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舌尖上的中國打動我的句子
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到句子吧,從表達(dá)的角度說,句子是最基本的表述單位。那么什么樣的句子才更具感染力呢?以下是小編為大家收集的舌尖上的中國打動我的句子 ,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
舌尖上的中國打動我的句子 1
1、眼前的食物,可能來自那遙遠(yuǎn)的大海和高山。
2、中國人善于用食物來縮短他鄉(xiāng)與故鄉(xiāng)的距離。
3、認(rèn)清明天的去向,不忘,昨日的來處!
4、別人眼中的虛度生活,在我眼里卻是無比珍貴的時光。
5、一粥一飯當(dāng)思來之不易,一飲一啄飽蘸苦辣酸甜。
6、古老的職業(yè)和悠久的傳說,正被機(jī)械們一茬茬收割殆盡。
7、廣廈千間,夜眠僅需六尺;家財萬貫,日食不過三餐!
8、無論是靠山還是靠水,勞動者都有專屬于家人的美味。
9、一個成功的廚師,并不只依賴青春,更仰仗厚重的經(jīng)驗。
10、無論靠山還是靠水,勞動者們都有專屬于自己家人的美味。
11、歷史對于旁觀者是一段故事,對于親歷者是切身的喜悅和感傷。
12、中國人對食物的感情多半是思鄉(xiāng),是懷舊,是留戀童年的味道。
13、無論是埋頭種田,還是低頭吃飯,他們總不會忘記,抬頭看一看天。
14、世事變遷、人心進(jìn)退!人們,越是在水泥森林里久居,越向往回歸農(nóng)耕生活。
15、食材的獲得,需要超長的辛苦和耐心的等待,這樣的法則同樣適用于大山。
16、絲娃娃是貴陽女孩兒的最愛,燙面烙熟,個頭小,卻能裝下20種素菜和4勺蘸水。
17、在與世隔絕的大森林里,甜食非常難得。甜是人最簡單、最初始的美食體驗。
18、人們懂得用五味雜陳形容人生,因為懂得味道是每個人心中固守的鄉(xiāng)愁。
19、這是鹽的味道。山的味道,風(fēng)的味道,陽光的味道,也是時間的味道,人情的味道。
20、傳承中國文化的不僅僅是唐詩宋詞京劇昆曲,它包含著與我們生活相關(guān)的每一個細(xì)節(jié)。
21、25年,相比一個城市的興衰流轉(zhuǎn),顯得短暫。但對一個人來說,卻足以釀出濃厚的鄉(xiāng)情。
22、東方和西方,江南和塞北。人們的遷徙促成了食物的相逢,食物的離合見證了人的聚散。
23、在中文里,'火候'一詞的使用并不局限在廚房,更能用來評價處世的'修養(yǎng),以及為人的境界。
24、時間和精力,全部留給了下一代,然而隨著知識日新月異,不少家長能做的,就是照顧孩子的日常起居。
25、隨著人們的遷徙流轉(zhuǎn),食材、香料、配方和技藝也在浩淼的時空中穿梭、演變、再生,形成綿長而豐富的歷史。
26、人類活動促成了食物的相聚,食物的離合,也在調(diào)動人類的聚散,西方人稱作“命運(yùn)”,中國人叫它“緣分”。
27、越是彌足珍貴的美味,外表看上去,往往越是平常無奇,辛苦勞作給全身心帶來的幸福,從來也是如此。
28、木榨榨油,傳承一千多年的古老工藝。電力機(jī)械時代,血肉和草木之間的對決,依然煥發(fā)著原始的生命力。
29、不管是否情愿,生活總在催促我們邁步向前。人們整裝,啟程,跋涉,落腳,停在哪里,哪里就會燃?xì)庠罨稹?/p>
30、一勺魚醬,足以讓最平常的食材陡然變得酸楚動人,這是一年中最美味的團(tuán)聚,也注定是一頓百感交集的晚餐。
31、五味使中國菜的味道千變?nèi)f化,也為中國人在況味和回味他們各自不同的人生境遇時,提供了一種特殊的表達(dá)方式。
32、從個體生命的遷徙,到食材的交流運(yùn)輸,從烹調(diào)方法的演變,到人生命運(yùn)的流轉(zhuǎn),人和食物的匆匆腳步,從來不曾停歇。
33、從形態(tài)到內(nèi)容,從神到形,餅卷的變化千姿百態(tài),這看似食物們的自助旅行,追根溯源,其演變終究離不開人的流動和遷徙。
34、在這個時代,每一個人都經(jīng)歷了太多的苦痛和喜悅,中國人總會將苦澀藏在心里,而把幸福變成食物,呈現(xiàn)在四季的餐桌之上。
35、人如其食,食物總是與人聯(lián)系在一起。紀(jì)錄片里那些生動鮮活、令人垂涎的影像背后,是反映了人們生活環(huán)境和生活態(tài)度的親身經(jīng)歷。
36、獨(dú)居的老人也要犒勞一下自己,越是彌足珍貴的美味,外表看上去往往越是平白無奇。辛苦的勞作,給全身心帶來的那種幸福,從來也是如此。
37、如同傳授母語,母親把味覺深植在孩子記憶中,這是不自覺的本能,這些種子一旦生根、發(fā)芽,即使走的再遠(yuǎn),熟悉的味道也會提醒孩子,家的方向。
38、半身闖蕩,帶來家業(yè)豐厚,兒孫滿堂,行走一生的腳步,起點,終點,歸根到底都是家所在的地方,這是中國人秉持千年的信仰,樸素,但有力量。
39、這紀(jì)錄片就是吃貨福利啊,酥油煎松茸,螺獅粉,全魚宴,油炆冬筍……高清攝影機(jī)真是拿人命,口水都流一地了,絕對是深夜報復(fù)社會的大殺器,都快要餓哭了!
