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舌尖上的中國觀后感【薦】
細(xì)細(xì)品味一部作品以后,一定對生活有了新的感悟和看法吧,何不寫一篇觀后感記錄下呢?你想知道觀后感怎么寫嗎?以下是小編為大家收集的舌尖上的中國觀后感,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
舌尖上的中國觀后感1
今天,我看了一個關(guān)于《舌尖上的中國3》的視頻短片,頗有感觸。
看過視頻,我知道了:原來在酸甜苦辣咸這幾種味道里,辣最年輕,也最刺激。貴州遵義市,是一個吃辣很普遍的城市,也是中國最早把辣椒當(dāng)做下飯菜來吃的地方。在外地工作的貴州人,經(jīng)常會隨身攜帶一瓶辣椒醬,既是懷念家鄉(xiāng)的味道,又是對辣椒的忠誠。在成都的菜市場里,辣椒遍地都是,隨處可見。很多成都人對辣椒都有著一種說不出的喜愛之情。想想我們廣東人,我們對辣椒的感情是不深的,因?yàn)槔苯凡怀3,只是在做菜時,偶爾放一點(diǎn)提味。
說完辣椒,我再來說說白菜。冬季的.中國東北,很多人都會吃白菜。它對于東北人的意義,不僅僅是由衷的喜愛,而且是打小的飲食習(xí)慣。東北天氣嚴(yán)寒,一到冬天便很少有蔬菜供大眾食用。沒有了當(dāng)季的新鮮蔬菜,那么白菜自然就成了首選。對于東北人來說,腌酸菜則是再正常不過的事了。用新鮮的白菜來腌制,味道會更好。這件事看起來難,但做起來卻很簡單。腌好的酸菜可以配魚煮著吃,也可以和肉攪拌在一起,包成酸菜餡兒的餃子。時代在變,大家的口味也在調(diào)整,可對于大多數(shù)的東北人來說,不變的就是對酸菜的熱愛。
我覺得,不同地域有著不同的美食,不同的美食又有著不同的味道,我們應(yīng)當(dāng)享受這種美妙的味覺之旅。
舌尖上的中國觀后感2
這幾天,媽媽說一個片子叫《舌尖上的中國》,很好看,很饞人。也要給我下載看看。
一開始,我還以為《舌尖上的中國》是一些什么新的理論呢?梢豢床琶靼锥际侵v一些香甜可口的美食。什么螃蟹、魚、蝦、海參……反正大多數(shù)都是我的最愛。并且還有它們的生長以及制作過程。
一共有七集,每一集都有不一樣的美食:有酸甜可口的腌白菜;有濃香的糯稻;有噴香的烤鴨。異常是人家捉魚捉蝦的過程。那活蹦亂跳的魚和那些生長充沛的糯稻,還有在淺海海底摸海參、海膽、鮑魚的潛水員,仿佛就在我的眼鏡面前動著,讓我想跳起來抓住那些屏幕上的美食。
片子的場面很多都在廚房里,上頭都是實(shí)際的聲音。每當(dāng)我聽到那些油在鍋里發(fā)出的“嗞嗞”聲時,我就覺得肚子餓了。還有那些從地里刨出來的筍,炒的時候鏡頭直接對準(zhǔn)鍋,那些筍白白得像小孩兒一樣可愛。還有那大廚們神奇的.刀功煮功。他們能夠把豆腐切成像頭發(fā)絲那么細(xì)的長條,還能夠半小時煮好一只大肥豬。十分令我佩服。最好玩的就是樓頂菜園了。夏天一到上頭就是一個大涼篷,很壯觀。秋天結(jié)的小瓜一個就足以包一大盆水餃。我的菜園子還是自愧不如!
《舌尖上的中國》雖然增加了我們做飯的興趣,可是我一看見上頭的美食就不想吃我們家的飯了。說實(shí)話,我是實(shí)在想撲倒電腦屏幕上大吃一頓去的。
舌尖上的中國觀后感3
每逢周五,對于“吃貨們”來說,必不肯錯過21點(diǎn)準(zhǔn)時端坐在電視機(jī)前守候收看《舌尖上的中國2》。這個一檔關(guān)于吃的記錄片,最近特別的“熱”、特別的“火”,要是誰沒有看過的話。哈,一定會被人笑話“out”了。
對于我來說,怎泥拱、香椿煎蛋、紫蘇炒螺螄等食物不斷撞擊著我的味覺神經(jīng)。我對媽媽說,你什么時候會做這些菜。繈寢屨f,我會盡量學(xué)的,為了我的寶貝!
