采購工作總結（精品13篇）
總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，它能夠給人努力工作的動力，讓我們一起認真地寫一份總結吧。那么總結要注意有什么內容呢？以下是小編整理的采購工作總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。
采購工作總結 篇1
一、過去一年中我們主要完成了以下幾項工作任務
1、在保證原有的采購價格基礎上我們簽署了xx集團xx制藥、xx制藥等廠家的購銷協(xié)議；
2、在破損清理達到了批號正確藥物的不足xx%；
3、對于市場季節(jié)性藥品理解不夠深入備貨不是太充足；
4、滯銷品種清理不足xx%。
采購部是公司業(yè)務的龍頭，是關系到公司整個銷售利益的重要環(huán)節(jié)，所以感謝公司領導對我工作信任，我也將不懈努力以不辜負領導的厚愛。
二、將明年的工作做了以下部署
1、新品的增加及促銷要做到每周都有新品進每月都有促銷周；
2、在以質量為前提的情況下，貨比三家、直接降低藥品價格。堅持同等品牌比價格，同等價格比質量，同等質量比品牌的循環(huán)原則最大限度為公司節(jié)約成本；
3、減少不是廠家直接供貨的藥品，以每周找一個廠家的目標，為醫(yī)藥兩票制做好充分準備；
4、發(fā)貨方式盡量以送貨上門為主，堅決縮小短途物流費用；
5、減少現(xiàn)款供貨中間商，尋找新的一手貨源供應商；
6、穩(wěn)定現(xiàn)有供應商，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商，為公司做大做強做好積極準備；
7、更好的做好質管部和供應商之間的橋梁；
8、帶客戶調貨做到及時、準確，為客戶盡可能的縮短時間；
9、處理破損及滯銷堅持做到完全對準批號的貨物的100%。
在20xx年的進銷存比為xx：xx：x，我們預計在20xx年銷售額增長xx%的'基礎上縮小庫存縮短進貨周期。過去一年在新品采購上增加了高毛利品種xx余品，在20xx年預計增加xx個高毛利品種。
新的一年意味著起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)。未來一直都是因為它的不確定性而我們充滿激情，我似乎已經(jīng)看到了xx的耀眼光芒。我們要不純?yōu)榱送瓿扇蝿斩ぷ鳎詣?chuàng)造更多的利潤而提升自身價值。我將用最真誠的心與公司全體員工共同學習；共同進步；共建和諧；共創(chuàng)輝煌。
宏圖已繪就，號角已吹響。壯志在心頭，揚鞭在腳下。
采購工作總結 篇2
主要的工作：
1、通過傳真、郵箱收發(fā)詢價單、報價單、采購銷售合同
2、及時的對采購合同、銷售合同進行錄入、編號、整理、存檔
3、通過傳真、郵箱發(fā)送匯款信息，開票信息、催款函
4、準備付款材料（采購合同）
5、催貨、催款、催合同
6、郵箱監(jiān)視，關注郵箱有效郵件，并傳達給相應部門領導
7、替孫俠起草銷售合同
8、生產(chǎn)圖紙登記、鉆孔、下發(fā)
9、采購發(fā)票的錄入，并與采購合同，采購材料單相對應后簽字
10、建立公司共享數(shù)據(jù)庫、公司內部飛鴿通訊軟件
11、接辦公室內電話，并記錄信息交給陳總
12、完成領導交代的其他工作
通過接任內勤工作，在陳老師的幫助下懂得工作要細心，要隨時記錄。對銷售采購合同要做到井井有條，隨時能夠精確的查詢到。了解采購銷售合同起草時候應該注意的事項。關注采購產(chǎn)品的種類、名稱、規(guī)格、用途及價格，對我公司主要用料及主要產(chǎn)品有一定的了解。通過在工作上不短摸索，從而提高工作效率和工作質量。
在本職工作中還不夠認真負責，崗位意識還有待進一步提高。由于內勤工作繁雜，處理事情必須快、精、準，在這方面我還有很多不足，采購銷售數(shù)據(jù)搜索不夠完善。時有粗心大意、做事草率的情況。對工作缺少前瞻性和責任心，致使自己在工作中偶爾會遇到手忙腳亂的'情況，甚至會出現(xiàn)一些不該出現(xiàn)的錯誤。
在未來的嶄新的20xx年，在工作中積極主動的聽從領導班子的安排，認真細致精確的完成工作。在工作中做到五勤：眼勤、手勤、嘴勤、腿勤、腦勤。我希望通過磨練不斷學習和實踐，做好個人工作計劃，不斷增加自己的經(jīng)驗和見識，爭取使自己的辦事能力提到一個更高的高度，為公司多做貢獻。
采購工作總結 篇3
回顧上月工作，在公司領導和同事們的支持和幫助下，嚴格遵守公司相關制度、采購流程，極力控制采購成本，保質保量的完成了各項采購工作，保證了公司生產(chǎn)的正常運行。但從整體來說，還尚未達到預期的理想效果，如采購及時率尚且能達到95%，遲發(fā)貨、質量不達標等因素仍然存在。在今后的工作中，將繼續(xù)努力學習，不斷提高業(yè)務技能，征詢產(chǎn)品信息，加強與供方溝通，更好的保質保量完成各項采購工作，使各項工作的正確率、準確率力爭達到100%。現(xiàn)將11月工作做一個總結和匯報。
一、11月采購工作小結
（1）聚乙烯上海石化YGH041數(shù)量xx噸，發(fā)生金額xxx萬元，平均單價xxxx元；吉林石化GC100S數(shù)量xxx噸，發(fā)生金額8xxxx萬元，平均單價xxxx8元；共計數(shù)量260噸，發(fā)生金額3xxx4萬元。
�。�2）聚丙烯大慶煉化PA14D數(shù)量4xx0噸，發(fā)生金額5xxx萬元，平均單價8xxxx0元；臺灣石化B8001數(shù)量15噸，發(fā)生金額xxxx萬元，平均單價1xxxx67元；大韓油化RP2400數(shù)量38噸，發(fā)生金額5xxx萬元，平均單價1xxxx元；共計數(shù)量93噸，發(fā)生金額11xxxx7萬元。
�。�3）PE給水編織袋、編織袋片質量有待提高，供應緊張。到如意和雨龍供應商處考察生產(chǎn)情況及質量過程控制，了解到兩家供應商生產(chǎn)較穩(wěn)定，產(chǎn)品質量控制也相對嚴格，但兩家供方之前都沒有生產(chǎn)過xxxxx的編織袋（特點：袋寬窄、長度長），還需要有一段時間的熟悉過程。
