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餐飲服務(wù)協(xié)議范本最新
在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,需要使用協(xié)議的場(chǎng)合越來(lái)越多,簽訂協(xié)議可以約束雙方履行責(zé)任。那么什么樣的協(xié)議才是有效的呢?下面是小編為大家收集的餐飲服務(wù)協(xié)議范本最新,歡迎大家分享。
餐飲服務(wù)協(xié)議范本最新1
甲方:___________
聯(lián)系方式:____________
聯(lián)系地址:_________
乙方:___________
聯(lián)系方式:____________
聯(lián)系地址:_________
甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)達(dá)成以下協(xié)議。
一、經(jīng)營(yíng)與服務(wù)范圍按照甲方餐飲服務(wù)需求,乙方為甲方提供職工餐(早、午、晚、夜宵)、接待餐、自由餐等社會(huì)化經(jīng)營(yíng)和服務(wù)項(xiàng)目,本協(xié)議就餐廳服務(wù)相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行明確。
二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
職工餐:應(yīng)提供多種套餐供員工選擇,普通套餐按______元/人的標(biāo)準(zhǔn)合理計(jì)價(jià)如市場(chǎng)環(huán)境變化較大,套餐標(biāo)準(zhǔn)可由雙方再行協(xié)商。
自由餐:接待餐按低于市場(chǎng)價(jià)格、保證乙方略有盈余的原則合理計(jì)價(jià)。
三、服務(wù)期限
。、自______年____月____日起至______年____月____日止,服務(wù)期為_(kāi)_____年。期滿(mǎn)后,在同等條件和要求下,乙方應(yīng)有優(yōu)先進(jìn)駐權(quán)。
。病⒃趨f(xié)議簽訂之后,乙方試用______個(gè)月,如______個(gè)月期間不能扭轉(zhuǎn)現(xiàn)有局面或不能達(dá)到甲方要求和滿(mǎn)意(含小餐廳),甲方有權(quán)終止協(xié)議。
四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用
。薄⒓追矫赓M(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施及廚房用品配齊并做維修保養(yǎng),符合使用要求后交付乙方使用。所有物品經(jīng)清點(diǎn)(按移交清單雙方簽字)后,移交乙方使用,服務(wù)期滿(mǎn)后,乙方應(yīng)將所有屬于甲方的物品交還甲方,如有遺失和損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然耗損除外)。
2、服務(wù)期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修,設(shè)施維護(hù)由乙方承擔(dān)。
。场⒎⻊(wù)期內(nèi),水電煤炭等費(fèi)用由乙方自負(fù)。為保證伙食質(zhì)量,讓利于甲方職工,電、甲方按每月______元標(biāo)準(zhǔn)給予乙方水、煤消耗補(bǔ)貼,超出部分由乙方承擔(dān)。招待餐所用燃料費(fèi)用(煤氣費(fèi)用等)由乙方自負(fù)。水電的消耗量以甲方為乙方單列的水表、電表計(jì)量為準(zhǔn)。水費(fèi)單價(jià)為:______元/噸,電價(jià)為:______元/度。如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅計(jì)量為準(zhǔn),價(jià)格以甲方采購(gòu)價(jià)計(jì)價(jià),乙方也可自行采購(gòu)煤炭。
4、如政府相關(guān)部門(mén)要求申領(lǐng)《衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證》等,甲、乙雙方均應(yīng)予積極配合。
。、乙方對(duì)招待餐部分實(shí)行有償服務(wù),要向甲方交納管理費(fèi)用,甲方按招待餐營(yíng)業(yè)額的______%向乙方收取管理費(fèi)。
。、乙方所提供的招待餐廳菜肴價(jià)格應(yīng)低于市場(chǎng)價(jià)格,甲方參與核定價(jià)格。接待餐廳應(yīng)配備淮揚(yáng)菜式廚師,包廂服務(wù)人員服務(wù)水準(zhǔn)須經(jīng)甲方認(rèn)可。
。、乙方不得利用甲方場(chǎng)地從事對(duì)外經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
。浮⒓追皆诂F(xiàn)有的'基礎(chǔ)硬件設(shè)施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙方自行解決。合同終止時(shí),甲乙雙方按清單交接。
五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)
。、飯菜供應(yīng)辦法:憑飯卡進(jìn)餐。
。病{飯卡進(jìn)餐,乙方應(yīng)按菜季提供多種菜品供員工就餐選擇,每餐大葷品種不低于______種,素菜不低于______種,每餐價(jià)格______元/餐標(biāo)準(zhǔn)為至少一大葷二素菜,米飯、例湯不限量,員工用餐同時(shí)可選各式小炒和特色菜品。
3、招待餐和自由餐標(biāo)準(zhǔn)另議,需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)操作,力求做到客戶(hù)滿(mǎn)意。
4、菜式品種每餐應(yīng)經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到不重復(fù)。乙方做到提前公布一周菜譜,無(wú)特殊情況,不得更改。
