接待工作總結(jié)12篇
總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評(píng)價(jià)的書面材料，它可以促使我們思考，是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。總結(jié)怎么寫才不會(huì)流于形式呢？以下是小編為大家收集的接待工作總結(jié)，希望能夠幫助到大家。
接待工作總結(jié) 篇1
時(shí)光荏苒，轉(zhuǎn)眼間迎來(lái)了嶄新的一年，回顧這一年，收獲和感觸良多。任職以來(lái)，我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺(tái)的工作崗位，認(rèn)真地履行自己的工作職責(zé)，并努力完成各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)將一年來(lái)的學(xué)習(xí)和工作情況總結(jié)如下：
一、日常工作內(nèi)容總結(jié)：
1、來(lái)訪人員與客戶接待及指引，配合人事部門做好應(yīng)聘者信息登記；
2、轉(zhuǎn)接電話，準(zhǔn)確的`轉(zhuǎn)接來(lái)訪者電話，委婉對(duì)待騷擾電話，提高工作效率；
3、跟進(jìn)坤興與源通和信件、文件往來(lái)工作的跟進(jìn)；
4、每天的郵件快遞收、發(fā)，并將郵件快遞及時(shí)轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員；
5、公司車輛里程數(shù)的統(tǒng)計(jì)與核算，公司各車輛違章查詢記錄；
6、公司車輛油卡、粵通卡充值及費(fèi)用報(bào)銷；
7、管理會(huì)議室登記分配及衛(wèi)生管理維護(hù)；
8、及時(shí)更新通訊錄與短號(hào)，開通短號(hào)及離職人員短號(hào)退停辦理；
9、下班時(shí)檢查前臺(tái)桌面整潔以及會(huì)議室門窗桌椅擺放與關(guān)閉，確定電腦的電源關(guān)閉；
10、認(rèn)真、及時(shí)、高效率地完成其他臨時(shí)性工作。
二、存在的問(wèn)題：
做事情有些不夠細(xì)心，考慮問(wèn)題不是很全面。
三、改進(jìn)建議：
1、作為員工，除了腳踏實(shí)地、認(rèn)認(rèn)真真做事外，還應(yīng)該注意與各部門的溝通。了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容，有了這些知識(shí)儲(chǔ)備能及時(shí)準(zhǔn)確地回答來(lái)訪者的問(wèn)題，準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接來(lái)電者的電話。
2、按規(guī)定做事的前提下還應(yīng)該注意方式方法，態(tài)度堅(jiān)定、講話委婉，努力提高自己的服務(wù)質(zhì)量。
3、做事要考慮周全、細(xì)心。有時(shí)因?yàn)橐恍┬?wèn)題鑄成大錯(cuò)，所以凡是都要先想到后果。
4、工作進(jìn)度及工作過(guò)程中遇到的問(wèn)題因不能及時(shí)處理的應(yīng)向上級(jí)反饋。
以上問(wèn)題是我在之前工作中不足之處，我會(huì)在今后工作中，我會(huì)嚴(yán)格要求自己，努力服務(wù)好公司的第一形象窗口，努力服務(wù)好部門對(duì)外聯(lián)系窗口。
接待工作總結(jié) 篇2
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排，xx年暑假到年底我被安排在南京市丁山花園大賓館前臺(tái)實(shí)習(xí)。
剛到賓館的時(shí)候，很高興，對(duì)什么都覺(jué)得新鮮和好奇，可當(dāng)正式上崗的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛勞。但是，不可否認(rèn)，也可以學(xué)到很多東西。
丁山花園大賓館南京丁山花園大賓館座落在丁山之上，是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅賓館，在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū)，綠樹環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍，造就了一個(gè)融合商務(wù)與度假于一身的豪華賓館和服務(wù)式公寓。除可欣賞天然美景，交通亦同樣便捷，往來(lái)繁華熱鬧的商業(yè)中心、購(gòu)物及休閑場(chǎng)所都極為便利。
作為原南京香格里拉大賓館，丁山花園大賓館是一座集賓館，公寓，會(huì)所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心。其擁有各種類型的客房，還以其正宗的淮揚(yáng)菜肴和多元化的娛樂(lè)設(shè)施聞名遐邇，又因靠近南京機(jī)場(chǎng)和火車站，中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地，擁有足夠的商務(wù)客源。丁山花園大賓館80%的客人都是來(lái)自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)的商務(wù)客人，其中很大一部分是長(zhǎng)期選定丁山賓館作為下榻賓館，并和賓館簽訂有長(zhǎng)期合作協(xié)議，其中，日韓美，港澳臺(tái)等外賓人員也較多。這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點(diǎn)。
前臺(tái)作為賓館的門面，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家賓館的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。因而，一般來(lái)說(shuō)，賓館對(duì)前臺(tái)的'要求都會(huì)高一點(diǎn)，通常都會(huì)對(duì)求職者的英語(yǔ)水平和交際能力有較高要求。丁山花園賓館前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售，預(yù)定，登記入住，退房及費(fèi)用結(jié)算，客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù)。由于賓館前臺(tái)涉及到的知識(shí)比較多，因此按賓館慣例，一般安排新員工培訓(xùn)兩到三個(gè)月，然后試著讓其獨(dú)立上崗。
培訓(xùn)都有前臺(tái)資深老員工帶著。我到丁山后，經(jīng)理安排前臺(tái)主管帶我，先接收兩個(gè)月的培訓(xùn)，然后試著讓我獨(dú)立上崗。培訓(xùn)期間，要逐步學(xué)習(xí)賓館的產(chǎn)品知識(shí)，如何幫客人預(yù)訂客房，入住登記，結(jié)算費(fèi)用，懂得如何識(shí)別并登記各種身份證件，及通曉各國(guó)貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓(xùn)大體為兩個(gè)月，但因人而異，可稍長(zhǎng)或稍可短，培訓(xùn)期間只上早班和晚班。早班為早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn)，晚班為下午三點(diǎn)到晚上十一點(diǎn)，培訓(xùn)知識(shí)基本掌握后開始上夜班，夜班為晚上十一點(diǎn)到第二天七點(diǎn)。培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在前臺(tái)操作，遇到新的情況師傅都會(huì)講解，操作流程師傅也會(huì)講，忙的時(shí)候就幫忙打下手，從旁學(xué)習(xí)如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房?jī)r(jià)、如何接聽客人的電話等，并且每天留一定時(shí)間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西，然后抽空記憶。在方面上說(shuō)我們學(xué)的是在前臺(tái)的技能，可縱觀全局前臺(tái)也練就了我們與客人的溝通的能力。
