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蛋糕店月工作總結

時間:2021-01-10 12:07:53 工作總結 我要投稿

蛋糕店月工作總結范文

  在蛋糕店工作一段時間了,我們該如何做好月工作總結?下面帶來蛋糕店月工作總結范文,歡迎閱覽!

蛋糕店月工作總結范文

  蛋糕店月工作總結范文一

  姓名:學號:

  實踐公司:a里蛋糕店

  實踐時間:7月10號至8月6號

  為了提高自己的社會適應能力,及早樹立自己的責任感,假期打工就是一個很好的鍛煉自己的機會。一方面,可以把所學的知識應用與實踐當中;另一方面,可以積累工作經驗,深入了解社會、適應社會,提高自身的各方面能力,對以后的就業(yè)大有裨益。本來進行社會實踐應該找到與自己所學專業(yè)有關的單位進行實習,以提高自己的實戰(zhàn)能力,將理論知識在實踐中得以運用,為自己今后的學習做引導。但是由于我還是一名大一的學生,所學的專業(yè)知識十分有限,所以就選擇在一家蛋糕店做服務員,以熟悉社會。通過數天的打工經歷讓長期處在校園的我對社會有了更直觀的認識。

  我的工作就是為顧客做導購、打包蛋糕以及顧客走后收拾他們衛(wèi)生。沒有真正工作之前,我覺得這些十分簡單,但是到自己真正上崗之后,才體會到這其中的辛苦。第一就是工作時必須站著,一天下來要站7、8個小時,每天下班就覺得雙腿酸痛。由于店長要求顧客不能自己從柜子里取出蛋糕,所以我們必須跟著顧客幫他們取,但是有的顧客十分不配合,總是想自己打開柜子隨意挑選,我們就要馬上上前勸阻,然而有的顧客十分不理解,因此有時會看到他們的白眼、聽

  到他們低聲的抱怨,這對與我的耐心以及承受力都是一個極大的考驗,有時真的想把心中的委屈大聲說出來然后辭職不干了,但是我知道假如現(xiàn)在連這樣的小事情都無法學會忍耐,那么將來出去工作后,所面對的人際關系更加復雜。假如我都不能很好地控制自己的情緒,肯定不利于我的工作開展的。忍耐并不是代表一種屈服,而是一種自身的修養(yǎng)。一個人的素質的高低并非單純靠學歷來衡量的,而是體現(xiàn)在其對人對事的包容與大度。于是還是努力藏起心中的情緒,面帶笑容給顧客解釋。雖然我的主要工作時導購,但是有的顧客是在店里食用蛋糕的,因此有時也要負責他們走后的清潔,這個不像學校老師會將你的工作分配好,你不能等別人要求你去做你再去,有時你必須自覺的去做,而且要做到最好,在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎做人,以提高自已的能力!

  打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的,F(xiàn)在想來,這些天的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。首先是明白了守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念,上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪,而當你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內心的一種責任。這種責任是我學會客服自己的惰性,準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責任,并努力加強自己的時間觀念。

  蛋糕店月工作總結范文二

  20xx年炎炎的夏日暑期里,我有幸能找到一個實踐地點,能在本地的一所蛋糕房進行實踐。

  暑假開始我在家休息了一段實踐,然后完成了自己的一些基本任務,看了一些書我就準備去找一份工作開始自己的社會實踐。大概休息二十天后我就四處尋找適合自己的工作地方。但是一開始,事情并不像自己原來預想的那樣簡單,自己曾試過找過很多的地方,但是很多的地方的招聘都要有工作經驗的優(yōu)先,一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經過多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質沒有達到一定的水平,另一個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。

  總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,自己也更加堅定了通過社會實踐來磨練自己意志的信念。終于功夫不負苦心人在一個蛋糕店找到了一份工作。第二天,我便開始了我的寒假社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能在一個蛋糕店里當一個伺候別人的小伺者,但是自己轉念一想自己是來磨練自己的,并不是來享福的,自己應該苛求自己!放棄,是懦夫的行為!所以,我自己就堅持了下來。

  蛋糕店的實踐

  人們大概都說蛋糕房得有良好的環(huán)境,當我進入以后首先感受到的就是這一點,人家不僅蛋糕做的精致,練屋內的擺設都顯得那么的高貴典雅,員工都以笑臉迎接顧客無論他們剛被老板批過,一切都是那么的精致,真如其店面設計所言。所以能有這樣的`一份工作,對自己這種對美食很感興趣的孩子而言,真的是一種很幸福的事情。

