食堂合同范本
隨著法律知識的普及,合同的地位越來越不容忽視,合同協(xié)調(diào)著人與人,人與事之間的關(guān)系。你知道合同的主要內(nèi)容是什么嗎?下面是小編收集整理的食堂合同范本,僅供參考,歡迎大家閱讀。
食堂合同范本1
發(fā)包方: 公司(下稱甲方)承包方:廣州市遠宏餐飲服務公司(下稱乙方)
根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責任,共同制定以下合同條約:
一、伙食標準:甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。
二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:
A:用餐方式:
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。
B:結(jié)算及付款:
1、按 日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。
2、甲方設有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。
4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。
三、甲方責任:
1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應用燃料費 元,水電費 元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。
6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯?zhí)玫脑O施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結(jié)果、立即改正。
四、乙方責任:
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據(jù)甲方伙食標準及需求,調(diào)配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準則。
4、保持所用的`食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。
6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。
10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任:
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負
六、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認為經(jīng)營合格,合同期暫訂為 年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期: 年 月 日
甲方代表簽名:乙方代表簽名:
蓋章: 蓋章:
簽訂日期: 年 月 日
食堂合同范本2
甲方(采購方):______________
乙方(銷售方):______________
為搞好我校學生生活管理,確保食品衛(wèi)生安全,明確安全責任,減少采購中間環(huán)節(jié),減輕學校負擔。我校決定對食堂所需的食品原材料(大米、面粉、食用油、米線、卷粉、蔬菜、干菜、調(diào)料品、禽獸肉、禽蛋、冷凍品等)實行統(tǒng)一采購、配送。經(jīng)甲、乙雙方共同商定,特訂立本合同。
一、基本要求
1、乙方必須持有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。
2、乙方所進食品原料的單位(或個體)必須持有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。
二、配送具體要求
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1、乙方每周日和每周三根據(jù)學校的需要將無毒無害、不腐爛變質(zhì)的新鮮蔬菜按所需數(shù)量不計運費配送到學校,由學校食堂管理人員復核驗收并在食堂原材料采購憑證上簽名認可后到食堂經(jīng)費管理人員處付款。
2、乙方所配送的蔬菜價格不得高于當?shù)厥袌鰞r格(或略低于市場價格),須保證蔬菜質(zhì)量(無毒無害、不變色、不腐爛變質(zhì)),否則,甲方可以拒絕購買。
3、若因乙方蔬菜殘留有有害毒物質(zhì)導致的食物中毒后果由乙方承擔全部責任。
4、若因乙方不按時按量配送蔬菜給學校造成的損失,甲方將從乙方售菜款中扣抵。
5、乙方要盡努力為學校搞好配送服務,服從管理,積極為學校節(jié)約生活成本提出合理化建議,不哄抬物價,不推薦價格過高的蔬菜。
(二)禽獸肉配送
1、乙方每周根據(jù)學校的需要(學校食堂管理人員電話通知乙方)將新鮮禽獸肉按所需數(shù)量不計運費配送到學校,由學校食堂管理人員復核驗收并在食堂原材料采購憑證上簽名認可后到食堂經(jīng)費管理人員處付款。
2、乙方所配送的禽獸肉,必須是當天屠宰,并且是經(jīng)過獸醫(yī)部門檢疫過的,不可摻雜變質(zhì)、過期的禽獸肉。若因乙方的禽獸肉導致的中毒后果由乙方承擔全部責任。
3、乙方所配送的豬肉價格不得高于當?shù)厥袌鰞r格(或略低于市場價格),并隨市場的波動而變化。
4、若因乙方不按時按量配送禽獸肉給學校造成的損失,甲方將從乙方售肉款中扣抵。
。ㄈ┦秤糜汀⒏刹、調(diào)料配送
1、乙方根據(jù)學校的'需要(學校食堂管理人員電話通知乙方)將食用油等物品按所需數(shù)量不計運費配送到學校,由學校食堂管理人員復核驗收并在食堂原材料采購憑證上簽名認可后到食堂經(jīng)費管理人員處付款。
2、乙方所配送的食用油等物品,應有出產(chǎn)檢驗合格證,不能過期。若因乙方提供的食用油等物品導致的中毒后果由乙方承擔全部責任。
3、乙方貨物送達時,在乙方、學校證明人、經(jīng)費管理人員的相互監(jiān)督下進行計量并結(jié)算貨款。
4、乙方所配送的食用油等物品價格不得高于當?shù)厥袌鰞r格(或略低于市場價格),并隨市場的波動而變化。
5、若因乙方不按時按量配送食用油等物品給學校造成的損失,甲方將從乙方售肉款中扣抵。
。ㄋ模┐竺、面粉、米線、卷粉配送
1、乙方根據(jù)學校的需要(學校食堂管理人員電話通知乙方)將大米、面粉、米線、卷粉等物品按所需數(shù)量不計運費配送到學校,由學校食堂管理人員復核驗收并在食堂原材料采購憑證上簽名認可后到食堂經(jīng)費管理人員處付款。
2、乙方所提供的大米、面粉、米線、卷粉等物品,應有出產(chǎn)檢驗合格證,不能過期。若因乙方提供的大米、面粉、米線、卷粉等物品導致的中毒后果由乙方承擔全部責任。
3、乙方貨物送達時,在乙方、學校證明人、經(jīng)費管理人員的相互監(jiān)督下進行計量并結(jié)算貨款。
4、乙方所配送的大米、面粉、米線、卷粉等物品價格不得高于市場價格(或略低于市場價格),并隨市場的波動而變化。
5、若因乙方不按時按量配送大米、面粉、米線、卷粉等物品給學校造成的損失,甲方將從乙方售肉款中扣抵。