�。�4）xxxxxx訂購管件PPR防塵帽一批，由于xxxxx沒有對外銷售過防塵帽，一直都是自產(chǎn)自用，我司該批訂單在排產(chǎn)計劃之外，加上發(fā)貨過程中出現(xiàn)車輛故障，導致交貨晚期。
�。�5）生產(chǎn)線安裝、供應部堆放產(chǎn)成品場地布置，購進各類所需要五金配件，總計金額21508。2元。對生產(chǎn)部即將備庫的電器元件、五金等進行詢價、比價，做到貨比三家，擇優(yōu)選用。
�。�6）協(xié)助綜合部購買公家具、會議桌椅、食堂餐桌椅，對此進行多輪比價及談判，基本落實。
�。�7）配合xxx，購進路燈以及其他所需的電線及PVC穿線管等。
�。�8）廚房設備于上個月28日全部調試安裝完成。
二、值得肯定的地方
（1）采購的各項工作，包括各項計劃、方案，一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系，切實滿足生產(chǎn)需求。
�。�2）與部分供應商建立了良好關系，能夠進行有效的溝通洽商，努力為公司爭取了優(yōu)惠條件，有效減少采購成本。
（3）在資金緊張的狀況下，與供應商協(xié)商，支持公司生產(chǎn)，并有效的建立了幾家良好的合作關系。
三、工作中出現(xiàn)的問題
�。�1）對于生產(chǎn)上的采購原料，除了客觀原因（如資金延遲，采購任務下得急，供應商來不及交貨等）之外，基本都能即使到位。
�。�2）在簽定好采購合同后，未能及時將采購計劃數(shù)據(jù)傳遞到供應部門。
�。�2）原料在采購回來后，跟財務部門銜接不及時，未能迅速清晰的掛帳，致使財務部工作量加大，減慢其部門工作效率。
�。�4）在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調方式，導致了個別供應商不滿的情緒。
四、解決的辦法
�。�1）對支付采購費用的情況做好記錄。讓采購部各項支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。
�。�2）庫存問題的處理，主動咨詢，緊密聯(lián)系供應、生產(chǎn)部門。
�。�3）對于計劃外的采購，預算數(shù)額與實際操作的數(shù)額相差較大，則需要和生產(chǎn)、供應、財務部門溝通，盡可能完善采購計劃及采購預算。
�。�4）熟悉單據(jù)傳遞的.環(huán)節(jié)。完成簽定合同工作后迅速填寫單據(jù)，加快單據(jù)的傳遞速度。同樣，在簽定合同后，也要及時將采購數(shù)據(jù)快速傳遞到供應部門，努力從整體上提高工作效率。
�。�5）密切溝通，隨時應付緊急采購任務，改進采購工作中的相關問題，沉著應對各種計劃外情況，更有效的對采購工作進行管理規(guī)劃，與各個部門緊密聯(lián)系，更好的服務生產(chǎn)。
五、12月工作計劃
�。�1）跟蹤近期較緊張的原料。
（2）PVC原輔料供方的洽談及合同簽訂。
（3）平穩(wěn)有序的完成年度工作轉換。
采購工作總結 篇4
一直以來，食堂工作本著食品衛(wèi)生質量的好壞，直接關系到每一個人的生命安全和健康，努力提高機關就餐人員身體素質為基本觀點。遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督所對食堂衛(wèi)生工作的要求，認真貫徹食品衛(wèi)生法，進一步規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作，保障就餐人員食品衛(wèi)生安全。今年1-6月份共接待就餐人員近七萬人次，具體做了以下幾個方面的工作：
一、樹立全心全意為機關服務的思想，提高員工愛崗敬業(yè)，踏實工作的自覺性。我們始終把為機關干部職工服務貫穿于食堂工作的各個環(huán)節(jié);教育員工牢固樹立服務意識，進一步強化服務觀念，使員工的服務意識得到進一步提高。為了使機關干部職工健康膳食，廚師之間相互交流，相互學習，取長補短;讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點。通過學習，使食堂大多數(shù)員工形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責任心、工作態(tài)度得到了改進，形成了良好的工作氛圍。
二、重視飲食。衛(wèi)生安全工作，嚴把進貨關。為了確保，用餐人員的飲食安全，保證飲食衛(wèi)生質量，杜絕食品衛(wèi)生隱患。我們組織員工認真學習食品衛(wèi)生法，嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事。工作中做到嚴格進貨渠道關，物品進庫驗收關，食品存放儲存關，同時讓食堂所有員工大家參與，全員監(jiān)督。在食品采購中，我們經(jīng)常去市場作調查，了解物品的質量、市場價格，避免送貨單位亂報價。在驗收中對不合格的食品堅決進行抵制和退貨，不收不進質量不合格的物品。食堂水、電、燃氣是不安全因素，我們每天進行排查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，即時食堂處理不了的，也都及時報告分管領導。因此，食堂工作無一例安全隱患發(fā)生，就餐秩序穩(wěn)定。
三、不斷提高伙食質量，讓領導和用餐人員放心。為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心，我們用心制訂每日食譜，根據(jù)食堂這幾年的實踐經(jīng)驗和平時用餐人員的喜好，對菜譜不斷改進，從而對三餐營養(yǎng)進行搭配，從食品的味道、顏色上下功夫，保證每頓四葷、四個半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣，讓用餐人員有選擇的余地。特別是領導餐廳除了大廳供應所有的品種之外，我們還另外增加小炒和一些精制早點。得到了領導的好評。
總之，食堂在保障為機關后勤服務取得了一些成績，但也存在一些需要改進的地方。我們要進一步從用餐人員的需求出發(fā)，不斷改進就餐食譜，搞好營養(yǎng)搭配，推出新菜。同時，還要改進工作方法，關心員工，做到使就餐人員高興而來，滿意而去。