  當然感嘆以后會是精彩的工作,但是工作似乎也不是那么好做的,每天最基本的工作就是把面包給包裝打上月日和收銀,標上生產日期是對消費者最基本的誠信,他們得知道自己是不是真的能夠吃上新鮮的面包和蛋糕,這同時也要求我們真心實意的去對待,除此之外,我們必須保證的整潔,以此給消費者良好的印象來招攬顧客的回頭,同時也會給我們帶來性顧客滿意的點頭。

  收銀,看著是個很簡單的工作,你只要會算賬就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別。其次,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你得熟知商品的價格。還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。這是主要的問題,當然還會有其他的細節(jié)問題。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態(tài)度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂于助人的心。有團隊精神,學會和別人合作。還有是和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關系,處理和和人的關系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。

  還有銷售方面,其實在蛋糕店里顧客們選擇商品時并不需要旁人多說什么的,所謂銷售,只是指去幫助他們,讓他們滿意,當發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。

  僅有這樣還是不夠的,我們得保證蛋糕的質量,我們的裱花師使公司經過嚴格的挑選才使得來工作的,所以我們能夠生意紅火。

  其實剛剛一開始的時候動作有些慢,我都覺得自己笨手笨腳的。所幸老板是一個很好的人,沒有過多的責罰我,可是心里依然很不舒服,都這么大的人了,連以前認為很簡單的事情都做不好,更別說面對以后的生存壓力了。所以自己更是加倍努力呀。

  這家蛋糕店其實有很好的企業(yè)文化,老板是一位很精明的商人,員工也都盡職盡責,在此我了解到企業(yè)家對未來員工的要求:

  首先從誠信方面,為人要老實,不能投機取巧,要腳踏實地。多數企業(yè)要求員工有忠誠度,不要想著這山更比那山高。

  其次,雇主都喜歡員工對自己的工作有很高的興趣,并能夠持之以恒的進行全身心的投入,熱愛工作,把自己的事業(yè)當作工作。

  再者是個人的修養(yǎng)方面,有自知自明,謙虛好學努力進取,有團隊精神,能夠在推動中發(fā)揮。自己的作用,并能夠影響其他成員樹立標桿.。而后就是技能,自己能夠有勝任自己的工作的能力。

  自己的實踐感想

  通過這次打工,我感受到了很多。雖然老板人不錯,但是在日常的工作中責備下級是不可避免的。但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應該做的。

  我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的?墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做什么事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,還要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。

  打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的,F(xiàn)在想來,這幾天打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學到生活的道理是我在學校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。

  現(xiàn)今,在人才市場上大學生已不是什么“搶手貨”,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經驗。所以,大學生不僅僅要有理論知識,工作經驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學歷去應聘一份工作,公司當然更看重個人的相關工作經驗。

  就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了寒期打工。暑期雖然只有短短的兩個月,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”,真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。

  大學生除了學習書本知識,還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。

  通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。

  面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學生更是應該轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。

  現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。自己作為一名大學生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便進入社會后可以盡快走上軌道。

  在這次暑假期間的工作中,我懂得了理論與實踐相結合的重要性,獲益良多,

  這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。

  蛋糕店月工作總結范文三

  為了提高自己的社會適應能力,及早樹立自己的責任感,我選擇了暑期進行實習。一方面,可以把所學的知識應用與實踐當中;另一方面,可以積累工作經驗,深入了解社會、適應社會,提高自身的各方面能力,對以后的就業(yè)大有裨益。但是由于我還是一名大一的學生,所學的專業(yè)知識十分有限,所以就選擇了一家連鎖蛋糕店,一方面可以接近自己的專業(yè)另一方面可以提高我的實戰(zhàn)能力,為自己今后的學習做引導。通過數天的打工經歷讓長期處在校園的我對社會有了更直觀的認識。 人們都說蛋糕店得有良好的環(huán)境,當我進入以后首先感受到的就是這一點,人家不僅蛋糕做的精致,練屋內的擺設都顯得那么的高貴典雅,員工都以笑臉迎接顧客無論他們剛被老板批過,一切都是那么的精致,真如其店面設計所言。我的工作就是為顧客做導購、打包蛋糕以及顧客走后收拾他們衛(wèi)生。沒有真正工作之前,我覺得這些十分簡單,但是到自己真正上崗之后,才體會到這其中的辛苦。第一就是工作時必須站著,一天下來要站7、8個小時,每天下班就覺得雙腿酸痛。第二就是你要面對形形色色的客人,對你的溝通能力,人際交往能力甚至說銷售能力都是一個很大的挑戰(zhàn)。還有店里衛(wèi)生的清潔,一天拖七八遍地是常事還有顧客走后的清潔,這個不像學校老師會將你的工作分配好,你不能等別人要求你去做你再去,有時你必須自覺的去做,而且要做到最好,在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在

  為取得更高的努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎做人,以提高自已的能力!