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1、乙方根據(jù)學校的需要(學校食堂管理人員電話通知乙方)將冷凍品按所需數(shù)量不計運費配送到學校,由學校食堂管理人員復核驗收并在食堂原材料采購憑證上簽名認可后到食堂經(jīng)費管理人員處付款。
2、乙方所配送的冷凍品,應有出產(chǎn)檢驗合格證,不能過期。若因乙方提供的冷凍品導致的中毒后果由乙方承擔全部責任。
3、乙方貨物送達時,在乙方、學校證明人、經(jīng)費管理人員的相互監(jiān)督下進行計量并結(jié)算貨款。
4、乙方所配送的冷凍品價格不得高于當?shù)厥袌鰞r格(或略低于市場價格),并隨市場的波動而變化。
5、若因乙方不按時按量配送冷凍品給學校造成的損失,甲方將從乙方售肉款中扣抵。
三、付款方式
乙方持結(jié)算單到甲方財物人員處領(lǐng)款,甲方每次按所配送原料的合計金額一次性全額付款,不拖欠、不克扣。
四、其他要求
1、甲、乙一方若有違反以上條款,另一方可以無條件終止協(xié)議。
2、在合同期間因政策性、不可抗拒或不可預見性的外因需要終止合同,甲乙雙方應及時終止合同并共同協(xié)商處理好相關(guān)工作。
3、此合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。從簽訂之日起生效。
甲方(蓋章):_______乙方簽字:_______
_______年_______月_______日_______年_______月_______日
食堂合同范本3
甲方:
乙方:
為辦好機關(guān)食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達成如下一致協(xié)議,希共同遵守。
一、甲方的責任:
1、對食堂實行管理責任,每月、季對飯菜質(zhì)量[色、味、量、價]、衛(wèi)生等進行測評、考核。
2、為乙方提供:水電供應,人員宿舍一間,對提供的'食堂用房、爐灶、公用餐具及炊事機具經(jīng)甲、乙雙方簽字后建立使用臺帳,交由乙方保管、使用。
3、負責對設施、機具的維修。
4、每月對食堂物價補貼20xx元,由乙方調(diào)配使用。
二、乙方的責任:
1、接受甲方管理,遵守機關(guān)作息制度,按時并保證職工用餐。
2、食堂由乙方自負盈虧,即糧、食油、蔬菜、輔料、燃氣、油等按成本核算,在保證飯菜質(zhì)量、價格適中、衛(wèi)生整潔得情況下,定價供應,自收自支。
3、每月接受甲方對質(zhì)量、衛(wèi)生測評,職工滿意度應達到80%且與物價補貼掛鉤,即每下降一個百分點,減發(fā)2%。
4、根據(jù)需要聘用所需炊管人員,向甲方提供人員身份證件及健康證明,住宿人員應向安保中隊備案,非本食堂炊管人員不得留宿。
炊管人員待遇由乙方自定自付,造表發(fā)放。
5、對各類公共設施加強管理、掌握性能,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,如因違規(guī)操作發(fā)生的人身意外傷害,后果自負;如因人為設施損壞,照價賠償。設施故障應及時向有關(guān)管理人員報告。
6、保持食堂內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔[含食堂周邊院落、衛(wèi)生間、過道],室內(nèi)每天早、中餐后清掃一次。
三、其他:
1、雙方需要終止本協(xié)議時,應提前一個月告知對方,經(jīng)雙方協(xié)商后,妥善解決好工作移交。
2、本協(xié)議未盡事宜,雙方及時協(xié)商解決。
甲方:
乙方:
代表人:
年月日年月日
食堂合同范本4
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、合同雙方:
發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責任:
1、提供設備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權(quán)限:
1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責任。
3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。
5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
六、乙方責任:
1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。
3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的`衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權(quán)限:
1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。
2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結(jié)束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方代表[簽名]:__________________乙方代表[簽名]:__________________
單位[蓋章]:__________________單位[蓋章]:__________________
電話:__________________電話:__________________
日期:____年____月____日日期:____年____月____日
食堂合同范本5
甲方(發(fā)包方):
甲方代表:
乙方(承包方):
經(jīng)甲乙雙方互相協(xié)商,甲方將順德______泡沫加工廠承包給乙方經(jīng)營。甲乙雙方在平等、______、自愿的基礎(chǔ)上,簽定如下協(xié)議:
一、承包方式甲方將權(quán)屬于甲方的泡沫加工廠承包給乙方自產(chǎn)自銷經(jīng)營。承包期內(nèi),一切經(jīng)營資金由乙方自籌;一切開支包括廠房租金、水、電費、稅收費、衛(wèi)生管理費等費用均由乙方負責支付,甲方概不負責。
二、承包期限合同承包期限為________年,從________年____月日起至________年____月日止。合同期滿后,如甲乙雙方愿意,可繼續(xù)簽訂承包合同。
三、承包費用承包費用為____元人民幣(大寫____元整)年。乙方于每月____日前向甲方繳交承包款____元,尾數(shù)在最后一個月結(jié)清;第一次繳交承包款時間為________年____月____日前。如乙方逾期未繳交承包款,每日按拖欠總額的1%收取滯納金;超過____日未繳交承包款,甲方有權(quán)終止承包合同,并將乙方保證金不予退還。
四、安全責任乙方應為工廠員工購買工傷保險。合同期內(nèi),一切安全事故由乙方負責,甲方概不負任何責任。
五、違約責任乙方在合同簽定后向甲方交納____元保證金。如有違約,則由違約方向另一方賠償違約金____元。
六、其它事項
1、甲乙雙方簽字后,此合同不受市場行情等任何因素影響,合同期內(nèi),任何一方擅自中止合同(包括乙方中途退場等),則按違約處理。
