的進(jìn)步。現(xiàn)將個人工作總結(jié)如下:

  一、主要工作成績

 。ㄒ唬┎少彶糠

  1、嚴(yán)格按照公司詢價、核價、采購管理制度,嚴(yán)格控制采購成本,保質(zhì)保量完成項(xiàng)目采購任務(wù),全年完成采購項(xiàng)目共計(jì)330萬元,保證了公司項(xiàng)目實(shí)施的正常進(jìn)行。重點(diǎn)采購的大項(xiàng)目有:健橋證券北京營業(yè)部UPS、發(fā)電機(jī)設(shè)備;健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目所需設(shè)備;華龍證券日常設(shè)備供應(yīng);湖南省農(nóng)行小型機(jī)以及附屬設(shè)備;銀河證券西安集中交易所需設(shè)備;健橋證券廣域網(wǎng)項(xiàng)目以及華龍證券設(shè)備供應(yīng)等采購任務(wù)。

  2、努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,完成新項(xiàng)目的設(shè)備采購,在20xx年,我們接洽一些比較新的項(xiàng)目,如健橋證券北京營業(yè)部發(fā)電機(jī)項(xiàng)目以及湖南農(nóng)行的小型機(jī)項(xiàng)目,還有健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的防雷防靜電等設(shè)備采購,項(xiàng)目品種十分豐富和復(fù)雜,好多設(shè)備都是我們以前沒有接觸過的,這對我們的采購工作提出了一定的挑戰(zhàn),在總公司幫助下,我們經(jīng)過積極的努力,全面完成了這些項(xiàng)目的采購,保證了項(xiàng)目正常實(shí)施,同時鍛煉了我的'能力拓寬了我的知識面,對后期的工作十分有意義。

  3、不斷拓寬采購渠道,征詢采購信息和最新設(shè)備信息,為市場提供產(chǎn)品信息和支持。采購的工作和市場業(yè)務(wù)工作關(guān)聯(lián)十分緊密,在20xx年,我們根據(jù)公司的經(jīng)營計(jì)劃和市場部的業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃,積極拓寬了采購渠道,同時,定期為市場部提供產(chǎn)品信息,保證市場部工作的正常開展,取得了市場部的好評。

  4、在項(xiàng)目采購上盡量爭取價格優(yōu)惠和較長的帳期,嚴(yán)格控制款項(xiàng)支付,保證了公司的正常運(yùn)營,這是我們?nèi)ツ旯ぷ髦械闹匦,因(yàn)閼?yīng)收款任務(wù)比較艱巨,所以應(yīng)付款這塊控制比較嚴(yán)格,這對我們來說真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉,通過我們和供應(yīng)商的良好溝通和多年關(guān)系的積累,付款的控制做的比較好。

  5、根據(jù)公司的需要,參與部分市場業(yè)務(wù)工作,取得一定的好成績,在20xx年,我直接負(fù)責(zé)華龍證券的日常設(shè)備采購和供應(yīng),從商務(wù)談判、到供貨以及后期收款等能較好的完成,取得客戶的一直好評。同時還參與長沙交行的設(shè)備采購項(xiàng)目的商務(wù)談判工作,取得了項(xiàng)目的成功。

 。ǘ﹨f(xié)助公司完成的其它工作

  在20xx年,我協(xié)助公司主要完成應(yīng)收款工作,主要是華龍證券的應(yīng)收款工作,在過去的一年里,我收回欠款200萬元,同時協(xié)助公司開展大項(xiàng)目的收款工作,經(jīng)過我們的努力,收回欠款1000多萬元,較好的完成了公司的應(yīng)收款指標(biāo)。

  二、工作中的缺點(diǎn)和不足

  1、技術(shù)水平還需提高,尤其是對產(chǎn)品的具體配置和關(guān)鍵性能指標(biāo)的理解還要提高,目前,產(chǎn)品的品種越來越豐富,分類也越來越細(xì),采購工作對技術(shù)的依賴越來越大,所以提高基本技術(shù)能力,對今后的工作具有十分重要的意義。這也是我今后努力的方向。

  2、和市場部、工程部門的溝通還需加強(qiáng)和提高,今后要逐步加強(qiáng)和市場部以及工程部門的溝通,嚴(yán)格控制采購供貨時間和采購周期,保證項(xiàng)目的供貨的科學(xué)合理,爭取更低的成本。

  3、加強(qiáng)對客戶需求的理解,尋求更多的渠道,為客戶解決問題,這也是我今后努力的方向。

  以上就是我20xx年主要完成的工作情況,有成績也有不足,在公司上市的大好時機(jī)鼓勵下,我一定會努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和綜合技能,為公司的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

