總經(jīng)理競聘演講稿匯編七篇
演講稿是為了在會議或重要活動上表達自己意見、看法或匯報思想工作情況而事先準備好的文稿。在日新月異的現(xiàn)代社會中，在很多情況下我們需要用到演講稿，你寫演講稿時總是沒有新意？以下是小編為大家收集的總經(jīng)理競聘演講稿7篇，希望對大家有所幫助。
總經(jīng)理競聘演講稿 篇1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、評委、同事們：
大家好！
卡耐基說過：“不要怕推銷自己，只要你認為自己有才華，你就應(yīng)認為自己有資格擔(dān)任這個或那個職務(wù)�！睉{著這句話，也憑著二十年的工作經(jīng)驗，今天我滿懷信心和激情的走到演講臺上參加賓館總經(jīng)理的競聘，自信有能力挑起這個重擔(dān)。
下面做一下自我介紹，以便讓大家對我有一個更加全面的認識：
我叫×××，1968年出生，1988年畢業(yè)于××技術(shù)中專學(xué)校，同年，到飯店餐飲部廚房工作，做熱菜廚師；1990年做熱菜班長，1991年任廚師。1993年，我通過成人高考到北京實驗大學(xué)烹飪系學(xué)習(xí)保潔，1996年畢業(yè)。1998年，被調(diào)到與飯店同一系統(tǒng)的賓館與餐飲部任廚師長。20xx年，賓館改革投票，我當(dāng)上了餐飲部經(jīng)理。20xx年，我又被調(diào)回飯店任副總經(jīng)理兼餐飲部經(jīng)理至今。
今天之所以敢走到講臺上，競聘總經(jīng)理，我認為我已經(jīng)具備了競爭這一崗位的許多優(yōu)勢，我有能力，有信心，有決心勝任這個職位。我的優(yōu)勢主要有：
第一、我熱愛服務(wù)事業(yè)。
二十年前，從我剛開始踏上服務(wù)行業(yè)的那一天起，我就深深地喜歡上了服務(wù)事業(yè)。工作中，我總是積極把自己的發(fā)展融入到賓館的發(fā)展中來。努力做到愛一行、專一行，以奉獻為榮，以吃苦為樂。領(lǐng)導(dǎo)越是給我壓擔(dān)子，我越覺得充實，反之則感到恐慌，生活沒有了目標(biāo)。超負荷的工作一直是我追求的工作狀態(tài)。
第二、我具有較強的管理和組織協(xié)調(diào)能力。
工作以來，我先后擔(dān)任過多項管理職務(wù)。多年的工作歷練，使我具備了較強的組織能力，并在實際管理過程中積累了大量的管理經(jīng)驗。同時，一年多副總經(jīng)理的工作實踐，也使我深刻地領(lǐng)悟到了理論與實踐相結(jié)合的重要性，深切地感受到自己在業(yè)務(wù)知識、管理水平、領(lǐng)導(dǎo)能力等方面有了全方位的提高。這些都更加堅定了我扎根于我們賓館事業(yè)，腳踏實地運用自己所學(xué)知識，所掌握技能，做好賓館各項工作的信心。
第三、我具有扎實的理論知識和實際操作能力。
我畢業(yè)于××學(xué)校，在學(xué)校期間我就掌握了扎實的經(jīng)濟理論知識。工作以來，我時刻注重加強自己的理論學(xué)習(xí)，工作之余，我閱讀了大量的服務(wù)行業(yè)方面的書籍。同時，二十年的工作實踐，也夯實了我的業(yè)務(wù)能力、豐富了我的視野，使我能較好的把握服務(wù)行業(yè)的市場動態(tài)。20xx年下半年，我曾紐虧為盈15萬元，到06年完成了60多萬元的純利，超額完成了任務(wù)指標(biāo)。我還以多元化的經(jīng)營方式合作經(jīng)營，引進經(jīng)營贏得了口碑，改變了該店的形象，提高了經(jīng)濟效益。
第四、我具有擔(dān)任總經(jīng)理助理的信心和決心。
剛剛四十歲的我，精力旺盛是干好工作的前提，而信心和決心是干好事業(yè)的保證。工作以來，由于我工作努力，曾取得了不少榮譽，但成績只代表以前的付出和努力，并不代表以后，我是一個勇于接受挑戰(zhàn)的人，我愿意接受更大的挑戰(zhàn)和重任。所以，我有信心和決心當(dāng)好總經(jīng)理。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委：給我一次信任，我將回報十二分熱忱；給我一次機會，我將展示十二分才干！如果我有幸被當(dāng)選為總經(jīng)理，我將不負眾望，不辱使命，努力把領(lǐng)導(dǎo)和同事們的這種信任，化為在新起點上做出一翻事業(yè)的機遇。我一定努力做好如下幾點：
第一，真誠講團結(jié)，做好協(xié)調(diào)工作。
同事之間，支持、諒解和友誼比什么都重要。在團結(jié)方面，一定要擺正自己位置，正確認識和看待自己，胸懷全局。對同事，做到多溝通，多關(guān)心，多支持，使賓館形成一種良好的工作氛圍。
第二，加強賓館管理力度，健全各項管理制度。
我將不斷尋找工作的新思路、新方法，建立完善的內(nèi)部管理流程，做好賓館的管理工作。工作中，加大對各部門的監(jiān)督檢查工作，使各項工作具體化和量化，具備可操作性。設(shè)置相應(yīng)的規(guī)章制度，使員工有據(jù)可循。明確各崗位職責(zé)，使每位員工知道自己需要干什么和怎么去干。
第三，創(chuàng)新營銷手段，扭轉(zhuǎn)當(dāng)前經(jīng)營態(tài)勢。
賓館目前由于經(jīng)營不善處于虧損狀態(tài)，所以要進行體制改革，改變以往的工作經(jīng)營狀態(tài)。我想，要扭虧為盈最重要的還是在營銷和內(nèi)部小細節(jié)上下工夫。具體應(yīng)做到以下幾點：
首先,通過其他渠道了解信息。營銷人員可以從賓館主要客源來源地的賓館銷售界同行、旅行社、客戶那里了解信息�？傊�，賓館應(yīng)該盡量通過準確的預(yù)測以便做好節(jié)日長假到來的各項準備工作。
其次，合理做好客源的分配比例。我們可以通過預(yù)測天氣的方式，來預(yù)測客戶資源的多少，如果預(yù)測天氣狀況不妙，可以增加團隊的預(yù)定量，如果預(yù)測天氣較好，可以減少團隊預(yù)定量。我們可以通過價格的上漲來合理控制或篩選不同細分市場。對于長期合作的系列團隊，應(yīng)盡量提供一定比例的房間。
再次，改善內(nèi)部布置。賓館原先是王府井，四合院。我想，應(yīng)該在周房梁畫柱、古式裝飾等方面下工夫，以新奇的環(huán)境特色吸引顧客。
第四，四是加強員工隊伍建設(shè)和人事管理。
地嚴格要求，以身作則，全力做好工作。