本學期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時間里，承蒙學校領導重用，感謝學校培養(yǎng)，從本學期開始我走上了食堂主管崗位，負責對食堂全面工作的開展與落實，本學年總務處膳食部的各項工作繼續(xù)堅持雷校長提出的“服務、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強化各崗位職責制的落實，加強基礎建設，加強崗位培訓，提倡創(chuàng)造性開展工作。以下為今年的工作總結。
依照校長先進的辦學理念，引導食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習慣，調整心態(tài)，準確定位，牢固樹立“服務、規(guī)范、高效、一流”服務意識，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標準完成飲食衛(wèi)生、飲食質量、飲食安全、為師生健康負責，為學校教學管理制度服務，為學校的發(fā)展服務。我校自建校以來，一向以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學校食堂擔負著為全校師生帶給膳食保障服務的重任。能夠說，食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關的部門。
透過這一個學期的工作，在主任的指導下，在全校各部門領導、老師、同事的大力支持與幫忙下我密切配合主任，將食堂的各項工作落實到實處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結經(jīng)驗，不斷提高自身素質，使本學期食堂的全面工作有了實質上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學校發(fā)展帶給了更好的后勤服務保障。
食堂一向處在缺人的狀態(tài)下運作，本學期在人員不足的狀況下，我對食堂員工加強了職業(yè)道德思想培訓和鼓勵，對食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自我，對他們的工作不規(guī)范的地方及時指出，并提出改善措施，指導他們如何使整體工作到達規(guī)范和標準，我利用一切機會幫忙他們，直到本學期結束才把人員招齊。
在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確“服務、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學校領導對總務處工作的指導方針；我食堂組織全體員工認真學習學校的方針政策，將學校領導的`先進理念如何轉化到實際工作之中，使我們的工作真正到達服務于學校的學校教學管理制度，服務于全校師生，服務于社會，起到良好的綜合效益；透過每周的例會，使員工的思想意識中構成了，我們的工作是在從事教育，既要體現(xiàn)服務，又要體現(xiàn)育人；既要主動工作，又要用心工作；透過這一學期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風貌和工作作風，使總的工作得到了有效進展。
從每周一開始，堅持開早會，對員工不達標的地方及時解決處理，總結昨日的全面工作，安排這天新的工作，對員工的日常工作進行考核和評價，使其工作在短時間內得到了明確；使員工在工作中不斷提高，不斷進步；每周五下午的例會，對食堂的整體工作進行總結和對下周工作進行安排，對員工的本周工作進行總結，幫忙員工從工作思想上，專業(yè)知識上，技能上，服務態(tài)度上都能得到提升。
我們全體員工必須會在學校領導的先進理念指導下，在總務處主管領導的帶領下，不斷完善自我，不斷提升自我，盡早盡快實現(xiàn)我們的目標，為學校創(chuàng)一流學校而貢獻我們的力量。
采購工作總結 篇5
回顧xx年，在酒店公司領導正確領導下和各部門同事密切配合下，采購部以“一線服務客人，后勤服務一線”為宗旨，堅持“同等價格比質量，同等質量比服務”為原則，樹立為公司節(jié)約每一分錢的觀念，較為出色的完成各項采購任務。經(jīng)過初步統(tǒng)計，采購部全年共接各部門采購單564張（根據(jù)現(xiàn)有的電子、紙質文檔和報賬記錄統(tǒng)計），累計采購各類物資700余項，完成率達到98℅以上�，F(xiàn)將采購部本年度主要工作做如下總結。
一、完善酒店相關采購制度。
經(jīng)過開業(yè)初期的艱難探索，結合酒店所在的區(qū)域、人文等客觀因素，制定并在執(zhí)行的過程中反復修改，對酒店的生鮮、日用品和大宗物品的采購程序做了嚴格規(guī)定。
二、和供貨商建立了良好的合作關系，保障生鮮和日用品的正常供給 在過去的一年里，酒店所需要的各類物資尤其每日所需的生鮮（海產(chǎn)、蔬菜、干副調料等）基本能夠按時、按質、按量的送到酒店。在部分月份公司出現(xiàn)財務資金出現(xiàn)周轉不靈，而貨款嚴重拖欠的情況下，采購部積極和供貨商協(xié)商，保證了酒店的日常供給，使酒店的正常經(jīng)營得到保障。
三、采購數(shù)據(jù)的信息化管理
有鑒于過去一年在采購工作中出現(xiàn)的諸多弊端，如采購的及時性等問題，
并針對其中一些突出問題進行了歸納總結， 其無序化管理是導致出現(xiàn)該類問題的重要影響因素。為了使采購部工作有序化、信息化。采購部對各類供貨商進行資料整理，建立采購信息庫，以備隨時查詢、對比（其信息資料包括供貨商的地址、聯(lián)系方式、主要供應物品、產(chǎn)品價格，生鮮的價格每月更新，尤其加強申購單的電子檔管理）。
四、增強部門員工專業(yè)素質和責任感
除對部門員工進行了采購的相關業(yè)務技能的培訓外，還反復強調采購部人員的責任感，要求每個員工對自己所購物品負責到底。酒店出現(xiàn)過香煙質量問題，在問題出現(xiàn)的同時，采購部第一時間和所負責的采購員聯(lián)系，并協(xié)助人事部進行調差鑒定，最終是問題得到圓滿解決（并非質量問題）。
五、 大宗物品的采購
