酒店員工個人工作總結(jié)模板

　　總結(jié)是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況，包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書面材料，它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用，為此我們要做好回顧，寫好總結(jié)。總結(jié)一般是怎么寫的呢？下面是小編為大家整理的酒店員工個人工作總結(jié)模板，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店員工個人工作總結(jié)模板1

　　辭舊歲，迎新春，過去的20xx年是忙碌而又充實的一年，也是加入公司從陌生到熟悉的一年，一年中工作的點點滴滴，讓我不斷地學習著、成長著�，F(xiàn)對20xx年的工作做如下總結(jié)：

　　一、制度建設方面

　　1)年初整理、完善了各部門崗位職責，包括行政人事類、財務類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務類。

　　2)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導下，與總裁辦配合，對公司各項管理制度進行了梳理。

　　3)規(guī)范了人力資源部工作流程，整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計26份。

　　4)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導下，按公司的實際情況，對公司的定員、定編進行了核定。

　　5)根據(jù)公司架構(gòu)的改變，修改各部門管理架構(gòu)圖。

　　二、招聘、培訓方面

　　因部門內(nèi)部分工，年初的招聘、培訓工作是由盛燕負責，后因盛燕私自收取營業(yè)員服裝費被公司開除，接手招聘、培訓工作后對盛燕前期的`遺留問題，如私自承諾營業(yè)員全額退還服裝費、人員檔案管理混亂等等進行了處理，對入職培訓內(nèi)容進行了整理，并組織了4月的一次招聘活動。

　　xx年4月劉榛加入公司，將招聘、培訓工作轉(zhuǎn)出，并與之進行積極配合，使工作順利交接。10月底劉榛辭職，再次接手招聘工作，整理了劉榛交接的營業(yè)員資料，與各招聘公司、獵頭公司進行聯(lián)系，梳理并對公司的招聘渠道進行了選擇。

　　11月接手招聘工作后，共辦理入職33人，離職17人(均包括商戶營業(yè)員)，共有15戶商戶要求代聘營業(yè)員，其中已落實的有7戶，其余為商戶要求太高，不到合適的人，或商戶給出的待遇低無人愿意去。

　　三、考核方面

　　1)公司，設計了360°考評表，涉及的部門有：財務部、一般行政管理人員、實習營業(yè)員、商場管理人員。在年初進行了運用，不過隨著公司架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù)。

　　2)根據(jù)公司4月調(diào)整的要求，設計了各部門的績效考核表，包括：副總、售后部、財務部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。

　　3)7月整理了公司績效管理制度和考核體系，對各項指標進行了再一次的匯總。

　　4)總的來說，xx年的考核工作完成的不是那么理想，實事求是的說，公司的績效管理體系并沒有真正建立起來，這與公司大環(huán)境有關(guān)，但我的工作做的不夠也是原因之一，xx年將作出改進。

　　四、薪酬方面

　　1)在公司總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，修改、完善了公司薪酬結(jié)構(gòu)表;

　　2)4月對公司的整體薪酬做出調(diào)整，對公司員工的底薪等進行調(diào)整，全公司工資部分全年為萬元，獎金根據(jù)公司銷售狀況按比例核算;

　　3)對各部門的獎金方案進行了調(diào)整，并隨著公司副總級管理人員的管理部門變化而不斷進行獎金方案的修改，舉例：售后部方案從4月到12月共修改了4次。且每次修改都有大量的測算工作。

　　4)每月對各部門上報的各項報表進行審核，進行薪酬核算，并對各部門薪酬比例進行分析。

　　5)xx年在薪酬管理方面，只是做了簡單的核算及分析工作，沒有做到過程控制，沒有真正起到為公司決策層提供決策依據(jù)的作用，在xx年將做出改進。

　　五、其他工作

　　1)在ERP系統(tǒng)中，設計增加了“人事管理系統(tǒng)”，包括了人員基本信息、培訓情況、異動情況等，進行其日常維護工作，包括：錄入員工檔案、轉(zhuǎn)正錄入、離職錄入、異動錄入、培訓錄入等。