工作中我將以身作則，以共同的目標(biāo)團結(jié)人，以有效的管理激勵人，以自身的行動帶動人。努力做到大事講原則，小事講風(fēng)格，辦事講效率。用真情和愛心去善待我的每一位同事，使他們的人格得到充分的尊重，給他們一個寬松的發(fā)展和創(chuàng)造空間。同時，我將用制度和崗位職責(zé)去管理我的下屬，讓他們像圓規(guī)一樣，找準自己的位置；像尺子一樣公正無私；像太陽一樣，給人以溫暖；像竹子一樣每進一步，小結(jié)一次。
記得香港首富李嘉誠說過，他在用人方面不喜歡“大材小用”，也不喜歡“量才適用”，而是喜歡“小材大用”。因為“大材小用”純屬浪費，“量才適用”容易讓人自滿、使人懶惰，只有“小材大用”才有利于激發(fā)員工的潛能，促進工作的創(chuàng)新，從而達到事業(yè)和個人的共同發(fā)展的目的。如果各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、各位同仁給我一個“小材大用”的機會，我將盡我所能，做好自己的工作！
給我一次機會，我將還您一份滿意。我的演講結(jié)束了，謝謝大家！
總經(jīng)理競聘演講稿 篇2
尊敬的黎總，各位領(lǐng)導(dǎo)及在坐的同事大家下午好；
首先感謝集團公司領(lǐng)導(dǎo)為我提供這次展現(xiàn)自我，公平的機會，我叫.......，畢業(yè),,,,,,,,，在之前所工作的企業(yè)中擔(dān)任過生產(chǎn)小組組長，期間工作認真負責(zé)，勤快，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，曾多次獲得上司的表揚。在上一個工作中，我學(xué)到了很多關(guān)于生產(chǎn)管理這方面的東西，比如生產(chǎn)產(chǎn)品流程，如何將所學(xué)知識運用到實際工作中，如何提高產(chǎn)品的質(zhì)量，如何搞好自己與職工，職工與職工之間的關(guān)系，加強了團隊建設(shè)及管理力度，以便于提高勞動生產(chǎn)率，以降低生產(chǎn)成本，而我也多次被評為先進個人。
今天，我競聘的是凌空公司的總經(jīng)理。
首先，我覺得作為一名總經(jīng)理既要協(xié)助好領(lǐng)導(dǎo)，又要管理好下屬�？偨�(jīng)理肩負著上傳下達的重要使命，他既要執(zhí)行好上面給他傳達的指令，將指令安排到各個方面，把每一份工作分配到相應(yīng)的職工手上，同時，又要兼顧職工的能力和要求，加強團隊建設(shè)，協(xié)調(diào)好與職工的關(guān)系，提高各個部門的工作效率，以達到公司的生產(chǎn)目。
其次，公司總經(jīng)理要具備相應(yīng)的知識。做為總經(jīng)理，除了具備較強的業(yè)務(wù)、管理能力、對報表分析等能力之外，還應(yīng)該掌握一定的文字綜合和策略制定等方面的基本知識，這樣，才能更加透徹的了解企業(yè)的文化和公司章程，以迎合企業(yè)的發(fā)展方向，為生產(chǎn)出更適合消費者的產(chǎn)品奠定基礎(chǔ)，這些都有利于提高企業(yè)的市場競爭力。
再次，總經(jīng)理要有勤快廉潔的品質(zhì)�？偨�(jīng)理在員工面前要起到帶頭的作用，不要求他事必躬親，但一定要以身作則，勤快廉潔，給廣大職工起到一個很好的榜樣。不能只追求自己的利益而棄職工利益于不顧。只有將職工的利益放在首位，才能贏得她們的信賴和支持。人們都說：“得民心者，得天下”，這句話就很好的體現(xiàn)了這一點。
最后，要將公司的利益當(dāng)做自己的利益，熱愛本職工作。既然在一個公司里工作，就要把公司當(dāng)做自己的一樣去管理和經(jīng)營，把公司的利益當(dāng)做自己的利益。同時，要對自己的工作飽含熱情和激情，兢兢克克，不和職工計較太多。工作中以身作則起好領(lǐng)頭牛地作用，不辭辛苦、不講報酬、無私奉獻，嚴明的組織紀律性、吃苦耐勞的優(yōu)良品質(zhì)、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)，這是干好總經(jīng)理工作所必不可少的。
以上這些是作為一個優(yōu)秀的總經(jīng)理所不可或缺的品質(zhì)。在過去的工作中，我也積累了很多關(guān)于這方面的經(jīng)驗，本身也具有一些自認為可以勝任總經(jīng)理這一職務(wù)的特征：
�。ㄒ唬┪揖哂泻芎玫目陬^表達能力和及社交能力；我是一個比較活躍，歡與人交往聊天，接受新事物比較快，愛學(xué)習(xí)、愛思考、愛出新點子，善于觀察， 注意細節(jié)，有較強的創(chuàng)新意識和超前意識的人，這有利于開拓工作新局面，搞好與職工之間的關(guān)系，這些尤其適合在激烈市場競爭條件下的企業(yè)管理工作。我可以利用自身較好地口才和人脈在最短時間內(nèi)打通與各個相關(guān)部門的關(guān)系，及時了解社會上的最新動態(tài)，已制定更合理的發(fā)展計劃和生產(chǎn)計劃，為公司各項工作開展打下良好的基礎(chǔ)。
�。ǘ┪矣袆�(chuàng)新和積極研發(fā)精神；創(chuàng)新，是發(fā)展的源泉，是一個民族發(fā)展的不竭動力，沒有創(chuàng)新，就沒有企業(yè)的發(fā)展。特別是貴公司，主要是以生產(chǎn)韓版女裝為主，當(dāng)今社會，對物質(zhì)方面的東西要求很高，因此，作為生產(chǎn)制造業(yè)，我們的產(chǎn)品更新速度一定要快，企業(yè)要適應(yīng)消費者對服裝的需求和要求，這就需要我們發(fā)展創(chuàng)新精神，研發(fā)新技術(shù)，不斷創(chuàng)造出具有新意和創(chuàng)意的服裝，這樣才能提高市場競爭力和影響力，擴大我們的市場占有份額。
（三）我具有較強的管理能力和處理事情時的應(yīng)變能力；總經(jīng)理這一職位，即相當(dāng)于一個執(zhí)行者，有相當(dāng)于一個管理者，這就要求我們具有很強的管理能力。在滿足上級領(lǐng)帶提出的要求的同時，又要處理好與職工的關(guān)系兼顧各方面的利益。一旦遇到緊急情況時，還要求我們具備較強的應(yīng)變能力，這樣才能做到處變不驚，為公司謀利。
我相信，以上的這些實際情況讓我具備了能夠更快地進入公司總經(jīng)理的角色的能力。我知道，雖然貴公司剛成立不久，但如果我能夠競爭上貴公司總經(jīng)理這項工作，我將在集團公司黃總的帶領(lǐng)下，發(fā)揮自身的能力：
