總經(jīng)理競(jìng)聘演講稿模板集合五篇
演講稿的寫(xiě)法比較靈活，可以根據(jù)會(huì)議的內(nèi)容、一件事事后的感想、需要等情況而有所區(qū)別。在現(xiàn)在社會(huì)，我們使用上演講稿的情況與日俱增，怎么寫(xiě)演講稿才能避免踩雷呢？下面是小編整理的總經(jīng)理競(jìng)聘演講稿5篇，希望對(duì)大家有所幫助。
總經(jīng)理競(jìng)聘演講稿 篇1
尊敬的董事長(zhǎng)、各位領(lǐng)導(dǎo)、廣大職工：
大家上午好！
首先感謝公司給我這個(gè)平臺(tái)，展示我個(gè)人風(fēng)采、個(gè)人才華，得到鍛煉、走向成熟的機(jī)會(huì)，我競(jìng)聘的崗位是公司副經(jīng)理職位，也許有人會(huì)問(wèn)，你能勝任嗎？我會(huì)堅(jiān)定不移，理直氣壯的回答，我能勝任，因?yàn)槲覠釔?ài)公交運(yùn)輸事業(yè)，我有一顆為公交事業(yè)貢獻(xiàn)力量，挑戰(zhàn)自我、追求上進(jìn)的雄心，我將在崗位上燃文明之火，鑄奉獻(xiàn)楷模。
我叫xx，現(xiàn)年44歲，漢族，本科文化，20xx年12月5日進(jìn)入該公司工作，工作中能吃苦耐勞，在技能操作中能善于探索和研究總結(jié)，業(yè)務(wù)上勤學(xué)好問(wèn)、精益求精、追求上進(jìn)，公司領(lǐng)導(dǎo)安排的事能積極完成，當(dāng)然，好的成績(jī)已將過(guò)去，從現(xiàn)在起不斷創(chuàng)造成績(jī)才是我每一天嶄新的開(kāi)始和起點(diǎn)。
一、競(jìng)聘的理由及個(gè)人優(yōu)勢(shì)
我身體素質(zhì)較好，性格和藹，有一顆愛(ài)崗敬業(yè)、樂(lè)于奉獻(xiàn)、對(duì)事業(yè)執(zhí)著追求的信心和決心，尊重上級(jí)，團(tuán)結(jié)同事能助人為樂(lè)，并具有一定的寫(xiě)作基礎(chǔ)和較強(qiáng)的綜合協(xié)調(diào)能力，踏踏實(shí)實(shí)做人、勤勤懇懇做事是我生活工作的宗旨。遇事能冷靜、勤思考、勇于挑擔(dān)子，敢于負(fù)責(zé)任；進(jìn)入公司近兩年來(lái)，在公司正確領(lǐng)導(dǎo)下、在同事的大力支持下，通過(guò)多次參加縣上各部門(mén)的會(huì)議及負(fù)責(zé)公司安全生產(chǎn)管理工作，也不斷積累了如何在管理層中履行職責(zé)的經(jīng)驗(yàn)，成熟的腳步在向我一步一步邁進(jìn)，對(duì)照“德、能、勤、績(jī)”領(lǐng)導(dǎo)層考核標(biāo)準(zhǔn)，我完全可以擔(dān)當(dāng)和扮演我公司副經(jīng)理崗位角色，并且能演好，演出特色。
二、對(duì)所競(jìng)爭(zhēng)職位職責(zé)的認(rèn)識(shí)
公交運(yùn)輸工作的性質(zhì)是公益與利益相結(jié)合。工作任務(wù)是“安全生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”，工作特點(diǎn)是“起早貪黑，事情雜，任務(wù)重”。所以我們的工作是一項(xiàng)與普通貨運(yùn)運(yùn)輸截然不同，是不能只顧開(kāi)車(chē)，不求服務(wù)，是一項(xiàng)使命性較強(qiáng)的工作，所以，完善管理，健全制度，是公司一基本準(zhǔn)則，駕駛?cè)藛T思想作風(fēng)過(guò)硬，組織紀(jì)律嚴(yán)密，服務(wù)理念更新，身體技能優(yōu)良是我們的基本標(biāo)準(zhǔn)，只有具備這些條件，我們才能履行好我們的職責(zé)，才能體現(xiàn)公交運(yùn)輸效能和戰(zhàn)斗力，才能圓滿(mǎn)完成全縣人民交給我們的工作任務(wù)。現(xiàn)在是經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展、人財(cái)物和信息大流通時(shí)代，城鄉(xiāng)之間、區(qū)域之間接觸與交流日益密切，特別是私家車(chē)逐增，加之人民群眾對(duì)公交車(chē)的運(yùn)用認(rèn)識(shí)不足，所以，推進(jìn)公交運(yùn)輸扎實(shí)、有效、正規(guī)化建設(shè)是當(dāng)前對(duì)我公司發(fā)展的必然要求，我作為一名公司職員，就必須充分認(rèn)識(shí)，要怎樣做有用的員，怎樣增值自己，我記得董事長(zhǎng)在會(huì)上講過(guò)，良好的心態(tài)是高效工作的基石；完善的品格是和諧工作的先節(jié)條件，敬業(yè)奉獻(xiàn)是優(yōu)秀員工的職業(yè)基準(zhǔn)，專(zhuān)業(yè)技能是實(shí)現(xiàn)價(jià)值的實(shí)力；做好定位才能熱愛(ài)自己的崗位，經(jīng)營(yíng)職業(yè)生涯是穩(wěn)步發(fā)展的源動(dòng)力，雖然我記得不完整，但我覺(jué)得幾句話(huà)對(duì)我感悟很深，記憶猶新，確實(shí)只有這樣，我們才能把每件事做好，才能履行好自己的職責(zé)。
三、上崗后的工作思路
我如果能競(jìng)聘成為一名副經(jīng)理，我會(huì)努力學(xué)習(xí)公交運(yùn)輸專(zhuān)業(yè)知識(shí)，不斷提高自身素質(zhì)，工作中做到身先士卒，率先垂范，生活中廉潔自律，勤儉持家，尊重上級(jí)，愛(ài)戴下級(jí)，服從領(lǐng)導(dǎo)，服從分工，做到政令暢通，協(xié)調(diào)好多方關(guān)系，同時(shí)凝聚全體員工，使之成為團(tuán)結(jié)、和諧、心往一處想、勁往一處使，作風(fēng)過(guò)硬、戰(zhàn)斗力強(qiáng)的隊(duì)伍，并按以下思路開(kāi)展工作：
1、嚴(yán)抓員工思想作風(fēng)建設(shè)
堅(jiān)持過(guò)硬的政治紀(jì)律是隊(duì)伍正規(guī)化建設(shè)的前提和保障，公交運(yùn)輸是一支紀(jì)律性嚴(yán)、人性化強(qiáng)的工作，每個(gè)駕駛員必須具備良好的思想情操，從我做起，嚴(yán)格管理、嚴(yán)明紀(jì)律、才是打牢全體員工認(rèn)真履職的工作基石。
2、管理制度規(guī)范化
俗話(huà)說(shuō)得好：“家有家規(guī)，國(guó)有國(guó)法，沒(méi)有規(guī)矩不成方圓”，管理制度是隊(duì)伍建設(shè)的核心內(nèi)容，要確保公司工作的正常運(yùn)行，就必須一套行之有效的制度作為保障，完善一系列規(guī)章制度，目的就是把人管人變?yōu)橹贫裙苋耍瑘?jiān)持制度管理隊(duì)伍，規(guī)范公司職工行為，不斷推進(jìn)公司的正規(guī)化建設(shè)，努力提高公司的政治效益和經(jīng)濟(jì)效益。
3、內(nèi)務(wù)管理規(guī)范化
內(nèi)務(wù)規(guī)范化工作應(yīng)以公司辦公環(huán)境衛(wèi)生，辦公用品擺放，來(lái)往顧客接待等小事做起，同時(shí)加大員工言行舉止、服務(wù)質(zhì)量、車(chē)輛報(bào)修報(bào)撿制度，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高駕駛?cè)藛T的安全意識(shí)，使之達(dá)到內(nèi)務(wù)安排合理化，辦公設(shè)施，著裝儀表整潔化，突發(fā)事件處理及時(shí)化，制度落實(shí)規(guī)范化，做到行動(dòng)統(tǒng)一、步調(diào)一致，工作環(huán)境優(yōu)美，工作秩序良好，成本投入減少，工作效益提高，事故頻率降低的工作局面。