2、甲方將原購買的其他廠的廢泡沫(包括______、______、等)移交給乙方購買,但乙方不得自行與廠家重新洽談價格或簽訂合同,如有價格等因素變動,必須及時通知甲方前去與廠家處理解決,否則按乙方違約處理。
3、甲方以前購買的廠貨廢泡沫,如受價格變動和其它因素的.影響,導致一些廠貨不能再繼續(xù)購買的,甲方不負責任,不減少承包費。
4、乙方在經(jīng)營期間,所有新找到的廢泡沫貨源和購買的廢泡沫廠貨,在合同期滿后,必須連同以前的廢泡沫廠貨全部移交給甲方購買,并且乙方________年內(nèi)不得在甲方工廠周圍方圓30公里范圍內(nèi)開設廢泡沫加工廠。
5、甲方負責提供一臺泡沫拉絲機給乙方使用,維修費用由乙方負責。其它物品由甲乙雙方在接交時簽訂清單,合同期滿后乙方按清單將物品交給甲方,遺失或損壞的物品按價賠償。
6、合同期內(nèi),如因現(xiàn)廠房不能繼續(xù)租用或政府有關(guān)部門干涉的原因,導致乙方不能生產(chǎn)的情況下,由甲方負責協(xié)調(diào)有關(guān)關(guān)系或另外租廠房使用,乙方每月仍然按以前的廠租標準支付廠房租金;因搬廠房造成停工期間按____元日扣減承包費。如甲方不能協(xié)調(diào)好關(guān)系,無法讓乙方繼續(xù)開工,則雙方按終止合同處理并進行結(jié)算,此種情況不按違約處理。
7、如雙方發(fā)生合同糾紛,須在甲方工廠所在地即順德______提出訴訟。
8、未盡事宜,由甲乙雙方另行協(xié)商解決。
9、此合同一式兩份,甲乙雙方各持一份具有同等法律效力,簽字生效。
甲方(蓋章):
甲方代表(簽名):
乙方(簽名):
簽定日期:________年____月____日
食堂合同范本6
甲方:
乙方:
為加強對職工食堂綜合管理,提高職工膳食質(zhì)量,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務,特訂立本協(xié)議。
一、合作內(nèi)容及經(jīng)營范圍:
合作經(jīng)營甲方職工食堂,負責供應甲方職工早、午餐。根據(jù)職工需要,結(jié)合實際,承接職工膳食和接待餐業(yè)務。
二、餐費標準:
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
早餐8元/人、午餐13元/人、
三、場地使用及有關(guān)費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎(chǔ)設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2、合作期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由甲方承擔。合作區(qū)內(nèi)的設施維修整改費用由甲方承擔。
3、合作期內(nèi),甲方負責(水、電、柴油、食用油、煤氣、餐具等)。
四、膳食供應及有關(guān)服務
1、飯菜供應分類:憑飯卡進餐,例湯、米飯、醬料自;
2、膳食供應時間:早餐:7:30—8:30 午餐:12:00—13:00。
甲方可根據(jù)工作需要,若提前或變更時間段,向乙方提出告知就餐時間,乙方應予積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香質(zhì)量保證。
五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1、合作期內(nèi),乙方應搞好轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
3、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
4、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
六、制度的建立
1、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。
2、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)。
七、結(jié)算方式
1、甲方應每隔15天結(jié)算一次餐費給乙方。
2、甲方保底每天七十份膳食給乙方,超出七十份以上膳食按實際結(jié)算給乙方。
八、違約責任
1、乙方在合作期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的'干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。
3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。
5、甲、乙雙方對應付的有關(guān)費用,補助等,應按合同規(guī)定要求按時計付,逾期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向?qū)Ψ劫r償一切損失。
6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向?qū)Ψ劫r償一切損失。
九、合同期限
自 年月日起至 年月日止,合作期為 年。期滿后雙方要求續(xù)簽,在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。
十、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
十一、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各執(zhí)兩份。
十二、附件《 》與本合同一同生效。
十三、合同的合作期限從乙方正式進入甲方食堂合作運作之日起生效。此條款與本合同一同生效。
甲方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人:
年 月 日
食堂合同范本7
甲方:(委托方)
乙方:(管理方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律條款規(guī)定:
甲方將食堂承包給乙方進行經(jīng)營管理,地點: ,經(jīng)雙方協(xié)商,特簽定本合同甲乙雙方共同遵守執(zhí)行下列條款:
一、經(jīng)營方式
1、甲方提供廚房場地,乙方負責食堂材料和服務人員,進駐甲方食堂現(xiàn)場操作。
2、在經(jīng)營期內(nèi),甲、乙雙方應按照合同規(guī)定條款,誠信合作互相配合,雙方不可無故解除合同。
二、甲方責任
1、甲方提供用餐場所和服務人員住宿房間。
2、甲方工作人員,須按規(guī)定時間內(nèi)用餐,超過待定時間,乙方有權(quán)不作供應。
三、甲方的權(quán)限
1、甲方有權(quán)進行監(jiān)督:檢查乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生中毒事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后,確認屬于乙方負責所有費用。
2、乙方所購食品(需提交食品衛(wèi)生檢驗證明)以備衛(wèi)生檢疫,單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負責。