第一，我會盡快融入總經(jīng)理這一角色；與全體公司員工共同努力，共同探討，發(fā)揮整體優(yōu)勢，為公司的利益和前途奉獻自己的力量。同時我還會努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)的指令和目標(biāo)，為公司的發(fā)展鋪設(shè)道路。二是實現(xiàn)思維方式的轉(zhuǎn)變．主動尋求開拓工作新局面的思維方式轉(zhuǎn)變，圍繞市場經(jīng)營和管理建設(shè)、維護的中心工作結(jié)合實際制訂分管工作計劃，有安排、有檢查，保證各項工作落到實處，確保企業(yè)健康有益的開展．
第二，做到二個提高（1）是提高員工的工作效率和執(zhí)行力，要做到以身作則，為員工創(chuàng)造一個和平安穩(wěn)的工作環(huán)境，只有這樣，才能更好的發(fā)揮他們的潛力，生產(chǎn)出高質(zhì)量的服裝。要很好的落實工作方案，提高員工的執(zhí)行能力，首先要以身垂范，將工作首先細分，抓住重點，有計劃、有步驟、有檢查，面面俱到．也這樣才會達到預(yù)期的效果．對落后的要及時提出有效的改進措施，有獎有罰，充分調(diào)動員工的工作熱情．（2）是先計劃后實施；根據(jù)具體的情況，制定一份合理的計劃，充分了解市場情況和消費者的需求，然后根據(jù)計劃進行生產(chǎn)。這樣才能夠更好的執(zhí)行上級命令，我們不打無備之戰(zhàn)。
如果我今天競聘成功了，成功當(dāng)上貴公司的經(jīng)理，我一定會盡自己最大的努力做好本職工作，親自進行實地考察，充分了解市場情況，大力宣傳我們公司的品牌，主動了解客戶的要求和呼聲，在充分的調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制訂出相應(yīng)的生產(chǎn)方面方案，要與市場需求找好配合戰(zhàn)，了解消費者的心理需求，充分利用市場經(jīng)營的銷售力度要求每位員工和經(jīng)理向每一位客戶主動詢問其對公司的意見和建議，然后根據(jù)計劃實施我們的方案，不打無備之戰(zhàn)。
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位評委，各位同事，十分感謝大家能夠花時間聽我把話講完，面對著大家肯定和期待的目光，在這個競爭十分激烈的時代，我看到了希望，同時，我也感覺到無形的壓力向我襲來。但不管怎么，我相信自己，也相信貴公司會給我一個展現(xiàn)先自我的平臺與機會。
我相信，在我很信任的選擇貴公司的同時，貴公司也會選擇我的。
謝謝大家！
變的信念和這次競聘的諾言。
總經(jīng)理競聘演講稿 篇3
本文是由上傳的：競聘手機公司總經(jīng)理演講稿。
競聘手機公司總經(jīng)理演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、女士們、先生們：
大家早上好！
首先，我要感謝星月手機公司提供了這個展示自己、讓大家認識我、了解我的機會�！肮_、平等、競爭、擇優(yōu)”，這是歷史的必然，也是時代發(fā)展的要求。我十分珍惜這次競聘機會，無論競聘結(jié)果如何，我認為能夠參與競聘的整個過程其本身就意義重大，并希望能通過這次的競聘鍛煉，使自己的工作能力和綜合素質(zhì)得到進一步提高。
我先自我介紹一下：我叫黃邦芬，今年18歲，畢業(yè)于貴州省貿(mào)易經(jīng)濟學(xué)校的電子商務(wù)專業(yè)，是一名共青團員，性格外向，在班上曾擔(dān)任過組織委員，有很好的組織能力。
我有競爭這個崗位的優(yōu)勢：我具有較好的年齡優(yōu)勢。我現(xiàn)年18歲，精力充沛，處于人生的黃金階段，并具有較高的辦事效率，對于工作能全身心的投入。我敢于創(chuàng)新、思想敏銳，可塑性強。善于接受新事物，適應(yīng)新環(huán)境，并能根據(jù)實際情況，大膽設(shè)想管理方法和改革方案。具有較強的工作能力。在日常生活和工作中經(jīng)常深入工作一線，不斷培養(yǎng)自己的工作能力，自任組織委員以來，努力發(fā)揮自己的特長，認真做好參謀決策、日常服務(wù)、溝通協(xié)調(diào)、信息傳遞等工作，取得了一定的成績。經(jīng)過幾年的學(xué)習(xí)和鍛煉，自己的寫作能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力、領(lǐng)導(dǎo)部署能力都有了很大的提高。具有較高的個人素養(yǎng)。我有較強的敬業(yè)精神，工作認真負責(zé)，有著嚴明的組織紀律性吃苦耐勞的優(yōu)良品質(zhì)。我信奉誠實、正派的做人宗旨，堅持團結(jié)而不特立獨行，尊重權(quán)威但不妄自菲薄，遇事懂得及時征求他人意見，能夠與人一道，共同打造一個充滿凝聚力和生命力的戰(zhàn)斗團隊，具有一定的綜合事物管理能力。
當(dāng)今社會，科技飛速發(fā)展，隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，對于精神生活的需求自然也是越來越豐富。手機已經(jīng)成為人們互相交流的一個不可或缺的工具了，對于一些人來說手機甚至可以說是自己正常生活中的一個必要組成元素！手機在人們生活中的地位不斷的提升，其對社會帶來的影響是深遠的，關(guān)系到人們的工作、生活等許許多多的方面。手機的`出現(xiàn)改變了人們的生活方式，讓這個社會進入知識、經(jīng)濟、信息化、網(wǎng)絡(luò)化的時代，手機時代的特征是：它改變?nèi)藗兊纳罘绞�、學(xué)習(xí)方式和思考方式，這一點現(xiàn)在已經(jīng)充分體現(xiàn)出來。只有那些感受到時代跳動的脈搏的人，才能夠緊跟時代的步伐。盡管目前我的能力有限，但我堅信腳無法到達的地方，眼睛暫時看不到的東西，思想可以達到。能和時代共同思考的人終究可以跟上時代的步伐。手機讓人們從最初簡單的人與人之間的聯(lián)系到現(xiàn)在，手機已經(jīng)成了我們聯(lián)系世界的窗口。我們的生活與手機和我們的生活之間的親和度越來越大，甚至不斷混淆。手機是現(xiàn)代生活的標(biāo)志，沒有手機的生活是原始生活現(xiàn)代都市，現(xiàn)在的生活有個理念－－八小時工作，八小時娛樂，八小時戀愛。這三個八小時，恐怕都有手機的身影－－手機成了成功人士聯(lián)系客戶的工具，成了年輕人閑遐時玩游戲的工具，成了戀人間談情說愛的工具。手機屬于城市生活的普遍象征，它衍生出的拇指文化也屬于城市文化的一部分，當(dāng)然，它的勢力范圍也早已不斷包圍了農(nóng)村，總的來說，只要是稍微現(xiàn)代化的地方，就有它的身影。生活中，我們在上班時，吃飯時，休息時，娛樂時，戀愛時，都少不了手機，的確，沒了它，即使現(xiàn)代化程度多高也沒用?