大宗物品（諸如酒店易耗品、餐具之類物品）對酒店的經(jīng)營至關重要，其工藝要求、制作周期等都會對酒店的服務品質產(chǎn)生一定影響。在酒店公司領導直接支持領導和相關部門的配合下，客房所需的拖鞋、牙刷、雨傘等易耗品，餐飲部所補餐具都及時的完成采購。
六、 成本控制力度有待加強
成本控制主要從價格、數(shù)量、質量等方面著手：更低的采購價格能最直觀表現(xiàn)形式；數(shù)量的需求應從實際需要出發(fā)，采購的數(shù)量過多或者重復采購，就不可避免造成不必要的浪費；質量好的產(chǎn)品的使用生命周期較長，也可有效的
降低人力、資金成本。在本年的采購工作中對上述幾方面的把握的.力度有待加強，申購單往往沒有庫房的簽字，尤其是客房、廚房的物品更要加強原則，避免重復采購。
七、 食品安全管理工作逐步完善
食品安全是本年度工作的重中之重。隨著全國各地的衛(wèi)生中毒事件屢屢發(fā)生，食品安全逐漸被政府、餐飲企業(yè)所重視。八、九月份，藥監(jiān)局也對酒店的幾次重大接待做了突擊檢查，從各店衛(wèi)生檢查的結果來看總體說來——問題不少。因此，采購部采購源頭著手，要求各供應商對其所供物品需提供相應的產(chǎn)品合格證、檢疫票據(jù)等能證明其所售物品符合國家質量安全標準。在采購驗收環(huán)節(jié)中，嚴格檢查產(chǎn)品的保質期，日期較短的及時退換。除此之外，對供貨商所提供的檢疫合格信息建立“食品安全信息庫”，以備調用、檢查。
八、 出的成績多，問題也不少
雖然在本年取得了一定成績，但很多問題也不能忽視：部分物品的采購周期過長、價格控制力度不夠、員工的業(yè)務素質有待提高等問題都亟待解決。 有鑒于在xx年所存在的諸多問題，在xx年的工作中將從以下方面著手，努力提高采購部的工作效率：
1、 進一步加強對供貨商的協(xié)調管理
繼續(xù)完善采購部供貨商信息表，對現(xiàn)有和潛在的供貨商分類登記，進一步擴大供貨市場信息空間，對其所提供的供貨信息做橫向比較，努力掌握市場價格的第一手資料，以備下次采購時能采購到性價比相對較高的產(chǎn)品。
2、 加強成本控制，降低采購成本
�、� 生鮮采購占酒店總采購比例的65℅以上，因此，生鮮物品的價格控制對于降低酒店經(jīng)營成本有著舉足輕重的地位，結合本酒店經(jīng)營情況，將從以下方面著手：
① 縮短付款周期
目前，生鮮的付款周期為4—5個月，如能使付款周期縮短為1-2個月，其價格必然下降。
�、� 干副調料進行集中采購
整合三家酒店的廚房庫存，集中重慶批發(fā)市場進行采購，采購成本也會有所下降。其采購頻率為：旺季每月一次，平季每季度一次，淡季半年一次。
③ 分開供應，形成競爭
根據(jù)以往生鮮的采購數(shù)量，可以把海產(chǎn)、干副調料、蔬菜個找一家供貨商對酒店進行分開供應，形成競爭。如此，每日可把兩家供應物價進行對比，及時調整。
3、 食品安全仍是工作重點
進一步完善酒店所購物品的相關信息，尤其是產(chǎn)品合格證和檢疫證明，及時更新有關食品安全的相關資料。嚴把采購環(huán)節(jié)，對不能提供相關資質的物品和過期產(chǎn)品杜絕采購，違者重罰。
4、 提高業(yè)務素質和責任感
�、� 文化理論培訓
采購部每季度將進行一次文化知識和專業(yè)技能的培訓（每次2小時），提高采購員的業(yè)務水平。
�、� 加強對員工的管理和監(jiān)督
在工作中強調采購人員的責任感，實行“誰污染，誰治理；誰提出，誰舉證”將工作負責到底的原則。
5、 跟進采購周期長且今年尚未采購完成的物品
客房免費飲用水的LOG設計、服務指南等物品的持續(xù)跟進。
6、 采購工作透明化、公開化
在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中接受財務和其他各個部門的監(jiān)督，在未來的工作中，采購部的員工本著公正、公平、公開的原則，無論何種采購，都盡可能多的讓相關部門參與到采購環(huán)節(jié)中。
對于即將到來xx年，采購部全體員工將以飽滿的精神面貌，勤懇的工作態(tài)度，廉潔的工作作風迎接各項挑戰(zhàn)。
采購部：
xxx年12月13日
采購工作總結 篇6
轉眼間，20xx年上半年已經(jīng)過去，我的采購工作也將接近一年。在工作當中，我深刻體會到采購工作是一門雜學，需要多方面的知識和經(jīng)驗，牽涉范圍廣，需要企業(yè)內部各個有關部門的密切配合，同時與生產(chǎn)、銷售、財務、質保、倉庫等部門有著千絲萬縷、錯綜復雜的關系。在與這些部門不斷的接觸與合作中，我的專業(yè)知識、人際溝通、協(xié)調能力、分析與表達能力等都有了突飛猛進的提高，工作邁向了一個新的臺階。
在工作中，我貨比三家，通過上網(wǎng)、電話查詢，親自到市場上調查，在保證質量的前提下，力爭為公司節(jié)省更多的資金，哪怕是一分錢。在這半年里，為公司共節(jié)省約50多萬的資金，其中銅材35萬，鐵板15萬。在質量上，牢記“質量在我心中，質量在我手中”，來貨后，認真檢查產(chǎn)品的質量，核對產(chǎn)品的數(shù)量。一旦出現(xiàn)問題，馬上于廠家聯(lián)系，協(xié)商解決。雖然工作忙忙碌碌，取得微薄成績，但工作中也有許多不足。對購買的一些原材料還不能充分了解其特性，生產(chǎn)工藝等，對于這些不足，我將加強學習，增加與各部門的溝通，多請示、多匯報、多交流、多動腦、多動筆、多請教，在干中學，學中干，不斷在實踐中增長知識。今年面對的'最大壓力與困難就是：公司緊張的財務狀況與日益增加的原材料之間的矛盾，造成了采購工作中的最大障礙；其次是采購計劃的零散和重復，不能集中采購，占用了時間和精力，不能爭取較多的折扣，積壓庫存，占用資金；最后是提供材
料型號的不準確和模糊。這些問題獨立解決的能力還不足，還需公司領導及車間領導給予幫助。