40、這些味道,已經(jīng)在漫長的時光中和故土、鄉(xiāng)親、念舊、勤儉、堅忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心間,讓我們幾乎分不清哪一個是滋味,哪一種是情懷。
41、做腌魚首先要制作甜米,糯米淘洗干凈,上灶蒸,等糯米熟透,加酒曲發(fā)酵,鯉魚吃飽了稻花,正是最肥最甜的時候,與其說捕獲食材,不如說更像是是一場戶外親子游戲。
42、大多數(shù)美食,都是不同食材組合碰撞產(chǎn)生的裂變性奇觀。若以人情世故來看食材的相逢,有的是讓人叫絕的天作之合,有的是叫人動容的邂逅偶遇,有的是令人擊節(jié)的相見恨晚。
43、人類組織家庭,原因之一,就是為了更合理地生產(chǎn)和分配食物。正是這些人間煙火,讓家庭組織更加緊密。盡管千門萬戶的家常美味各不相同,但有位作家說,“幸福的家庭都是相似的”。
44、地球村形成的速度不斷加快,沒有人能夠阻擋。然而,只要保持對某種味道的迷戀和期待,那么這種味道,以及與之密不可分的生活信念,就一定會守護(hù)一個個不可復(fù)制的部落,一處處令人神往的秘境。
45、東方和西方,江南和塞北,人的遷徙促成了食物的相逢,食物的離合見證了人的聚散。然而,究竟是人改變了食物,還是食物改變了人?餐桌邊的一蔬一飯,舌尖上的一飲一啄,總會為我們津津有味地一一道來。
46、這是巨變的中國,人和食物,比任何時候走的更快。無論他們的腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡來的多么不由自主,總有一種味道以其獨(dú)有的方式,每天三次在舌尖上提醒著我們,認(rèn)清明天的去向,不忘昨日的來處。
47、在廚房里,五味的最佳存在方式,并不是讓其中有某一味顯得格外突出,而是五味的調(diào)和以及平衡,不僅是中國歷代廚師和中醫(yī)不斷尋求的完美狀態(tài),也是中國在為人處世、甚至在治國經(jīng)世上所追求的理想境界。
48、千百年來,食物就這樣隨著人們的腳步,不停遷徙,不斷流變,無論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,他就像一個味覺定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,一頭則永遠(yuǎn)牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)。
49、今天,從大雨到肉,到家常小菜,煎餅幾乎可以包裹一切,并且多寡隨意,但對地道的山東人來說,最適合卷在煎餅里的,似乎還是一根大蔥,山東人最看重質(zhì)地和口感,煎餅入口回甘,但對人的咬合力是一個挑戰(zhàn)。
50、不管是否情愿,生活總在催促我們邁步向前,人們整裝,啟程,跋涉,落腳,停在哪里,哪里就會燃起灶火。從個體生命的遷徙,到食材的交流運(yùn)輸,從烹調(diào)方法的改變,到人生命運(yùn)的流轉(zhuǎn),人和食物的匆匆腳步,從來不曾停歇。
51、所有由美食紀(jì)錄片引起的垂涎之心皆可從這里找到最好的出口,一切思鄉(xiāng)、懷舊、想家的情緒都能在這里得到最溫暖妥帖的安放。這里沒有復(fù)雜的技法、炫目的配料、精致的器皿,只有與紀(jì)錄片一脈相承的食物本身的質(zhì)感、美味。
52、這是巨變的中國,人和食物,比任何時候走的更快。無論他們的腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡,來的有多么不由自主,總有一種味道,以其獨(dú)有的方式,每天三次,在舌尖上提醒著我們,認(rèn)清明天的去向,不忘昨日的來處。
53、家,生命開始的地方,人的一生都在回家的路上。在同一屋檐下,他們生火、做飯,用食物凝聚家庭,慰籍家人。平淡無奇的鍋碗瓢盆里,盛滿了中國式的人生,更折射出中國式倫理。人們成長、相愛、別離、團(tuán)聚。家常美味,也是人生百味。
54、不是所有的秘境都隱藏在崇山峻嶺的處女地,繁華都市,也有不為人知的秘境,露天的滾油旺火,深灶鐵鍋,烹炒出濃香四溢的街頭料理。鮮蝦云吞,手工竹昇面,牛筋軟糯,蝦子清鮮,厚實的味道,深刻進(jìn)這片社區(qū)斑駁的歲月。頑強(qiáng)的味覺記憶召喚人們,一路追隨。