科技為世博會提供強大支撐，成為吸引參觀者的主要亮點和磁場。世博會期間，歷史“首創(chuàng)”的世博會手機票將面市，屆時參觀者帶上一部手機暢游上海世博。由于中國移動對世博手機門票使用先進的無線通信與非接觸通信技術(shù)，用戶通過簡單的手機操作，就可實現(xiàn)選票、購票、驗票等傳統(tǒng)實體票的“全功能”，同時還可查詢購票信息和退票、領(lǐng)取紀念票等等。全過程用戶無需更換手機，只需更換一張具有非接觸通信功能的sim卡片。該手機門票是基于rfid、二維碼等技術(shù)實現(xiàn)的一種全新電子票。據(jù)中國移動介紹，世博會門票是基于芯片技術(shù)的，而芯片上的數(shù)據(jù)可以非常方便地植入到手機sim卡中，制作成為形式更新穎、使用更便捷的手機門票。參觀者購買“手機門票”有兩種方式，一種是直接購買附帶門票的sim卡，另一種是通過“空中下載”取得“手機門票”。購得“手機門票”的參觀者，在進入世博園區(qū)時，只要讓門口的驗票器識讀一下手機中的門票信息，就能輕松進入園區(qū)參觀了。
總經(jīng)理既是管理者，同時又是執(zhí)行者。肩負著上傳下達的重要使命，不僅僅要協(xié)助分公司總經(jīng)理根據(jù)省公司的總體規(guī)劃和目標(biāo)任務(wù)，合理制定分公司的工作計劃、方案，同時要充分調(diào)動廣大干部和員工積極性，發(fā)揚團隊精神，指導(dǎo)工作方案的有力實施。不僅要協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系，為企業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的運營環(huán)境，還要深入基層，調(diào)查研究，與員工打與一片，及時了解員工的意見和建議，準確及時的向領(lǐng)導(dǎo)反饋員工的呼聲。
總經(jīng)理要站在企業(yè)戰(zhàn)略統(tǒng)一的高度，把企業(yè)利益、為領(lǐng)導(dǎo)分憂和為員工服務(wù)作為工作的出發(fā)點和落腳點。把“參與政務(wù)”、“管理事務(wù)”、“搞好服務(wù)”三大職能統(tǒng)籌兼顧，合理安排，要做到調(diào)研圍繞市場轉(zhuǎn)，協(xié)調(diào)圍繞領(lǐng)導(dǎo)轉(zhuǎn)，服務(wù)圍繞客戶轉(zhuǎn)，決策圍繞信息轉(zhuǎn)�？偨�(jīng)理助理除了具備較強的業(yè)務(wù)管理、決策分析等能力之外，還應(yīng)該掌握一定的文字綜合方面的基本知識和較強的溝通協(xié)調(diào)能力，也就是說應(yīng)該具備多方面的綜合素質(zhì)。我對總經(jīng)理一職充滿信心，下面我陳述一下我對集團客戶的認識和工作設(shè)想：
集團客戶在我們的客戶名單上占據(jù)著極其重要的位置---不僅在于其本身能夠帶來可觀的業(yè)績貢獻，而且有利于提高個人客戶的粘性和收入，有利于培養(yǎng)客戶的消費習(xí)慣。通過集團v網(wǎng)，還可以很好的保證網(wǎng)內(nèi)的個人客戶不會輕易流失；同時，維護好集團客戶，也有利于對新開發(fā)的個人業(yè)務(wù)和集團業(yè)務(wù)進行有效推廣，提高個人arpu和集團收入。
在開發(fā)擴大集團客戶市場的同時，應(yīng)更注重集團客戶的維系力度，應(yīng)加大集團客戶的服務(wù)和流程管理工作。
進一步細化集團客戶經(jīng)理分級。應(yīng)建立一套合適客戶經(jīng)理分級體制，包括工作分級、薪酬分級、考核分級、培訓(xùn)分級等。讓最優(yōu)秀的客戶經(jīng)理負責(zé)最重要的集團客戶，并獲得最佳的物質(zhì)報酬。讓新進的客戶經(jīng)理有職業(yè)發(fā)展的目標(biāo)，有一個暢通的上升通道。建立科學(xué)的客戶經(jīng)理評級和考核制度，實現(xiàn)客戶經(jīng)理的能力與崗位、績效與薪酬相匹配的原則。
進一步細化集團客戶分類。應(yīng)定期根據(jù)不同集團客戶的規(guī)模、行業(yè)、貢獻度等要素，重新調(diào)整集團客戶類別，并根據(jù)a、b、c類集團客戶的需求特征和重要性設(shè)計服務(wù)方式和服務(wù)內(nèi)容。
通過現(xiàn)有服務(wù)渠道進行服務(wù)分流。目前，隨著企業(yè)的高速發(fā)展，集團客戶數(shù)量越來越多，除利用客戶經(jīng)理作為服務(wù)和營銷的主渠道直接面對集團客戶之外，應(yīng)考慮更加廣泛和靈活的使用營業(yè)廳、呼叫中心及合作伙伴等各類服務(wù)渠道，為集團客戶打造一個全方位、立體化的服務(wù)體系，同時也可以減輕客戶經(jīng)理的工作壓力，這一點在面對數(shù)量龐大、價值偏低而需求單一的c類集團客戶時尤其顯的重要。
如果我成功競選上總經(jīng)理，我會牢牢把握“快、深、實”三個字，即：
進入角色要“快”。我要盡快地轉(zhuǎn)換角色，更新觀念，調(diào)整好自己的心態(tài)和工作方式，與公司領(lǐng)導(dǎo)形成合力，以一種嶄新的視覺看待問題，解決問題，使自己的所作所為能夠從公司的戰(zhàn)略出發(fā)，從公司的利益出發(fā)，從員工的利益出發(fā)。
學(xué)習(xí)知識要“深”。我會以強烈的緊迫感和責(zé)任感抓好學(xué)習(xí)，誠懇地以身邊人為師，以互聯(lián)網(wǎng)為師，自我加壓，勤學(xué)好問，聯(lián)系實際，善于總結(jié)，既要融會貫通業(yè)務(wù)知識，又要虛心采擷工作經(jīng)驗，盡快轉(zhuǎn)化為自己實際的工作能力。
基礎(chǔ)工作要“實”。總經(jīng)理助理的主要工作出發(fā)點始于市場，最后的歸宿也是落腳于市場，為此我一定會報著求真務(wù)實、銳意進取的態(tài)度，多深入市場，貼近用戶，采集和整理第一手有用資料，為領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策提供事實依據(jù)。