采購的員工年終總結(jié)8

  時光飛逝新的一年即將到來,意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時間了。職校食堂,作為一個集體食堂它承擔(dān)著物業(yè)分公司員工培訓(xùn)部多經(jīng)天易公司等所在單位員工的就餐任務(wù),以及員工培訓(xùn)班用餐,公司中小型會議用餐,公司活動用餐。從接手這份工作以來在單位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下在全體食堂員工的努力下,我一直追求優(yōu)質(zhì)就餐服務(wù);優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)境,追求讓每位員工吃著舒心;吃的放心;吃著滿意的目標(biāo)有了明顯成效。一年的時間已經(jīng)過去,新的開始新的挑戰(zhàn)即將來臨。為了xx年的員工就餐任務(wù)完成的更完美,我總結(jié)了xx年工作上的`成果與不足。

  20xx年工作成果:

  (1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂,克服了外調(diào)員工剛接手新工作時分工不明確,個人工作混亂,員工就餐滿意度下降的難題。

 。2)對于員工提出就餐服務(wù)方面的不足,就餐菜品問題,在食堂內(nèi)部定時定期開會公布進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。

 。3)按照領(lǐng)導(dǎo)指示對所有員工進(jìn)行食物安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

 。4)緊抓食堂進(jìn)貨渠道,嚴(yán)格要求采購物品擁有相關(guān)部門的食物衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。

 。5)員工所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人,定時定期食堂大掃除所有員工參加。

 。6)圍繞“降成本,保質(zhì)量”這個原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節(jié)約附帶開銷。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂員工養(yǎng)成請柬節(jié)約的好習(xí)慣,開展節(jié)約用水節(jié)約用電競賽。

 。7)圓滿完成了公司接待任務(wù),其中包括:物業(yè)分公司員工代表會;xx分公司員工代表會;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓(xùn)班近xx期次。

 。8)調(diào)動所有食堂員工的工作激情,在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。

 。9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù),秋菜儲備期間組織員工腌制各種咸菜并儲備了:白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。

 。10)在食堂開展主人翁精神建設(shè),使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。

  當(dāng)然我個人管理不足的地方還很多如:

  操作間外人進(jìn)入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。

  員工在長期無節(jié)假日工作,接待公司培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時沒有及時調(diào)節(jié)員工工作時差。

  一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號,我個人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識,使食堂每位員工都能運(yùn)用個人擅長技能,讓食堂員工認(rèn)識到在崗愛崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。

采購的員工年終總結(jié)9

  20xx年,采購部與財務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一年的各項(xiàng)采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一年以來,部門堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報一下我部一年以來的工作情況總結(jié)如下:

  一、主要工作與作法:

  1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序

  采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在20xx年一年的工作中,部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的`情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務(wù)400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次,有力保障

  2、貨比三家,確保采購物品物美價廉

  為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進(jìn)行了及時的調(diào)整,同時部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本;其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一年100余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

  3、積極努力,拓寬原料供給新渠道

  為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評。

  3、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營成本

  一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進(jìn)一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量。

  二是對客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價工作。

  三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。

  二、存在的不足:

  20xx年,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

  一是在日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃,從而有時導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四。

  二是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高。

  三是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

  四是自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。

  三、下一步努力方向:

  20xx年部門將以一年工作中存在的問題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

采購的員工年終總結(jié)10

  本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過去的時間里,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用,感謝學(xué)校培養(yǎng),從本學(xué)期開始我走上了食堂主管崗位,負(fù)責(zé)對食堂全面工作的開展與落實(shí),本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強(qiáng)化各崗位職責(zé)制的落實(shí),加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),加強(qiáng)崗位培訓(xùn),提倡創(chuàng)造性開展工作。以下為今年的工作總結(jié)。

  依照校長先進(jìn)的辦學(xué)理念,引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),準(zhǔn)確定位,牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識,盡努力解除師生的后顧之憂,高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé),為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù),為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來,一向以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生帶給膳食保障服務(wù)的重任。能夠說,食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。

  通過這一個學(xué)期的工作,在主任的指導(dǎo)下,在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫忙下我密切配合主任,將食堂的`各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提高自身素質(zhì),使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升,把食堂的全面工作推向了一個新的層次,為學(xué)校發(fā)展帶給了更好的后勤服務(wù)保障。

  食堂一向處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作,本學(xué)期在人員不足的狀況下,我對食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵,對食堂管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自我,對他們的工作不規(guī)范的地方及時指出,并提出改善措施,指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作到達(dá)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),我利用一切機(jī)會幫忙他們,直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。

  在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策,將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中,使我們的工作真正到達(dá)服務(wù)于學(xué)校的學(xué)校教學(xué)管理制度,服務(wù)于全校師生,服務(wù)于社會,起到良好的綜合效益;通過每周的例會,使員工的思想意識中構(gòu)成了,我們的工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動工作,又要用心工作;通過這一學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng),使總的工作得到了有效進(jìn)展。