55、舟山到上海的鮑魚,珠海到成都的石斑,廣西到北京的蔬菜,昆明到新疆的菌類,今天的物流和今人的胃口,大大加快了食材遷徙的速度,路途之上,行色匆匆的已經(jīng)不止是人,食物也在傳播流轉(zhuǎn),聚散之間,衍化出不同的形態(tài)和風(fēng)味。這口大鍋,當(dāng)?shù)厝朔Q作鏊子,加工的是山東標(biāo)志性的主食——煎餅。
舌尖上的中國打動我的句子 2
1、多寡隨意,豐儉由人。
2、在與世隔絕的大森林里,甜食非常難得。甜是人最簡單、最初始的美食體驗。
3、越是彌足珍貴的美味,外表看上去,往往越是平常無奇,辛苦勞作給全身心帶來的幸福,從來也是如此。
4、山暖已無梅可折,江清獨(dú)有蟹堪持。
5、更多關(guān)于食物的傳承,恰恰是在最平凡的生活里。
6、人類組織家庭,原因之一,就是為了更合理地生產(chǎn)和分配食物。正是這些人間煙火,讓家庭組織更加緊密。盡管千門萬戶的家常美味各不相同,但有位作家說,“幸福的家庭都是相似的”。
7、無論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,它就像一個味覺定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,另一頭則永遠(yuǎn)牽絆著,記憶深處的故鄉(xiāng)。
8、每個晚上,后廚都是一番刀光劍影。
9、有一千雙手,就有一千種味道,中國烹飪,無比神秘,難以復(fù)制,從深山到鬧市,廚藝的傳授,仍然遵循口耳相傳,心領(lǐng)神會的傳統(tǒng)方式。
10、時間是食物的摯友,時間也是食物的死敵。
11、鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹;蜀酒濃無敵,江魚美可求。
12、師徒,中國傳統(tǒng)倫常中最重要的非血緣關(guān)系之一。
13、舟山到上海的鮑魚,珠海到成都的石斑,廣西到北京的蔬菜,昆明到新疆的菌類,今天的物流和今人的'胃口,大大加快了食材遷徙的速度,路途之上,行色匆匆的已經(jīng)不止是人,食物也在傳播流轉(zhuǎn),聚散之間,衍化出不同的形態(tài)和風(fēng)味。這口大鍋,當(dāng)?shù)厝朔Q作鏊子,加工的是山東標(biāo)志性的主食——煎餅。
14、這是鹽的味道。山的味道,風(fēng)的味道,陽光的味道,也是時間的味道,人情的味道。
15、半生闖蕩,帶來家業(yè)豐厚,兒孫滿堂,行走一生的腳步,起點,終點,歸根到底,都是家所在的地方,這是中國人秉持千年的信仰,樸素,但有力量。
16、一個成功的廚師,并不只依賴青春,更仰仗厚重的經(jīng)驗。
17、多么希望你是一道美食,我做一個真空的盒子,將你永遠(yuǎn)在我心中保鮮,誰也不行,你是我的獨(dú)家記憶。
18、時間和精力,全部留給了下一代,然而隨著知識日新月異,不少家長能做的,就是照顧孩子的日常起居。
19、從個體生命的遷徙,到食材的交流運(yùn)輸,從烹調(diào)方法的演變,到人生命運(yùn)的流轉(zhuǎn),人和食物的匆匆腳步,從來不曾停歇。
20、上有廟堂之高,下有江湖之遠(yuǎn)。
舌尖上的中國打動我的句子 3
1、極致的美食,只留給最勤勞的人們。
2、每個晚上,后廚都是一番刀光劍影。
3、拳不離手,曲不離口,功夫,沒有捷徑。
4、美味與形色兼顧,正是中國人的飲食哲學(xué)。
5、時間是食物的摯友,時間也是食物的死敵。
6、精打細(xì)算,親力親為,是上海男人做事的習(xí)慣。
7、廚師作為傳統(tǒng)行當(dāng),一直以師徒形式在中國延續(xù)。
8、更多關(guān)于食物的傳承,恰恰是在最平凡的生活里。
9、師徒,中國傳統(tǒng)倫常中最重要的非血緣關(guān)系之一。
10、一粥一飯當(dāng)思來之不易,一飲一啄飽蘸苦辣酸甜。
11、古老的職業(yè)和悠久的傳說,正被機(jī)械們一茬茬收割殆盡。
12、一個成功的廚師,并不只依賴青春,更仰仗厚重的經(jīng)驗。
13、無論靠山還是靠水,勞動者們都有專屬于自己家人的美味。
14、中國人對食物的感情多半是思鄉(xiāng),是懷舊,是留戀童年的味道。
15、春季,萬物萌發(fā),莊稼青黃不接,但大自然已經(jīng)備好了各種野菜。
16、無論是埋頭種田,還是低頭吃飯,他們總不會忘記,抬頭看一看天。
17、如今制作蕨粑不僅是對美味的留念,也是祖輩提醒后代,不忘艱難時日。
18、蘇氏糕點,中國漢族糕點的重要流派,與古典園林一樣,是蘇州的標(biāo)志。
19、絲娃娃是貴陽女孩兒的最愛,燙面烙熟,個頭小,卻能裝下20種素菜和4勺蘸水。