抓好員工執(zhí)行力工作是做出來的，而不想出來的。再好的工作方案，如果不能夠得到很好的落實，也不會達到預(yù)期的效果。提高員工的執(zhí)行能力，首先要以身垂范，將領(lǐng)導(dǎo)分配的工作首先細分，抓住重點，有計劃、有步驟、有檢查，面面俱到。另外要充分調(diào)動員工的工作積極性，關(guān)懷員工、做好員工之間緊密團結(jié)和配合的示范員和檢查員，隨時掌握工作的進展，各個環(huán)節(jié)是否協(xié)調(diào)一致，對開展得力的及時總結(jié)，推廣經(jīng)驗，對落后的要及時提出有效的改進措施，有獎有罰，充分調(diào)動員工的工作熱情。并在日常工作中注重“三勤”。一是腦勤，勤學(xué)善思，注重研究剖析用戶對網(wǎng)絡(luò)需求，得出正確結(jié)論，解決網(wǎng)絡(luò)運營中的難點問題，為領(lǐng)導(dǎo)多出點子，多獻計策；二是腿勤，以每一分鐘維護網(wǎng)絡(luò)為根本要求，不怕多跑路，不怕多流汗，舍得花氣力，把網(wǎng)絡(luò)維護工作做實做細；三是嘴勤，多向領(lǐng)導(dǎo)匯報情況，多向各科室和有關(guān)部門通報情況，加強溝通，密切協(xié)作，樹立活躍、高效的企業(yè)形象。要實現(xiàn)目標(biāo)的內(nèi)容是:
建構(gòu)營銷網(wǎng)絡(luò)。在做好貴州手機市場的同時，營銷網(wǎng)絡(luò)向地州輻射。利用營銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋全施?兼并、收購其他中小企業(yè)，進行技術(shù)改造，實現(xiàn)產(chǎn)品的戰(zhàn)略擴張。
建設(shè)營銷渠道。結(jié)合中間商營銷和直銷兩條渠道來達到更多的細分市場，增加市場覆蓋面，作到優(yōu)勢互補，規(guī)避市場單一帶來的經(jīng)營風(fēng)險。
資源優(yōu)化配置。對營銷人員進行一次徹底的摸底調(diào)查，根據(jù)其特長、能力安排合適的工作崗位，實現(xiàn)人盡其才、人盡其力、人盡其用。用真情和愛心去善待每一位同事，充分尊重他們的人格，營造出愉快、和諧的工作氛圍，真正產(chǎn)生“人心齊、泰山移”的效果。
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位評委，面對著大家信任和期待的目光，我看到了希望的所在，同時也意識到壓力的所在、責(zé)任的所在，但不管是壓力也好，阻力也罷，我很自信，相信自己，也相信市場經(jīng)營工作將會凝聚大家的力量和智慧，相信“阻力”和“壓力”都必將成為我們工作的動力。古人說：“不可以一時之得意，而自夸其能；也不可以一時之失意，而自墜其志�！备偁幧蠉�，有上有下，無論上、下，我都將以這句話自勉，一如既往地勤奮學(xué)習(xí)、努力工作。最后，我想用一句話來結(jié)束我的演講：“你選擇了我，我選擇了你，給我一個機會，還您一個驚喜，讓我們一起風(fēng)雨兼程，共同進步�！敝x謝大家！
總經(jīng)理競聘演講稿 篇4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
我是廣西師范學(xué)院的一名雙學(xué)士學(xué)位應(yīng)屆畢業(yè)生，第一專業(yè)是物流管理，第二專業(yè)是漢語言文學(xué)。感謝您于百忙中審閱我的材料。我應(yīng)聘的職位是物流總經(jīng)理助理。
我是一名應(yīng)屆本科畢業(yè)的學(xué)生，經(jīng)過四年的努力，本專業(yè)知識牢固。在大學(xué)本專業(yè)物流管理的學(xué)習(xí)中，我學(xué)習(xí)了物流管理概論、供應(yīng)鏈管理、市場營銷學(xué)、廣告策劃學(xué)及消費者行為學(xué)等學(xué)科。
在學(xué)習(xí)基本知識之余，我經(jīng)常將書本上的知識與實踐相結(jié)合，利用相關(guān)學(xué)科知識我參加經(jīng)濟管理學(xué)院商業(yè)設(shè)計大賽、模擬競聘大賽，均取得了前十的名次;并且在社會實踐上我承擔(dān)過移動愛心卡的校園代理推銷，自己也伙同幾個同學(xué)開展過自主創(chuàng)業(yè)活動，曾將師院附近幾個高校的二手買賣服務(wù)市場進行資源的整合，創(chuàng)造了不錯的銷售業(yè)績。
在這些活動中，培養(yǎng)了我較強的組織協(xié)調(diào)及溝通能力，出色的人際交往和公關(guān)能力，較強的市場洞察能力及良好的團隊合作精神等;我的二專為漢語言文學(xué)，經(jīng)過兩年多的文學(xué)熏陶，現(xiàn)握筆能書。而兩年的學(xué)生會調(diào)研部工作經(jīng)歷進一步讓我熟悉不同風(fēng)格文案的寫作方法，提高了我的思維敏捷度，加強了我的洞察力，夯實了我的文字功底。
在實習(xí)期間，一則，我在中國南寧移動分公司實習(xí)，協(xié)助經(jīng)理規(guī)劃公司的市場戰(zhàn)略與策略，并推進實施，實現(xiàn)市場發(fā)展目標(biāo)。二則，我在南寧某重點中學(xué)授課實習(xí)，深受校領(lǐng)導(dǎo)好評和學(xué)生的愛戴。且我對統(tǒng)計表、word、ppt 和excel及各類辦公設(shè)備使用能夠熟練掌握。
“自尊、自信、自立、自強”是我的立身之原則;“想，凌云之志;做，腳踏實地”是我的處世之道;“待人以誠，嚴于律己”是我的人生信條�，F(xiàn)在，我即將畢業(yè)，面對新的人生選擇和挑戰(zhàn)，我信心十足。從大一開始，我就特別注重在認真學(xué)習(xí)好專業(yè)課的同時，努力培養(yǎng)素質(zhì)和提高能力，充分利用課余時間，拓寬知識視野，完善知識結(jié)構(gòu)。
在競爭日益激烈的今天，我堅信只有多層次，全方位發(fā)展，并熟練掌握專業(yè)知識的人才，才符合社會發(fā)展的需要和用人單位的需求，才能立于不敗之地。
雛鷹羽豐，渴望翱翔;梧桐修篁，鳳欲來棲!
誠望貴公司全面考察我的情況，若有意接收，請與本人聯(lián)系。本人若有幸為貴公司效力，在以后的工作中我將不墜青云之志，不失上進之心，不懈拼搏之勁。為貴公司發(fā)展奉獻自己的一切，熱切期盼您的回音。
最后，謹致我最誠摯的謝意!