四、乙方的責任
1、乙方自行安排廚房員工,并自負盈方。
2、乙方負責食堂的經(jīng)營和管理,具體包括食堂人事,菜肴的搭配與制作,就餐環(huán)境、衛(wèi)生、服務等。
3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準:嚴禁提供腐爛、變質(zhì)的.食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,每餐后對本次餐品留樣48小時。
4、乙方在煤氣存放需安裝電子感應器,并定期對感應器進行檢查,以確保全體員工的安全,防止意外事故發(fā)生。
5、乙方必須在甲方提供的場所就餐,餐后認真清洗餐具并消毒工作,用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生,全面清潔整理。
6、乙方承包,自負盈虧,對甲方提供的設備,不得損壞和丟失。
7、乙方工作人員,應檢查身體,確保身體健康、無傳染病,若有不符合餐飲業(yè)標準要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進入食堂。
8、合同期內(nèi)不得擅自將食堂改變或轉(zhuǎn)讓他人。 9合同時間只限一年,當年生效。
五、付款方式
1、每年三個食堂上交租金及管理費共計
2、按每年度上交一次,共4次交清。
六、違約處理
1、在簽定協(xié)議后,甲方增加租金和管理費,算甲方違約,應給乙方經(jīng)濟賠償元。
2、在簽定協(xié)議后,乙方應按合同每季度上交費用,如超期一個月,算乙方違約,乙方應負責甲方一個季度的租金和管理費用。
3、在合同期未滿,乙方自動退場,乙方所購買的食品,用具和餐飲工具等,必須在2日內(nèi)自行處理和清理干凈,交付給甲方,如超期不作處理,甲方有權(quán),作為垃圾處理倒掉,甲方不承擔任何責任。
本協(xié)議一式兩份,即簽字生效。
甲方簽字: 乙方簽字:
食堂合同范本8
聘用方: (以下簡稱甲方) 受聘方: (以下簡稱乙方)
甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。
一、合同期限
合同期限壹年,從20xx年1月1日至20xx年12月30日止,本合同一年一簽訂。
二、工作職責
(一)乙方必須服從甲方的管理安排;
(二)乙方必須做好甲方的客人和工作人員進餐服務工作(工作人員用餐含節(jié)假日加班進餐);
(三)乙方必須搞好食堂(含地面、案【灶】臺、水池、墻壁、玻璃、門窗等)的環(huán)境衛(wèi)生,堅持一日三掃;
(四)乙方負責配合廚師做好菜蔬等食品的貯存保管工作;
(五)乙方必須配合廚師確保食堂物質(zhì)、財產(chǎn)不受損失;
(六)嚴禁乙方收取現(xiàn)金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。
三、甲方提供的.條件
向乙方提供必備的工作用具和場所。
四、工資報酬
乙方工資由基礎(chǔ)工資、加班工資和獎金3項構(gòu)成。
(一)基礎(chǔ)工資
乙方的基礎(chǔ)工資為800元/月。
(二)加班工資
乙方節(jié)假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。
(三)獎金
乙方獎金核算以食堂當月客餐營業(yè)額為基數(shù),營業(yè)額憑辦公室客餐進餐單按月結(jié)算,食堂菜價由甲方核定,獎金=當月客餐營業(yè)額×1%。
(四)報酬發(fā)放方式
1、基礎(chǔ)工資和加班工資隨月發(fā)放;
2、獎金每月?lián)䦟嵔Y(jié)算年終發(fā)放。
五、工作紀律、懲處
(一)乙方應遵守國家的法律、法規(guī);
(二)乙方應遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章,自覺服從甲方的管理;
(三)乙方如違反甲方的規(guī)章制度等,對乙方給予如下處罰:
1、未按甲方安排,拖延客人或機關(guān)工作人員進餐時間,每發(fā)生1次罰款20元;
2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或機關(guān)工作人員誤餐,每發(fā)生1次罰款100元,連續(xù)違反3次,扣除當月工資,并解除勞務合同;
(四)乙方在勞務期間,如食堂發(fā)生財產(chǎn)、物質(zhì)被盜和受損失,乙方承擔全部經(jīng)濟損失,并處以500—800元經(jīng)濟處罰。
六、勞務合同的終止和解除
乙方有下列情形以下的,甲方可以解除勞務合同:
1、嚴重違反工作紀律或勞務單位規(guī)章制度的;
2、故意不完成工作任務,經(jīng)甲方造成嚴重損失的;
3、嚴重失職營私舞弊的,給甲方單位利益和形象造成損害的。
七、其它
(一)乙方在工作期間,必須堅持安全操作,凡因自身操作不當造成人身傷害事故的,所有責任乙方自行承擔,甲方概不負責;
(二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;
(三)本合同自簽字之日起開始生效。
甲方(簽章): 乙方(簽字):
年月日:
食堂合同范本9
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務:
。ㄒ唬┘追接赺______年____月____日將食堂內(nèi)場地及學校固定資產(chǎn)提供給乙方使用。
。ǘ┘追皆试S乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約。
。ㄈ┘追较蚴程霉┧、供電(注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
。ㄋ模┘追綄σ曳浇(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應服從甲方職能部門管理。
。ㄎ澹┰诩追秸匍_膳食工作會議時,乙方(租賃者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營管理,視為違約;甲方保證在租賃期內(nèi)不在校內(nèi)開設其它食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正;顒硬皇艽讼蕖R曳綄κ程玫乃、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
二、乙方的權(quán)力與義務:
。ㄒ唬┮曳綄ζ涑邪氖程孟碛歇毩⒆灾鳌⒆载撚澋慕(jīng)營自主權(quán)。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定。租賃期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)租他人經(jīng)營。
。ǘ┮曳皆诤炗喓贤瑫r應向甲方交付風險抵押金人民幣______萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;租賃期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。
(三)乙方應于______年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。