　　2)日常人事檔案的清理。

　　3)各部門的銜接工作，包括和賣場等部門協(xié)調(diào)收取員工服裝費和處理商戶關(guān)系等。

　　4)公司內(nèi)部日常勞動爭議的處理。

酒店員工個人工作總結(jié)模板2

　　隨著烏鎮(zhèn)景區(qū)酒店業(yè)務的增加，工作量和工作難度也隨之上升;回顧這半年來的工作，既有壓力和曲折，也充滿機遇和挑戰(zhàn)，通過自身的調(diào)整和完善，不斷提升服務質(zhì)量和管理水平，在財務部領(lǐng)導的關(guān)心和指導下，我的財務管理水平有了長足的進步，各項工作也漸入正軌。對于20xx年上半年度的工作，我主要做以下總結(jié)：

　　一、梳理工作流程，明確崗位職責。

　　在領(lǐng)導的指導下，酒店板塊對財務工作流程進行了梳理，明確了崗位職責。加強完善了日常財務管理流程，完善了財務信息反饋的準確性、及時性、有用性;在酒店協(xié)同平臺系統(tǒng)的支持下，取消了前期酒店收銀員向財務部提供收入日報的形式;在酒店夜審小組的配合下，規(guī)范了酒店前臺的操作流程;在保證公司資金的安全下，明確了酒店收銀主管的職責。

　　二、對酒店板塊賬務進行清理，減少資產(chǎn)、負債中的潛虧因素。

　　1、乘著公司下發(fā)《應收賬款管理制度》之際，我們對酒店板塊的應收賬款進行了清理，著重清理超期應收款。通過和酒店管理中心的深入對接，理清了對應收賬款確認、核對、銷賬流程，加大力度對超期應收賬款進行了催討和處理，目前已將個別特殊客戶的超期時間較長的應收賬款清理完結(jié)，(例如：桐鄉(xiāng)消防大隊)為減少應收賬款的壞賬損失，和酒店管理中心建立了每月發(fā)生應收款核對和每天到款確認兩個固定工作機制，保證了應收賬款賬目的實時更新，每月定期編制一份應收賬款工作報告，為收款員的收款催討工作提供幫助，同時也為應收賬款的進一步細化管理打下了基礎(chǔ)。

　　2、梳理個人借款及公司經(jīng)營業(yè)務所需的周轉(zhuǎn)金，完善借款手續(xù)。

　　3、定時清理預付款，對賬齡較長的`預付款進行整理及分析;針對閑置已久的預付款，找出其閑置原因;定時清理酒店協(xié)同平臺特殊賬戶，杜絕虛增賬戶，減少潛在風險。

　　4、根據(jù)公司的《固定資產(chǎn)管理制度》，對酒店板塊的固定資產(chǎn)進行了徹底盤點，細化固定資產(chǎn)卡片，加強資產(chǎn)管理，防止資產(chǎn)流失。同時，完善固定資產(chǎn)折舊計提流程，合理規(guī)范固定資產(chǎn)計提年限。

　　5、根據(jù)公司的《庫存管理制度》，加強對各酒店的庫存管理和成本管理，每月定期進行庫存盤點，對盤盈、盤虧及意外損毀物品查明原因，統(tǒng)一規(guī)范編制庫存報表，嚴格要求進出庫單管理，特別關(guān)注物品調(diào)撥動向，加強成本控制，避免不必要的消耗。根據(jù)公司成本控制月的要求，對各酒店費用與成本進行了明確劃分，避免成本費用混淆，通過測算費用占收入的比例實現(xiàn)費用的總額控制。自身學習和技能提升。學習了解了全面預算的概念、特點、編制過程和全面預算管理的價值實現(xiàn)。學習了新會計準則報表列報的變化及合并會計報表的編制等專業(yè)知識。