20、這是鹽的味道。山的味道,風(fēng)的味道,陽光的味道,也是時間的味道,人情的.味道。
21、所謂心傳,除了世代相傳的手藝,還有生存的新年,以及流淌在血脈里的勤勞和堅守。
22、25年,相比一個城市的興衰流轉(zhuǎn),顯得短暫。但對一個人來說,卻足以釀出濃厚的鄉(xiāng)情。
23、祖先的智慧,家族的秘密,師徒的心覺,食客的領(lǐng)悟,美味的每一個瞬間,無不用心創(chuàng)造,代代傳承。
24、越是彌足珍貴的美味,外表看上去,往往越是平常無奇,辛苦勞作給全身心帶來的幸福,從來也是如此。
25、春江水暖,刀魚最鮮;夏天滋補(bǔ),筍干燉雞;秋季肥美,魚頭不容錯過;冬日最愛,必是那熱騰騰的火鍋。
26、芝麻的香氣伴著蕨粑的甘甜,這就是瑤族人時代繁衍的味覺密碼,也是撰寫著人類味覺記憶史的通用語言。
27、不管是否情愿,生活總在催促我們邁步向前。人們整裝,啟程,跋涉,落腳,停在哪里,哪里就會燃?xì)庠罨稹?/p>
28、成型與20xx多年前的中國歷書,依據(jù)時間更替與氣象變化的規(guī)律,一年里安排了24個節(jié)氣,來指導(dǎo)農(nóng)事。
29、對純樸的苗家人來說,腌魚臘肉,不僅僅是一種食物,而且是被保存在歲月之中的生活和記憶,永遠(yuǎn)也難以忘懷。
30、從個體生命的遷徙,到食材的交流運(yùn)輸,從烹調(diào)方法的演變,到人生命運(yùn)的流轉(zhuǎn),人和食物的匆匆腳步,從來不曾停歇。
31、昂貴的瑪仁糖,層次豐富的手抓飯,只要對自然和時序懷著不變的信任和尊重,每一道菜,每一家人,都會獲得甘甜的回報。
32、有一千雙手,就有一千種味道,中國烹飪,無比神秘,難以復(fù)制,從深山到鬧市,廚藝的傳授,仍然遵循口耳相傳,心領(lǐng)神會的傳統(tǒng)方式。
33、中國多樣的地理環(huán)境和氣候,日出而作,日落而息,人們春種,秋收,夏耘,冬藏,四季輪回中,隱藏著一套嚴(yán)密的歷法,歷經(jīng)千年而不衰。
34、獨(dú)居的老人也要犒勞一下自己,越是彌足珍貴的美味,外表看上去往往越是平白無奇。辛苦的勞作,給全身心帶來的那種幸福,從來也是如此。
35、在吃的法則里,風(fēng)味重于一切。中國人從來沒有把自己束縛在一張乏味的食品清單上。人們懷著對食物的理解,在不斷的嘗試中尋求著轉(zhuǎn)化的靈感。
36、半生闖蕩,帶來家業(yè)豐厚,兒孫滿堂,行走一生的腳步,起點,終點,歸根到底,都是家所在的地方,這是中國人秉持千年的信仰,樸素,但有力量。
37、從手到口,從口到心,中國人延續(xù)著對世界和人生特有的感知方式,只要點起爐火,端起碗筷,每個平凡的人,都在某個瞬間,參與創(chuàng)造了舌尖上的非凡史詩。
38、無論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,它就像一個味覺定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,另一頭則永遠(yuǎn)牽絆著,記憶深處的故鄉(xiāng)。
39、這些味道,已經(jīng)在漫長的時光中和故土、鄉(xiāng)親、念舊、勤儉、堅忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心間,讓我們幾乎分不清哪一個是滋味,哪一種是情懷。
40、相比農(nóng)耕時代,今天的人們與自然日漸疏遠(yuǎn),然后,沿襲祖先的生活智慧,并以此安排自己的飲食,已內(nèi)化為中國人特有的基因。這是關(guān)于時間的故事,是中國人與自然相處的秘密。
41、對于揚(yáng)州人來說,上午喝茶皮包水,下午泡澡水包皮。如果在聽一場評話,便是平凡而精彩的一天,就像那些動人的故事,聽過千遍也不厭倦,尋常的衣食住行中,傳統(tǒng)日復(fù)一日地延續(xù)。
42、一條黃浦江,見證了上海的成長,在這座城市中西雜糅,包容開放的味覺歷史中,有一種滋味,出身低微,卻自成一家,在演變中,不因各方?jīng)_擊而消失,反倒越來越清晰強(qiáng)大,這就是本幫菜,它奠定了這座城市的味覺之本。
43、這是巨變的中國,人和食物,比任何時候走的更快。無論他們的腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡,來的有多么不由自主,總有一種味道,以其獨(dú)有的方式,每天三次,在舌尖上提醒著我們,認(rèn)清明天的去向,不忘昨日的來處。