由于賓館用的系統(tǒng)是以前香格里拉時(shí)期系統(tǒng)，英文版的，fedilo6.0， 因此系統(tǒng)操作也是我們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容之一。該系統(tǒng)有比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng)，使用起來(lái)比較快捷。但是前臺(tái)登記程序里規(guī)定要先做紙制登記，然后再錄入系統(tǒng)。由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄，個(gè)人覺(jué)得既浪費(fèi)了前臺(tái)員工和客人的時(shí)間，有造成了程序的煩繁，不利于更好的對(duì)客服務(wù)。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái)，讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉，只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò)，才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是 如此的復(fù)雜，遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的美好。在賓館實(shí)習(xí)期間，曾有一段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開了。在大學(xué)里，我們只是一張白紙，只有通過(guò)實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生，在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位，我能夠感受到社會(huì)上的人情事理，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái)，從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西。
接待工作總結(jié) 篇3
“春節(jié)”黃金周全市共接待游客XX萬(wàn)人次，旅游綜合收入XX億元，與XX年比，分別增長(zhǎng)XX%和XX%（XX年春節(jié)黃金周受XX災(zāi)害影響，旅游指標(biāo)數(shù)據(jù)呈負(fù)數(shù)）。未發(fā)生旅游安全事故，無(wú)旅游投訴，旅游市場(chǎng)秩序良好，實(shí)現(xiàn)春節(jié)黃金周旅游接待“健康、安全、秩序、質(zhì)量”目標(biāo)要求。
一、接待情況
1、重點(diǎn)旅游區(qū)（點(diǎn)）接待情況
遵義會(huì)址旅游區(qū)（包括紅軍烈士陵園）共接待游客XX萬(wàn)人次；赤水旅游區(qū)共接待XX萬(wàn)人次；遵義動(dòng)物園接待XX萬(wàn)人次；鹽津河旅游區(qū)接待XX萬(wàn)人次；水晶溫泉接待XX萬(wàn)人次；烏江旅游區(qū)接待XX萬(wàn)人次；雅泉鄉(xiāng)村旅游接待XX萬(wàn)人次。
2、重點(diǎn)星級(jí)賓館酒店接待情況。大世界酒店、東方建國(guó)酒店、中悅大酒店共接待了XX人，客房平均出租率均在XX%以上；遵義賓館、京滕麗灣酒店、廣電酒店、港澳酒店共接待XX人，客房平均出租率在XX%左右。
二、特點(diǎn)及變化
1、以散客為主。省內(nèi)外游客主要來(lái)自重慶、四川、貴陽(yáng)、廣東、廣西、云南、湖南、浙江、江蘇、成都、福建等地；
2、車游增多。外地自駕車游主要來(lái)自重慶、四川、廣東、廣西、云南、湖南、浙江、江蘇等地，其次為本地、貴陽(yáng)及周邊；
3、以探親訪友、休閑度假為主；
4、鄉(xiāng)互動(dòng)游增多；
5、紅色旅游持續(xù)增長(zhǎng)。其中以家庭為單位來(lái)參觀遵義會(huì)議會(huì)址大幅度增加，成春節(jié)黃金周旅游新亮點(diǎn)；
6、溫泉休閑度假游大幅度增長(zhǎng)；
7、游客人均花費(fèi)有較大增長(zhǎng)；
8、過(guò)夜游客量大幅度增加；
接待工作總結(jié) 篇4
可以說(shuō)是成長(zhǎng)的一年，發(fā)展的一年，我們?cè)诓粩喔倪M(jìn)和完善各項(xiàng)管理機(jī)制的一年。在這當(dāng)中，物業(yè)客服部的工作得到了公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與支持，同時(shí)也得到了各兄弟部門的大力協(xié)助，經(jīng)過(guò)全體客服工作人員一年來(lái)的努力工作，各項(xiàng)工作制度不斷得到完善和落實(shí)。‘服務(wù)至上，用心做事’的理念銘刻在每一位客服工作人員的腦海，新年已至，回顧一年來(lái)的客服工作，有得有失，現(xiàn)將一年工作總結(jié)如下：
本年度客服部8名員工中有6位工齡在半年以內(nèi)，也是企業(yè)的新鮮血液，在加入本部后，以最短的時(shí)間內(nèi)，掌握本部工作程序，以最快的速度適應(yīng)崗位工作，客服部員工認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位知識(shí)，及時(shí)解答業(yè)主疑問(wèn)。年度接待來(lái)電來(lái)訪萬(wàn)余次，客服員登門走訪業(yè)主200余戶，投放各類通知20余份。截止年12月底，辦理接房8483戶，辦理裝修6976戶，現(xiàn)小區(qū)在住人數(shù)3500余戶。
本年度物業(yè)費(fèi)收繳情況;現(xiàn)1,2,3期物業(yè)費(fèi)用收取的日期，分為四個(gè)階段，給物業(yè)費(fèi)的收取增加了一定的難度。進(jìn)入8月份以來(lái)，客服部對(duì)拖欠物業(yè)費(fèi)的業(yè)主進(jìn)行了電話提示的催繳工作，要求業(yè)主以匯款和柜臺(tái)結(jié)算的方式進(jìn)行繳納物業(yè)費(fèi)用，對(duì)現(xiàn)居住在小區(qū)惡意拖欠物業(yè)費(fèi)的業(yè)主，進(jìn)行提示，限期及停辦一切服務(wù)項(xiàng)目的措施催繳物業(yè)費(fèi)，在物業(yè)費(fèi)的催繳過(guò)程中，雖然我們的客服員遭到了業(yè)主的不理解與語(yǔ)言攻擊，但客服員都能以服務(wù)至上的工作態(tài)度為業(yè)主進(jìn)行解說(shuō)。截止12月底，已繳納物業(yè)費(fèi)業(yè)主6247戶，占總體的75%。這個(gè)成績(jī)是和我們每一位客服員的努力分不開的。
為了保證小區(qū)業(yè)主能夠正常乘坐班車，杜絕外小區(qū)人員乘坐，浪費(fèi)小區(qū)資源�？头繉�(duì)業(yè)主乘車卡的發(fā)放進(jìn)行了規(guī)范管理，發(fā)卡時(shí)嚴(yán)格核對(duì)業(yè)主信息，限一戶一卡，對(duì)車卡充值的業(yè)主進(jìn)行身份核對(duì)，掛失補(bǔ)卡等都做到了登記備案，控制了乘車卡的外流問(wèn)題。在年中，業(yè)主主要報(bào)修項(xiàng)為外墻滲水，飄窗進(jìn)水未裝修房屋有水滲入樓下，洗手間下水管漏水等問(wèn)題，及門鎖，窗等常見問(wèn)題，走廊照明，電梯停用等。以上問(wèn)題客服部都已及時(shí)上報(bào)及時(shí)派工及時(shí)給予解決，并做好回訪工作。
