采購員工作總結(jié)13篇
總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚成績,讓我們好好寫一份總結(jié)吧。我們該怎么寫總結(jié)呢?下面是小編幫大家整理的采購員工作總結(jié),希望對大家有所幫助。
采購員工作總結(jié) 篇1
一年又這樣過去了,時間總是這樣的無聲無息中流逝。首先,的感謝公司給我這次鍛煉的機會,讓我能有機會了解公司的采購工作。
眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領(lǐng)導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導的關(guān)心支持下,通過一年的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價值的供應(yīng)商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等。
過去的這段時間,我明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購比須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!
當前社會各行業(yè)各企業(yè)的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經(jīng)營理念經(jīng)營思路的較量,不斷創(chuàng)新的思維才能使企業(yè)永遠保持活力。根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至比他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的'競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能規(guī)范他們的內(nèi)部管理,甚至幫助他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失,最佳的處理結(jié)果應(yīng)該通過雙方友好協(xié)商讓供應(yīng)商心甘情愿、心服口服接受我方提出的補償要求。
對于目前正在為我司做出貢獻的合格供應(yīng)商需多加鼓勵,因此在上半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應(yīng)商提供良好合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為明景服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。同時我們希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案,變?yōu)榭刹僮、無缺陷的好方案。
最后,感謝公司所有領(lǐng)導和同事,我有今天的進步離不開大家的幫助和支持,是他們的協(xié)同和支持使我成功?傊,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。我要用全部的***和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿生機和活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠和體察入微服務(wù)對待客戶,追求完美,創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點開始,邁向成功!
最后,再次感謝公司的信任,感謝領(lǐng)導的正確指導,感謝同事的關(guān)心與幫助。在新的一年里,祝愿公司取得輝煌的成績。
采購員工作總結(jié) 篇2
關(guān)于教學,本人既沒有循循善誘什么,又沒有桃李芬芳什么,也沒有名聞遐邇什么,反而是一年的慌張,不敢去作總結(jié)。
而我做為食堂采購工作的總結(jié),卻不能回避。
首先,容我對心中的理想生活作一番描述:閑來無事,可以隨意哼哼《花兒與少年》、《小河淌水》,或者《蘭花花》、東北《搖籃曲》,甚至《紅河谷》、印尼《船歌》之類小曲;興之所至,可以歪頭扭脖吟幾句 “感時花濺淚,恨別鳥驚心”,慨嘆一下“人生代代無窮已,江月年年只相似”;眼望虛空,會飄出絲絲縷縷的暗恨幽愁,揮之不去,又該是怎樣詩意動人的煩惱和憂郁?無思無欲,則可寒江獨釣,品味釣勝于魚的樂趣……能夠如此慵慵懶懶過日子,實在很愜意,算得上人生之大幸。
最初聽到“采購員”一詞,是在久遠的過去。不知為什么,當時腦海里立刻浮現(xiàn)出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象,色調(diào)黯淡得很。而攤上食堂采購的干活,總覺得也許是冥冥之中對我少年懶惰的遲來懲罰。你不是向來對美味佳肴麻木嗎?你不是向來對吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎?你不是向來厭煩與那些鬼精靈的販子討價還價嗎?你不是不忍砍價砍到那些辛苦勞作的菜農(nóng)遍體鱗傷嗎?------這些,就讓你去面對,去學習。然而,無論如何違背我的心性,我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購。
也曾不懂裝懂地作過市場調(diào)查。市場風云詭譎,既需要大智大勇,也充斥著大奸大詐,我輩蓬蒿之人,怎能洞察!
也曾笑呵呵地與菜販菜農(nóng)討論價格,結(jié)果當然很不如人意。當我轉(zhuǎn)身離開市場,常常隱約覺得身后有人望著我的背影竊笑:那個老師好憨喲。
也曾擅作主張,歇斯底里地改變供貨渠道。如:幾經(jīng)努力,感覺望坪肉市依然堅冰難破,便索性將豬肉供應(yīng)商從望坪轉(zhuǎn)到了耒蘇;市場急劇動蕩時,又放棄川東市場,轉(zhuǎn)而從望坪購入價格略高的菜油,就為圖個什么性價比。
也曾流過汗。這不奇怪,誰不流汗?大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢。
也曾無可奈何。整個07年秋期,物價一直穩(wěn)定在高位,上年只賣幾分的'蘿卜,漲到了五六角,上年只賣一兩角的蓮白,漲到了七八角。很難買到一元以下的蔬菜。量大,也只是便宜一角而已。菜農(nóng)說:“光景不好,欠收!”你看市場,菜價雖高,買賣卻好。有誰聽說過皇帝的女兒還愁嫁嗎?菜油也是。我們定的中次油,九月初每斤五塊,有一天,不知誰給它的價格表錯上了發(fā)條,油價一路上漲,漲到六塊六,我也不敢問了,干脆從望坪進吧。還有煤。以公有制的傅家洞的滾裝炭為例,上半年噸價還480,國慶也就530,接著“噌噌噌”直竄升,年終歲末,總算成功地飆上了800高位。同等質(zhì)量的煤炭,山西也就300元一噸。這煤價的虛高,既有供求關(guān)系的作用,又覺得并非完全取決于市場規(guī)律,明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產(chǎn)之牌,聯(lián)合哄抬價格所致。問題是,你要煤,人家就是擺明車馬向你漫天要價,你也只有徒呼奈何!
也曾驚慌失措。記得接手第一周,食堂缺煤。那時我不認得一個礦主,也不知道一個干運煤勾當?shù)乃緳C,除了大致曉
的得煤炭不同于泥土之外,腦袋里一片空白。而食堂又急需燃煤,時不我待,那時覺得很無助。說到此,有一事,必須向各位同仁坦白清楚:一年之中,我竟兩次購回異常劣質(zhì)的煤炭,給集體帶來以千計的損失,致使全校教師職工人人都不得不分攤由于我的過失所造成的后果。雖然并非我的主觀,畢竟職責所系,難辭其咎。在此,誠懇向各位道歉,謝罪!
眼看一年將過,一日空閑,攬鏡自照,驚異地發(fā)現(xiàn)自己竟已不能表情,怎么也擠不出一絲會心的笑意。最可恨那額頭,溝壑縱橫。便想以手撫平,不料揉弄出十來個斑塊,那斑塊進而幻化成方塊漢字。那十個字是:“云空未必空,欲潔何曾潔?”情境轉(zhuǎn)換,我分明看見一頭孤羊,既與同伴失散,又融入不了狼群,在茫茫的原野,踟躇徘徊,其情可哀。忽聽一片狼嗥,猛然一驚……卻是一夢。原來,我在暮春的午后,雙手托著一顆愚蠢的頭顱,撐著桌面睡著了。此時窗外淅淅瀝瀝,正是雨打芭蕉。
總結(jié)這一年的得失.突出的收獲有三:一是練就了我在眾人面前背背篼的勇氣。在此之前,對背背篼的記憶,大致要追溯到兒童階段割青草時。母親很憂傷,說:“你可是從來不曾給老娘買過一回菜,從小又比誰都嬌生慣養(yǎng),那肩挑背扛的活,你能勝任嗎?”我那七十三齡的老娘啊,可知你不惑之年的兒子,正在歷經(jīng)嬗變,走向成熟?二是練出了一身好勇力,使我一旦手握球拍,總能將小小乒乓拍飛出球臺。第三,由于閑暇被擠占掏空,我的生活顯得更加充實。而給我留下的最大遺憾莫過于錯過了去年八月三十日的“慶功宴”。我但愿那次喝酒受傷的不是遠春而是我。在厭惡喝酒的我的一生中,產(chǎn)生飲酒念頭的瞬間都會很少。而那次,我有那么強烈的飲酒欲望,卻也那么輕易的永遠錯過了。我這一生,怕是難以體味飲酒的快樂了。
我也反思自己幾十年的人生。有兩個階段讓自己怨恨汗顏。那時我反叛,迷惘,一無所有卻目空一切;再就是干采購這一年,反叛沒有了,留下了迷惘,再添上與年齡不很相稱的心浮氣躁。再過幾十年,當我彌留之際,該怎樣去回首這一段不堪的歲月?