以前經(jīng)常聽到賣切糕的很騙人,但我一直不知道什么是切糕。晚上終于看到廬山真面目了。我感覺這么美味的食物這么會是騙人的'工具呢?
《舌尖上的中國2》還有一點(diǎn)讓我看起來感覺很爽,就是畫面太美了。感覺比我看的任務(wù)動畫片都美。
“在這個時代,每一個人都經(jīng)歷著太多的苦痛和喜悅,中國人總會將苦澀藏在心里,而把幸福變成食物,呈現(xiàn)在四季的餐桌之上!边@是節(jié)目的最后說的一句話。雖然我不大懂這是什么意思,但是我不知道為什么我卻很喜歡這句話。
看完今晚的《舌尖上的中國2》第三集時節(jié),我跟媽媽說,以后每一集我都要看。太好看了!
舌尖上的中國觀后感4
自然,主食,轉(zhuǎn)化。中國人在自己的自然條件下馴化改良了各種主食。雖然主食的來源很少,但中國人仍然用不同的方法和智慧來改進(jìn)他們的生產(chǎn)方法和手段,創(chuàng)造出無數(shù)美味的食物。中國人的主食取決于天氣,這增強(qiáng)了他們的性格。你永遠(yuǎn)不知道明天的天氣會怎么樣,所以中國人習(xí)慣于接受現(xiàn)實(shí),盡最大努力改善生活。“一個人懶,就沒人給他錢!崩先苏f的是中國人骨子里最相信的道理。其實(shí)中國人最喜歡抱怨,也最不關(guān)心抱怨,因?yàn)闉榱松妫是要振作起來,安慰自己,然后繼續(xù)努力。
努力永遠(yuǎn)不會白費(fèi)。中國人在自然允許的范圍內(nèi),盡最大努力改良和創(chuàng)造一切對自己有益的.食物,把豆做成沒有味道的豆腐,把米做成供宴飲的米酒。中國人在自然共存的過程中幾乎用盡了所有的智慧,為的是把大自然能給予人類的東西發(fā)揮到極致;為了把火代代相傳,把生命的全部智慧留給后人,然后像季節(jié)的莜麥和大米一樣快樂地看著自己的子孫后代。
今年過年回家祭祖。當(dāng)我在先人墓前把餃子和酒倒進(jìn)燒過的紙灰里時,我突然想到,祭祀先人的真正意義也許在于對先人的感恩,而不在于他們所謂的陰靈的加持,而在于他們努力把活著的智慧和活著的智慧代代相傳。
舌尖上的中國觀后感5
和第一季對比起來,第二季似乎更加接地氣了,展現(xiàn)了更加淳樸的勞動者們的吃食,更多的普通勞動者出現(xiàn)在了我們的面前,他們用自己勤勞的雙手創(chuàng)造生活中的一切,給我們帶來那么多的感動。第一集中主要講的是腳步,從追逐花期的養(yǎng)蜂夫妻,漸漸消失在這個時代的麥客們,頂著海風(fēng)出海捕魚的漁民,跋山涉水采集香菇的老漢,捕捉十幾米開外僅五厘米長跳跳魚的爸爸……這一切的一切都在告訴我們,美食并不是最重要的`,最重要的是那個叫做“家”的東西,有家的味道的食物才是最美的食物。
第一集中白瑪占堆這個人讓我對于那些質(zhì)樸的美食多了幾分感動。為了給家里帶去一份蜂蜜,他在沒有任何保護(hù)措施的情況下爬到樹上40米……那樣一份簡單美味的蜂蜜是白瑪家里對于美食的最高追求了。
時代在變化,我們吃的東西也在不斷變化,一切都還會繼續(xù)發(fā)展下去,但愿這些淳樸和美食永遠(yuǎn)都不會消失,永遠(yuǎn)都在我們身邊給我們帶來更多更美好的感動。
二:舌尖上的中國
寒假,我在網(wǎng)上看了一遍前段時間比較火的一部紀(jì)錄片——《舌尖上的中國》。
看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的節(jié)目吧。想來所料不差,便嘗試著欣賞了這個饒有趣味的節(jié)目。