44、所有由美食紀(jì)錄片引起的垂涎之心皆可從這里找到最好的出口,一切思鄉(xiāng)、懷舊、想家的情緒都能在這里得到最溫暖妥帖的安放。這里沒有復(fù)雜的技法、炫目的配料、精致的器皿,只有與紀(jì)錄片一脈相承的食物本身的質(zhì)感、美味。
45、三月回暖,播種南瓜,絲瓜,等待萌發(fā)成芽;四月蝴蝶化繭,砍取枝條,給山藥搭好支架;五月,燕子筑巢,準(zhǔn)備秧苗,菜園等待施肥;夏種之后,玉米成熟,絲瓜,南瓜可以收獲;待到九,十月,播種藠頭,靜待來年開春生長,四季輪回,應(yīng)季而作,應(yīng)季而收,中國農(nóng)民用祖先的經(jīng)驗,獲得豐沛的回報。
舌尖上的中國打動我的句子 4
1、不管是否情愿,生活總在催促我們邁步向前,人們整裝,啟程,跋涉,落腳,停在哪里,哪里就會燃起灶火。從個體生命的遷徙,到食材的交流運(yùn)輸,從烹調(diào)方法的改變,到人生命運(yùn)的流轉(zhuǎn),人和食物的匆匆腳步,從來不曾停歇。
2、甜食是人類最簡單最初始的美食體驗,蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,作為早期人類唯一的甜食,蜂蜜能快速產(chǎn)生熱量,補(bǔ)充體力,這對我們的祖先至關(guān)重要,和人工提煉的蔗糖不同,蜂蜜中的糖,不經(jīng)過水解,就可以直接被人體吸收。在中國的廚房,無論制作菜肴還是甜點,蜂蜜都是其他糖類無法替代的。當(dāng)然,白馬甲最喜歡的是酥油蜂蜜。
3、眼前的食物,可能來自遙遠(yuǎn)的大海和高山。
4、食材的獲得,需要超長的辛苦和耐心的等待,這樣的法則同樣適用于大山。
5、無論是靠山還是靠水,勞動者都有專屬于家人的美味。
6、獨(dú)居的老人也要犒勞一下自己,越是彌足珍貴的美味,外表看上去往往越是平白無奇。辛苦的勞作,給全身心帶來的那種幸福,從來也是如此。
7、舟山到上海的鮑魚,珠海到成都的石斑,廣西到北京的蔬菜,昆明到新疆的菌類,今天的物流和今人的胃口,大大加快了食材遷徙的速度,路途之上,行色匆匆的已經(jīng)不止是人,食物也在傳播流轉(zhuǎn),聚散之間,衍化出不同的形態(tài)和風(fēng)味。這口大鍋,當(dāng)?shù)厝朔Q作鏊子,加工的是山東標(biāo)志性的主食——煎餅。
8、今天,從大雨到肉,到家常小菜,煎餅幾乎可以包裹一切,并且多寡隨意,但對地道的山東人來說,最適合卷在煎餅里的,似乎還是一根大蔥,山東人最看重質(zhì)地和口感,煎餅入口回甘,但對人的咬合力是一個挑戰(zhàn)。
9、從形態(tài)到內(nèi)容,從神到形,餅卷的變化千姿百態(tài),這看似食物們的自助旅行,追根溯源,其演變終究離不開人的流動和遷徙。
10、做腌魚首先要制作甜米,糯米淘洗干凈,上灶蒸,等糯米熟透,加酒曲發(fā)酵,鯉魚吃飽了稻花,正是最肥最甜的時候,與其說捕獲食材,不如說更像是是一場戶外親子游戲。
11、稻花魚去內(nèi)臟,在灶上擺放整齊,用微弱的炭火熏烤一夜,現(xiàn)在需要借助空氣和風(fēng)的力量,風(fēng)干與發(fā)酵,將共同制造出特殊的風(fēng)味,糯米布滿菌絲,霉菌產(chǎn)生的各種酶,使淀粉水解成糖,最終得到爽口的酸甜。甜米混合鹽和辣椒,一同塞進(jìn)魚腹中,稻花魚可以直接吃,也適合蒸或油炸,不管用哪種做法,都蓋不住腌魚和糯米造就的迷人酸甜。
12、一勺魚醬,足以讓最平常的食材陡然變得酸楚動人,這是一年中最美味的團(tuán)聚,也注定是一頓百感交集的'晚餐。
13、千百年來,食物就這樣隨著人們的腳步,不停遷徙,不斷流變,無論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,他就像一個味覺定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,一頭則永遠(yuǎn)牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)。
14、半身闖蕩,帶來家業(yè)豐厚,兒孫滿堂,行走一生的腳步,起點,終點,歸根到底都是家所在的地方,這是中國人秉持千年的信仰,樸素,但有力量。