綜合上述，如我今天的競(jìng)聘成功，我會(huì)在副經(jīng)理崗位上兢兢業(yè)業(yè)履行我今天的諾言，也誠(chéng)懇接受上級(jí)和員工對(duì)我監(jiān)督，若競(jìng)聘失敗，我也不會(huì)氣餒，我會(huì)一如繼往地在本職崗位上奮發(fā)努力工作，請(qǐng)大家相信我，我的信心和決心是永恒的。
祝大家身體健康、工作順利，謝謝大家！
總經(jīng)理競(jìng)聘演講稿 篇2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!
非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店總經(jīng)理助理職位競(jìng)聘，這對(duì)我來(lái)說(shuō)，是機(jī)遇，更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。參加酒店總經(jīng)理助理職位的競(jìng)聘，勇敢地接受大家的評(píng)判。
我叫___，今年32歲，于1993年開(kāi)始參加工作，先后從事過(guò)護(hù)士、業(yè)務(wù)員、營(yíng)銷(xiāo)員、酒店服務(wù)員、酒店管理員，至今己在酒店一線(xiàn)崗位上工作了12年，它教會(huì)了我如何為人，如何處事，如何工作，并在這12年中我曾多次獲得酒店的“優(yōu)秀員工、服務(wù)能手、優(yōu)秀干部”等獎(jiǎng)項(xiàng)。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格，20xx年10月我加入___集團(tuán)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下，我有幸學(xué)到了不少東西，取得了很大的進(jìn)步，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛(ài)，才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。
在我加入___酒店的這兩年時(shí)間里，在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，憑著自己的勤奮努力和悟性，一步一個(gè)腳印，腳踏實(shí)地盡力做好每一項(xiàng)工作，并帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。20xx年全年客房收入達(dá)359萬(wàn)元，完成比例為117%。20xx年完成收入共367.4萬(wàn)元，完成比例為102%。并在20xx年、20xx年組織房務(wù)部員工參加全市、全省酒店業(yè)技能比武中以技?jí)喝盒巯群笕〉萌小⑹〉谝幻暮贸煽?jī)。房務(wù)部在兩年時(shí)間內(nèi)先后實(shí)行了工資計(jì)件制，費(fèi)用控制承包制等多項(xiàng)工作。在服務(wù)管理上，我們選定的口號(hào)是：“標(biāo)準(zhǔn)高、服務(wù)精、微笑甜、互助樂(lè)”。俗話(huà)說(shuō)：“沒(méi)有做不到的，只有想不到的”憑著細(xì)心的觀(guān)察和熱情的服務(wù)，以“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的方式，給客人營(yíng)造一個(gè)溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴，親情的無(wú)價(jià)和家的溫馨。
12年的酒店工作經(jīng)歷，使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解，對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí)，并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線(xiàn)工作經(jīng)歷，養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)，也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏(yíng)得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助，要想成為一名合格的助理，它不僅要有一定的專(zhuān)業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì)，還要有良好的人際溝通能力，盡管我有很多的不足之處，但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功，我的工作計(jì)劃和設(shè)想是：
一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)作好上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行項(xiàng)目的商談，受理客戶(hù)的投訴，將意見(jiàn)整理成材料及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
二、當(dāng)好“服務(wù)員”。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時(shí)的完成，為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)是為業(yè)務(wù)部門(mén)及全體員工服務(wù)的首要之一,為此可適當(dāng)?shù)拈_(kāi)展一些文藝活動(dòng)，營(yíng)造親密融洽的“家庭氣氛”，讓每位員工及家屬對(duì)酒店熱愛(ài)和忠誠(chéng)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生一種良好的集體環(huán)境氛圍，自覺(jué)地為酒店的總體目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的全部智慧和精力。
三、當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。協(xié)調(diào)好酒店與集團(tuán)其他各子公司之間的橫向聯(lián)系，以及公司內(nèi)部上下級(jí)關(guān)系縱向協(xié)調(diào)，充分發(fā)揮一個(gè)集體，一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。
四、當(dāng)好“管理員”。酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵，與其說(shuō)客人到酒店是去住宿、吃飯，還不如說(shuō)去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如：“以仁治店”，在管理過(guò)程中注入更多的情感要素，并通過(guò)“身教”強(qiáng)化管理效果，逐步實(shí)現(xiàn)“傭人式”的服務(wù)轉(zhuǎn)向“紳士式”的服務(wù)。我想，當(dāng)好管理員，首先應(yīng)管理好自己，只有這樣，才會(huì)樹(shù)立堅(jiān)定的工作信念，形成良好的工作風(fēng)格，同時(shí)，也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng)。
