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餐飲食品供貨合同范本
食品供貨合同范本(一)
需方:
(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
供方:
(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
甲乙雙方自愿本著誠(chéng)信互惠原則,發(fā)展長(zhǎng)期合作的關(guān)系,特立本合約書(shū)約定條款如下,謹(jǐn)供遵循。
第一條 商品質(zhì)量
1、乙方所提供的商品應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)及法律(食品安全法)、法令規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),并提供國(guó)家有關(guān)職能部門(mén)核準(zhǔn)的檢測(cè)報(bào)告或合格證書(shū),乙方對(duì)所提供商品的安全質(zhì)量負(fù)責(zé),并承擔(dān)因質(zhì)量問(wèn)題的引起的一切法律責(zé)任,以及賠償甲方所有損失(含商譽(yù)損失)。
利權(quán)、商標(biāo)專(zhuān)利權(quán)、商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)或?qū)儆诩倜皞瘟由唐,而引起?一切法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)損失,完全由乙方承擔(dān)責(zé)任損失,并負(fù)擔(dān)訂單金額之雙倍賠償甲方的商譽(yù)損失。
第二條 訂貨及交貨方式
1、甲方訂貨品種:如蔬菜、干雜、肉類(lèi)、禽類(lèi)、蛋類(lèi)和調(diào)料類(lèi)等,需每天甲方將所需種類(lèi)、規(guī)格、單價(jià)及數(shù)量告知乙方經(jīng)乙方確認(rèn)送貨。
2、乙方必須嚴(yán)格按甲方的要求,標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)食品,必須提供各類(lèi)食品的檢驗(yàn)報(bào)告和食品合格的相關(guān)資料。
3、如果乙方購(gòu)買(mǎi)不合格食品,一切后果和經(jīng)濟(jì)損失由乙方負(fù)責(zé)。
4、甲方確定了各類(lèi)食品的品牌、規(guī)格、單價(jià)后乙方購(gòu)買(mǎi)本地的供貨產(chǎn)品不得超過(guò)行情的_____%,否則發(fā)現(xiàn)一次處于__________元的罰款。
第三條 數(shù)量及質(zhì)量驗(yàn)收
1、產(chǎn)品質(zhì)量符合食品安全規(guī)定,禁止三無(wú)產(chǎn)品和臨期食品、保質(zhì)期在四個(gè)月以上。
2、乙方送貨至甲方時(shí),在甲方指定交貨地點(diǎn)驗(yàn)收產(chǎn)品規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量及價(jià)格。
3、食品簽收單據(jù)必須有廚師收貨負(fù)責(zé)人、庫(kù)管員和送貨人三人的簽字,所有商品必須過(guò)稱(chēng),所有袋裝或包裝必須拆貨驗(yàn)收,餐廳相關(guān)部門(mén)不定時(shí)檢查。
第四條 結(jié)賬方式
甲方根據(jù)送貨單據(jù)給予乙方結(jié)算貨款,乙方必須帶齊相關(guān)的結(jié)算憑證及發(fā)票與甲方結(jié)賬。以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的方式支付貨款,付款后必須取得乙方負(fù)責(zé)人的簽收憑證。
第五條 合同生效日期及期限
本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效,有效期為:______年_____月_____日起至______年_____月_____日止。
第六條 甲方權(quán)利義務(wù)
甲方質(zhì)檢部門(mén)有權(quán)對(duì)乙方所提供產(chǎn)品按照“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行抽查檢驗(yàn),如發(fā)現(xiàn)有異味、異色、異樣(不屬產(chǎn)品本身味道、顏色、規(guī)格、重量與標(biāo)準(zhǔn)的)不符合甲方采購(gòu)要求,甲方有權(quán)對(duì)整批產(chǎn)品拒收,并按照甲方要求,一般商品在一小時(shí)之內(nèi)進(jìn)行補(bǔ)貨,如果因補(bǔ)貨不及時(shí)或拖延,拒絕等原因,造成的損失由乙方負(fù)責(zé),并向甲方賠償因此而造成的全部損失(按照銷(xiāo)售金額賠償)。
第七條 乙方權(quán)利義務(wù)
乙方需按照甲方的訂單提供質(zhì)優(yōu)、量足、新鮮、無(wú)損壞、無(wú)擠壓的合格的食品,否則甲方有權(quán)拒收,由此造成的損失由乙方自負(fù)。乙方負(fù)責(zé)將產(chǎn)品保質(zhì)保量地按約定時(shí)間送到甲方。
第八條 配送流程