15、甘肅山丹牧場,老譚夫婦準(zhǔn)備向下一站出發(fā),又是一次千里跋涉;寧夏固原,回鄉(xiāng)的麥客們,開始收割自家的麥子;東海,夫妻船承載著對收獲的盼望,再次起錨。這是巨變的中國,人和食物,比任何時候走得更快,無論他們的腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡,來得多么不由自主,總有一種味道,以其獨(dú)有的方式,每天三次,在舌尖上提醒著我們,認(rèn)清明天的去向,不忘昨日的來處。
16、別人眼中的虛度生活在我眼里卻是無比珍貴的時光。---《舌尖上的中國》
17、25年,相比一個城市的興衰流轉(zhuǎn),顯得短暫。但對一個人來說,卻足以釀出濃厚的鄉(xiāng)情。---《舌尖上的中國》
18、一個成功的廚師,并不只依賴青春,更仰仗厚重的經(jīng)驗。---《舌尖上的中國》
19、所有由美食紀(jì)錄片引起的垂涎之心皆可從這里找到最好的出口,一切思鄉(xiāng)、懷舊、想家的情緒都能在這里得到最溫暖妥帖的安放。這里沒有復(fù)雜的技法、炫目的配料、精致的器皿,只有與紀(jì)錄片一脈相承的食物本身的質(zhì)感、美味。---《舌尖上的中國》
20、木榨榨油,傳承一千多年的古老工藝。電力機(jī)械時代,血肉和草木之間的對決,依然煥發(fā)著原始的生命力。---《舌尖上的中國2》
21、這是巨變的中國,人和食物,比任何時候走的更快。無論他們的腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡,來的有多么不由自主,總有一種味道,以其獨(dú)有的方式,每天三次,在舌尖上提醒著我們,認(rèn)清明天的去向,不忘昨日的來處。---《舌尖上的中國2》
22、東方和西方,江南和塞北,人的遷徙促成了食物的相逢,食物的離合見證了人的聚散。然而,究竟是人改變了食物,還是食物改變了人?餐桌邊的一蔬一飯,舌尖上的一飲一啄,總會為我們津津有味地一一道來。---《舌尖上的中國2》
23、家,生命開始的地方,人的一生都在回家的路上。在同一屋檐下,他們生火、做飯,用食物凝聚家庭,慰籍家人。平淡無奇的鍋碗瓢盆里,盛滿了中國式的人生,更折射出中國式倫理。人們成長、相愛、別離、團(tuán)聚。家常美味,也是人生百味。---《舌尖上的中國2》
24、傳承中國文化的不僅僅是唐詩宋詞京劇昆曲,它包含著與我們生活相關(guān)的每一個細(xì)節(jié)。---《舌尖上的中國2》
25、半生闖蕩,帶來家業(yè)豐厚,兒孫滿堂,行走一生的腳步,起點,終點,歸根到底,都是家所在的地方,這是中國人秉持千年的信仰,樸素,但有力量。---《舌尖上的中國2》
26、人類活動促成了食物的相聚,食物的離合,也在調(diào)動人類的聚散,西方人稱作“命運(yùn)”,中國人叫它“緣分”。---《舌尖上的中國2》
27、在這個時代,每一個人都經(jīng)歷了太多的苦痛和喜悅,中國人總會將苦澀藏在心里,而把幸福變成食物,呈現(xiàn)在四季的餐桌之上。---《舌尖上的中國2》
28、歷史對于旁觀者是一段故事,對于親歷者是切身的喜悅和感傷。---《舌尖上的中國2》
29、用舌尖上的苦澀來掩蓋肉體的疼痛,用滿臉的苦笑來中和心底的酸楚。---《舌尖上的中國2》
30、無論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,它就像一個味覺定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,另一頭則永遠(yuǎn)牽絆著,記憶深處的故鄉(xiāng)。---《舌尖上的中國2》
舌尖上的中國打動我的句子 5
1.廣廈千間,夜眠僅需六尺;家財萬貫,日食不過三餐!
《舌尖上的中國2》
2.這是巨變的中國,人和食物,比任何時候走的更快。無論他們的腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡,來的有多么不由自主,總有一種味道,以其獨(dú)有的方式,每天三次,在舌尖上提醒著我們,認(rèn)清明天的去向,不忘昨日的來處。
《舌尖上的中國2》
3.歷史對于旁觀者是一段故事,對于親歷者是切身的喜悅和感傷。
——陳碩《舌尖上的中國2》
4.無論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,它就像一個味覺定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,另一頭則永遠(yuǎn)牽絆著,記憶深處的故鄉(xiāng)。
《舌尖上的中國2》
5.認(rèn)清明天的去向,不忘,昨日的來處!