五、尋找“增長(zhǎng)點(diǎn)”酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已不是簡(jiǎn)單的軟硬件的競(jìng)爭(zhēng)，它還是企業(yè)文化品牌的競(jìng)爭(zhēng)，它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價(jià)值觀(guān)。所以酒店必須激勵(lì)實(shí)行全員銷(xiāo)售，在明確年度指標(biāo)的情況下每個(gè)人都應(yīng)制定相應(yīng)的計(jì)劃與措施，責(zé)任到人，目標(biāo)明確，對(duì)待工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)力求做到“用心做，做精細(xì)”，做到節(jié)約一分錢(qián)就等于盈利一分錢(qián)的思想。學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)自我淘汰制，做好內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)部管理，這樣才能使我們成熟的走出去引進(jìn)來(lái)。
作為這次競(jìng)聘的積極參與者，我希望在競(jìng)聘中成功，但是我絕不會(huì)回避失敗，不管最后結(jié)果如何，我都將“堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。
總經(jīng)理競(jìng)聘演講稿 篇3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委：
大家好!我叫xxx，現(xiàn)任xxx職務(wù)。首先感謝多年來(lái)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的關(guān)心和鼓勵(lì)，也感謝公司為我們提供這個(gè)干事業(yè)的平臺(tái)。著名成功學(xué)大師卡耐基說(shuō)過(guò)： 不要怕推銷(xiāo)自己，只要你認(rèn)為自己有才華，你就應(yīng)認(rèn)為自己有資格擔(dān)任相應(yīng)的職務(wù)。 憑著這句話(huà)的鼓勵(lì)，也憑著多年的通信工作經(jīng)驗(yàn)，今天我滿(mǎn)懷信心和激情走到演講臺(tái)上參加分公司副總經(jīng)理的競(jìng)聘，我自信有能力挑起這份重?fù)?dān)。下面我將分四部分進(jìn)行競(jìng)聘演講。
第一部分，個(gè)人情況。
我今年xx歲，(是否黨員)，xx職稱(chēng)，xx年x月從貴州省郵電校綜合電信專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，同年8月被分配到普安縣郵電局工作。20xx年到xxx分公司至今。(此處請(qǐng)簡(jiǎn)要填寫(xiě)個(gè)人工作簡(jiǎn)歷)
第二部分，崗位認(rèn)識(shí)。
我認(rèn)為，一個(gè)優(yōu)秀的分公司副總經(jīng)理，應(yīng)該是公司管理層的參謀助手，不僅能對(duì)公司的管理流程進(jìn)行規(guī)劃、溝通協(xié)調(diào)、資源分配和績(jī)效評(píng)估，為管理層的投資決策提供精準(zhǔn)有效的依據(jù)，而且能夠進(jìn)行業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)、過(guò)程控制和分析評(píng)價(jià)，從而實(shí)現(xiàn)資源的合理配置、戰(zhàn)略的有效貫徹、決策的充分優(yōu)化以及價(jià)值的穩(wěn)步增加。另外，他還要能夠充分發(fā)揮自身的主觀(guān)能動(dòng)性，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，創(chuàng)造出和諧有序的工作氛圍。具體而言，我認(rèn)為，他必須具有以下素質(zhì)：
1、極強(qiáng)的綜合管理能力。即較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力、全流程業(yè)務(wù)掌控能力、部門(mén)溝通協(xié)調(diào)能力，富于創(chuàng)新精神和廣闊視野。
2、極強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及業(yè)務(wù)技能。
3、較高的溝通協(xié)調(diào)能力。即不僅要認(rèn)清崗位間的層級(jí)關(guān)系，團(tuán)結(jié)協(xié)作，還要善于分工協(xié)作，并勇于承擔(dān)分管職能，盡職盡責(zé)。
4、較高的綜合素質(zhì)。該崗位是一個(gè)業(yè)績(jī)追求很明確的崗位。因此，其從業(yè)者要具備強(qiáng)烈的業(yè)績(jī)追求欲，要有明確的工作達(dá)成狀態(tài)的意識(shí)、保持完成崗位目標(biāo)的激情，并勇于承擔(dān)創(chuàng)新工作成果的壓力。
第三部分，競(jìng)聘優(yōu)勢(shì)。
第一，我具有良好的綜合素質(zhì)。首先，我具備較高的政治素質(zhì)。作為(我雖然不是)中共黨員，(但)我一向認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的政策，具有正確的榮辱觀(guān)，并能夠在實(shí)際工作中加以運(yùn)用。
其次，我具有一定的職業(yè)素養(yǎng)。我做事堅(jiān)持原則，生活作風(fēng)正派，工作遵紀(jì)守法、吃苦耐勞，樂(lè)觀(guān)向上、適應(yīng)力強(qiáng)，勇于迎接新挑戰(zhàn)，深受公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任。
再次，我具有較高的學(xué)習(xí)能力。參加工作以來(lái)，我一直勤學(xué)肯干，能虛心向老師傅們請(qǐng)教，先后參加了全省《移動(dòng)通信》培訓(xùn)班及深圳中心公司zxj10程控交換機(jī)a級(jí)培訓(xùn)，盡量做到讓自己的所學(xué)的理論知識(shí)聯(lián)系實(shí)際。通過(guò)持續(xù)學(xué)習(xí)，我的業(yè)務(wù)能力與知識(shí)水平得以不斷提升，符合我分公司副總的素質(zhì)需求。
第二，我有強(qiáng)烈的責(zé)任心和進(jìn)取精神，有較強(qiáng)的工作能力。參加工作以來(lái)，我憑著高度的責(zé)任心和事業(yè)感，以及追求卓越的進(jìn)取心，對(duì)工作兢兢業(yè)業(yè)，態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)密，講求高效。練就了較強(qiáng)的工作能力，造就了勇于承擔(dān)責(zé)任、永不言放棄的堅(jiān)強(qiáng)性格。XX年元月進(jìn)入興義聯(lián)通公司后，我參與了g網(wǎng)五期工程、六期工程及c網(wǎng)工程一期、二期工程建設(shè);使我的工作能力得到了極大的鍛煉。尤其是任中國(guó)聯(lián)通興義分公司綜合市場(chǎng)部經(jīng)理，負(fù)責(zé)黔西南州市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理工作以后，我憑借強(qiáng)烈的責(zé)任心和進(jìn)取心，真抓實(shí)干，在任期間電信市場(chǎng)占有率達(dá)31.6%，cdma業(yè)務(wù)獲得規(guī)模發(fā)展，成績(jī)顯著。XX年3月至今，我任中國(guó)聯(lián)通興義分公司集團(tuán)客戶(hù)部經(jīng)理。XX年發(fā)展集團(tuán)客戶(hù)80個(gè)，XX年預(yù)計(jì)發(fā)展集團(tuán)客戶(hù)120個(gè)，期間，我還下大力氣做好了警務(wù)新時(shí)空、農(nóng)業(yè)新時(shí)空、計(jì)生新時(shí)空、工商新時(shí)空等行業(yè)應(yīng)用重大項(xiàng)目。