能夠平安挺過這一年,我要感謝學校行政給予我工作的強力支持,領(lǐng)導們對我的平庸定當不甚滿意,然而一直不曾有過一字半言的責備與苛求;也感謝老師們對我的寬容,你們其實知道悲天憫人的我并不適合采購工作,加上我錯誤連連,大家本有怨言,可就是隱忍不發(fā)。感謝大家的這份體貼與厚意。
最后,希望大家適度寬容理解我的繼任。如果你發(fā)現(xiàn)別人處理某事與你的想法不盡相同時,可否設(shè)想:也許事情做起來真的不如想象的容易,也許他真的遇上了意料之中或意料之外的困難,也許他人很聰明,但性情敦厚,處事不如你剛毅果決,然而,恰如春蘭與秋菊,誰就能斷然認定孰優(yōu)孰劣呢?再者,或許他更有與你不同的人生觀和審美觀。
“草木有本心,何求美人折!痹敢源嗽娋,與懂得珍惜人生、揮灑人生的善良同仁共勉。
采購員工作總結(jié) 篇3
20xx年我不但學到了很多之前從沒接觸到的知識,開闊了自己的眼界,豐富了自己的專業(yè)知識和內(nèi)涵,更加體會到了在一個高效集體中自己應(yīng)該多與人溝通,多與人分享自己在工作中的成功喜悅和遇到的困難。
在工作中,我都會積極努力,多多了解與工作相關(guān)的產(chǎn)品知識和產(chǎn)品性能,方便在工作中快速靈活的運用各種產(chǎn)品特性來做到采買準確,價格合理,及時完成。我會用積極的工作態(tài)度,快速的反應(yīng)來配合領(lǐng)導完成每一項采購計劃。
在xxx的每一天我都在快樂的工作著,快樂的學習著,我是一名快樂的工作者,我在這里成長著。雖然自己身上還有很多做為合格采購的不足之處,但是我有決心,我一定會通過自己的不斷努力,總結(jié)工作中的經(jīng)驗,而進步的。我會多多學習請教,如何更好的與人溝通,學習如何更好的,細致的,正確的完成每一個任務(wù)。我會努力學習專業(yè)知識,完善自己的工作技能,高效完成領(lǐng)導的安排,虛心接受領(lǐng)導的建議。多接觸人,多接觸事,多思考,增長見識,開闊眼界。多觀察別人的優(yōu)點,多總結(jié)自己的不足,取長補短,方能使人進步。
時間每一天都在和重復著,但人生不可能每天重復。我一定會讓自己活得有意義,活得很精彩,活得很成功。人生的起點就在腳下,為了自己拼搏吧!
回首20xx年,我在總公司的正確領(lǐng)導下,在上級主管的親切關(guān)懷和各位同事的真情幫助下,認真貫徹執(zhí)行公司采購管理規(guī)定和實施細則,努力提高自身采購業(yè)務(wù)水平,按時按量按質(zhì)的'完成了皮邊收購工作,F(xiàn)把一年來的工作情況總結(jié)匯報如下:
一、著眼職業(yè)需求,認真學習專業(yè)知識
采購豬皮的好壞直接影響著我們公司產(chǎn)品的質(zhì)量。作為一名皮邊收購員,深感責任重大,使命光榮,必須不斷提高自己的基礎(chǔ)理論知識。一年來,我認真學習采購基礎(chǔ)知識,認真研讀《皮革質(zhì)量檢測標準實用手冊》,我虛心求教,不斷向周圍有經(jīng)驗的老采購學習,努力提高自己的業(yè)務(wù)水平,在干中學、在學中干,通過實踐摸索出符合實際的豬皮采購理論,以厚實地理論支撐保證工作能力的不斷進步。
二、著眼使命牽引,全力完成采購任務(wù)
采購工作看似簡單,卻是保證產(chǎn)品與服務(wù)的正常供應(yīng),以支持我公司生產(chǎn)及其他經(jīng)營活動順利運作的最基礎(chǔ)、最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一年來,我按照公司的要求,積極圍繞價、質(zhì)、量、地、時等基本要素展開采購工作,按照供應(yīng)計劃指標,積極開拓貨源市場,貨比三家、價比三家,選擇物美價平的物資材料,全年共完成XX的豬皮采購工作,圓滿完成了本年度的采購任務(wù),為公司的發(fā)展做出了自己應(yīng)盡的貢獻。
三、著眼公司發(fā)展,不斷提高供應(yīng)質(zhì)量
為了能采購的質(zhì)量好的原材料,我積極聯(lián)系親朋好友,努力開拓進貨渠道,多次跑XX、下XX,以責任擔當重任,以忠誠回饋信任,有時為了降低采購成本,不惜動用自己的關(guān)系,甚至和供應(yīng)商爭得面紅耳赤。今年x月,我從一個朋友那里得知有物美價廉的豬皮供應(yīng),可以有效地降低采購成本,但我深深地明白與未經(jīng)審查和不熟悉的供應(yīng)商做交易存在的風險是很大的,為了掌握第一手資料,我利用節(jié)假日時間前去“明察暗訪”,幾次與之洽談,最終為公司采購開辟了一條不錯的進貨渠道。幾年來,我在采購工作中禮貌待人,誠信于人,樹立了公司的良好形象,在面對各種誘惑時,能以公司大局為重,以自身的人格為重,做到了不迷失自我。
采購工作是個艱苦的工作,常常風里來,雨里去,在外奔波錯過飯點更是常有的事,但我既然選擇了這個行業(yè),就會以崇高的使命感和責任感把這項工作干好。一份春華,一份秋實,在采購的道路上我付出的是辛勤的汗水,但收獲的卻是那一份份充實和一份份沉甸甸的喜悅。
有工作是快樂的,采購工作在給我艱辛的同時,更給了我不斷地成長與收獲。新的一年已經(jīng)來臨,在新的一年里,我決心以感恩公司、回饋公司的使命感,繼續(xù)發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,不斷提高自己的責任心,不斷減少工作失誤,提高工作效率,并利用業(yè)余時間充實提高自己,參加國家注冊采購師資格培訓,把自己的進步與公司的發(fā)展壯大緊緊聯(lián)系在一起,提高成本概念,利潤思維、風險意識和統(tǒng)籌能力,向一個更優(yōu)秀的采購靠近,做一名真正的優(yōu)秀采購員。
采購員工作總結(jié) 篇4
20xx年,政府采購辦在XX的正確領(lǐng)導下,各相關(guān)單位和部門的力支持與配合下,全面貫徹落實《政府采購法》和自治區(qū)、市、旗有關(guān)文件精神,繼續(xù)以擴政府采購規(guī)模為中心,以規(guī)范采購行為為重點,以促進社會經(jīng)濟健康發(fā)展為目標,緊緊圍繞“依法采購、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、規(guī)范操作、廉潔高效”的服務(wù)宗旨和“重服務(wù)、重效率、重規(guī)范”的工作思路,按照“規(guī)范采購行為,提高資金效益,維護國家利益,促進廉政建設(shè)”的目標要求,堅持“以人為本,規(guī)范運作,文明服務(wù),公正立業(yè)”的工作理念,不斷拓寬采購渠道,規(guī)范采購行為,積極認真地完成各項采購任務(wù)。現(xiàn)將采購辦20xx年工作運行情況總結(jié)如下:
一、強化服務(wù),高效完成政府采購任務(wù)。
采購辦緊緊圍繞全旗經(jīng)濟建設(shè)局,全方位拓展政府采購范圍,著力培育公開、公平、公正的競爭機制和市場環(huán)境,不斷強化服務(wù)意識、誠信意識,全力做好旗鄉(xiāng)行政事業(yè)單位的采購服務(wù),積極認真地完成各項采購任務(wù),服務(wù)質(zhì)量和公信力不斷增強。