  實習的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是實習生活的全部吧。這次的實習生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的,F(xiàn)在想來,這些天的實習生活,我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。首先是明白了守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念,上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪,而當你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內心的一種責任。這種責任使我學會克服自己的惰性,準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責任,并努力加強自己的時間觀念。其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的地方只有幾個人且都有分工,但是我們 經常互相幫助,這樣不僅使工作快速完成,也使我們干的都很開心愉悅。而且我們店里和其他的蛋糕店雖然有競爭,但是適時的互相交流互相合作也推動了大家的進步。再次,這次實習的經歷也讓我的心理更加趨于成熟。在蛋糕店里每天面對形形色色的客人,重復著單調的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的,但是堅持就是勝利。實習畢竟和在家是完全不同的概念,我們學會需要忍耐,需要學會承受,需要學會堅持。

  通過這次實習,我發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處,首先就是自己的溝通能力有待提高。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變。人在社會中都必須融入社會這個團體中,人與人的合作,能使事情完成的過程更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。其次就是在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了!碑斈憧朔睦淼恼系K,那一切就都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,勇于面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!

  除此我還了解到了老板對自己員工的要求,首先從誠信方面,為人要老實,不能投機取巧,貪小便宜,要腳踏實地。而且要求員工有忠誠度,不要想著這山更比那山高。 其次,老板都喜歡員工對自己的工作充滿熱情,有很高的興趣,并能夠持之以恒的進行全身心的投入,熱愛工作。 再者是個人的修養(yǎng)方面,有自知自明,有責任意識,謙虛好學努力進取,有團隊精神。而后就是技能,對自己的本職工作能夠勝任,,有較強的學習能力并能夠不斷的進行創(chuàng)新,熟練掌握并能夠運用適應自己的工作。 所以我們要學會提升自己的素質,要進行不斷創(chuàng)新和發(fā)展,當然這不是一兩句話就能夠讓人發(fā)展什么,但是

  這必須靠自己的努力,在日常生活中不斷的積累經驗,要腳踏實地對工作一如既往,切忌三心二意。 還有我們必須學會忠誠,這樣企業(yè)才能好好的生存,有更大的發(fā)展。企業(yè)要求員工能夠對自己忠誠,當然他們也會對自己的員工真誠以待。對工作認真負責當然是所有的老板對員工的最基本的要求,無論是在平時還是在工作中,認真負責是我們必須拿出的態(tài)度。很多詩歌的發(fā)生都是因為個人的責任意識不夠,所以對什么事情我們都要與一個負責的態(tài)度,只有這樣才能夠對自己對企業(yè)對消費者做出最完美的答復,認真負責還是我們進入理想企業(yè)的入門權。同時我們要提高我們的學習能力,企業(yè)還要求員工能夠是學習能力很強的人,他們至少能夠是在工作中善于學習的,他們會抓住一點小小的機會,在此中才找得到出路。所以學習能力還是十分重要的,它不僅關系到現(xiàn)在在校大學生的出路,還關系到未來的工作狀況,它甚至能夠決定一個人未來的命運。這也就需要我們能夠多多注意,它有可能是企業(yè)對我們的最低的要求,因為企業(yè)不可能要那些不會發(fā)展的人們的。

  “兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才 。所以我們要在要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題的能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力是需要依靠實踐的經驗和鍛煉的。社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,

  我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A。

  這次暑期社會實踐,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,使自己充分認識到了自己自身的優(yōu)缺點。自己的意志也得到了磨練,在實踐中我直接通過與顧客以及同時的交流克服了自己交際能力弱的缺點,學會了與人相處,提高了自己的自信心和對突發(fā)事件的應變能力,增長了自己的見識豐富了自己的人生閱歷,使自己變得沉穩(wěn),成熟起來。也使我的綜合素質得到了提高,思想更加成熟,希望以后還有這樣的機會,讓我得到更好、更全面的鍛煉。在今后的學習生活中,我將擺正心態(tài),正確定位,發(fā)奮學習,努力提高自身的綜合素質,適應時代對我們的要求,做一個對社會有用的人。