冰糖芋泥現(xiàn)代文閱讀理解答案參考
閱讀理解可以從文章中直接提取信息。有些試題可以用文中的原話來作答，這時就可以“從文章中直接提取信息”，回答問題。下面是小編為大家?guī)淼谋怯竽喱F(xiàn)代文閱讀理解答案參考,歡迎大家閱讀。
�、琶康蕉畷r節(jié)，我時常想起幼年時候，坐在老家西廂房里，一家人圍著大灶，吃母親做的冰糖芋泥。事隔二十幾年，每回想起，齒頰還會涌起一片甘香。我想，冰糖芋泥對我，不只是一種食物，而是一種感覺，是冬夜里的暖意。
�、圃缒暝卩l(xiāng)下，白米飯對我們來講是一種奢想，三餐時，飯鍋里的米飯和番薯永遠是不成比例的，有時早上喝到一碗未摻番薯的白粥，就會高興半天。
�、巧钤谀欠N景況中，最難為的恐怕是媽媽，因為她時刻都在想如何為那簡單貧乏的食物設(shè)計一些新的花樣，讓我們不感到厭倦，并增加我們的生活趣味。我至今最懷念的是母親費盡心機在食物上所創(chuàng)造的匠心和巧意。
�、任页？吹侥赣H對著用整布袋裝回來的番薯和芋頭發(fā)愁，然后她開始在發(fā)愁中創(chuàng)造，企圖用最平凡的食物，來做最不平凡的菜肴，讓我們整天吃這兩種東西不感到煩膩。
�、赡赣H當(dāng)然把最好的部分留下來摻在飯里，其他的，她則小心翼翼地將之切成薄片，用糖、面粉，和我們自己生產(chǎn)的雞蛋打成糊狀，薄片沾著粉糊下到油鍋里炸，到呈金黃色的時刻撈起，然后用一個大的鐵罐盛裝，就成為我們?nèi)粘Ｊ秤玫娘灨�。由于母親故意寶愛著那些餅干，我們吃的時候是用分配的，所以就覺得格外好吃。
⑹那時我們家還用燒木柴的大灶，燒剩的火灰還有溫?zé)幔覀冏钕矚g把小的紅心番薯放在孔中讓灰燼炯熟，剝開來真是香氣撲鼻。母親不許我們這樣做，只有得到獎賞的孩子才有那種特權(quán)。
�、擞浀梦颐看慰剂说谝幻�，或拿獎狀回家時，母親就特準(zhǔn)我在灶下燜兩個紅心番薯以做為獎勵;我以灶里探出炯熟的番薯，心中那種榮耀的感覺，真不亞于在學(xué)校的講臺上領(lǐng)獎狀，番薯吃起來也就特別有味。我們家是個大家庭，我有十四個堂兄弟，四個堂姊，伯父母都是早年去世，由母親主理家政，到今天，我們都還記得領(lǐng)到兩個紅心番薯是一個多么隆重的獎品。
�、谭聿恢挥脕碜鲲�、做餅、做獎品，還能與東坡肉同鹵，還能清蒸，母親總是每隔幾日就變一種花樣。夏夜里，我們做完功課，最期待的點心是，母親把番薯切成一寸見方，和鳳梨一起煮成的甜湯;酸甜兼俱，頗可以象征我們當(dāng)日的生活。
⑼芋頭的地位似乎不像番薯那么重要，但是母親的一道芋梗做成的菜肴，幾乎無以形容。本來挖了芋頭，梗和葉都要丟棄的，母親卻不舍，于是芋梗做了盤中餐，芋葉則用來給我們上學(xué)做飯包。
�、巫畈荒芡浀氖俏覀冊诙估锍员怯竽嗟慕�(jīng)驗，母親把煮熟的芋頭搗爛，和著冰糖同熬，熬成跡近晶藍的顏色，放在大灶上。就等著我們做完功課，給檢查過以后，可以自己到灶上舀一碗熱騰騰的芋泥，圍在灶邊吃。每當(dāng)知道母親做了冰糖芋泥，我們一回家便趕著做功課，期待著灶上的一碗點心。
⑾冰糖芋泥只能慢慢的品嘗，就是在最冷的冬夜，它也每一口都是滾燙的。我們一大群兄弟姊妹站立著圍在灶邊，細(xì)細(xì)享受母親精制的芋泥，嬉嬉鬧鬧，吃完后才滿足地回房就寢。