。ㄋ模┘追矫吭卵a貼食堂____噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
。ㄎ澹┦程脙(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。
。┦程貌少彂袕S家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。
。ㄆ撸┦程脙(nèi)應有健全的'防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月______元。
(八)乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。租賃期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。
三、違約責任及解決辦法:
。ㄒ唬┮曳饺糁型就V範I業(yè),所交納租賃費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
(二)乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
(三)合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
(四)乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
。ㄎ澹┤粢曳竭`反本合同的條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣____元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過____萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
。┰诤贤趦(nèi),若甲方需要收回食堂,則應賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。若乙方將所租賃的食堂轉(zhuǎn)租給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交租賃費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人____年。甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、租賃期限:從______年____月____日起至______年____月____日止。
五、租賃金額:
。ㄒ唬┳赓U金額每年為人民幣:____元整。租賃金每年分____次交納,乙方必須在每學期_______(以校歷表為準)向甲方交清下學期租賃費。
。ǘ┍敬谓患{租賃金時間為____年____月____日之前。乙方逾期不交納租賃金,視為乙方自動放棄食堂租賃經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回食堂另行發(fā)包。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。本合同一式____份,甲、乙雙方各執(zhí)____份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔保人應承擔相應連帶責任。
八、本合同由甲方分別抄送人?啤⒇攧湛、總務科。
甲方(簽字蓋章):
簽署時間:_______年___月___日
乙方(簽字蓋章):
簽署時間:_______年___月___日
食堂合同范本10
甲方:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX學校
乙方:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務
1、甲方于XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日將第XXXXXXXXXX食堂內(nèi)場地即XXXXXXXXXX食堂及學校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在XXXXXXXXXX食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)
4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營管理,視為違約;
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設第XXXXXXXXXX家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正;顒硬皇艽讼。
8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權(quán)力與義務
1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣XXXXXXXXXX元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂XXXXXXXXXX噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月XXXXXXXXXX元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的.設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過XXXX元,每桶價格不得超過XXXX元,并確保開水供應。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。
8、乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與XXXXXXXXXX、XXXXXXXXXX食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與XXXXXXXXXX食堂及XXXXXXXXXX食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
12、XXXXXXXXXX食堂設備投入費用的部分人民幣XXXXXXXXXX元整。由乙方于中標后XXXXXXXXXX天內(nèi)上交甲方財務科。
三、違約責任及解決辦法
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣XXXXXX元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過XXXXXXXXXX萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回XXXXXXXXXX食堂,則應賠償乙方在XXXXXXXXXX食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人XXXXXXXXXX年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、承包期限
從XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日起至XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日止。
五、承包金額
1、承包金額每年為人民幣:XXXXXXXXXX元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄XXXXXXXXXX食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回XXXXXXXXXX食堂另行發(fā)包。
六、免責條款
若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
七、擔保人責任
擔保人應承擔相應連帶責任。
八、附則
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。
甲方代表:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
乙方:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXX年XXXXXXXX月XXXXXXXX日
食堂合同范本11
聘用單位:
。ㄒ韵潞喎Q甲方)
受聘人:
身份證號碼: (以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》,甲方因工作需要,決定聘用乙方擔任食堂工作人員,經(jīng)雙方協(xié)商達成如下協(xié)議:
一、聘用期限:
甲方聘用乙方在甲方 學生食堂 (部門)擔任食堂**工作。合同期限為一年,自 年 月 日至 年 月 日。
二、乙方享受待遇
依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方協(xié)商一致,甲方于每月30日前支付乙方當月(人數(shù))位炊事員工資、共計(小寫)元。(大寫:整)。寒暑假不發(fā)工資。
三、工作職責
1、食堂員工必須服從學校管理,全心全意為教育、教學服務,為師生服務。自覺遵守校紀校規(guī)和食堂規(guī)章制度,團結(jié)協(xié)作、盡心盡職為食堂做好各項工作。
2、熟悉食品衛(wèi)生安全知識,嚴把食品質(zhì)量關(guān),加工關(guān),確保安全生產(chǎn)。
3、食堂組長指揮好自己的員工積極配合學校做好學校的接待任務。(學校只做菜譜計劃,加工、人員的調(diào)配完全由食堂組長負責)
4、食堂員工每年必須進行一次體檢,持有效的健康證方可上崗,凡有傳染病者,堅決予以辭退。
5、配合好學校做好勤工儉學工作,每學期必須養(yǎng)好7頭以上的豬,必須無條件回收班級學生種植的蔬菜。
6、按學校提供的食譜要求正常開展好營養(yǎng)餐工作,在規(guī)定時間內(nèi)及時按質(zhì),足額發(fā)放給學生,不得耽誤正常的教育教學工作。
7、食堂從業(yè)人員應加強團結(jié)合作,協(xié)商好每天的飯菜數(shù)量,不得讓學校虧損,也不能讓學校盈利太多(控制在5%——8%之間),造成學生吃不飽而流失。
8、認真鉆研業(yè)務,虛心聽取師生的意見,不斷改進,提高飯菜質(zhì)量,在色、香、味上多下功夫,搭配好營養(yǎng)。
9、搞好食堂衛(wèi)生工作,餐后要全面清潔打掃,經(jīng)常保持灶臺、地板、墻壁、天花板、案板、飯臺、櫥柜、餐桌衛(wèi)生,餐廳地面要經(jīng)常沖洗。餐具、容器及時清洗和消毒。
10、嚴格遵守勞動紀律,按時上下班,不擅離崗位。下班前必須關(guān)好門窗,并按規(guī)定上鎖,做好安全防范工作。
11、愛護公物,節(jié)約用電、用油、用水、用燃料。 12、嚴格禁止食堂工作人員將食堂物品(包括剩飯剩菜)帶回家。
13、食堂組長安排好員工負責好大米以外的蔬菜采買,在采購過程中嚴格把好食品的采購關(guān),必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,并按照國家有關(guān)規(guī)定進行索證;應相對固定食品采購的場所,以保證其質(zhì)量。 嚴禁采購腐敗、變質(zhì)、油脂酸飯、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物污染,可能對人體健康有害的食品。
14、食堂組長所招聘的員工應相對固定,不得少于6人,必須保障好正常的`生活秩序。不得在本學年內(nèi)出現(xiàn)2次10人以上的學生沒飯吃,或者食堂太多的飯菜浪費。
四、其他事項
1、乙方必須嚴格遵守學校各項規(guī)章制度,服從學校的統(tǒng)一領(lǐng)導和安排,正確處理上下級和員工之間的關(guān)系。
2、乙方應認真鉆研業(yè)務,提高工作效率,努力完成本職工作。
3、甲方應如期支付乙方工資。
4、由于乙方不能勝任本職工作,或出現(xiàn)違法違紀行為,或因人為因素使學校造成重大損失,甲方有權(quán)隨時終止合同及要求乙方賠償損失。
5、如因特殊原因,乙方要求提前終止合同,須提前30天內(nèi)向甲方提交書面報告,并經(jīng)學校同意。
6、乙方有下列情況之一,甲方可以解除合同,須提前30天以書面形式通知:
。1)。食堂員工對學校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,應在前一月內(nèi)提出辭呈申請,如突然自行終止合同,學校結(jié)算時不多發(fā)一個月的工資,照天結(jié)算。如工作不負責任,完不成本合同所書規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學校有權(quán)及時終止合同。
。2)。乙方因疾病不能按時上崗。
7、 乙方有下列情況之一,甲方可以隨時解除合同:
。1)。嚴重違反勞動紀律或用人單位規(guī)章制度,損害單位經(jīng)濟權(quán)益,造成嚴重后果以及嚴重違背職業(yè)道德,給單位造成極壞影響的;
(2)。曠工時間超過一天的;
(3)。無理取鬧、打架斗毆、恐嚇威脅單位領(lǐng)導、嚴重影響工作秩序和社會秩序的;
。4)。違反工作規(guī)定或操作規(guī)程,發(fā)生責任事故,造成嚴重經(jīng)濟損失的;
(5)。偽造健康證明及用其他不正當手段欺騙甲方的;
8、乙方有下列情況之一,甲方不得與乙方解除合同:因工負傷,在學校規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;
9、合同期內(nèi),乙方要求違約解除合同的,應提前3 0天以書面形式向甲方提出申請。解除合同時間從甲方同意之日計算。
10、有下列情況之一,本合同自行終止: (1)。合同期限屆滿;(2)。法律、法規(guī)規(guī)定的其它情況。 11、違反合同的責任和爭議解決
五、合同一經(jīng)簽訂具有法律效力。合同期未滿,又不符合解除合同條件單方解除合同的,要承擔違約責任。因解除合同甲、乙雙方發(fā)生爭議,應先由雙方協(xié)商解決。協(xié)商無效的,可以向有關(guān)仲裁機構(gòu)申訴。
本合同經(jīng)雙方簽字后生效,本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)
乙方(簽名)
年 月 日