盡管本部門總體工作取得了良好的'成績(jī)，但仍存在一些問(wèn)題，為了進(jìn)一步做好明年工作，現(xiàn)將本部門存在的問(wèn)題總結(jié)如下：?jiǎn)T工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平偏低，主要表現(xiàn)在處理問(wèn)題的技巧和方法不夠成熟，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的經(jīng)驗(yàn)不足，在服務(wù)中的職業(yè)素養(yǎng)不是很高。協(xié)調(diào)處理問(wèn)題不夠及時(shí)妥善，在投訴處理，業(yè)主意見建議，業(yè)主求助方面，欠缺部門協(xié)調(diào)，跟進(jìn)和報(bào)告。
工作計(jì)劃和重點(diǎn)：年我部重點(diǎn)工作為，進(jìn)一步提高物業(yè)費(fèi)收費(fèi)水平，在年的基礎(chǔ)上，提高1至5個(gè)百分點(diǎn)，部門管理基本實(shí)行制度化，員工責(zé)任心和服務(wù)水平有顯著提高，各項(xiàng)服務(wù)工作有序開展，，業(yè)主滿意率有所提高，加強(qiáng)部門培訓(xùn)工作，確�？头䴓I(yè)務(wù)水平提高，密切配合各部門工作，及時(shí)妥善處理業(yè)主糾紛和意見建議。
同時(shí)希望能有機(jī)會(huì)到比較成熟的社區(qū)學(xué)習(xí)，掌握更好的服務(wù)意識(shí)，提高自身的專業(yè)水平。新的一年，已經(jīng)到來(lái)，希望我們團(tuán)隊(duì)每一位珍惜在一起的和諧氣氛，創(chuàng)造更多的驚喜與超越，更好的發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，以“業(yè)主無(wú)抱怨，服務(wù)無(wú)遺憾，管理無(wú)盲點(diǎn)，工程無(wú)隱患”為工作目標(biāo)，客服部全體以更飽滿的精神去面對(duì)新的一年，共同努力為物業(yè)公司譜寫嶄新輝煌的一頁(yè)。
接待工作總結(jié) 篇5
20xx年已經(jīng)過(guò)去，在這一年來(lái)，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下，我嚴(yán)格要求自己，按照酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作，不僅圓滿完成工作任務(wù)，而且得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。通過(guò)一年多的學(xué)習(xí)與摸索，我的工作方式有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新的提升�，F(xiàn)將一年的工作總結(jié)如下：
一、我的崗位主要職責(zé)
1、以身作則，責(zé)任心強(qiáng)，敢于管理；
2、合理指揮和安排人力，管理好本餐廳人員的.工作班次；
3、檢查本餐廳人員出勤情況，準(zhǔn)備工作是否合格就緒，并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作，紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記，并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映；
4、處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)；
5、對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧；
6、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作；
7、隨時(shí)留意客人動(dòng)向，督導(dǎo)員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客；
8、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn)，善于推銷菜肴與酒水；
9、負(fù)責(zé)寫好工作日記，做好交接手續(xù)。
二、本餐廳在20xx年度存在的一些問(wèn)題
1、部分員工禮貌禮節(jié)，儀容儀表不到位；
2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作；
3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常，沒(méi)法溝通，導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
三、20xx年的工作計(jì)劃
1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力，增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力；
2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的員工們一起進(jìn)步，定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程。涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)；
3、溝通很重要，及時(shí)的做好與員工的思想工作，細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài)，以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進(jìn)行反饋；
4、那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待，想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有真正把他們當(dāng)朋友看，才能真正做到微笑服務(wù)。這樣才能服務(wù)到位，業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。這也是我需共同努力學(xué)習(xí)；
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)。
在20xx年里，我將不遺余力，繼續(xù)努力工作，勤學(xué)習(xí)，勤總結(jié)。帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉賲枺ズ梦覀兊姆⻊?wù)質(zhì)量，提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，全面提高公司效益，開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
接待工作總結(jié) 篇6
在酒店全體員工的共同努力下，我們利用四天的時(shí)間，順利完成會(huì)議的接待工作，會(huì)前劉總召開管理層會(huì)議，對(duì)各個(gè)部門的工作進(jìn)行了明確的指導(dǎo)，陶總召開部門員工大會(huì)，詳細(xì)縝密的劃分部門的工作程序及注意事項(xiàng)，才使得酒店圓滿完成了本次接待任務(wù)。
不足之處：
1、 準(zhǔn)備工作做的還不夠細(xì)，比方會(huì)議期間主席用房因招待領(lǐng)導(dǎo)，需緊急要一壺上好茶葉，當(dāng)時(shí)及時(shí)與餐廳聯(lián)系送到房間，雖然前后沒(méi)用十分鐘時(shí)間，但客人明顯不滿意，通過(guò)這件事情，就證明我們準(zhǔn)備工作沒(méi)做到位，應(yīng)提前給領(lǐng)導(dǎo)房間備好一系列可能用到的用品，避免客人不滿。