《舌尖上的中國2》
6.一粥一飯當(dāng)思來之不易,一飲一啄飽蘸苦辣酸甜。
《舌尖上的中國2》
7.半生闖蕩,帶來家業(yè)豐厚,兒孫滿堂,行走一生的腳步,起點,終點,歸根到底,都是家所在的地方,這是中國人秉持千年的信仰,樸素,但有力量。
《舌尖上的中國2》
8.不管是否情愿,生活總在催促我們邁步向前。人們整裝,啟程,跋涉,落腳,停在哪里,哪里就會燃起灶火。
《舌尖上的中國2》
9.越是彌足珍貴的美味,外表看上去,往往越是平常無奇,辛苦勞作給全身心帶來的幸福,從來也是如此。
《舌尖上的中國2》
10.古老的職業(yè)和悠久的傳說,正被機(jī)械們一茬茬收割殆盡。
《舌尖上的中國2》
11.家,生命開始的地方,人的一生都在回家的路上。在同一屋檐下,他們生火、做飯,用食物凝聚家庭,慰籍家人。平淡無奇的鍋碗瓢盆里,盛滿了中國式的人生,更折射出中國式倫理。人們成長、相愛、別離、團(tuán)聚。家常美味,也是人生百味。
《舌尖上的中國2》
12.在這個時代,每一個人都經(jīng)歷了太多的苦痛和喜悅,中國人總會將苦澀藏在心里,而把幸福變成食物,呈現(xiàn)在四季的餐桌之上
《舌尖上的中國2》
13.在中文里,'火候'一詞的使用并不局限在廚房,更能用來評價處世的修養(yǎng),以及為人的境界
《舌尖上的中國2》
14.人們懂得用五味雜陳形容人生,因為懂得味道是每個人心中固守的鄉(xiāng)愁。
《舌尖上的中國2》
15.如同傳授母語,母親把味覺深植在孩子記憶中,這是不自覺的本能,這些種子一旦生根、發(fā)芽,即使走的再遠(yuǎn),熟悉的味道也會提醒孩子,家的方向。
《舌尖上的中國2》
16.大多數(shù)美食,都是不同食材組合碰撞產(chǎn)生的裂變性奇觀。若以人情世故來看食材的相逢,有的是讓人叫絕的天作之合,有的.是叫人動容的邂逅偶遇,有的是令人擊節(jié)的相見恨晚。
《舌尖上的中國2》
17.中國人善于用食物來縮短他鄉(xiāng)與故鄉(xiāng)的距離。
《舌尖上的中國2》
18.傳承中國文化的不僅僅是唐詩宋詞京劇昆曲,它包含著與我們生活相關(guān)的每一個細(xì)節(jié)。
《舌尖上的中國2》
19.人類活動促成了食物的相聚,食物的離合,也在調(diào)動人類的聚散,西方人稱作“命運(yùn)”,中國人叫它“緣分”。
《舌尖上的中國2》
20.東方和西方,江南和塞北,人的遷徙促成了食物的相逢,食物的離合見證了人的聚散。然而,究竟是人改變了食物,還是食物改變了人?餐桌邊的一蔬一飯,舌尖上的一飲一啄,總會為我們津津有味地一一道來。
《舌尖上的中國2》
21.不是所有的秘境都隱藏在崇山峻嶺的處女地,繁華都市,也有不為人知的秘境,露天的滾油旺火,深灶鐵鍋,烹炒出濃香四溢的街頭料理。鮮蝦云吞,手工竹昇面,牛筋軟糯,蝦子清鮮,厚實的味道,深刻進(jìn)這片社區(qū)斑駁的歲月。頑強(qiáng)的味覺記憶召喚人們,一路追隨。
《舌尖上的中國2》
22.從個體生命的遷徙,到食材的交流運(yùn)輸,從烹調(diào)方法的演變,到人生命運(yùn)的流轉(zhuǎn),人和食物的匆匆腳步,從來不曾停歇。
《舌尖上的中國2》
23.世事變遷、人心進(jìn)退!人們,越是在水泥森林里久居,越向往回歸農(nóng)耕生活。
《舌尖上的中國2》
24.上有廟堂之高,下有江湖之遠(yuǎn)。
《舌尖上的中國2》
25.人類組織家庭,原因之一,就是為了更合理地生產(chǎn)和分配食物。正是這些人間煙火,讓家庭組織更加緊密。盡管千門萬戶的家常美味各不相同,但有位作家說,“幸福的家庭都是相似的”。
《舌尖上的中國2》
26.東方和西方,江南和塞北。人們的遷徙促成了食物的相逢,食物的離合見證了人的聚散。
《舌尖上的中國2》
27.隨著人們的遷徙流轉(zhuǎn),食材、香料、配方和技藝也在浩淼的時空中穿梭、演變、再生,形成綿長而豐富的歷史。
《舌尖上的中國2》
28.木榨榨油,傳承一千多年的古老工藝。電力機(jī)械時代,血肉和草木之間的對決,依然煥發(fā)著原始的生命力。
《舌尖上的中國2》
29.地球村形成的速度不斷加快,沒有人能夠阻擋。然而,只要保持對某種味道的迷戀和期待,那么這種味道,以及與之密不可分的生活信念,就一定會守護(hù)一個個不可復(fù)制的部落,一處處令人神往的秘境。
《舌尖上的中國2》
30.在與世隔絕的大森林里,甜食非常難得。甜是人最簡單、最初始的美食體驗。
《舌尖上的中國2》
31.絲娃娃是貴陽女孩兒的最愛,燙面烙熟,個頭小,卻能裝下20種素菜和4勺蘸水
《舌尖上的中國2》
32.時間和精力,全部留給了下一代,然而隨著知識日新月異,不少家長能做的,就是照顧孩子的日常起居。
《舌尖上的中國2》
舌尖上的中國打動我的句子 6
1、無論是埋頭種田,還是低頭吃飯,他們總不會忘記,抬頭看一看天。
2、昂貴的瑪仁糖,層次豐富的手抓飯,只要對自然和時序懷著不變的信任和尊重,每一道菜,每一家人,都會獲得甘甜的回報。
3、有一千雙手,就有一千種味道,中國烹飪,無比神秘,難以復(fù)制,從深山到鬧市,廚藝的傳授,仍然遵循口耳相傳,心領(lǐng)神會的傳統(tǒng)方式。