20xx年任務(wù)完成如下:全旗實際采購規(guī)模達到739。18萬元,節(jié)約資金20xx。54萬元,資金節(jié)約率為3。27%。其中:貨物類采購金額為2132。62萬元,節(jié)約資金256。99萬元,資金節(jié)約率為6。99%;工程類采購金額為61997。56萬元,節(jié)約資金1735。85萬元,資金節(jié)約率為2。86%;服務(wù)類采購金額為609萬元,節(jié)約資金25。7萬元,資金節(jié)約率為4。06%。公開招投標采購額62307。56萬元;詢價和談判采購額365。55萬元;競爭性談判采購額1629。18萬元;邀請招標采購額436。89萬元。有效地降低了財政支出,限度地發(fā)揮了資金使用效益,為維護國家和社會公共利益、保護政府采購當事人合法利益、促進黨風廉政建設(shè)以及構(gòu)建公開、公平、公正、和諧的政府采購環(huán)境作出了積極貢獻。
二、完善操作規(guī)程,確保政府采購公開、公平、公正。
一是做細做好采購前的準備工作。對采購單位提出的采購申請嚴格把關(guān)及時審核、登記,提出采購方式建議,并根據(jù)批準的采購方式下達給采購中心或采購單位進行采購。
二是做好政府采購信息發(fā)布公開工作。堅持《XX采購信息公告管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,在XX采購與招標網(wǎng)、XX采購網(wǎng),“XX之窗”,《XX報》等媒體上發(fā)布招標公告、中標結(jié)果和采購信息等,并確保招投標、采購信息的真實、準確、可靠。
三是嚴肅采購程序。采購中繼續(xù)邀請旗審計局、檢—察—院預防職務(wù)犯罪科和采購單位代表等參與全過程監(jiān)督,采購過程公正、透明。
三、實施標準化政府采購檔案管理。
20xx年,對實行政府采購過程中形成的包括招標文件、評標資料、采購合同、驗收報告等量資料,按《政府采購法》規(guī)定,需要長期保存的文件,今年采勸專人保管、登記造冊”的辦法,管理現(xiàn)有的政府采購資料。對以前的文件資料重新整理裝訂,有效地防止資料的散失。
四、充實政府采購評審專家?guī)?/strong>
原有的評審專家數(shù)量少,技術(shù)力量薄弱,專業(yè)單一,已無法適應(yīng)規(guī)模日益擴,操作逐步規(guī)范的政府采購工作,因此我們擴充了專家的數(shù)量,截止11月份,全旗共有各類專家450人。針對一些專業(yè)性、技術(shù)含量高的設(shè)備采購,我們與自治區(qū)或市一級的專家?guī)鞂嵭匈Y源共享。如:旗人民醫(yī)院采購的醫(yī)療設(shè)備請市里專家進行評審;規(guī)劃局對城市規(guī)劃設(shè)計、城市的`總體規(guī)劃請自治區(qū)一級專家評審。通過本機專家?guī)斓臄U充和自治區(qū)、市級的專家實行資源共享,現(xiàn)基本能滿足旗級政府采購工作的需要。
五、力抓好制度建設(shè)。
建立健全了《XX政府采購管理暫行辦法》、《XX政府采購供應(yīng)商資格認定管理辦法》、《XX集中采購機構(gòu)監(jiān)督考核管理辦法》、《XX政府采購信息公告管理辦法》、《XX政府采購評審專家管理辦法》、《政府采購工作人員工作紀律》、《政府采購工作流程》等制度。
六、抓學習、抓服務(wù)、抓干部隊伍建設(shè),塑造政府采購的良好形象。
(一)抓服務(wù)
采購就是服務(wù),服務(wù)必須付出,我們把為機關(guān)服務(wù),為供應(yīng)商服務(wù)作為自己的天職,真心實意搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),努力塑造政府采購的良好形象。
(二)抓學習
一是采用自學與集體學習相結(jié)合方式,學習財政知識、政府采購法、采購操作程序等方面的知識;二是今年征訂了《政府采購法使用手冊》、《政府采購報》及《內(nèi)蒙古自治區(qū)政府采購法規(guī)則制度造編》等與政府采購相關(guān)的報刊雜志,為學習提供物質(zhì)基礎(chǔ);三是積極參與市里相關(guān)知識的學習和培訓。
。ㄈ┳ジ刹筷犖榻ㄔO(shè)
認真學習倡廉的相關(guān)知識,嚴格執(zhí)行政府采購辦人員的“八不準規(guī)定”。
七、存在的問題
。ㄒ唬┎少忣A算不完整。各采購單位沒有統(tǒng)籌計劃安排,采購數(shù)量少,批次多,形不成規(guī)模效益,工作量,很難吸引供應(yīng)商,采購效率不明顯。
。ǘ┎少徱(guī)模孝范圍窄,政府采購支出和財政總收入不相適應(yīng)。
。ㄈ⿲<覕(shù)量少,專業(yè)類別單一,請外地專家在招投標過程中保密性差。
。ㄋ模┱少徺Y金不能夠按時到位。有些采購單位需賒欠采購資金,無法有效組織政府采購。
。ㄎ澹⿲φ少彿ㄕJ識不到位,有的采購單位找各種理由有意規(guī)避政府采購程序。
八、積極探索政府采購工作,政府采購工作要想有新的突破,必須擴政府采購規(guī)模,健全政府采購制度,編制政府采購預算,實行績效評價。
(一)編制政府采購預算,必須嚴格按計劃、按預算安排實行政府采購。
。ǘ⿲嵭袑<?guī)熨Y源共享。
。ㄈ┮㈦娮有畔⑵脚_,構(gòu)建政府各部門與供應(yīng)商都能參與的綜合信息平臺。
。ㄋ模樘岣咄ㄓ茫ǔS茫┴浳锏恼少徆ぷ餍剩奖悴少彯斒氯私梃b自治區(qū)、市里的經(jīng)驗,結(jié)合我旗實際,制定實施辦公自動化、印刷、車輛等采購協(xié)議供貨制度。協(xié)議供貨制度是建立在公開招標方式上的一種采購制度,它具有一次招標,多品牌中標,減少重復招標,采購人可隨時采購的特點。不僅可以降低采購成本,節(jié)約財政資金,同時可以滿足采購單位使用的多樣性和及時性,適用于通用型標準化專營商品,是實現(xiàn)政府采購規(guī)范,效益和效率的結(jié)合。今后我旗準備對全旗公務(wù)用車及辦公自動化設(shè)備、辦公桌椅等一些通用采購項目實行協(xié)議供貨定點采購的方式。
九、加監(jiān)督力度,開展專項檢查
政府采購監(jiān)管既包括對采購代理機構(gòu)、集中采購中心、供應(yīng)商及專家的監(jiān)管,同時對各個行政事業(yè)單位是否履行政府采購制度也具有法定的監(jiān)督權(quán)。為此我們會同紀監(jiān)察局,審計局等組成政府采購專項檢查領(lǐng)導小組,采用自查和重點檢查相結(jié)合的方式,使政府采購工作進一步規(guī)范。提高財政資金使用效益,從源頭上防范—敗做出貢獻。
采購員工作總結(jié) 篇5
為保障鳳凰溫泉縣區(qū)域經(jīng)濟會議的順利接待,采購中心全體人員投入到建筑材料、溫泉接待物資的采購及跟進工作中,在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持和各部門的配合下,現(xiàn)前期工作暫告一段落,總結(jié)如下:
一、采購物資情況:
6月份具體采購物資如下:接待中心裝飾材料的采購、溶洞材料采購、舞臺設(shè)備的采購、演出物資(服裝、頭飾、扇子等)采購、功能池材料的采購,石板浴物資采購、新建檔案室物資采購、溫泉日常物資及接待物資的采購、酒店集團及各子公司(千村萬戶、一和農(nóng)業(yè))物資的采購等;
二、已簽定合同情況:
共簽訂合同34份,如下:韓國大林噴浴器采購合同;家具采購(金富麗床)合同;按摩床等采購合同;LG彩電采購合同;清潔設(shè)備采購合同2份;長力電氣采購合同4份,空調(diào)泵采購合同;增壓泵采購合同;變頻柜采購合同;實木地板采購合同;竹席采購合同;馬賽克(瓷磚)采購合同;手動升降舞臺采購合同;桁架采購合同;燈光設(shè)備采購合同;捷信達硬件設(shè)備合同;廣告機采購合同;舞臺擴聲系統(tǒng)采購合同;景區(qū)燈光設(shè)備安裝合同;燈架采購合同;dell電腦采購合同;LED變色燈采購合同;溫控器采購合同2份;操作柜安裝協(xié)議;1000把白色椅子采購合同;工業(yè)防水插采購合同;園林垃圾桶采購合同;吊車租賃合同;硅箱采購合同。