　　三、工作中的問題和不足之處：

　　1、隨著公司業(yè)務的飛速發(fā)展，財務管理能力發(fā)面有待加強。

　　2、隨著公司目標考核的不斷細化，財務核算有待進一步細化。

　　3、隨著酒店協(xié)同平臺系統(tǒng)的上線，軟件應用和操作方面加強學習。

　　4、財務分析深度不夠，對財務數(shù)據(jù)的敏感不夠，在結(jié)合酒店管理特點，提供及時有效的財務信息方面還有待提高。

　　以上問題也是我20xx年工作的重點，加強與酒店之間的溝通，深入了解酒店業(yè)務，為酒店豐富財務數(shù)據(jù)分析;在財務部的領(lǐng)導的帶動下力爭將酒店財務核算工作做的更全面深入。

酒店員工個人工作總結(jié)模板3

　　今年正值“十四五”發(fā)展的規(guī)劃的開局之年，我賓館抓住機遇，創(chuàng)新思路，將著眼點放在提高酒店服務質(zhì)量上，強化管理，多次調(diào)整經(jīng)營思路，使賓館能夠在既定的目標下，穩(wěn)步前進，并取得較好的經(jīng)濟效益和社會效益�，F(xiàn)將本年度1—10月份主要工作總結(jié)如下：

　　一、各項經(jīng)營指標完成情況：

　　1、主要月份實現(xiàn)營業(yè)收入130多萬元，跟去年同期比較持平。

　　2、主要月份接待人次為3517/間?夜，入住率為73.3 %左右，較同期有所增長。

　　二、在節(jié)能降耗方面，我賓館上下一致，積極發(fā)現(xiàn)問題，改善設備設施，創(chuàng)新思路，穩(wěn)扎穩(wěn)打。從細節(jié)著手，點滴之中實現(xiàn)了降耗節(jié)能。具體措施介紹如下：

　　(一)節(jié)電措

　　1、檢查房間是否有線路漏電現(xiàn)象，若有發(fā)現(xiàn)，及時通報工程部，避免非正常用電損耗。

　　2、在適宜的溫度下盡量不開空調(diào)，夏季不得低于26度，冬天不得高于20度。在空調(diào)開放的情況下，隨時關(guān)好小廳的玻璃門，防止冷、暖空氣外流。

　　3、辦公室做到人走燈滅，關(guān)閉計算機、空調(diào)、飲水機及其他設備電源。

　　4、杜絕白晝燈，大明燈，盡量利用自然光照明，合理減少射燈、白織燈，杜絕能源放空現(xiàn)象，減少照明能耗。

　　(二)節(jié)水措施

　　1、加強對用水設備的日常維護和管理，不定期檢查酒店各使用區(qū)用水，杜絕水滿外溢和長流水現(xiàn)象。

　　2、合理利用水資源，提倡二次用水的使用。

　　3、引導員工養(yǎng)成節(jié)約意識，用水后隨手將水龍頭關(guān)緊。

　　4、廚房用水要有計劃性，當天需要解凍的原料，應提前將原料拿出來，讓其自然解凍。

　　5、熱水使用量較少的情況下盡量避免少用鍋爐燒水。

　　(三)易耗品的回收處理措施

　　1、提高員工易耗品回收處理意識，回收牙膏等物品用來清潔去漬。

　　2、進行拖鞋的回收清洗與包裝，實現(xiàn)易耗品回收利用最大化。

　　3、進行酒水空瓶的回收與處理、物品更換措施。

　　4、在確�？腿宋锲氛�常使用和服務質(zhì)量前提下，減少物品更換的頻率。如：酒水的更換。

　　(四)物品配備措施

　　1、確保工作間和房間的的標配，除客人特殊要求，不得多補或者少補。

　　2、每日房間配備的易耗品及布草做好登記，做好數(shù)據(jù)的分析與管理。

　　(五)物品的`采購存儲措施

　　1、在正常使用情況下，每周采購一次(除特殊情況)，勿隨意采購存儲。

　　2、對存儲時間較長的物品，遵循“先進先出”原則，避免因為過期而造成的浪費。

　　3、對房間酒水配備，同樣遵循“先進先出”原則，以防止過期。

　　(六)其他節(jié)能降耗的管理措施，如建立詳細的室內(nèi)溫度標和節(jié)能減排的巡視檢查制度

　　三、經(jīng)營管理及服務方面，今年完成的主要工作：

　　(一)抓好規(guī)范管理，化協(xié)調(diào)關(guān)系。

　　1、建立明確的獎懲制度，給員工以正確的評價，賞罰分明，提高員工的整體積極性，促進管理工作順利進行。

　　2、完善各部門的會議制度、強化各項人員、衛(wèi)生、安全管理規(guī)定。酒店領(lǐng)導人員定期參與各部門例會。制定《賓館人員管理細則》《客房衛(wèi)生管理制度》及《消毒間工作管理規(guī)定》，擬配備消毒柜，并將制度上墻。