自薦人：XXX
20xx年4月1日
總經(jīng)理競聘演講稿 篇5
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
大家好！首先非常感謝領(lǐng)導(dǎo)和同志們的信任和支持，今天我的心情非常激動，因為我覺得，這是集團公司、董事會組為我們提供了一個展示自我的舞臺和實現(xiàn)自我的機遇，對我本人來說，更是一次難得的學(xué)習(xí)和鍛煉的機會。
我叫XX，現(xiàn)年XX歲，學(xué)歷，今天我競選的是執(zhí)行董事和總經(jīng)理的職務(wù)。希望我的個人優(yōu)勢和經(jīng)營理念能打動您、說服您、也希望得到各位的關(guān)懷和最大的支持。
一、競聘的理由及個人優(yōu)勢
我身體素質(zhì)較好，性格和藹，有一顆愛崗敬業(yè)、樂于奉獻、對事業(yè)執(zhí)著追求的信心和決心，尊重上級，團結(jié)同事能助人為樂，并具有一定的寫作基礎(chǔ)和較強的綜合協(xié)調(diào)能力，踏踏實實做人、勤勤懇懇做事是我生活工作的宗旨。遇事能冷靜、勤思考、勇于挑擔(dān)子，敢于負責(zé)任；
自參加工作以來，在集團公司各位領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)下，在同志們的關(guān)心和鼓勵下，我在自己的崗位上，一直實踐著自己的諾言，恪盡職守，努力工作，嚴于律己，勤奮學(xué)習(xí)，思想不斷成熟，工作經(jīng)驗不斷豐富，知識儲備不斷增長，業(yè)務(wù)能力不斷增強，也不斷積累了如何在管理層中履行職責(zé)的經(jīng)驗，成熟的腳步在向我一步一步邁進，對照“德、能、勤、績”領(lǐng)導(dǎo)層考核標(biāo)準，我可以無愧地說，我沒有辜負集團公司、董事會和同志們寄予我的重望，我完全可以擔(dān)當(dāng)和扮演我公司副經(jīng)理崗位角色，并且能演好，演出特色。
二、對所競爭職位職責(zé)的認識
隨著我國經(jīng)濟的快速增長，居民生活水平的不斷提高，婚紗攝影也越來越得到廣大青年的普遍關(guān)注和熱忱參與。中國每年大約有1000萬對新人喜結(jié)良緣，僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費就達4183億元人民幣，其中婚紗攝影在整個婚慶支出的比例約為15%。中國約有45萬家婚紗影樓、攝影公司、圖片社和攝影工作室，相關(guān)行業(yè)的人員近500萬，中國婚紗攝影業(yè)已成為當(dāng)今最具前景的產(chǎn)業(yè)之一，且競爭與機遇同在。在婚慶消費中，婚紗攝影是婚慶經(jīng)濟的亮點之一。與婚宴、喜糖等婚慶項目相比，婚紗攝影的利潤空間還是比較大的，利潤率大約在30%-40%。雖然婚紗攝影，婚慶行業(yè)擁有巨大的利潤空間，但其同樣也是一項服務(wù)性很強的工作，因此，完善管理，健全制度是公司的一項基本準則，執(zhí)行董事兼總經(jīng)理要具備過硬的思想作風(fēng)、優(yōu)良的身體技能，嚴密組織紀律、更新服務(wù)理念，只有這樣方可更好地履行職責(zé)，才能圓滿完成客戶交給我們的工作任務(wù)。
我作為一名公司職員，就必須充分認識，要怎樣做有用的員，怎樣增值自己，我記得董事長在會上講過，良好的心態(tài)是高效工作的基石；完善的品格是和諧工作的先節(jié)條件，敬業(yè)奉獻是優(yōu)秀員工的職業(yè)基準，專業(yè)技能是實現(xiàn)價值的實力；做好定位才能熱愛自己的崗位，經(jīng)營職業(yè)生涯是穩(wěn)步發(fā)展的源動力，雖然我記得不完整，但我覺得幾句話對我感悟很深，記憶猶新，確實只有這樣，我們才能把每件事做好，才能履行好自己的職責(zé)。
三、上崗后的工作思路
我如果能競聘成為執(zhí)行董事兼總經(jīng)理，我會努力學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識，不斷提高自身素質(zhì)，工作中做到身先士卒，率先垂范，生活中廉潔自律，勤儉持家，尊重上級，愛戴下級，服從領(lǐng)導(dǎo)，服從分工，做到政令暢通，協(xié)調(diào)好多方關(guān)系，同時凝聚全體員工，使之成為團結(jié)、和諧、心往一處想、勁往一處使，作風(fēng)過硬、戰(zhàn)斗力強的隊伍，并按以下思路開展工作：
1、認真學(xué)習(xí)，努力鉆研業(yè)務(wù)，盡快進入角色。走上新的工作崗位，首先開展調(diào)查研究、結(jié)合業(yè)務(wù)發(fā)展實際，迅速開展工作，要想當(dāng)好一位領(lǐng)導(dǎo)，首先是要學(xué)會先做人后做事，虛心向老領(lǐng)導(dǎo)、有工作經(jīng)驗的同志學(xué)習(xí)，打開工作局面，提高工作的準確性，減少盲目性。
2.在公司內(nèi)部，積極推進觀念創(chuàng)新和機制創(chuàng)新，樹立“以人為本”的管理思想和“以市場為導(dǎo)向，以客戶為中心”的經(jīng)營理念。作為單位的負責(zé)人，更要充分認識到人才的重要性，要提請董事會關(guān)注員工的合理要求，為員工設(shè)計職業(yè)生涯，能讓員工根據(jù)自身特點選擇發(fā)展道路，要引導(dǎo)員工樹立正確的市場觀念和競爭觀念，有市場才有繁榮，有競爭才有進步，但市場不相信眼淚，競爭不同情弱者。要將以產(chǎn)品為中心的推銷觀念轉(zhuǎn)變到以客戶為中心的營銷觀念上來，充分滿足不同層次客戶的個性化需求。要積極適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)制度的要求，建立民主科學(xué)的決策機制、高效有序的運作機制、規(guī)范嚴格的監(jiān)督約束機制和科學(xué)合理的激勵機制，提高公司運行效率，降低公司運營成本。
3.采取措施，真抓實干，務(wù)求實效。作為執(zhí)行董事兼總經(jīng)理，我一定要認真貫徹董事會意圖，深入實際，關(guān)注市場，根據(jù)市場變化及時采取措施，主動尋求對策，提高公司的反應(yīng)能力和應(yīng)變能力。二是要積極指導(dǎo)、配合和幫助基層公司制定業(yè)務(wù)計劃，確定展業(yè)重點，鎖定展業(yè)目標(biāo)，并要身體力行，協(xié)調(diào)、疏通有關(guān)工作環(huán)節(jié)，解決有關(guān)具體問題，營造良好的展業(yè)環(huán)境。三是建議設(shè)立“創(chuàng)新獎”，對在組織創(chuàng)新、業(yè)務(wù)創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新上有突出貢獻的干部員工，給予一定的精神和物質(zhì)獎勵。
綜合上述，如我今天的競聘成功，我會在執(zhí)行董事兼總經(jīng)理崗位上兢兢業(yè)業(yè)履行我今天的諾言，也誠懇接受上級和員工對我監(jiān)督，若競聘失敗，我也不會氣餒，我會一如繼往地在本職崗位上奮發(fā)努力工作，請大家相信我，我的信心和決心是永恒的。
總經(jīng)理競聘演講稿 篇6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，同志們，我們知道天津農(nóng)商銀行總經(jīng)理助理這個崗位，主要是針對總行后臺部門，作為總經(jīng)理助理，主要是協(xié)助分管稽核監(jiān)察部、營運管理部、財務(wù)預(yù)算部。今天作為稽核監(jiān)察部的一員，參加天津農(nóng)商銀行總經(jīng)理助理這一崗位競聘我想除了具備這個崗位的基本素質(zhì)外外我還具備以下三點優(yōu)勢:
一、我具有較為豐富的一線工作經(jīng)歷
天津財經(jīng)大學(xué)審計專業(yè)本科畢業(yè)的我，參加工作7年來，具有較為扎實的審計基礎(chǔ)知識。作為中級審計師，32歲的我，工作經(jīng)驗豐富，曾在4大會計師事務(wù)所工作6年，作為主審審計過多家金融機構(gòu)，熟悉銀行各業(yè)務(wù)風(fēng)險、內(nèi)控，對財務(wù)會計核算、財務(wù)分析和信貸資產(chǎn)質(zhì)量分類等工作，在這幾年的工作中表現(xiàn)優(yōu)秀，多次參與各種外出培訓(xùn)任務(wù)，獲得諸多好評，工作的這些年我堅持不懂就問，不會就學(xué)，向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)，向同事學(xué)，向書本學(xué)的好習(xí)慣，這使我對如何有針對性的開展工作，有了自己的想法，工作這么多年來，我尊重領(lǐng)導(dǎo)，團結(jié)同事，注重積累，能夠虛心學(xué)習(xí)他人的長處，吸納他人處理工作事務(wù)的好方法、好經(jīng)驗，能夠做到思路清晰，行止有度，頭緒分明，恰到好處。我愛崗敬業(yè)，工作踏踏實實，一絲不茍，不管干什么從不講價錢，更不怨天憂人，干一行，愛一行，努力把工作做得最好。我信奉誠實待人、嚴于律己的處世之道，多年的工作經(jīng)歷養(yǎng)成了我雷厲風(fēng)行、求真務(wù)實的工作作風(fēng)，養(yǎng)成了我遇事不含糊，辦事不拖拉的工作習(xí)慣，造就了我不唯書、不唯上、只唯真、只唯實的工作態(tài)度。
二、具有虛心好學(xué)、開拓進取的創(chuàng)新意識。
愛因斯坦說過：熱愛是最好的教師。我熱愛自己的工作，平時酷愛學(xué)習(xí)，具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感，能嚴肅認真地對待自己從事的每項工作，從工作的成功中享受人生的快樂；具有較為扎實的會計審計知識儲備，專業(yè)對口，業(yè)務(wù)熟練，敢于剖析自己，具有虛心好學(xué)、開拓進取的創(chuàng)新意識。
三、我沉著穩(wěn)重，年富力強，善于溝通，具有較強的協(xié)調(diào)管理能力。
我身體健康、精力旺盛、敬業(yè)精神強，多年的會計審計事務(wù)所工作的鍛煉，使我非常善于與人溝通，善于分析問題、處理問題；同時還能夠積極完成領(lǐng)導(dǎo)交付的任務(wù)。7年來不僅鍛煉了我的組織協(xié)調(diào)管理能力、判斷能力、辦事能力，也加深了我對農(nóng)商銀行的認識，提高了工作意識，樹立了良好的工作作風(fēng)，在工作中能夠拓展思維方式，用發(fā)散式思維打開工作局面。這些都為今后在新崗位的工作奠定良好的基礎(chǔ)。
總經(jīng)理競聘演講稿 篇7
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、酒店領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家下午好!