在這半年里，我在作風上始終堅持遵章守紀，團結同事，求真求實，樂觀上進；思想上保持清醒，嚴于律己；工作上始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風，勤勤懇懇，任勞任怨；在生活中發(fā)揚艱苦樸素，與人為善，樂于助人的傳統(tǒng)。做到思想干干凈凈，做人實實在在，做事勤勤懇懇，公司將步入新的歷史時刻，公司、車間也即將迎來更加嚴峻的未來，我的工作也會更加繁重，要求也會更高，為此，我將會更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力的上進，全面提高自身的素質，與時光同進步，與企業(yè)共命運。
采購工作總結 篇7
首先我的感謝公司能給我一個展示自己的舞臺，突破自己的機會，這也是人生中的一個轉折點，讓我認識了許許多多不同的事情，等等一些事物，從一個不懂得我，內向，到現(xiàn)在什么都不怕的我，也不那么內向了，什么都敢面對的我，從而讓我走上了不怕失敗，不怕累，有了勇敢追求的我，讓我更加自信的去做完每天的事情。
這是我第一次踏上采購的道路，從此我也喜歡上了它，慢慢產(chǎn)生的感情，它讓我改變了很多，從整個人都改變了，更加的成熟了，有了一絲經(jīng)驗，說話也不會那么吞吞吐吐了，不會那么謙虛了些。
記得我第一次接待供應商時，面對他的時候，也讓我丑目不看，我說的每一句話都讓他知道，甚至他知道我是個剛剛來到這個行業(yè)，他問我很多東西我都答不上，讓我打擊很大，同時讓我在工作種有了新的認識，新的變化。
其實發(fā)現(xiàn)自己有很多不足之處，比如跟客戶交談的時候，說著說著，就不知道說什么了，社會經(jīng)驗還沒達到一定的程度，有時候還是會表入出緊張的情緒，說話不夠沉穩(wěn)，不會轉彎，大腦的思維沒轉起來，有點粗心敢，相信自己以后慢慢會好起來。不知道從哪里說起，當時心里特別的緊張，不知道怎么溝通，也讓自己見識了不足之處，所以人的一生誰都有第一次去嘗試，去找到不足的地方，當時在想不管是成功還是失敗，都沒關系，只要勇敢去面對，去追求，總有突破自己的時候，總會有成功的那一天。相信自己，每天做的都是給自己以后有個好的鋪墊，因為每天做的事情都不一樣，發(fā)生的事情也不同，所以克服自己不足的'地方，給自己打氣，給自己加油，給自己適當施加壓力，回憶每天工作情況，同時增加專業(yè)知識，應付每個供應商的拜訪。
在我的內心深處我是個愛想的小伙子，什么時候都會從都到尾想一遍，特別是對自己這份工作，給了我很大鼓勵，在從小我是一個比較好強的人，有上進心，喜歡做些有挑戰(zhàn)的事情，時時嘗到了苦果，現(xiàn)在不一樣了，自從做了采購就改變我的想法，我的看法，讓失敗的魔咒慢慢的消失，也慢慢積累一些經(jīng)驗，克服了種種的困難。
在做采購中，時常會遇到困難是很正常，而每次都要準備好失敗的總結，它也會帶許許多多的樂趣，財富等等，也會給你帶來競爭的對手，所以我們要好好珍惜身邊，每點每滴，不要讓自己后悔，相信自己總會有突破，每天給自己一點自信，你會成功的。
一、對采購工作的幾點心得和體會總結如下:
1.圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作.采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略.
2.逐步加強對材料、設備價格信息的管理.每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整。
3.加強對供應商的管理協(xié)調.對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失
二、工作不足方面:
在工作中計劃性不強,沒有充分了解市場行情,特別是材料市場價格變化情況,沒有徹底了解材料的特性,對材料了解也不夠深刻。后期要努力彌補這方面的不足，把工作做好。
采購工作總結 篇8
作為公司的內勤人員，自我認為就像是個管家，一個服務于公司全體員工的人員，有求必應，有需必幫，我本著“把工作做的更好”這樣一個目標，積極的完成了以下本職工作。
一、主要工作內容
1、負責公司日常辦公用品及固定資產(chǎn)的采購、保管、領用管理。
2、負責公司日常辦公設備的維護、報修、定期檢查。
3、協(xié)助財務部完成年終的固定資產(chǎn)盤查工作并制表匯總登記。
4、各下屬公司上報集團的各類傳真文件歸檔整理保管。
5、協(xié)助各部門經(jīng)理及助理日常的'文件資料整理或向各職能部門上報材料。
6、負責公司宿舍人員安排管理。
7、負責公司出差人員機票、車票、酒店等購買和預訂
二、簡述工作情況
1、前臺接待工作。
能夠積極主動熱情的對待每一位客人，并時刻提醒自己，微笑待人。在這期間，陪公司客戶游玩，得到了他們的滿意。同時也大大提高了我的人際交流水平。采購和設備維護方面：作到了貨比三家的原則，大力響應領導的話—把公司當作自己的家一樣對待。
2、豐富業(yè)務知識、提高工作能力。
在工作期間，不斷的給自己充電，積累業(yè)務文化知識。去年辦理了公司的07年的工商年檢，參與了公司的xxx質量體系認證，為了搞好工作，我不怕麻煩，明確了工作的程序、方向，提高了工作能力。
3、工作態(tài)度。
能夠正確認真的對待每一項工作，投入認真，始終以公司為重，只要公司需要加班，絕無任何借口推辭，能夠認真負責的完成領導指派的工作和任務。
采購工作總結 篇9
實習工作已經(jīng)一個月了，我也開始越來越順手，公司的人差不多都認識了，良好的氛圍讓我很快的學到了東西，最主要的是終于發(fā)工資了，而且明天就可以回家過年了，我是12月12號到的公司，發(fā)的是12月份的`工資，所以我只領到了17天1002元，唉!說起工資，就不得不說些讓人郁悶的事啊!因為剛來公司，身上沒有什么錢，所以先向公司預借了1000的工資，想著到時候發(fā)工資的時候應該不止1000元，誰知道發(fā)工資的時候發(fā)現(xiàn)我的工資扣除水電費和預借的 1000元，就只剩2元了，當時真的很郁悶啊，不過還有同事也是借了1000元不過后來還要倒扣的了。而且還是有點感覺被欺騙的憤怒，因為去公司前公司是說我們的實習工資是1800，當時到發(fā)工資的時候居然就只有1500了，但是一想到我到公司的一個多月里什么都沒干，還能白得這么多的工資，覺得也算值了，不過如果以后我干了實事了還是沒有實現(xiàn)承諾的工資的話，我想我一定要去爭取我應得的權利。
心得體會：發(fā)放工資十分令人欣喜，但是其中的過程也會讓人覺得郁悶啊!
