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年度酒店個人工作總結(jié)

時間:2023-02-28 16:30:49 工作總結(jié) 我要投稿

年度酒店個人工作總結(jié)15篇

  總結(jié)是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來,讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧。我們該怎么寫總結(jié)呢?以下是小編為大家整理的年度酒店個人工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

年度酒店個人工作總結(jié)15篇

年度酒店個人工作總結(jié)1

  一.對外與接待工作首先營銷部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的營銷工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。

  根據(jù)年初的工作認(rèn)真的落實每一項, 年營銷部的工作重點放在商務(wù)散客和會議的營銷上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的營銷部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的營銷力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的促銷方案,有針對性的走訪,比如旅游旺季,我們把地接較好旅行社認(rèn)真的回訪與, 12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體營銷量做好鋪墊。平時在整理顧客檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新顧客,截止年底共簽署協(xié)議454份。

  05年9月份我到酒店擔(dān)任營銷部經(jīng)理,

  05年10份酒店正式掛牌三星,這對營銷部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的營銷工作。

  隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如攜程 、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

  同時在這一年里我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恒運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合營銷部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們營銷部工作的支持。

  二.對內(nèi)管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由營銷部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣傳擴大影響力,并及時準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

  三. 不足之處 對外營銷需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少;2. 對會議信息得不到及時的了解

  3. 在接待工作中有時不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

  4. 有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的營銷與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

  年工作計劃: 營銷部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,加大會議及旅游團隊的營銷工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存在其他優(yōu)勢,因為大型會議可以享受獨處的環(huán)境旅游團隊為其提供合理的價格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時通過網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,爭取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個新的.提高,

  2. 改變現(xiàn)有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高顧客質(zhì)量,加深顧客對我們酒店的了解,所以我們要加強營銷部整體營銷力量,提高營銷水平,為保證酒店一定的出租率和效益,客房的價格也應(yīng)隨行就市,根據(jù)淡、平、旺季,與不同的客源市場的特點,制定較為靈活的價格對策首先對哈市同檔次酒店進行市場調(diào)查,準(zhǔn)確的掌握旅游市場的信息和動態(tài),以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店提供準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù),調(diào)整酒店營銷對策,提出酒店價格政策實施方案。適應(yīng)市場競爭需要。同時根據(jù)旅游市場淡旺季做出相應(yīng)的營銷計劃,提出自己的促銷方案與老顧客加強聯(lián)系與溝通,同時建立新的顧客,積累會議信息

  3. 在旅游淡季的時候,加強餐飲的營銷力度,做好招待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。

  4. 對酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計,要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁。同時營銷部要及時準(zhǔn)確對網(wǎng)頁進行更新與維護,讓的客人通過網(wǎng)絡(luò)了解商大酒店 。

  最后我相信營銷部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門的通力協(xié)助下,營銷部今年的工作能夠再上新的臺階。

  營銷部

  年月日

年度酒店個人工作總結(jié)2

  在這一年里,世紀(jì)大酒店在世紀(jì)公司和凱豐公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設(shè)備設(shè)施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè),彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務(wù)項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。

  酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進一步提高,使世紀(jì)大酒店在20xx年的星評復(fù)核中取得有史以來的最好成績第二名,使世紀(jì)大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋和牌等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報酒店。

  今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結(jié)進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù),全年共接待了VIP團四個,會議無數(shù)次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

  一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

  前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的'服務(wù)。

  二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本

  “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻。

  三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

  前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

  四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

  五、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

  前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行對比,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了240223.07元,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡況表附后。

年度酒店個人工作總結(jié)3

  抓重點,查關(guān)鍵,督過程,重結(jié)果。特別是在6月份小店政協(xié)會議和晉源政協(xié)會接待期間,嚴(yán)格把關(guān),巡查每個崗位,督導(dǎo)每個保安。提前召開“戰(zhàn)前動員會”,認(rèn)真全面貫徹經(jīng)理例會精神。

  獻良策、傾肝膽、群策群力

  1、上半年借建廠60周年之東風(fēng),對車場車位線進行了徹底改造,不僅使客人停車帶來極大方便,同時美化了車場環(huán)境。

  2、為了方便公司領(lǐng)導(dǎo)工作,安裝了搖控車位器,改變了過去因婚宴會議集中使領(lǐng)導(dǎo)車輛無法停放的現(xiàn)象。

  3、發(fā)動員工利用業(yè)余時間給餐飲部幫廚,給會議中心幫忙,具有大局觀念。

  傳達(dá)接待任務(wù),落實崗位責(zé)任,細(xì)化人員分工與合作,并與一線部門密切配合,全面做好服務(wù)工作,圓滿的完成了接待任務(wù)。

年度酒店個人工作總結(jié)4

  20xx年即將過去,新的一年即將開始,在此我將過去的幾個月的工作總結(jié)向各位領(lǐng)導(dǎo)做個匯報。

  眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)部的后勤保障,是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),,將我放在如此重要的崗位上。尤其是像我這種剛步入社會沒有任何經(jīng)驗的年輕人。在此我很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)與信任。在董事長、總經(jīng)理以及我們采購部秦經(jīng)理和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過這段時間的工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗。首先身為采購部的一員所要具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對企業(yè)的絕對忠誠;堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ),不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識。

  在這里我想說作為一個采購部經(jīng)理助理,并不是常規(guī)想象中那樣,僅僅打打文件,跑跑腿那樣簡單。你要工作中考慮很多因素,幫助經(jīng)理分擔(dān)不必要地工作量。因為我們是領(lǐng)導(dǎo)的助理,而不是阻力。當(dāng)材料員遞交過來的材料付款申請表時,要仔細(xì)核對單據(jù),對比合同付款金額以及了解此材料付款情況,然后在承交領(lǐng)導(dǎo)審批。初次接待供應(yīng)商,以及初次審閱供應(yīng)商合同,如有不合適處遞交領(lǐng)導(dǎo)時說明有誤的地方,減少領(lǐng)導(dǎo)的工作量。還要及時做好付款情況的記錄,避免造成多付、重付材料款的現(xiàn)象。最后還要實時關(guān)注、了解一些材料價格的浮動情況,以及一些新品材料上市,多方面不斷搜集信息,及時匯報經(jīng)理,避免公司造成不必要的盈利損失。總之工作要做到三點:認(rèn)真、細(xì)心、仔細(xì)。