三、6月份仍存在的`不足問題:
1、貨到了不能及時卸貨,即影響工程進度又影響溫泉的信譽,貨物卸貨問題仍有待解決;
2、目前接待中心包工包料合同都在實施,海參坊還在裝修,但部分設(shè)備仍無法進場,如餐臺、窗簾等,部分安裝工程不具備施工條件,無法進場,如廚房設(shè)備安裝工程,監(jiān)控設(shè)備等為保障海參坊能夠正常的營業(yè),將進一步了解進度,及時溝通。
四、7月份的工作計劃:
7月份,我部門將再接再厲,細化工作程序,與各供應(yīng)商、各部門加強溝通,為溫泉的開業(yè)繼續(xù)奮戰(zhàn),同時保障集團及各子公司的物資供應(yīng)。
1、完成對工程、餐飲、溫泉、酒店等部門及子公司的物資采購工作;
2、積極地配合開業(yè)的物資采購工作,保證物資保質(zhì)保量地及時到位。做好開業(yè)的前期物資采購工作,保證溫泉順利開業(yè)。
3、完成上級領(lǐng)導交派的各項工作任務(wù)。
采購員工作總結(jié) 篇6
20xx年xx月xx日,是我踏入公司進行試用期工作的第一天。我記得在那一整天里,我的心情都是充滿了期待和緊張的。因為我終于迎來了我夢寐以求的后勤采購員的工作?赡芎芏嗳硕疾惶珪斫馕覍@份工作的喜愛,但是沒有關(guān)系,這是我長大到現(xiàn)在唯一一次為我的喜歡而做了勇敢的決定。我以前是一名學校的教師,穩(wěn)定的工作,良好的待遇,受人尊重和敬愛。但是在教書兩年之后,我就發(fā)現(xiàn)自己并不喜歡這份工作,所以在三個月前,我毅然決然的辭掉了教師的這份工作,來到了我一直想嘗試的采購員崗位進行試用工作。
來到這個崗位以后,雖然我有很多不懂的地方,但是我一直在努力和學習中。雖然每天都有一大堆的采購清單和成本單要進行清算和處理。雖然我要時常的進行出差,不斷的和供貨商進行談判和溝通。這些工作對我來說都是一個個挑戰(zhàn),但是我卻十分享受這個接受挑戰(zhàn)和進步的過程。
我記得小時候讀過老子的一句名言,一直記到現(xiàn)在,他說:“天下大事必作于細,天下難事必作于易”。要成大事者,必定要先從小事做起,然后再通過慢慢的積累和勃發(fā),迎來最終的勝利。而這段試用期里,我就一直艱堅信著這一點。慢慢的從自己崗位中的每一件小事學起,有不懂的地方就去找主管和同事問清楚,每完成一個任務(wù)我就當做是累積下來了一個工作技能。然后把它們反復練習,反復琢磨,我就能夠熟練掌握了。在試用期里,我們后勤部的采購人員有過很多次的加班,但是不管工作到多晚,我都不會抱怨,只會覺得自己學的還不夠多。雖然在試用期結(jié)束以后,我任然沒有多大的作為,但是這才只是一個開始,而且我也正在向一名合格的`采購人員邁進。所以,我相信,我的未來一定是可期的。
“路遙知馬力,日久見人心 ”,在今后相處共事的日子,我會讓領(lǐng)導看到的實力和決心,也會給公司帶來長遠的收益。如果我真的有幸能夠加入到公司,我會用我全部的青春和熱血來回報公司,我會用我畢生所學的知識和能力來推動公司的進步和發(fā)展。所以希望領(lǐng)導能夠給我一個展現(xiàn)自我的機會,給我一個實現(xiàn)人生理想的機會。
采購員工作總結(jié) 篇7
回首20zz年,我在總公司的正確領(lǐng)導下,在上級主管的親切關(guān)懷和各位同事的真情幫忙下,認真貫徹執(zhí)行公司采購管理規(guī)定和實施細則,努力提高自身采購業(yè)務(wù)水平,按時按量按質(zhì)的完成了皮邊收購工作。現(xiàn)把一年來的工作狀況總結(jié)匯報如下:
一、著眼職業(yè)需求,認真學習專業(yè)知識
采購豬皮的好壞直接影響著我們公司產(chǎn)品的質(zhì)量。作為一名皮邊收購員,深感職責重大,使命光榮,務(wù)必不斷提高自己的基礎(chǔ)理論知識。一年來,我認真學習采購基礎(chǔ)知識,認真研讀《皮革質(zhì)量檢測標準實用手冊》,我虛心求教,不斷向周圍有經(jīng)驗的老采購學習,努力提高自己的業(yè)務(wù)水平,在干中學、在學中干,透過實踐摸索出貼合實際的豬皮采購理論,以厚實地理論支撐保證工作潛力的不斷進步。
二、著眼使命牽引,全力完成采購任務(wù)
采購工作看似簡單,卻是保證產(chǎn)品與服務(wù)的正常供應(yīng),以支持我公司生產(chǎn)及其他經(jīng)營活動順利運作的最基礎(chǔ)、最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一年來,我按照公司的要求,用心圍繞價、質(zhì)、量、地、時等基本要素展開采購工作,按照供應(yīng)計劃指標,用心開拓貨源市場,貨比三家、價比三家,選取物美價平的物資材料,全年共完成zz的豬皮采購工作,圓滿完成了本年度的采購任務(wù),為公司的發(fā)展做出了自己應(yīng)盡的貢獻。
三、著眼公司發(fā)展,不斷提高供應(yīng)質(zhì)量
為了能采購的質(zhì)量好的原材料,我用心聯(lián)系親朋好友,努力開拓進貨渠道,多次跑zz、下zz,以職責擔當重任,以忠誠回饋信任,有時為了降低采購成本,不惜動用自己的關(guān)系,甚至和供應(yīng)商爭得面紅耳赤。今年z月,我從一個朋友那里得知有物美價廉的豬皮供應(yīng),能夠有效地降低采購成本,但我深深地明白與未經(jīng)審查和不熟悉的供應(yīng)商做交易存在的風險是很大的,為了掌握第一手資料,我利用節(jié)假日時間前去“明察暗訪”,幾次與之洽談,最終為公司采購開辟了一條不錯的進貨渠道。幾年來,我在采購工作中禮貌待人,誠信于人,樹立了公司的良好形象,在應(yīng)對各種誘惑時,能以公司大局為重,以自身的人格為重,做到了不迷失自我。
采購工作是個艱苦的工作,常常風里來,雨里去,在外奔波錯過飯點更是常有的事,但我既然選取了這個行業(yè),就會以崇高的使命感和職責感把這項工作干好。一份春華,一份秋實,在采購的道路上我付出的是辛勤的汗水,但收獲的卻是那一份份充實和一份份沉甸甸的'喜悅。
有工作是快樂的,采購工作在給我艱辛的同時,更給了我不斷地成長與收獲。新的一年已經(jīng)來臨,在新的一年里,我決心以感恩公司、回饋公司的使命感,繼續(xù)發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,不斷提高自己的職責心,不斷減少工作失誤,提高工作效率,并利用業(yè)余時間充實提高自己,參加國家注冊采購師資格培訓,把自己的進步與公司的發(fā)展壯大緊緊聯(lián)系在一齊,提高成本概念,利潤思維、風險意識和統(tǒng)籌潛力,向一個更優(yōu)秀的采購靠近,做一名真正的優(yōu)秀采購員。
采購員工作總結(jié) 篇8
我很榮幸地加入xx集團 ,成為xx企業(yè)的一分子!
我將立足自己的崗位,從四大方面著手,為領(lǐng)導和同事分擔更多的壓力和任務(wù)。
我要求自己:全力以赴的投入到工作中,盡早熟悉工作內(nèi)容和流程,把自己掌握的采購管理的經(jīng)驗、技術(shù)與xx企業(yè)的實際結(jié)合起來,早日為xx企業(yè)節(jié)省更多的成本,創(chuàng)造更多的利潤!