2、 會(huì)議期間，住房量大，客房中夜班沒(méi)用增加人員，導(dǎo)致晚八點(diǎn)之后不能做到會(huì)議樓層的專人服務(wù)。
3、 個(gè)別員工的前期重視度不夠，沒(méi)有很好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，需要反思，并在今后的培訓(xùn)中轉(zhuǎn)變員工懶散的思想。
4、 服務(wù)未做到善始善終，會(huì)議結(jié)束后，仍有個(gè)別房間續(xù)住，而我們的服務(wù)沒(méi)有跟進(jìn)到位，我們應(yīng)做到即使會(huì)務(wù)組撤了，但個(gè)別逗留的會(huì)議代表也是酒店的服務(wù)對(duì)象，不能讓他們有會(huì)散茶涼的覺(jué)。
4、 結(jié)合以上的不足，本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)努力。
好的方面：
因會(huì)議準(zhǔn)備時(shí)間近一個(gè)星期，所以不論是衛(wèi)生方面還是員工的禮節(jié)禮貌都做得不錯(cuò)，房務(wù)部未發(fā)生一起投訴事件。 因人員不足，安排部分員工及所有領(lǐng)班主管加班，所有人員停止休假，員工對(duì)于安排毫無(wú)怨言，有的員工在嚴(yán)重感冒的情況下仍堅(jiān)持上班。
因餐飲部人員短缺，所有管理層齊力奮進(jìn)，無(wú)下班觀念，能和酒店利益保持一致，直至最后一位客人離開才得以休息，由此反映了我們管理團(tuán)隊(duì)的'日漸成熟。
會(huì)議用房每日做到快速整理，領(lǐng)班協(xié)助并檢查，下午客人會(huì)議期間再次進(jìn)行小整理，晚間送水果期間若客人不在的還進(jìn)行夜床服務(wù)。會(huì)議期間保證到每個(gè)樓層早八點(diǎn)至晚十二點(diǎn)每個(gè)樓層有專門的電梯引領(lǐng)人員，保證到隨叫隨到，客人有任何需求第一時(shí)間滿足。
通過(guò)此次政協(xié)會(huì)議的接待，我認(rèn)為我們?cè)谌粘５墓ぷ鹘哟芯蛻?yīng)該一視同仁3、 4、 的對(duì)待每一位客人，這樣就不會(huì)出現(xiàn)因硬件或軟件方面的問(wèn)題導(dǎo)致投訴了，同時(shí)記錄會(huì)議期間出現(xiàn)的不足之處，一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量 。
張?zhí)m
xxxx年12月3日
接待工作總結(jié) 篇7
作為前廳重要分支機(jī)構(gòu)，禮賓部承擔(dān)著酒店“第一門戶”的職責(zé)，是直接對(duì)客服務(wù)最多的部門之一，自20xx年至今,酒店今年的接待工作已告一段落，禮賓部在前廳經(jīng)理助理的關(guān)心和指導(dǎo)下，在其他分部門的大力支持下，也在部門各成員的通力協(xié)作下，圓滿完成了工作任務(wù)。現(xiàn)將禮賓部工作總結(jié)如下：
一、培訓(xùn)工作
20xx年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計(jì)劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行。首先對(duì)于新員工的培訓(xùn)采取，前廳主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能，并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正。對(duì)于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn)，以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。
在培訓(xùn)形式上我部門進(jìn)行了創(chuàng)新，先后開展了時(shí)時(shí)培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式。時(shí)時(shí)培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時(shí)間，在各崗位的班前會(huì)以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)連貫緊湊、生動(dòng)形象。交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式，主要方法是不局限于本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展，對(duì)于服務(wù)質(zhì)量的.提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大的幫助。
二、人員管理
1、禮賓部人員由禮賓領(lǐng)班，禮賓員，構(gòu)成，由前廳經(jīng)理助理的統(tǒng)一管理，禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職，又互為補(bǔ)充，共同促進(jìn)共同發(fā)展。
2、禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則，由一名禮賓領(lǐng)班，一名禮賓員分別隔天輪流上班，工作采取16小時(shí)制，特別忙的時(shí)候則由主管、大副做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量，安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度，因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性，許多事物我們不能一次性的替客人解決，這就需要下一個(gè)班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以，信息的共享對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是相當(dāng)重要的，三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì)，毫不遺漏。
三、常規(guī)工作
1、行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征，每一位客人入住到結(jié)束，酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé)�？颓樽疃鄷r(shí)有150多間房，如此多的房間，意味著分派到我們每一個(gè)人身上都是超負(fù)荷的工作量，既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑，依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度，大家都沒(méi)有因?yàn)楣ぷ鞯摹傲慷唷倍绊懙椒⻊?wù)的“優(yōu)質(zhì)”。
2、禮賓臺(tái)也是我部另一重要“工作陣地”，它為解決客人衣食行游購(gòu)?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù)，它還有一項(xiàng)重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問(wèn)詢。
四、收獲和喜悅
在20xx年酒店日常客情接待期間，我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡，他們?cè)谄椒驳膷徫簧暇ぞI(yè)業(yè)，受到了客人的衷心感謝和