  接下來說一說,明年工作計劃,首要的事認(rèn)真聽從領(lǐng)帶的工作安排,其次努力提升自己工作專業(yè)方面的知識,積累經(jīng)驗,跟上領(lǐng)導(dǎo)的時代步伐,與時俱進。工作中遇到問題及時和領(lǐng)導(dǎo)溝通,領(lǐng)導(dǎo)指出的錯誤要及時糾正。要利用空閑時間學(xué)習(xí)財務(wù)、合同等等方面的知識,以至于更好的促進與公司其他部門間的工作配合。爭取在明年的時間,完善一套采購信息系統(tǒng),及材料供應(yīng)商、付款明細(xì)、采購合同明細(xì)一體的信息,以減少工作間的紕漏、更好的提高工作效率。

  在最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,我有今天的進步離不開大家對我的幫助與支持?傊;xxxx年我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿生機與活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠和用飽滿的熱情去對待工作。和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點開始,邁向成功。

  首先感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,將我調(diào)到采購部這個如此重要的位置,給我個學(xué)習(xí)的機會,讓我從對采購一無所知道認(rèn)識更多的人與事,接觸更多的新鮮事物,學(xué)到了一些新知識,增長了更多見識!在劉經(jīng)理的、工作指導(dǎo)之下,經(jīng)過四個月的采購,也積累了一些工作經(jīng)驗,同時也明白,還有很多事要繼續(xù)學(xué)習(xí)的,繼續(xù)去完善的,繼續(xù)去提高的,在這一年里,我沒有做出轟轟烈烈的事,但對每一件事我都會用心去想,用頭腦去思考,用行動去做事。

  我每天按采購計劃基本完成了所負(fù)責(zé)的劑型,值此辭舊迎新的時節(jié)對一年來的工作做一個總結(jié),更多地便于自己以后的工作中總結(jié)今年的經(jīng)驗教訓(xùn),提升綜合素質(zhì),找到更好的方式方法去迎接20xx年的到來。

  經(jīng)過這幾個月的采購,深知并不是單單做個計劃表和打電話報計劃,那么簡單的事,公司現(xiàn)在的采購數(shù)量是以開票處訂的數(shù)量為準(zhǔn),個人認(rèn)為開票處與銷售部每個星期要有個總結(jié),把客戶所需要的信息反饋給采購部、我們采購人員也要對公司暢銷品種有個基本的了解,在采購大量數(shù)量的情況下,我們要采取價格策略,與供貨商業(yè)務(wù)員聯(lián)系,盡量降低藥品的成本,為了滿足我們所需的庫存,滿足質(zhì)管部要求,還要總結(jié)質(zhì)量問題的因素,反饋給供貨商,并與供貨商達(dá)到共識,共同解決質(zhì)量問題,做到及時退貨。

  今后我們要更注重保質(zhì)優(yōu)價廉,貨比多家,我發(fā)現(xiàn)要做好“質(zhì)優(yōu)價廉”是作為一個采購員的工作精髓,這個過程的操作與實踐,是需要平時的細(xì)心積累才得到的經(jīng)驗,改進工作方法,提高工作技能才能更深入地做到“質(zhì)優(yōu)價廉”降低成本。

  20xx年里我主要從以下方面去做:

  1、認(rèn)真做好采購計劃,貨比多家,做好內(nèi)勤工作,多多與各部門的人員溝通,每次計劃做好的反饋表與漲價表,做到及時通知開票處與銷售部,并分析調(diào)查市場價格是否適合客戶需求!

  2、報計劃時要細(xì)心、多多了解各品種的信息變更、變更的'信息要及時反饋給質(zhì)管部、開票處、銷售部、當(dāng)有新品種引進時,要授集好信息,及時與銷售部、開票處溝通,并快速備貨,還要多多了解供貨商與廠家在各個時間段的優(yōu)惠政策等。

  3、采購不同品種,要靈活運用不同的方法詢價、講價、儀價以達(dá)到降低成本的最終目的。

  4、對已知漲價的暢銷品種,要盡快的調(diào)查原因,根據(jù)市場,和部門領(lǐng)導(dǎo)商討應(yīng)該漲到什么價,對于銷售部反饋如是客戶已訂品種,銷售部要提供大概價格,采購部根據(jù)各公司銷售的價格來做價格調(diào)整。

  5、對于業(yè)務(wù)員提供的新品種,要注意看月銷量,暢銷品種要經(jīng)常查看庫存是否斷貨,要保證庫存不缺貨,如因天氣原因或流行病因要結(jié)合現(xiàn)實分析,針對不同品種做好備貨準(zhǔn)備。

  6、對于采購了的品種要及時跟蹤貨是否到庫,在第二天早上查看是否入完庫,查清楚原因,以免做重復(fù)計劃。

  自從進入采購部以來,讓我更明白總成本的優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。在這里,感謝領(lǐng)導(dǎo)這幾個月來對我的工作指導(dǎo),今后的我還需領(lǐng)導(dǎo)的支持與培養(yǎng),請領(lǐng)導(dǎo)放心,我會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)、努力工作的,昨日的成績已成過去,現(xiàn)在重要的是在新的一年里好好珍惜時間,珍惜機會發(fā)揚優(yōu)點,改正缺點,改進工作的方式方法,全面提高綜合素質(zhì),更完美地完成新一年的采購工作。

年度酒店個人工作總結(jié)5

  現(xiàn)對xx年的工作做如下總結(jié):

  一、制度建設(shè)方面

  1)年初整理、完善了各部門崗位職責(zé),包括行政人事類、財務(wù)類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務(wù)類。

  2)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,與總裁辦配合,對公司各項管理制度進行了梳理。

  3)規(guī)范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計26份。

  4)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,按公司的實際情況,對公司的定員、定編進行了核定。

  5)根據(jù)公司架構(gòu)的改變,修改各部門管理架構(gòu)圖。

  二、考核方面

  1)公司,設(shè)計了360°考評表,涉及的部門有:財務(wù)部、一般行政管理人員、實習(xí)營業(yè)員、商場管理人員。在年初進行了運用,不過隨著公司架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù)。

  2)根據(jù)公司4月調(diào)整的要求,設(shè)計了各部門的績效考核表,包括:副總、售后部、財務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。

  3)7月整理了公司績效管理制度和考核體系,對各項指標(biāo)進行了再一次的匯總。

  4)總的來說,xx年的考核工作完成的'不是那么理想,實事求是的說,公司的績效管理體系并沒有真正建立起來,這與公司大環(huán)境有關(guān),但我的工作做的不夠也是原因之一,xx年將作出改進。

年度酒店個人工作總結(jié)6

  回顧20xx年上半年的出納工作,在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及財務(wù)部的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按財務(wù)部要求實事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證,促進了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:

  一、會計基礎(chǔ)工作方面

  為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性?偨Y(jié)各方面工作的特點,制定財務(wù),扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及酒店下達(dá)的各項、制度相結(jié)合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。

  嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺賬,部門內(nèi)部、部門之間及時對賬,做到賬賬相符、賬實相符。

  二、會計管理方面

  1、資產(chǎn)管理

  按會計制度要求進行資產(chǎn)管理,堅持酒店的各項制度,嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對賬外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺賬,并將責(zé)任落實到個人,堅持每月盤點制度,對盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時,認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核,做到萬無一失。

  2、債權(quán)債務(wù)管理

  對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時收回各項應(yīng)收款項,對員工賠償物品及電話費超支等個人掛賬均在當(dāng)月工資中扣回,做到清理及時,為公司減少損失。

  3、監(jiān)督職能

  加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:

 。1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。

 。2)對日常采購價格進行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進貨價格進行嚴(yán)格控制,同時加強采購的審批報賬環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。

 。3)加強客房部成本控制:第一要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺賬;第二對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,及時了解酒水進銷存情況,從而控制成本并最終降低成本。

  4、貨幣資金管理

  嚴(yán)格遵守財務(wù)規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。

  三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面

  1、對內(nèi)

  協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費用開支,編制費用預(yù)算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡,提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費用資料。

  2、對外

  及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。與稅務(wù)人員多了解,多溝通,為酒店為個人提供合理避稅的.依據(jù)。

  四、其他工作

  1、編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。規(guī)范會計內(nèi)部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監(jiān)督檢查落實。

  2、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與財務(wù)部進行溝通并解決。

  3、按時參加財務(wù)例會,根據(jù)工作布署,及時對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。

  5、積極配合審計部聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。

  6、按照酒店貨幣資金管理辦法,按時上報資金收支計劃,合理使用資金。并按時上報資金日報表,定時將款項送存銀行。

  7、及時按照酒店的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員變動情況,及時與人事部溝通并解決。

  8、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。

  9、參加會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。

  五、工作心得及存在的不足

  總結(jié)一年所做的工作,基本完成了酒店下達(dá)的各項工作目標(biāo),在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,原因主要在于認(rèn)真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強,與部門之間的配合尚欠默契。

  在來年的工作中,堅持實際工作中行之有效的工作方法,同時在工作方法上進行改進,繼續(xù)完善進貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴(yán)格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺賬勤檢查、勤監(jiān)督,及時核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財務(wù)工作在明年更上一個臺階。

年度酒店個人工作總結(jié)7

  過去的一年,酒店在探索中前進,在開拓中進取,積累了豐富的經(jīng)驗,取得了一定的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點,搞好了三項基本建設(shè)”。

  一、搞好三項基本建設(shè)

  1、不斷加強員工隊伍建設(shè):“以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關(guān)懷,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的xx%,而市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的x%左右,一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資xx余萬元。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在大酒店這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,大酒店已經(jīng)成為廣大員工實現(xiàn)人生觀、價值觀的場所。正如有些同事說,這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓,劣者下。

  2、大力開展基礎(chǔ)建設(shè):在市場競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了xx的擴建和改造。下半年又進行了xx的改建。連續(xù)施工,工程部同志在總監(jiān)、x經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,聽從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動。擴建xx辦公室及主體樓暖氣安裝時,正值營銷旺季,但前后在半月時間即投入使用,又一次創(chuàng)造了xx速度。目前,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計投資達(dá)萬元,經(jīng)過改造后的大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。

  3、逐步完善管理制度建設(shè):為了使酒店進一步走入規(guī)范化軌道,在薛總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建設(shè)的根本問題,糾正了權(quán)力大于制度的'錯誤做法,制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。

  二、抓住了一個中心

  去年,我們緊緊抓住營銷這個中心,全體員工以營銷為中心開展各項工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員,個個都是服務(wù)員。尤其是我們營銷部門,人人都有強烈的營銷意識和服務(wù)意識,做到了穩(wěn)住老客源,不斷開拓新客源。

  三、實現(xiàn)了兩個亮點

  實現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個效益的亮點。

  20xx年,在市同行業(yè)中處于前列,客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績的取得,是客房部全體員工努力的結(jié)果,也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開的。他們管理制度明確,堅持天天早班會,周周有周會,月月有總結(jié),及時解決存在的問題,表揚先進,明確下一步工作重點,提高服務(wù)質(zhì)量,做到了個性化和人性化服務(wù),從而增加了客人入住回頭率。

  20xx年,成績也非常喜人。特別是二xx重新和調(diào)整經(jīng)營策略后,餐廳收入突飛猛進,這些都利益于硬件設(shè)施的改進,菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色,吸引了不少美食家和顧客光臨本店。

  一年來,他們很少休息,卻很少有怨言,他們始終堅守在工作崗位上,不論工作時間多長,任務(wù)多重,從沒有影響過工作。正是因為有了這樣一批好同志,才使大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客,善待來賓,提供及時、準(zhǔn)確、周到的服務(wù),同樣受到了顧客的歡迎和表揚。

年度酒店個人工作總結(jié)8

  20xx年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶動下,在全體成員的幫忙下,我緊緊圍繞成品物資倉儲工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改善工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項工作任務(wù),現(xiàn)就自我的一年工作作簡要總結(jié)。

  一、抓學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)。

  1、加強思想政治學(xué)習(xí)及專業(yè)知識學(xué),提高政治素質(zhì)。主要學(xué)習(xí)公司相關(guān)精神,物資管理、計算機操作、工商管理等知識,以求不斷提高自身素。

  二、強化工作職能,搞好成品管理。

  1、我主要負(fù)責(zé)砂狀、鋁法、粒狀成品管理,在工作中能夠嚴(yán)格要求自我,保證入庫、出庫、領(lǐng)料的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

  2、當(dāng)班期間,認(rèn)真協(xié)調(diào)入庫及準(zhǔn)確及時入庫。

  3、物資發(fā)放,能認(rèn)真執(zhí)行物資發(fā)放規(guī)定,敢于堅持原則不徇私情,保證成品發(fā)貨的準(zhǔn)確性。

  4、報表制作,四點班除了提高發(fā)貨效率外,還要認(rèn)真收集數(shù)據(jù),合理編制,以自我最大本事為領(lǐng)導(dǎo)們供給極盡可能準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。