我加入xx到已經(jīng)快2個月了。在這個2個月中,我感受到xx企業(yè)的良好氛圍,快速成長的高效率。在吳總的領(lǐng)導下,采購部門的工作效率還是比較高的,我從中也學習到不少的經(jīng)驗,受益匪淺。
再美麗的玉石,其中也難免會有一些瑕疵。成功的采購管理也像玉石一樣,難免會有一些細微的瑕疵。我就做個挑刺者,提提對我們xx企業(yè)的采購工作的建議,不妥之處請領(lǐng)導諒解。我現(xiàn)在就分三個方面闡述我的建議:
一、 降低采購成本管理
一般來說,一個產(chǎn)品的60%的成本花在采購物料上。降低采購成本是每個企業(yè)的永恒的主題,在 日資企業(yè) 和 臺資企業(yè) 的采購管理上,這一點顯得更為突出。他們一邊用銷售創(chuàng)造企業(yè)利潤,另一邊不斷減少采購成本,從采購中獲取更多的 凈利潤 。從采購的角度來,我想這可能就是日資和臺資公司能夠占領(lǐng)全球市場的重要原因吧。我提到三點關(guān)于降低采購成本的看法,可能對我們目前降低采購成本會有一些借鑒作用。
第一點: 價格審查管理 在價格審查方面, 首先 是要書面規(guī)定采購相關(guān)的人員的職責和權(quán)限:
①采購員對所采購的物料價格進行日常維護,并建立相關(guān)價格統(tǒng)計表與價格檔案;
、谛碌奈锪祥_發(fā)的價格由采購員安采購流程操作;
、酃⿷(yīng)科長對物料采購的單價、采購訂單和采購合同進行審核,采購總監(jiān)進行復核和批準。
、苤贫ǖ腵訂單審批權(quán)限,如供應(yīng)科長可批準5000元以下,5000至50000元由采購總監(jiān)批準,50000元至100000元由總經(jīng)理批準,100000元以上由董事長批準。這樣可以明確權(quán)限又可以提高采購工作效率。惡意折單除外!
其次 就是書面規(guī)定審查流程:①詢價:每種物料原則上要有三家或三家經(jīng)上供應(yīng)商參與報價,生產(chǎn)輔料至少二家以上供應(yīng)商騎參與報價,定做的物料和獨家供應(yīng)的物料要提供至少5次以上的采購價格記錄表,審批時必須把相關(guān)供應(yīng)商的報價資料附上一同呈報審批。②比價:對每一家供應(yīng)商的報價,采購員必須對其各項物料的成本進行充分溝通和分析。并將所溝通的相關(guān)信息記錄下來,做最終價格資料的確認,在審批時這這些資料附上呈報。③議價:對較符合的供應(yīng)商進行價格談判,小訂單采購由采購員直接談判即可,大宗物料的價格談判時應(yīng)由供應(yīng)科長一起陪同采購員與供應(yīng)商談判,供應(yīng)科長對價格進行審核后,采購總監(jiān)進行復核和批準,大金額訂單的可由總經(jīng)理批準。
第二點: 采購降價管理 :所謂 重獎之下必有勇夫 ,采購降價管理工作也是這樣的,要對采購的降價業(yè)績進行考核。采購員對自己所采購的物料進行價格談判與降價。①獎勵辦法:按已降下的價格與過去采購價格的平均差額計:獎金計算公式=降價差額 獎勵%。如9月的2個訂單采購物料的單價為10。2元/pcs,通過談判或找到新供應(yīng)商降價為10元/pcs,9月份下單采購了10000pcs,如果獎勵是降價的5%,那么9月份的獎金額=(10。2—10 ) 5% 10000=100元。(注:從降從日期起算到一月里所采購的數(shù)量為準。以當月采購數(shù)量為核算資金后不延續(xù)。后續(xù)采購用量供應(yīng)科長可根據(jù)實際情況和采購員的綜合業(yè)績再定。②懲罰考核:采購員如在一個月內(nèi)沒有一次降價,處罰100元/月,連續(xù)兩個月沒有一次降價,扣除當年資金50%,三個月沒有一次降價當年全部年終獎。供應(yīng)科長和財務(wù)部對對降價數(shù)據(jù)的真實性進行核實。
特注:生產(chǎn)輔料由于經(jīng)常是品種多、采購不確定性,價格審查難度大,最好實行定點采購,防止可能出現(xiàn)的 混水摸魚 。
另外,我們充分運用降價采購成本的十分常用手法:
、 va 分析法;
、 ve 工程;
、鄹淖 談判 方法;
、 目標成本法 ;
⑤ 早期供應(yīng)商 參 與 ;
、薷軛U采購;
、 聯(lián)合采購 ;
、 為 便利采購而設(shè)計 ;
、 價格與成本分析 ;
、馕锪 標準化 。
第三點: 采購網(wǎng)絡(luò)化管理 我們可以在xx公司網(wǎng)站上建立xxx網(wǎng)頁,要把采購的物料特別是批量及大宗采購物料公布在網(wǎng)站上,讓更多優(yōu)秀的供應(yīng)商參與競爭,這樣采購更公開透明,可以大大降低降采購成本!這一點現(xiàn)在國內(nèi)很多集團公司都在實行,效果很好。
二、 供應(yīng)商管理
在供應(yīng)商管理方面,我認為還可以從以下二點進行發(fā)掘潛能,能夠進一步從管理供應(yīng)商中得到更安全穩(wěn)定的物料來源,培養(yǎng)出更優(yōu)秀的供應(yīng)商。
第一點: 供應(yīng)鏈危機管理 在防止供應(yīng)鏈中斷的危機管理方面,我們xx企業(yè)確實有待于加強,我們的危機管理的方式與我們的企業(yè)規(guī)不相適應(yīng),基本上處于發(fā)展階段。根據(jù)以往的經(jīng)驗, 在防止供應(yīng)鏈中斷 的危機管理 方面, 我總結(jié)了 以下 7種辦法 :
、傥覀 定期了解供應(yīng)商的生產(chǎn)狀況 :了解 我們xxx供應(yīng)商 的 生產(chǎn)狀況的權(quán)利可以事先在簽訂合同時說明。 我們 應(yīng)該不時地詢問供應(yīng)商所使用技術(shù)情況以確定它所使用的技術(shù)是否是當今 行業(yè) 先進的,或這些技術(shù)在生產(chǎn)時是否得到 運用 ;詢問其財會系統(tǒng)以便掌握其經(jīng)營狀況。通過這種方法來及時掌握他們的生產(chǎn)狀況。
、谖覀 實時監(jiān)控 供應(yīng)商 運送環(huán)節(jié):其實 出現(xiàn)供應(yīng)鏈中斷的跡象也許能夠從供應(yīng)商的運送環(huán)節(jié)中發(fā)現(xiàn)。這些跡象包括:不能按時送貨、對顧客的需求反應(yīng)遲鈍、要價提高、所提供原料質(zhì)量發(fā)生變化等。這些細節(jié)問題很容易被忽視,如長此積累而最終導致事故發(fā)生時,補救也往往為時已晚。
、畚覀 在事故發(fā)生之前做好應(yīng)急預案 :我們最好能 成立一個專門負責監(jiān)督管理供應(yīng)商的 人員 , 配備 一名接受過專門訓練 和了解供應(yīng)商 的人,來處理與供應(yīng)商之間的各種糾紛。
、芪覀 掌握供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)的操作權(quán),若 我們的 某個環(huán)節(jié)的加工業(yè)務(wù)需要外包給其它合作伙伴時, 我們 要注意掌握該加工業(yè)務(wù)的主動權(quán)。這樣的話,一旦出現(xiàn)其合作伙伴沒有能力或拒絕進行該項加工業(yè)務(wù)時, 我們 就能及時與之中斷合同,轉(zhuǎn)而另尋合作伙伴。
、菸覀兣c供應(yīng)商 簽訂一份有保障的訂單或合同,在簽定訂單或其他相關(guān)合同時,應(yīng)該向曾有處理供應(yīng)鏈糾紛經(jīng)驗的 法務(wù)人員 進行咨詢,以確保所簽訂的合同具有法律保障。否則的話,盡管合同內(nèi)容全面、詳細,但當糾紛發(fā)生時仍不能有效地保護 我們企業(yè) 的正當權(quán)益。
、尬覀 事先預備好訴訟文書 :我們 應(yīng)該就供應(yīng)鏈上所有環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的各種糾紛事先預備好相應(yīng)的訴訟文書。這樣的話,當與供應(yīng)商出現(xiàn)不可調(diào)和的矛盾時就能及時向法院提交訴訟書,從而及時解決問題,確保供應(yīng)鏈早日恢復正常。
、呶覀 判斷是否需要建立安全庫存儲備,若更換原材料供應(yīng)商或發(fā)生其它影響原材料正常供應(yīng)的事情,通常都會中斷供應(yīng)鏈運轉(zhuǎn)。在這種情況下,可以通過設(shè)立安全庫存儲備來避免供應(yīng)鏈中斷,使用預先備好的原材料,維持生產(chǎn)繼續(xù)進行。具體辦法是通過協(xié)商建立一個雙贏的方案,若公司所需要的原材料不能用別的來替代或不容易從市場上獲取,在這種情況下,公司應(yīng)該派專員進駐供應(yīng)商所在地,其最終目的在于確保 我們 的生產(chǎn)能夠順利進行,即使遇到供應(yīng)鏈中斷也不會遭受損失。
總之,做好防范是極其重要的。另外,擁有一支在處理供應(yīng)商突發(fā)事件方面有著豐富經(jīng)驗的 專業(yè) 團隊也是維護 我們 供應(yīng)鏈正常運轉(zhuǎn)的一個關(guān)鍵因素。
采購員工作總結(jié) 篇9
不知不覺的試用期過去了,x年x月份根據(jù)公司領(lǐng)導安排,我從x城采購調(diào)到x市采購主要原材料,負責采購訂單完成以及采購制度制定主要工作,以及收集采購執(zhí)行情況,組織簽訂采購合同,解決合同上的履行有關(guān)問題,雖然工作非常寬,工作內(nèi)容非常雜,但是近幾個月來一直緊緊圍繞公司總部領(lǐng)導指定的工作思路,刻苦學習,扎實工作,不斷改井工作方法,提高工作效率,增強工作的系統(tǒng)性,預見性,科學性,較好地完成了各項工作任務(wù),先將這幾個月的工作情況總結(jié)如下:
一、完成工作方面
1、完善采購制度,降低成本。
把材料價格信息及時提供給技術(shù)工程部,為產(chǎn)品設(shè)計選材提供樣品和成本估價。提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買原材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系。xx年x月份采購部井一步加強了對供應(yīng)商管理,對每一位來訪的供應(yīng)商井行分析了解,確保了每一個合適的供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而井一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,對商家井行評價和分析,合格者才能井入合格供方名錄、才具有供應(yīng)資格。