采購工作總結 篇10
采購這條路，慢慢的走過6年了，一路荊棘，不畏艱險，跌跌撞撞，從頭學起，每年都會總結，每年都有進步。在采購部，收獲的不僅是知識、是能力、是升華，還有一個個朝氣蓬勃的同事，一群樂觀進取、克服挑戰(zhàn)、勇往直前的年輕的伙伴們。這是一支虎狼之師。在這個團隊里，我們團結一致，攜手進取，共同創(chuàng)造采購部和格力的美好明天。
這里是溫暖的家，有溫暖的人和暖暖的故事。這里有情懷，有夢想。這里才是我心中的采購。
我心中的采購，一定是會做計劃和預算的。打有準備的仗，根據(jù)全年戰(zhàn)略目標，細化分解到月計劃、周計劃中。然后按照周計劃執(zhí)行，再將執(zhí)行偏差反饋到月計劃中，針對性的補充或修改，保障全年戰(zhàn)略目標順利實現(xiàn)。采購要根據(jù)市場情況或項目情況，結合自己的經(jīng)驗做預算，在預算成本上控制成本，并逐步降低成本，是一名優(yōu)秀采購的必備技能。
我心中的采購，一定是熟練了解產(chǎn)品知識的。生活電器有15大類別，500多種機型，30000種零部件，其中我負責的有10大類物料，直接對接供應商65家。每種型號產(chǎn)品對應的零部件、物料編碼、供應商都爛熟于心。需求來了，能迅速匹配出詳細的物料信息。采購的零部件有哪些指標和要求，用途是什么，成本有多少，質量缺陷和生產(chǎn)過程也略知一二，有了這些硬實力，既能溝通供應商，又能組織協(xié)調各部門，有理有據(jù)，工作自然順暢，誰還能忽悠你？
我心中的采購，一定具有很強溝通談判能力的。這其實是大家眼中采購的基本能力。談判不僅僅是價格方面，還包括貨期，付款方式，運輸方式，甚至參數(shù)規(guī)格，質量保證方法。了解產(chǎn)品生產(chǎn)工藝，增加自己的談判籌碼。軟硬兼施，把握讓步，打破僵局，制造競爭，增加優(yōu)勢。
我心中的'采購，一定是工作積極主動的。非常主動，經(jīng)常問問內部近期有沒有什么需求？排產(chǎn)物料準備好了沒？廠家備料有困難沒？還有哪些質量問題沒解決？庫存呆料怎么用？。問廠家，問生產(chǎn)，問倉庫，問質量，問領導，問同事。絕不給停產(chǎn)留下任何借口和漏洞，決不允許備料過程出一點紕漏。事無巨細，大小關心。提前準備，絕無意外。
我心中的采購，一定是銷售能力出色的。銷售材料：對外部公司是采購，對內部就是銷售，要讓買來的合格產(chǎn)品銷往車間，得到公司的認可。銷售成品：將公司的成品（空調、生活電器、手機和冰箱等）銷往外部，無論親友、供應商異或陌生人，讓和我打過所有交道的人都認可格力的產(chǎn)品。銷售自己：自己就是公司的形象，自己就是公司的品牌，自己就是在格力成長的最優(yōu)秀的“產(chǎn)品”！
我心中的采購，一定是具備風險意識的。風險來自哪里？僅僅是滿足嗎？還差多少？差在哪里？為什么會出錯？哪里還有問題？以后怎么解決？需求提出來了，采購要做的就是滿足，絕不找借口，絕沒有理由！生產(chǎn)需要了，我就要解決！管他求爺告奶，肩抗手拽！凡事提前多排查一點，凡事提前多考慮一點。
我心中的采購，一定是會大數(shù)據(jù)分析的。采購工作需要在有限的時間內完成，所作決定是綜合考量后得出的結果，不能單獨拿出某一個點來說事。結合歷史數(shù)據(jù)進行分析，才能給當前遇到的情況提供決策依據(jù)。會統(tǒng)計分析庫存數(shù)據(jù)、銷售數(shù)據(jù)、計劃數(shù)據(jù)。采購是一份"無所不能"的工作，需要對所采購的產(chǎn)品負責到底，做到上上下下都滿意。
我心中的采購，一定是會整合資源，優(yōu)化供應鏈的。消除獨家，協(xié)同采購，產(chǎn)銷對等，減少庫存，縮短周期，排產(chǎn)規(guī)劃，降低成本，清除呆料，提升質量，規(guī)范流程。
我心中的采購，本應該就是一名全才。做一名采購高手，無所不能，無所不會。在老板眼中，我是能扛起整個世界的選手！一定要做到：價格夠低，質量夠好，貨期夠短。
我驕傲，我是一名采購員！我自豪，我為格力和中國制造業(yè)服務！
“凡事有計劃，凡事有執(zhí)行，凡事有記錄，凡事有檢查，凡事有改進”。讓我們互相鞭策，共同進步，補齊短板，不懈努力！
采購工作總結 篇11
20xx年藥劑科在院領導的正確領導和支持下，緊緊圍繞醫(yī)院的工作重點和要求，科室成員以團結協(xié)作、求真務實、認真負責的精神狀態(tài)開展工作，現(xiàn)將工作情況總結如下：
一、藥品質量管理工作
藥品質量不僅關系到患者的生命安全，也關系到醫(yī)院的醫(yī)療安全與信譽，嚴把藥品購進質量關。
(1)藥品購進管理，制定了一套從計劃、審核、采購 到驗收的完整相關程序，對購進藥品名稱、批準文號、生產(chǎn)日期、失效期等基本信息認真審核、記錄，有質量問題的一律不予入庫，從而保證了購進藥品的質量。對藥品效期實行動態(tài)管理，以先進先出為原則，近效期藥品及時報告并通知臨床科室，從而保證臨床用藥安全，減少醫(yī)院損失。
(2)對于購進藥品，嚴格執(zhí)行藥品驗收入庫制定，對于驗收入庫藥品做到“近期先出”“先進先出。
(3)對供貨商的管理，整理供貨商信息檔案，索要三證，簽訂供貨質量保證協(xié)議書。
二、規(guī)范科室管理，認真搞好科室的管理工作。
(1對科室的制度、規(guī)范、程序進行了一次梳理，查漏補缺，該完善的'完善，制定了一套完整的科室管理文件，使大家有章可循，用制度管人。
(2主動查找問題，排查矛盾隱患。對科室的成員多做思想工作，積極創(chuàng)造一個輕松快樂的工作氛圍，減少差錯事故的發(fā)生。