  5、做好倉庫管理工作,盡可能將庫內(nèi)打并整潔,及時除理爛袋,根據(jù)情景整理庫房,并進取向5S管理靠近。

  三、存在問題及明年工作計劃

  辭舊迎新,在總結(jié)本年工作的同時,針對自我工作中存在的`性格急躁,不善講究工作方式等問題也要端正態(tài)度、努力克服。我對明年工作也提出了初步設(shè)想,

  一是繼續(xù)加強理論學(xué)習(xí),牢固樹立“服務(wù)是第一位”的`觀念;

  二是繼續(xù)加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),進取爭取參加各類培訓(xùn)班,做業(yè)務(wù)上的行家能手,提高工作效率,使工作再上新臺階;

  三是賬目方面,我要努力學(xué)好計算機為以后的企業(yè)資源規(guī)劃(ERP)等網(wǎng)絡(luò)管理做好充分準(zhǔn)備。

  應(yīng)對領(lǐng)導(dǎo)及同事的期許,我滿懷信心,相信在成品組在年,本人在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的團結(jié)合作和關(guān)心幫忙下,較好地完成了這一年的各項工作任務(wù),在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治主面都有了更進一步的提高。現(xiàn)將20xx年工作計劃

  下一年我將進一步發(fā)揚優(yōu)點,改善不足,拓展思路,求真務(wù)實,全力做好本職工作。打算從以下幾個方面開展工作:

  一是加強工作統(tǒng)籌,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的年度工作要求,對下一年工作進行具體謀劃,明確資料、時限和需要到達(dá)的目標(biāo),加強部門與部門之間的協(xié)同配合,把各項工作有機地結(jié)合起,理清工作思路,提高辦事效率,增強工作實效。

  二是加強工作培養(yǎng)。始終堅持良好的精神狀態(tài),發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、積極進取的工作作風(fēng)。

年度酒店個人工作總結(jié)9

  20xx年一季度,采購部與財務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:

  一、主要工作與作法:

  1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序

  采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達(dá)的各項工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務(wù)400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次,有力保障

  2、貨比三家,確保采購物品物美價廉

  為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調(diào)查及定價,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,同時部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進行驗收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本;

  其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價格的`原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

  3、積極努力,拓寬原料供給新渠道

  為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。

  3、想方設(shè)法,降低酒店運營成本

  一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量;

  二是對客房一次性進行一了次調(diào)價工作;

  三是為進一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種

  二、存在的不足:

  第一季度,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

  一是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四;

  二是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進一步提高;

  三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;

  四是自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進一步提高;

  三、下一步努力方向:

  第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學(xué)習(xí),牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

年度酒店個人工作總結(jié)10

  20xx年,財務(wù)部按照營業(yè)部工作安排,配合各部門需求,積極完成各項工作任務(wù)。根據(jù)要求,現(xiàn)對20xx年的工作總結(jié)如下:

  一、工作完成情況

  (一)合理安排,提高效率

  上半年,職場搬遷及人員調(diào)動等因素,財務(wù)部人員安排根據(jù)工作實際及定崗定責(zé)文件要求,調(diào)整后,財務(wù)各崗位基本安排到位。

  日常工作中,每月初,配合總公司財務(wù)部,做好上月憑證的復(fù)核、記賬、結(jié)賬工作,及時上相關(guān)表格,核對往來數(shù)據(jù),保證賬務(wù)處理及時不影響總公司進度。單證管理員做好盤點、銷號,及時上報單證報表及單證需求,保證營業(yè)部業(yè)務(wù)需求。同時,按計劃申請當(dāng)月日常費用,做好與總部財務(wù)部的溝通。所得稅的申報、繳納與稅務(wù)部門及時溝通、聯(lián)系,能夠按時完成。另外,一些臨時資金申請,配合各部門做好溝通,完善所需附件等。在日常的網(wǎng)銀支付中,做好登記記錄。每季度,還需按要求上報各項報表等,并且完善反洗錢工作,作為反洗錢牽頭部門,配合營業(yè)部各個部門、總公司相關(guān)部門完成培訓(xùn)、宣傳、上報等。

  員工的.社保、公積金、年金、工資等的審核、發(fā)放與人力資源部做好溝通聯(lián)系,做好員工工資的申請、發(fā)放。

 。ǘ╆P(guān)注業(yè)務(wù)指標(biāo),適時調(diào)整應(yīng)對

  配合行業(yè)協(xié)會業(yè)務(wù)互查,財務(wù)部派出人員參與,并配合營業(yè)部檢查,做好準(zhǔn)備、接待工作。

  三季度末,營業(yè)部應(yīng)收積壓較多,經(jīng)過各部門的溝通、協(xié)調(diào)、催要等,年底前收繳xx萬元。

  二、總結(jié)不足

  工作存在不足,主要包括以下幾個方面內(nèi)容:一是工作不到位,財務(wù)日常應(yīng)收款項管控不及時,出三個月以上六個月以下應(yīng)收情況時有發(fā)生。應(yīng)提高管控意識,加強催收工作。一是溝通、配合不到位。查賬不及時,或是經(jīng)查到賬但未確認(rèn)收費等情況時有發(fā)生。應(yīng)加強查收工作,做到每日一查,財務(wù)相關(guān)人員之間加強溝通,及時登記入賬。

年度酒店個人工作總結(jié)11

  轉(zhuǎn)眼間我們送走了20xx年迎來了嶄新的20xx年,回顧這一年來的工作情況,還是收獲頗豐,作為酒店的出納,我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé),在不斷善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

  一、現(xiàn)金業(yè)務(wù)

  本人嚴(yán)格按照財務(wù)人員的相關(guān)制度和條例,實現(xiàn)現(xiàn)金管理,現(xiàn)金收付,憑證的審核以及現(xiàn)金日記帳登記等業(yè)務(wù)謹(jǐn)慎細(xì)致不出差錯,能夠確保做到現(xiàn)金的收支準(zhǔn)確無誤,認(rèn)真復(fù)核會計主管審核的原始憑證數(shù)量,金額計算與金額是否一致,逐筆登記現(xiàn)金日記帳,保證了現(xiàn)金工作的準(zhǔn)確性,及時性。

  二、其他工作

  從質(zhì)和量上完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項臨時性工作。認(rèn)真處理好與其他單位財務(wù)人員的合作關(guān)系,另外,對于本職工作,嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時匯報,及時處理。及時回收整理各項回單、收據(jù),及時將現(xiàn)金存入銀行,從無坐支現(xiàn)金。在工作中堅持財務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核算(票據(jù)上必須有經(jīng)手人、審核人、審批人簽字方可報帳),對不符手續(xù)的票據(jù)不付款。