第三，我具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，以及較強(qiáng)的管理、組織協(xié)調(diào)能力。工作以來(lái)，多崗位多部門(mén)的鍛煉，使我具有極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，在普安縣郵電局工作時(shí)，我就曾先后組織南山坡gsm基站的建設(shè)安裝工作，中興公司zxwll無(wú)線(xiàn)接入系統(tǒng)的安裝調(diào)測(cè)工作，使我的團(tuán)隊(duì)精神和管理組織協(xié)調(diào)能力快速提升。進(jìn)入聯(lián)通公司，我先后擔(dān)任過(guò)數(shù)據(jù)部任數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)中心主任兼經(jīng)理助理、聯(lián)通興義分公司數(shù)據(jù)部負(fù)責(zé)人、分公司綜合市場(chǎng)部經(jīng)理以及分公司集團(tuán)客戶(hù)部經(jīng)理等職務(wù)，更有效地提升了這一系列能力，并在實(shí)際管理過(guò)程中積累了大量的管理經(jīng)驗(yàn)，在業(yè)務(wù)知識(shí)、管理水平、領(lǐng)導(dǎo)能力等方面有了全方位的提高。
第四、我熟悉現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)理論和市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)，有嫻熟的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)。我熱愛(ài)通信事業(yè)，多年來(lái)一直潛心撲在事業(yè)上，因而能全面把握通信行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、業(yè)務(wù)操作流程與技巧，不僅具有嫻熟的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)和出色的營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)技能，對(duì)通信行業(yè)的整體市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃、方案的籌劃與實(shí)施，都有較深入的把握和研究。因此，我堅(jiān)信，我一定能夠勝任分公司副總的職位!
第四部分，工作思路。
各位領(lǐng)導(dǎo)，如果我有幸競(jìng)聘成功，我將從以下幾方面入手開(kāi)展工作：
一是真誠(chéng)講團(tuán)結(jié)，做好總經(jīng)理的參謀助手。在今后的工作中擺正位置，我將當(dāng)好配角和參謀，胸懷全局，服從領(lǐng)導(dǎo)，努力做到服務(wù)不欠位，主動(dòng)不越位，服從不偏位，融洽不空位。在工作中和生活上平易近人，努力做到說(shuō)真話(huà)，辦實(shí)事，求實(shí)效。對(duì)同事多理解，多尊重，多情義;力爭(zhēng)在服務(wù)中顯示實(shí)力，在工作中形成動(dòng)力，在創(chuàng)新中增強(qiáng)壓力，在與人交往中凝聚合力。尤其注意那些與自己有不同看法的同志，團(tuán)結(jié)他們一道工作。 二是以 四個(gè)抓好 為切入點(diǎn)拓展市場(chǎng)。
1.積極抓好行業(yè)信息化，做好市場(chǎng)調(diào)研。為此，我要建立全面的信息收集制度，把握好市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，收集各類(lèi)信息，建立客戶(hù)檔案。在深入調(diào)研、綜合分析和對(duì)市場(chǎng)趨向進(jìn)行科學(xué)準(zhǔn)確預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上，制定出XX年的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案與部門(mén)總體規(guī)劃。通過(guò)做好客戶(hù)業(yè)務(wù)潛在需要分析及競(jìng)爭(zhēng)情況分析，提高經(jīng)營(yíng)分析水平，來(lái)打開(kāi)局面、贏(yíng)得市場(chǎng)。從而在XX年，確保公司產(chǎn)品向有效益的區(qū)域、有效益的客戶(hù)、有效益的業(yè)務(wù)、有效益的競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域傾斜。 2、積極抓好營(yíng)銷(xiāo)，促進(jìn)各項(xiàng)業(yè)務(wù)快速增長(zhǎng)。強(qiáng)化分層營(yíng)銷(xiāo)和目標(biāo)營(yíng)銷(xiāo)，確定分階段的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)，大力擴(kuò)張優(yōu)良行業(yè)、優(yōu)良業(yè)務(wù)的市場(chǎng)份額，增強(qiáng)市場(chǎng)敏感性，培植新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)�？茖W(xué)定位，大力拓展業(yè)務(wù)區(qū)域。準(zhǔn)確進(jìn)行市場(chǎng)定位、客戶(hù)定位和時(shí)段定位。城市抓社區(qū)、抓企業(yè)，農(nóng)村抓個(gè)體大戶(hù)，千方百計(jì)拓展業(yè)務(wù)區(qū)域。
3、用心抓服務(wù)，促進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的形成。樹(shù)立全新的服務(wù)理念，我們的所有工作都應(yīng)始于客戶(hù)需求，終于客戶(hù)滿(mǎn)意，一切服務(wù)緊緊圍繞客戶(hù)需求開(kāi)展，并致力于提供超越客戶(hù)期望的產(chǎn)品。一切服務(wù)先于需求而動(dòng)，以滿(mǎn)意服務(wù)贏(yíng)得客戶(hù)。要遵循市場(chǎng)導(dǎo)向、客戶(hù)導(dǎo)向的原則，把前臺(tái)部門(mén)作為客戶(hù)，將支撐前、服務(wù)用戶(hù)貫穿于工作的始終，為客戶(hù)提供最優(yōu)的質(zhì)量和最優(yōu)的服務(wù)，鞏固和提高分公司在各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)特別是大客戶(hù)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
4、全力抓制度，促進(jìn)規(guī)范化建設(shè)。制度是管理工作的基礎(chǔ)，沒(méi)有一套健全完善、行之有效的制度，嚴(yán)格的管理就是一句空話(huà)。我將把制度建設(shè)作為突破口來(lái)抓，建立健全各種管理制度、工作流程和業(yè)務(wù)表格，編制管理手冊(cè)，把各項(xiàng)工作納入制度化管理、程序化運(yùn)作的軌道。同時(shí)，我將創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)目標(biāo)責(zé)任獎(jiǎng)懲制度，變單一考核為全面考核，變階段性檢查為經(jīng)常性檢查，變模糊管理為目標(biāo)管理，變定性評(píng)價(jià)為定量評(píng)價(jià)。加大獎(jiǎng)勵(lì)力度，使員工工作熱情高漲，經(jīng)營(yíng)實(shí)績(jī)節(jié)節(jié)攀升。
