關(guān)于酒店經(jīng)理競聘演講稿三篇
演講稿在寫作上具有一定的格式要求。隨著社會不斷地進(jìn)步，很多地方都會使用到演講稿，你寫演講稿時(shí)總是沒有新意？以下是小編收集整理的酒店經(jīng)理競聘演講稿3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店經(jīng)理競聘演講稿 篇1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!
首先感謝各位在XX年度給予我本人和財(cái)務(wù)部工作的支持和幫助。今天再次站在這里，再次競聘財(cái)務(wù)部經(jīng)理這一職位，我油然產(chǎn)生一種感慨：職務(wù)是暫時(shí)的，在工作中不斷提高自己的能力和水平，無愧于責(zé)任和信任是永恒的�；厥浊娜欢诺腦X年，酒店無論在經(jīng)營上還是在管理上都在不斷進(jìn)步和提高，總結(jié)自己一年的工作深感出力甚微，業(yè)績甚小，唯一感到欣慰的是職責(zé)已盡，原則未失。
XX年是酒店發(fā)展進(jìn)程中承前啟后之年，作為財(cái)務(wù)部經(jīng)理我想從以下幾個(gè)方面著手開展工作：
一、以身作則，鐵腕治軍。從XX年開始，采購工作劃歸財(cái)務(wù)部，由此財(cái)務(wù)部將由會計(jì)、機(jī)房、采購、庫房、餐飲收銀五部分組成，成為全店集權(quán)最重之部門。為確保隊(duì)伍的整體戰(zhàn)斗力，將在部門采取如下措施：
(1)合理分工，有配合有制約。
(2)優(yōu)勝劣汰，以汰逼質(zhì)，確保人員素質(zhì)不斷提高。
(3)以身作則，嚴(yán)紀(jì)律、明賞罰。
(4)事不親躬，權(quán)行其正。
二、傾半身之力，保餐飲、客房利潤率指標(biāo)實(shí)現(xiàn)。在酒店整體采購工作思路引導(dǎo)下，不懼干擾、不懼流言，對酒店的進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨方式進(jìn)行規(guī)范、理順。并嘗試進(jìn)行采購人員工資與餐飲食品毛利率、客房綜合利潤率相掛鉤的考核辦法，確保XX年餐飲部食品毛利率、客房部綜合利潤率指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
三、作宏觀之舉，盡參謀之責(zé)。
作為財(cái)務(wù)部經(jīng)理，XX年度將在完成本部門管理工作的同時(shí)，更多的站在宏觀角度和酒店決策層面，從財(cái)務(wù)視角出發(fā)，向店領(lǐng)導(dǎo)提出更多的建議和意見，確保酒店決策的科學(xué)性和可行性。
四、探索并完善中高層管理人員薪酬激勵(lì)機(jī)制。企業(yè)成敗之關(guān)健在于中高層管理人員，建立健全中高層管理人員薪酬激勵(lì)機(jī)制，將為企業(yè)發(fā)展奠定動(dòng)力之基矗XX年酒店將在中層管理人員中進(jìn)行薪酬考核管理，為此財(cái)務(wù)部將在XX年度把工作重心之一放在實(shí)際考核階段。對于考核辦法執(zhí)行中存在問題不斷進(jìn)行總結(jié)、完善，適時(shí)向店領(lǐng)導(dǎo)提出修訂建議。在確保XX年度經(jīng)營預(yù)算完成的前提下，初步完善中高層管理人員薪酬激勵(lì)機(jī)制。
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事，職務(wù)代表的是一種信任和責(zé)任，參加競聘代表的是一種信心。距離四星級酒店財(cái)務(wù)部經(jīng)理職位的要求，我深知相去甚遠(yuǎn)，但我相信努力和上進(jìn)是縮小差距的唯一途徑。我將在差距中努力，在經(jīng)驗(yàn)中創(chuàng)新，在成果中總結(jié)，將職位交給我，定不負(fù)各位領(lǐng)導(dǎo)與同仁之信任!