  回顧這一年來的點點滴滴,每當(dāng)完成一項工作任務(wù),即使忙一點,心里還是感到很欣慰很踏實,在新的一年里,我還需要在工作上更加積極主動,態(tài)度上更加認(rèn)真負(fù)責(zé);另外,我能有現(xiàn)在這點小小的進步,這都得益于領(lǐng)導(dǎo),前輩的幫助與交流,我真正感受到了領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和期望,同時也由衷的欽佩他們豐富的實踐經(jīng)驗。我想,普通的工作也并非意味著追求的終結(jié),我處在一個比較平凡的工作崗位上,所以我更應(yīng)該去實現(xiàn)我的理想和追求,無論結(jié)果如何,即使平凡也不能平庸。更何況追求過程的本身就是一種成長,一種進步。

  在新一年中,我一定更加嚴(yán)格地要求自己,從去年的工作中認(rèn)真吸取經(jīng)驗,縮小在業(yè)務(wù)上的差距,讓自己今后的工作更加嚴(yán)謹(jǐn)有序,讓自己以更踏實的態(tài)度為酒店的發(fā)展作出自己的努力,決不辜負(fù)大家對我的期望!同時我也衷心期待前輩能夠多多在工作上指導(dǎo)我,在思想上幫助我,我會盡力為公司的進一步發(fā)展和壯大發(fā)揮自己應(yīng)有的作用。

  身為酒店的一員為加強酒店經(jīng)營的規(guī)范管理,促進及酒店多額發(fā)展,提高酒店的效益,特提出以下建議:

  1、據(jù)自己的經(jīng)營特色,做好宣傳工作,強調(diào)突出自己的特色。

  2、做好酒店店員工的基礎(chǔ)管理,通過薪酬和績效管理,穩(wěn)定并激勵員工。

  3、制定自己的菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格執(zhí)行,贏得更多的回頭客。

  4、通過有效的'營銷促銷手段,吸引更多客源,擴大知名度。

  5、綜合考量自身的成本費用和同行價格以及顧客承受能力,制定合理的菜品價格。

  6、積極聽取顧客意見和建議,及時改進菜品品種和口味及服務(wù)項目標(biāo)準(zhǔn),保持服務(wù)質(zhì)量方面的競爭優(yōu)勢。根據(jù)具體情況對菜品價格進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,確保顧客流失率降到最低。

  7、積極到同行那是取經(jīng)(方式不限),人家的長處,不斷完善和提高自己。

  8、與稅收物價衛(wèi)生等部門搞好關(guān)系,減少這方面的麻煩。

  9、吸收新思想新觀念,不斷改進顧客就餐的環(huán)境,滿足顧客、吃出氣氛的需求。

  10、密切關(guān)注原料輔料價格波動,通過選擇優(yōu)秀供應(yīng)商和調(diào)整結(jié)算期限來有效控制成本的上升,以獲取競爭優(yōu)勢。

  11、確定自己的經(jīng)營理念,把顧客放在第一位,經(jīng)常到別人店里當(dāng)顧客,換位思考,你經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)自身的缺陷,及時調(diào)整改進自己的不足。

  12、根據(jù)自己飯店的發(fā)展進程,不斷建立和完善已有的各項規(guī)章制度,為酒店前進保駕護航。

  最后,我再一次衷心感謝我身邊的每一位同事和領(lǐng)導(dǎo),有了大家這樣好同事好領(lǐng)導(dǎo),在這樣的一個優(yōu)秀的集體里,我相信我們的公司明天會更好!而我們也將收獲無限的希望!

  在財務(wù)部在董事長、總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和各部門經(jīng)理的通力合作及各位同仁的全力支持下,以提高企業(yè)效益為核心,以增強企業(yè)綜合競爭力為目標(biāo),以維系組織架構(gòu)、規(guī)范作業(yè)為重點,全面落實強基礎(chǔ),抓規(guī)范,實現(xiàn)了業(yè)務(wù)制度規(guī)范化,經(jīng)營管理合理化,企業(yè)效益化,有力地推動了財務(wù)部管理水平的進一步提高,充分發(fā)揮了財務(wù)管理在企業(yè)治理中的核心作用,F(xiàn)將20xx年度酒店財務(wù)部工作總結(jié)如下:

  一、財務(wù)核算和財務(wù)管理本職工作

  1、組織財務(wù)活動、處理與各方面的財務(wù)關(guān)系是我部的本職工作,隨著業(yè)務(wù)的不斷擴張,記帳、登帳工作越來越重要。為提高工作效率,使會計核算從原始的計算和登記工作中解脫出來。我們在引入某財務(wù)軟件,進行了會計電算化的實施,經(jīng)過不僅減少了工作量,還很好地提高了數(shù)據(jù)的查詢功能,為財務(wù)分析打下了良好的基礎(chǔ),使財務(wù)工作上了一個新的臺階。

  2、財務(wù)部全體人員通過多次的學(xué)習(xí)交流,大大地增進了業(yè)務(wù)知識,有效地改善了之前支付貨款即作成本核算,以便條代賬,以單代賬,收支無審核,現(xiàn)金量過大等等不規(guī)范的核算工作,有效地堵塞了存在性的危險。同時實現(xiàn)了收支同步、債權(quán)債務(wù)關(guān)系及時反映并能同步做出報表向上級主管上報的能力。

  3、開展大規(guī)模的資產(chǎn)清查工作,連下腳料都有效地評估,使酒店資產(chǎn)得到提高,有效地盤活了資產(chǎn),并合理地做出折舊方案,合理地計算經(jīng)營成本。

  4、成立“小組”,通過密切電話溝通、上門商討、利刀劈牛肉、拆門等方式開展工作,針對特別野蠻賴皮、自產(chǎn)品存在問題及存在其他手尾的客戶進行全方位的清查解決,確保貨款的回收,提升酒店形象及聲譽。

  5、財務(wù)部雖然人手較少,但在我們高效、有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務(wù)部每天都離不開資金的收付與財務(wù)報帳、記帳工作。這是財務(wù)部最平常最繁重的工作,一年來,我們及時為各項內(nèi)外經(jīng)濟活動提供了應(yīng)有的支持;旧蠞M足了各部門對我部的財務(wù)要求。酒店資金流量一直很大,在回收銷售款和結(jié)算支付貨款工作中,現(xiàn)金流量巨大而繁瑣,我們本著“認(rèn)真、仔細(xì)、嚴(yán)謹(jǐn)”的工作作風(fēng),各項資金收付安全、準(zhǔn)確、及時,在財務(wù)核算工作中盡職盡責(zé),認(rèn)真處理每一筆業(yè)務(wù),為酒店節(jié)省各項開支費用盡自己的努力。