一致好評(píng)。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表?yè)P(yáng)若干。禮賓部受到了店領(lǐng)導(dǎo)的一致贊許。
20xx年，風(fēng)風(fēng)雨雨的一路走來(lái)，禮賓部的工作既充實(shí)又富有激情。相信在新的一年里，禮賓部在各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下會(huì)再接再厲，用我們的熱情為酒店帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的利益。
酒店接待工作年度總結(jié)2： 20xx年4月21日酒店接待了全市紀(jì)委接待會(huì)議，經(jīng)酒店縝密安排，各部門精心布置，飯店圓滿完成了本次的接待任務(wù)，以下是在會(huì)議接待過(guò)程中各部門的工作總結(jié)：
一、準(zhǔn)備工作：
1、人數(shù)的確定，以什么為標(biāo)準(zhǔn)，并制定合理方案;
2、水果飲料的準(zhǔn)備，此項(xiàng)工作不太到位;
3、用餐過(guò)程中的杯具要及時(shí)補(bǔ)充;
4、關(guān)于菜單：每道菜應(yīng)擺放菜牌;
二、餐前工作：
1、開餐前15分鐘將所有工作準(zhǔn)備就緒，自助餐臺(tái)食品全部上齊并加熱;
2、服務(wù)人員站在規(guī)定的位置(開門請(qǐng)客人進(jìn)宴會(huì)廳用餐);
三、開餐服務(wù)：
1、宴會(huì)開始，客人開始用餐后，服務(wù)員隨時(shí)將客人用過(guò)的空餐具撤下并送至洗碗間;
2、隨時(shí)為客人添加飲料;
3、后廚菜品的準(zhǔn)備，第一輪上完后應(yīng)炒出4-5道菜以便及時(shí)補(bǔ)充。
4、接近尾聲前廳和后廚溝通，掌握好菜量;
結(jié)合以上的不足，本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)努力，并制定宴會(huì)自助餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
本次會(huì)議接待時(shí)間較為倉(cāng)促，頭天晚上接到通知即迅速與會(huì)務(wù)負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)房間安排事宜，經(jīng)過(guò)很短時(shí)間即將3、4、5樓房間全部準(zhǔn)備就緒，由此反映了客房團(tuán)隊(duì)日漸成熟，接待能力逐步提升，另外員工積極性在接待過(guò)程中也得以充分體現(xiàn)，如員工加班整理房間、配送果盤等，總體來(lái)說(shuō)員工素質(zhì)正在提高，令人欣慰。本次會(huì)議基本沒(méi)出現(xiàn)大的問(wèn)題，這是客房員工共同努力、協(xié)同工作的結(jié)果，相信客房今后還將而且也能夠接待更為重要、更大規(guī)模的會(huì)議。
接待工作總結(jié) 篇8
20××已經(jīng)過(guò)去，回首20××年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事們共同忙碌的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵，我感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對(duì)一年工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
20××年前廳部全天房總開放數(shù)59278間，房租收入631336.5元，平均入住率78.84%，平均房?jī)r(jià)134.24元，商品銷售92931元，會(huì)員充值177076元。前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此提升前臺(tái)員工的服務(wù)意識(shí)是我們的工作重點(diǎn)，除此我們進(jìn)行了接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn)和接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，在培訓(xùn)的過(guò)程中，將原來(lái)網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)改為現(xiàn)實(shí)中的案例分析進(jìn)行培訓(xùn)，讓大家身臨奇境，通俗易懂，并虛心接受。通過(guò)培訓(xùn)使讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，客人對(duì)前臺(tái)評(píng)價(jià)有所好轉(zhuǎn)。
前廳部即是酒店的銷售窗口，在房?jī)r(jià)的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價(jià)位上按照從高到低的'順序進(jìn)行，但往往我們?cè)诖朔矫孢�很欠缺，意識(shí)淡薄，沒(méi)有意識(shí)到工作的重要性，客人來(lái)了只是機(jī)械性的去介紹，出售，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動(dòng)，為此讓接待員學(xué)會(huì)去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂(lè)于接受，這是一個(gè)技巧，在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)行。從一年來(lái)的工作觀察來(lái)看，從收銀到接待，服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動(dòng)性與熱情程度，客來(lái)沒(méi)有迎聲，客問(wèn)沒(méi)有答聲，客走沒(méi)有送聲，這是最基本的。而是最不應(yīng)該犯的錯(cuò)誤，當(dāng)然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中，前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責(zé)任心，來(lái)贏得更多的回頭客。
原來(lái)洪山店有專門的銷售人員，在20××年已取消銷售人員，轉(zhuǎn)為店內(nèi)營(yíng)銷，那么前臺(tái)變成了我們店里主銷售戰(zhàn)場(chǎng)。根據(jù)周邊市場(chǎng)情況，前廳部積極地推進(jìn)會(huì)員卡銷售，將會(huì)員優(yōu)惠政策公示于大廳顯眼位置，讓客人自己掂量會(huì)員卡的優(yōu)惠政策，同時(shí)也注重散客，今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案如：30元代金券、日用房、凌晨特價(jià)房等促銷活動(dòng)。根據(jù)原來(lái)鐘點(diǎn)房入住率差的狀況，調(diào)整鐘點(diǎn)房?jī)r(jià)格，使鐘點(diǎn)房的入住率急速上升。同時(shí)依據(jù)入住情況將部分優(yōu)惠的權(quán)限下放到值班負(fù)責(zé)人、前臺(tái)接待員，因此入住率有所提高。根據(jù)20××年5月起，公安部門聯(lián)合工商、文教針對(duì)住宿等行業(yè)嚴(yán)格管理：實(shí)名登記，一張身份證只登記一間房，多人入住多人登記，并及時(shí)上傳的規(guī)定對(duì)入住率大有阻礙的狀況，要求值班負(fù)責(zé)人、前臺(tái)接待員要靈活掌握，遇到麻煩及時(shí)的上報(bào)給我或者戚經(jīng)理，便于妥善安排，決不放走一個(gè)客人。同時(shí)也接受了公安部門的多次檢查，將檢查出的問(wèn)題控制在最小的狀態(tài)。