。、膳食供應(yīng)時(shí)間:早餐:______;午餐:______;晚餐:______;夜宵:______;超過(guò)規(guī)定時(shí)間,食堂不再供餐。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。
。丁⒁曳戒N(xiāo)售的食品,應(yīng)做到價(jià)廉物美。
7、乙方對(duì)小餐廳必須以三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)經(jīng)營(yíng)管理,達(dá)到甲方的要求和滿(mǎn)意,服務(wù)員必須有專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)和禮儀知識(shí),______個(gè)月試用之后,乙方可以承包形式經(jīng)營(yíng),具體承包方案另議。
8、乙方可以提供早點(diǎn),要求花樣品種多,在公司門(mén)口或在食堂都可以擺賣(mài),但一定要做到衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)
。、服務(wù)期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。甲方有權(quán)對(duì)乙方轄內(nèi)衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查、考核。
。、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,不得隨便丟棄。
。、乙方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
。、廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的衛(wèi)生規(guī)程。
。怠⒉坏贸鍪廴魏巫冑|(zhì)或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,所有責(zé)任由乙方承擔(dān)6、乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證上墻公開(kāi)。
。、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。
七、制度的建立
1、服務(wù)期內(nèi),乙方應(yīng)建立、健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購(gòu)和供應(yīng)等方面。
2、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。
3、乙方員工由乙方自主招聘,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)承擔(dān)其社會(huì)保險(xiǎn)等,乙方所有員工均與甲方無(wú)任何隸屬關(guān)系。乙方應(yīng)與屬下員工簽訂符合勞動(dòng)合同法規(guī)定的用工合同。為避免不必要的勞務(wù)糾紛,甲方有權(quán)對(duì)乙方與屬下員工簽訂的勞動(dòng)合同進(jìn)行審核。
。础⒁曳娇膳c甲方協(xié)商后為乙方員工統(tǒng)一辦理員工出入證,并提供相關(guān)照片在門(mén)衛(wèi)登記,嚴(yán)格執(zhí)行本公司各項(xiàng)規(guī)章制度。
。、乙方應(yīng)教育員工不得進(jìn)入甲方生產(chǎn)、作業(yè)現(xiàn)場(chǎng),乙方員工只能在從事餐飲服務(wù)的規(guī)定場(chǎng)所內(nèi)活動(dòng),否則,因乙方員工不遵守以上規(guī)定,擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)、作業(yè)場(chǎng)所造成的人身意外傷害等由乙方完全負(fù)責(zé),與甲方無(wú)關(guān)。
八、結(jié)算方式每月______日前乙方憑借甲方上月的經(jīng)甲方審核認(rèn)可的消費(fèi)單據(jù)和甲方結(jié)算上月費(fèi)用,每月______日前甲方向乙方支付上個(gè)月所產(chǎn)生的費(fèi)用(不含稅)。
九、違約責(zé)任
。、乙方在服務(wù)期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛均與甲方無(wú)關(guān)。
。、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門(mén)的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。
。场⒊豢煽沽κ录,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
。、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,其責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)。
。怠⒓追交蛞曳竭`反本協(xié)議或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本協(xié)議,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。
。、雙方達(dá)成協(xié)議后,乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)讓與其他私人或集體,一旦查出,視為違約,將立即解除協(xié)議,并追究法律責(zé)任,受到嚴(yán)肅處罰。
十、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可申請(qǐng)______市仲裁委員會(huì)仲裁。
十一、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,協(xié)議正本一式______份,雙方各持______份。
甲方(章):____________
代表人:____________
______年______月______日
乙方(章):____________
代表人:____________
______年______月______日
餐飲服務(wù)協(xié)議范本最新2