三是狠抓人員管理，促進(jìn)務(wù)實(shí)作風(fēng)的形成。公司業(yè)務(wù)的快速發(fā)展，離不開(kāi)市場(chǎng)的供求量與營(yíng)銷(xiāo)人員的拓展能力。因而隊(duì)伍建設(shè)非常關(guān)鍵。我上任后著力協(xié)調(diào)解決涉及員工切身利益的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題，為其創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和條件，通過(guò)培訓(xùn)打造一支素質(zhì)高、能力強(qiáng)、業(yè)務(wù)過(guò)硬的隊(duì)伍，從而為高效開(kāi)拓市場(chǎng)奠定團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委，幾分鐘的競(jìng)聘演講，并不能盡述我對(duì)作好今后工作的諸多設(shè)想，然而卻足以表達(dá)我對(duì)事業(yè)的`執(zhí)著和對(duì)公司的熱愛(ài)。我有激情，有膽識(shí)，有思想，有韌勁，更有一顆上進(jìn)心。如果競(jìng)聘成功，我會(huì)在新的工作崗位上用行動(dòng)詮釋我今天的話(huà)語(yǔ)，以百倍的信心和努力，為事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量，向各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委交上一份滿(mǎn)意的答卷! 謝謝大家!
總經(jīng)理競(jìng)聘演講稿 篇4
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、酒店領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家下午好!
感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心，競(jìng)聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì)，我感覺(jué)比以前自信很多，昨天在金閣餐廳例會(huì)時(shí)，我也鼓勵(lì)我們的每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì)，勇敢的站在臺(tái)上來(lái)參加競(jìng)聘演講，不論成敗，都會(huì)收獲很多，讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強(qiáng)，現(xiàn)任xx主管，本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗(yàn)，其中餐飲工作經(jīng)驗(yàn)5年，在不同的酒店跳躍，從員工到星級(jí)酒店領(lǐng)班、主管再到社會(huì)酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力，也讓我總結(jié)了更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在07年的工作中，當(dāng)時(shí)有過(guò)一次轉(zhuǎn)行做服裝銷(xiāo)售的跳躍，因?yàn)閷?duì)酒店管理的執(zhí)著追求和向往，本人于20xx年3月3日開(kāi)始進(jìn)入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個(gè)月，這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時(shí)間里，我經(jīng)歷了試營(yíng)業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管(直管餐廳排班排休、物資及預(yù)訂部)到美食廣場(chǎng)主管(全面管理)再回到金閣餐廳主管，不同的工作崗位上增長(zhǎng)了不同的管理經(jīng)驗(yàn)，在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實(shí)。在這里，我明白了樹(shù)立工作目標(biāo)及明確思路的重要性。在這里，我學(xué)會(huì)了如何更進(jìn)一步的要求自己。在這里，我學(xué)會(huì)了更好的橫向溝通。在這里，我懂得了工作該怎樣開(kāi)展會(huì)更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培及培養(yǎng)，給我們提供良好的平臺(tái)和發(fā)展空間。
在酒店，餐飲的地位非常重要，它是酒店滿(mǎn)足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。酒店領(lǐng)導(dǎo)一直倡導(dǎo)酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個(gè)文化，使員工的思想觀(guān)念轉(zhuǎn)變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務(wù)，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，樹(shù)立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營(yíng)局勢(shì)非常順暢，營(yíng)業(yè)額也屢創(chuàng)新高。
此次競(jìng)聘餐飲部經(jīng)理助理這個(gè)崗位，我很有信心，我的優(yōu)勢(shì)是：1、有4年的管理工作經(jīng)驗(yàn)2、在幾家不同酒店工作過(guò)的我對(duì)于員工的心理有一定得了解，能及時(shí)做好員工的心理輔導(dǎo)老師3、雖然還有很多專(zhuān)業(yè)我不是很強(qiáng)，但我可以繼續(xù)學(xué)習(xí)超越4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。5、有一定得客戶(hù)資源。對(duì)于我所競(jìng)聘的崗位，我有一些設(shè)想及思路，如果我能競(jìng)選成功，我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起：
一、經(jīng)營(yíng)原則：經(jīng)營(yíng)靠智慧，成功靠策劃
始終堅(jiān)持以客戶(hù)滿(mǎn)意為導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)原則，將改善和提高菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量放在第一位，利用資源創(chuàng)造熱點(diǎn)。如何挖掘現(xiàn)有資源，注入新的活動(dòng)，創(chuàng)造新的賣(mài)點(diǎn)，再添新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中如何利于不敗之地，屢創(chuàng)新高，是我們必須思考和研究的課程。
1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營(yíng)運(yùn)情況制定指標(biāo)任務(wù)
2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方案。
二、酒店的共性問(wèn)題—如何避免人員的流失。
餐飲員工流失的主要原因：導(dǎo)致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過(guò)專(zhuān)家資料統(tǒng)計(jì)，依次得出流失的原因?yàn)椋毫碛邪l(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀(jì)、身體原因以及其他原因。