舌尖上的中國觀后感6
自古以來就有“民以食為天”這樣的道理,吃對中國人還說不僅僅是填飽肚子這么簡單的事兒,它更像是一種儀式。
舌尖上的中國的主題不僅僅局限于向你介紹一種美食,更加深入到通過食物認(rèn)識當(dāng)下的中國人如何糾結(jié)于傳統(tǒng)以及如何驚慌的面對發(fā)展。我在看第一季的時候餓了,第二季的時候直接哭了。這部紀(jì)錄片的內(nèi)容可能不算創(chuàng)新,因?yàn)榕臄z美食的紀(jì)錄片數(shù)不勝數(shù)。但是舌尖上的中國不僅僅局限于八大菜系,而是紀(jì)錄每一個普通家庭對食譜的古老傳承,體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)大國對家庭文化的重視以及對自然的敬畏與尊重。
舌尖上的中國每一個鏡頭質(zhì)量都非常高,這是央視第一次用高清機(jī)器拍攝的紀(jì)錄片。陳曉卿團(tuán)隊(duì)拍攝了近千個鏡頭,每一個鏡頭所選取的時間不過幾秒,有一次為了拍攝一個要做4小時的菜,整整拍了28小時。頻繁剪輯與精致的特寫畫面結(jié)合,使得整個影片非常的'美,色彩斑斕,食物背景虛化的非常好。抖動的鏡頭更能突顯紀(jì)錄片的真實(shí)感,跟拍的形式使觀眾們身臨其境。
舌尖上的中國這部影片的解說詞十分簡練。很多氛圍都用音樂和音效烘托了起來,給觀眾很多想象與思考的空間。其實(shí)很多人類的情感并不是三言兩語能夠說出來的,100個人眼中就有100種哈姆雷特,人類的情感需要觀眾自己去領(lǐng)悟。這是一種藝術(shù)手法,這個片子沒有意識形態(tài)的捆綁,正因如此,才把這個片子推向了國際化,這種不狹隘的創(chuàng)作手法才能被全世界認(rèn)同與欣賞。
舌尖上的中國觀后感7
前幾天,我們一家人去了中國的西北部。那里的飲食習(xí)慣與蘇州大不相同。比如每頓飯都會有白饅頭,老酸奶,還有西北人愛吃的皮囊和糟醅。我真的不習(xí)慣吃。為什么人在不同的地方吃的不一樣?我媽跟我說這叫飲食文化。
回到家,我媽打開電視讓我看紀(jì)錄片《舌尖上的中國》。
食物,主食,轉(zhuǎn)化,儲存,烹飪,調(diào)配,生態(tài).一共七集紀(jì)錄片,我居然一口氣看完了!在廚師的“魔手”上,酸、甜、苦、辣、咸的味道一個個出現(xiàn)在我面前,讓我“流口水三千尺”。我仿佛聽到了那些美食的呼喚,真的希望電視上的美食能立刻飛到我身邊。
之后我的心就靜不下來了。我問了所有看過這部紀(jì)錄片的朋友,他們都說看完餓了。一開始我是這么想的,但是冷靜下來想想。真的只是為了讓我們了解食物嗎?恐怕不行!就像那些在烈日下勞作的農(nóng)民,也許他們沒有讀過書;也許,他們的條件并不比我們優(yōu)越;也許,他們沒有英俊的外表.但是,他們有勤勞樸實(shí)的面孔,堅韌干練的雙手,善良樂觀的心!其實(shí)播出這部電影的.真正原因是為了弘揚(yáng)中華民族勤勞頑強(qiáng)的性格,造就了我們偉大的中國的各種飲食文化。
“誰知道中國菜難吃。”從小到大每個人都會背這首詩,但有多少人真正理解它的含義?每次看一集,都會默想內(nèi)容,看著碗里桌子上剩下的米粒。我總是感到羞恥。
我們要感謝大自然的美食,感謝那些把它擺上餐桌的人。我們要珍惜碗里的每一粒米,每一道菜,讓美味不僅留在舌尖,還能滲透到我們的心里!