4、獨(dú)居的老人也要犒勞一下自己,越是彌足珍貴的美味,外表看上去往往越是平白無奇。辛苦的勞作,給全身心帶來的那種幸福,從來也是如此。
5、無論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,它就像一個味覺定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,另一頭則永遠(yuǎn)牽絆著,記憶深處的故鄉(xiāng)。
6、精打細(xì)算,親力親為,是上海男人做事的習(xí)慣。
7、這是鹽的味道。山的味道,風(fēng)的味道,陽光的味道,也是時間的味道,人情的味道。
8、時間是食物的摯友,時間也是食物的死敵。
9、芝麻的香氣伴著蕨粑的甘甜,這就是瑤族人時代繁衍的味覺密碼,也是撰寫著人類味覺記憶史的.通用語言。
10、無論靠山還是靠水,勞動者們都有專屬于自己家人的美味。
11、這些味道,已經(jīng)在漫長的時光中和故土、鄉(xiāng)親、念舊、勤儉、堅忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心間,讓我們幾乎分不清哪一個是滋味,哪一種是情懷。
12、半生闖蕩,帶來家業(yè)豐厚,兒孫滿堂,行走一生的腳步,起點,終點,歸根到底,都是家所在的地方,這是中國人秉持千年的信仰,樸素,但有力量。
13、這是鹽的味道。山的味道,風(fēng)的味道,陽光的味道,也是時間的味道,人情的味道。這些味道,已經(jīng)在漫長的時光中和故土、鄉(xiāng)親、念舊、勤儉、堅忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心間,讓我們幾乎分不清哪一個是滋味,哪一種是情懷。
14、廣廈千間,夜寢不過六尺;腰纏萬貫,日食不過三餐。
15、更多關(guān)于食物的傳承,恰恰是在最平凡的生活里。
16、拳不離手,曲不離口,功夫,沒有捷徑。
17、不管是否情愿,生活總在催促我們邁步向前。人們整裝,啟程,跋涉,落腳,停在哪里,哪里就會燃?xì)庠罨稹?/p>
18、春季,萬物萌發(fā),莊稼青黃不接,但大自然已經(jīng)備好了各種野菜。
19、古老的職業(yè)和悠久的傳說,正被機(jī)械們一茬茬收割殆盡。
20、匠人創(chuàng)造歷史,文人記錄歷史。
21、從手到口,從口到心,中國人延續(xù)著對世界和人生特有的感知方式,只要點起爐火,端起碗筷,每個平凡的人,都在某個瞬間,參與創(chuàng)造了舌尖上的非凡史詩。
22、祖先的智慧,家族的秘密,師徒的心覺,食客的領(lǐng)悟,美味的每一個瞬間,無不用心創(chuàng)造,代代傳承。
23、從個體生命的遷徙,到食材的交流運(yùn)輸,從烹調(diào)方法的演變,到人生命運(yùn)的流轉(zhuǎn),人和食物的匆匆腳步,從來不曾停歇。
24、一個成功的廚師,并不只依賴青春,更仰仗厚重的經(jīng)驗。
25、中國人對食物的感情多半是思鄉(xiāng),是懷舊,是留戀童年的味道。
26、五味使中國菜的味道千變?nèi)f化,也為中國人在況味和回味他們各自不同的人生境遇時,提供了一種特殊的表達(dá)方式。在廚房里,五味的最佳存在方式,并不是讓其中有某一味顯得格外突出,而是五味的調(diào)和以及平衡,不僅是中國歷代廚師和中醫(yī)不斷尋求的完美狀態(tài),也是中國在為人處世、甚至在治國經(jīng)世上所追求的理想境界。
27、所有由美食紀(jì)錄片引起的垂涎之心皆可從這里找到最好的出口,一切思鄉(xiāng)、懷舊、想家的情緒都能在這里得到最溫暖妥帖的安放。這里沒有復(fù)雜的技法、炫目的配料、精致的器皿,只有與紀(jì)錄片一脈相承的食物本身的質(zhì)感、美味。
28、如今制作蕨粑不僅是對美味的留念,也是祖輩提醒后代,不忘艱難時日。
29、越是彌足珍貴的美味,外表看上去,往往越是平常無奇,辛苦勞作給全身心帶來的幸福,從來也是如此。
30、一粥一飯當(dāng)思來之不易,一飲一啄飽蘸苦辣酸甜。
31、吃過早茶后,她的主要任務(wù)是準(zhǔn)備晚飯。
32、人們懂得用五味雜陳形容人生,因為懂得味道是每個人心中固守的情懷。在這個時代,每一個人都經(jīng)歷了太多的苦痛和喜悅,中國人總會將苦澀藏在心里,而把幸福變成食物,呈現(xiàn)在四季的餐桌之上。
33、極致的美食,只留給最勤勞的人們。
34、廚師作為傳統(tǒng)行當(dāng),一直以師徒形式在中國延續(xù)。
35、每個晚上,后廚都是一番刀光劍影。
36、所謂心傳,除了世代相傳的手藝,還有生存的新年,以及流淌在血脈里的勤勞和堅守。
37、對純樸的苗家人來說,腌魚臘肉,不僅僅是一種食物,而且是被保存在歲月之中的生活和記憶,永遠(yuǎn)也難以忘懷。
38、在吃的法則里,風(fēng)味重于一切。中國人從來沒有把自己束縛在一張乏味的食品清單上。人們懷著對食物的理解,在不斷的嘗試中尋求著轉(zhuǎn)化的靈感。
39、春江水暖,刀魚最鮮;夏天滋補(bǔ),筍干燉雞;秋季肥美,魚頭不容錯過;冬日最愛,必是那熱騰騰的火鍋。
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