前廳部還根據(jù)公司制定的目標(biāo)任務(wù)，將重大的節(jié)假日、入住高峰時(shí)段，調(diào)整恢復(fù)門市價(jià)格，從而保證目標(biāo)任務(wù)的順利完成酒店就像一個(gè)大家庭，部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門，它同客房、工程等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频�，不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。
在工作中，每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出，為他們提供不同的服務(wù)，解決各種各樣的問(wèn)題。有時(shí)工作真的很累，但是我卻感覺(jué)很充實(shí)，很快樂(lè)。我十分慶幸自己能走上前臺(tái)主管這一崗位，也為自己的工作感到無(wú)比驕傲，我真摯的熱愛(ài)自己的崗位，在以后的工作中，我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃，會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
接待工作總結(jié) 篇9
20xx年1-11月，我酒店共接待了政府會(huì)議xx-x次，服務(wù)滿意率xx%。今年，我店主要從以下幾個(gè)方面入手，抓好了政府會(huì)議接待工作。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，規(guī)范會(huì)議接待程序
為進(jìn)一步做好政府各項(xiàng)活動(dòng)的接待工作，提高酒店接待檔次和服務(wù)水平，提升酒店知名度、美譽(yù)度，今年3月初，由酒店總經(jīng)理牽頭召開了“如何做好政府會(huì)議接待工作”為主題的專題會(huì)議，會(huì)上明確了酒店各部門以及營(yíng)銷代表的責(zé)任。通過(guò)這次專題會(huì)議，述職報(bào)告進(jìn)一步提高了酒店管理人員對(duì)政府會(huì)議接待重要性的認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化了服務(wù)人員對(duì)政府會(huì)議接待的優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)，為進(jìn)一步做好政府接待活動(dòng)打下了堅(jiān)實(shí)的基矗
今年6月，我店聘請(qǐng)xx-x管理公司有關(guān)專家，為酒店制定了一套詳盡實(shí)用、行之有效的vip會(huì)議接待流程。對(duì)政府會(huì)議的接待信息、接待要求、房務(wù)安排、餐務(wù)安排、陪同人員安排、簽單及會(huì)前準(zhǔn)備、會(huì)中服務(wù)、會(huì)后延續(xù)服務(wù)等服務(wù)細(xì)節(jié)作了詳細(xì)規(guī)定和說(shuō)明。要求會(huì)議營(yíng)銷人員，對(duì)每一次政府會(huì)議的接待活動(dòng)，絕不能敷衍，尤其對(duì)會(huì)議接待中的一些細(xì)節(jié)問(wèn)題，如：歡迎橫幅的內(nèi)容和制作、席卡臺(tái)簽設(shè)計(jì)與擺放、場(chǎng)景布置、音響設(shè)備準(zhǔn)備、禮儀服務(wù)、會(huì)議停車及食宿要求等等，都應(yīng)詳盡注明落實(shí)，防止遺漏。
二、完善硬件設(shè)施，提升會(huì)議接待檔次
完善酒店硬件設(shè)施，是促進(jìn)酒店健康發(fā)展、提高會(huì)議接待能力的前提和保證。為進(jìn)一步完善酒店的服務(wù)功能，提高酒店的接待檔次，自今年年初開始，“xx”先后投入110多萬(wàn)元對(duì)酒店硬件設(shè)施進(jìn)行了改造，新增了兩個(gè)多功能會(huì)議室，為會(huì)議室專門配備了多媒體實(shí)物投影儀、120"電動(dòng)投影幕、兼容dvd機(jī)、數(shù)碼攝影機(jī)以及現(xiàn)代化視聽系統(tǒng)等先進(jìn)設(shè)備，同時(shí)，還實(shí)現(xiàn)了消防預(yù)警自動(dòng)化、電視監(jiān)控自動(dòng)化、會(huì)議網(wǎng)絡(luò)信息化。
在抓好硬件工程改造的同時(shí)，抓好硬件設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)是保證會(huì)議接待工作正常開展的又一重點(diǎn)。硬件設(shè)施的完好與否會(huì)直接影響到會(huì)議接待的質(zhì)量。為此，我酒店把設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)作為對(duì)部門、對(duì)員工工作考核的一項(xiàng)重要內(nèi)容，層層抓落實(shí)，使員工的`設(shè)施保護(hù)意識(shí)明顯增強(qiáng)，設(shè)施損壞率、破舊率大大降低，使酒店在硬件升級(jí)的同時(shí)，設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作也邁上了一個(gè)新臺(tái)階，從而使會(huì)議接待質(zhì)量得到保證。
三、加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高會(huì)議服務(wù)質(zhì)量
會(huì)議接待得成功與否，關(guān)鍵取決于服務(wù)質(zhì)量的高低，而培訓(xùn)則是提升服務(wù)質(zhì)量的最根本的途徑。從今年3月開始，我酒店根據(jù)目前的市場(chǎng)形勢(shì)，結(jié)合酒店實(shí)際情況，在全酒店范圍內(nèi)廣泛開展了以“xx-xx”為主題的培訓(xùn)活動(dòng)，尤其針對(duì)我店會(huì)議接待日漸增多的情況，重點(diǎn)加強(qiáng)了對(duì)員工的禮節(jié)禮貌、微笑服務(wù)、普通話等方面的培訓(xùn)。
為了提高會(huì)議服務(wù)質(zhì)量，我店還專門針對(duì)會(huì)議接待人員進(jìn)行了系統(tǒng)培訓(xùn)。要求相關(guān)部門員工在會(huì)議接待過(guò)程中，準(zhǔn)確了解和熟悉所接待會(huì)議的目的、內(nèi)容、會(huì)期、與會(huì)人員的構(gòu)成情況(如層次、數(shù)量、性別、年齡、民族、來(lái)源等);涉外會(huì)議還包括宗教信仰、風(fēng)俗、習(xí)慣、忌諱、飲食起居等方面的情況，以便確定接待規(guī)格、擬訂接待計(jì)劃(如吃、注行、娛樂(lè)、安全方面的安排)、布置會(huì)場(chǎng)環(huán)境。參與會(huì)議接待的各部門、各班組要有明確的分工，職責(zé)到人。
通過(guò)強(qiáng)化內(nèi)部管理，xx大酒店目前的硬件設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量都得到了很大的提高，“情滿xx，舒適家園”的理念，已化作了每一位員工的自覺(jué)行為，“xx”已具備了接待高檔次會(huì)議的能力。在今后的會(huì)議接待過(guò)程中，我們將嚴(yán)格按照會(huì)議接待程序，做好每一個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)工作，為促進(jìn)我市雙文明建設(shè)，作出積極的努力和應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