根據(jù)公司經(jīng)營理念,供應(yīng)商也應(yīng)建立為真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。
3、工作中團結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務(wù),協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標準,及時與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我司質(zhì)量標準供應(yīng)物料。
對采購工作的幾點心得和體會總結(jié)如下:
1、公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給上級領(lǐng)導。
2、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上井行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。
3、加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。合作過程中,采購人員必須公正嚴明,杜絕徇私舞弊。最終為公司選擇且具有戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的供應(yīng)商。
4、逐步加強對材料、設(shè)備價格信息的管理。保證公司ERP系統(tǒng)被采購信息資料的完整,以備隨時查閱、對比。
5、提高部門工作員工的責任感。x年采購部將特別注重采購人員的責任感,保證采購材料信息的有效追蹤。在業(yè)務(wù)素質(zhì)提高的同時,責任感很重要。做一個有責任感的采購,把好原材料質(zhì)量。
二、工作不足方面
由于目前公司以訂單來安排生產(chǎn),所以在訂單的原材料采購交期方面仍舊做的`不是很好,工作計劃性不強,明年繼續(xù)改善,目前公司有的供應(yīng)商新建立,短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。部門與部門之間的溝通未能達到理想效果;特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部和品質(zhì)部的溝通還不到位。
三、明年工作計劃
1、完善供應(yīng)商體系,開發(fā)新供方,特別是重要原材料的供方要達到3-6家。確保原材料能夠及時供應(yīng),隨時關(guān)注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改井工作方法,不斷積累經(jīng)驗。
2、隨著公司發(fā)展和市場因素的影響,以短期銷售訂單來安排采購,生產(chǎn)已經(jīng)無法使流程正常運轉(zhuǎn)。年將把采購模式由零星訂單采購往定量采購模式靠攏。以減緩采購周期壓力,同時能應(yīng)對x年,由于供應(yīng)商生產(chǎn)成本上漲提出的漲價要求。
3、配合技術(shù)部完成產(chǎn)品開發(fā)、送樣過程。
4、配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。
5、采購物資井行分類,制定分類物資采購制度。比如,設(shè)備和設(shè)備部件因制定采購計劃,不能混同到生產(chǎn)原料采購模式,因為由于設(shè)備和備件的特殊性,無法短期內(nèi)完成采購,勢必會影響到生產(chǎn)的展開。
6、配合倉庫,掌握倉庫庫存情況,使采購工作不處于被動狀態(tài)。
7、采購員的業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓和相互學習,使業(yè)務(wù)水平得到提高,同時培養(yǎng)新員工,使之盡快熟悉業(yè)務(wù)。
在x年的工作中,我仍會認真工作,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。增強責任意識,提高完成工作的標準。同時我們會選擇性得采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的中更上一層樓貢獻出力量。
采購員工作總結(jié) 篇10
眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領(lǐng)導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導的關(guān)心支持下,通過一年的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,從提供價值的供應(yīng)商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等。
在這里我想說作為一個采購,并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,發(fā)個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。在領(lǐng)導的提醒下,20xx我及時調(diào)整好心態(tài)和觀念,凡是有關(guān)銷售的一切事物,我們采購部都積極配合!一切以銷售為主,我們輔助。采購與銷售是密不可分的!因為我們是一個整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個目標!在采購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要限度的節(jié)約成本,做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義,
只要能降低成本,不管是哪個環(huán)節(jié),我們都會認真研究,商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理,在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求,讓我們不得不千方百計去降低成本,也是在他的英明領(lǐng)導下,我發(fā)貨時遵循少量多次的原則,當然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期,保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面,間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有人員說聲:“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我,讓我與供應(yīng)商談判時做到了心中有數(shù),從而成功降低了庫存成本。另外,每月月底,因為銷項稅遠遠大于進項稅,為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動向客戶催要發(fā)票。
20xx年是個進步的一年,在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下,我公司與供應(yīng)商建立了非常良好的合作關(guān)系,有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨,開始友好商業(yè)往來!在引進新品種方面,我們從多個方面不斷搜集信息,及時和其他部溝通,并快速備貨。對于新進品種,采購部都會向業(yè)務(wù)人員提供新進品種目錄表,以供他們參考學習。
幾年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購比須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的`采購還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!
當前社會各行業(yè)各企業(yè)的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經(jīng)營理念經(jīng)營思路的較量,不斷創(chuàng)新的思維才能使企業(yè)永遠保持活力。根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至比他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們政策,又能規(guī)范他們的內(nèi)部管理,甚至幫助他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失,的處理結(jié)果應(yīng)該通過雙方友好協(xié)商讓供應(yīng)商心甘情愿、心服口服接受我方提出的補償要求。
對于目前正在為我司做出貢獻的合格供應(yīng)商需多加鼓勵,因此在上半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應(yīng)商提供良好合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為明景服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。同時我們希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案,變?yōu)榭刹僮、無缺陷的好方案。
最后,感謝公司所有領(lǐng)導和同事,我有今天的進步離不開大家的幫助和支持,是他們的協(xié)同和支持使我成功。總之,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿生機和活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠和體察入微服務(wù)對待客戶,追求完美,創(chuàng)造卓越!