甲方每日晚上22:00之前將次日所需的采購(gòu)的品種、規(guī)格、數(shù)量等用電話(huà)或其它形式通知乙方,乙方需在次日9:00—10:00點(diǎn)鐘將甲方所需食品按質(zhì)按量送到甲方指定的配送中心,在指定的位置堆碼整齊,經(jīng)雙方驗(yàn)收無(wú)誤后簽字(收貨必須由廚房負(fù)責(zé)人、庫(kù)管、送貨人三人到場(chǎng)方可收貨)。如某一食品供應(yīng)有變化乙方應(yīng)在接到定單當(dāng)晚10:30前通知甲方,否則造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。
第九條 產(chǎn)品價(jià)格
甲乙雙方購(gòu)銷(xiāo)的產(chǎn)品品種嚴(yán)格按照附表中約定的規(guī)格、單價(jià)執(zhí)行(按照酒店市場(chǎng)菜價(jià)表)。如果出現(xiàn)節(jié)假日(五一、國(guó)慶、春節(jié)-臘月20至大年15等重要節(jié)日,供貨價(jià)格最多不高于市場(chǎng)價(jià)格的10%。(甲方不得私自更換產(chǎn)品的規(guī)格,如有價(jià)格變動(dòng)及時(shí)通知甲方負(fù)責(zé)人,否則視為無(wú)效)
第十條 雙方意愿
甲方同意乙方作為本餐廳的供應(yīng)商。乙方以1個(gè)月貨款為供貨保證金,如果甲乙雙方解除供貨合同必須提前10天通知對(duì)方,
第十一條 其他
本合同壹式______份,由簽約方各執(zhí)壹份為憑,未盡事宜協(xié)商處理。若協(xié)商不能達(dá)成協(xié)議,可向合同簽訂地人民法院你提起訴訟。
立合同人:
甲方(蓋章):
(簽字、蓋章)
代表人
地址:
電話(huà):
乙方負(fù)責(zé)人:
代表人:
地址:
電話(huà):
食品供貨合同范本(二)
甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》以及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方就甲方飯店所需的食品原料供應(yīng)達(dá)成如下協(xié)議,以供雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行。
一、批價(jià)階段
1、海鮮、水果、蔬菜每7-10天批價(jià)一次,或根據(jù)市場(chǎng)行情再定。豬肉、牛肉、雞肉每15-30天批價(jià)一次。批價(jià)截止時(shí)間為每月10、20、30日。
2、批價(jià)截止前5日將報(bào)價(jià)單發(fā)至各供應(yīng)商進(jìn)行報(bào)價(jià),截止前1日供貨商將填寫(xiě)完整的報(bào)價(jià)單交至采購(gòu)部批價(jià)。若逾期則先按照上期價(jià)格執(zhí)行,待本期批價(jià)完成后根據(jù)本期批價(jià)的數(shù)據(jù)來(lái)核算各原料差價(jià),低于上期批價(jià)部分結(jié)算時(shí)扣除差價(jià),高于上期批價(jià)部分不作差價(jià)。
3、有爭(zhēng)議部分必須在截止日前商討解決,最終簽字確認(rèn)。
二、供貨階段
1、采購(gòu)報(bào)單至供應(yīng)商,供應(yīng)商嚴(yán)格按照當(dāng)晚報(bào)單數(shù)量、規(guī)格配貨,于次日9:00供貨至倉(cāng)庫(kù)前,有次序的由廚房、倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收。驗(yàn)收單一式兩聯(lián),由倉(cāng)庫(kù)和廚房驗(yàn)收人簽字后雙方各執(zhí)一份。
2、供應(yīng)商提供的原料若有質(zhì)量或不符合規(guī)格等問(wèn)題必須在驗(yàn)收時(shí)退貨,若有所爭(zhēng)議,則由領(lǐng)導(dǎo)組到現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)解決。
3、供貨期間若有新增原料須由供貨商報(bào)價(jià),采購(gòu)、廚房、財(cái)務(wù)、總經(jīng)理室批價(jià)、簽字確認(rèn)。
4、海鮮或其他供貨商負(fù)責(zé)海鮮及相關(guān)來(lái)料的加工。
三、付款方式
對(duì)賬完畢后甲方以銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金方式于第三個(gè)月的.月初支付當(dāng)期款項(xiàng)。
四、違約責(zé)任
1、供應(yīng)商在明確原料質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量的情況下,不能因?yàn)樵显趨f(xié)議期間內(nèi)漲價(jià)或其它原因而停止供貨,或提供質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量不合格的原料。如果因缺貨而影響甲方經(jīng)營(yíng),則由乙方賠償甲方另行采購(gòu)的原料總金額,該賠償金額從當(dāng)期款項(xiàng)中扣除。
2、如果供貨商不能提供穩(wěn)定的貨源而影響了酒店的經(jīng)營(yíng),由供貨商承擔(dān)責(zé)任。
五、未盡事宜另行協(xié)議,該協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字(蓋章)后生效。
甲方(簽章)
日期:
乙方(簽章)
日期:
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