感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心，競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機會，我感覺比以前自信很多，昨天在金閣餐廳例會時，我也鼓勵我們的每一位員工都能珍惜機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多，讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強，現(xiàn)任xx主管，本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗，其中餐飲工作經(jīng)驗5年，在不同的酒店跳躍，從員工到星級酒店領(lǐng)班、主管再到社會酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力，也讓我總結(jié)了更多的實踐經(jīng)驗。在07年的工作中，當(dāng)時有過一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍，因為對酒店管理的執(zhí)著追求和向往，本人于20xx年3月3日開始進入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個月，這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時間里，我經(jīng)歷了試營業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管(直管餐廳排班排休、物資及預(yù)訂部)到美食廣場主管(全面管理)再回到金閣餐廳主管，不同的工作崗位上增長了不同的管理經(jīng)驗，在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實。在這里，我明白了樹立工作目標(biāo)及明確思路的重要性。在這里，我學(xué)會了如何更進一步的要求自己。在這里，我學(xué)會了更好的橫向溝通。在這里，我懂得了工作該怎樣開展會更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培及培養(yǎng)，給我們提供良好的平臺和發(fā)展空間。
在酒店，餐飲的地位非常重要，它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營項目。酒店領(lǐng)導(dǎo)一直倡導(dǎo)酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個文化，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務(wù)，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營局勢非常順暢，營業(yè)額也屢創(chuàng)新高。
此次競聘餐飲部經(jīng)理助理這個崗位，我很有信心，我的優(yōu)勢是：1、有4年的管理工作經(jīng)驗2、在幾家不同酒店工作過的我對于員工的心理有一定得了解，能及時做好員工的心理輔導(dǎo)老師3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強，但我可以繼續(xù)學(xué)習(xí)超越4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。5、有一定得客戶資源。對于我所競聘的崗位，我有一些設(shè)想及思路，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：
一、經(jīng)營原則：經(jīng)營靠智慧，成功靠策劃
始終堅持以客戶滿意為導(dǎo)向的經(jīng)營原則，將改善和提高菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量放在第一位，利用資源創(chuàng)造熱點。如何挖掘現(xiàn)有資源，注入新的活動，創(chuàng)造新的賣點，再添新的經(jīng)濟增長點，在激烈的市場競爭中如何利于不敗之地，屢創(chuàng)新高，是我們必須思考和研究的課程。
1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營運情況制定指標(biāo)任務(wù)
2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營活動方案。
二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失。
餐飲員工流失的主要原因：導(dǎo)致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過專家資料統(tǒng)計，依次得出流失的原因為：另有發(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀、身體原因以及其他原因。
對策：由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個部分，即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務(wù)人員。其中生產(chǎn)技 術(shù)人員的培養(yǎng)難度最大，周期最長，但對餐飲的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的作用。
(1) 對于管理人員：給人才一定的發(fā)展空間，使能者上，平者讓，庸者下。餐飲高級管理人員(包括主管)工齡基本上都是2年以上甚至更久，也就是說，目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長的從業(yè)時間，穩(wěn)定、經(jīng)驗豐富;但缺點是，學(xué)歷偏低;只有領(lǐng)班層才有一些新的高學(xué)歷的員工，但占的比重極小，高學(xué)歷的員工應(yīng)實踐經(jīng)驗缺乏一時還無法上升到更高的崗位。我們必須加強管理人員的培訓(xùn)工作，理論與實踐相結(jié)合，外出考察總結(jié)經(jīng)驗后集中學(xué)習(xí)。抓管理的重點是要抓好領(lǐng)班以上管理人員的管理工作，對他們嚴格培訓(xùn)和嚴格管理是提高酒店管理水準和服務(wù)水準的根本保證
(2) 對于生產(chǎn)技術(shù)人員(廚師)：我們應(yīng)建立完善的員工培訓(xùn)制度,開發(fā)員工能力,強化優(yōu)質(zhì)勞動力的培訓(xùn).建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結(jié)夠，實行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系，目前我們部門正在實行。
(3) 對于服務(wù)人員：高學(xué)歷的學(xué)生不愿充當(dāng)服務(wù)員，而學(xué)歷太低又明顯不適應(yīng)高星級服務(wù)需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務(wù)，但這些人越來越少。
A、定期進行員工素質(zhì)考核,形成競爭性團隊.通過對員工素質(zhì)的測評,可以為酒店選拔管理干部、領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)提供支持，有助于人才開發(fā)和有效利用，同時有助于形成學(xué)習(xí)性團隊。同時培訓(xùn)的方法可以多樣化，可特別利用例會的時間講解具有實質(zhì)性代表意思的故事，既活躍氛圍又活躍員工的思維。
B及時與員工溝通，做到8了解(了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學(xué)歷、興趣愛好、)，了解和掌握職工的思想狀況，工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平和家庭狀況，有針對性地開展思想教育工作，幫助他們解決一些實際問題和困難，使他們有歸宿感、責(zé)任心和事業(yè)心。
C、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃，
D、及時分析人性的特點，研究心理學(xué)，特別針對不同年齡段的員工利用不同的管理方法進行管制，做好員工的心理輔導(dǎo)老師。教育員工遵紀守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、服從管理，培養(yǎng)和提高員工的酒店意識，自覺做好本職工作。
三、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)、強化服務(wù)質(zhì)量
1、心理熱情、主動、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度，微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反映，微笑是健康的標(biāo)志。良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識，需要平時不斷的對員工進行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗，對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，學(xué)習(xí)先進，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)，普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客，管理者服務(wù)員工，而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工，我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調(diào)，使員工更好的對顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個團隊。