　　3、強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細，環(huán)節(jié)多，每項工作的完成都賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。故加強了部門之間協(xié)調(diào)，使各部門發(fā)現(xiàn)其他部門優(yōu)點，加強各部門之間配合，減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。

　　(二)提高綜合接待能力

　　1、酒店通過對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式抓好服務規(guī)范，全面打造大方整潔、親切舒適的酒店環(huán)境，完善酒店的各

　　種硬件設施，全面提高酒店的服務能力，努力實現(xiàn)環(huán)境優(yōu)美、價格合理、服務一流，使賓客高興而來，滿意而歸，以提高酒店的接待能力。

　　2、根據(jù)旺季調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。做好旺季的合理預定，使顧客按合理有效的比例及時入住。避免旺季客源猛增而自亂陣腳，影響服務質(zhì)量。使酒店始終保持了較高的入住率，各大客戶訂房工作也表示滿意。

　　3、加強服務過程監(jiān)測并不斷改進。加強各層次監(jiān)督管理，確保優(yōu)質(zhì)服務，發(fā)現(xiàn)不合格及時制定整改措施。

　　(三)全員公關(guān)，爭取更多的回頭客。

　　1、賓館負責人把公關(guān)作為一項重要工作重點抓，大小會議上，經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。

　　2、注重工作人員與顧客溝通的必要性，告知員工以不同的形式征求顧客的寶貴意見。

　　3、顧客滿意度�？头颗鋫洹顿e客意見書》，房務中心及時做好顧客意見的登記和傳達，以便能及時解決客人的意見和建議，改進我們的工作，也給客人留下良好的印象，體現(xiàn)我們對客人的尊重

　　4、逢節(jié)假日，向關(guān)系戶電話問候，贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。

　　通過以上的努力，今年賓館在經(jīng)營管理方面取得了長足的進步，也吸收了很多的管理經(jīng)驗，酒店整體經(jīng)營有條不紊，各項規(guī)章制度逐步健全并標準化，酒店的整體公關(guān)水平提高，回頭客比往年增加。在此基礎(chǔ)上，我們將不斷進取，精益求精，以更好的是酒店運行。

　　四、勞資和諧方面，我們努力構(gòu)建特色的酒店文化、完善各項員工權(quán)利保障制度、增強酒店魅力，使員工使員工和顧客都有感覺到親切。

　　1、構(gòu)建特色酒店文化，加強員工的精神品質(zhì)和內(nèi)在修養(yǎng)的訓練，主要包括核心價值觀、服務理念、企業(yè)使命的熏陶。為此，我酒店專門進行了紅果園賓館員工素質(zhì)拓展和紅果園客房部“微笑使者”的評選等活動。

　　2、完善培訓制度，定期進行員工能力培訓。

　　為了增強員工的綜合能力，使員工能更好地適應現(xiàn)代社會的需求，我酒店成立了培訓小組、制定了培訓方案，采以老帶新的方式，分期分批進行培訓。同時，為了使培訓收到預期的效果，首先明確了培訓要具有目的性、實用性、時間性的指導思想，以保證培訓不流于形式。

　　3、努力在酒店內(nèi)形成尊重員工勞動的氣氛，尤其是酒店領(lǐng)導，不能輕易否定員工的勞動成果。建立員工建議制度，使員工的得到尊重和重視并能獲得極大的滿足感，進而提高員工的積極性和工作滿意度。