  6、制度屬于企業(yè)的硬性管理,任何成功的企業(yè)無一例外的有其嚴(yán)格的規(guī)章制度。在過去的一年中,財務(wù)部相繼提出了關(guān)于財產(chǎn)管理、合同簽定、費用控制等方面的合理建議。為完善酒店各項內(nèi)部管理制度,建設(shè)財務(wù)管理內(nèi)外環(huán)境盡了我們應(yīng)盡的職責(zé)。

  7、財務(wù)部除了認(rèn)真負(fù)責(zé)地處理酒店內(nèi)部財務(wù)關(guān)系外,為達(dá)成酒店的目標(biāo)任務(wù),還要妥善處理外部各方面的財務(wù)關(guān)系,與外部建立并保持良好的聯(lián)系。與銀行建立了優(yōu)良的銀企關(guān)系、與稅務(wù)機構(gòu)建立了良好的稅企關(guān)系,并圓滿完成了對統(tǒng)計、工商、稅務(wù)、經(jīng)貿(mào)、開發(fā)區(qū)等各部門有關(guān)資料的申報。

  二、財務(wù)部存在的問題及解決方法

  1、有關(guān)制度和規(guī)定執(zhí)行力度不夠;首先確定制度和規(guī)定的適用性和可執(zhí)行性,如有問題,修改,然后堅決執(zhí)行到底。

  2、財務(wù)各人員綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平不一;每人都定立學(xué)習(xí)目標(biāo),通過學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、交流來逐步提高自我。

  3、未能有效、準(zhǔn)確地核算控制酒店所生產(chǎn)、經(jīng)營產(chǎn)品成本;通過加強人手進駐生產(chǎn)車間統(tǒng)計,熟悉車間生產(chǎn)流程各個環(huán)節(jié),嚴(yán)格審核倉儲部上報報表及計算依據(jù),制定嚴(yán)密的物料控制方案。

  4、財務(wù)部的管理職能沒有充分發(fā)揮;通過參與管理,參與酒店的重大經(jīng)營決策,來充分發(fā)揮財務(wù)部的管理職能,先從管理會計的角度做起,充分與高管溝通好,為董事會做好參謀。

  5、在財務(wù)部內(nèi)部的自查和反檢中,發(fā)現(xiàn)個別業(yè)務(wù)帳務(wù)處理不夠嚴(yán)謹(jǐn),比如多頭掛往來、多頭客戶的現(xiàn)象時有發(fā)生。工作量大,沒有時間復(fù)核是客觀原因,主觀上還是處理業(yè)務(wù)時不夠細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn),沒有養(yǎng)成邊工作邊思考的好習(xí)慣。下年度將加大內(nèi)部自查、對賬工作,時時確保每筆業(yè)務(wù)準(zhǔn)確無誤。

年度酒店個人工作總結(jié)12

  這一年的最后一個月就要結(jié)束了,新的一年馬上就要來臨了,為了迎接嶄新的未來,我們酒店可是準(zhǔn)備了不少的活動,為的就是在過年這一個階段吸引更多的顧客,取得更好的業(yè)績。我目前雖然還只是酒店里面的一名普通員工,可我在平日里是緊緊跟隨著領(lǐng)導(dǎo)的方針的,對于自己的工作也是兢兢業(yè)業(yè)不敢有絲毫放松,所以我相信在以后的日子里,我定會通過自己的努力讓自己走向更高的位置。

  在酒店工作,講究的就是工作仔細(xì)認(rèn)真,對待來訪客人熱情主動,這才是一名優(yōu)秀的酒店工作者應(yīng)該具備的素質(zhì)。雖然這些條件咋一看還比較簡單,但其實想要長時間堅持下來的話還是有蠻大的難度的,畢竟我們工作久了之后,會產(chǎn)生一種疲倦感,這對于自己工作開展是不利的,所以如何保持自己的工作新鮮感是我一直都在思考的問題。我的工作是負(fù)責(zé)接待酒店里面的顧客,所以平日的工作里我?guī)缀鯐r時刻刻都在與客人打交道,而我保持自己良好工作態(tài)度的方法就是不斷地去學(xué)習(xí)知識,并多多鍛煉自己的身體。在學(xué)習(xí)的時候,能讓我的內(nèi)心感受到一種平和,酒店里面的業(yè)務(wù)有很多,相關(guān)的知識也有不少,所以我得時常向酒店里面的前輩們請教,同時也能了解更多和酒店相關(guān)的故事,此外利用下班時間鍛煉自己的身體是很重要的,因為白天的時候基本上都是站著工作的,所以勞累了一天必須要好好地調(diào)整一下身體的身體狀態(tài)才行。

  我在工作的時候之所以能時常保持較好的狀態(tài),除了上述的幾點之外,還有一個很重要的'前提,那就是自己得對這份工作充滿熱愛才行。我這個人有個習(xí)慣,那就是做事的時候要么就不做,一旦開始了就要做好才行,這也算是我的一個強迫癥吧,所以在做事的時候,我都是懷著激情的。我的表現(xiàn)自然也被大家看在眼里了,不少同事都夸我做人做事很到位,這讓我有點點慚愧了,因為我的確還有許多的地方需要進步,例如還得加強對業(yè)務(wù)的熟練度以及如何更好地與人溝通交流等等,學(xué)習(xí)是一個永遠(yuǎn)沒有盡頭的事情,所以我還得沉下心來好好地工作才對。

  在新的一年里,我不會辜負(fù)酒店各位領(lǐng)導(dǎo)對我的幫助、提點,我會繼續(xù)發(fā)揚好咱們酒店的精神,爭取把自己的工作做得更周到!

