[1]蔡華. 試論中西飲食文化的差異[J]. 邵陽學院學報(社會科學版)，2007，(2).

　　[2]魯莉，曹詩圖. 中西飲食文化比較及文化地理分析[J]. 四川烹飪高等�？茖W校學報，2007，(3).

　　[3]蘇琛琛，雷雨，陳海洪，何純點. 中西飲食文化差異探討[J]. 農(nóng)家之友(理論版)，2008，(9).

　　[4]卞浩宇，高永晨. 論中西飲食文化的差異[J]. 南京林業(yè)大學學報(人文社會科學版)，2004，(2).

　　[5]汪清囡. 農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致中西飲食文化的差異[J]. 南方農(nóng)機，2006，(6).

　　[6]張旗，謝有斌. 清代中晚期中西飲食文化交流[J]. 揚州大學烹飪學報，2003，(4).

　　[7]馬守艷. 中西飲食文化差異及中西菜肴翻譯方法[J]. 長沙鐵道學院學報(社會科學版)，2010，(4).

　　[8]黨冰花. 中西飲食文化差異芻議[J]. 重慶科技學院學報(社會科學版)，2010，(10).

　　[9]卞浩宇. 跨文化交際下的中西飲食文化比較研究[D]. 蘇州大學: 蘇州大學，2005.

　　[10]張洪萍. 試論中西飲食文化的差異[J]. 天津職業(yè)院校聯(lián)合學報，2010，(6).

　　[11]李鑫. “感性”與“理性”——淺談中西飲食文化差異[J]. 全國商情(理論研究)，2010，(5).

　　[12]謝有斌. 清代中西飲食文化比較論[J]. 四川烹飪高等�？茖W校學報，2009，(2).

　　[13]歐陽艷. 淺析中西飲食文化[J]. 湖北函授大學學報，2011，(7).

　　[14]楊乃濟. 中西飲食文化中的哲學差異——中西飲食文化漫談之三[J]. 中國國情國力，1993，(4).

　　[15]李青，李伯偉. 中西飲食文化消費心理比較[J]. 商場現(xiàn)代化，2007，(9).

　　[16]單士坤，王敏. 民族文化心理與中西飲食文化之對比[J]. 山東省農(nóng)業(yè)管理干部學院學報，2005，(2).

　　[17]唐友波. 從中西飲食文化的差異看文化旅游的基點[J]. 東南文化，1991，(6).

　　[18]羅露莎. 淺析中西飲食文化差異[J]. 雙語學習，2007，(5).

　　[19]徐旺生. 中西飲食文化內(nèi)涵的異同[J]. 農(nóng)業(yè)考古，1995，(3).

　　[20]丘勇強. 中西飲食文化差異下的中國菜肴英譯[J]. 閩西職業(yè)技術(shù)學院學報，2009，(4).