(3)做好廉潔行醫(yī)、反商業(yè) 賄賂工作，樹立高尚的醫(yī)德醫(yī)風形象，嚴于律己，杜絕歪風邪氣，凈化醫(yī)療領域空氣。
三、做好藥品招標采購工作
特別是在冬季到來之時，科學儲存，合理減少庫存，少積壓，滿足臨床需求。
四、加強業(yè)務培訓
加強業(yè)務培訓， 提高從藥人員業(yè)務素質不僅是提升醫(yī)療質量減少差錯事故的 需要，也是個人發(fā)展的一項措施。我科積極搞好“三基”培訓測試工作，狠抓從 藥人員業(yè)務素質，督催從藥人員參加各種院內外培訓，鼓勵參加職稱、執(zhí)業(yè)資格考試。
采購工作總結 篇12
20xx年，我部門員工在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，不分晝夜、節(jié)假日，出色的完成了公司交辦的采購工作。積極參與公司組織的各種緊急任務，獲得公司領導的肯定和表揚。在作風上執(zhí)行公司管理制度，堅持原則，堅持財務制度，以采購紀律嚴格要求自己，廉潔奉公，從未出現(xiàn)違法、違紀、腐敗現(xiàn)象。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅持同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節(jié)約成本的原則。緊緊圍繞公司生產(chǎn)這條主線努力開展工作，使各項工作比去年得到了比較明顯的進步。
一、工作完成情況及修訂完善管理制度
1。本年度工作完成情況
根據(jù)公司安排，我們物資采購部主要擔負
�、俟钧u水加工廠、辦公區(qū)、生活區(qū)建設所需的鋼材、水泥，②井上鉆采工具、套管、隔熱油管、泥漿材料，③建廠所需成套設備、儀器儀表、閥門管件，④電器設備，⑤勞保用品，⑥一般工具，⑦輸鹵管線，⑧研究所實驗材料、化學試劑、儀器儀表，⑨公司交代的其它采購業(yè)務。
為節(jié)約資金，防止庫存積壓，堅持零庫存管理方法，在采購量大，部分物資緊缺的情況下，千方百計，精心組織尋找貨源，積極組織落實，始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置，一切工作圍繞在建項目，保障鉆井施工，科研開發(fā)這個中心來開展，圓滿完成了工作任務。 在公司領導的大力支持和正確的領導及其他部門的配合下，20xx年共完成采購計劃申請單 份，簽
訂合同 0份。全年采購額達到 萬。其中建廠設備、閥門管件、儀器儀表、機械設備等計款7550萬，加工廠區(qū)購進水泥 噸計款 萬，購進各種鋼材 噸計款 萬，3個井隊共組織購進泥漿藥品 噸，計款 萬，購進套管 噸，計款 萬，隔熱油管 米計款 萬等。合同采購 萬，零星采購 萬。
目前基本做到1000元以上的采購，由財務轉賬，減少現(xiàn)金交易環(huán)節(jié)，逐步建立起物資采購渠道及供應商信息檔案�，F(xiàn)已有一百多家供應商。我們一直強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多與相關職能部門共同參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，和相關部室人員一起詢價比較，在采購工作的各個環(huán)節(jié)中主動接受監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。逐步完善制度，
2。部室建立每人每天工作寫實，所干工作一目了然，督查每人每天工作量，和每一筆業(yè)務操作進程，也便于采購環(huán)節(jié)上的查詢。每周上報周工作量，每月報采購報表，出年底財務報表等供領導參閱決策。
3。重新制定完善崗位制：人員按其所長，專業(yè)化分工分類，各負其責。解決職責專業(yè)分不清：容易出現(xiàn)行行都會干，行行都不專，材料性能不知道，型號參數(shù)搞不清，有了失誤扯不清，干起工作來理不清等憋病。避免喪失自覺性，業(yè)務始終得不到提高，很難獨擋一面處理問題，對公司，對個人危害極大。崗位責任制的落實，徹底扭轉了這種局面的存在，每個人的工作積極性和工作效率顯著提高。4。定制出臺本部門管理制度：使大家充分認識到采購制度嚴肅性，在工作中必須嚴格遵守國家、企業(yè)的采購紀律。本制度內容包含：落實公司管理制度、員工管理、質量管理、采購流程管理、和懲治違紀、違法、條款等內容，以時刻警示本部門人員。
5。安全工作方面：本著安全第一，預防為主的主導思想，時刻提示加強安全意識，每筆業(yè)務資金安全是第一位的，反復強調要與企業(yè)知名度高，信譽好，資質證件齊全的企業(yè)做為合作伙伴，每項合同條款必須反復推敲，防止出現(xiàn)意外，給公司和個人造成經(jīng)濟上損失。在出差，裝卸車時，特別強調注意人身安全，防止意外事故發(fā)生。20xx年，本部門無一例安全事故發(fā)生，做到全年安全生產(chǎn)。
二、基本做法
1、注重市場調查
為保證能采購到質優(yōu)、款新、價廉的貨物，我們以了解市場最新行情、最新動態(tài)和相關行業(yè)政策及規(guī)則為基本任務，以便更好地掌握主動權，不至于受供應商片面因素的影響。進一步加大市場考察力度，一方面我們從多側面、多角度去認識市場，摸清了生產(chǎn)廠家與其代理商之間的利益分配關系，供貨商產(chǎn)品利潤的構成。達到1萬元以上的采購項目，我們盡量先考察，后采購，變被動接受為主動出擊，因此在采購過程中我們總能夠爭取到采購的主動權。