酒店經(jīng)理競聘演講稿 篇2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!基層、中層干部實(shí)行公平、公正、公開地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團(tuán)隊(duì)的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護(hù)這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個(gè)展示自我的舞臺和施展才華的機(jī)會!同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的關(guān)愛和支持。
我現(xiàn)任客務(wù)部經(jīng)理,今天競聘的崗位也是客務(wù)部經(jīng)理一職。要聘這個(gè)崗位,我認(rèn)為就有必要向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事匯報(bào)一下今年的一些工作思路。
大家都知道,現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說,就是在質(zhì)量管理上比高低,在服務(wù)質(zhì)量上見分曉。誰能堅(jiān)持“質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,不斷強(qiáng)化質(zhì)量管理,以一流的服務(wù)贏得客人的青睞,誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟,立于不敗之地;反之,就會被淘汰出局。因此,加強(qiáng)質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點(diǎn)之一。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識和質(zhì)量意識,從部門管理人員到每個(gè)員工,都要深刻認(rèn)識"服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命",要自覺堅(jiān)持認(rèn)真落實(shí)"讓賓客感覺更好"的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎(chǔ)上,從“準(zhǔn)確、快捷、優(yōu)質(zhì)”上下功夫。即在完善今年“限時(shí)服務(wù)”的基礎(chǔ)上,結(jié)合“一站式服務(wù)”,提高服務(wù)水平。我先介紹一下“一站式服務(wù)”:
服務(wù)理念:“一站式”服務(wù),是指賓客進(jìn)入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù),不會受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門的服務(wù)擴(kuò)展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務(wù),從提供賓館服務(wù)擴(kuò)展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢,fdcew.com從提供共性服務(wù)擴(kuò)展到滿足賓客個(gè)性化服務(wù)�！耙徽臼健狈⻊�(wù)強(qiáng)調(diào),部門員工均能就客人提出的任何問題盡量一次性給予滿意答復(fù),最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后,其需要提供的服務(wù)和對賓館的不滿,只經(jīng)過一人次的受理,便可得到延伸服務(wù);要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作,樹立“首位負(fù)責(zé)”、“問題到我為止”的服務(wù)意識。
服務(wù)原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內(nèi)份外,不論是否在責(zé)任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時(shí)間、地點(diǎn)對賓客的服務(wù)訴求都應(yīng)在第一時(shí)間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。
服務(wù)要求:
1、沒有“塞車”現(xiàn)象,不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。
2、沒有“中轉(zhuǎn)站”,不會因超出職責(zé)范圍對客人推來支去,第一個(gè)接受者有責(zé)任將問題移交受理部門及至分管領(lǐng)導(dǎo)。
3、沒有“交通事故”和遇到“紅燈”現(xiàn)象,賓客所要求的服務(wù)移交給配合部門后應(yīng)快捷、有效地完成。
4、沒有“急轉(zhuǎn)彎”,無論賓客態(tài)度如何,始終抱著“客人是上帝”的宗旨,竭盡全力地為客人排憂解難。
5、提供充足的“燃料”,對賓客服務(wù)要有激情,站在賓客立場分析或處理問題。
6、掌握基本的對客服務(wù)的知識、技能,熟知本崗位、本部門的職責(zé)和工作內(nèi)容,圍繞賓客的需求,做好各項(xiàng)服務(wù)工作,為顧客提供滿意的服務(wù)。
7、了解其他賓館部門的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿意的咨詢服務(wù)。
第一項(xiàng)在要求完成這項(xiàng)服務(wù)的同時(shí),作為管理者必須要為員工主動(dòng)工作提供快速“通道”。比如說:要了解其他部門的經(jīng)營項(xiàng)目、工作內(nèi)容和相關(guān)公共信息就必須為員工提供相應(yīng)交叉培訓(xùn)或公共信息培訓(xùn)。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時(shí)建立質(zhì)量監(jiān)察督導(dǎo)體系,層層落實(shí)責(zé)任,嚴(yán)格考核,建立投訴經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,保證各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范化的實(shí)施,努力把強(qiáng)化質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量的要求落實(shí)到每項(xiàng)工作、每件事情、每個(gè)崗位、每個(gè)人,將質(zhì)量問題解決在事前。以此來帶動(dòng)提高全員的服務(wù)質(zhì)量。
第二項(xiàng)是加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)工作。不經(jīng)過培訓(xùn)的員工是企業(yè)最大的浪費(fèi)。培訓(xùn)一直以來也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此,部門也將加大培訓(xùn)力度,通過深化思想教育和優(yōu)化技能培訓(xùn)來提高部門員工的整體素質(zhì)。同時(shí)不斷完善培訓(xùn)教材,豐富教學(xué)案例,擴(kuò)大培訓(xùn)效果。使員工把培訓(xùn)的`專業(yè)知識和實(shí)際工作相結(jié)合起來。通過班前會進(jìn)行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務(wù)理念。逐漸的把培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益。
今年的培訓(xùn)我想分為三部分:
1、加強(qiáng)部門內(nèi)部基礎(chǔ)培訓(xùn)的力度。從怎樣做好一名服務(wù)員、怎樣做好一名業(yè)務(wù)骨干、怎樣做好一名領(lǐng)班等基礎(chǔ)開始培訓(xùn)。以求達(dá)到以線帶面的效果。
2、實(shí)地參觀考察培訓(xùn)。帶領(lǐng)部門骨干分批去其他酒店進(jìn)行實(shí)地參觀,以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗(yàn)。