接待工作總結(jié) 篇10
近幾年來(lái)，黃梅縣發(fā)展很快，特別是今年我縣被省委省政府納入到大別山試驗(yàn)區(qū)建設(shè)范圍和小池開放開放上升為“省級(jí)戰(zhàn)略”后，黃梅迎來(lái)難得的發(fā)展機(jī)遇期。來(lái)黃梅考察、調(diào)研指導(dǎo)工作的省市領(lǐng)導(dǎo)和兄弟縣市領(lǐng)導(dǎo)驟然增多。由此，我縣的公務(wù)接待活動(dòng)大幅增加。在繁重的接待工作中，我們認(rèn)真貫徹落實(shí)中辦和國(guó)辦有關(guān)國(guó)內(nèi)公務(wù)接待的規(guī)定，堅(jiān)持突出黃梅的地方特色，實(shí)行優(yōu)質(zhì)服務(wù)，接待服務(wù)水平不斷提高，得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各路賓客的充分肯定。我們的主要做法是：
一、把握自己的特點(diǎn)
中辦和國(guó)辦規(guī)定要求，國(guó)內(nèi)公務(wù)接待要勤儉節(jié)約，使用地方產(chǎn)品，突出地方風(fēng)格。按照這些要求，怎樣搞好黃梅的接待工作，一位管過(guò)接待的老領(lǐng)導(dǎo)一番話給我們很大的啟示。他說(shuō)，黃梅的接待搞“洋”的“洋”不過(guò)北京，搞“鮮”的“鮮”不過(guò)沿海，只有搞“土”的才有優(yōu)勢(shì)。這樣我們就把黃梅接待工作的基調(diào)定在“土”字上，以“土”出奇，以“土”制勝。
吃，是接待安排的重點(diǎn)，也是難點(diǎn)，俗話講“眾口難調(diào)”。這幾年，我們就在“土菜”上大做文章，“洋”菜土做、小菜“大”做、素菜精做、常菜“怪”做，“土”得新，“土”得怪，“土”得奇，價(jià)廉物美，大受歡迎，經(jīng)常得到客人夸獎(jiǎng)。一位省領(lǐng)導(dǎo)來(lái)黃梅，我們?nèi)堪才诺氐赖耐敛�，正宗的黃梅魚面讓這位領(lǐng)導(dǎo)贊口不絕。
二、掌握客人的特需
國(guó)內(nèi)公務(wù)接待有嚴(yán)格的紀(jì)律和要求，不準(zhǔn)高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格、高消費(fèi)。我們?cè)诮哟幸渤３Ｒ姷�，并不是高檔的東西客人就滿意，而是客人所需要的才滿意。因此我們?cè)诮拥浇哟蝿?wù)后，都要事先了解掌握客人的個(gè)性化需求，以便“投其所好”，實(shí)行個(gè)性化服務(wù)，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的水平。我們不僅在接待前了解客人的`飲食、起居、興趣、愛(ài)好等情況，在接待中，我們又注意搜集新的信息，按照來(lái)賓的需求及時(shí)調(diào)整接待方式，讓賓客滿意。我們還注重與來(lái)賓的溝通，及時(shí)幫助客人解決來(lái)黃梅后在飲食起居、交通出行、訪親探友、工作銜接等方面遇到的困難，使客人有賓至如歸的感覺(jué)。
三、展示地方的特色
在做好接待工作的同時(shí)，我們時(shí)時(shí)處處都注意體現(xiàn)黃梅特色。我們當(dāng)黃梅縣情的宣傳員，在接待中利用各種方式宣傳黃梅形象；我們當(dāng)黃梅文化的推介員，在接待中積極推介黃梅戲和我縣的禪宗文化，今年共為客人安排黃梅戲演出58場(chǎng)，組織客人赴我縣四祖寺、五祖寺2500人次；我們當(dāng)黃梅物產(chǎn)的講解員，在接待中注意介紹黃梅的特色菜肴、黃梅的名牌產(chǎn)品、黃梅的鄉(xiāng)土特產(chǎn)。每次接待，我們都突出本地飲食風(fēng)格，在“土、特、俗、新、鮮、活”上下功夫，講究色、香、味、形。餐桌上，黃梅魚面、黃梅青蝦等等名菜佳肴爭(zhēng)奇斗妍；宴會(huì)中，本地名酒千年緣滿廳飄香；黃梅荷葉茶等等，一樣樣洋溢著濃郁黃梅地方特色的食品，令客人贊不絕口。
四、體現(xiàn)服務(wù)的特別
作好接待方案是做好接待工作的基礎(chǔ)和前提。在接待工作中，無(wú)論是重要接待還是一般接待，我們都要制訂詳盡的接待預(yù)案，每一次接待都提前精心制作接待指南、宴會(huì)專用席卡、專用菜譜、會(huì)議匯報(bào)專用文件夾、隨車專用方便盒、洗衛(wèi)用品專用包等接待物品，力求方便賓客。在今年舉辦的黃梅一中百年校慶活動(dòng)中，在接待準(zhǔn)備時(shí)間緊，來(lái)客數(shù)量眾多，接待能力有限的情況下，我們通過(guò)認(rèn)真制定接待方案，不論來(lái)客地位高低，一律用心服務(wù)，得到了來(lái)賓們的一直好評(píng)，為黃梅樹立了良好的對(duì)外形象。
接待工作總結(jié) 篇11
一年來(lái)，在xxx領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下，我和xxx的全體同志一起，立足于本職崗位，兢兢業(yè)業(yè)工作，踏踏實(shí)實(shí)做人，堅(jiān)持以服務(wù)，充分發(fā)揮職能作用，大膽創(chuàng)新，不斷改進(jìn)工作方法，提高工作效率，增強(qiáng)工作的系統(tǒng)性、預(yù)見性、科學(xué)性，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。按照xxx安排，現(xiàn)我將一年工作進(jìn)行工作匯報(bào)，：
1、以提高服務(wù)質(zhì)量為根本，不斷提高管理水平
一是在思想上高度重視，在行動(dòng)上認(rèn)真落實(shí)。時(shí)刻謹(jǐn)記“賓客至上、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的宗旨和“用心做事，用情服務(wù)”的工作標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格接待程序，細(xì)致做好思想動(dòng)員，周密安排接待計(jì)劃，認(rèn)真檢查接待準(zhǔn)備，及時(shí)督導(dǎo)接待過(guò)程，使每次接待任務(wù)明確，責(zé)任到位，運(yùn)行平穩(wěn)。
二是堅(jiān)持落實(shí)重大接待保障機(jī)制。對(duì)重點(diǎn)接待事前安排、安排有落實(shí)、事后有總結(jié)。不斷積累經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)化了重點(diǎn)接待的考核，確保全年接待工作高效圓滿的完成。
三是狠抓工作效率。建立各級(jí)工作日志和周度工作計(jì)劃，使每天的工作清晰明了，責(zé)任落實(shí)有依據(jù)，輕重緩急有分類，工作任務(wù)無(wú)遺漏，加強(qiáng)了工作質(zhì)量和效率的考核，使服務(wù)效率有了較大的提高。
2、以提高員工素質(zhì)為基礎(chǔ)，提升服務(wù)水平
結(jié)合接待需求和員工成長(zhǎng)需要，采取多種靈活的`培訓(xùn)形式，做到了班前班后實(shí)操訓(xùn)練日常化，晨會(huì)學(xué)習(xí)和周度菜品討論會(huì)制度化，師帶徒、崗位練兵和安全學(xué)習(xí)經(jīng)常化；每月結(jié)合接待任務(wù)組織禮儀、安全等方面的培訓(xùn)；購(gòu)置多種食譜教材拓寬廚師的眼界；使服務(wù)人員學(xué)習(xí)氛圍濃，學(xué)習(xí)熱情高，綜合素質(zhì)不斷提升，員工儀容儀表規(guī)范，服務(wù)技能到位，服務(wù)水平在每個(gè)員工身上都能得以體現(xiàn)。
3、以成本控制為目標(biāo)，全面完成