2、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作 我們圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的'基礎上進行詢價比較，注重溝通技巧和談判策略。調整了部份工作程序，增加了采購審核環(huán)節(jié)，采取先由采購部長在采購員對采購物資詢價比較的基礎上進行審核，再由計劃經(jīng)營部和公司領導進一步復核，力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
3、逐步加強對采購物資信息的管理
逐步加強對采購物資信息的管理，對物資采購申請單進行編號存檔管理，發(fā)票產(chǎn)品合格證等復印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采購部臺帳，方便隨時查閱、對比。還建立本部門每天工作寫實報表，反應采購部每位員工每天的工作內容。
4、提高部門工作員工的業(yè)務素質和責任感
我部門人員多數(shù)是剛參加工作的大學生，采購業(yè)務水平還很低，經(jīng)驗很少。除參加公司安排的培訓及部門內部培訓外，在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷指導，同時反復強調采購人員的責任感，強調每個人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備使用過程進行有效的追蹤。員工在學習中不斷總結經(jīng)驗教訓，努力提高工作能力及業(yè)務素質。
三、存在問題和建議
1、采購規(guī)范化程度還需進一步提高
采購工作遇到許多問題，主要是采購的計劃性不強，我們采購任務中的一多半是臨時采購計劃，因為沒有庫存，往往剛解決了上一筆，下一筆又有上一筆內容，為不影響生產(chǎn)只有再排車輛人力重復采購，工作量較大。審批程序過于復雜，浪費很多人力時間，影響工作效率。還需要進一步規(guī)范采購程序，不斷提高效率。
2、業(yè)務人員的素質還需進一步提高
質量與價格永遠是采購工作的主題。采購人員的技術能力與業(yè)務水平直接影響到采購工作的質量和效率。我們將永遠記住玻璃鋼輸鹵管線慘痛教訓，嚴把質量關不是一句空話，要具體落實到每一個技術環(huán)節(jié)上，每一筆業(yè)務必須誰辦的誰從頭到尾負責到底。由于多數(shù)采購員參加工作時間較短，經(jīng)驗不足。在采購技能上有待進一步提高，以后將極積為他們提供培訓和學習的機會，真正建立一支專業(yè)性強，業(yè)務精，清正廉潔、敬業(yè)高效讓領導放心的采購隊伍。為公司生產(chǎn)一線服務做好先行官。
3、供應商的范圍還不夠廣
一則由于我們公司新型企業(yè)，行業(yè)獨特，很多商家對我們不了解，供應商網(wǎng)絡仍需逐步擴大。二則出于對售后服務響應速度的考慮，部分物資的采購以老客戶為主，這在一定程度上影響了競爭能帶來的效益。
四、20xx年工作思路
明年我們將按照“行為規(guī)范、運作協(xié)調、公開透明、廉潔高效”的指導思想，抓規(guī)范、重效益，確保全年采購任務順利完成，在更規(guī)范合理的采購前提下，進一步降低采購成本。
采購工作總結 篇13
一年工作結束了，我覺得時間很開，在xx酒店這里我時刻都在準備著，非常感到幸運能夠在xx酒店做采購工作，這一年來我真的覺得成長又是就是在不知不覺中，自己意識沒意識到不重要重要的是能夠不能保證在工作當中有所進步，有所積累，這是非常關鍵的，我真的很感激xx酒店給我?guī)淼乃�，這讓我非常的受益，我知道在工作當中做好了這些非常的有必要，這不僅僅是對自己的一種鍛煉還是一種積極的工作狀態(tài)，在部門同事幫助下，在上級領導正確帶領下面，這一年還是非常有收獲的，其實工作看上去就是這么簡單，做起來又是一種樂趣，我也就這一年來的工作總結一番：
一、積累工作經(jīng)驗
一年來的采購工作其實也是一種工作積累，我覺得在不同地方做不同的采購都是一種新的進步，這是非常有意義的，積累工作經(jīng)驗也是一種學習，一年來我虛心的.請教同事，在采購工作這一塊還有很多能力高的同事，他們都是采購工作方面的能人，對于我來講這些都非常有意義，積累工作技巧，面對日常的采購工作做到游刃有余，不管什么樣的工作只要是肯花時間，在這一方面不斷的積累，我相信你一定會有收獲的，工作上面我很多次都在告誡自己，一定要積極向上，這才會有足夠的時間去拼搏，去為工作奮斗，我想只有在工作當中存在正面情緒這幾點才能夠做好，我一定會繼續(xù)加油努力的，積累足夠的工作經(jīng)驗，在這方面做好自己，恪守本職，踏實的的做好酒店采購。
二、衛(wèi)生方面
酒店食材的衛(wèi)生很重要，我們一直保持了嚴格的標準，酒店對這一塊非常的重視，一定要保證在采購的過程當中，保證食材的衛(wèi)生，新鮮，我想在什么時候這都是排在首位的，給顧客一個衛(wèi)生的環(huán)境人，讓顧顧客放心大膽的用食，我覺得工作跟自我調節(jié)能力上面這些都是非常有必要的，我也知道這些都是非常的關鍵，每次去采購食材我都是非常的細心，嚴格的按照酒店的標準進行新鮮食材的采購，我不會因為采購食材的麻煩就忽略到這一點，一年來我在衛(wèi)生這一塊可以說是非常用心，還將會繼續(xù)高標準要求自己。
三、自身不足之處
我覺得這一點一定要端正好，一年以來對我來講我自己身上的一些缺點，我總是在第一時間就正好，不管在什么時候都應該清楚這一點，做采購工作我經(jīng)常會犯一些細節(jié)性錯誤，有時候記性也不是很好，在一些事情上面處理的不夠好，在采購上面也沒有做到萬無一失，我一定會糾正這些繼續(xù)努力的的。
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