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產(chǎn)品研發(fā)總監(jiān)簡歷

時(shí)間:2022-07-15 21:48:38 簡歷模板 我要投稿
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產(chǎn)品研發(fā)總監(jiān)簡歷模板

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  基本信息

  姓 名:嚴(yán)xx 性別:男

  婚姻狀況:未婚 民族:漢

  戶 籍:河北 年齡:35

  現(xiàn)所在地:廣州 身高:1.74

  聯(lián)系電話:135**27758

  電子郵箱:XX@qq.com

  求職意向

  希望崗位:研發(fā)總監(jiān)

  工作年限: 職稱:無職稱

  求職類型:全職

  到崗時(shí)間:隨時(shí)

  工作經(jīng)歷

  xx年3月—xx年7月 xx有限公司,擔(dān)任研發(fā)總監(jiān)。工作描述:研發(fā)果醬及預(yù)混料產(chǎn)品,變性淀粉方面的技術(shù)支持,涉及米制品、烘焙食品及飲料。 研發(fā)方面,主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)度的管理和跟蹤,配方的開發(fā)、規(guī)格書的制定、產(chǎn)品中試及組織前三次生產(chǎn);技術(shù)支持方面,主要負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品技術(shù)配方,向研發(fā)部、貿(mào)易部及客戶提供相關(guān)的解決方案及組織工廠試車。

  工作業(yè)績

  在擔(dān)任研發(fā)及兼技術(shù)支持的時(shí)間里,成功研發(fā)了兩個(gè)品系,四類樣品的配方,并成功將公司原有產(chǎn)品進(jìn)行品質(zhì)提升。

  教育背景

  畢業(yè)院校:xx大學(xué)

  最高學(xué)歷:碩士

  畢業(yè)日期:XX-07

  專 業(yè) :食品科學(xué)與工程

  主修課程:碳水化合物化學(xué)、淀粉化學(xué)、蛋白質(zhì)化學(xué)、膠體化學(xué)、食品科學(xué)中的物理化學(xué)方法(SEM掃描電子顯微鏡、DSC差示熱量掃描儀、X-衍射、核磁共振)、食品流變學(xué)、色譜學(xué)、圖譜解析。

  語言能力

  英語水平:優(yōu)秀

  國語水平:優(yōu)秀

  粵語水平:優(yōu)秀

  專業(yè)技能

  1、熟練掌握DSC(差示量熱掃描儀)、質(zhì)構(gòu)儀(物性儀)、流變儀Brabender(布拉班德)及RVA(快速粘度測定儀)的操作;

  2、熟悉食品添加劑、烘焙預(yù)混料和果醬的研發(fā)。

  自我評價(jià)

  本人性格開朗、頭腦靈活、工作責(zé)任心強(qiáng)、具有強(qiáng)烈的敬業(yè)精神。在淀粉及其衍生物方面,五年的研究及應(yīng)用經(jīng)驗(yàn),成功開發(fā)了七種淀粉制品及其改良新產(chǎn)品。

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