舌尖上的中國觀后感8
近來,中國中央電視臺多個頻道推出了一套名叫《舌尖上的中國》的節(jié)目,在其播出之初,便取得了極高的收視率,流傳甚廣。
看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的節(jié)目吧。想來所料不差,便嘗試著欣賞了這個饒有趣味的節(jié)目。
本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚頭泡餅、煎焗馬鮫魚、酸菜魚、松鼠桂魚、侉燉魚等不同地區(qū)的風(fēng)味小食。與其它那些花哨的飲食類的節(jié)目不同,這個節(jié)目的真誠、樸實(shí)帶給我們更多的是超越美食的思考。從中,我了解到了人與人的關(guān)系,人與食物的關(guān)系,人與社會的關(guān)系。在更深一步的思考時,對處在“舌尖上”的中國又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯,一個饅頭,到變化萬千的精致主食,都是中國人辛勤勞動,經(jīng)驗(yàn)積累的結(jié)晶。今天當(dāng)我們有權(quán)遠(yuǎn)離自然,享受美食的時候,我們應(yīng)該珍惜大自然的恩賜,感謝的'那些通過勞動和智慧成就餐桌美味的人們。
我認(rèn)為這個節(jié)目最重要的不是味覺上的享受——平心而論,在視覺上比這個紀(jì)錄片的色澤好得多的遍地都是,而是淳樸的人,人生觀和自然。
舌尖上的中國觀后感9
《舌尖》在眾多飲食節(jié)目中脫穎而出,靠的絕不只是饕餮的美食,他一方面把美食深埋進(jìn)最平凡的鄉(xiāng)野民間,一邊把食物上升到民族性和文化的高度,讓觀者不自覺的在舌尖上展現(xiàn)出作為中國人的文化自覺性。
為了給弟弟上大學(xué)湊學(xué)費(fèi)上山挖靈芝和天麻的藏族小伙白馬,東奔西走從事辛苦的養(yǎng)蜂行業(yè)的老譚夫婦,以船為家、奔波在東海上討生活的漁民、行走在秦嶺北麓平原的職業(yè)麥客,山東農(nóng)村制作煎餅的老夫婦……較之上一季,《舌尖》用情感更為充沛的鏡頭,再度瞄準(zhǔn)了這塊土地上最可愛的勞動人民和食物間的質(zhì)樸聯(lián)系,讓人們無法不仰視這些尋常人的身影。
節(jié)目播出中,網(wǎng)友不斷表達(dá)著自己的理解:“《舌尖2》第一集和《舌尖1》相比美食顯得不是那么主要了,突出的是人們的一種情感!()在第一集中,食物的采集者、生產(chǎn)者、加工轉(zhuǎn)化者都是由人來完成,故事加深了以人為主的'敘事習(xí)慣,讓人看到更為豐沛的人文氣息,從這個層面上來說,《舌尖上的中國》似乎更應(yīng)該叫做《舌尖上的中國人》。
但也有觀眾認(rèn)為《舌尖2》不及《舌尖1》的渾然天成,反倒是多了幾分刻意:“完全沒了第一季淡然鄉(xiāng)愁的感動滋味,刻意煽情糾結(jié)人情鄉(xiāng)味,素材太多展開太廣,有些凌亂!边有觀眾更加直白的指出該片缺點(diǎn):“編得像走基層,形在意無存,主題之外承受了太多強(qiáng)加的信息和主觀設(shè)計,畫面夠好,剪輯節(jié)奏太快。”
舌尖上的中國觀后感10
中國中央電視臺多個頻道推出了一套名叫《舌尖上的中國》的紀(jì)錄片,在其播出之初,便取得了極高的收視率,流傳甚廣。
看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的節(jié)目吧。想來所料不差,便嘗試著欣賞了這個饒有趣味的節(jié)目。
