生產(chǎn)部工作計(jì)劃書
根據(jù)20xx年市場部反饋回來的產(chǎn)品質(zhì)量問題，公司領(lǐng)導(dǎo)在巡視車間發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)場生產(chǎn)問題，財(cái)務(wù)部在20xx年總結(jié)中發(fā)現(xiàn)車間產(chǎn)能的降低和物料的損耗等問題，生產(chǎn)部結(jié)合20xx年工作計(jì)劃，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低物料損耗，提高生產(chǎn)產(chǎn)能，擴(kuò)大切制品種和數(shù)量，下一步生產(chǎn)安排如下：
1、前處理 提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低物料損耗主要問題，是在前處理加工過程中，為了管控好前處理加工生產(chǎn)，由陳海霞負(fù)責(zé)前處理物料加工和篩選，根據(jù)客戶的需要管控物料的加工處理，監(jiān)督檢查在生產(chǎn)過程中的浪費(fèi)，幫助現(xiàn)有一線工人提高對產(chǎn)品的質(zhì)量意識，讓員工掌握每家客戶所需產(chǎn)品的質(zhì)量。協(xié)助班組長提高生產(chǎn)效率，幫助員工在加工物料過程中如何提高效率。根據(jù)生產(chǎn)狀況提出改進(jìn)建議創(chuàng)造效益的員工，車間根據(jù)效益的大小給予獎(jiǎng)勵(lì)。班組長張興芬和朱作芳要做好帶頭作用，班組的創(chuàng)新和提高關(guān)鍵在負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)。
2、小包裝車間 提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低物料損耗、提高生產(chǎn)產(chǎn)能，可根據(jù)肖老師制定的改進(jìn)方案實(shí)施，解決現(xiàn)在的提高產(chǎn)能、包材浪費(fèi)、空包、重包、稱量不準(zhǔn)、大包數(shù)量不準(zhǔn)、打印出錯(cuò)等問題。由王增強(qiáng)全面負(fù)責(zé)實(shí)施，在實(shí)施過程中遇到問題可申請改進(jìn)方案。
3、生產(chǎn)車間 做好本部門賬單，由車間統(tǒng)計(jì)員王靜和計(jì)劃員劉月共同，銜接倉庫和財(cái)務(wù)運(yùn)作ERP系統(tǒng)，建立電子文檔，有問題及時(shí)改正，做到帳物相符。根據(jù)電子帳發(fā)現(xiàn)損耗要查明原因，降低物料在生產(chǎn)加工過程中浪費(fèi)，發(fā)現(xiàn)問題解決之后，不允許同品種同物料出現(xiàn)二次錯(cuò)誤，出現(xiàn)兩次后處罰負(fù)責(zé)人。（我們飲品企業(yè)和其它行業(yè)不一樣，我們品種多規(guī)格多，完全正常運(yùn)作也要半年時(shí)間，在運(yùn)作過程中還會(huì)出現(xiàn)新的問題，疏通解決，）
4、切制組加大切制、炒制和發(fā)酵類產(chǎn)品的加工和試生產(chǎn)
4-1、生產(chǎn)車間現(xiàn)在切制品種在20多味藥以上，但是切出物料的標(biāo)準(zhǔn)不美觀，今年我們完善現(xiàn)有切制品種的外觀，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。以前切制熟地黃斷面不光滑不平整，改變加工工藝（蒸煮好的個(gè)子曬至半干后在進(jìn)行切片）達(dá)到斷面平整光滑。以前切制白芍?jǐn)嗝娌黄秸�，改變加工工藝（切刀要比以前鋒利，調(diào)整切刀和進(jìn)料口的`間隙，放料時(shí)要把白芍?jǐn)[整齊，）達(dá)到斷面平整光滑。以前切制
的丹參黑心、斜片、斷面不平，改變加工工藝（在潤藥過程中要及時(shí)翻料，觀察物料的吸水量，避免水量過多造成黑心。切刀要比以前鋒利，調(diào)整切刀和進(jìn)料口的間隙，切制過程中把物料擺放整齊避免斜片和斷面不平）。以前切制的清半夏侵出物低，沒能達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，三月份開始結(jié)合炮制規(guī)范，咨詢專業(yè)人士（安國）在六月份之前解決侵出物不合格問題。增加新的切制品種，擴(kuò)大切制生產(chǎn)規(guī)模。（解決現(xiàn)有品種問題在半年內(nèi)逐一解決，根據(jù)生產(chǎn)情況陸續(xù)增加新品種，）