3、交叉互換式培訓(xùn),使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓(xùn)后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時(shí)工作中,管理人員要堅(jiān)持在工作一線,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務(wù)或操作。必須及時(shí)的幫員工指出來,給予指導(dǎo)。并能及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)方向。
第三項(xiàng)今年另一個(gè)主要工作是協(xié)助財(cái)務(wù)加強(qiáng)部門各項(xiàng)費(fèi)用核算控制及成本控制,為企業(yè)當(dāng)好家、把好關(guān),以使部門經(jīng)營利潤最大化。理順員工提成、計(jì)件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時(shí)也要加強(qiáng)對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費(fèi)用考核指標(biāo)細(xì)分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當(dāng)家的意識。
第四項(xiàng)工作是提升保潔組、工程組的專業(yè)化程度,使部門各項(xiàng)工作合理、對口的進(jìn)行管理運(yùn)行。首先提高公共區(qū)域的專業(yè)清潔能力。通過購置設(shè)備、人員培訓(xùn)等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強(qiáng)專業(yè)技能的學(xué)習(xí),響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)號召,擴(kuò)大內(nèi)修范圍,降低維修費(fèi)用。同時(shí)加強(qiáng)工程、保潔兩個(gè)二線部門的管理,提高“內(nèi)部客戶服務(wù)意識”,以全力保障一線經(jīng)營為己任。任何時(shí)候、任何地點(diǎn)都要無借口、無條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門的工作效能。第五項(xiàng)工作是完善會議服務(wù)功能和崗位經(jīng)營項(xiàng)目。
完善會議服務(wù)功能:
1、細(xì)化服務(wù)流程。明確對會議服務(wù)員的工作要求;明確會議前會議室的布置(擺臺形式、橫幅、鮮花、水果、話筒、音響、會議桌上物品的擺放等);明確會議前檢查流程及責(zé)任人;明確會議服務(wù)流程(引領(lǐng)拉椅服務(wù)、上茶服務(wù)時(shí)間、上香巾服務(wù)時(shí)間、便條無聲服務(wù)等);明確會后檢查工作內(nèi)容等。
2、增加會議室臺尼和椅套,以提高會議室的檔次和創(chuàng)造會議氛圍。通過這些工作提高會議服務(wù)接待水平,為銷售部的銷售提供質(zhì)量保證,為今后發(fā)展會議客源奠定基礎(chǔ)。完善崗位經(jīng)營項(xiàng)目:1、拓寬商品進(jìn)貨渠道,增加品牌商品項(xiàng)目,提高商品部的經(jīng)營檔次。增加商品經(jīng)營范圍,增添禮品性商品及品牌商品,以此為增加銷售業(yè)績的基礎(chǔ)。3、完善商務(wù)中心的營業(yè)功能。
酒店經(jīng)理競聘演講稿 篇3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事：
大家好！
我是前廳部大堂副理，今天，我在為他歲生日祝福的同時(shí)，有太多太多的感慨！是啊，來一年多了，時(shí)間雖說不長，但酒店規(guī)范的管理制度，良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名人而倍感自豪。身為酒店大堂副理的我，始終秉承著“言必行，行必果”的辦事風(fēng)格，在每日受理賓客投訴時(shí)，都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助處理后，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出不足加以改正。而我也就在每次總結(jié)、改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來。有一次，酒店有位客人感到身體不適，至電大堂副理，講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后，我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治，心里還美滋滋地想：客人一定會非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務(wù)。正在這時(shí)，我們經(jīng)理前來詢問，我在講明了事情經(jīng)過后，本想一定會得到她的認(rèn)可與贊同。沒想到，她否定了我的處理意見。不會吧？我的一番好意，怎么會得到經(jīng)理的否定？
原來，我們?nèi)绻麖耐饷嬲垇淼尼t(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量，對于藥物的使用，萬一有任何差錯(cuò)，就會給客人的身體健康帶來危害，那時(shí)我們酒店承擔(dān)的后果就嚴(yán)重了。是啊，我怎么就沒想到呢。單從一點(diǎn)出發(fā)，也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后，我處理問題更謹(jǐn)慎，想得更周到了。
記得有一次，一位客人來到總臺，在辦理入住手續(xù)時(shí)向服務(wù)員提出房價(jià)六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店，服務(wù)員馬上在電腦上查找核對，結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字，當(dāng)服務(wù)員把調(diào)查結(jié)果告訴客人時(shí)，這位先生頓時(shí)惱怒起來，此時(shí)正值總臺入住登記高峰期，由于他的惱怒、叫喊，引來了許多不明事由客人的好奇目光。見此情形，我馬上走上前去，向客人禮貌介紹了自己后，請客人到大堂吧小坐，先聽取客人意見，然后向客人做了細(xì)致耐心地疏導(dǎo)工作，并堅(jiān)持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件，但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情，表示理解和同情，在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi)。
對這位客人給予適當(dāng)?shù)卣疹櫤蛶椭�，打了七折，客人此時(shí)也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度，我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意�？吹娇腿藵M意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后，心里真有一種說不出的喜悅，看來只有提高我們的服務(wù)技能，才能讓我們的客人高興而來，
滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓(xùn)計(jì)劃，也促進(jìn)了員工在對客服務(wù)中的規(guī)范化和主動(dòng)性，真正讓客人感受到了“家”的感覺。
千秋偉業(yè)千秋景，萬里江山萬里美，我相信我們沒有成功與失敗，只有進(jìn)步與退步，我更相信，酒店一定會在我們大家的共同努力下，節(jié)節(jié)攀升，響譽(yù)全國。
最后，我再次感謝酒店對我們的培養(yǎng)，衷心祝福你——一路好。
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