對(duì)策：由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個(gè)部分，即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務(wù)人員。其中生產(chǎn)技 術(shù)人員的培養(yǎng)難度最大，周期最長(zhǎng)，但對(duì)餐飲的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的作用。
(1) 對(duì)于管理人員：給人才一定的發(fā)展空間，使能者上，平者讓?zhuān)拐呦隆２惋嫺呒?jí)管理人員(包括主管)工齡基本上都是2年以上甚至更久，也就是說(shuō)，目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長(zhǎng)的從業(yè)時(shí)間，穩(wěn)定、經(jīng)驗(yàn)豐富;但缺點(diǎn)是，學(xué)歷偏低;只有領(lǐng)班層才有一些新的高學(xué)歷的員工，但占的比重極小，高學(xué)歷的員工應(yīng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏一時(shí)還無(wú)法上升到更高的崗位。我們必須加強(qiáng)管理人員的培訓(xùn)工作，理論與實(shí)踐相結(jié)合，外出考察總結(jié)經(jīng)驗(yàn)后集中學(xué)習(xí)。抓管理的重點(diǎn)是要抓好領(lǐng)班以上管理人員的管理工作，對(duì)他們嚴(yán)格培訓(xùn)和嚴(yán)格管理是提高酒店管理水準(zhǔn)和服務(wù)水準(zhǔn)的根本保證
(2) 對(duì)于生產(chǎn)技術(shù)人員(廚師)：我們應(yīng)建立完善的員工培訓(xùn)制度,開(kāi)發(fā)員工能力,強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)勞動(dòng)力的培訓(xùn).建立崗位績(jī)效薪酬體系和新型的廚房組織結(jié)夠，實(shí)行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系，目前我們部門(mén)正在實(shí)行。
(3) 對(duì)于服務(wù)人員：高學(xué)歷的學(xué)生不愿充當(dāng)服務(wù)員，而學(xué)歷太低又明顯不適應(yīng)高星級(jí)服務(wù)需要。我們需要大量的生力軍在一線(xiàn)提供服務(wù)，但這些人越來(lái)越少。
A、定期進(jìn)行員工素質(zhì)考核,形成競(jìng)爭(zhēng)性團(tuán)隊(duì).通過(guò)對(duì)員工素質(zhì)的測(cè)評(píng),可以為酒店選拔管理干部、領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)提供支持，有助于人才開(kāi)發(fā)和有效利用，同時(shí)有助于形成學(xué)習(xí)性團(tuán)隊(duì)。同時(shí)培訓(xùn)的方法可以多樣化，可特別利用例會(huì)的時(shí)間講解具有實(shí)質(zhì)性代表意思的故事，既活躍氛圍又活躍員工的思維。
B及時(shí)與員工溝通，做到8了解(了解員工的家庭情況、住址、電話(huà)、家庭成員、學(xué)歷、興趣愛(ài)好、)，了解和掌握職工的思想狀況，工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平和家庭狀況，有針對(duì)性地開(kāi)展思想教育工作，幫助他們解決一些實(shí)際問(wèn)題和困難，使他們有歸宿感、責(zé)任心和事業(yè)心。
C、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃，
D、及時(shí)分析人性的特點(diǎn)，研究心理學(xué)，特別針對(duì)不同年齡段的員工利用不同的管理方法進(jìn)行管制，做好員工的心理輔導(dǎo)老師。教育員工遵紀(jì)守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、服從管理，培養(yǎng)和提高員工的酒店意識(shí)，自覺(jué)做好本職工作。
三、端正工作態(tài)度、樹(shù)立行業(yè)新風(fēng)、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量
1、心理熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客應(yīng)具有的工作態(tài)度，微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反映，微笑是健康的標(biāo)志。良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí)，需要平時(shí)不斷的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn)，對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí)，隨時(shí)隨地展開(kāi)教育，在部門(mén)評(píng)選先進(jìn)，學(xué)習(xí)先進(jìn)，提倡互幫互助，共同提高的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，使餐飲部員工更好的對(duì)客服務(wù)。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)，普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我們的觀(guān)念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客，管理者服務(wù)員工，而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工，我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調(diào)，使員工更好的對(duì)顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。
3、強(qiáng)化好服務(wù)質(zhì)量：
(1)及時(shí)到達(dá)一線(xiàn)，進(jìn)行工作指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
(2)在重要宴會(huì)和重點(diǎn)客人開(kāi)餐前要嚴(yán)格按檢查的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行細(xì)致的檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或不妥之處及時(shí)改正。
(3)在“走動(dòng)式”管理中，檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進(jìn)行工作，檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務(wù)態(tài)度，督導(dǎo)他們保持較高的服務(wù)水準(zhǔn)。
(4)與行政副總廚不定期抽檢食品質(zhì)量。
(5)妥善處理客人的投訴，確保各項(xiàng)服務(wù)工作有效進(jìn)行。
四、積極鉆研業(yè)務(wù)及時(shí)更進(jìn)市場(chǎng)的需求。