食堂合同范本12
甲方:_________
乙方:_________
為了甲、乙雙方的責權(quán)關(guān)系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。
一、甲方無償提供給乙方所用的.廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)
二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。
三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。
四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。
五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。
六、乙方要定期變換食譜,嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負責廚房范圍、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責。
七、甲方有權(quán)隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。
八、甲方員工應自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內(nèi),不自覺者應由甲方負責。
九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數(shù)給乙方。
十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。
十一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結(jié)算給乙方,最遲不超過_________天。
十二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責。
十三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規(guī)。
十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責。
十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約,須與對方協(xié)商,并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執(zhí)行。
十六、如有問題不在本合約,由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章即日生效。
甲方(簽章):_________ 乙方(簽章):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂合同范本13
甲方:_________________________
乙方:_________________________
甲方?jīng)]有學生食堂,為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,乙方愿意投資_____萬元左右,幫助甲方建設一處__________㎡的鋼構(gòu)食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、甲方的職責和義務
1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便于管理。
2、負責食堂附屬設施的建設和內(nèi)部設施的配置。
3、負責食堂的'辦證工作。
4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。
5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質(zhì)量、價格、衛(wèi)生等,進行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評和處罰。
6、寄宿組根據(jù)學生要求制定并公示每日食譜。
二、乙方的職責和義務
1、服從甲方領(lǐng)導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學生。
2、自行向自愿寄宿的學生收費,及時如數(shù)給學生開具票據(jù)。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。
3、每天按時供應茶水,每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。
4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的`工資。
5、承擔學生宿舍維修改造款不少于__________萬元。
6、對于貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質(zhì)對寄宿學生進行資助和獎勵。
7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。
8、加強對工人的業(yè)務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質(zhì)量,改善生活水平,。
9、加強對工人的安全教育和培訓,規(guī)范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險。
10、加強對工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。
11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生,整潔有序,無權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12、不斷提高工人的綜合素質(zhì),嚴格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團結(jié)協(xié)作,尊敬老師,愛護學生。
本協(xié)議有效期為__________年________月_______日----__________年________月_______日,__________年________月_______日起,該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。
以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于__________年________月_______日起生效。
甲方(簽章):________________乙方(簽章):________________
__________年________月_______日__________年________月_______日
食堂合同范本14
甲方:______________
乙方:______________
