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普通話考試說(shuō)話:談?wù)劽朗?/h1>
時(shí)間:2021-01-20 15:59:56 考試輔導(dǎo) 我要投稿

普通話考試說(shuō)話范文:談?wù)劽朗?/p>

  范文一:談?wù)劽朗?/strong>

普通話考試說(shuō)話范文:談?wù)劽朗?/></p>
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	  常言道:民以食為天,對(duì)于美食沒(méi)特意的研究,但平時(shí)我喜歡做菜,我的拿手菜是“菠菜拌粉絲”。配料很簡(jiǎn)單,有菠菜、粉絲,另需一些小調(diào)料。取半斤菠菜洗凈,切成一寸長(zhǎng);粉絲二兩用水泡軟,也切成一寸長(zhǎng);把四、五個(gè)香菇和一小撮蝦米,泡軟剁碎;另將一根青蔥切成末。做法是:在鍋內(nèi)放清水,煮開(kāi)后下菠菜燙熟,撈起裝盤(pán)進(jìn)冰箱冷卻。再將粉絲放入燙菠菜的開(kāi)水中煮熟,撈起加一點(diǎn)油和鮮醬油拌一下,以免結(jié)團(tuán)。將涼后的菠菜和粉絲拌勻,再加鮮醬油調(diào)至咸淡適中。鍋里放少許油,將香菇和蝦米末炒熟,起鍋前放入蔥末。然后將這些料倒入菠菜粉絲內(nèi)拌勻,淋上一些芝麻油即成。</p>
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	  這是一道涼拌菜,別看材料簡(jiǎn)單,做法也不難,卻是十分可口。每當(dāng)請(qǐng)朋友來(lái)家做客,都是極受歡迎的,常常等不到下面的菜上桌,就被一掃而光了,我不得不提醒客人,留著一點(diǎn)肚子裝別的菜。</p>
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	  做菜的竅門(mén)有不少,其中一個(gè)我覺(jué)得很重要,就是材料的搭配。單拌粉絲和單拌菠菜我全試過(guò),都不怎么樣,兩樣合在一起,口感才好。香菇和蝦米在一起也能產(chǎn)生特殊味道。我現(xiàn)在做菜很少用味精,而是通過(guò)菜料搭配提鮮生味。</p>
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	  我做菜做飯雖不是什么美味佳肴,但也十分可口。</p>
<p style=   范文二:談?wù)劽朗?/strong>

  我的家在首都北京,那就說(shuō)說(shuō)北京的美食吧。說(shuō)起北京的美食,你會(huì)想到什末,豆兒,焦圈兒,不錯(cuò),豆鎮(zhèn)和焦圈事老北京最有代表性的'小吃了,雖然,我并沒(méi)有吃過(guò),但,我想在原先的北京的天橋,應(yīng)該到處都有賣(mài)豆鎮(zhèn)和焦圈的,因?yàn),在那時(shí)候,無(wú)論是富人還是窮人,都好兒這口,雖然,這兩樣吃得已經(jīng)不太適合現(xiàn)代人的口味了,但它代表了北京這座城市的文化,,一種習(xí)俗,除了豆鎮(zhèn)焦圈外,我最喜歡的就是北京的豌豆黃,貓耳朵和螺絲轉(zhuǎn)兒了。北京的全聚德烤鴨很是出名,但是我要推薦的是便宜坊的烤鴨。

  每次去那吃都會(huì)有不同的感受,便宜坊要比全聚德的歷史悠久,并且在吃法上也有很多的不同,在吃烤鴨時(shí),先把餅攤開(kāi),在餅的上方擱兩三片兒肉,再蘸上黃醬和甜面醬,先把左邊的餅卷起來(lái),再依次地把下邊和右邊的餅卷起來(lái),捏住,咬上一口,回味無(wú)窮。但要注意,不能貪心,鴨肉不能露出來(lái),餅也不能破。在快吃完時(shí),再拿上幾片鴨肉蘸上白糖解解膩。若你想吃涮肉,就去一條龍吧,之所以取名叫一條龍,是因?yàn)樵诠糯,曾有一位皇帝架到過(guò),再那,到現(xiàn)在還擺著當(dāng)時(shí)那個(gè)皇帝用過(guò)的涮鍋?zhàn)觾。那的鍋(zhàn)雍芴貏e,是老式的,用炭燒的,讓你有重回家的感覺(jué),我一直都認(rèn)為用燒炭的鍋?zhàn)愉倘馐亲钕愕。哦,?duì)了,別忘了在涮肉時(shí)筷子不能離開(kāi)肉,夾著肉在鍋?zhàn)永镆徽,等肉稍一變色就拿出?lái)吃是最嫩的。

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