后廚的管理師整個(gè)餐飲管理中的重要的組成部分之一，后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過(guò)廚房出品的菜系來(lái)判斷好壞，因此，以下兩個(gè)環(huán)節(jié)凸顯重要：
A、 溝通環(huán)節(jié)：前臺(tái)的管理人員與后廚管理人員必須及時(shí)進(jìn)行密切的聯(lián)系與溝通，前臺(tái)必須將客戶(hù)信息及時(shí)反饋，后臺(tái)及時(shí)進(jìn)行原材料的配置并定期出新，力求做到“人無(wú)我有，人有我先、人先我特”的特點(diǎn)。
B、 點(diǎn)菜環(huán)節(jié)：(1)前后臺(tái)針對(duì)菜品定期(每月最少一次)做好專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，可請(qǐng)廚師長(zhǎng)會(huì)議代培或以會(huì)代訓(xùn)進(jìn)行，前臺(tái)及時(shí)進(jìn)行菜品抽查，提升員工的點(diǎn)菜和配菜水平及能力。(2)每日通報(bào)餐廳估清單，并要求員工強(qiáng)化記憶，要求在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)必須將廚房的新推、急推菜品及時(shí)銷(xiāo)售。確保原材料的新鮮和口味特點(diǎn)。我們只有不斷地改革，不斷地思考和開(kāi)發(fā)研究，才能使我們的餐飲管理得到完善和進(jìn)步，才能更好地打造我們自己的品牌。(3)掌握菜品推銷(xiāo)的特點(diǎn)：�？统３猿Ｐ拢驴投嗌虏私Y(jié)合(4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。
在菜品及服務(wù)銷(xiāo)售的同時(shí)，酒水銷(xiāo)售時(shí)我們的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點(diǎn)喜歡自帶，酒水飲料，針對(duì)這一情況，各餐廳可針對(duì)不同的經(jīng)營(yíng)模式及情況及時(shí)采取不同的銷(xiāo)售措施。之前，在美食廣場(chǎng)工作時(shí)，來(lái)店消費(fèi)的客人平均消費(fèi)為35(除酒水外)元以下，我特提出凡銷(xiāo)售果汁1扎，獎(jiǎng)勵(lì)1元錢(qián)/扎(因美食廣場(chǎng)每月的員工罰單較多，獎(jiǎng)勵(lì)的金閣由餐廳平衡)，有利的提高的銷(xiāo)售積極性。在金閣餐廳，營(yíng)業(yè)額能否創(chuàng)高，除了宴會(huì)及會(huì)議外，包廂的收入占得比例較大，為提升包廂營(yíng)業(yè)額，我再次提出酒水銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)，凡銷(xiāo)售888元以上白酒1瓶，同樣獎(jiǎng)勵(lì)1元/瓶。并采用積極地銷(xiāo)售觀(guān)點(diǎn)灌輸，為酒水的銷(xiāo)售帶來(lái)了部分收入。
五、服務(wù)要個(gè)性化、服務(wù)不是口號(hào)
1、我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號(hào)階段，“顧客是上帝”是一句口號(hào)、“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”也是一句口號(hào)，“顧客是上帝”，我們應(yīng)把顧客當(dāng)兄弟姐妹，當(dāng)情人看待，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務(wù)，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門(mén)。國(guó)內(nèi)的餐飲服務(wù)普遍缺乏主觀(guān)能動(dòng)性，我們必須注重每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié)，在員工中提倡互幫互助，共同進(jìn)步的行為，使新老員工具備同樣的對(duì)客服務(wù)水平，主動(dòng)引導(dǎo)客人消費(fèi)，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時(shí)退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結(jié)賬時(shí)，如果某個(gè)菜沒(méi)有動(dòng)筷，我們就需詢(xún)問(wèn)客人是不是不合口味，讓客人提出意見(jiàn)并表表示歡迎下次再來(lái)品嘗之類(lèi)的話(huà)，有些商務(wù)客人礙于面子，不好意思提出打包，我們員工應(yīng)該主動(dòng)提倡客人打包，杜絕浪費(fèi)。
2、及時(shí)做好客戶(hù)信息統(tǒng)計(jì)并匯總學(xué)習(xí)，確保落實(shí)到每一場(chǎng)服務(wù)當(dāng)中。
例如：
(1)書(shū)記在金閣餐廳用餐時(shí)喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身，餐廳的每一位服務(wù)人員都其喜好，遇到書(shū)記來(lái)用餐時(shí)，都會(huì)提前點(diǎn)好這道菜肴。提供個(gè)性化服務(wù)。
(2)中方縣姜總每次來(lái)美廣吃夜宵都喜歡座6號(hào)臺(tái)，喜歡喝紅酒和啤酒，紅酒一般為預(yù)存，且一個(gè)星期來(lái)3次，針對(duì)這種情況我們可以分析他們的飲食特點(diǎn)，提前為他們預(yù)留好臺(tái)位，提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務(wù)員熟記他們的容貌特點(diǎn)，讓客人找到“回家用餐”的感覺(jué)
當(dāng)我們?cè)谑占匾蛻?hù)信息時(shí)，可利用現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)發(fā)現(xiàn)及總結(jié)的方式，另可通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)旁邊的隨行人員了解。
六、做好餐飲營(yíng)銷(xiāo)工作
1、注重營(yíng)銷(xiāo)工作的開(kāi)展，積極配合酒店?duì)I銷(xiāo)部策劃制定餐飲特色營(yíng)銷(xiāo)方案，使?fàn)I銷(xiāo)人員每一次出外促銷(xiāo)在餐飲方面都有創(chuàng)新，把餐飲營(yíng)銷(xiāo)與酒店客房、娛樂(lè)、會(huì)議等項(xiàng)目結(jié)合起來(lái)，采取多種促銷(xiāo)宣傳手段，利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)。
2、做好餐廳客戶(hù)分類(lèi)，并及時(shí)做好客源分析，及時(shí)拜訪(fǎng)餐廳�？�(在包廂服務(wù)時(shí))
3、組建VIP服務(wù)專(zhuān)員。
4、及時(shí)了解掌握部門(mén)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù)，并及時(shí)利用曲線(xiàn)圖、表格進(jìn)行對(duì)比與各餐廳負(fù)責(zé)人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改不足。