3、強化好服務(wù)質(zhì)量：
(1)及時到達一線，進行工作指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
(2)在重要宴會和重點客人開餐前要嚴格按檢查的各項標(biāo)準要求進行細致的檢查，發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時改正。
(3)在“走動式”管理中，檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進行工作，檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務(wù)態(tài)度，督導(dǎo)他們保持較高的服務(wù)水準。
(4)與行政副總廚不定期抽檢食品質(zhì)量。
(5)妥善處理客人的投訴，確保各項服務(wù)工作有效進行。
四、積極鉆研業(yè)務(wù)及時更進市場的需求。
后廚的管理師整個餐飲管理中的重要的組成部分之一，后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞，因此，以下兩個環(huán)節(jié)凸顯重要：
A、 溝通環(huán)節(jié)：前臺的管理人員與后廚管理人員必須及時進行密切的聯(lián)系與溝通，前臺必須將客戶信息及時反饋，后臺及時進行原材料的配置并定期出新，力求做到“人無我有，人有我先、人先我特”的特點。
B、 點菜環(huán)節(jié)：(1)前后臺針對菜品定期(每月最少一次)做好專業(yè)培訓(xùn)，可請廚師長會議代培或以會代訓(xùn)進行，前臺及時進行菜品抽查，提升員工的點菜和配菜水平及能力。(2)每日通報餐廳估清單，并要求員工強化記憶，要求在規(guī)定的時間內(nèi)必須將廚房的新推、急推菜品及時銷售。確保原材料的新鮮和口味特點。我們只有不斷地改革，不斷地思考和開發(fā)研究，才能使我們的餐飲管理得到完善和進步，才能更好地打造我們自己的品牌。(3)掌握菜品推銷的特點：�？统３猿Ｐ拢驴投嗌虏私Y(jié)合(4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。
在菜品及服務(wù)銷售的同時，酒水銷售時我們的利潤增長點，現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點喜歡自帶，酒水飲料，針對這一情況，各餐廳可針對不同的經(jīng)營模式及情況及時采取不同的銷售措施。之前，在美食廣場工作時，來店消費的客人平均消費為35(除酒水外)元以下，我特提出凡銷售果汁1扎，獎勵1元錢/扎(因美食廣場每月的員工罰單較多，獎勵的金閣由餐廳平衡)，有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳，營業(yè)額能否創(chuàng)高，除了宴會及會議外，包廂的收入占得比例較大，為提升包廂營業(yè)額，我再次提出酒水銷售獎勵，凡銷售888元以上白酒1瓶，同樣獎勵1元/瓶。并采用積極地銷售觀點灌輸，為酒水的銷售帶來了部分收入。
五、服務(wù)要個性化、服務(wù)不是口號
1、我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們應(yīng)把顧客當(dāng)兄弟姐妹，當(dāng)情人看待，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務(wù)，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。國內(nèi)的餐飲服務(wù)普遍缺乏主觀能動性，我們必須注重每一個服務(wù)細節(jié)，在員工中提倡互幫互助，共同進步的行為，使新老員工具備同樣的對客服務(wù)水平，主動引導(dǎo)客人消費，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結(jié)賬時，如果某個菜沒有動筷，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話，有些商務(wù)客人礙于面子，不好意思提出打包，我們員工應(yīng)該主動提倡客人打包，杜絕浪費。
2、及時做好客戶信息統(tǒng)計并匯總學(xué)習(xí)，確保落實到每一場服務(wù)當(dāng)中。
例如：
(1)書記在金閣餐廳用餐時喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身，餐廳的每一位服務(wù)人員都其喜好，遇到書記來用餐時，都會提前點好這道菜肴。提供個性化服務(wù)。
(2)中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺，喜歡喝紅酒和啤酒，紅酒一般為預(yù)存，且一個星期來3次，針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點，提前為他們預(yù)留好臺位，提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務(wù)員熟記他們的容貌特點，讓客人找到“回家用餐”的感覺
當(dāng)我們在收集重要客戶信息時，可利用現(xiàn)場服務(wù)發(fā)現(xiàn)及總結(jié)的方式，另可通過領(lǐng)導(dǎo)旁邊的隨行人員了解。
六、做好餐飲營銷工作
1、注重營銷工作的開展，積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案，使?fàn)I銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新，把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結(jié)合起來，采取多種促銷宣傳手段，利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場。
2、做好餐廳客戶分類，并及時做好客源分析，及時拜訪餐廳�？�(在包廂服務(wù)時)
3、組建VIP服務(wù)專員。
4、及時了解掌握部門的各項經(jīng)營數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù)，并及時利用曲線圖、表格進行對比與各餐廳負責(zé)人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點，發(fā)現(xiàn)問題及時整改不足。
5、及時針對市場進行調(diào)查，特別是壞話的宴會市場，懷化本地宴會市場有一個特點：人數(shù)多，要求的菜肴數(shù)量較多，但消費的標(biāo)準不高，如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次，需要一定得談判技巧。針對這一塊，要求預(yù)訂部將酒店1年多以來的接待亮點及時進行總結(jié)整理，并及時跟新時令菜肴，在出品口味上滿足客人的需求，做好銷售。
七、加強安全與衛(wèi)生管理
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事，餐廳必須時刻提高警惕。
1、安全重點防范觀念：每一個地方、每一個角度都存在安全隱患(要求并普及到每一名員工)。
餐廳員工必須時刻注意：
A、加強外來人員的防范B規(guī)范操作流程C員工自身保護意識D防火防盜防事故E熟悉酒店各項消防知識。
2、衛(wèi)生方面：
A餐廳必須時刻保持環(huán)境衛(wèi)生，要求管理人員加強督導(dǎo)B要求廚房必須保證出品衛(wèi)生C防自然生物災(zāi)害。
八、加強物資管理，提高經(jīng)濟效益
(1)了解和掌握餐廳各項物資的市場價格，及時清查損耗，指導(dǎo)進行物資的申報增補;根據(jù)飲食業(yè)的旺淡季了解增減食品原材料的進貨額，及時進行銷售，避免脫銷或積壓，造成損失或浪費;熟大概的悉庫存情況。
(2)要求前臺員工嚴格做好3級把關(guān)制度，檢查食品原材料及飲料的標(biāo)準、規(guī)格和要求，控制成本和毛利率。
九、熟悉業(yè)務(wù)、秉承職責(zé)、加強自身管理能力
1、 積極配合上司的管理工作，加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，不斷提升自身的管理能力
2、 餐飲部門在飯店里是直接對客人面對面服務(wù)的一個部門，客人流量大，口味和要求復(fù)雜，服務(wù)持續(xù)時間長，要求高，作為餐飲部經(jīng)理要熟悉和掌握這項工作的規(guī)律和特點，認真督導(dǎo)管理人員和員工做好服務(wù)工作。
3、 及時制定工作計劃，并有條不紊的完成各項工作任務(wù)。
以上只是我對這個崗位管理工作的認識與思路和不成熟的構(gòu)想，重要的是落實行動，希望能夠幫助我將工作越做越好。有句名言說的好，只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗，我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃，生命之舟因拼搏而前行。個人的成長離不開大家的支持和指導(dǎo)，我一定不負眾望，以務(wù)實的作風(fēng)，不斷的創(chuàng)新，為促進部門的發(fā)展而積極努力，為我們今后的經(jīng)營而努力拼搏，為酒店的精心培養(yǎng)做出好的回報!謝謝大家 !
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