本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚頭泡餅、煎焗馬鮫魚、酸菜魚、松鼠桂魚、侉燉魚等不同地區(qū)的.風(fēng)味小食。與其它那些花哨的飲食類的節(jié)目不同,這個節(jié)目的真誠、樸實(shí)帶給我們更多的是超越美食的思考。從中我了解到了人與人的關(guān)系,人與食物的關(guān)系,人與社會的關(guān)系。在更深一步的思考時,對處在“舌尖上”的中國又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯,一個饅頭,到變化萬千的精致主食,都是中國人辛勤勞動,經(jīng)驗(yàn)積累的結(jié)晶。今天當(dāng)我們有權(quán)遠(yuǎn)離自然,享受美食的時候,我們應(yīng)該珍惜大自然的恩賜,感謝的那些通過勞動與智慧成就餐桌美味的人們。
舌尖上的中國觀后感11
暑假里,我看了一部紀(jì)錄片,是《舌尖上的中國》中的第五集《廚房里的秘密》。
一看這個題目,我想你一定會非常疑惑:廚房里怎么會有不可告人的秘密呢?這個秘密又是什么呢?是食材,佐料的配比秘密嗎?不用著急,現(xiàn)在就讓我一一向你解答吧。
在燒菜的時候,除了食材要好,更重要的是烹飪。在尼西鄉(xiāng),人們都認(rèn)為用黑陶做出的菜,擁有更好的味道。在揚(yáng)州,廚師的絕招就是刀法了。它們將豆腐切成一條細(xì)細(xì)的,像頭發(fā)一樣細(xì)的豆腐絲。這必須要心平氣和,內(nèi)心要平靜,刀法上不能有半點(diǎn)差異。
在我看完這部紀(jì)錄片時,我就會認(rèn)為廚房的秘密就是要尊老敬老,互相幫助。就像歐陽廣西要燒村宴時,如果沒有其他人的幫助,他就不會做得那么快,這么香了。我又認(rèn)為廚房的秘密是親情,如果沒有親情,香港婆婆的菜就不會燒得那么香甜,那么誘人。
那么,廚房的'秘密到底是什么呢?是尼西鄉(xiāng)人的黑陶臘肉,是揚(yáng)州廚師令人叫絕的刀法,是讓國際名廚偶然失手的一壇咸鴨蛋,還是香港婆婆的一碗羹湯?
現(xiàn)在,就讓我告訴你吧,廚房的秘密其實(shí)就是———沒有秘密!
也許,廚房的秘密是廚師們一生的財富,對于普通人來說,廚房的秘密則更多的是和青春,情感,記憶聯(lián)系在一起。
舌尖上的中國觀后感12
近日來,中國中央電視臺推出了一套名叫《舌尖上的中國》的節(jié)目,播出之初,取得了很高的收視率,廣泛流傳。
《舌尖上的中國》,以一種最簡單的解釋,那大自然的恩賜,故事的主食,轉(zhuǎn)化的靈感,時間的味道,廚房的秘密,五味調(diào)和。不僅味道鮮美,而且在不同的.地方自由行走中,展現(xiàn)各地民族風(fēng)情習(xí)俗,呈現(xiàn)在面前是童年回憶之一。那些普通的人,善良淳樸,與現(xiàn)代城市文明獨(dú)特的田園生活,傳統(tǒng)一脈相承,技能代代相傳,記在心里。表達(dá)一種愛和敬畏自然,一種隱藏在背后的中國菜在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活文化遺產(chǎn)緩慢下降的擔(dān)憂,一種中國食物含有親情,愛心的宣揚(yáng)。讓人想起了小時候“媽媽的味道” ,體會到了“粒粒皆辛苦”的來之不易。
《舌尖上的中國》中提到一種苗魚,是湘西苗族人民的美食烹飪魚,辣尤其之重。做苗魚功夫在于煎功上,是講究以文火慢慢煎,把魚炸香脆而不是炸糊,火候不容易掌握。配料是青椒為主,比例是五五。魚有辣味,椒有魚香,湯既魚味也辣味。起初入口很香的氣味撲鼻而來,吃起來既香滑柔軟,有鱗片的皮吸收也有很多的湯,咬魚皮時湯水溢出,別有一番風(fēng)味!渡嗉馍系闹袊酚涗浭敲牢兜氖澄铮彩侵袊钥嗄蛣诘木!