4-2、大部分炒制品種我們?nèi)砍催^，很難管控炒制火口，導(dǎo)致炒出來沒一鍋物料顏色不一致，炒壞一鍋所有物料都報(bào)廢，今年我們嚴(yán)格按照炮制規(guī)范操作，爭取炒出的每一鍋物料顏色都一致。改變以前不好的操作方法，向標(biāo)準(zhǔn)看起。（在炒制前制定出標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，按標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程操作，立即改掉以前不對的操作方法）。
4-3、發(fā)酵類產(chǎn)品是我們車間也是公司重點(diǎn)品種，三月份開始試生產(chǎn)解決反季節(jié)生產(chǎn)，爭取在十月一正式進(jìn)入反季節(jié)生產(chǎn)。五月份開始試生產(chǎn)常溫環(huán)境下試驗(yàn)，建立六神曲在不同環(huán)境的條件下成熟工藝，加大試生產(chǎn)環(huán)節(jié)，擴(kuò)大生產(chǎn)能力。五月份開始試生產(chǎn)淡豆豉，在十月一前建立淡豆豉加工生產(chǎn)工藝。四月份開始試生產(chǎn)麥芽，解決發(fā)芽率，建立麥芽加工生產(chǎn)工藝，增加發(fā)芽類品種，（發(fā)芽發(fā)酵類新品種和外界研發(fā)人員共同完善提高，我們積極努力的搞好新產(chǎn)品的生產(chǎn)，爭取在最快的時(shí)間拿出一套工藝，下半年實(shí)驗(yàn)解決反季節(jié)生產(chǎn)六神曲，）
5、大包裝組 提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低物料損耗、提高生產(chǎn)產(chǎn)能。把以前生產(chǎn)包裝過程中經(jīng)常出現(xiàn)標(biāo)簽貼錯(cuò)等問題徹底解決，接到生產(chǎn)計(jì)劃直接通知標(biāo)簽打印員，按實(shí)領(lǐng)數(shù)量打印標(biāo)簽，在包裝好的物料上貼標(biāo)要核對是否有誤，查證無誤后貼好，在成品入庫時(shí)要和倉庫保管員共同檢查一遍，兩次把關(guān)定能解決問題，在包裝過程中組長蔡紅玉和閆培香要兩次檢查物料。降低每天生產(chǎn)品種，提高生產(chǎn)品種重量，從而減少清場時(shí)間增加包裝時(shí)間。
6、精品組 提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低物料損耗、提高生產(chǎn)產(chǎn)能。組長曹麗起到關(guān)鍵性，生產(chǎn)的品種環(huán)節(jié)多，人員的調(diào)動(dòng)頻繁，要合理安排組員做熟練的工作，不要出現(xiàn)窩工現(xiàn)象，多觀察生產(chǎn)環(huán)節(jié)，降低質(zhì)量問題的出現(xiàn)，改變現(xiàn)在自由工作的作風(fēng)，做好生產(chǎn)流水賬單。
7、根據(jù)生產(chǎn)情況制定月生產(chǎn)計(jì)劃，根據(jù)計(jì)劃合理安排生產(chǎn)任務(wù)，制定的月
計(jì)劃要當(dāng)月完成，同時(shí)不能延誤臨時(shí)性計(jì)劃，根據(jù)臨時(shí)計(jì)劃的多少可減少月計(jì)劃的產(chǎn)量，放到下月做緊急計(jì)劃。減少員工的不固定因素，使產(chǎn)量有一個(gè)固定的提高，便于對生產(chǎn)的一個(gè)整體考核。
8、根據(jù)車間員工工作表現(xiàn)劃分級別：
8-1、一級是工作積極主動(dòng)，聽從領(lǐng)導(dǎo)安排，具有一次以上工作創(chuàng)新，不散布對公司不利的謠言，能獨(dú)立完成各項(xiàng)工作任務(wù)，熟練掌握生產(chǎn)流程，熟知客戶要貨要求。
8-2、二級是按時(shí)工作，工作認(rèn)真，分配的的工作按時(shí)完成，積極向上的工作態(tài)度，不散布對公司不利的謠言。
8-3、三級是按時(shí)上下班，工作認(rèn)真，每月工作不出現(xiàn)三次問題。
8-4、四級是轉(zhuǎn)正員工三個(gè)月以上。
9、員工級別工資待定
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