年度酒店個人工作總結(jié)13

  不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。一年時間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。

  酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

  酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。在這一年我主要做到以下工作:

  一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的`禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

  三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

  四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。

  只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

年度酒店個人工作總結(jié)14

  過去的20xx年,是及不帄凡的一年,在公司董事會及經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,財務(wù)部全體員工,團結(jié)一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會計核算、報表報送、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、費用管理、資金籌措和結(jié)算多項工作任務(wù)。充分地發(fā)揮了財會工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來的工作,主要有以下幾點:

  1、20xx年財務(wù)預(yù)算計劃工作。今年1月份,根據(jù)總公司及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,在反復(fù)聽取各方面意見的基礎(chǔ)上,向總公司上報了20xx年公司財務(wù)計劃。并且,根據(jù)總公司下達(dá)公司的20xx年計劃任務(wù),層層分解落實,下達(dá)了有關(guān)部門20xx年計劃任務(wù)指標(biāo)。同時,為了保證財務(wù)計劃的順利完成,財務(wù)部對各部計劃任務(wù)進行逐月檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。

  2、20xx年財務(wù)決算工作。20xx年財務(wù)決算工作,是xx公司會計報表第一次上報總公司,這對會計決算工作提出了更高的要求。財務(wù)部根據(jù)會計決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,加班加點不計報酬,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫了詳細(xì)的報表說明,完滿地完成了會計決算工作任務(wù)。

  3、員工集資工作。為了減少利息支出,減支增效。今年4月初,根據(jù)總公司業(yè)務(wù)發(fā)展項目急需籌措資金的要求,以及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的決定,財務(wù)部組織員工動員集資,半個月內(nèi)完成集資xx萬元,完成了公司為中陜總公司發(fā)展項目籌措部分資金的任務(wù)。6月份,經(jīng)過多方努力,從工行支行取得貸款xx萬元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項xx萬元,為公司節(jié)約利息支出xx萬元。今年11月至12月,公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限,按照銀行規(guī)定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息%,一方面取消公司貸款xx萬元額度,直接影響公司信貸信譽。對此,公司領(lǐng)導(dǎo)十分著急。公司領(lǐng)導(dǎo)與財務(wù)部采取多種方案,千方百計籌措貸款到期周轉(zhuǎn)資金,經(jīng)過動員員工退住房公積金后集資等辦法,籌措資金多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,維護了公司信貸形象,防止了借款逾期增加罰息,為公司節(jié)約利息支出xx萬元。

  4、中小企業(yè)融資工作。xx公司從去年4月份整體劃轉(zhuǎn)總公司管理以來,按照總公司要求,努力把企業(yè)做大做強,保證企業(yè)又快又好的`向前發(fā)展,如何搞好資產(chǎn)運作,發(fā)揮現(xiàn)有資產(chǎn)的效益,已是公司經(jīng)濟工作的重要環(huán)節(jié)。為此,20xx年財務(wù)部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資方面,做了大量工作。1至3月份,多次向xx銀行報送貸款資料,銀行開戶、結(jié)算、轉(zhuǎn)移員工工資發(fā)放賬號,拓展公司中小企業(yè)融資渠道,為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報送貸款資料,5月份多次向支行報送貸款資料,多次接受貸款調(diào)查。經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)和財務(wù)部的多次努力,6月份從支行取得貸款xx萬元。進入9月份后,公司先后有工商行支行x筆貸款xx萬元到期,財務(wù)部全力以赴,公司領(lǐng)導(dǎo)大力協(xié)調(diào),通過員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節(jié)約了財務(wù)費用支出。20xx年先后為中陜總公司解決中小企業(yè)融資xx萬元,財務(wù)部代表公司為總公司業(yè)務(wù)發(fā)展解決急需資金問題,作出了顯著成績。

  5、財會工作量化管理。20xx年,財務(wù)部人員進行了較大調(diào)整,調(diào)整以后財會人員新手增多,如何圍繞財會工作各項工作任務(wù),帶領(lǐng)財務(wù)部新老員工又好又快的完成各項工作任務(wù),財務(wù)部主要從量化管理入手,對財會工作、會計核算、費用管理、資金調(diào)拔、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、報表報送、貸款中小企業(yè)融資等項工作任務(wù)進行具體量化,根據(jù)輕重緩急,具體分工,規(guī)定時間,落實到人,月初計劃,月中檢查,月末考核,使財務(wù)部各項工作落到了實處,既分工,又合作,緊張、規(guī)范保質(zhì)保量的按時完成了工作任務(wù),使公司領(lǐng)導(dǎo)能夠通過財務(wù)信息帄臺、各種表格及分析,宏觀了解公司的各月財務(wù)狀況,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供了重要依據(jù)。

  6、財務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行財政部新頒布的38個會計準(zhǔn)則,新的企業(yè)所得稅法實施細(xì)則。財務(wù)部先后多次組織全體財會人員,學(xué)習(xí)新會計準(zhǔn)則,學(xué)習(xí)新企業(yè)所得稅法,對照新準(zhǔn)則,新所得稅法,結(jié)合公司實際,充分利用會計政策,開展會計核算。不斷提高財會人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水帄。

  7、會計檔案的歸檔整理工作。今年3月份,財務(wù)部對20xx年各種會計憑證、報表、帳本進行了認(rèn)真登記,按照會計檔案工作要求完成了20xx年會計檔案整理工作。

  8、配合總公司xx集團成立,財務(wù)部通過大量的工作,配合總公司審計組完成了企業(yè)改制審計任務(wù)。

  9、配合公司總經(jīng)理辦公室完成了營業(yè)執(zhí)照的年審工作任務(wù)。

  10、完成20xx年各種稅務(wù)清算工作任務(wù)。

  11、20xx年貸款證年檢及企業(yè)信貸等以及評審工作。

  12、配合公司人事部完成公司理順工資方案的測算工作任務(wù)。

  明年財會工作要點:

  1、公司已4年沒有接受日常稅務(wù)檢查了,明年估計稅務(wù)檢查將是財務(wù)工作的重點。

  2、組織財會人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會計準(zhǔn)則,提高財會人員業(yè)務(wù)技術(shù)水帄。

  3、搞好資金結(jié)算,加強與銀行的聯(lián)系,準(zhǔn)備多次辦理xx萬元貸款的分批到期轉(zhuǎn)貸工作任務(wù)。

  4、進一步搞好財務(wù)部財會量化工作管理。

  5、提高會計電算化工作質(zhì)量。

年度酒店個人工作總結(jié)15

  一.目標(biāo)市場

  (1)各個公司到本地出差的員工;穩(wěn)定性高,不具有太強的季節(jié)性。是非常有潛力的客戶類型。

  (2)各個旅行社的旅游團隊;穩(wěn)定性低且具有明顯的季節(jié)性,聚集在一個時期。

  (3)零散客戶;零散客戶時刻都有,所以抓緊零散客戶很重要,可以給公司在淡季創(chuàng)收。

  二.目標(biāo)市場產(chǎn)品定位

  賓館行業(yè)受季節(jié)等各個因素影響,例如旅游旺季,銷售量大。

  三.產(chǎn)品營銷渠道

  (1) 網(wǎng)絡(luò)發(fā)布信息,網(wǎng)上銷售。

  (2)與各大旅行社,旅游團隊合作。

  (3)與各大公司,政府機關(guān)建立業(yè)務(wù)往來等。

  四.產(chǎn)品定價

  (1)淡旺季采取適當(dāng)決策,適當(dāng)提高或降低價格。

  (2)適當(dāng)提高價格,并多打一些折扣。

  具體實施方案

  1.實行銷售優(yōu)惠政策

  可以與各個酒店,旅行社合作,相互推薦客戶。共同發(fā)展。并對各大公司,政府機關(guān),各事業(yè)單位及老客戶實行優(yōu)惠政策,建立業(yè)務(wù)關(guān)系。并建立完善的檔案管理系統(tǒng),為客戶建檔,對客戶實行分層管理,對重點客戶,一般客戶,和有潛力的客戶進行分類建檔。詳細(xì)記錄客戶所在單位,客戶姓名,地址,全年消費金額以及給該單位的折扣等等。積極聽取客戶建議,完善反饋機制,及時修改銷售決策。