�、形页砷L的環(huán)境是艱困的，因為有母親的愛，那艱困竟都化成了美麗，母親的愛就表達在那些看起來微不足道的食物里面;一碗冰糖芋泥其實沒有什么，但即使看不到芋頭，吃在口中，可以簡單的分辨出那不是別的東西，而是一種無私的愛，無私的愛在困苦中是最堅強的。它縱然研磨成泥，但每一口都是滾燙的，是甜美的，在我們最初的血管里奔流。
�、言诤鱽硪u的臺北燈下，我時常想到，如果幼年時代沒有吃過母親的冰糖芋泥，那么我的童年記憶就完全失色了。
⒁我如今能保持鄉(xiāng)下孩子恬淡的本性，常能在面對一袋袋知識的番薯和芋頭，知所取舍變化，創(chuàng)造出最好的樣式，在煩悶發(fā)愁時不失去向前的信心，我確信我童年的生活有著密切的關(guān)系。因為母親的影子在我心里最深刻的角落，永遠推動著我。
(選自《林清玄散文集》，有刪節(jié))
21.理解下列句子在文中的含義。(2分)
它縱然研磨成泥，但每一口都是滾燙的，是甜美的，在我們最初的血 管里奔流。
22.文中母親“在食物上所創(chuàng)造的'匠心和巧意”表現(xiàn)在哪些方面?(3分)
23.文中的母親是一個怎樣的人?請結(jié)合文章內(nèi)容分析。(6分)
24. 一種食物，既有味覺上的享受、視覺上的美感，更有在吃到食物過程中的那種內(nèi)心的溫暖和喜悅。請把你感受最深的一次關(guān)于食物的美好記憶寫下來與大家分享。(3分)
【閱讀答案】
21.“酸甜兼具”既指用番薯和鳳梨煮成的甜湯味道又酸又甜，又指我們當(dāng)時的生活在艱苦中帶著溫馨、甜蜜。
22.
(1)母親精心制作的冰糖芋泥，非常美味，就是在最冷的冬夜，它也每一口都是滾燙的。(齒頰還會涌起一片甘香)(有關(guān)美味，1分)
(2)冰糖芋泥里蘊含無私(溫暖、甜蜜)的母愛。(1分)
(3)冰糖芋泥里有我童年的許多美好記憶。(1分)
(4)冰糖芋泥里蘊含的母愛教會我堅強、樂觀(在煩悶發(fā)愁時不失去向前的信心)，為我們的成長增添了無限動力。(1分)
(每點1分，寫出三點即可。)
23.(6分)
�、倌芨桑耗赣H是一個在艱難時刻能把粗陋食材做成精致佳肴的巧婦。
�、诮逃蟹剑耗赣H以炯番薯當(dāng)獎品，讓孩子享受那份榮耀。
③持家有道：母親把一個有著十幾個孩子的大家庭操持得有秩序，有情趣。
�、軋詮�、慈愛：母親是一個生活的強者，面對艱苦生活，用無限的愛激勵孩子前進。
(每點2分，母親的性格特征1分，聯(lián)系文章內(nèi)容1分。答出3點即可)
24.示例：在中考備考的日子里，每天入睡前，勞累了一天的媽媽，總是用紅棗、枸杞、冰糖、桂圓煮雞蛋給我做夜宵。媽媽每次都對我說：“孩子，快吃吧，學(xué)習(xí)辛苦，要加強營養(yǎng)�！蔽乙琅f捧著那熱氣騰騰的雞蛋湯，慢慢地喝一口，甜甜的，有濃濃的母愛的味道。它，暖手，暖身，更暖心。
冰糖芋泥作者簡介
林清玄（1953—2019[3]），筆名秦情、林漓、大悲等。中國臺灣高雄人。畢業(yè)于中國臺灣世界新聞�？茖W(xué)校，曾任中國臺灣《工商時報》經(jīng)濟記者、《時報雜志》主編等職。連續(xù)十年被評為中國臺灣十大暢銷書作家，是國際華文世界被廣泛閱讀的作家，被譽為“當(dāng)代散文八大家”。散文集有《打開心內(nèi)的門窗》《蓮花開落》、《冷月鐘笛》、《溫一壺月光下的酒》、《鴛鴦香爐》、《金色印象》、《走向光明的所在》《白雪少年》等。
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