[1] 王維群.營(yíng)養(yǎng)學(xué)[M].北京:高等教育出版社,2003..

　　[2] 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì).平衡膳食寶塔及其應(yīng)用[M].北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,2000..

　　[3] 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì).中國(guó)居民膳食指南[M].北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,1998..

　　[4] 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì).中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量[M].北京：中國(guó)輕工業(yè)出版社,2000..