5、及時(shí)針對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，特別是壞話(huà)的宴會(huì)市場(chǎng)，懷化本地宴會(huì)市場(chǎng)有一個(gè)特點(diǎn)：人數(shù)多，要求的菜肴數(shù)量較多，但消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)不高，如何在這種競(jìng)爭(zhēng)下拉大我們的宴會(huì)場(chǎng)次，需要一定得談判技巧。針對(duì)這一塊，要求預(yù)訂部將酒店1年多以來(lái)的接待亮點(diǎn)及時(shí)進(jìn)行總結(jié)整理，并及時(shí)跟新時(shí)令菜肴，在出品口味上滿(mǎn)足客人的需求，做好銷(xiāo)售。
七、加強(qiáng)安全與衛(wèi)生管理
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事，餐廳必須時(shí)刻提高警惕。
1、安全重點(diǎn)防范觀(guān)念：每一個(gè)地方、每一個(gè)角度都存在安全隱患(要求并普及到每一名員工)。
餐廳員工必須時(shí)刻注意：
A、加強(qiáng)外來(lái)人員的防范B規(guī)范操作流程C員工自身保護(hù)意識(shí)D防火防盜防事故E熟悉酒店各項(xiàng)消防知識(shí)。
2、衛(wèi)生方面：
A餐廳必須時(shí)刻保持環(huán)境衛(wèi)生，要求管理人員加強(qiáng)督導(dǎo)B要求廚房必須保證出品衛(wèi)生C防自然生物災(zāi)害。
八、加強(qiáng)物資管理，提高經(jīng)濟(jì)效益
(1)了解和掌握餐廳各項(xiàng)物資的市場(chǎng)價(jià)格，及時(shí)清查損耗，指導(dǎo)進(jìn)行物資的申報(bào)增補(bǔ);根據(jù)飲食業(yè)的旺淡季了解增減食品原材料的進(jìn)貨額，及時(shí)進(jìn)行銷(xiāo)售，避免脫銷(xiāo)或積壓，造成損失或浪費(fèi);熟大概的悉庫(kù)存情況。
(2)要求前臺(tái)員工嚴(yán)格做好3級(jí)把關(guān)制度，檢查食品原材料及飲料的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格和要求，控制成本和毛利率。
九、熟悉業(yè)務(wù)、秉承職責(zé)、加強(qiáng)自身管理能力
1、 積極配合上司的管理工作，加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，不斷提升自身的管理能力
2、 餐飲部門(mén)在飯店里是直接對(duì)客人面對(duì)面服務(wù)的一個(gè)部門(mén)，客人流量大，口味和要求復(fù)雜，服務(wù)持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，要求高，作為餐飲部經(jīng)理要熟悉和掌握這項(xiàng)工作的規(guī)律和特點(diǎn)，認(rèn)真督導(dǎo)管理人員和員工做好服務(wù)工作。
3、 及時(shí)制定工作計(jì)劃，并有條不紊的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
以上只是我對(duì)這個(gè)崗位管理工作的認(rèn)識(shí)與思路和不成熟的構(gòu)想，重要的是落實(shí)行動(dòng)，希望能夠幫助我將工作越做越好。有句名言說(shuō)的好，只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長(zhǎng)的路。不管此次競(jìng)聘成功或者失敗，我都會(huì)坦然地去面對(duì)。因?yàn)樯疅粢驘崆槎c(diǎn)燃，生命之舟因拼搏而前行。個(gè)人的成長(zhǎng)離不開(kāi)大家的支持和指導(dǎo)，我一定不負(fù)眾望，以務(wù)實(shí)的作風(fēng)，不斷的創(chuàng)新，為促進(jìn)部門(mén)的發(fā)展而積極努力，為我們今后的經(jīng)營(yíng)而努力拼搏，為酒店的精心培養(yǎng)做出好的回報(bào)!謝謝大家 !
總經(jīng)理競(jìng)聘演講稿 篇5
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事：
你們好!我是技術(shù)部的周素平。感謝公司給我們提供了這次公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)。
我這次競(jìng)聘的崗位是技術(shù)部經(jīng)理。
競(jìng)聘這個(gè)崗位，是在對(duì)這個(gè)崗位的了解和對(duì)自身認(rèn)識(shí)的情況下作出的選擇。在這近十年的工作中。我對(duì)公司的的工作職責(zé)和工作范圍都非常的熟悉。
假如我競(jìng)聘成功，我會(huì)在工作態(tài)度及工作質(zhì)量方面嚴(yán)格要求自己。認(rèn)真做好本職工作。當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手，協(xié)調(diào)好各部門(mén)之間的相互關(guān)系。工作踏踏實(shí)實(shí)。時(shí)刻為公司著想。在平凡的工作中體現(xiàn)自己的價(jià)值。
為了更好地為公司服務(wù)，要主動(dòng)學(xué)習(xí)來(lái)提高自己的專(zhuān)業(yè)水平。一是業(yè)務(wù)方面。包括管理方面的知識(shí)及日常業(yè)務(wù)的處理。二是個(gè)人素質(zhì)方面。包括自己的工作態(tài)度和心態(tài)等方面。工作中遇到問(wèn)題虛心向同事請(qǐng)教。只有不斷的學(xué)習(xí)。才能適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境。才能更好的完成自己的工作。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。及時(shí)處理。提高工作質(zhì)量。少說(shuō)多做。用具體的行動(dòng)和效果來(lái)說(shuō)明能力。做到干一行，愛(ài)一行，專(zhuān)一行。
在平時(shí)工作和管理過(guò)程中。嚴(yán)格執(zhí)行制度并且靈活應(yīng)變，善于溝通。海爾總裁張瑞敏曾經(jīng)說(shuō)過(guò):[管理的本質(zhì)不在于知而在于行。"管理的重點(diǎn)在于執(zhí)行。這里的執(zhí)行包括三個(gè)方面:一是自己對(duì)制度的執(zhí)行。二是對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排工作的執(zhí)行。我要求自己做到及時(shí)，認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的工作并對(duì)工作的完成情況及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋。三是安排員工的工作是否執(zhí)行。要求員工必須及時(shí)反饋工作的進(jìn)度。自己要及時(shí)跟進(jìn)進(jìn)行檢查。要在管理工作中做到執(zhí)行。要落實(shí)工作責(zé)任，將每項(xiàng)工作具
體化，明確化，做到日清日結(jié)。
我來(lái)衡緣集團(tuán)已經(jīng)10年多了。到公司之后，認(rèn)真學(xué)習(xí)并掌握公司的管理理念和經(jīng)營(yíng)理念。能夠參加這次競(jìng)聘活動(dòng)，無(wú)論成功與否。對(duì)我都是一次鍛煉與鼓勵(lì)。我相信，無(wú)論面對(duì)何種工作，面對(duì)何種困難。只要有事業(yè)心，有責(zé)任心，老老實(shí)實(shí)做人，踏踏實(shí)實(shí)做實(shí)事，必定會(huì)走向成功。
謝謝!
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