　　4、實行員工參與制度，讓員工及時了解酒店運行狀況，鼓勵他們積極參與管理，增加員工責任感，并在員工生日送上一束鮮花給予其祝福，增強員工對酒店的歸屬感。

酒店員工個人工作總結(jié)模板4

　　總的說來，過去的20xx年對于我來說既是忙碌的一年，也是收獲的一年。感謝公司提供給我很大的發(fā)揮空間和一個良好的平臺，正是因為這樣，也讓我感覺到自己的不足，我也在不斷地學習，跟隨公司前進的步伐。通過一年的工作，隨著對公司狀況的深入了解和自身的成長，我對人力資源部20xx年的工作做了如下規(guī)劃：

　　一、制度建設方面

　　力爭在3月前完成各部門任職資格體系的編制，包括：職位說明(崗位責任制)、任職要求。任職資格體系是人力資源部門進行招聘、考核及定薪的基礎(chǔ)資料，非常關(guān)鍵。這個體系不能照搬其他企業(yè)的，一定要與各部門負責人進行溝通，制定出符合公司實際情況的任職資格體系，并能夠持續(xù)沿用。

　　二、招聘方面

　　在年初制定公司定員、定編，并對現(xiàn)在人浮于事的部門人員進行清理，減員增效，這項工作完成()后，人事部要嚴格按照編制和該部門的薪酬預算對各部門進行控制。同時，利用好各項招聘渠道，保障公司對人才的需求。

　　三、培訓方面

　　1)因要配合績效管理的開展，擬在xx年1月或2月對公司的主管級以上員工進行相關(guān)知識的培訓�？偨Y(jié)xx年考核工作開展的不好的原因，公司絕大部門管理人員對績效管理不理解、不懂，沒有他們的配合，做考核也是空談。目前已在著手整理教案，會在年前上報林總。

　　2)年前針對中層，做一個年度培訓意愿調(diào)查，根據(jù)各管理人員的需要及公司的實際情況，安排好參加聚成培訓的人員，并在培訓前明確參訓人員的培訓目的，人事部注意考察培訓內(nèi)容的應用程度，將培訓有效地和考核結(jié)合起來，使培訓真正達到效果，由點擴散到面。

　　3)公司培訓師參與培訓課后，必須在3天內(nèi)拿出培訓教案和計劃，不同的課程對不同的人員進行公司內(nèi)訓，保證公司綜合水平的提高，人事部負責對培訓反饋意見進行調(diào)查并如實反饋。

　　4)可在xx年組織公司中層參加一些戶外拓展訓練，通過戶外的活動，鍛煉并強化中層的團隊意識。

　　5)在公司派員參加培訓的同時，可以進行員工的.梯隊建設，在該部門經(jīng)理外出參加培訓時，設一名助理代理日常事務處理，既能鍛煉該員工的能力，也能提高該員工的積極性，為公司的發(fā)展逐步儲備人才。

　　四、考核方面

　　考核與公司經(jīng)營目標掛鉤，從總經(jīng)理一級向下逐級延伸，副總經(jīng)理及以上一級簽定季度目標責任書，主管及以上一級簽定月度目標責任書，內(nèi)容涵蓋經(jīng)營指標、費用指標、階段性任務指標等，根據(jù)各部門實際情況一一簽訂。

　　考核期結(jié)束后，由財務提供數(shù)據(jù)，人事部落實考核情況，做到過程控制，及時將考核情況反饋給公司高層，并輔導各部門進行績效面談、找出問題，幫助部門實現(xiàn)溝通，以利于下一步工作的開展，并明確下一步的工作目標，進而促進公司整體目標的完成。

　　五、薪酬方面

　　擬在20xx年推行職能工資制，用薪酬體系作為調(diào)節(jié)員工工作積極性，增強公司凝聚力的手段，具體薪酬設計方案還有待完善，現(xiàn)不詳盡表述，但會按照公司的預算嚴格進行過程控制，并對每月薪酬總額做出科學的分析，做到事前、事中的管理。

　　以上是對20xx年工作的總結(jié)和對20xx年工作的展望，相信在新一年的工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢和潛能，將人事管理工作提高到一個新的臺階!