采購員工作總結(jié) 篇11
20xx年工作總結(jié)本年度物資采購中心遵循集團“以生為本”的發(fā)展理念,以集團各種檢查為載體以及例會會議精神,結(jié)合本單位的實際工作情況,圍繞新校區(qū)的物資采購、供應(yīng);物資質(zhì)量安全監(jiān)督檢查、價格監(jiān)控;各種內(nèi)部制度的制定與建設(shè);最大限度提高用戶滿意度、滿足客戶需求等開展工作,員工思想良好,工作積極認真。
一、回顧本年度,物資采購中心主要完成了以下工作和任務(wù)。
1、本年度采購完成情況與工作進展。本年度已成功完成了采購任務(wù),現(xiàn)將統(tǒng)計數(shù)量匯報如下:
(1)全年度總計完成采購額為9714268.71元,其中蔬菜為1655163.5元,米面油等半成品主食類物資為2973497.34元,肉食品為839291.9元,水產(chǎn)禽蛋類716750.29元,干調(diào)副食類物資為1360202.84元,五金通用類耗材物資為397252元,與去年相比,本年度多完成采購額130萬元左右。
(2)本年度中月最高周轉(zhuǎn)金額1419909.63元,平均日完成采購額為47330元。周轉(zhuǎn)現(xiàn)金為32000元,現(xiàn)金報賬總流量為180萬元,周轉(zhuǎn)次數(shù)為240次以上,平均每周5次,單日最高現(xiàn)金使用額為14000元。
。3)本年度市場總計調(diào)研次數(shù)為800人次,與供應(yīng)商商談物資質(zhì)量與價格、供應(yīng)情況等300次,臺帳記錄數(shù)量為20本,票據(jù)粘貼2400張左右,
(4)全年度用車1000余次,報賬200次左右。
2、抓采購源頭,與市場、供應(yīng)商建立相互合作、便利、高效的采購環(huán)節(jié)、從源頭提高采購效率與采購質(zhì)量。不定期地與所有供應(yīng)商進行溝通,商討物資價格漲價原因和物資在市場上的供應(yīng)變化,建立了良好的供求關(guān)系。通過索證,對供應(yīng)商的本年度的供應(yīng)能力以及供應(yīng)商的供應(yīng)情況做充分的了解,詳細詢問供應(yīng)商本年度的供應(yīng)計劃,以及對應(yīng)的市場調(diào)整措施,對于供應(yīng)不穩(wěn)定,不及時,價格不合理的供應(yīng)商進行了掛帳警告處理。
定期與豬肉等價格不穩(wěn)定的物資供應(yīng)商商討對策,而且對五金建材也進行了跟蹤調(diào)查。在與供應(yīng)商合作,縮短采購時間,提高采購質(zhì)量上,建立了供應(yīng)商在規(guī)定時間預先將質(zhì)量良好,性價比優(yōu)的物資放在指定地點、物資采購中心組織裝車運載的方法縮短供應(yīng)上與采購雙方的工作時間、提高效率,在安全上提高了供應(yīng)商的關(guān)注,并有采購中心專人檢驗,提高了物資的安全性、保證了工作質(zhì)量。
3、抓運輸、出入庫、存儲重點環(huán)節(jié)保證物資在轉(zhuǎn)運途中、出入庫事的安全。裝車后要求將物資以很快的速度運輸至指定區(qū)域,中途不得停留、裝載其他物資、代運其他物資,以保證物資安全新鮮,不會因運輸時間過程降低安全性能、降低營養(yǎng)價值。運輸至指定地點時,物資采購中心組織人員盡快搬運,保證各單位對物資的需求。庫房的物資定期輪流使用,通過以驗收單為依據(jù)對物資實施嚴格監(jiān)控,米面糧油等大宗物資采用“來料檢查-合格入庫-出庫復驗”的工作程序,有效的節(jié)制了過期、不合格、無商標物資,及時處理了不合格,不達標物資,嚴肅處理了采購當事人和驗收人員。蔬菜類物資采用雙人采購,切配驗收的雙重檢驗模式。但在本年度的物資采購中,由于招待餐廳和二食堂一樓開業(yè)的緣故,有很多物資在一時間段內(nèi)沒有納入物資集中采購,還有待于加強物資驗收管理。
4、抓價格、降低采購成,提高用戶滿意率。在本年度調(diào)研中,物資采購中心采用:讓供應(yīng)商提前預報價格上漲信息,延緩漲價,及時儲備物資,大批量預定,多渠道儲存,及時進行市場調(diào)查的方法,降低采購成本,充分了解物資的漲價趨勢,密切關(guān)注物資市場行情;對一些涉及到現(xiàn)金的重點采購工作采取多人負責,多人監(jiān)督,及時與客戶溝通,實現(xiàn)利益共享等方法,有效節(jié)約了成本,用戶的滿意率達到了集團要求。
5、修訂制度、抓制度。按照集團要求,將人員工資考核制度和安全管理體系重新修訂,將原來考核不到位、考核內(nèi)容泛泛的條例進一步的明確,進一步的增訂,在實際操作中,更加實用,更加規(guī)范。在集團實施文明考核制度以來,采購中心將文明考核辦法中的優(yōu)質(zhì)考核部分細化、分解,將它的考核要求分化到每個要考核的崗位中,與采購中心崗位自查相結(jié)合,將文明服務(wù)和其他的集團考核制度疊加成為員工工作自查;文明服務(wù)部分在優(yōu)質(zhì)服務(wù)部分后以常規(guī)固劃的形式增加到員工周自查考核中,使文明考核更加實用的作為中心自我考核的一個方面。
6、講要求、抓行動、抓培訓。在落實每月的安全與工作例會以來,我中心將集團的每一項工作重點和任務(wù)在工作例會上宣讀和解釋,并總結(jié)上月工作中出現(xiàn)的優(yōu)秀的計劃、方案和措施,具體布置下月工作任務(wù),宣講安全和綜治工作要求。對員工出現(xiàn)的各類事故和矛盾深究原因,消除安全隱患,追究責任,落實任務(wù)。在安全知識和工作的重點環(huán)節(jié)以及流感應(yīng)對等最新知識學習中,進一步使員工了解采購需要的知識和防范的重心。在員工思想不太穩(wěn)定時,本中心通過召開會議、相互討論、介紹當前發(fā)展形式、以及學習管理知識等渠道穩(wěn)定員工思想,保證了員工良好的思想狀態(tài)。
7、管賬務(wù),抓效益。本年度,物資采購中心按照上級部門的要求,認真對物資的各項指標要求都落實在臺面上,堅持以賬務(wù)說話,以賬務(wù)追究責任的明確物資流向的管理方法加強物資管理,在賬務(wù)上努力做到成為本市的標榜。
8、講實效,抓落實。在接收老校區(qū)庫房時,物資采購中積極配合后勤資產(chǎn)處,按照集團要求本著改善后勤辦公條件的需求,接受了后勤資產(chǎn)處的兩個庫房和很多桌椅,完成了庫房的交接。
二、創(chuàng)新工作。
1、本年度逐漸發(fā)展以員工重心、充分發(fā)揮員工的能動性,調(diào)動員工的積極性完成采購任務(wù)、而不是依靠集團、中心對員工實施很大的壓力、員工被動的完成工作任務(wù),采購中心加強對各個崗位監(jiān)督,員工交叉監(jiān)督的管理模式更加有力的實施采購。
2、較快的變管理為服務(wù)、最大限度的滿足客戶的需要、降低矛盾的.發(fā)生率。不論是在五金材料采購,還是在清潔類、餐飲物資的采購中心,采購中心堅決實施用戶滿意,用戶參與、甚至用戶定點、訂價、全程監(jiān)督的采購模式來進一步的提高采購的效率和采購的滿意度,尤其在對調(diào)料類物資的采購上進一步的實施了用戶訂戶的機制,贏得了用戶好評。
3、在管理過程中研究賬務(wù)的管理方式,建成電子套表,實施全程一體化的賬務(wù)銜接,節(jié)約時間,提高勞動效率。
三、存在的主要問題與方法。
雖然在本年度較為積極、認真、圓滿完成了集團交給的任務(wù),保證了后勤各部門物資供應(yīng),但是在某些工作中或執(zhí)行工作的任務(wù)中或多或少的存在一定的不足:
1、客戶對物資的滿意度還不高,還沒完全的依據(jù)客戶的要求、保質(zhì)保量實現(xiàn)采購任務(wù),采購人員的責任心還不強,有待于培訓輔導。在物資的驗收過程中,驗收人員還存在采購事大,驗收事小推卸責任,虛報驗收結(jié)果的現(xiàn)象。
2、由于各種原因,本中心應(yīng)對物資漲價而采取的措施還不夠,倉庫儲存還很有限,還需要加強物資漲價的準備工作。
3、物資的記錄工作還不完善,物資統(tǒng)計數(shù)據(jù)、報表以及關(guān)于物資的一些其他工作還在初步階段,還需要進一步的規(guī)范。
4、供應(yīng)商管理還存在一定的漏洞,員工積極上進的思想意識、工作作風還有待進一步加強,采購知識還得進一步的提高。
采購員工作總結(jié) 篇12
時光如白駒過隙一樣轉(zhuǎn)瞬即逝,回首過去在四川東材科技的半年,我內(nèi)心不禁感慨萬千,雖然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意義,我無論在思想上還是在業(yè)務(wù)能力上都有很大的提高與進步.時光科技走了歲月,卻留下了永恒的記憶.作為一名采購員,我深知采購工作的重要性——確保生產(chǎn)所需,購進質(zhì)優(yōu)價廉的物料,促進市場銷售是采購工作的基本準則和精髓.現(xiàn)將在采購工作中的學習情況總結(jié)
一.采購員要確保生產(chǎn)物料的耗用,為生產(chǎn)備足原科技,做好后勤工作,主動與生產(chǎn)搞好協(xié)商事宜.根據(jù)生產(chǎn)部下達的計劃大體確定采購的品種及數(shù)量.結(jié)合市場銷售實情,勤看報表,勤與庫管員接洽,勤于動腦分析用量及各種物料運輸?shù)臅r間擬定出比較周密的月計劃.這樣做到胸有成竹,穩(wěn)保生產(chǎn)不斷貨,同時不過多積壓資金.
