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選修課小論文格式

時間:2020-12-31 13:01:51 論文格式 我要投稿

選修課小論文格式

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  選修課論文格式

  食品安全選修課程論文結(jié)構(gòu)中,應(yīng)包含如下內(nèi)容:

  – 題目、摘要和關(guān)鍵詞

  – 引言

  – 正文

  – 結(jié)論和致謝(結(jié)束語)

  – 參考文獻

  食品安全課程論文排版格式敘述如下:

  – A4打印紙, 雙倍行距

  論食品安全學(xué)的理論基礎(chǔ)與技術(shù)體系

  (二號宋體加黑,居中)

  張xx(四號仿宋,居中)

  (XXXXXX學(xué)院 學(xué)號:XXXXXXX)(五號宋體,居中)

  [摘要] (五黑)食品安全學(xué) (foodsafetiology) 是研究食物對人體健康危害的風(fēng)險和保障食物無危害風(fēng)險的學(xué)問 , 是食品科學(xué)的一個分支 , 也是近30年來發(fā)展起來的一門新興學(xué)科。討論、交流和理解食品安全學(xué)的理論基礎(chǔ)與技術(shù)體系將有助于促進食品安全學(xué)的科學(xué)研究、學(xué)科建設(shè)和人才培養(yǎng) , 有助于加強國家食品安全管理和監(jiān)管能力建設(shè)。在研究大量有關(guān)國際組織文件、學(xué)術(shù)報告、會議文集 , 以及作者親自考察、學(xué)術(shù)研究、自身理解的基礎(chǔ)上 ,提出了食品安全學(xué)的概念 , 歸納了食品安全學(xué)的理論基礎(chǔ)和技術(shù)體系 , 探討了食品安全學(xué)的學(xué)科構(gòu)架。(五仿宋)(英文用Times New Roman體10.5磅),兩端對齊書寫,段落首行左縮進2個漢字字符。

  [關(guān)鍵詞] (五黑) 食品; 食品安全; 食品安全學(xué)(五仿,各關(guān)鍵字分號隔開)

  隨著全球經(jīng)濟的發(fā)展和公眾生活水平的提高 ,城市化進程的加快 , 新的有毒有害物質(zhì)的發(fā)現(xiàn) , 以及食品科技的發(fā)展 , 食品安全日益成為公眾和政府關(guān)注的焦點。食品安全事件時有發(fā)生 , 監(jiān)督管理成[1~5]為世界各國和國際組織的工作重點。如瑞典王國在1973 年設(shè)立了食品安全管理局; 聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織在 1976年就出版了《發(fā)展有[6]效的國家食品控制體系指南》 。在過去 30 年間 ,有關(guān)食品質(zhì)量管理的理論和技術(shù)體系得到了迅速發(fā)展 , 已被科學(xué)界和食品工業(yè)界及政府管理部門所接受 , 并在生產(chǎn)、加工、貯藏和銷售領(lǐng)域發(fā)揮了較大的作用。而食品安全的概念在 21 世紀(jì)初才在許多發(fā)展中國家廣為流傳 , 逐步被一些與食品科學(xué)、食[6~9]品工程和質(zhì)量控制有關(guān)的學(xué)者所接受 。......

  ………………(正文(五宋)(英文用Times New Roman體10.5磅),兩端對齊書寫,段落首行左縮進2個漢字符。)

  1 食品安全的基本概念(一級子標(biāo)題小四宋體加黑)

  1.1 食品安全

  食品安全 (food safety) 是指食物是否有損于消費者健康的急性或慢性危害 (hazards) 。隨著科學(xué)技術(shù)的進步 , 新的致奇、致病、致突變危害物有可能不斷被發(fā)現(xiàn) , 這些潛在的慢性危害和環(huán)境危害有可能對人們的健康構(gòu)成新的威脅。

  1.2 食品質(zhì)量

  食品質(zhì)量 (food quality) 涉及針對消費者而言的其他性狀 , 即食品的'使用價值 , 有正面的性狀 ,如風(fēng)味、顏色、質(zhì)地、營養(yǎng)等; 也有負(fù)面的性狀 ,如變色、變味等。

  …… ……(正文(五宋)(英文用Times New Roman體10.5磅),兩端對齊書寫,段落首行左縮進2個漢字符。)

  參考文獻(五黑不加粗,居中)

  注意:文中出現(xiàn)的參考文獻在此處應(yīng)有體現(xiàn),英文參考文獻在前,中文在后.英文參考文獻的順序依次為作者,年份,題名,刊名,卷數(shù),頁碼

  (專著M,論文集C,報紙文章N,期刊文章J,學(xué)位論文D,報告R,專利P)

  [1] Akerlof,George,1970, “The Market for Lemons:Quality Uncertainty and the Market Mechanism”, Quarterly Journal of Economics89(3),pp.488-500(times new roman,小五,行間距固定值20磅,英文參考文獻的順序依次為作者,年份,題名,刊名,卷數(shù),頁碼,刊名用斜體表示。)

  ……

  [3]李京文著.技術(shù)進步與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)選擇[M].北京:經(jīng)濟科學(xué)出版社,1998.

  (人名后不加“著”、“編”、“主編”、“合編”)

  [4]路風(fēng),張宏音,王鐵民.尋求加入WTO后中國企業(yè)競爭力的源泉[J].管理世界,2002,(2).

  [5][日]矢田俊文.產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)型衰退與區(qū)域政策[J].產(chǎn)業(yè)學(xué)會研究學(xué)報,1994,(10).

  [6]鐘文發(fā).非線形規(guī)劃的應(yīng)用[A].趙威.中國運籌學(xué)會論文集[C].西安:西安電子科技大學(xué)出版社,1996.

  [8]謝希德.創(chuàng)造學(xué)習(xí)的新思路.

  (小五,宋體,行間距固定值20磅,段前0磅,段后0磅)

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