甲方根據(jù)教育部教財(1999)14號文件“關(guān)于圍繞服務教育教學,服務師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系”的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:
一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為一年,即從______年____月____日至______年_____月_______日止。
二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。
四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創(chuàng)建、治安等部門和學校的管理,做好“門前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權(quán)單方面終止合同。
五、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態(tài)度,提高服務質(zhì)量。如出現(xiàn)服務態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權(quán)采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。
六、乙方為學校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關(guān)管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。
七、合同期滿甲方組織重新招標,乙方若需繼續(xù)承包,可在規(guī)定時間內(nèi)向甲方提出書面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設備。如強行占房,甲方有權(quán)按原承包價雙倍收取占用金,并且依法強制搬出。
八、甲方提供水、電源,費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結(jié)算,超過三個月不結(jié)算費用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。
九、乙方經(jīng)營中必須嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項條款,并接受學?倓仗帯⑿at(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務。
十、乙方一切債務與甲方無關(guān)。
十一、乙方必須自覺遵守投標承諾,服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導,遵守國家有關(guān)法規(guī),遵守校規(guī)校紀,不得以任何理由向室外延伸服務;不得在校園內(nèi)對外服務。
十二、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設備位置,如乙方確因經(jīng)營需要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復或予以賠償。
十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不承擔因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。
十四、承包人因故需終止合同,須提前20日向乙方提出書面申請,甲方同意后5日內(nèi)必須撤離。
十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂,如一方違約,應支付另一方違約金壹萬元整。
十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的.附件與本合同具體同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。
十八、本合同未盡事宜,一律按《合同法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。
十九、本合同雙方簽字,見證后生效。
二十、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,見證單位執(zhí)一份。
甲方(蓋章):______________乙方(簽字):______________
法定代表人:______________
簽定日期:_______年_______月_______日
見證單位:______________
見證代表(簽字):_______
食堂合同范本15
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)利與義務:
1、甲方于 年 月 日提供食堂場所給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設備和炊具;
2、甲方允許乙方在食堂約定場所內(nèi)經(jīng)營飲食;
3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲乙雙方統(tǒng)一商定;
4、甲方統(tǒng)一提供水、電、燃料等
5、交付使用前,雙方統(tǒng)一清點所有設施
二、乙方的權(quán)利與義務:
1、乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定;
2、飲食要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的.食品);
3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,從業(yè)人員個人健康證的費用由承包人負責;
4、水電費由乙方承擔;
5、食堂內(nèi)操作間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。
6、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔(非認為原因)。
7、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。
9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準,乙方不得擴大經(jīng)營場所。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
2、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
3、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改。
4、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
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