二.采購過程中“質(zhì)優(yōu)價廉”是采購工作的精髓.這個過程的操作與實踐需要平時細心積累經(jīng)驗,改進工作方法,提高工作技能才能更深入地做到質(zhì)優(yōu)價廉從而降低成本.
三.掌握物料的主要耗用月份規(guī)律,分析行情走勢,即時捕捉市場信息采取靈活多變有效的方法措施去采購,從而降低成本.掌握市場行情是我們做采購必須要做的工作,但更重要的是要從規(guī)律中去結(jié)合當時具體的行情實情綜合分析走勢,調(diào)整采購策略方法,更深一步采購到“質(zhì)優(yōu)價廉”的原科技.
四.每天記錄做過的工作,處理的事,對于棘手的.事情緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快能力解決.對訂單持續(xù)跟蹤,工作有責任心,態(tài)度嚴謹,作好查詢工作和統(tǒng)計,配合好相關(guān)部門做好工作.
五.業(yè)務(wù)合作中與客戶做到“公平競爭,友情扶助,人情化溝通”.協(xié)調(diào)幫助客戶解決合作中的難題,建立良好的合作關(guān)系,多為客戶著想,讓他們認識到公司科技無門檻,資金好,付款急時不欠款等優(yōu)勢激勵他們加入競爭,放心與我們合作.
六.讓自己有一個良好的職業(yè)習慣,心里時刻有成本概念,有利潤思維,有風險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通的好習慣.這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購靠近,做一名真正優(yōu)秀的采購員.
我很感謝公司給我提供了一個磨練的機會,對我的信任和栽培.通過半年的實習,我提高了責任心,培養(yǎng)了良好的職業(yè)操守道德,我相信只有不斷的學習和工作,我的人生道路才會越走越寬.我要用我的激情和智慧創(chuàng)造價值,讓事業(yè)充滿生機和活力!
花開花落,時間總是讓人措手不及。轉(zhuǎn)眼間,我在xx公司采購部的三個月試用期已滿,在這三個月里,我感受到了來自公司領(lǐng)導及同事對我的關(guān)懷,讓我在學習與競爭中成長。以下,是我在試用期間的工作總結(jié):
眾所周知,采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié)。因此,我十分感謝公司和領(lǐng)導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導的關(guān)心支持下,通過這三個月的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗,同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價值的供應(yīng)商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等。
在這里我想說作為一個采購,并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,發(fā)個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。在領(lǐng)導的提醒下,20xx年我們及時調(diào)整好心態(tài)和觀念,不但改變了過去的錯誤意識——采購與銷售無多大聯(lián)系,而且在采購的同時充分利用供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系主動銷售。凡是有關(guān)銷售的一切事物,我們采購部都積極配合!,一切以銷售為主,采購為輔助。采購與銷售是密不可分的!
在采購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個環(huán)節(jié),我們都會認真研究,商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理,在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求,讓我們不得不千方百計去降低成本,也是在他的英明領(lǐng)導下,我發(fā)貨時遵循少量多次的原則,當然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期,保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面,逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從原來的電匯轉(zhuǎn)變成承兌匯票,間接性地降低成本。另外,每月月底,因為銷項稅遠遠大于進項稅,為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動向客戶催要增值稅票,包括所有通過銀行托收的客戶,經(jīng)過協(xié)商,對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司,及時提供財務(wù)認證,減免每月的一些不必要的稅收。
這三個月來,我深深地感受到:管理的最終目的和最終體現(xiàn)是增加效益,而在我們管理和成本控制過程中應(yīng)該不斷出新招、奇招。不然,即使成本在下降,只可能是市場或外加因素自然形成的。而這樣的下跌對于我們的競爭對手來說,也是一樣的下降成本。我們并沒有比競爭對手更多的成本優(yōu)勢。因此創(chuàng)新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨到的降低成本、提高效率的方案。
最后,感謝公司所有領(lǐng)導和同事,我有今天的進步離不開大家的幫助和支持,是他們的協(xié)同和支持使我成功。總之,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿生機和活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠和體察入微服務(wù)對待客戶,追求完美,創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點開始,邁向成功。
采購員工作總結(jié) 篇13
時光飛逝新的一年即將到來,意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時間了。職校食堂,作為一個集體食堂它承擔著物業(yè)分學校學生培訓部多經(jīng)天易學校等所在單位學生的就餐任務(wù),以及學生培訓班用餐,學校中小型會議用餐,學;顒佑貌汀慕邮诌@份工作以來在單位領(lǐng)導的關(guān)心支持下在全體食堂學生的努力下,我一直追求優(yōu)質(zhì)就餐服務(wù);優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)境,追求讓每位學生吃著舒心;吃的.放心;吃著滿意的目標有了明顯成效。一年的時間已經(jīng)過去,新的開始新的挑戰(zhàn)即將來臨。為了xx年的學生就餐任務(wù)完成的更完美,我總結(jié)了xx年工作上的成果與不足。
20xx年工作成果:
。1)與總學校食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂,克服了外調(diào)學生剛接手新工作時分工不明確,個人工作混亂,學生就餐滿意度下降的難題。
。2)對于學生提出就餐服務(wù)方面的不足,就餐菜品問題,在食堂內(nèi)部定時定期開會公布進行責任到人的細化。
(3)按照領(lǐng)導指示對所有學生進行食物安全法規(guī)法律和行業(yè)準則方面知識學習培訓。
。4)緊抓食堂進貨渠道,嚴格要求采購物品擁有相關(guān)部門的食物衛(wèi)生許可證檢驗檢疫合格證。
。5)學生所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人,定時定期食堂大掃除所有學生參加。
。6)圍繞“降成本,保質(zhì)量”這個原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節(jié)約附帶開銷。領(lǐng)導所有食堂學生養(yǎng)成請柬節(jié)約的好習慣,開展節(jié)約用水節(jié)約用電競賽。
。7)圓滿完成了學校接待任務(wù),其中包括:物業(yè)分學校學生代表會;xx分學校學生代表會;和諧杯廚藝大賽;大小學生培訓班近xx期次。
。8)調(diào)動所有食堂學生的工作激情,在任務(wù)重就餐培訓班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓班人員認可。
(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復,秋菜儲備期間組織學生腌制各種咸菜并儲備了:白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
。10)在食堂開展主人翁精神建設(shè),使學生團結(jié)互助在完成個人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當然我個人管理不足的地方還很多如:
一、操作間外人進入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進”標志但依然難以禁止。
二、學生在長期無節(jié)假日工作,接待學校培訓班任務(wù)期間積極性不高當時沒有及時調(diào)節(jié)學生工作時差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號,我個人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導的指導下盡快改善。我也會積極學習相關(guān)餐飲業(yè)管理知識,使食堂每位學生都能運用個人擅長技能,讓食堂學生認識到在崗愛崗更快更好提高服務(wù)水準提高菜品認可度的重要性。
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