  從每周一開始,堅(jiān)持開早會,對員工不達(dá)標(biāo)的地方及時解決處理,總結(jié)昨日的全面工作,安排這天新的工作,對員工的日常工作進(jìn)行考核和評價,使其工作在短時間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進(jìn)步;每周五下午的例會,對食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對下周工作進(jìn)行安排,對員工的本周工作進(jìn)行總結(jié),幫忙員工從工作思想上,專業(yè)知識上,技能上,服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。

  我們?nèi)w員工必須會在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下,在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,不斷完善自我,不斷提升自我,盡早盡快實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻(xiàn)我們的力量。

采購的員工年終總結(jié)11

  在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心指導(dǎo)下,我積極做好自己的本職工作,積累了一些過去從沒有的經(jīng)驗(yàn),通過不懈努力,各方面都取得了一定的進(jìn)步,F(xiàn)將個人工作總結(jié)如下:

  采購部分

  不斷拓寬采購渠道,征詢采購信息和最新設(shè)備信息,為市場提供產(chǎn)品信息和支持。采購的工作和市場業(yè)務(wù)工作關(guān)聯(lián)十分緊密,我們根據(jù)公司的經(jīng)營計(jì)劃和市場部的.業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃,積極拓寬了采購渠道,同時,定期為市場部提供產(chǎn)品信息,保證市場部工作的正常開展,取得了市場部的好評。

  在項(xiàng)目采購上盡量爭取價格優(yōu)惠和較長的帳期,嚴(yán)格控制款項(xiàng)支付,保證了公司的正常運(yùn)營,這是我們?nèi)ツ旯ぷ髦械闹匦,因(yàn)閼?yīng)收款任務(wù)比較艱巨,所以應(yīng)付款這塊控制比較嚴(yán)格,這對我們來說真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉,通過我們和供應(yīng)商的良好溝通和多年關(guān)系的積累,付款的控制做的比較好。

  協(xié)助公司完成的其它工作

  根據(jù)公司的需要,參與部分市場業(yè)務(wù)工作,取得一定的好成績,我直接負(fù)責(zé)x證券的日常設(shè)備采購和供應(yīng),從商務(wù)談判、到供貨以及后期收款等能較好的完成,取得客戶的一直好評。同時還參與x銀行的設(shè)備采購項(xiàng)目的商務(wù)談判工作,取得了項(xiàng)目的成功。我協(xié)助公司主要完成應(yīng)收款工作,主要是x證券的應(yīng)收款工作,在過去的一年里,我協(xié)助公司開展大項(xiàng)目的收款工作,經(jīng)過我們的努力,較好的完成了公司的應(yīng)收款指標(biāo)。

采購的員工年終總結(jié)12

  樹立“服務(wù)育人”的宗旨規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理。我們茍?zhí)眯W(xué)現(xiàn)有743人,分16個教學(xué)班,在崗教師45人,廚房聘用職工2人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在130人左右,在校中餐人數(shù)在400人左右。學(xué)校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下,牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨,規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護(hù)了正常的教學(xué)秩序,受到了師生和家長的好評。

  一、以人為本,牢固樹立師生服務(wù)意識我校食堂目前有專兼職行管人員1人,炊事員2人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識,讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。

  二、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,以制度制約人制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度,從內(nèi)容上大致可分三類:工作人員職責(zé)類,食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。有國家制定的,有市、縣主管部門制定的,也有食堂管理小組根據(jù)本校實(shí)際制定的,如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購人員崗位責(zé)任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責(zé)任制》。食堂工作人員不僅要對這些制度內(nèi)容熟悉,而且一切行為都要受到這些制度的約束。

  三、切實(shí)加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的`大事,無論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識都不為過。為確保萬無一失,我們進(jìn)行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理,食堂目前共印制各式表格10多校,在確保衛(wèi)生安全過程中,做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。

  首先是嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收,由事務(wù)長把關(guān)。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。

  其次,嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。為了加強(qiáng)責(zé)任,學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。

  第三,嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放,炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進(jìn)冷藏柜,堅(jiān)決不售霉變食品。

  第四,嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜,實(shí)行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次,并詳細(xì)填寫消毒記載表,將消毒工作落到實(shí)處。

  近幾年來,市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。第五,嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實(shí)現(xiàn)定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。扎扎實(shí)實(shí)的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境,提供了堅(jiān)實(shí)的后勤保障,得到了全校師生的認(rèn)可,家長的依賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受上級部門的監(jiān)督與指導(dǎo),更好地為師生服務(wù),使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。

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