  2.建立靈活的激勵營銷機制。來爭取客源

  銷售部應(yīng)配合賓館整體的營銷體制,制訂完善市場營銷計劃及業(yè)績考核實施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給總經(jīng)理。

  3.中介開發(fā):

  賓館為保證入住率至少要開發(fā)2家以上比較穩(wěn)定的訂房中介,結(jié)合2~3家次要中介的合作基本能保證酒店維持比較高的入住率。

  4.各部門密切合作,發(fā)展優(yōu)勢

  賓館各部門做好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮賓館整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦賓館,宣傳賓館,努力提高賓館知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

  5.熱情周到的服務(wù)

  接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。

  6.完善反饋機制,及時修改制定決策

  經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

  7.實行網(wǎng)絡(luò)管理機制

  建立公司網(wǎng)站,實行網(wǎng)上訂房機制。并加強網(wǎng)絡(luò)宣傳,可以在各大網(wǎng)站發(fā)布賓館信息等等。比如攜程和易龍,加上同程、匯通天下。

  8.周期性優(yōu)惠促銷

  有很多種方式,主要目的.當(dāng)然是吸引周邊散客及一些周邊賓館,賓館的客源,F(xiàn)在很多賓館都用送早餐,延遲退房(提高服務(wù)附加值),住16免一等等活動。這類活動開展主要要注意2點:

  1.活動的吸引力,比如住10免1的誘惑一定大于延遲退房的吸引,更能吸引消費者產(chǎn)生連續(xù)消費的沖動,零散客戶可以在門市價的基礎(chǔ)上打一點折等等。加強忠誠度。

  2.活動的推廣,例如,可采取針對性的會員電話拜訪,短信群發(fā),傳單發(fā)放等等。

  賓館的大部分運營及管理都是具有季節(jié)性的,完全可以根據(jù)實際情況調(diào)整并制定一套銷售計劃并予以實施。

  1、市場分析預(yù)測

  近幾年來隨著社會的發(fā)展、人們的思想提高,旅游業(yè)的增加,使得經(jīng)濟發(fā)展迅速,目前酒店業(yè)在市內(nèi)十分看好。從市場角度分析,現(xiàn)在中抵擋酒店市場日趨飽和,高星級酒店在兩年內(nèi)競爭不算激烈,可以從中采用各種應(yīng)對措施穩(wěn)定客源。

  2、競爭對手分析

  對于每個酒店來說,每個同檔次的酒店都是自己的競爭對手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手,但從目前情況看,在本市的競爭對手的不是在市區(qū)的星級酒店,而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經(jīng)營模式定位,而不會根據(jù)實地的實際情況定位。

  3、本酒店競爭能力分析

  本酒店的優(yōu)勢:本酒店屬于自創(chuàng)酒店使用自己的模式和定位,可根據(jù)人們的消費水平自行調(diào)價來提高住客率,不用按照連鎖酒店的模式給予定價,可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況(淡、旺季)隨時推出活動,打造幾間獨特的婚房,從這方面就有一定的獨占性和排他性。

  4、銷售模型制定

  (1)、為使銷售過程與銷售小組活動的關(guān)系正常化,制定顧客發(fā)展模型,對顧客進行銷售前研究,以收集并預(yù)測顧客愿望,分析其銷售潛能。

  (2)、探索和分析其特定需求,進行個性化銷售宣傳,決定競爭者類型及范圍。

  (3)、制定滿足目標(biāo)顧客需求的明確的協(xié)議書,以得到顧客的認(rèn)同。

  (4)實施具體策略營銷,嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產(chǎn)品或服務(wù)。

  (5)、隨時追蹤監(jiān)控服務(wù)反饋信息,保證顧客滿意最大化。

  (6)、了解時尚趨勢,精心研究客戶未來需求以保持和擴大伙伴關(guān)系。

  5、全年本酒店客源預(yù)測

  全年穩(wěn)定客源首先是關(guān)系戶,協(xié)議客戶,老客戶,旅行社,維護新客戶。

  全年市場定位和目標(biāo)確定。

  1、全年酒店目標(biāo)

  全年我店的主要目標(biāo)市場應(yīng)確立為商務(wù)市場為主導(dǎo)(包括商務(wù)散客、商務(wù)會議、),旅游市場為輔。商務(wù)市場的開發(fā),我們必須著力拓展商務(wù)會議團隊,不但只是附近地區(qū)的,而且要把觸角發(fā)展到其他縣、區(qū),提高酒店的知名度和美譽度,把酒店打造成為本市知名商務(wù)品牌。保證顧客的忠誠度,為今后的競爭打下基礎(chǔ)。

  根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷方案,做為各月份工作重點和目標(biāo)。

  一月和二月份:

  (1)、加強對春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預(yù)訂。

  (2)、加強會務(wù)促銷。

  (3)、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

  三月份:

  (1)、加強會務(wù),商務(wù)客人促銷。

  (2)、“五一”黃金周客房銷售4月份完成促銷及接待方案。

  四月份:

  (1)、加強會務(wù),商務(wù)客人促銷。

  (2)、加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預(yù)訂。

  五月份:

  (1)、加強旅游促銷

  (2)、加強商務(wù)促銷。

  六月份:

  (1)、加強對“高考房”市場調(diào)查,做出高考房促銷活動

  (2)、加強商務(wù)促銷。

  七、八、九月份

  (1)、7、8、9月屬于住宿業(yè)旺季

  (2)、加強宣傳力度

  十月工作重點:

  (1)、加強會議促銷。

  (2)、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂

  十一月、十二月份:

  (1)、加強對春節(jié)市場調(diào)查。

  (2)、加強會務(wù)促銷。

  (3)、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。