甲方:
法定地址:
乙方:
法定地址:
乙方就接受甲方委托承包甲方的員工餐廳一事,經(jīng)雙方友好協(xié)商后,按照平等互利的原則簽訂本合同,并共同遵照?qǐng)?zhí)行。
第一條合作條件
1.甲方的員工餐廳為甲方所屬,是為員工提供工作餐的福利餐廳。員工工作餐是指早餐、午餐、晚餐等
2.甲方負(fù)責(zé)提供員工餐的制作場(chǎng)地、洗刷間和員工就餐場(chǎng)地
3.甲方提供的餐廳應(yīng)具備上下水、供電、消防等系統(tǒng),并保證乙方能正常使用。
4.甲方提供的餐廳運(yùn)營(yíng)所需的部分專(zhuān)用設(shè)備設(shè)施(主要指廚房設(shè)備、餐臺(tái)、餐具、餐椅及工具等。具體設(shè)備詳見(jiàn)雙方的設(shè)備交接明細(xì)單)。
5.乙方負(fù)責(zé)該餐廳經(jīng)營(yíng)管理所需全部流動(dòng)資金的籌措,包括但不限于原材料采購(gòu)、人工費(fèi)及其它管理費(fèi)用等。
6.乙方應(yīng)被允許使用必要的配套設(shè)施設(shè)備,并設(shè)置一部可供乙方使用的外線(xiàn)電話(huà)。
7.除本合同特別約定外,乙方將全面負(fù)責(zé)在該餐廳內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù),甲方將不參與有關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),但甲方有權(quán)就乙方的經(jīng)營(yíng)管理提出合理建議。
8.乙方在合同履行期內(nèi),應(yīng)獨(dú)自并承擔(dān)甲方和政府職能部門(mén)對(duì)員工餐廳所要求的衛(wèi)生、環(huán)保、安全等管理責(zé)任和達(dá)標(biāo)要求。
9.乙方在合同簽訂后一周內(nèi)提供以乙方為法人申請(qǐng)的并且在有效期內(nèi)的衛(wèi)生許可證,如未能提供以乙方為法人申請(qǐng)的衛(wèi)生許可證,本合同無(wú)效。
10.如果甲方人員因?yàn)槭秤靡曳剿峁┑氖澄锍霈F(xiàn)人身傷害或疾病等意外,對(duì)由此造成的'人身、財(cái)產(chǎn)損失乙方應(yīng)當(dāng)在事發(fā)后立刻全額賠付,無(wú)需等待衛(wèi)生檢疫部門(mén)的化驗(yàn)報(bào)告,如果事后證明乙方提供食物沒(méi)有問(wèn)題,甲方應(yīng)全額退還乙方支付的相關(guān)費(fèi)用。
第二條 合作期限
1.本合同期限為 壹 年,即 年 月 日起至 年 月 日止。
2.任何一方提出合同到期后不再續(xù)簽;均應(yīng)在合同期滿(mǎn)前一個(gè)月以書(shū)面形式通知對(duì)方;如果甲乙雙方在合同期滿(mǎn)前一個(gè)月均未書(shū)面通知對(duì)方不再續(xù)簽,本合同將在到期后自動(dòng)延續(xù)壹年。
第三條餐廳的經(jīng)營(yíng)要求
1.餐廳營(yíng)業(yè)日
乙方應(yīng)保證餐廳在甲方工作日內(nèi)正常營(yíng)業(yè)。在非營(yíng)業(yè)日,乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求提供工作餐。
工作餐用餐時(shí)間:
a)早餐時(shí)間:6:30-8:30
b)午餐時(shí)間:11:00-13:00
c)晚餐時(shí)間:17:30-19:00
d)甲方因特殊原因要求在其他時(shí)間供應(yīng)工作餐,應(yīng)提前通知乙方。
第四條 成本和費(fèi)用的處理
1.合同期內(nèi)甲方無(wú)償提供的配餐設(shè)備、設(shè)施,水、電、燃?xì),此部分費(fèi)用不計(jì)入餐飲成本。
2.員工工作餐標(biāo)準(zhǔn)為 元/人/餐(包括直接材料成本、人工成本等),管理費(fèi)用為 元/人/餐。乙方應(yīng)提供符合每餐標(biāo)準(zhǔn)的員工工作餐,具體用餐標(biāo)準(zhǔn)如下:
a)餐廳提供員工選擇的食品種類(lèi)至少包括,但不限于此:
1種主葷菜;
3種素菜;
花樣面食;
風(fēng)味小吃套餐;
1種湯或米粥;
主食;
b)用餐標(biāo)準(zhǔn)
*套餐 6元,包括:1份主葷菜(150克/份)、1份素菜(150克/份)、1份素菜(120克)、米飯(不限量)、湯粥(不限量);
*風(fēng)味小吃套餐6元/份,包括:蓋澆飯(肉80克/份、菜150克/份、米飯500克/份)、牛肉面(肉80克/份、菜100克/份、面500克/份)、包子(600克/份)等(每日根據(jù)菜譜提供1到2樣)。
員工可根據(jù)自己的口味和飲食習(xí)慣選擇自己的用餐品種。
c)特殊餐飲服務(wù):
乙方需根據(jù)甲方實(shí)際需要增加特殊餐飲服務(wù),包括:8元餐、10元餐、回民餐、節(jié)日加餐等。
第五條 收銀與結(jié)算方式
1.甲方負(fù)責(zé)向?qū)儆诒竟镜膯T工發(fā)放用于就餐的餐卡。乙方憑借用餐人員所持甲方的用餐餐卡向用餐人員提供員工工作餐。
2.用餐餐卡的制作及系統(tǒng)由甲方負(fù)責(zé),費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。
3.乙方每日根據(jù)每餐刷卡的人數(shù)和特殊餐飲餐票統(tǒng)計(jì)甲方每日的用餐人數(shù),并將用餐人數(shù)填寫(xiě)(每日用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表)交與甲方進(jìn)行簽字確認(rèn)。
4.甲方每天上午9:00將當(dāng)天大概用餐人數(shù)提供乙方,并在每周五下午15:00前,將周末用餐人數(shù)提供給乙方,根據(jù)該人數(shù)準(zhǔn)備供餐,當(dāng)人員發(fā)生變化時(shí)甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,以便乙方進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。如用餐人數(shù)超出或不足甲方提供數(shù)據(jù)時(shí),乙方可根據(jù)自身?xiàng)l件進(jìn)行對(duì)應(yīng)。