舌尖上的中國觀后感13
《舌尖上的中國2》,這是一檔介紹來自中國各個地方的美食節(jié)目,透過那一個個誘人的事物,我們也從中得到感知,本周是《舌尖2》的第三集節(jié)目,《時節(jié)》,講述一年四季的美食。
“不時,不食”是中國人飲食最重要的特征。在四季分明的國度,不同的時節(jié),呈現(xiàn)出千姿百態(tài)的美食。在節(jié)日假期的悠閑之中,我們感受四季的輪替,感受天南海北的誘人美食。
第三集《時節(jié)》的內(nèi)容,比之前的節(jié)目增加了更多美食的介紹,本期節(jié)目介紹了鐵鍋燉魚貼餅子、蝦子小刀面、桂花糯米藕、老鴨雁來蕈、板栗燒雞、清煮飛魚干。。。等來自各地一年四季的美食,完全是吃貨的世界,看得人垂涎三尺。
這些食物都是按照時令吃食物,春耕、夏種、秋收、冬藏,中國人講究按時令吃食物,而不同的食物也在不同的時令產(chǎn)生。只要對自然和時序產(chǎn)生敬畏,每一道菜,每一家人,總會得到最甘甜的回報
在本集中,講述了螺螄捕手的故事,捕螺螄就要對螺螄的最佳捕獲季節(jié)掌握的一清二楚。才能換得到餐桌上一盤盤的`螺螄~~~
從冬到夏,從春至秋,餐桌上的食材隨時令變化,不變的是中國人的勤勞努力。色彩變化,生機(jī)盎然間,是一次次美食的體驗(yàn)。
舌尖上的中國觀后感14
這幾天,媽媽說新出了一個片子叫《舌尖上的中國》,很好看,很饞人。也要給我下載看看。
一開始,我還以為《舌尖上的中國》是一些什么新的理論呢?梢豢床胖蓝际侵v一些香甜可口的美食。什么螃蟹、魚、蝦、海參……反正大多數(shù)都是我的最愛。而且還有它們的生長以及制作過程。一共有七集,每一集都有不一樣的美食:有酸甜可口的腌白菜;有濃香的糯稻;有噴香的烤鴨。特別是人家捉魚捉蝦的過程。那活蹦亂跳的魚和那些生長充沛的糯稻,還有在淺海海底摸海參、海膽、鮑魚的潛水員,仿佛就在我的眼鏡面前動著,讓我想跳起來抓住那些屏幕上的美食。片子的場面很多都在廚房里,上面都是實(shí)際的聲音。每當(dāng)我聽到那些油在鍋里發(fā)出的“嗞嗞”聲時,我就覺得肚子餓了。還有那些從地里刨出來的筍,炒的時候鏡頭直接對準(zhǔn)鍋,那些筍白白得像小孩兒一樣可愛。還有那大廚們神奇的`刀功煮功。他們可以把豆腐切成像頭發(fā)絲那么細(xì)的長條,還可以半小時煮好一只大肥豬。非常令我佩服。最好玩的就是樓頂菜園了。夏天一到上面就是一個大涼篷,很壯觀。秋天結(jié)的小瓜一個就足以包一大盆水餃。我的菜園子還是自愧不如啊!
《舌尖上的中國》雖然增加了我們做飯的興趣,可是我一看見上面的美食就不想吃我們家的飯了。說實(shí)話,我是實(shí)在想撲倒電腦屏幕上大吃一頓去的。
舌尖上的中國觀后感15
今天,我和媽媽在電視上觀看了《舌尖上的中國第二季——心傳》。
這是一個美食紀(jì)錄片,共有八集,我和媽媽看的是第二集,講述的是中國美食的傳承。片中通過播放榨油、掛面、糕點(diǎn)、中餐、海鮮等美食的制作過程,講述了我國從南到北、從北到南的美食文化,在家族傳承、師徒傳承的主要傳承方式中得以繼承和發(fā)揚(yáng)光大。
這部片子里播放了各種各樣的美食,看得我直流口水,肚子餓得咕咕直叫。還有美食的.神奇制作方法,比如:北方人制作的掛面,面在他們手中就像一根彈性超強(qiáng)的繩子,越拉越長、越拉越細(xì),就算底下掛著石頭居然也不會被拉斷,我感覺好神奇啊!在片子當(dāng)中還有一句話讓我印象非常深刻:“師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個人!边@是一個師傅對他的徒弟們說的話。他收了二十個徒弟,但只有一個徒弟看到了他的絕技。因?yàn)檫@個徒弟最用心、最努力,每次下班她總是最后一個走,只要有剩余的材料,她都會用心地練習(xí),所以師傅把自己的絕技傳授給了她。這不就像我們學(xué)知識一樣嗎?如果自己不用心不努力,即使老師教得再好,成績也不會提高的。
總之,我覺得這是一部又好看又有意義的紀(jì)錄片。如果你喜歡美食的話,你也可以去看一看哦!
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