xxx接待指標(biāo)一方面注重在控制實(shí)現(xiàn)節(jié)約，增加了各物資管理過(guò)程中的計(jì)劃性，實(shí)現(xiàn)了采購(gòu)有計(jì)劃、庫(kù)管配發(fā)有計(jì)劃、部門使用有計(jì)劃，有效的降低了庫(kù)存和損耗；另一方面在挖潛中體現(xiàn)增收，耐心“挖”出潛在費(fèi)用，對(duì)各類物資統(tǒng)一回收，統(tǒng)一使用，杜絕浪費(fèi)；精心“挖”長(zhǎng)使用周期，加強(qiáng)器材物資的修舊利廢，有效延長(zhǎng)設(shè)施設(shè)備的使用周期，減少再次投入；細(xì)心“挖”出工作成本，壓縮辦公費(fèi)用，培養(yǎng)了員工節(jié)儉意識(shí)。
4、以豐富文化生活為陣地，構(gòu)建和諧團(tuán)隊(duì)
為了積極培養(yǎng)大家樂(lè)觀向上的生活態(tài)度和團(tuán)隊(duì)的凝聚力，相繼組織服務(wù)人員和后廚參加歌詠比賽、外出旅游等活動(dòng)，在各項(xiàng)活動(dòng)中取得了較好的成績(jī)，展現(xiàn)了xxx良好的精神風(fēng)貌，員工主觀能動(dòng)性在工作中得到充分的發(fā)揮。
5、以積極服務(wù)為宗旨，為xxx提供堅(jiān)強(qiáng)后勤保障
為了確保xxx人員上班期間工作順利，積極組織開展員工餐調(diào)查服務(wù)，定期向同事了解菜品的質(zhì)量，及時(shí)調(diào)整菜譜。同時(shí)，加大工作力度及時(shí)完成油田公司大型接待活動(dòng)的餐飲和住宿工作，得到了公司領(lǐng)導(dǎo)和xxx領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。
一年來(lái)，雖然取得了一些成績(jī)，但是離xxx領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距。我本身來(lái)說(shuō)，還存在著理論學(xué)習(xí)不刻苦。在新的一年里，我們將認(rèn)真查找不足，積極改正，不斷探索新的工作方法，與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，推動(dòng)各項(xiàng)工作再上新臺(tái)階，為xxx的大發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
接待工作總結(jié) 篇12
時(shí)間總是轉(zhuǎn)瞬即逝，在公司工作的三個(gè)月，我的收獲和感觸都很多，任職以來(lái)，我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺(tái)這個(gè)嶄新的工作崗位，認(rèn)真地履行了自己的工作職責(zé)，努力完成各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將三個(gè)月來(lái)的學(xué)習(xí)、工作狀況總結(jié)如下：
一、工作資料
在這三個(gè)月中，我采用了看、問(wèn)、學(xué)等方式，初步了解了公司前臺(tái)文員的具體業(yè)務(wù)知識(shí)。首先總結(jié)一下我的所有具體工作資料：
1、負(fù)責(zé)前臺(tái)電話的接聽和轉(zhuǎn)接，做好工作，重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員，不遺漏、延誤；
2、負(fù)責(zé)來(lái)訪客戶的接待、基本咨詢和引見，嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范，持續(xù)良好的禮節(jié)禮貌；
3、負(fù)責(zé)公司前臺(tái)大廳的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放，并持續(xù)整潔干凈；
4、送文件至各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，簽收文件，收發(fā)報(bào)刊；
5、打印、復(fù)印辦公文件，收發(fā)傳真，制作辦公表格等；6聯(lián)系公司各項(xiàng)目部人員，收發(fā)公司內(nèi)部文件；
7、領(lǐng)導(dǎo)安排交付的其他工作。
二、工作收獲及體會(huì)
�。ㄒ唬┰趯�(shí)踐中學(xué)習(xí)，努力適應(yīng)工作。這是我畢業(yè)之后的第一份工作，作為一個(gè)新人，剛加入公司時(shí)，我對(duì)公司的運(yùn)作模式和工作流程都很生疏，多虧了領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)和幫忙，讓我在較短的時(shí)間內(nèi)熟悉了前臺(tái)的工作資料還有公司各個(gè)部門的職能所在。也讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。
都說(shuō)前臺(tái)是公司對(duì)外形象的窗口，短短的三個(gè)月也讓我對(duì)這句話有了新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。接待公司來(lái)訪的客人要以禮相迎，接聽和轉(zhuǎn)接電話要態(tài)度和藹，處理辦公樓的日常事務(wù)要認(rèn)真仔細(xì)，對(duì)待同事要虛心真誠(chéng)……點(diǎn)點(diǎn)滴滴都讓我在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中進(jìn)步，受益匪淺。
（二）學(xué)習(xí)公司企業(yè)文化，提升自我。加入到神州長(zhǎng)城這個(gè)大群眾，才真正體會(huì)了“勤奮，專業(yè)，自信，活力，創(chuàng)新”這十個(gè)字的內(nèi)涵，我從領(lǐng)導(dǎo)和同事的敬業(yè)中感受到了這種文化，在這樣好的工作氛圍中，我也會(huì)以這十個(gè)字為準(zhǔn)則來(lái)要求自己，以用心樂(lè)觀的'工作態(tài)度投入到工作中，踏踏實(shí)實(shí)地做好本職工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的不足，及時(shí)地和部門溝通，認(rèn)真聽取領(lǐng)導(dǎo)及同事的意見，爭(zhēng)取把工作做好，做一個(gè)合格，稱職的員工。這也一向是今后工作努力的目標(biāo)和方向。
�。ㄈ┩卣棺约旱闹R(shí)面，不斷完善自己。三個(gè)月的工作也讓我產(chǎn)生了危機(jī)意識(shí)，工作中會(huì)接到一些資料和客戶打來(lái)比較專業(yè)的，所以單靠我此刻掌握的知識(shí)和對(duì)公司的了解是不夠的，我想以后的工作中也要不斷給自己充電，拓寬自己的知識(shí)，減少工作中的空白和失誤。初入職場(chǎng)，難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正；但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問(wèn)題時(shí)思考得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。
三、未來(lái)計(jì)劃
這段時(shí)間的工作讓我學(xué)到了很多，感悟了很多，我很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的關(guān)心和幫忙，看到公司的迅速發(fā)展，我深感驕傲，在今后的工作中，我會(huì)努力提高自我修養(yǎng)和內(nèi)涵，彌補(bǔ)工作中的不足，在新的學(xué)習(xí)中不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，發(fā)揮自己的潛力為公司的建設(shè)與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量！
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